AJES - FACULDADE DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS E DE...

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AJES - FACULDADE DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS E DE ADMINISTRAÇÃO DO

VALE DO JURUENA

PÓS-GRADUAÇÃO EM MATEMÁTICA FINANCEIRA: ENSINO E EMPRESARIAL

ESTUDO DA VIABILIDADE DA PRODUÇÃO DE MEL, COMO ALTERNATIVA DE

RENDA E SUSTENTABILIDADE, PARA A FAZENDA BELUNO, NO MUNICÍPIO

DE ALTA FLORESTA-MT

Eduardo José Freire

Orientadora: Cynthia Cândida Correa

ALTA FLORESTA/MT

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FACULDADE DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS E DE ADMINISTRAÇÃO DO VALE DO

JURUENA

PÓS-GRADUAÇÃO EM MATEMÁTICA FINANCEIRA: ENSINO E EMPRESARIAL

ESTUDO DA VIABILIDADE DA PRODUÇÃO DE MEL, COMO ALTERNATIVA DE

RENDA E SUSTENTABILIDADE, PARA A FAZENDA BELUNO, NO MUNICÍPIO

DE ALTA FLORESTA-MT

Eduardo José Freire

[email protected]

Orientadora: Cynthia Cândida Correa

“Trabalho apresentado como exigência parcial para a obtenção do título de especialização em Matemática Financeira: ensino e empresarial.”

ALTA FLORESTA/MT

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AGRADECIMENTOS

A todos que contribuíram direta ou indiretamente para a realização deste trabalho:

Alessandra e Juscelino Sangaletti, nora e filho de José Antonio Sangaletti.

Jose Antonio Sangaletti, proprietário da Fazenda Beluno.

João Luiz Derkoski, coordenador do curso de especialização em Matemática

Financeira: ensino e empresarial na AJES.

Cyntia Cândido Correa, professora da AJES.

Ilso Fernandes do Carmo, professor da AJES

Nazan Rezek Filho, pecuarista.

Lourivani Bastos Souza, professora da Escola Técnica de Alta Floresta-MT.

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"Não pretendemos que as coisas mudem,

se sempre fazemos o mesmo. A crise é a

melhor benção que pode ocorrer com as

pessoas e países, porque a crise traz

progressos. A criatividade nasce da

angústia, como o dia nasce da noite

escura. É na crise que nascem as

invenções, os descobrimentos e as

grandes estratégias. Quem supera a crise,

supera a si mesmo sem ficar superado".

(EINSTEIN, Albert )

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RESUMO

A realização do presente trabalho se deu na Fazenda Beluno, localizada na

Gleba Redenção, distante 50 km do centro do município de Alta Floresta. A

administração da propriedade é realizada pelo proprietário José Antonio Sangaletti e

seu filho Juscelino Sangaletti. A bovinocultura de corte (cria-recria-engorda) é a sua

principal atividade. O objetivo geral com o estudo na Fazenda foi averiguar a

viabilidade de investimentos em uma atividade paralela a pecuária: apicultura. Para

tanto, elaborou-se um projeto e analisou-se a viabilidade econômica-financeira do

mesmo. A metodologia adotada consistiu numa pesquisa de caráter qualitativa,

envolvendo estudo descritivo sobre a Fazenda Beluno. Os dados foram obtidos

através de contatos diretos, pesquisa bibliográfica e fonte documental. Após a coleta

de dados, estes foram analisados. Adotando os métodos VPL e TIR, tendo como

TMA 6% ao mês, percebeu-se que o investimento em apicultura na Fazenda Beluno

é viável. O VPL é positivo e a TIR é superior a TMA.

Palavras-chave: Apicultura. Projeto. Fazenda Beluno

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ABSTRACT

The completion of this work took place in Belluno Farm, located in Glebe

Redemption, 50 km far from the center of the city of Alta Floresta. The administration

of the property is held by the owner José Antonio Sangaletti and his son Juscelino

Sangaletti. The beef cattle (breeding-rearing-fattening) is their main activity. The

overall objective of the study was on the farm to investigate the viability of

investments in a sideline to farming, beekeeping. To this end, we elaborated a

project and analyzed the economic and financial viability of it. The methodology

consisted of a qualitative research study, involving descriptive study on the Farm

Belluno. Data were collected through direct contacts, bibliographic and documentary

source. After collecting data, the data were analyzed. Adopting the NPV and IRR

methods, with the TMA 6% per month, it was noted that investment in beekeeping

farm in Belluno is feasible. The NPV is positive and the IRR is greater than TMA.

Keywords: Beekeeping. Project. Farm Belluno.

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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ............................................................................................................ 8

Capítulo 1- REFERENCIAL TEÓRICO ..................................................................... 11

1.1CONCEITOS PRELIMINARES ............................................................... 11

1.1.1 MÉTODOS DE ANÁLISE DE PROJETOS DE INVESTIMENTO ........ 11

1.1.2 FLUXO DE CAIXA .............................................................................. 14

1.1.3 TAXA MÍNIMA DE ATRATIVIDADE .................................................... 14

Capítulo 2 - METODOLOGIA .................................................................................... 15

2.1 TIPO DE PESQUISA ............................................................................. 15

2.2 INSTRUMENTOS DE COLETA DE DADOS ........................................ 15

2.3 MÉTODO DE ANÁLISE DE DADOS ..................................................... 16

Capítulo 3 - APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS DA PESQUISA ...................... 17

3.1 CARACTERIZAÇÃO DA PROPRIEDADE......................................................18

3.2 DESCRIÇÃO DO CAPITAL NATURAL..................................................18

3.3 DESCRIÇÃO DO CAPITAL FÍSICO ...................................................... 20

3.4 DESCRIÇÃO DO CAPITAL FINANCEIRO ............................................ 24

3.6 EVOLUÇÃO DO REBANHO (GADO DE CORTE) ................................. 27

3.7 IDENTIFICAÇÃO DA VIBILIDADE A LONGO PRAZO .......................... 28

3.8 PROPOSTA: PROJETO APICULTURA NA FAZENDA BELUNO ......... 30

3.8.1 CONTEXTO ................................................................................... 30

3.8.2 LOGOTIPO .................................................................................... 30

3.8.3 MISSÃO ......................................................................................... 30

3.8.4 HORIZONTE ................................................................................. 30

3.8.5 ABELHAS ...................................................................................... 31

3.8.6 CAPTURA DAS ABELHAS ............................................................ 31

3.8.7 INSTALAÇÃO APIÁRIO ................................................................ 31

3.8.8 PRODUTO ..................................................................................... 31

3.8.9 FLORADA ...................................................................................... 31

3.8.10 ALIMENTO ARTIFICIAL .............................................................. 32

3.8.11 ÁGUA UTILIZADA E PASTO APÍCOLA ...................................... 32

3.8.12 FERRAMENTAS UTILIZADAS .................................................... 32

3.8.13 MÃO-DE-OBRA ........................................................................... 32

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3.8.14 MANEJO ...................................................................................... 32

3.8.15 COLHEITA ................................................................................... 33

3.8.16 PRODUÇÃO ................................................................................ 33

3.8.17 FLUXOGRAMA DE PRODUÇÃO ................................................ 33

3.8.18 IDENTIFICAÇÃO DA VIABILIDADE DE LONGO PRAZO ........... 34

3.8.19 MERCADO ALVO ........................................................................ 36

3.8.20 PERSPECTIVAS DO MERCADO ................................................ 36

3.8.21 CLIENTES POTENCIAIS ............................................................ 37

Capítulo 4 - ANÁLISE E DISCUSSÃO DOS DADOS ................................................ 38

4.1 PLANO ESTRATÉGICO ........................................................................ 41

4.1.1 OBJETIVOS GERAIS .................................................................... 41

4.1.2 ESTRATÉGIAS.............................................................................. 42

4.1.3 METAS .......................................................................................... 42

4.1.4 MATRIZ DE ESTRUTURA LÓGICA DO PROJETO (MEL) ........... 43

CONCLUSÃO ............................................................................................................ 44

REFERÊNCIAS..........................................................................................................45

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INTRODUÇÃO

Vivencia-se uma realidade marcada pela conscientização da preservação

do meio ambiente; nesse sentido, tem-se verificado o crescimento de um novo

conceito de negócio: o aumento da riqueza com base na sustentabilidade.

Considerando que o Brasil é um país essencialmente agrícola, fundamental

se tornou os princípios do desenvolvimento sustentável. Dentre as atividades

agrícolas existentes, destaca-se a apicultura.

A apicultura é uma atividade capaz de causar impactos altamente positivos

para uma sociedade. Em termos sociais, é fonte de renda, gera emprego no campo;

sobre o aspecto econômico, é uma alternativa que pode levar a obtenção de lucro; e

quanto ao aspecto preservação ambiental, percebe-se que a criação de abelhas

causa baixo impacto ambiental, já que não se desmata; as abelhas também atuam

na natureza como polinizadores naturais de espécies nativas e cultivadas, levando

ao equilíbrio do ecossistema.

Comparada a outras atividades relacionada a agropecuária, a produção de

mel, é uma atividade de fácil manutenção e manejo, com custo baixo de

implementação.

O mercado de vendas dos produtos provenientes da apicultura tem crescido

consideravelmente no País, com destaque para o mel. O mel é um produto

mundialmente apreciado pelo homem; há milênios de anos tem sido alimento

saudável para o mesmo.

O Brasil, graças à biodiversidade da sua flora, ao clima favorável, à

rusticidade das abelhas, por não utilizarem qualquer produto químico no tratamento

de doenças delas, vem conquistando mercado externo.

