Jornal de Coleção • Ano 4 • nº 48 • SETEMBRo 2012 • 10.000 ExEMp. • TEl. (51) 3268.4984 •

zonasul

Distribuição gratuita

Alimentos antioxidantese suplementos ajudam a prevenir as enfermidades, aumentam a longevidade, diminuem o estresse e o esgotamento.

Energia para viver mais e melhor

Realce sua beleza com uma boa noite de sono

BELEZA

VINHO

O consumo moderado reduz risco de

câncer nos ovários

Excesso de cálcio pode dobrar risco de infarto

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Gratos

Lições de Vida

Pense nisso: o que essa dificul-dade está querendo mostrar a você? Problemas são avisos que

a vida nos envia para corrigir algo que não estamos fazendo bem. Problemas e do-enças são sinais de emergência para que possamos transformar nossas vidas. Ali-ás, problemas e doenças guardam muita semelhança entre si. Infelizmente, a maio-ria das pessoas, quando fica doente, cai num lamentável estado de prostração ou simplesmente toma remédio para tratar os sintomas em vez de fazer uma pausa para refletir sobre os avisos que essa do-ença está enviando. São poucos os que se perguntam: "Por que meu organismo fi-cou enfraquecido e permitiu que a doen-ça o atacasse?"

Uma doença é sempre um aviso, embora muita gente não preste atenção nele. Assim como os problemas, os sin-tomas vão piorando na tentativa de fazer com que você entenda o recado. No co-

meço pode ser uma leve dor de cabeça, um recado para que você pare e anali-se o que está faltando em sua vida. Mas você não tem tempo, toma um analgési-co e nem percebe direito que a dor está aumentando. Então a dor piora, mas você vai à acupuntura para aliviá-la e não pres-ta atenção quando o profissional te diz que o tratamento é paliativo e que, na verdade, você precisa é mudar seu estilo de vida para eliminar as causas da doença.

As doenças são recados que precisa-mos levar a sério, principalmente as do-enças que se repetem. Dores de cabeça, alergias de pele, má digestão, todos es-ses distúrbios querem nos mostrar algo. Saber procurar e achar as causas deles é uma atitude muito sábia.

Nossos inimigos, da mesma forma que os problemas e as doenças, são gritos de alerta para cuidarmos de algo que não está certo em nossa vida. Quando os ou-vimos com atenção, nossos inimigos po-

dem se transformar em maravilhosas ala-vancas de crescimento pessoal.

Assim como as doenças e os inimigos, os problemas nos enviam avisos que pre-cisamos aprender a decodifi-car. Se você tem um problema que está se repetindo em sua vida, é chegada a hora de fazer uma análise do seu significado para poder superá-lo.

E tenha muito claro que, no momento em que supera um problema que o acompanha por algum tempo, uma nova pes-soa nasce dentro de você.

DESPERTADORESNa Índia, os mestres sempre dizem: os problemas são despertadores que tentam acordar as pessoas para a vida.

Aproveite para acordar logo, antes que o próximo despertador faça mais barulho.

RobeRto ShinyaShiki

“Problemas e doenças são sinais de emergência para que possamos transformar nossas vidas. São avisos que a vida nos

envia para corrigir algo que não estamos fazendo bem.”

O centro de nosso rosto está ocupado por um órgão que parece ser também o cruzamento de vários

planos. Instinto, emoção e razão convergem nesta porta que comunica o exterior com o interior.

LEIA NA PRÓXIMA EDIÇÃO

UMA VIDA PLENA EXIGE BOAS INFORMAÇÕES

BEM ESTARBEM ESTARPessoas inteligentes adoram ler. E anunciar.

“Um jornal que busca o equilíbrio! Trazendo matérias e até mesmo anún-cios publicitários voltados para o bem--estar do corpo, da mente e da alma. Efetivar uma simples leitura do jor-nal BEM ESTAR induz o leitor a alguns bons momentos de relaxamento.”

aline Giampaoli

“O jornal BEM ESTAR é interessan-te e reflexivo. Vem nos provocar, sobre-tudo, nos colocar frente as nossas fra-quezas e reservas. Certamente é um ca-nal importante de autoconhecimento e percepção do outro que normalmente passa desapercebido pela celeridade da vida e egoísmo.”

edivaldo de oliveira

“Um jornal de atitudes! É preciso fazer alguma coisa para mudar este quadro tão triste de violência e este jornal já esta fazendo a sua parte.”

luciana Canabarro

“Conheci o jornal há pouco tem-po, mas surpreendeu-me a qualidade dos temas abordados. Os artigos são de qualidade e tratam de conteúdos im-portantes relacionados à qualidade de vida.”

