Bovino super precoce fazenda Pinalzinho

PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho TAP - Termo de Abertura do Projeto

NomePrograma bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho

DescriçãoO programa consiste na redução da idade de abate de bovinos de corte, através de programas de manejos específicos,para obtenção de maior qualidade de carne e rentabilidade da empresa agropecuária Pinhalzinho situada em Poços deCaldas - MG.

Justificativa- Otimizar a produção de carne na propriedade.- Aumentar rentabilidade da fazenda.- Redução de custos na propriedade.- Diminuição da idade média de abate dos animais.

Objetivo S.M.A.R.T.- Melhorar as qualidades organolépticas da carne para consumidor final como cor, firmeza, maciez, sabor, suculência,quantidade e distribuição de gordura, capacidade de retenção de água e PH.- Atendimento das normas do MAPA de produção de animais para abate.- Atendimento mercado de carne cota Hilton.

RequisitosPara cumprimento do programa os seguintes requisitos obrigatoriamente devem ser seguidos:- Linhagem matriarcal Nelore ou mestiça 1/2 sangue Nelore x Angus- Linhagem patriarcal Aberdeen Angus ou Red Angus.- Manejo reprodutivo com IATF (Inseminação natural em tempo fixo) em 100% das matrizes e touros de repasse RedAngus e/ou Brangus 5/8.- Uso de ultrassom para confirmação de prenhez.- A propriedade de atender aos padrões do MAPA para exportação.

DesignaçãoO Senhor Jean Carlo será designado com Gerente do projeto, sendo de sua responsibilidade coordenadar, orientar eatender as necessidades da equipe para que o programa seja cumprido dentro do tempo e custo previstos.

MilestonesEm 01/11/2014 - Início estaçãode monta.Em 30/01/2015 - Final estação de monta.Em 13/08/2015 - Começo nascimento.Em 11/11/2015 - Final nascimento.Em 09/04/2016 - Começo desmama.Em 10/04/2016 - Começo confinamento.Em 08/07/2016 - Final Desmama.Em 08/08/2016 - Começo abate.Em 05/11/2016 - Final abate.Em 10/11/2016 - Fechamento resultados.

OrçamentoO orçamento do projeto foi orçado em R$ 3.700.000,00 reais.

Riscos- Atraso na estação de monta e início da IATF.- Falta de chuvas, no período chuvoso que consiste de outubro á maio na região.

- Mão de obra não qualificada para época de nascimentos do bezerros, fase crítica do processo.- Manejo de pastagens de recuperação e lotação incorretos.- Atraso dos fornecedores dos protocolos de IATF.- Atraso dos fornecedores para insumos empregados na nutrição dos animais.- Manejo sanitário negligenciado (vacinações e vermifugações).

Data, Assinatura do Sponsor30/11/-0001 - Aprovado

OTMMA3 Jean Carlo Freitas De Carvalho - 15/08/2014 13:52:00

PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho ISH - Registro de Stakeholder

Stakeholder Posição Papel noProjeto

Email Telefone Celular

Ana Paula da Mata

Costa

Médica veterinária 4 [email protected] 35 3722 2222 35 9222 2222

Ednéia A. Silva Agente técnico Membro da Equipe de

Projeto

[email protected] 35 3721 8753 35 9118 8818

Jair Rabelo de

Carvalho

Dono da empresa Sponsor do Projeto [email protected] 35 3716-1066 35 9999-4440

Jean Carlo Freitas De

Carvalho

Gerente de Projeto Gerente do Projeto [email protected] 35 9166-0446 11 9 4197-8374

Marcelo Cavenagui

Amadeu

Vaqueiro 4 [email protected] 35 3766 6666 35 9765 6579

Maria Merces dos

Anjos Meloto

Supervisora pecuária 4 [email protected] 35 3535 3535 35 9935 3535

Pablo Ferreira

Candido

Vaqueiro 4 [email protected] 35 3713 3333 35 9333 3333

SILAS JUNIOR Vaqueiro 4 [email protected] 35 3777 7777 35 9777 7777

PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho ISH - Registro de Stakeholder

Classificação Outras Caracteristicas Requisitos Superficiais EstrátegiaManter informado Dedica e detalhista. Responsável pela IATF das matrizes, e prescrição de

vacinas e medicamentos para os animais da

empresa.

Comunicar os resultados referente as atividades de

reprodução e sanitária do programa.

Manter informado Pessoa detalhista, metódica que cumpre prazos. Copila e analisa todos os dados do projeto. Manter informado, pois da empresa de assessoria é a

colaboradora que fica full time no projeto, dando todo

suporte ao gerente do projeto.

Gerenciar com atenção Atuante e participativo na empresa. Focado em resultados e sempre visa o lucro. Manter sempre informado do custo e tempo com

reuniões semanais, e fazer com que participe do

projeto in loco. Isso pois possui conhecimento sobre a

atividade e pela atividade agropecuária ser seu único

ramo de negócio. Sua participação e motivaçãosão

cruciais para sucesso do projeto.

