Nossa relação com o mundo:Nossa relação com o mundo:os órgãos sensoriais.os órgãos sensoriais.

Cada ser vivo, por mais simples que seja, ao longo de Cada ser vivo, por mais simples que seja, ao longo de sua história evolutiva, desenvolveu um conjunto de sua história evolutiva, desenvolveu um conjunto de

estruturas responsáveis por fazer a conexão estruturas responsáveis por fazer a conexão indivíduo-ambiente.indivíduo-ambiente.

Essas estruturas de comunicação, que recebem e Essas estruturas de comunicação, que recebem e enviam sinais, são fundamentais para a manutenção enviam sinais, são fundamentais para a manutenção

da vida, desde sua origem. da vida, desde sua origem. Cada ser vivo é composto por um conjunto de Cada ser vivo é composto por um conjunto de

estruturas isoladas do ambiente externo por células, estruturas isoladas do ambiente externo por células, paredes celulares, tecidos, pêlos, penas, escamas ou paredes celulares, tecidos, pêlos, penas, escamas ou

qualquer outro anexo. qualquer outro anexo.

Mapeamento de diversas áreas cerebrais

Órgãos sensoriais do Homo sapiens

OlfatoOlfato Os quimiorreceptores se Os quimiorreceptores se

localizam na cavidade localizam na cavidade nasal, acima do palato. nasal, acima do palato. São aproximadamente São aproximadamente 25 milhões de células 25 milhões de células olfativas.olfativas.

O cérebro possui uma O cérebro possui uma memória olfativa - memória olfativa - daí os daí os aromatizantes acrescentados a aromatizantes acrescentados a muitos produtos.muitos produtos.

PaladarPaladarLíngua

Papilas gustativas - saliências

Botões gustativos

Doce

Salgado

Azedo

Amargo

Unami

Da mesma forma que acontece com os cheiros, o cérebro interpreta os sabores e os armazena em uma memória gustativa.

Ao comerAo comersaborsabor aromaaroma

sensaçãosensação

TatoTato• Protege e informa a força necessária para segurarmos os objetos.

• Todos nós temos uma memória tátil.

• A percepção da posição do corpo está relacionada a receptores internos, localizados nas extremidades dos músculos, que informam a posição dos membros

RECEPTORES DE SUPERFÍCIE SENSAÇÃO PERCEBIDA Receptores de Krause FrioReceptores de Ruffini Calor

Discos de Merkel Tato e pressãoReceptores de Vater-Pacini Pressão

Receptores de Meissner TatoTerminações nervosas livres Principalmente dor

AudiçãoAudição

Orelha ou ouvido?Orelha ou ouvido?

Orelha

externa média interna

Pavilhão auditivoCanal auditivo

TímpanoMartelo, Bigorna e

Estribo

Cóclea e canaissemicirculares

Tuba auditiva Janela oval e nervoauditivo

Resolução da 5ª edição da Nomina Anatomica

Orelha médiaOrelha média

1. Orelha Externa2. Canal Auditivo3. Tímpano4. Estribo5. Janela Oval6. Tuba Auditiva7. Cóclea8. Canais Semicirculares9. Bigorna10.Martelo

Orelha interna

Células da CócleaCélulas da Cóclea

Células da CócleaCélulas da Cóclea

Células da CócleaCélulas da Cóclea

Células da CócleaCélulas da Cóclea

Os sons e a audiçãoOs sons e a audição

ondas

luz somOndas nasuperfícieda água

microondas Ondas derádio Raios X

Ondas em umacorda

Onda : energia que se propaga através de um meio, sem que o meio

acompanhe essa propagação, qualquer que seja a onda em estudo.

OndaOnda

MecânicaMecânica

EletromagnéticaEletromagnética

Propagação de energia através de Propagação de energia através de partículas de um meio material partículas de um meio material

(sólido, líquido ou gasoso), sem que (sólido, líquido ou gasoso), sem que essas partículas sejam essas partículas sejam

transportadastransportadas

Energia formada por um Energia formada por um campo elétrico e outro campo elétrico e outro

magnético, que se propaga magnético, que se propaga no vácuo com velocidade de no vácuo com velocidade de

300.000 km/s300.000 km/s

Ondas mecânicasOndas mecânicas

OndaOnda

LongitudinalLongitudinal

TransversalTransversal

As vibrações ocorrem na As vibrações ocorrem na mesma direção de propagação mesma direção de propagação

da onda.da onda.

As vibrações ocorrem As vibrações ocorrem perpendicularmente à perpendicularmente à

direção de propagaçãodireção de propagação

MistasMistas Constituídas por vibrações Constituídas por vibrações transversais e longitudinaistransversais e longitudinais

Onda transversalOnda transversal

Onda longitudinalOnda longitudinal

Onda mista

Grandezas associadas às ondasGrandezas associadas às ondas

crista

vale

A

• crista – ponto mais alto da onda, tendo como referência o eixo médio

• vale – ponto mais baixo da onda

• amplitude – distância entre a crista e o eixo médio (ou entre o vale e o

eixo médio)

• comprimento de onda – distância entre duas cristas (ou entre dois

vales) – parte da onda que não se repete

• freqüência – número de oscilações na unidade de tempo (1 segundo)

• período – tempo gasto para que ocorra uma oscilação