Evelyn Bonifacio

Renato GuarigliaEditores - Zona Sul

Fábio FerreiraArte Final

Renato GuarigliaComercial

Impressão: Grupo SinosTiragem: 10 mil exemplaresContato: (51) 3268.4984

Que todos os méritos gerados por esse trabalho beneficiem e tragam

felicidade para todos os seres.

PORTO ALEGRE ZONA SUL

CENTRAL BEM ESTARInFoRmações de QualIdade

Ralph VianaEditor Geral

Érico VieiraDiretor de Relacionamento

max BofDiretor de Operações

Jornalista responsável: Max Bof (MtB 25046) material: Revistas CUERPOMENtE, UNO MISMO, NEW AGE, PSYCHOLOGY tO-DAY, BUENA SALUD, tHE QUESt, PSYCHOLOGIES, SHAMBHALA SUN, MAGICAL BLEND, NOUVELLES CLÉS.

Informes publicitários, textos e colunas assinadas não cor-respondem necessariamente à opinião do jornal e são de responsabilidade de seus autores.

portoalegre

@ jornalbemestar.com.br

3 • Nº 48 • Setembro 2012 • BEM ESTARInformações importantes

para sua saúde e bem-estar

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Todos sabem dos inúmeros atributos terapêuticos do uso moderado do vinho em várias áreas – já publicamos várias notas a respeito. Mas a pesqui-

sa a seguir é inédita: um estudo feito por cientistas do Instituto de Pesquisa Médica de Queensland, Austrália, mostrou que mulheres que bebem vinho com modera-

ção reduzem o risco de desenvolverem câncer de ovário.No estudo foram analisadas 696 mulheres com cân-

cer no ovário e 786 que não tinham desenvolvido a doença. O consumo de pelo menos um copo de vinho por semana mostrou uma redução de 20% no risco de desenvolver a doença. Os riscos são sete vezes menores para quem bebe vinho ao menos uma vez por dia.

“A aparente redução do risco associada ao consumo de vinho sugere que o efeito deve-se

aos altos níveis de antioxidantes e fitoestro-genios encontrados na bebida”, explicou o responsável pelo estudo, Dr. Webb.

O câncer de ovário é o sexto tipo de câncer mais comum em mulheres, e continua sendo a maior causa de mor-tes. Aproximadamente 1200 novos ca-sos são diagnosticados por ano somen-te na Austrália.

Vinho TerapêuTicoCONSUMO MODERADO DE VINhO REDUz RISCO DE CâNCER NOS OVáRIOS.

Os últimos estudos sobre o Àcido Acetil Salicílico (aspiri-na) estão relacionados a pa-

cientes em uso desse remédio e que irão submeter-se a cirurgias. Ela é toma-da, nos EUA, por cerca de 50 milhões de pessoas para prevenir tromboses.

Em dezembro de 2011, a revista “Annals of Surgery” publicou que to-mar aspirina cinco dias antes de cirur-gias cardíacas reduz significativamente o risco de complicações e morte pós--operatórias. A pesquisa foi realizada por Jianzhong Sun e colaboradores da Universidade Thomas Jefferson (EUA). Cerca de 1.900 pacientes receberam aspirina cinco dias antes da operação. No pós-operatório, tiveram menos eventos adversos cardiocerebrais ou insuficiência renal do que os 945 que

aspirina e cirurgias

A CENtENáRIA ASPIRINA CONtINUA SURPREENDENDO

POR SEUS EFEItOS EM VáRIAS áREAS.

não tomaram aspirina.Em outro artigo na mesma revis-

ta, pesquisadores da Universidade de Novo México (EUA) relatam que an-tes de cirurgias eletivas a aspirina não deve ser suspensa. Explicam que o efei-to rebote provocado por não tomar aspirina oferece maior risco de com-plicações, como sangramentos, quando comparados com possível surgimento de tromboses provocadas pela ausên-cia da aspirina no sangue circulante. En-tretanto, recomendam suspender a as-pirina antes de operações intracrania-nas, do ouvido médio, da câmara pos-terior do olho e da próstata pela técni-ca transuretral.