Gerenciar com atenção Gerente do projeto responsável pela assessoria

técnica á empresa Pinhalzinho.

Auxiliar a equipe da empresa Pinhalzinho e sua

equipe da JCA Asessoria no desenvolvimento do

projeto e responsável por coordenar as'todas as

ações do projeto.

Manter informado Atua diretamente nas atividades de campo do projeto. Atua no operacional da empresa. Manter informado.

Gerenciar com atenção Coordenada as atividades de pecuária da empresa

Pinhalzinho, muito influente, comunicativa e liderança.

Coloca em Prática as atividades passada pela

assessoria JCA.

Manter informado de todos os detalhes do projeto,

metas e atividades. Importante sempre estar

participando de tudo.

Mínimo esforço Dedicado e cuidadoso. Atua nas atividades do projeto. Manter informado.

Mínimo esforço Relaxado e distraído. Atua na operação das atividades do projeto. Manter informado.

PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho Dreq - Declaração de Requisitos

Requisitos do Projeto

Stakeholder Requisito Detalhado Classificação Prioridade ComponenteRelacionado

Entrega onde semanifesta

Rastreabilidade


Carvalho

Este projeto tem como requisito a

entrega de animais jovens para abate,

atendendo a cota hilton Brasil e melhoria

dos resultados da empresa Pinhalzinho.

Gerenciar com atenção 1 S,,,,

Ana Paula da Mata

Costa

Manejo reprodutivo com IATF

(Inseminação natural em tempo fixo) em

100% das matrizes e touros de repasse

Red Angus e/ou Brangus 5/8, para

obtenção domaior número possível de

bezerros de qualidade comprovada, pois

os sêmens adquiridos são de touros

catalogados nas melhores centrais de

sêmem do mundo.

Manter informado 3 S,,,,

Ana Paula da Mata

Costa

Uso de ultrassom para confirmação de

prenhez, para separar as matrizes

prenhes de IATF das de monta natural, e

separar as matrizes em lotes com a

mesma semana de idade de prenhez e

consequentemente de parto.

Manter informado 3 S,,,,


Carvalho

Fazenda tem que estar apta e

cadastrada no MAPA para exportação,

atendendo todas as normativas

ambientais, sanitárias e trabalhistas para

comercialização de sua produção.


PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho Dreq - Declaração de Requisitos

Requisitos do Produto

Stakeholder Requisito Detalhado Classificação Prioridade ComponenteRelacionado

Entrega onde semanifesta

Rastreabilidade

Maria Merces dos

Anjos Meloto

Os animais jovens para abate deverão

atender o padrão Hilton de qualidade de

carcaça. O padrão Hilton temcomo

premissas o sistema de classificação de

carcaças australiano e Norte americano,

os mais avançados para qualidade de

carne do mundo.



Carvalho

Linhagem matriarcal Nelore ou mestiça

1/2 sangue Nelore x Angus, pois alia

habilidade materna, rendimento

financeiro e zootécnico satisfatórios,

atendendo o padrão de carcaça

almejado no projeto.



Carvalho

Linhagem patriarcal Aberdeen Angus ou

Red Angus, pois é o grupo genético de

melhor produção de carne que atende

cota hilton aliado ao desempenho

zootécnico e financeiro superior.


PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho DE - Definir Escopo

Escopo do ProdutoOs bovinos do programa deverão ser abatidos com idade inferior á 15 meses, atender os padrões de qualidade pedidospelo tipo de carne Hilton, e possuir no mínimo 50% de sua carga genética da raça Angus, seja Aberdeen Angus ou RedAngus, a critério do parceiro do programa.

Escopo do ProjetoO programa terá projetos de pastagem, nutricional, sanitário, reprodutivo e confinamento, a serem orientados eacompanhados pela JCA Assessoria, junto á equipe da propriedade.

Entregas e critérios de aceitaçãoAs entregas serão feitas com final de cada pacote de trabalho por programa, com avaliaçoes periódicas dos técnicospara verificar se as atividades estão sendo cumpridas dentro das expectativas do projeto. Ao final de cada pacoteocorrerá a aceitação técnica pelo gerente do projeto, Jean Carlo, e posteriormente a aceitação final do sponsor, JairRabelo de Carvalho.

Escopo não incluído no projeto- Não é de responsabilidade da empresa da JCA Assessoria a compra de qualquer insumo ou produto utilizado noprograma, sendo responsabilidade da empresa Pinhalzinho os mesmos.- É de responsabilidade da JCA Assessoria toda indicação técnica e atividades a serem desenvolvidas no projeto.

Premissas- Vacinas e remédios utilizados no manejo sanitário são idônias.- A equipe da JCA Assessoria terá acesso total a propriedade em tempo irrestrito.- Ocorrerrá chuvas normais no período chuvoso na região da fazenda.- Os insumos utilizados na nutrição complementar dos animais estarão livres de contaminantes e micotoxinas.

Restrições- possuir certificado de exportação Europa registrado no MAPA.- As matrizes sendo da raça zebuína Nelore, e os reprodutores sendo da raça taurina Angus ssp.- As matrizes serão todas inseminadas em tempo fixo. - O projeto de nutrição deverá comtemplar creep - feeding.- Os bezerros após desmamados serão direcionados todos ao confinamento.


PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho WBS

C.C. Fase / Pacote de Trabalho Análise M/B1 PROSPECÇÃO CLIENTES

1.1 MAPEAR PARCEIROS Make

1.2 LISTAR PARCEIROS Make

1.3 CADASTRAR PARCEIROS Make

2 COLETA DE DADOS PARCEIRO2.1 DADOS PASTOS Make

2.2 DADOS CONFINAMENTO Make

2.3 DADOS CONSTRUÇÕES RURAIS GERAIS Make

2.4 DADOS AMBIENTAIS Make

2.5 DADOS LAVOURA Make

3 PLANEJAMENTO3.1 PROJEÇÃO PRODUTIVA ZOOTÉCNICA Make

3.2 PROJEÇÃO CONSUMO INSUMOS, MEDICAMENTOS, ARTEFATOS

REPRODUTIV

Make

4 COMERCIAL4.1 COMPRA MATERIAIS FAZENDA Buy

4.2 COMPRA INSUMOS Buy

4.3 COMPRA VACINAS E VERMÍFUGOS Make

5 RASTREABILIDADE5.1 CONFERÊNCIA BASE MAPA Make

5.2 CONFERÊNCIA BASE BND Make

5.3 CONFERÊNCIA FÍSICA POR CATEGORIA FAZENDA Make

5.4 RELATÓRIOS NASCIMENTOS Make

5.5 RELATÓRIOS MORTES Make

5.6 COMUNICAÇÃO VACINAÇÕES E CAMPANHAS MAPA Make

6 PROJETO PASTAGEM6.1 TRATOS CULTURAIS Buy

6.2 PROJETAR LOTAÇÃO POR PASTO Make

6.3 REVISAR COCHOS Make

6.4 REVISAR BEBEDOUROS Make

6.5 REVISAR CERCAS Make

6.6 PROJETAR ESTRUTURA CREEP - FEEDING Make

7 PROJETO SILAGEM CONFINAMENTO7.1 ESCOLHER FORRAGEIRA PARA SILAGEM Make

7.2 PROJEÇÃO SILAGEM Make

7.3 DENOMINAR ÁREA PLANTIO Make

7.4 PLANTAR LAVOURA Make

7.5 TRATOS CULTURAIS LAVOURA Make

7.6 COLHER LAVOURA Make

7.7 CONFECCIONAR SILAGEM Make

7.8 FECHAR CUSTO SILAGEM Make

8 CRIA 8.1 NASCIMENTOS Make

8.2 CRIA PASTO Make

8.3 DESMAMA Make

8.4 FECHAMENTO CRIA PASTO Make

9 PROJETO REPRODUTIVO9.1 ANÁLISE MATRIZES Make

9.2 CLASSIFICAÇÃO MATRIZES Make

9.3 APARTAÇÃO MATRIZES Make

9.4 AQUISIÇÃO PROTOCOLOS IATF Buy

9.5 AQUISIÇÃO DOSE DE SÊMEM Buy

9.6 ANÁLISE TOUROS REPASSE Make

9.7 CLASSIFICAÇÃO TOUROS REPASSE Make

9.8 APARTAÇÃO TOUROS REPASSE Make

9.9 REPOSIÇÃO TOUROS REPASSE Buy

9.10 Realização IATF Buy

9.11 FECHAMENTO DADOS REPRODUTIVOS Make

10 PROJETO NUTRICIONAL10.1 NUTRIÇÃO MATRIZES CHEIAS Make

10.2 NUTRIÇÃO TOUROS Make

10.3 NUTRIÇÃO CREEP - FEEDING Make

10.4 NUTRIÇÃO VACAS DESCARTE Make

10.5 NUTRIÇÃO TOUROS DESCARTE Make

10.6 NUTRIÇÃO NOVILHAS EM RECRIA Make

11 PROJETO SANITÁRIO 11.1 VERMIFUGAÇÕES Make

11.2 VACINAÇÕES Make

12 PROJETO CONFINAMEMTO12.1 MANEJO SANITÁRIO ENTRADA CONFINAMENTO Make

12.2 APARTAÇÃO ANIMAIS Make

12.3 RASTREABILIDADE CONFINAMENTO Make

12.4 ENGORDA E TERMINAÇÃO Make

12.5 TRANSPORTE DOS ANIMAIS PARA ABATE Make

12.6 FECHAMENTO CONFINAMENTO Make

13 ENCERRAMENTO CICLO13.1 FECHAMENTO ENGORDA TOUROS DESCARTE Make

13.2 FECHAMENTO ENGORDA MATRIZES DESCARTE Make

13.3 FECHAMENTO RECRIA NOVILHAS Make

13.4 CONCLUSÃO RESULTADOS PARCEIRO Make


PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho D-WBS - Dicionário WBS

Fase 1

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK1.1 MAPEAR PARCEIROS Conseguir lista com potenciais parceiros

aptos a entrarno programa bovino super

precoce.