O estado de Mato Grosso, em particular, devido a sua diversidade de

características ambientais e culturais, compõem-se de três biomas em seu território:

Amazônia, Cerrado e Pantanal; mobiliza 1.135 apicultores, 10.600 colméias

produzindo 270 toneladas de mel/ano. Sediou no mês de maio, de 2010, XVIII

Congresso Brasileiro de Apicultura, evento bianual; existem atualmente, oito (08)

associações, uma (01) cooperativa, uma (01) federação, seis (06) casas de mel e

três (03) entrepostos (FEPESMAT).

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O extremo norte de Mato Groso possui clima tropical úmido, vegetação

amazônica ou alta vegetação, relevo tipicamente plano, duas estações climáticas

bem definidas (verão ou seca que se estende de maio a outubro e o período do

inverno ou chuvoso nos meses de novembro a abril. Tais características, vem

levando produtores rurais a desenvolveram a apicultura.

A Associação dos Apicultores do Norte de Mato Grosso (APISNORTE)

possui 30 (trinta) Associados. Juntos possuem 1.500 colméias e uma produção

anual de aproximadamente 70 toneladas de mel.

A produção de mel em Alta Floresta ainda é inscipiente, em média não

ultrapassando 8.600 kg de mel no ano (IBGE, 2008). Contudo, a cidade possui

potencial para explorar a apicultura. O município é caracterizado por clima do tipo

tropical chuvoso, com nítida estação seca, com temperatura anual entre 20ºC e

38ºC, tendo como média 26ºC. O quadro florístico em Alta Floresta é constituído por

Floresta Ombrófila Aberta e Densa, Floresta Estacional e Savana.

Dispondo de condições naturais propicias para a apicultura, decidiu-se

averiguar a possibilidade de implantar numa propriedade rural na cidade de Alta

Floresta, tal atividade. Para tanto, um projeto se faz necessário e também sua

análise quanto a rentabilidade esperada com a produção de mel.

Desse modo, o objetivo geral é averiguar a viabilidade da produção e

comercialização de mel como alternativa de renda e sustentabilidade para a

Fazenda Beluno, localizada no município de Alta Floresta-MT.

Para atingir o objetivo geral serão necessários realizar os objetivos

específicos a seguir enumerados:

Elaborar um projeto de implantação de uma unidade familiar de produção

apícola na fazenda Beluno;

Analisar o valor presente liquido e a taxa interna de retorno da produção de

um apiário na fazenda Beluno;

Verificar a viabilidade da fazenda Beluno manter as atividades de pecuária

de gado de corte e um apiário.

A apicultura se apresenta como uma possível alternativa econômica para

Alta Floresta-MT, tendo em vista a ocupação de mão-de-obra familiar, geração de

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emprego na cidade (unidades de beneficiamento de mel e agroindústrias); gera

produtos apícolas, que comercializados e processados, geram riqueza e rendas às

pessoas do campo, levando a incrementar o comércio local e toda a sociedade

altaflorestensse.

O presente trabalho estruturou-se em quatro capítulos. O capítulo 1 tratou

da revisão bibliográfica, sendo apresentados os resultados sobre o assunto e

mencionado trabalhos realizados sobre viabilidade econômica de implantação de

apicultura. O capítulo 2 mostra a metodologia adotada para realização da pesquisa.

No capítulo 3 consta-se a apresentação dos dados, discussões, análise e dos

resultados. Por ultimo, são apresentadas algumas considerações finais.

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Capítulo 1- REFERENCIAL TEÓRICO

1.1CONCEITOS PRELIMINARES

Para investir dinheiro em um projeto é preciso informações que possam

assegurar uma tomada de decisão, e as decisões de negócios não são tomadas em

um vácuo, os tomadores de decisão visam a maximização da riqueza. Do ponto de

vista da análise econômico-financeira, um projeto de investimento é qualquer

atividade produtiva de vida limitada, que implique na mobilização de alguns recursos

na forma de bens de produção, em determinado momento, na expectativa de gerar

recursos futuros oriundos da produção. Esse tipo de conceituação pressupõe a

possibilidade de quantificação monetária dos insumos e produtos associados ao

projeto (NORONHA; DUARTE, 1995).

Para Kassai et al (2000, p. 57) projeto pode ser entendido como: “Um

conjunto de informações de natureza quantitativa que permite estimar um cenário

com base em uma alternativa escolhida”.

De acordo com Macedo e Siqueira (2006), os gestores devem usar técnicas

de valor de dinheiro no tempo para reconhecer explicitamente suas oportunidades

de obter resultados positivos quando avaliando séries de fluxos de caixa esperados

associados as alternativas de decisão. Devido ao fato deles estarem no tempo zero

(atual) ao tomar decisões, eles preferem basear-se em técnicas de valor presente.

A análise de investimento compreende a um estudo, que envolve cálculos

matemáticos. Dessa maneira, Assaf Neto (2009) propõe os métodos da taxa interna

de retorno (TIR) e do valor presente liquido (VPL) como sendo os de maior utilização

nas análises das operações financeiras (aplicações e captações) e de projetos de

investimentos.

1.1.1 MÉTODOS DE ANÁLISE DE PROJETOS DE INVESTIMENTO

O Valor Presente Líquido (VPL) representa o resultado de todas as entradas

e saídas do projeto.

O método do valor presente líquido para análise dos fluxos de caixa é obtido pela diferença entre o valor presente dos benefícios (ou pagamentos) previstos de caixa, e no valor presente do fluxo de caixa inicial (valor do

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investimento, do empréstimo ou do financiamento). [...] denota em última análise o resultado econômico da alternativa financeira expressa em moeda atualizada. (ASSAF NETO, 2009, p. 156)

Fonte: Assaf Neto, Alexandre.

O método do VPL compara todas as entradas e saídas de dinheiro na data

inicial do projeto, descontando os retornos futuros do fluxo de caixa a uma dada taxa

de desconto, conhecida por TMA (Taxa Mínima de Atratividade), que seria o valor

mínimo que se deseja receber de retorno sobre o capital investido no projeto

proposto. Segundo Almeida et. al (2003), a técnica do VPL consiste em transferir

para o instante atual todas as variações de caixas esperadas, descontá-las a uma

determinada taxa de juros, e somá-las algebricamente.

Consiste em determinar o valor atual do fluxo de caixa (receitas e despesas), empregando a taxa mínima de atratividade. Calculando os valores atuais das alternativas apresentadas, encontramos a melhor delas pela diferença entre os valores atuais das receitas e despesas. A que apresentar melhor resultado a favor do investidor será a alternativa preferida. (KUHNEN; BAUER, 2001, p. 394)

Segundo Branco (2002), o VPL é uma das técnicas consideradas

sofisticadas em análise de projetos; é obtida calculando-se o valor presente de uma

série de fluxos de caixa (pagamento e recebimento) com base em uma taxa de custo

de oportunidade conhecida ou estimada, e subtraindo-se o investimento inicial.

Generalizando, quando o VPL for superior a zero, o investimento pode ser

aceito; caso contrário, existem indícios de ser rejeitado.

Com relação ao método da taxa interna de retorno, pode se entender como

um cálculo para obter uma taxa, que aplicada a uma série de entradas e saídas de

caixa, iguala o fluxo a zero.

Fonte: Assaf Neto, Alexandre.

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Através desse método encontra-se a taxa interna de retorno (TIR). Assaf

Neto (2009, p. 152) define: “A taxa interna de retorno é a taxa de juros (desconto)

que iguala, em determinado momento do tempo, o valor presente das entradas

(recebimentos) com o das saídas (pagamentos) previstas de caixa”. Na verdade ela

é uma taxa de juros implícita utilizada para analise de projetos de investimentos.

A taxa interna de retorno expressa na verdade uma rentabilidade quando for

aplicação ou custo no caso de empréstimos e financiamentos.

O critério de decisão, quando a taxa interna de retorno é usada para tomar

decisões do tipo “aceitar-rejeitar”, é o seguinte: Se a TIR for maior que o custo de

capital (taxa mínima de atratividade), aceita-se o projeto; se for menor, rejeita-se o

projeto. Esse critério garante que a empresa esteja obtendo, pelo menos, sua taxa

requerida de retorno. Tal resultado deveria aumentar o valor de mercado da

empresa e, conseqüentemente, a riqueza dos seus proprietários (GITMAN, 2002).

No entendimento de Assaf Neto (2009) se a TMA for igual à TIR, o ganho do

projeto será igual a zero. Se a TMA for maior do que a TIR, a empresa estará em

melhor situação não investindo no projeto. Portanto, quanto maior for a proximidade

entre as taxas TIR e TMA o risco do projeto aumenta. Resumindo, se a taxa interna

de retorno for maior que a taxa mínima de atratividade, o investimento deve ser

aceito.

No caso particular focado neste trabalho, os métodos do VPL e da TIR se

mostram extremamente úteis, haja vista que contribuem para análise do projeto de

apicultura na Fazenda Beluno, com relação a viabilidade de implantação.

Buscando na literatura, trabalhos de rentabilidade na apicultura, encontra-se

Barros e Reis (2.006) e Freitas et al (2.004) como exemplos de Autores que

elaboraram trabalhos tratando desta atividade, concluindo pela viabilidade da

mesma, porém focados na realidade do Pantanal Mato-Grossense e no estado do

Ceará.