BEM ESTAR • Nº 48 • Setembro 2012 • 4

fOTOS STOCK.XCHNG/DIVULGAÇÃO/BE

Segundo um estudo publicado no "Bri-tish Medical Journal”, quem toma su-plementos de cálcio pode ter risco

maior de ter um infarto. Os pesquisadores analisaram os dados de mais de 23 mil ho-mens e mulheres da Alemanha. Eles tinham de 35 a 64 anos e foram avaliados periodica-mente por 11 anos.

Análises anteriores já chegaram a indi-car o contrário, que o suplemento pode-ria ter um efeito protetor contra doenças vasculares. No entanto, pesquisas recentes mostraram que o suplemento pode elevar o risco de ataque cardíaco por acelerar o pro-cesso de endurecimento dos vasos sanguíne-os. Em geral, os suplementos são recomen-dados a idosos e mulheres na pós-menopau-sa, que têm desgaste ósseo.

Segundo o novo estudo do "BMJ", au-mentar a ingestão diária de cálcio por meio da dieta não traz benefícios cardiovasculares significativos. Mas quem toma suplementos de cálcio regularmente, além de outros mi-nerais e vitaminas, tem 86% mais chance de ter um infarto do que aqueles que não to-mam qualquer suplemento. Para quem in-

‘sossega Leão’ DesnecessárioO BRASIL, PARAíSO DOS LABORAtóRIOS FARMACêUtICOS, é O SEGUNDO MAIOR

CONSUMIDOR MUNDIAL DE MEDICAMENtO PARA DéFICIt DE AtENÇãO.

O aumen-to do uso do medi-

camento ritalina en-tre crianças e ado-lescentes nos últi-mos anos colocou o Brasil como o se-gundo maior con-sumidor mundial da droga, segundo pesquisas da Secre-taria Municipal de Saúde de São Paulo.

O remédio é comumente receita-do por médicos para jovens que não se comportam de maneira socialmente ade-quada, ou com desempenho escolar abai-xo da média e desenvolvimento fora dos padrões da idade. Eles são diagnosticados em geral com transtorno de hiperativida-de. Ressalte-se que este é um fenômeno absolutamente natural, típico da idade, afinal, jovens têm muita energia, certo?

Mas o fato é que houve a ‘transforma-ção’ deste fenômeno natural numa doen-ça, o que traz excelentes lucros para a in-dústria farmacêutica. Assim, entre 2000 e 2008, houve aumento de 165% na venda

de metilfenidato, o principio da Ritalina, no País. Há, inclusi-ve, pesquisas que indicam uma corre-lação direta entre o uso contínuo deste medicamento em crianças e adoles-centes à dependên-cia química.

A questão foi discutida no encontro “A Medicalização em Crianças e Adolescentes e o Uso de Drogas”, organizado pela coordenação de Políticas sobre Drogas (Coed), da Se-cretaria da Justiça e da Defesa da Cidada-nia de São Paulo. O evento, que contou com a presença da pedagoga Cecília Aze-vedo Lima Collares e da pediatra Maria Aparecida Moysés, ambas da Unicamp, vi-sou a alertar educadores e interessados no tema de que a medicalização de crian-ças e adolescentes é um problema social. Diríamos também comercial e ético, pois na maioria das vezes o diagnóstico é dado para sedar os jovens e dar lucro aos labo-ratórios. Com a palavra, os médicos.

cáLcio em excesso

SUPLEMENtO DE CáLCIO DOBRA RISCO DE SOFRER INFARtO, DIz PESqUISA.

gere apenas os suplementos de cálcio, esse risco é duas vezes maior.

Os estudos realmente não são conclu-sivos, mas para pessoas com histórico de doenças cardíacas é preciso ligar um sinal de alerta. O ideal é que a suplementação de cálcio aconteça pela dieta, principalmente para quem tem histórico de doenças car-diovasculares.

REMÉDIoS EM xEQUEAlém das críticas aos suplementos, ou-

tros remédios para osteoporose foram colocados em xeque. Neste mês, a fDA (agência de vigilância sanitária dos EUA) pu-blicou uma análise recomendando precau-ção no uso de longo prazo de bisfosfona-tos. Depois de anos de uso, eles podem en-fraquecer os ossos, aumentando o risco de fraturas de fêmur.