Ednéia Aguardando

1.2 LISTAR PARCEIROS Listar e classificar os potenciais

parceiros cadastrados, fechando

entrevistas para apresentação do

programa bovino super precoce.

Ednéia Aguardando

1.3 CADASTRAR PARCEIROS Cadastrar as empresas agropecuárias

no programa e começar a desenvolver o

programa em cada parceiro.

Jean Carlo Aguardando


Fase 2

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK2.1 DADOS PASTOS Coletar detalhamente em ficha de

verificação todos os dados de cada

pastagem da propriedade parceira.

Edneia Aguardando

2.2 DADOS CONFINAMENTO Coletar detalhamente em ficha de

verificação todos os dados do

confinamento e fábrica de ração da

propriedade parceira.


2.3 DADOS CONSTRUÇÕES

RURAIS GERAIS

Coletar detalhamente em ficha de

verificação todas as construções rurais

da propriedade parceira.

Ednéia Aguardando

2.4 DADOS AMBIENTAIS Coletar detalhamente em ficha de

verificação todos os dados ambientais

referente a reservas legais, AAPPs, rios

e nascentes da propriedade parceira.


2.5 DADOS LAVOURA Coletar detalhamente em ficha de

verificação todos os dados da área de

lavoura da propriedade parceira.

Ednéia Aguardando


Fase 3

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK3.1 PROJEÇÃO PRODUTIVA

ZOOTÉCNICA

Projetar produtividade dos animais e

pasto para dimensionar suas

necessidades de insumos,

medicamentos e vacinas.


3.2 PROJEÇÃO CONSUMO

INSUMOS, MEDICAMENTOS,

ARTEFATOS REPRODUTIV

Dimensionamento de consumo de

matérias primas para produção do

produto carne Hilton.



Fase 4

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK4.1 COMPRA MATERIAIS FAZENDA Compra de materias primas e materiais

para propriedade

Maria Meloto Aguardando

4.2 COMPRA INSUMOS Compra insumos para consumo animal Maria Meloto Aguardando

4.3 COMPRA VACINAS E

VERMÍFUGOS

Compra de vacinas, medicamentos e

protocolos de IATF



Fase 5

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK5.1 CONFERÊNCIA BASE MAPA Conferência do saldo de animais seja

ele positivo ou negativo no MAPA.

Silas Aguardando

5.2 CONFERÊNCIA BASE BND Conferência do saldo de animais seja

ele positivo ou negativo na BND.

Silas Aguardando

5.3 CONFERÊNCIA FÍSICA POR

CATEGORIA FAZENDA

Contar os animais na propriedade um a

um emdia de vacinação e ou

vermifugação

Pablo Aguardando

5.4 RELATÓRIOS NASCIMENTOS Contar números de nascimentos

discriminando o sexo e grupo genético

dos animais.

Pablo Aguardando

5.5 RELATÓRIOS MORTES Contar números de mortes

discriminando o sexo, idade, grupo

genético e motivo aparente da morte do

animal.

Marcelo Aguardando

5.6 COMUNICAÇÃO VACINAÇÕES

E CAMPANHAS MAPA

Comunucar todas as atividades

referentes as campanhas de vacinções,

vermifugações e contaminações por

enfermidades que podem comprometer

a sanidade do rebanho nacional.



Fase 6

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK6.1 TRATOS CULTURAIS Fazer todos os manejos de recuperação

e manutenção de pastagens, como

adubações, herbicidas, inseticidas,

correntão, roçadeiras entre outros, para

ter sempre um pasto produtivo.


6.2 PROJETAR LOTAÇÃO POR

PASTO

Com base nos dados levantados da

propriedade de produção de pastagem

por pasto e área de cada pasto,

denominar a lotação por unidade animal

por hectare (UA/HA), lote e categoria.

Ednéia Aguardando

6.3 REVISAR COCHOS Revisar altura, cobertura, linha de cocho

por animal, acesso e localização dos

cochos para cada pastagem.

Marcelo Aguardando

6.4 REVISAR BEBEDOUROS Revisar altura, cobertura, linha de

bebedouro por animal, acesso,

localização e qualidade de água dos

bebedouros para cada pastagem.

Marcelo Aguardando

6.5 REVISAR CERCAS Revisar altura, número de fios,

espaçamento entre fios, qualidade dos

fios, qualidade dos mourões e balacins

cada pastagem.

Marcelo Aguardando

6.6 PROJETAR ESTRUTURA

CREEP - FEEDING

De acordo com a lotação de matrizes

com bezerro por pasto projetar estrutura

de creep - feeding e sua localização no

pasto.

Ednéia Aguardando


Fase 7

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK7.1 ESCOLHER FORRAGEIRA

PARA SILAGEM

Orientar qual será a melhor forrageira

que satisfará as necessidades do

animais no confinamento, tendo sempre

como base melhor custo benefícios.

Método é simulações de dietas de

confinamento com várias silagens e

compara - las zootecnicamente e

financeiramente.