Diante disso, será considerada a teoria de Assaf Neto (2009), como base,

para a interpretação da análise da viabilidade do projeto de instalação e produção do

apiário na Fazenda Beluno, em termos de rentabilidade. Essa teoria trata da

matemática financeira como ferramenta de análise de projetos, como por exemplo,

de investimento num empreendimento rural.

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1.1.2 FLUXO DE CAIXA

O processo de avaliação de investimentos demanda uma série de

informações financeiras. Nesse aspecto, o fluxo de caixa é fundamental para que

essa análise aconteça de forma correta.

Em Finanças, o fluxo de caixa, demonstra o montante de caixa previsto para

receber e para gastar em um período de tempo definido. É um instrumento utilizado

para aferir suas disponibilidades

Os fluxos de caixa são estimativas, as melhores possíveis de acordo com o

tempo disponível, do empenho dedicado e do dispêndio de dinheiro empregado num

projeto de investimento. A característica comum a todos os projetos de investimento

é a possibilidade de estimar o desembolso e os retornos futuros do fluxo de caixa

correspondente (LAPPONI, 2000).

1.1.3 TAXA MÍNIMA DE ATRATIVIDADE

Na seleção de um investimento é necessária a definição mínima da taxa de

retorno exigida, isto é, a taxa de atratividade econômica do projeto. Em geral, tem-se

o conhecimento da Taxa de Mercado, também conhecida como a Taxa de

Atratividade do Mercado.

A taxa mínima de atratividade (TMA) compreende a um percentual mínimo

que o investido espera conseguir de rendimento ao optar por fazer um certo

investimento, considerando um nível de risco escolhido. É uma taxa que é

considerada mínima para se obter ganhos. Se o investimento propiciar uma

rentabilidade abaixo da TMA, tal aplicação de capital, não será atrativo ao investidor.

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Capítulo 2 - METODOLOGIA

2.1 TIPO DE PESQUISA

A pesquisa qualitativa foi a escolhida como aquela que pudesse contribuir

para os estudos na Fazenda Beluno. Quantitativa também, pois requer cálculos

matemáticos para solução e análise de resultados.

Para a obtenção de dados foram adotados pesquisa bibliográfica e pesquisa

documental; a primeira tratou de buscar informações nas teorias de livros para

auxiliar na interpretação dos resultados; a segunda teve por finalidade a coleta de

dados em documentos internos, a realização de entrevistas informais e observações

pessoais.

2.2 INSTRUMENTOS DE COLETA DE DADOS

Os dados necessários para suportar este estudo foram obtidas de consultas

em documentos, observações particulares na Fazenda Beluno e pesquisa

bibliográfica de material já publicado.

O levantamento de dados primários aconteceu mediante visitas, conversas

informais com o proprietário da Fazenda Beluno, e revisão de documentos. Além

disso, houveram consultas em instituições governamentais e privadas: Secretaria

Municipal de Agricultura, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR),

Sindicato Rural, e Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas

(SEBRAE), e empresários apícolas de Alta Floresta-MT.

Vale mencionar que foram obtidas informações junto a alguns dos

integrantes do setor apícola e da bovinocultura de corte em Alta Floresta:

produtores, lojas de materiais agropecuários, empresas que comercializam os

produtos oriundos das duas atividades e/ou prestam assistência técnica a ambas e

escritórios contábeis

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2.3 MÉTODO DE ANÁLISE DE DADOS

Os dados colhidos da pesquisa foram organizados em planilhas e

analisados mediante uso de cálculos como do Valor Presente Liquido e Taxa Interna

de Retorno, adotados para analisar a viabilidade da implantação do projeto de

apicultura. Para fins de analise a Taxa Mínima de Atratividade (TMA) foi considerada

a mesma da taxa da caderneta de poupança vigente no período de 2010.

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Capítulo 3 - APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS DA PESQUISA

3.1 CARACTERIZAÇÃO DA PROPRIEDADE

A propriedade Fazenda Beluno está localizada na rodovia 419-MT,

Travessão da INDECO, distante 47 km do centro de Alta Floresta-MT.

Figura 1: Localização de Alta Floresta Fonte: Cidade.com.br

O acesso à fazenda é realizado parcialmente pela BR-163 e por estrada de

terra. O tempo de deslocamento à fazenda 1 hora e meia e o acesso é possível

durante todo o ano com veículo de porte médio.

Figura 2: Localização da Fazenda Beluno Fonte: Proprietário da Fazenda

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Figura 3: Localização da Fazenda Beluno Fonte: Proprietário da Fazenda

A Propriedade pertence ao senhor José Antonio Sangaletti, e apresenta

2.460,984 ha de área. Ela foi adquirida da INDECO na década de 1980.

A administração da propriedade é realizada pelo proprietário e seu filho

Juscelino Sangaletti. A bovinocultura de corte (cria-recria e engorda) é a sua

principal atividade. O senhor Sangaletti, é um produtor rural com experiência prática

nas tarefas cotidianas de sua fazenda; o convívio mostra que é conservador e

tradicional quanto as decisões que tomam. Ele possui oito filhos, todos casados,

sendo Juscelino Sangaletti, o gerente da propriedade.

A fazenda conta com uma boa infra-estrutura de capitais físicos para a

atividade que desenvolve.

3.2 DESCRIÇÃO DO CAPITAL NATURAL

A Fazenda Beluno possui uma área de 2.460,98 hectares e localiza-se no

município de Alta Floresta-MT.

O solo da fazenda é predominante fértil e relevo suavemente ondulado;

parte também é arenoso, terra vermelhada, argiloso e terra com cascalho,

classificando-se nas classes: I, II, III e VI.

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Tabela 1: Classificação das terras Item Área (há) Valor Unitário

(R$/há) Valor Total Atual (R$)

Terra nua classe I 8 2.784,30 22.274,40 Terra nua classe II 1.100,35 2.784,30 3.063.707,57 Terra nua classe III 75 2.784,30 208.822,50 Terra nua classe VI 1.277,6305 2.784,30 3.557.306,30 2.460,98 6.852.110,77 Fonte: Pesquisa de mercado

Classe I: Solos férteis (fertilidade natural ou características que possibilitam

reação favorável das culturas às aplicações de fertilizantes), planos ou suavemente

ondulados, com boa retenção de umidade, profundos e com alta produtividade, com

necessidade de práticas simples de controle de erosão e terraceamento. Solo com

pouca restrição de uso.

Classe II: Solos que possuem algumas limitações que reduzem a escolha

dos vegetais ou exigem práticas moderadas de conservação de solo.

Classes V e VI: Solos com textura arenosa e baixa fertilidade, mais

recomendados para pastagens e/ou reflorestamentos.

O clima classifica-se em tropical quente e úmido com 4 a 5 meses de seca,

de abril a setembro com precipitação. Período chuvoso que vai de outubro a abril e

período seco que vai de abril a setembro.

A vegetação se caracteriza como sendo pertencente a Amazônia legal, e

matas.

Com relação aos recursos hídricos, o imóvel está servido de quinze

nascentes, que permitem acesso do gado à água.

A fauna da região vem reduzindo nas últimas décadas, mas, ainda é comum

avistar onças, tatus, araras, capivaras, cobras, pacas, entre outros. A flora é rica em

variedades.

As pastagens correspondem a um importante capital físico da Fazenda

Beluno, é constituída de brachiarias brizanta. Há na fazenda 50 hectares de

pastagens degradadas.

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3.3 DESCRIÇÃO DO CAPITAL FÍSICO

Os quadros 1, 2, 3, detalham os estoques de capitais físicos em pastagens,

benfeitorias, máquinas, implementos, equipamentos, e veículos.

Existem na fazenda Beluno 110 quilômetros de cerca, com 5 fios de arame

liso; um curral de 2600 metros quadrados com tronco, balança coberta e oito

divisões, feito em madeira e com vida útil estimada de 20 anos; cochos de sal; um

galpão para máquinas, equipamentos e utensílios; casa de funcionários de madeira

e telhas eternit.

Todos os piquetes têm acesso à água e ao corredor, que facilita no manejo

dos animais para a rotação de pastagens e levá-los até a mangueira.

A propriedade possui quatro tratores: um trator esteira D4, avaliado em R$

110.000,00. As outras máquinas agrícolas são: um trator MF 275, um trator Walmet

85, e um trator New Holland 7630, avaliados respectivamente em R$35 mil, 18mil e

85mil. Os demais capitais físicos são: implementos agrícolas, veículos e utensílios.

Figura 4: Trator Traçado

Fonte: Fazenda Beluno O produtor-proprietário da Fazenda estima os seguintes valores residuais

para os capitais físicos da fazenda, percentagem sobre o valor atual: 30% para

veículos, máquinas e estradas; 20% para pastagens e benfeitorias; 10% para

implementos e semoventes.