Como as complicações são muito ra-ras, os médicos acreditam que, para mulhe-res com osteoporose grave, os benefícios dos medicamentos superam os riscos. Na verdade o quadro é bastante dúbio e os in-teresses dos laboratórios não podem ser descartados nessas considerações.

C lientes poderão fazer avaliação nutricional, massagem e con-correr a um peeling. Empre-

sa também irá fazer o lançamento das suas redes sociais.

A farmácia de Manipulação Ver-bena está preparando uma série de ati-vidades para o Dia do Cliente, em 15 de setembro. Em uma ação inovadora, a Verbena quer aproveitar a data co-memorativa para agradecer aos clien-tes pelos três anos de parceria, dan-do a eles a oportunidade de fazer di-versas atividades gratuitas com pro-fissionais da área da saúde. A ideia é oferecer uma pequena prova do que a empresa se esforça o ano inteiro para oportunizar aos clientes: bem-estar e qualidade de vida. Para Clarissa Ben-so, proprietária da farmácia, depois de

três anos no bairro Tristeza, a empre-sa quer agradecer pela confiança dos moradores da região. “Nós queremos confraternizar com os clientes, quere-mos agradecer”, e completa: “a Verbe-na Manipulação trabalha o ano inteiro para oportunizar bem-estar e qualidade de vida. Eu acho que não teria manei-ra melhor de reconhecer a importância dos nossos clientes do que oportuni-zando um pouco disso no Dia do Clien-te”, explica. Durante o dia, os convida-dos poderão desfrutar docinhos, chás, massagem Shiatsu, avaliação nutricional e concorrer ao sorteio de um peeling. A farmácia abrirá as portas entre 9h e 17h. As atividades serão realizadas na Verbena Manipulação que está locali-zada no Copacabana Center: Avenida Copacabana, 838 – loja 03.

Dia Do Cliente Verbena é atração De setembro no bairro tristeza

nUTRIcIonISTAS E MASSoTERApEUTA >>> As nutricionistas Ana Lucia Menna Barreto e Alexandra de Souza Barcelos estarão na farmácia esclarecendo dúvidas so-bre alimentação e, também, farão uma avaliação nutricional para cada participante do evento. Para quem deseja relaxar, a massoterapauta Ereni Costa oferecerá uma massagem Shiatsu, que equilibra as energias corporais. Já a dermatologista Janine Edfrenes sorteará um peeling facial para os clientes que estive-rem participando das atividades de comemoração.

TUDo novo: cARTão FIDElIDADE, SITE E FAcEBook >>> Durante o evento, também será lança-da uma nova forma de relacionamento da Verbena com seus clientes. Os participantes poderão fazer na hora o seu Car-tão fidelidade Verbena, que dará direito a prêmios mensais. Eles também conhecerão a nova estrutura do site da farmácia de manipulação e a página no facebook. Assim, a farmácia de Manipulação Verbena estará mais preparada para atender às dúvidas dos clientes.

5 • Nº 48 • Setembro 2012 • BEM ESTAR BEM ESTAR • Nº 102 • Fevereiro 2012 • 32

P ara algumas pessoas, as ca-minhadas podem ser acom-panhadas de um efeito des-

confortável: o inchaço nas mãos. O problema, que pode incluir a sensação de formigamento e co-ceira, está relacionado ao seden-tarismo, à temperatura ambien-te e, principalmente, ao posiciona-mento dos braços. Quando eles fi-cam caídos ao longo do corpo, a circulação é afetada: o sangue des-ce, mas seu retorno ao coração é mais difícil. O resultado: inchaço.

O sangue é responsável por levar oxigênio aos músculos e, quando esse abastecimento é pre-judicado por algum problema cir-culatório, a falta de oxigenação gera a sensação de coceira e de formigamento. O esperado é que o inchaço desapareça após duas ou três horas. Se as mãos perma-necerem inchadas por um ou dois dias, é indicado procurar um pro-fissional, pois o quadro pode indi-car problema no sistema linfático ou venoso.

Como posicionar braços e mãos numa caminhada

Evite inchaços nas mãos com algumas dicas simples e eficazes.

Ao sair para caminhar, retire objetos apertados que possam prejudicar a circulação sanguínea, como anéis. Relógios não trazem problemas se ficarem folgados.