7.2 PROJEÇÃO SILAGEM Projetar quantidade de silagem para

consumo dos animais em confinamento.

Ednéia Aguardando

7.3 DENOMINAR ÁREA PLANTIO Verificar melhor área de plantio da

forrageira para silagem


7.4 PLANTAR LAVOURA Fazer as operações de palntio da

forrageira


7.5 TRATOS CULTURAIS LAVOURA Combater de maneira preventiva e ou

corretiva pragas vegetais e ou animais

com inseticidas e herbicidas.


7.6 COLHER LAVOURA Colher toda lavoura de forrageira para

silagem


7.7 CONFECCIONAR SILAGEM Incorporar, compactar, vedar contra

chuvas, sol e umidade e analisar após

21 dias a silagem para uso nas dietas de

confinamento.

Silas Aguardando

7.8 FECHAR CUSTO SILAGEM Fechar custo da operação silagem, para

termos o custo da tonelada matéria

natural e matéria seca, que serão

utilizados para fechamento de resultado

do confinamento

Ednéia Aguardando


Fase 8

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK8.1 NASCIMENTOS Responsável pelo manejo de

nascimento, sanidade dos bezerros e

matrizes. Para análise após 1 semana

de idade dos bezerros do lote de

matrizes com bezerros.

Silas Aguardando

8.2 CRIA PASTO Responsável pelo manejo de cria, ou

seja lotes de matrizes com bezerros até

a desmama.

Pablo Aguardando

8.3 DESMAMA Aparte dos bezerros das matrizes,

encaminhando os garrotes para

confinamento e as matrizes apartando

descarte e lotes para nova estação de

monta.

Marcelo Aguardando

8.4 FECHAMENTO CRIA PASTO Fechamento do resultado zootécnico e

financeiro da cria em pasto.

Edneía Aguardando


Fase 9

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK9.1 ANÁLISE MATRIZES Avaliação do escore corporal, aplumos e

úbere e tetos para aptidão em entrar na

estação de monta etraçar a estratégia

nutricional e sanitária para as mesmas.

Ana Paula Aguardando

9.2 CLASSIFICAÇÃO MATRIZES Classificação quanto á raça, peso e

idade (número de prenhez) das

matrizes.


9.3 APARTAÇÃO MATRIZES Apartação das matrizes em lotes para

aloca - las nos pastos destino de

maternidade.


9.4 AQUISIÇÃO PROTOCOLOS

IATF

Compra dos protocolos de IATF. Maria Meloto Aguardando

9.5 AQUISIÇÃO DOSE DE SÊMEM Compra dos sêmens utilizados na IATF. Maria Meloto Aguardando

9.6 ANÁLISE TOUROS REPASSE Análise do escore corporal, capacidade

de produção espermática, qualidade dos

espermatozóides e esperma, análise dos

aplumos.


9.7 CLASSIFICAÇÃO TOUROS

REPASSE

Classificação quanto á raça, peso e

idade dos touros


9.8 APARTAÇÃO TOUROS

REPASSE

Apartação dos touros de acordo com

sua classificação nos lotes de matrizes.


9.9 REPOSIÇÃO TOUROS

REPASSE

Compra de novostouros para repasse na

próxima estação de monta

Jair Rabelo Aguardando

9.10 Realização IATF Realização do protocolo de IATF para

sincronização de cio e inseminação das

matrizes


9.11 FECHAMENTO DADOS

REPRODUTIVOS

Fechamento dos resultados de IATF Ednéia Aguardando


Fase 10

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK10.1 NUTRIÇÃO MATRIZES CHEIAS Formulação nutricional para matrizes

gestantes e fornecimento no cocho.

Ednéia Aguardando

10.2 NUTRIÇÃO TOUROS Formulação nutricional para touros e

fornecimento no cocho.

Ednéia Aguardando

10.3 NUTRIÇÃO CREEP - FEEDING Formulação nutricional para bezerros em

cria e fornecimento no cocho.

Ednéia Aguardando

10.4 NUTRIÇÃO VACAS DESCARTE Formulação nutricional para matrizes

descarte e fornecimento no cocho.

Ednéia Aguardando

10.5 NUTRIÇÃO TOUROS

DESCARTE

Formulação nutricional para touros


Ednéia Aguardando

10.6 NUTRIÇÃO NOVILHAS EM

RECRIA

Formulação nutricional para novilhas em

recria, que serão novas matrizes e


Ednéia Aguardando


Fase 11

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK11.1 VERMIFUGAÇÕES Vermifugações contra parasitas internos

e externos aos animais


11.2 VACINAÇÕES Vacinacóes contra enfermidades que

acomentem os animais, seguindo

calendário e orientação do MAPA.



Fase 12

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK12.1 MANEJO SANITÁRIO ENTRADA

CONFINAMENTO

Vermifugação e vacinação específica

para o confinamento


12.2 APARTAÇÃO ANIMAIS Apartação dos animais nas baias do

confinamento por sexo, peso, grupo

genético e pelagem.