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Quadro 1: Investimentos na Fazenda Beluno Item Quant. Valor Unitário Valor Total

Canavial 7,00 R$ 2.784,30 R$ 19.490,10 Pastagem brachiarão 1175,35 R$ 2.784,30 R$ 3.272.527,01 Reserva Legal 1277,63 R$ 2.784,30 R$ 3.557.305,21 Culturas perenes 1,00 R$ 2.784,30 R$ 2.784,30 Despesas Pre-Operacional (LAU e GEO) 1,00 R$ 15.000,00 R$ 15.000,00 TOTAIS R$ 6.867.106,62 Fonte: Fazenda Beluno

Quadro 2: Benfeitorias na Fazenda Beluno BENFEITORIAS

Item Quant. Valor Unitário Valor Total Barracão para depósito (ração, sal) 310,00 R$ 250,00 R$ 77.500,00 Barracão suino 37,21 R$ 250,00 R$ 9.302,50 Casa de Madeira (8x10) 80,00 R$ 162,50 R$ 13.000,00 Cercas (espaçamento média de 3,5 metros, 5 fios) 110,00 R$ 7.500,00 R$ 825.000,00 Estábulo 68,00 R$ 147,06 R$ 10.000,08 Abatedor 30,00 R$ 133,33 R$ 3.999,90 Mangueira 2600,00 R$ 150,00 R$ 390.000,00 Ponte de madeira 2,50 R$ 800,00 R$ 2.000,00 Ponte 12 mts madeira 12,00 R$ 500,00 R$ 6.000,00 Rede de energia 0,80 R$ 10.000,00 R$ 8.000,00 Torre de telefone (aparelho foice, 2 antenas, aterro) 1,00 R$ 10.000,00 R$ 10.000,00 Estrada interna 15,00 R$ 2.000,00 R$ 30.000,00 Represas 22,00 R$ 2.000,00 R$ 44.000,00 Represa 1,00 R$ 15.000,00 R$ 15.000,00 Poço semi artesiano com bomba 1,00 R$ 3.000,00 R$ 3.000,00 TOTAL 1.446.802,48

Fonte: Fazenda Beluno Quadro 3: Maquinas, equipamentos e implementos na Fazenda Beluno

Máquinas/Equipamentos/Implementos Item Quant. Valor Unitário Valor Total

Transformador 1,00 R$ 3.000,00 R$ 3.000,00 Trator MF 275 1,00 R$ 35.000,00 R$ 35.000,00 Trator Walnet 85 1,00 R$ 18.000,00 R$ 18.000,00 Trator New Holand 7630 1,00 R$ 85.000,00 R$ 85.000,00 Trator esteira D4 SR Caterpille 1,00 R$ 130.000,00 R$ 130.000,00 Caminhão Vasculante 1,00 R$ 25.000,00 R$ 25.000,00 Veiculo F4000 ano 2003 1,00 R$ 65.000,00 R$ 65.000,00 Veículo F1000 ano 1986 1,00 R$ 16.000,00 R$ 16.000,00 Veiculo - moto broz 125 2004 1,00 R$ 5.000,00 R$ 5.000,00 Furadeira de solo 1,00 R$ 2.000,00 R$ 2.000,00 Roçadeira 1,00 R$ 1.000,00 R$ 1.000,00 Motor Furadeira 1,00 R$ 800,00 R$ 800,00 Motor roçadeira 1,00 R$ 1.200,00 R$ 1.200,00 Moto bomba 1,00 R$ 1.300,00 R$ 1.300,00 Grade aradora 16 discos 1,00 R$ 12.000,00 R$ 12.000,00 Ferramentas diversas - - R$ 2.916,00 Carreta dois eixo 4t 1,00 R$ 3.000,00 R$ 3.000,00

22

Pekus 9004 forrageira 1,00 R$ 8.000,00 R$ 8.000,00 Tanques Jactos 2,00 R$ 1.200,00 R$ 2.400,00 Patrola tração trator Stara SFI STARPLAN 5000 1,00 R$ 25.000,00 R$ 25.000,00 Motosserra 3,00 R$ 1.000,00 R$ 3.000,00 Botijão de semen + utensílios 1,00 R$ 1.900,00 R$ 1.900,00 Máquina de moer carne eletrica 1,00 R$ 400,00 R$ 400,00 Plantadeira 3 linhas Baldan 1,00 R$ 1.800,00 R$ 1.800,00 Arado 3 discos 1,00 R$ 750,00 R$ 750,00 Máquina costal 5,00 R$ 150,00 R$ 750,00 Roda d'agua 1,00 R$ 800,00 R$ 800,00 Engenho de cana 1,00 R$ 600,00 R$ 600,00 Conjunto motor Yamar NSB18 + triturador 1,00 R$ 5.500,00 R$ 5.500,00 Conjunto motor Yamar NSB18 + gerador 1,00 R$ 6.000,00 R$ 6.000,00 Compressor de ar 1,00 R$ 500,00 R$ 500,00 Bomba para abastecer LUMAGE 1,00 R$ 150,00 R$ 150,00 Serra Fita 1,00 R$ 800,00 R$ 800,00 Esmerilhadeira 1,00 R$ 150,00 R$ 150,00 Engrachadeira 1,00 R$ 180,00 R$ 180,00 Outros equipamentos 1,00 R$ 4.500,00 R$ 4.500,00 TOTAIS R$ 469.396,00 Fonte: Fazenda Beluno

Quadro 4: Rebanho Leiteiro na Fazenda Beluno Categorias do Rebanho N° de cabeças Valor Unitário Valor Total

Vacas leiteiras em lactação 4 R$ 1.500,00 R$ 6.000,00 Touro 1 R$ 3.000,00 R$ 3.000,00 Vacas leiteiras 4 R$ 1.500,00 R$ 6.000,00 TOTAIS R$ 15.000,00

Fonte: Fazenda Beluno

Figura 5: Touro PO Fonte: Fazenda Beluno

23

Quadro 5: Animais de Trabalho

Animais de trabalho N° de cabeças Valor unitário Valor Total

Éguas 7 R$ 1.500,00 10.500,00

Cavalos 5 R$ 2.000,00 10.000,00

Muares 10 R$ 1.500,00 15.000,00

Touros reprodutores 39 R$ 3.500,00 136.500,00

Vacas matrizes PO 20 R$ 910,00 18.200,00

TOTAIS 190.200,00 Fonte: Fazenda Beluno

Quadro 6: Depreciação de máquinas/equipamentos/implementos na Fazenda Beluno Depreciação

Item Valor Total Vida Útil Valor

Residual Depreciação

Anual Valor no

Ano 5 Pastagem brachiarão R$ 3.272.530,07 12 anos 20% 218.168,67 2.181.686,72 Barracão para depósito (ração, sal) R$ 77.500,00 20 anos 20% 3.100,00 62.000,00 Barracão suínos R$ 9.302,50 20 anos 20% 372,10 7.442,00 Casa de Madeira (8x10) R$ 13.000,00 20 anos 20% 520,00 10.400,00 Cercas (espaçamento média de 3,5 metros, 5 fios) R$ 825.000,00 10 anos 20% 66.000,00 495.000,00 Estábulo R$ 10.000,08 20 anos 20% 400,00 8.000,00 Abatedor R$ 3.999,90 15 anos 20% 213,33 1.066,64 Mangueira R$ 390.000,00 20 anos 20% 15.600,00 312.000,00 Ponte de madeira R$ 2.000,00 20 anos 10% 90,00 1.550,00 Ponte 12 mts madeira R$ 6.000,00 15 anos 10% 540,00 3.300,00 Rede de energia R$ 8.000,00 8 anos 20% 800,00 4.000,00 Torre de telefone (aparelho foice, 2 antenas, aterro) R$ 10.000,00 20 anos 20% 400,00

8.000,00

Estrada interna R$ 30.000,00 25 anos 30% 840,00 25.800,00 Represas R$ 44.000,00 15 anos 30% 2.053,33 10.266,67 Represa R$ 15.000,00 15 anos 30% 700,00 11.500,00 Poço semi artesiano com bomba R$ 3.000,00 20 anos 20% 120,00

2.400,00

1) Sub-Total 4.719.332,55 3.144.412,03 Transformador R$ 3.000,00 20 anos 10% 135,00 2.325,00 Trator MF 275 R$ 35.000,00 10 anos 40% 2.100,00 24.500,00 Trator Walnet 85 R$ 18.000,00 10 anos 40% 1.080,00 12.600,00 Trator New Holand 7630 R$ 85.000,00 10 anos 40% 5.100,00 59.500,00 Trator esteira D4 SR Caterpille R$ 130.000,00 10 anos 30% 9.100,00

84.500,00

Caminhão Vasculante R$ 25.000,00 5 anos 30% 3.500,00 7.500,00 Veiculo F4000 ano 2003 R$ 65.000,00 5 anos 30% 9.100,00 19.500,00 Veículo F1000 ano 1986 R$ 16.000,00 5 anos 30% 2.240,00 4.800,00 Veiculo - moto broz 125 2004 R$ 5.000,00 5 anos 30% 700,00

1.500,00

Furadeira de solo R$ 2.000,00 25 anos 10% 72,00 1.640,00 Roçadeira R$ 1.000,00 8 anos 5% 118,75 406,25 Motor Furadeira R$ 800,00 20 anos 10% 36,00 620,00 Motor roçadeira R$ 1.200,00 25 anos 10% 43,20 984,00 Moto bomba R$ 1.300,00 20 anos 10% 58,50 1.007,50

24

Grade aradora 16 discos R$ 12.000,00 15 anos 5% 760,00

8.200,00 Ferramentas diversas R$ 2.916,00 20 anos 20% 116,64 2.332,80 Carreta dois eixo 4t R$ 3.000,00 15 anos 5% 190,00 2.050,00 Pekus 9004 forrageira R$ 8.000,00 12 anos 10% 600,00 5.000,00 Tanques Jactos R$ 2.400,00 10 anos 5% 228,00 1.260,00 Patrola tração trator Stara SFI STARPLAN 5000 R$ 25.000,00 10 anos 10% 2.250,00

13.750,00

Motosserra R$ 3.000,00 20 anos 10% 135,00 2.325,00 Botijao de semen + utensílios R$ 1.900,00 8 anos - 237,50