UTILIZE A GRAVIDADE A SEU FAVOR

Quando estiver caminhando, de vez em quando rode os bra-ços, deixando as mãos acima da cabeça, para que o sangue desça em direção ao coração. Durante trilhas ou caminhadas mais longas, utilize um cajado ou mantenha as mãos na alça da mochila, perto do ombro, para facilitar a circulação no braço.

Importante, ao sair para ca-minhar, retire objetos apertados

que possam prejudicar a circula-ção sanguínea, como anéis. Reló-gios não trazem problemas se fi-carem folgados. Já pulseiras jus-tas e elásticos podem comprimir o pulso e dificultar o retorno do sangue.

Mexa os punhos, agite os de-dos como quem toca piano e fe-che e abra a mão. Apertar boli-nhas de borracha também ajuda, já que esse movimento espreme os vasos da mão e ajuda a bombe-ar o sangue.

Se, apesar desses cuidados, a mão ficar inchada, mergulhe-a em água com gelo. A vasoconstrição gerada pelo frio ajuda o retorno do sangue. ficar deitado também desincha as mãos.

A prática de atividades físicas com frequência fortalece o sis-tema cardiovascular. Isso signifi-ca que, quanto mais bem condi-cionados os membros estiverem, melhor será a circulação sanguí-nea no local e menor o risco de inchaço.

Já que estamos falan-do em atividades físicas, leiam sobre esta recente pesquisa: o farmacêutico Mário Ânge-lo Claudino avaliou os benefí-cios da atividade física no trata-mento de disfunção erétil para sua tese de doutorado, defen-dida na Unicamp. A pesquisa, realizada com ratos, mostrou que exercícios poderiam não

só prevenir, mas também dimi-nuir a disfunção erétil nos ani-mais. Segundo a pesquisa, ativi-dades aeróbicas realizadas cin-co vezes por semana, por pelo menos 30 minutos, estimulam a produção de óxido nítrico e combatem os radicais livres, melhorando a disfunção erétil.

As dicas estão dadas, às pistas, pois!

em tempo

Exercícios ajudam na disfunção erétil

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Dicas de Saúde

O BEM ESTAR é oferecido gratuitamente em mais de 250 pontos de distribuição.É também entregue em mãos de empresários, profissionais liberais, comerciantes,

agentes culturais, educadores etc.

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Nos melhores LugaresNos melhores Lugares

BEM ESTAR • Nº 48 • Setembro 2012 • 6

Bicho de Estimação

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PETER KIRILLOV/ISTOCKPHOTO/BE

U m dos maiores equívocos dos donos de animais é usar coleiras e guias mui-to apertadas com medo que seus cães possam fugir ou atacar alguém. Usam

até cordas e correntes para prender cães e ga-tos. Nada disso previne riscos, pelo contrário, o desconforto do animal pode provocar uma série de reações agressivas e até problemas de saúde.

De acordo com a coordenadora da Área de Medicina Veterinária da SEDA, Márcia Gemeras-ca, não são raras as vezes que proprietários colo-cam coleiras nos filhotes e não as trocam duran-te o crescimento do animal. “Já atendemos mui-tos animais com lesões causadas por coleiras ex-tremamente apertadas, e, também, por enforca-dores de garra”, diz, ao destacar que, para filho-tes, é indicada uma coleira que possa “crescer” junto com eles, sem que a parte excedente fique

pendurada, e, portanto passível de ser mastiga-da. Os fechos plásticos do tipo “trava de engate”, podem ser usados, mas devem ser checados pe-riodicamente para ver se não estão se deforman-do e perdendo a pressão.

E aparência não é tudo. Na hora de comprar coleiras e guias é imprescindível verificar a qua-lidade do material e da fivela, que devem ser re-sistentes para não arrebentarem. A forma de re-gular o tamanho também merece atenção espe-cial, para que não fique nem apertada nem mui-to larga.

PARA FICAR EM CASAEm princípio pode parecer desnecessário,

mas a verdade é que manter o animal com colei-ra dentro de casa pode resolver muitos proble-

COLEIRAS & GUIASSaiba qual a coleira e guia que mais se adaptam ao seu animal.

A melhor guia é aquela que deixa o dono mais confortável para passear com seu cachorro, existem algumas dicas

que podem ajudar na hora da escolha.

7 • Nº 48 • Setembro 2012 • BEM ESTAR

!