12.3 RASTREABILIDADE

CONFINAMENTO

Transferir animais registrados no sisbov

do pasto para o confinamento

Marcelo Aguardando

12.4 ENGORDA E TERMINAÇÃO Ministração de dietas de engorda e

terminção nos horários e quantidade

discriminada por lote/baia e água a

vontade aos animais.

Ednéia Aguardando

12.5 TRANSPORTE DOS ANIMAIS

PARA ABATE

Comunicação dos animais para abate e

transporte aos frigoríficos cadastrados

para operação de descarne no MAPA


12.6 FECHAMENTO

CONFINAMENTO

Fechamento do resultado zootécnico e

financeiro da operação de confinamento

Ednéia Aguardando


Fase 13

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Aceitação OK13.1 FECHAMENTO ENGORDA

TOUROS DESCARTE


financeiro da operação.

Ednéia Aguardando

13.2 FECHAMENTO ENGORDA

MATRIZES DESCARTE



Ednéia Aguardando

13.3 FECHAMENTO RECRIA

NOVILHAS



Ednéia Aguardando

13.4 CONCLUSÃO RESULTADOS

PARCEIRO

Entrega dos resultados zootécnicos e

financeiros do programa


PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho LVQ - Lista de Verifiação da Qualidade

Fase 1

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK1.1 MAPEAR PARCEIROS Conseguir lista com potenciais parceiros

aptos a entrarno programa bovino super

precoce.

Ednéia prospectar mínimo de 30 clientes com

perfil desejado

Aguardando

1.2 LISTAR PARCEIROS Listar e classificar os potenciais

parceiros cadastrados, fechando

entrevistas para apresentação do

programa bovino super precoce.

Ednéia Fechar no mínimo 10% dos clientes

mapeados para entrevista

Aguardando

1.3 CADASTRAR PARCEIROS Cadastrar as empresas agropecuárias

no programa e começar a desenvolver o

programa em cada parceiro.

Jean Carlo Concluir termo de abertura de projeto

paracada cliente do pr

Aguardando


Fase 2

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK2.1 DADOS PASTOS Coletar detalhamente em ficha de

verificação todos os dados de cada

pastagem da propriedade parceira.

Edneia Verificação in loco do pacote de trabalho Aguardando

2.2 DADOS CONFINAMENTO Coletar detalhamente em ficha de

verificação todos os dados do

confinamento e fábrica de ração da

propriedade parceira.

Jean Carlo Verificação in loco do pacote de trabalho Aguardando

2.3 DADOS CONSTRUÇÕES

RURAIS GERAIS

Coletar detalhamente em ficha de

verificação todas as construções rurais

da propriedade parceira.

Ednéia Verificar in loco o pacote de trabalho Aguardando

2.4 DADOS AMBIENTAIS Coletar detalhamente em ficha de

verificação todos os dados ambientais

referente a reservas legais, AAPPs, rios

e nascentes da propriedade parceira.

Jean Carlo Verificação escritório de direito

ambiental

Aguardando

2.5 DADOS LAVOURA Coletar detalhamente em ficha de

verificação todos os dados da área de

lavoura da propriedade parceira.

Ednéia verificação in loco do pacote de trabalho Aguardando


Fase 3

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK3.1 PROJEÇÃO PRODUTIVA

ZOOTÉCNICA

Projetar produtividade dos animais e

pasto para dimensionar suas

necessidades de insumos,

medicamentos e vacinas.

Jean Carlo Verificação técnica JCA Assessoria Aguardando

3.2 PROJEÇÃO CONSUMO

INSUMOS, MEDICAMENTOS,

ARTEFATOS REPRODUTIV

Dimensionamento de consumo de

matérias primas para produção do

produto carne Hilton.



Fase 4

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK4.1 COMPRA MATERIAIS FAZENDA Compra de materias primas e materiais

para propriedade

Maria Meloto Verificar idonieidade do fornecedor e

qualidade do produto

Aguardando

4.2 COMPRA INSUMOS Compra insumos para consumo animal Maria Meloto Verificar fornecedores e ficha de

verificação padrão para ca

Aguardando

4.3 COMPRA VACINAS E

VERMÍFUGOS

Compra de vacinas, medicamentos e

protocolos de IATF

Maria Meloto Verificação dos fornecedores e data de

validade dos produtos

Aguardando


Fase 5

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK5.1 CONFERÊNCIA BASE MAPA Conferência do saldo de animais seja

ele positivo ou negativo no MAPA.

Silas Relatório MAPA Aguardando

5.2 CONFERÊNCIA BASE BND Conferência do saldo de animais seja

ele positivo ou negativo na BND.

Silas Relatório BND Aguardando

5.3 CONFERÊNCIA FÍSICA POR

CATEGORIA FAZENDA

Contar os animais na propriedade um a

um emdia de vacinação e ou

vermifugação

Pablo Relatório rastreabilidade validado pelo

gerente do projeto

Aguardando

5.4 RELATÓRIOS NASCIMENTOS Contar números de nascimentos

discriminando o sexo e grupo genético

dos animais.

