8/3/2019 MH - O Circuito Antipança

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o Circuito AntipOrçamento apertado,estresse.fome de leão -

tire os obstáculos daente e emagreça de vez!

PO R ROB KEMP

COLABOROU TATIANE RIBEIRO

ILUSTRAÇÃO INFOMAN

nda brigandocoma

balança? Você

não está só. O

estilo de vida

que temos

hoje transforma em desafio a

tentativa de ficar magro. Uma

pesquisa do careerbuilder.com -

site referência em carreira -

revelou que uma em cada dez

pessoas come além da conta por

causa de preocupações quanto à

grana e ao excesso de trabalho.

Isso ajuda a explicar um dado

alarmante de um estudo da

Universidade Harvard (EUA)

segundo o qual a população

obesa no mundo cresceu 100%

em três décadas. E a correria do

dia a dia é só um dos estorvos

que fomentam sua pança. Mas,

com mudanças certas no seu

estilo de vida, baseadas em

recentes descobertas

científ icas, vencer as barreiras

da perda de peso é possível.

86 MARÇO 2011

ACERTE NA COMPRA

Alguns alimentos ficaram bem mais

caros nos últimos dez anos. "Frutas e carnes

são os campeões de aumento, chegando a

quase 80%", diz o economista André Braz,

da Fundação Getúlio Varqas, em São Paulo.

Pense nisso e nos gastos com viagens,

contas a pagar, Carnaval etc. Rodeado pelo

fantasma do cheque especial? Calma: dá

para comer bem sem gastar os tubos.

AVANCE "Adquirir no mercado ingredientes

para um lanche saudável como pão integral,

alface, tomate e queijo minas", diz Oeborah

Masquio, nutricionista da Universidade

Federal de São Paulo (Unifesp), "sai em

média quatro vezes mais em conta do que

comprar o sanduíche pronto na lanchonete".

Na hora de encher o carrinho, atente à

distribuição de sua dieta. O ideal é que cerca

de 60% dela venha de carboidratos, 25% de

gorduras e 15% de proteínas.

Da?~:~o~r~~t~~~~IRA

despachar gordura. Mas como fica sua

fome depois de um tempão na esteira?

Pesquisadores da Universidade do Estado

da Louisiana (EUA) descobriram que quem

exagera nos exercícios aeróbicos tende a

comer além da conta a f im de repor os

estoques de energia. Já percebeu que tem

muito cara por aí que corre uma hora

regularmente e sustenta uma pança?

AVANCE Preste atenção se seu treino

aeróbico tem feito de você um glutão.

Se isso ocorre, experimente investir na

musculação para perder peso. Treinos

que constroem massa magra elevam o

metabolismo basal (em repouso), gerando

maior queima calórica. Boa pedida? Uma

rotina de 30 minutos dia sim, dia não. Foque

em exercícios que recrutem grandes grupos

musculares: supino, barra, agachamento.

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BDOTEUM ESQUEMAReserve tempo adequado na frente

do prato, tenha um cardápio balanceado,

coma várias vezes por dia e nos mesmos

horários. No livro Dieta dos Países Magros

(Ed. Lua de Papel, 304 págs.), o nutricionista

Harley Pasternak assinala que as pessoas

que cultivam costumes à mesa, como fazer

refeições demoradas e bem estruturadas,

mantêm o peso no eixo mais facilmente.

Agora, o cara que vive no fast-food ...

AVANCE Comece o dia com um bom café

da manhã - nada de drive-thru, ok? Estudos

da American Survey of Obesity (EUA)

revelam: homens que pulam essa refeição

têm 4,5 vezes mais chances de ficarem

obesos. Depois, desacelere - coma menos

e demore mais. Segundo pesquisa no

periódico British Medical Journal (Reino

Unido), quem janta mais devagar tem três

vezes menos risco de ficar gordo.

www.MensHealth.com.br

D~u?r~~~~ ?a~e~~g~~~~ais

dinheiro? Legítimo. Mas cuidado com o

estresse. Ele faz seu organismo clamar por

mais açúcar, uma pedra no caminho da

perda de peso. "Os doces diminuem os níveis

do cortisol, hormônio do estresse, por isso a

tendência em consumi-los demais", afirma

a psicóloga Joana Carvalho, do Grupo

de Estudos da Obesidade, da Unifesp.

AVANCE Um filé de carne magra,

vermelha ou branca eleva seus níveis de

dopamina - neurotransmissor relacionado

às sensações de prazer e humor - e ajuda a

reduzir o estresse. "Ovos, leite e derivados

também estimulam a substância" , lembra

Deborah. Esses alimentos ainda

contribuem para construir músculos, por

serem ricos em proteína. Segundo pesquisa

da Universidade de Washington (EUA), uma

dieta rica no nutriente inibe a fome.

EVITE SER RADICALControle seus pensamentos. Se

ficar evocando paixões como pizza e donut,

será complicado optar por rúcula e maçã.

Por outro lado, impor uma ditadura às suas

comidas favoritas pode, na verdade, levá-lo

a consumi-las exageradamente, ressaltou

estudo publicado no Appetite, periódico

internacional sobre nutrição.

AVANCE "Estabelecer metas como 'Nunca

mais vou comer isso' é um péssimo jeito

de se controlar", atesta James Erskine,

psicólogo da Universidade Hertfordshire, na

Inglaterra. "Melhor é dizer: 'Se eu comer de

vez em quando, não tem problema'." Um

estudo da Universidade da Pensilvânia (EUA)

descobriu que quando pesquisados foram

recompensados periodicamente com

alimentos dos quais gostavam perderam,

em quatro meses, 5 quilos a mais do que

aqueles que seguiram dietas radicais. _

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