STOCK.XCHNG/DIVULGAÇÃO/BE

mas. Por exemplo, manter a coleira no pes-coço 24 horas com uma medalha de identi-ficação (com o seu telefone) evita que cães e gatos "fujões" desapareçam para sempre; também são úteis para que eles não pulem nas visitas; ou para separá-los mais facilmen-te de uma brincadeira com outro animal.

O ideal para o dia a dia é uma coleira de nylon ajustável, que tem a vantagem de ser mais macia, leve e flexível (não machu-ca o pescoço do cão) e secar mais rápido do que as de algodão ou couro. Já a coleira Gentle Leader é a opção mais eficiente para quem quer ter um cachorro educado, mas não quer correr o risco de machucá-lo. Ela foi cientificamente desenhada para trabalhar com os instintos naturais do animal e aju-dar o dono a tornar-se o “líder da matilha”. Mas cuidado, existem algumas cópias falsifi-cadas deste modelo no mercado, de quali-dade bastante inferior e sem o manual de 80 páginas que orienta no ajuste e em outros detalhes da coleira.

“Não coloque guizos ou objetos sonoros nas coleiras, pois seu ruído intermitente aos ouvidos sensíveis dos animais podem causar comportamentos alterados, frutos do estresse e nervosismo.”

Este modelo é indicado para cães:n muito fortes que arrastam os donos

na ruan agitados ou hiperativosn dominantesn agressivos ou com tendência a agres-

sividaden excessivamente tímidos ou medrososExistem outras coleiras que exigem

orientação de um profissional para usá-las de forma correta e não machucar o animal. Mais conhecidas como “enforcadores”, elas podem se tornar perigosas quando mantidas no pescoço do animal se o dono não esti-ver por perto, pois, se a parte que prende na guia ficar presa em algum objeto, o cachor-ro pode, tentando se livrar da coleira, se ma-

chucar ou até morrer enforcado.O meio-enforcador de nylon ajustável é

indicado para quem está aprendendo a trei-nar um animal, ou seja, pessoas que não con-seguem dominar totalmente a técnica de correção com o enforcador de corrente ou para aqueles cães que já estão bem educados e precisam de uma correção bastante leve.

A grande diferença entre o meio-enfor-cador e os outros tipos de enforcadores é que nele há um limite de pressão que pode ser exercida no pescoço do cão. A parte que fica em contato com a garganta do cachor-ro é normalmente de um material macio, fle-xível e de largura compatível com o tama-nho do peludo, sendo o nylon o mais reco-mendado.

Esse modelo é indicado para cães de

pêlo longo ou para filhotes que ainda não devem receber uma pressão muito forte no seu pescoço. Cães com a pele muito sensí-vel também se beneficiam bastante desta va-riação.

Recomenda-se, ainda, não colocar gui-zos nas coleiras, pois seu ruído intermiten-te aos ouvidos sensíveis dos animais podem ser o causador de comportamento alterado, como estresse e nervosismo.

Os materiais mais utilizados para guias são o nylon, o couro e o algodão. Embora as de nylon ofereçam uma quantidade quase infinita de cores tentadoras, as de algodão e couro são mais apropriadas para coleiras de treinamento. Para quem precisar usar a guia diariamente e por várias horas, o algodão e o couro são mais “gentis” nas mãos.

Enquanto não existe um padrão para guias de passeio, as de treinamento devem ter no mínimo 1,80m de comprimento para que o adestrador tenha folga para executar os exercícios.

!“Verifique a qualidade

do material e a fivela das coleiras e guias. Devem ser resistentes para não arrebentarem. Atenção

especial na hora de ajustá-las, para que não

fiquem nem apertada nem muito largas.”

matéria De Capa

ANTIOXIDANTESUma dieta variada, rica em antioxidantes, é o principal

instrumento de uma estratégia completa para prevenir doenças e viver mais e melhor.

Manuel nuñez e Claudina navaRRo

O oxigênio é um elemento vital para o organismo, mas também é a causa do envelhecimento e do aparecimento de doenças. foi o Dr. Harman, da Universidade de Nebrasca, quem há mais de quarenta anos formulou essa hipótese, que se integrou às teorias científicas que pretendem explicar por que envelhecemos.

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GUARDE E CONSULTE SEMPRE!