Pablo Relatório rastreabilidade validado pelo

gerente do projeto

Aguardando

5.5 RELATÓRIOS MORTES Contar números de mortes

discriminando o sexo, idade, grupo

genético e motivo aparente da morte do

animal.

Marcelo Relatório rastreabilidade validado pelo

gerente do projeto

Aguardando

5.6 COMUNICAÇÃO VACINAÇÕES

E CAMPANHAS MAPA

Comunucar todas as atividades

referentes as campanhas de vacinções,

vermifugações e contaminações por

enfermidades que podem comprometer

a sanidade do rebanho nacional.

Maria Meloto Comprovante recebimento dos dados

pelo MAPA

Aguardando


Fase 6

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK6.1 TRATOS CULTURAIS Fazer todos os manejos de recuperação

e manutenção de pastagens, como

adubações, herbicidas, inseticidas,

correntão, roçadeiras entre outros, para

ter sempre um pasto produtivo.


6.2 PROJETAR LOTAÇÃO POR

PASTO

Com base nos dados levantados da

propriedade de produção de pastagem

por pasto e área de cada pasto,

denominar a lotação por unidade animal

por hectare (UA/HA), lote e categoria.

Ednéia Verificação inloco técnica da JCA

Assessoria

Aguardando

6.3 REVISAR COCHOS Revisar altura, cobertura, linha de cocho

por animal, acesso e localização dos

cochos para cada pastagem.

Marcelo Avaliação técnica JCA Assessoria Aguardando

6.4 REVISAR BEBEDOUROS Revisar altura, cobertura, linha de

bebedouro por animal, acesso,

localização e qualidade de água dos

bebedouros para cada pastagem.


6.5 REVISAR CERCAS Revisar altura, número de fios,

espaçamento entre fios, qualidade dos

fios, qualidade dos mourões e balacins

cada pastagem.


6.6 PROJETAR ESTRUTURA

CREEP - FEEDING

De acordo com a lotação de matrizes

com bezerro por pasto projetar estrutura

de creep - feeding e sua localização no

pasto.

Ednéia Verificação técnica JCA Assessoria Aguardando


Fase 7

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK7.1 ESCOLHER FORRAGEIRA

PARA SILAGEM

Orientar qual será a melhor forrageira

que satisfará as necessidades do

animais no confinamento, tendo sempre

como base melhor custo benefícios.

Método é simulações de dietas de

confinamento com várias silagens e

compara - las zootecnicamente e

financeiramente.

Jean Carlo Validação gerente do projeto Aguardando

7.2 PROJEÇÃO SILAGEM Projetar quantidade de silagem para

consumo dos animais em confinamento.

Ednéia Validação gerente do projeto Aguardando

7.3 DENOMINAR ÁREA PLANTIO Verificar melhor área de plantio da

forrageira para silagem

Maria Meloto Validação gerente do projeto Aguardando

7.4 PLANTAR LAVOURA Fazer as operações de palntio da

forrageira

Maria Meloto Avaliação técnica da área plantada JCA

Assessoria

Aguardando

7.5 TRATOS CULTURAIS LAVOURA Combater de maneira preventiva e ou

corretiva pragas vegetais e ou animais

com inseticidas e herbicidas.

Maria Meloto Avaliação técnica JCA Assessoria Aguardando

7.6 COLHER LAVOURA Colher toda lavoura de forrageira para

silagem

Maria Meloto Colheita área plantada Aguardando

7.7 CONFECCIONAR SILAGEM Incorporar, compactar, vedar contra

chuvas, sol e umidade e analisar após

21 dias a silagem para uso nas dietas de

confinamento.

Silas ValidaçÃo técnica JCA Assessoria Aguardando

7.8 FECHAR CUSTO SILAGEM Fechar custo da operação silagem, para

termos o custo da tonelada matéria

natural e matéria seca, que serão

utilizados para fechamento de resultado

do confinamento



Fase 8

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK8.1 NASCIMENTOS Responsável pelo manejo de

nascimento, sanidade dos bezerros e

matrizes. Para análise após 1 semana

de idade dos bezerros do lote de

matrizes com bezerros.

Silas Validação supervisor pecuária Aguardando

8.2 CRIA PASTO Responsável pelo manejo de cria, ou

seja lotes de matrizes com bezerros até

a desmama.

Pablo validação supervisor pecuária Aguardando

8.3 DESMAMA Aparte dos bezerros das matrizes,

encaminhando os garrotes para

confinamento e as matrizes apartando

descarte e lotes para nova estação de

monta.

Marcelo Validação supervisor pecuária Aguardando

8.4 FECHAMENTO CRIA PASTO Fechamento do resultado zootécnico e

financeiro da cria em pasto.

Edneía Validação gerente do projeto Aguardando


Fase 9

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK9.1 ANÁLISE MATRIZES Avaliação do escore corporal, aplumos e

úbere e tetos para aptidão em entrar na

estação de monta etraçar a estratégia

nutricional e sanitária para as mesmas.

Ana Paula Análise in loco por animal Aguardando

9.2 CLASSIFICAÇÃO MATRIZES Classificação quanto á raça, peso e

idade (número de prenhez) das

matrizes.