712,50

Máquina de moer carne elétrica R$ 400,00 25 anos 10% 14,40

328,00

Plantadeira 3 linhas Baldan R$ 1.800,00 10 anos 5% 171,00 945,00 Arado 3 discos R$ 750,00 12 anos 5% 59,38 453,13 Máquina costal R$ 750,00 25 anos 10% 27,00 615,00 Roda d'agua R$ 800,00 10 anos 10% 72,00 440,00 Engenho de cana R$ 600,00 20 anos 10% 27,00 465,00 Conjunto motor Yamar NSB18 + triturador R$ 5.500,00 20 anos 10% 247,50

4.262,50

Conjunto motor Yamar NSB18 + gerador R$ 6.000,00 20 anos 10% 270,00

4.650,00

Compressor de ar R$ 500,00 25 anos 10% 18,00 410,00 Bomba para abastecer LUMAGE R$ 150,00 20 anos 10% 6,75

116,25

Serra Fita R$ 800,00 20 anos 10% 36,00 620,00 Esmerilhadeira R$ 150,00 15 anos 10% 9,00 105,00 Engrachadeira R$ 180,00 15 anos 10% 10,80 126,00 Outros equipamentos R$ 4.500,00 12 anos 10% 337,50 2.812,50 2) Sub-total 469.396,00 273.361,43 Éguas 10.500,00 12 anos 10% 787,50 3.937,50 Cavalos 10.000,00 8 anos 10% 1.125,00 5.625,00 Muares 15.000,00 12 anos 10% 1.125,00 5.625,00 Touros reprodutores 136.500,00 - - - 136.500,00 Vacas matrizes PO 18.200,00 - - - 18.200,00 3) Sub-total 190.200,00 169.887,50 TOTAL (1+2) 3.417.773,46


3.4 DESCRIÇÃO DO CAPITAL FINANCEIRO

A composição do capital financeiro está evidenciado nas tabelas a seguir

apresentados.

25

Quadro 7: Animais para venda Animais para venda

N° de cabeças Valor unitário Valor Total

bezerras até 1 ano 94 R$ 400,00 R$ 37.600,00 novilhas de 1 a 2 anos 27 R$ 550,00 R$ 14.850,00 novilhas de 2 a 3 anos 246 R$ 600,00 R$ 147.600,00

Vacas 728 R$ 910,00 R$ 662.480,00 bezerros até 1 ano 196 R$ 550,00 R$ 107.800,00

garrotes de 1 a 2 anos 428 R$ 700,00 R$ 299.600,00 garrotes de 2 a 3 anos 115 R$ 1.050,00 R$ 120.750,00 TOTAIS 1.390.680.00

Fonte: Fazenda Beluno Quadro 8: Investimentos na Fazenda Beluno

Data Final Valor unitário Valor Total

FCO - 4 parcelas 2013 R$ 123.000,00 R$ 492.000,00

CDC - 39 parcelas 2013 R$ 1.234,00 R$ 48.128,00

Consórcio da moto - 36 parcelas 2013 R$ 145,00 R$ 5.242,00

ABCZ - 3 parcelas 2010 R$ 290,36 R$ 945,28 Sal 470 sacas - 01/10/2010 2010 R$ 19.133,00 R$ 19.133,00

Defensivo e vermifugo - 5/01/2011 2011 R$ 6.500,00 R$ 6.500,00 TOTAL R$ 571.948,28


3.5 DESCRIÇÃO DO CAPITAL HUMANO

Na propriedade Beluno residem 13 pessoas: Jose Antonio Sangaletti a

esposa, Angelina Sangaletti, a filha Lucia Sangaletti, seu filho Juscelino Sangualetti,

com sua esposa Alessandra Alves da Costa e o filho Jose Antonio Sangaletti Neto.

Além da Família Sangaletti, dois funcionários e suas famílias: Geovani da osa e sua

esposa Silvani Aparecida e um filho de nove meses, e o Sr Cícero Silvestre com sua

esposa Viviane Silvestre juntamente com dois filhos de 13 e 6 anos de idade, eles

possuem ensino médio incompleto, tem salário fixo. Basicamente, são os

responsáveis direto pelo cuidado com o gado de corte.

26

Quadro 9: Colaboradores internos

Pessoa Escolaridade Idade Remuneração

Mensal Remuneração

Anual

Cicero Silvestre da Silva Fundamental 35 700,00 9.100,00

Alessandra Alves da Costa Superior Inc. 35 925,00 12.025,00

Juscelino Sangualetti Fundamental 40 925,00 12.025,00

José Amtonio Sangualetti Fundamental I 82 1.000,00 13.000,00

Angelina Sangualetti Fundamental I 79 1.000,00 13.000,00

Geovane Rosa da Silva Fundamental I 28 700,00 10.400,00

Lucia Sangualetti Fundamental I 50 400,00 5.200,00

TOTAL 74.750,00


27

3.6 EVOLUÇÃO DO REBANHO (GADO DE CORTE)

Quadro 10: Evolução do Rebanho Bovino (2011 – 2015)

data categorias animais entradas saídas estoque

final

estq atual compras Nasc. categoria mortes vendas valor unit valor total qtde 2011 bezerras até 1 ano 364 7 182 R$ 420,00 R$ 76.440,00 175

novilhas de 1 a 2 anos 94 2 9 R$ 577,50 R$ 5.197,50 83 novilhas de 2 a 3 anos 27 1 4 R$ 630,00 R$ 2.520,00 22 Vacas 728 246 19 48 R$ 955,50 R$ 45.864,00 907 subtotal cria 929

bezerros até 1 ano 364 7 300 R$ 577,50 R$ 173.250,00 57 garrotes de 1 a 2 anos 196 4 0 R$ 735,00 192 garrotes de 2 a 3 anos 428 9 0 R$ 1.102,50 419 Bois 115 2 113 R$ 1.249,50 R$ 141.193,50 0 Touros 40 10 1 10 R$ 3.675,00 39

total 768 10 728 1106 52 666 1894

2012 bezerras até 1 ano 453 9 227 R$ 441,00 R$ 99.974,04 218 novilhas de 1 a 2 anos 175 3 17 R$ 606,38 R$ 10.308,46 154 novilhas de 2 a 3 anos 83 2 12 R$ 661,50 R$ 7.938,00 69 Vacas 907 22 19 46 R$ 1.003,28 R$ 45.147,60 865

subtotal cria 934 bezerros até 1 ano 453 9 300 R$ 606,38 R$ 181.914,00 144 garrotes de 1 a 2 anos 57 1 R$ 771,75 56 garrotes de 2 a 3 anos 192 4 R$ 1.157,63 188 Bois 419 8 411 R$ 1.311,98 R$ 539.223,78 0 touros 39 1 R$ 3.858,75 38 total 946 0 907 948 56 1013 1732


subtotal cria 997 bezerros até 1 ano 433 9 300 R$ 636,69 R$ 191.007,00 124 garrotes de 1 a 2 anos 144 3 R$ 810,34 141 garrotes de 2 a 3 anos 56 1 R$ 1.215,51 54 Bois 188 4 184 R$ 1.377,57 R$ 253.472,88 0 touros 38 10 1 8 R$ 4.051,69 39 total 903 10 865 828 52 799 1755


subtotal cria 1087 bezerros até 1 ano 435 9 300 R$ 668,53 R$ 200.559,00 126

garrotes de 1 a 2 anos 124 2 R$ 850,85 121

garrotes de 2 a 3 anos 141 3 R$ 1.276,28 139

Bois 54 1 53 R$ 1.446,45 R$ 72.322,50 0 touros 39 1 R$ 4.254,27 38 total 909 0 869 847 52 669 1903


subtotal cria 1164 bezerros até 1 ano 464 9 455 R$ 701,95 R$ 316.579,45 0 garrotes de 1 a 2 anos 126 3 R$ 893,40 123 garrotes de 2 a 3 anos 121 2 R$ 1.340,10 119 Bois 139 3 136 R$ 1.518,78 R$ 200.478,96 0 touros 38 10 1 10 R$ 4.466,99 38 total 967 10 928 936 57 934 1850


28

3.7 IDENTIFICAÇÃO DA VIBILIDADE A LONGO PRAZO

Quadro 11: Fluxo de Caixa (2011 a 2015) Contas ANO 0 ANO 1 ANO 2 ANO 3 ANO 4 ANO 5 TOTAL

ENTRADAS - 464.505,00 894.525,88 631.442,95 475.473,51 12.272.602,97 14.738.550,27

Bezerras até 1 ano 76.440,00 99.974,04 99.555,75 105.019,20 117.417,30 498.406,25

Novilhas de 1 a 2 anos 5.197,50

10.308,46 14.007,18

14.039,13

14.740,95

58.293,22

Novilhas de 2 a 3 anos 2.520,00

7.938,00

15.975,34

20.420,40

20.675,79

67.529,53

Vacas

45.864,00

45.147,60

47.404,80

53.093,28

61.555,26 253.064,94

Bezerros até 1 ano

173.250,00

181.914,00

191.007,00

200.559,00

316.579,45

1.063.309,45

Bois

141.193,50

539.223,78

253.472,88

72.322,50

200.478,96

1.206.691,62

Arrendamento de terra

20.040,00

10.020,00

10.020,00

10.020,00

10.020,00

60.120,00

Valor da terra no ano 5

7.943.474,30

7.943.474,30 Pastagem 2.181.686,72 2.181.686,72

Valor das benfeitorias no ano 5 962.725,31

962.725,31 Valor das máquinas/implem./veíc. no ano 5

273.361,43

273.361,43

Valor do rebanho reprodutor no ano 5 154.700,00 154.700,00

Valor dos animais de trab. ano 5 15.187,50 15.187,50

TOTAL SAÍDAS 12.407.492,32

391.499,72

387.904,85

401.648,67

278.173,76

347.348,00 14.075.697,32

Investimentos 12.231.039,32 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 12.231.039,32