Ana Paula Avaliação in loco por animal Aguardando

9.3 APARTAÇÃO MATRIZES Apartação das matrizes em lotes para

aloca - las nos pastos destino de

maternidade.

Maria Meloto Avaliação in loco por animal Aguardando

9.4 AQUISIÇÃO PROTOCOLOS

IATF

Compra dos protocolos de IATF. Maria Meloto Chegada dos produtos com NF Aguardando

9.5 AQUISIÇÃO DOSE DE SÊMEM Compra dos sêmens utilizados na IATF. Maria Meloto Chegada dos botijões de sêmen com NF Aguardando

9.6 ANÁLISE TOUROS REPASSE Análise do escore corporal, capacidade

de produção espermática, qualidade dos

espermatozóides e esperma, análise dos

aplumos.


9.7 CLASSIFICAÇÃO TOUROS

REPASSE

Classificação quanto á raça, peso e

idade dos touros


9.8 APARTAÇÃO TOUROS

REPASSE

Apartação dos touros de acordo com

sua classificação nos lotes de matrizes.


9.9 REPOSIÇÃO TOUROS

REPASSE

Compra de novostouros para repasse na

próxima estação de monta

Jair Rabelo Análise dos animais no ato da compra Aguardando

9.10 Realização IATF Realização do protocolo de IATF para

sincronização de cio e inseminação das

matrizes

Ana Paula Confirmação de prenhez com ultrassom Aguardando

9.11 FECHAMENTO DADOS

REPRODUTIVOS

Fechamento dos resultados de IATF Ednéia Validação gerente do projeto Aguardando


Fase 10

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK10.1 NUTRIÇÃO MATRIZES CHEIAS Formulação nutricional para matrizes

gestantes e fornecimento no cocho.

Ednéia Verificação formulação e cochos cheios Aguardando

10.2 NUTRIÇÃO TOUROS Formulação nutricional para touros e



10.3 NUTRIÇÃO CREEP - FEEDING Formulação nutricional para bezerros em

cria e fornecimento no cocho.

Ednéia Verificaçõ formulação e cochos cheios Aguardando

10.4 NUTRIÇÃO VACAS DESCARTE Formulação nutricional para matrizes



10.5 NUTRIÇÃO TOUROS

DESCARTE

Formulação nutricional para touros


Ednéia Verificação formulação e cocho cheio Aguardando

10.6 NUTRIÇÃO NOVILHAS EM

RECRIA

Formulação nutricional para novilhas em

recria, que serão novas matrizes e




Fase 11

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK11.1 VERMIFUGAÇÕES Vermifugações contra parasitas internos

e externos aos animais

Maria Meloto Ministração dos medicamentos por

animal

Aguardando

11.2 VACINAÇÕES Vacinacóes contra enfermidades que

acomentem os animais, seguindo

calendário e orientação do MAPA.

Maria Meloto Ministração de vacinas por animal Aguardando


Fase 12

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK12.1 MANEJO SANITÁRIO ENTRADA

CONFINAMENTO

Vermifugação e vacinação específica

para o confinamento

Ana Paula Ministração medicamentos por animal Aguardando

12.2 APARTAÇÃO ANIMAIS Apartação dos animais nas baias do

confinamento por sexo, peso, grupo

genético e pelagem.

Maria Meloto Avaliaçãodos animais nas baias Aguardando

12.3 RASTREABILIDADE

CONFINAMENTO

Transferir animais registrados no sisbov

do pasto para o confinamento

Marcelo Alteração ficha do animal Aguardando

12.4 ENGORDA E TERMINAÇÃO Ministração de dietas de engorda e

terminção nos horários e quantidade

discriminada por lote/baia e água a

vontade aos animais.

Ednéia Chegada ao peso final de abate Aguardando

12.5 TRANSPORTE DOS ANIMAIS

PARA ABATE

Comunicação dos animais para abate e

transporte aos frigoríficos cadastrados

para operação de descarne no MAPA

Maria Meloto Ficha de saída dos animais preenchida Aguardando

12.6 FECHAMENTO

CONFINAMENTO


financeiro da operação de confinamento



Fase 13

C.C. Pacote de Trabalho Descrição Entrega do PT Critério de Validação OK13.1 FECHAMENTO ENGORDA

TOUROS DESCARTE




13.2 FECHAMENTO ENGORDA

MATRIZES DESCARTE




13.3 FECHAMENTO RECRIA

NOVILHAS




13.4 CONCLUSÃO RESULTADOS

PARCEIRO

Entrega dos resultados zootécnicos e

financeiros do programa

Jean Carlo Validação Sponsor Aguardando

PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho MA - Mapa de Aquisições

Concorrência Item(s) a ser contratado Ref.WBS Fornecedores Orçamento Prazo Critérios MAKE OR BUY ultilizados Tipo de contrato

PROJETO Programa bovino super precoce Fazenda Pinhalzinho Fluxograma de Planejamento

Bovino super precoce fazenda Pinalzinho

Documents

Transcript of Bovino super precoce fazenda Pinalzinho