Valor da terra no ano 0 6.852.110,77

Pastagem 3.272.530,07

Valor das benfeitorias no ano 0 1.446.802,48 Valor das máquinas/implem./veíc. no ano 0 469.396,00

Valor do rebanho reprod. ano 0 154.700,00

Animais de trabalho 35.500,00

Despesas operacionais

176.453,00

391.499,72

387.904,85

401.648,67

278.173,76

347.348,00

1.844.658,00

Medicamentos e vacinas 20.148,00 18.414,70 18.671,50 20.255,10 19.581,00 97.070,30

Sal 40.133,00 91.137,20 83.296,40 84.458,00 91.621,20 88.572,00 479.217,80

Folha de pagamento 24.700,00 27.170,00 29.887,00 32.875,70 36.163,27 150.795,97

Pró-labore 50.050,00 55.055,00 60.560,50 66.616,55 73.278,21 305.560,26

Manutenção de pastagens 10.000,00 10.000,00 10.000,00 10.000,00 74.380,17 114.380,17

Manutenção de máq/implem./veíc. 8.538,60 8.752,07 8.970,87 9.195,14 9.425,02 44.881,69

Combustíveis e lubrificantes 24.000,00 24.720,00 25.461,60 26.225,45 27.012,21 127.419,26

Luz+Fone+água 4.800,00 4.992,00 5.191,68 5.399,35 5.615,32 25.998,35

ITR 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 450,00

Compra de touros 0,00 0,00 7.000,00 0,00 0,00 7.000,00

Sindicato 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 1.100,00

Escritório de contabilidade 6.180,00 6.180,00 6.180,00 6.180,00 6.180,00 30.900,00

Impostos federais e municipais 1.967,92 4.921,68 2.849,52 1.493,28 2.530,80 13.763,20

FCO 123.000,00 123.000,00 123.000,00 123.000,00 0,00 0,00 369.000,00

CDC 6.170,00 14.808,00 14.808,00 14.808,00 3.702,00 0,00 48.126,00

ABCZ 1.000,00 1.300,00 1.300,00 1.300,00 1.300,00 1.300,00 1.300,00

Consórcio de moto

725,00 1.740,00 1.015,00 0,00 0,00 R$ 0,00 3.480,00

Consorcio Celta 5.820,00 970,00 0,00 0,00 R$ 0,00 9.215,00

29

2.425,00

Outros gastos

3.000,00

3.000,00

3.000,00

3.000,00

3.000,00

3.000,00 15.000,00

Saldo atualizado

(12.407.492,32)

73.005,28

506.621,03 229.794,28

197.299,75

11.925.254,97

662.852,95

VP ANO 1 VP ANO 2 VP ANO 3 VP ANO 4 VP ANO 5 TOTAL VPL VPL- Valor Presente Líquido (6,78% A.A) (12.407.492,32)

68.498,10 445.996,84 189.806,93 152.905,70 8.671.397,48

(2.878.887,27)

TIR (Taxa Interna de Retorno) 0,87%


30

3.8 PROPOSTA: PROJETO APICULTURA NA FAZENDA BELUNO

Este projeto apresenta uma proposta de desenvolvimento da atividade

apicultura na Fazenda Beluno, que produz e comercializa gado de corte.

3.8.1 CONTEXTO

Município de Alta Floresta-MT.

3.8.2 LOGOTIPO

Figura 6: Logotipo Fonte: Autor

3.8.3 MISSÃO

Desenvolver e comercializar gado de corte e mel, utilizando tecnologia

adequada e de qualidade, visando a sustentabilidade com relação aos parceiros,

sociedade e meio ambiente.

3.8.4 HORIZONTE

O horizonte do projeto é de 5 (cinco) anos.

31

3.8.5 ABELHAS

As abelhas que serão utilizadas no apiário são da raça Apis mellifera,

encontradas na própria Fazenda Beluno.

3.8.6 CAPTURA DAS ABELHAS

A captura do enxame de abelhas vai ser feita pela mão-de-obra (Eduardo José

Freire, Alessandra Alves da Costa e Juscelino Sangualetti) que irá pincelar o interior

de uma caixa de mel com “chama enxame”, ou chá de capim santo, erva cidreira ou

o próprio mel, deixando a madeira com um odor mais atrativo para o enxame.

Também, acontecerá de recolher famílias de abelhas que se encontrem alojadas em

troncos, galhos, etc., no limites da Fazenda Beluno.

3.8.7 INSTALAÇÃO APIÁRIO

O apiário será do tipo fixo, constituído no inicio de (10) colméias, com

possibilidade de elevar para 50 ao longo de cinco. Cada colméia ficará fixada sobre

cavaletes a uma altura de 60cm do chão, para protegê-las. Na base do cavalete será

colocado garrafa pet com a boca virada para baixo, como proteção contra as

formigas. Adotar-se-á um mesmo tipo de colméia, observando rigorosamente as

medidas. Vale destacar que a colméia é a Langstroth, todas serão de madeira

processada. As colméias vão ser organizadas no apiário formando um desenho tipo

U, isso vai facilitar a entrada de veiculo perto das colméias. O alvado das colméias

ficarão de frente para o sol nascente. A manutenção do apiário acontecerá uma vez

por semana, por oito horas, perfazendo 52 semanas de visitas no ano.

3.8.8 PRODUTO

Do apiário inicialmente, o produto extraído será apenas o mel.

3.8.9 FLORADA

Na fazenda Beluno a flora é rica em variedade de flores, frutíferas e

assapeixe1 (Vernonia polyanthes).

1 A espécie é considerada como fornecedora de bom mel, sendo procurada pelas abelhas, tanto pelo néctar como pelo pólen (WIESE, 1983).

32

3.8.10 ALIMENTO ARTIFICIAL

Quando for nos períodos de inverno, temporada de chuva e secas, o

apicultor fornecerá às abelhas alimentação artificial: açúcar cristal.

3.8.11 ÁGUA UTILIZADA E PASTO APÍCOLA

Dentro da propriedade existem vários córregos. O apiário será instalado

próximo ao curso d’agua (5km da Casa Sede).

3.8.12 FERRAMENTAS UTILIZADAS

Para a extração do mel, serão necessários utilizar um fumigador, uma

bandeja galvanizada, uma carretilha manual para incrustar cera nos quadros, um

formão e um espanador (vassourinha).

3.8.13 MÃO-DE-OBRA

A mão-de-obra é formada por Eduardo José Freire, Alessandra Alves da

Costa e Juscelino Sangualetti. Na colheita de mel, haverão dois colaboradores,

devidamente trajados de indumentária, constituída pelas seguintes peças: Máscara,

Chapéu, Macacão, Luvas, Botas.

3.8.14 MANEJO

Após instaladas as colméias, é necessário um cuidadoso acompanhamento

com inspeções (semanais) periódicas, para verificar o andamento dos trabalhos da

colméia e interferir nos momentos de necessidade, como, por exemplo, fornecer

alimento nos períodos de carência, observar a conformação dos favos e a postura

da rainha.

A inspeção acontecerá semanalmente, entre as 9:00 e 15:00 horas; utilizando a

indumentária, os colaboradores da mão-de-obra, aplicarão algumas baforadas de

fumaça dentro do alvado, para surpreender as abelhas vigias; depois de esperar

uma media de 3 minutos, os apicultores ficarão ao lado da colméia, darão mais uma

baforada, e levantarão a tampa para aplicar novas baforadas de fumaça direto sobre

33

os quadros; retira-se o favo, melgueiras, sempre cuidando para não sujar o mel e

matar as abelhas.

3.8.15 COLHEITA

O transporte das melgueiras será devagar e estarão protegidas com cobertura

de proteção (lonas plásticas, tampa das caixas, panos limpos); a colheita vai

acontecer no início da manhã ou no final da tarde, quando as temperaturas estão

mais baixas, de acordo com as condições locais. Após desopercular os favos,

acontecerá a centrifugação à noite.

3.8.16 PRODUÇÃO

O apiário será composto inicialmente de 10 colméias com produção/média de

20kg de mel por colméia, o que equivale a 200 kg por safra, totalizando uma

produção anual de 400 kg. Trata-se de uma produção em pequena escala.

3.8.17 FLUXOGRAMA DE PRODUÇÃO

Figura 7: Fluxograma de produção de mel Fonte: USAID/BRASIL

34

3.8.18 IDENTIFICAÇÃO DA VIABILIDADE DE LONGO PRAZO

Tabela 2: Orçamento para implantação de apiário (10 Colméias) Descrição Quant./Unid. Valor Unitário (R$) Valor Total (R$) Chama enxame 1 15,00 15,00 Colméia caixa com 2 melgueiras 10 unidades 80,00 800,00 Telha amianto (2,44m x 1,10) 5 peças 8,00 40,00 Indumentária 1 kit 150,00 150,00 Fumigador 1 peça 75,00 75,00 Acessórios (formão, esticador, garfo) 1 kit 60,00 60,00 Alimentador 10 peças 3,00 30,00 Telas (excluidora) 10 m 15,00 150,00 Transporte (colméia) 1 viagem 2 2,50 2,50 Sub-Total - - 1.322,50

Especificação Unid. Quant. Valor Unitário (R$) Valor Total (R$) Arame n. 24 kg 5 8,0 40,00 Cera alveolada kg 10 4,25 42,50 Tachinha n.8 kg 1 4,00 4,00 Tinta látex galão 1 30,00 30,00 Vassourinha pç 1 6,00 12,00 Embalagem (baldes de 25 kg) pç 16 10,00 160,00 Sub-total 228,50 Total (R$) 1.551,00 Fonte: APACAME, AGROTEZA, SUPREMA, CAROL TINTAS – Agosto de 2010.

Tabela 3: Estimativa de custo anual de produção para 10 colméias Discriminação Quant.Unid. Total de Caixas Preço Unit. Preço Total

Açúcar ½ kg por cx 10 2,00 20,00

Sub-Total 20,00

Discriminação Distância Visitas Litros Preço Unit. Preço Total

Combustível Moto 10 km 52 13 l 2,50 32,50 Veículo F1000 10km 2 2 l 3,08 6,16 Veiculo F1000 94km 2 18,80 l 2,50 47,00 Sub-Total 85,66 Fonte: Autor

Combustível para moto (manutenção do apiário): Manejo do apiário 8 horas semanais. Total de horas visitadas no ano 416 horas Total de visitas 52 (416/8) Total de quilômetros 520, supondo que a moto cg titan 150 faça 40 km por litro, então no ano serão gastos 13litros de gasolina.

Combustível para veículo F1000 (transporte da colheita): Total de quilômetros 20, considerando que o veículo faz 10km por litro, portanto, serão gastos 2litros de óleo diesel.

Combustível para veículo F100 (transporte do produto ao centro da cidade): A propriedade está localizada a 47 km do centro de Alta Floresta-MT, são 94km para ida e vinda, como são duas safras, então no ano serão rodados 188km, o veículo consome 10 km por litro, então serão gastos 18,80l de óleo dieselCarga horária para manejo do apiário 8 horas semanais.

2 (ida e volta – 10 km)

35

Tabela 4: Custo da embalagem Discriminação Quant. Preço Unit. Preço Total

Embalagem 16 10,00 160,00 Sub-Total 160,00

Fonte: Autor

Tabela 5: Depreciação anual

Fonte: Autor

Tabela 6: Custos Variáveis

Fonte: Autor

Tabela 7: Estimativa das entradas de caixa (2011 a 2015) Entradas Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Venda de mel

400kg 1.400,00 1.470,00 1.543,50 1.620,68 1.701,71 400kg 1.400,00 1.470,00 1.543,50 400kg 1.400,00

Total 1.400,00 1.470,00 2.943,50 3.090,68 4.645,21

Fonte: Autor

Aumento anual de 5% na produtividade das colméias.

Aumento de 10 caixas nos anos 2013 e 2015.

Tabela 8: Estimativa das saídas de caixa (2011 a 2015) Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Embal. Q PU PT Q PU PT Q PU PT Q PU PT Q PU PT 400 kg 16 10,00 160,00 17 10,00 170,00 18 10,00 180,00 19 10,00 190,00 20 10,00 200,00

400 kg 16 10,00 160,00 17 10,00 170,00 18 10,00 180,00

400 kg 16 10,00 160,00

Total 160,00 170,00 340,00 360,00 540,00

Especificação Vida Útil % Deprec. Valor Total (R$)

Depreciação Colméias 8 12,50 100,00 Idumentária 3 33,33 50,00 Fumigador 8 12,50 9,38 Telha amianto 10 10,00 4,00 Acessórios 8 12,50 7,50 Tela excluidora 8 12,50 18,75 Alimentador 2 50,00 15,00

Total (R$) 204,63

Especificação Valor Total (R$) Custos Variáveis

Açúcar 20,00 Combustível 85,66 Embalagem 160,00

Total 265,66

36

Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5

Açúcar 400 kg 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00

400 kg 20,00 20,00 20,00 400 kg 20,00

Total 20,00 20,00 40,00 40,00 60,00

Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5

Combustível

20 caixas 85,66 85,66

40 caixas 85,66 85,66

60 caixas 85,66

Total 85,66 85,66 85,66 85,66 85,66

Fonte: Autor

Tabela 9: Fluxo de caixa Descrição Ano 0 Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 TOTAL Entradas 1.400,00 1.470,00 2.943,50 3.090,68 4.927,06 13.831,24

Venda de mel 1.400,00 1.470,00 2.943,50 3.090,68 4.645,21 13.549,39

Equip./Utensílios ano 5

281,85 281,85

Saídas 1.448,50 825,66 835,66 1.025,66 1.045,66 1.245,66 6.426,83

Equip./Utensílios ano 0

1.551,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1.305,00

Materiais ano 0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 143,50 Embalagens 160,00 170,00 340,00 360,00 540,00 1.570,00 Açúcar 20,00 20,00 40,00 40,00 60,00 180,00

Combustível 85,66 85,66 85,66 85,66 85,66 428,33 Prólabore 560,00 560,00 560,00 560,00 560,00 2.800,00

Saldo Atualizado (1.551,00) 574,34 634,34 1.917,84 2.045,02 3.681,40 7.404,41 VPL- Valor Presente Líquido (6,78% A.A)

(1.551,00) 538,88 558,43 1.584,11 1.584,87 2.676,91 3.891,97

TIR 55,95%

Fonte: Autor

3.8.19 MERCADO ALVO

Os consumidores individuais do mercado local e até nacional. Existe um

grande potencial de consumo dentro do país, sem falar na grande possibilidade de

se chegar a exportação pela via de associação de produtores.

3.8.20 PERSPECTIVAS DO MERCADO

Entre outras o mel pode ser consumido:

37

� ao natural, substituindo inclusive com vantagens o açúcar na preparação

de alimentos;

� espalhado no pão, na torrada, em panquecas e bolos;

� cobrindo frutas frescas, saladas de frutas, sucos e sorvetes;

� adoçando cereais, mingaus, bebidas como: leite, chá, café e refrescos;

� misturado em partes com manteiga, margarina e creme de amendoim;

� na indústria de bebidas, balas, pães e bolos;

� na preparação de remédios;

� na cura de carnes;

� na preparação de cosméticos, para uso em cabelo e pele.

Desta forma, é bastante razoável a perspectiva de mercado para a

comercialização do mel de abelha, dependendo em parte de características

regionais específicas e principalmente, da qualidade e preço do produto a ser

comercializado.

3.8.21 CLIENTES POTENCIAIS

Para esse ramo de atividade, poder-se-ia listar os seguintes potenciais compradores

finais para seus produtos:

� Venda no atacado, quando o apicultor vende o mel em latas ou

tambores, tal qual estocou. Neste caso o apicultor não precisa possuir

CNPJ, Inscrição Estadual, e estará sujeito apenas ao recolhimento do

ICMS que deverá ser feito na SEFAZ quando da retirada de uma Nota

Fiscal em trânsito.

� Venda do produto no varejo, pressupõe o envase em embalagens

específicas, que poderão ser realizadas diretamente ao consumidor

através de feiras livres, lojas especializadas, estabelecimentos

comerciais como supermercados, mercearias, lojas de produtos

artesanais/caseiros entre outras.

38

Capítulo 3 - ANÁLISE E DISCUSSÃO DOS DADOS

Na economia local de Alta Floresta, percebe-se a bovinocultura em

crescimento entre os produtores rurais. Mas, manter a bovinocultura pode contribuir

para a maioria dos problemas ambientais do planeta, tais como: o aquecimento

global, a poluição do ar e da água, a degradação dos solos e a perda da

biodiversidade (diversidade de seres vivos, a diversidade do patrimônio genético

destes, bem como a diversidade dos ecossistemas dos quais participam).

A pecuária de gado corte pode levar a contaminação ambiental por conta da

grande produção de resíduos, de metano, desmatamentos para áreas de pastagem,

impactos também sobre a água potável do planeta podendo ser ocasionados por:

poluição por resíduos das criações animais (dejetos e curtumes), sedimentos de

erosão das áreas de pastagens degradadas ou ainda pelo uso de produtos

químicos em volumosos para as rações.

Os produtores rurais dependem do meio ambiente para a sua sobrevivência,

o que implica uma conscientização a respeito dos problemas ambientais provocados

pela bovinocultura.

Diante desse contexto, a fim de minorar os danos da pecuária sobre o meio,

decidiu-se estudar a viabilidade de implantar numa propriedade rural uma atividade

que pudesse amenizar os impactos da pecuária de corte. Com isso, optou-se em

criar um projeto tratando da produção de mel, na Fazenda Beluno, localizada no

município de Alta Floresta-MT.

A elaboração do plano estratégico da Fazenda Beluno envolveu a esposa

do filho do proprietário, senhora Alessandra Alves da Costa e também Eduardo José

Freire. Num primeiro momento realizou-se o diagnóstico da propriedade, e o

resultado do levantamento foi apresentado anteriormente; após, analisou-se essa

realidade e buscou-se alternativas de aumentar a rentabilidade considerando a

preservação do meio ambiente daquela Fazenda. Para tanto, efetivou-se pesquisas

bibliográficas e a campo, objetivando informações que pudessem auxiliar na

elaboração de um plano. Realizadas reuniões e orientações técnicas, optou-se pela

elaboração de um planejamento estratégico direcionado para a implantação de uma

39

nova atividade na propriedade do senhor Sanguiletti: Apicultura, com produção de

mel.

Elaborou-se um projeto denominado Flora Mel, onde estão descrito todas as

etapas para a implantação da atividade apicultura na Fazenda Beluno.

A seguir analisou-se FOFA (Pontos Fortes, Pontos Fracos, Oportunidades e

Ameaças).

Pontos fortes observados na Fazenda Beluno:

� Existem áreas ociosas na propriedade, com potencial de uso para

apicultura;

� A fazenda Beluno dispõe de condições naturais e climáticas favoráveis

ao desenvolvimento da atividade apícola;

� Propriedade apresenta terreno plano e de fácil acesso, facilitando o

transporte de colméias e o mel;

� Existem córregos, fator importante para as abelhas;

� Não existe na localidade cupins, o que contribui para o aumento das

abelhas, tendo em vista, que os cupins poderiam ocasionar mortalidade

das mesmas;

� Visitas na propriedade mostraram a presença de abelhas de origem

africana, grandes produtoras de mel;

Com relação aos pontos fracos, detectou-se:

A falta de conhecimento técnico do proprietário da fazenda em estudo;

O proprietário não tem experiência na apicultura.

Sobre as oportunidades encontradas, destacam-se:

� O mercado externo tem um grande potencial, tendo em vista a qualidade

do mel produzido no Brasil, considerado pelas organizações mundiais de

excelente qualidade;

� O mel tem potencial para mercado interno e externo;

40

� A implantação de uma filial da COAPISMAT (Cooperativa de Apicultores

de Mato Grosso) na cidade de Sinop-MT, que será um entreposto

coletador de compra de mel;

� Demanda externa, provocado pelas restrições ao mel da China e da

Argentina por problemas sanitários, o que tem estimulado a produção

brasileira.

Possíveis ameaças à produção de mel na Fazenda Beluno:

� O cenário econômico globalizado pode influenciar na economia nacional,

, que vive hoje aparentemente sem muitas turbulências, mas não se tem

certezas que isso vai durar;

� A falta de políticas públicas por parte dos governantes para desenvolver

a apicultura, que é um setor que carece de apoio do poder público,

investimentos em pesquisa, assistência técnica e capacitação dos

produtores;

� As cadeias produtivas de produção de mel ainda não têm um sistema de

organização que possam dar suporte de logística, comercialização,

capacitação e gestão do setor produtivo;

� Queimadas que acontecem na cidade de Alta Floresta e outras do nortão

de Mato Grosso;

� Formigas, sapos, aranhas e tatus;

� O baixo nível de organização dos produtores de mel em Alta Floresta-

MT;

� Marketing desestruturado em Mato Grosso;

Após analise FOFA, partiu-se para análise da viabilidade do negócio,

considerando como indicadores: VPL e TIR.

O investimento de R$ 1.551,00 na atividade de apicultura tende a levar as

expectativas de que o produtor recupere os investimentos efetuados; recupere

também o que teria auferido se esse capital tivesse sido aplicado no mercado

financeiro a 6,78% ao ano e, ainda lhe sobrem, em valores monetários de hoje, a

importância de R$ 5.494,70. É importante destacar que esse é um retorno para a

41

exploração de 64 colméias para um horizonte de 10 anos. Neste estágio da análise,

pode-se dizer, apenas, que entre realizar o empreendimento ou usar esse dinheiro

em outra alternativa, a decisão de empreender na apicultura apresenta ganho maior.

A informação do VPL, embora útil, não é suficiente para suportar uma decisão de

investimentos por não permitir aquilatar a magnitude do retorno que se está obtendo.

A TMA (estimada em 6,78% ao ano) permaneceu inferior a TIR (55,00% ao

ano), as expectativas são de que haja mais ganho em investir-se no projeto do que

deixar o dinheiro aplicado à TMA. Disso, nota-se que é visível a segurança da

decisão de empreender.

Portanto, a apicultura apresenta-se como atividade rentável para a Fazenda

Beluno. Os indicadores utilizados apresentaram resultados satisfatórios. Entretanto,

é válido considerar que qualquer empreendimento está sujeito a riscos e incertezas

O risco de gestão está associado as experiências de sucesso e ao

conhecimento do processo de produção e de comercialização que o empreendedor

tem sobre o assunto. No caso da Fazenda Beluno os apicultores são inexperientes

com a atividade. Os mesmos contarão com a orientação de técnicos próprios, da

iniciativa privada, além do serviço público estadual de assistência ao produtor rural.

Não se pode desconsiderar outros riscos. O clima é um fator de risco

importante na apicultura. O clima interfere na florada das espécies vegetais,

podendo vir a comprometer a mesma e, por conseguinte, a produção de mel.

4.1 PLANO ESTRATÉGICO

4.1.1 OBJETIVOS GERAIS

1) Obter com a apicultura uma alternativa de renda, auxiliando, a

bovinocultura desenvolvida na Fazenda Beluno;

2) Contribuir para a sociedade de Alta Floresta-MT, em termos de geração

de oportunidades de negócios, com a criação de uma Associação de

Apicultores.

42

4.1.2 ESTRATÉGIAS

1) Manter a produção diversificada no fazenda Beluno, bovinocultura e

apicultura;

2) Capacitar a mão-de-obra constituída para o manejo de colméias, visando

a elevar a produtividade das colméias;

3) Estudar maneiras para a criação de uma Associação de Apicultores em

Alta Floresta-MT;

4) Buscar técnicas e tecnologia, para aumentar a produtividade de cada

colméia;

5) Participar ativamente de entidades representativas da Apicultura no Mato

Grosso e Brasil;

6) Buscar conhecimentos com produtores de mel local e em outras regiões.

4.1.3 METAS

1) Tornar-se um cooperado na COAPISMAT, filial de Sinop-MT, no ano de

2011;

2) Ter, a partir do ano de 2013, 20 colméias no apiário;

3) Alcançar um aumento anual de 5% na produção de mel;

4) Ter, no ano de 2015, 30 colméias no apiário;

5) Fundar, no ano de 2012, juntamente com os produtores locais de mel,

uma Associação de Apicultores.

43

4.1.4 MATRIZ DE ESTRUTURA LÓGICA DO PROJETO (MEL)

Quadro 12: Matriz de Estrutura Lógica

Resumo Narrativo Indicadores Objetivos

Meios de Verificação

Pressuposições Importantes

Fim: Produzir e comercializar

mel de qualidade, visando renda para o proprietário, e despertando no município de Alta Floresta-MT, alternativa de geração de emprego e renda.

Ter os colaboradores capacitados através de cursos.

Certificados. Não ocorra o cancelamento do curso

Propósitos: Obter com a apicultura uma

alternativa de renda, para a Fazenda Beluno.

Contribuir para a sociedade

de Alta Floresta-MT, em termos de geração de oportunidades de negócios, com a criação de uma Associação de Apicultores.

Ter um VPL positivo; Criar com os produtores de mel, uma Associação de Apicultores.

Fluxo de caixa. Pagamento da cota de participação; Ficha de inscrição da Associação.

Produtos: Tornar-se um cooperado na

COAPISMAT, filial de Sinop-MT, no ano de 2011.

Ter, a partir do ano de 2013,

20 colméias no apiário. Alcançar um aumento anual

de 5% na produção de mel. Ter, no ano de 2015, 30

colméias no apiário. Fundar, no ano de 2012,

juntamente com os produtores locais de mel, uma Associação de Apicultores.

Ser cooperado na COOPISMAT, de Sinop-MT, a partir de 2001 Comprar 10 caixas (colméias); Ter os colaboradores treinados e conhecendo boas técnicas de manejo. Adquirir 10 caixas (colméias); Realizar reuniões com apicultores de Alta Floresta-MT, e buscar apoio do governo municipal.

Assembléia Geral. Notas Fiscais. Certificados. Nota Fiscal. Ata; Agendamento.

Desde que a COAPISMAT realmente seja criada em SINOP-MT. Desde que os apicultores locais tenham comprometimento e vontade.

Insumos: Capacitar pessoal.

Investir em treinamento anual.

Certificados. Desde que o curso não seja cancelado.

Fonte: Autor

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CONCLUSÃO

A apicultura apresenta-se como uma possível alternativa econômica para

Alta Floresta-MT, tendo em vista a ocupação de mão-de-obra familiar, geração de

emprego na cidade (unidades de beneficiamento de mel e agroindústrias); gera

produtos apícolas, que comercializados e processados, geram riqueza e rendas às

pessoas do campo, levando a incrementar o comércio local e toda a sociedade

altaflorestensse.

O mercado alvo são os consumidores individuais do mercado local e até

nacional. Existe um grande potencial de consumo dentro do país, sem falar na

grande possibilidade de se chegar a exportação pela via de associação de

produtores.

Este trabalho teve como objetivo geral averiguar a viabilidade da produção e

comercialização de mel como alternativa de renda e sustentabilidade para a

Fazenda Beluno, localizada no município de Alta Floresta-MT. Para tanto, elaborou-

se um projeto e posteriormente foi analisado financeiramente.

Para a análise do investimento foram utilizados os métodos VPL e TIR,

tendo como TMA 6% ao mês. Os resultados mostram que o investimento é viável

em ambos os indicadores. O VPL é positivo e a TIR é superior a TMA. Portanto, o

projeto se mostra viável.

A utilização de indicadores, como o VPL e a TIR é importante para a análise

de viabilidade econômico-financeira de projetos de investimento, porque pode-se

observar o ganho gerado pelo projeto, considerando suas características técnicas e

as condições econômico-financeiras na análise.

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REFERÊNCIAS

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