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matéria De Capa

COMO AGE O OXIGÊNIOSabe-se que o oxigênio é capaz de causar

efeitos negativos, mas sempre devido a fór-mulas químicas hiperativas desse elemento, conhecidas como radicais livres. Em excesso, esses compostos podem oxidar com rapidez estruturas fundamentais para a vida de nos-sas células, causando alterações irreversíveis.

É fundamental saber como se produzem os radicais livres e como podemos nos defen-der de suas agressões para estabelecermos um equilíbrio possível entre suas variáveis.

Os radicais livres provocam uma cadeia de reações que causam danos nas membra-nas celulares, nos tecidos e nos órgãos e no material genético das células. Mas, o maior paradoxo é que nem tudo que o radical livre causa é ruim. Alguns tipos têm um efeito po-sitivo porque participam na eliminação de ví-rus e bactérias, mas a maioria deles é nociva.

Em relação a sua origem, é sabido que há uma produção fisiológica de radicais livres, ou seja, o próprio funcionamento do organismo dá lugar à sua formação; mas também há fatores externos que devem ser considerados como causadores, por exemplo: fumo, radiações e pesticidas. Por sorte, temos defesas contra os radicais livres.

À medida que os anos passam, o corpo tem menos capacidade para enfrentar os ra-dicais livres. Como consequência, os danos se acumulam e aceleram. Esse fenômeno é cha-mado de estresse oxidativo e é uma das ex-plicações para o envelhecimento. Atualmen-te sabe-se que a oxidação contribui para o desenvolvimento da maioria das doenças de-generativas, conforme envelhecemos, desde doenças do coração até a catarata.

FREANDO OS RADICAIS LIVRESOs antioxidantes são substâncias que po-

dem bloquear ou reduzir a velocidade desses processos. Muitos deles são produzidos pelo próprio corpo e outros igualmente eficazes podem ser obtidos em alimentos, como nas vitaminas A, C e E, no betacaroteno, nas pro-teínas plasmáticas como a albumina, nos mi-nerais como o selênio e o zinco e, especial-mente, nos fenóis presentes nos vegetais.

Pesquisas comprovaram a relação direta entre a presença de níveis altos de antioxi-dantes no corpo com uma maior longevidade em 20 espécies diferentes de animais. Isso su-gere que a capacidade para controlar os radi-cais livres pode reduzir o processo de enve-lhecimento e combater as doenças em geral.

Em doentes cardíacos, a ingestão de vita-mina C em quantidade moderada é útil por-que detém a oxidação das lipoproteínas de

“Pesquisas comprovaram a relação direta entre a presença de níveis altos de antioxidantes com uma maior longevidade em 20

espécies de animais. Isso sugere que a capacidade para controlar os radicais livres pode reduzir o processo de envelhecimento e

combater as doenças em geral.”

BEM ESTAR • Nº 48 • Setembro 2012 • 10matéria De Capa

baixa densidade (LDL, o chamado coles-terol ruim), um processo chave no en-durecimento das artérias que leva a arte-riosclerose.

A vitamina E também desempenha um papel preventivo contra as doen-ças cardiovasculares, pois sua deficiência aumenta o risco de infarto. Do mesmo modo, existe uma relação entre o consu-

“A vitamina E previne doenças cardiovasculares, pois sua

deficiência aumenta o risco de infarto. Do mesmo modo, existe uma relação entre o consumo abundante de frutas e vegetais

e uma incidência menor de derrames cerebrais.”

OKEA/ISTOCKPHOTO/BE

U m dos objetivos de uma boa dieta é obter a quantidade de nutrientes antioxidantes adequada. A variedade, o predomínio

de alimentos vegetais, a aposta em alimentos frescos, de qualidade, pouco manipulados, livres de pesticidas, são todas medidas básicas que devemos tomar para alcançar essa meta.

Particularmente, é interessante conhecer os alimentos que são boas fontes de cada um dos nutrientes para podermos introduzi-los de forma regular em nossa alimentação. Ao mesmo tempo é preciso evitar os erros alimentares que favorecem um aumento da produção de radicais livres, como o consumo excessivo de calorias e ácidos graxos poliinsaturados.

VEGETAIS VERDE-ESCUROS E ALARANjADOSAjudam a prevenir a cegueira na substituição de

pigmentos perdidos. Diminuem o risco de câncer. Pro-tegem o sistema imunológico.

FRUTAS SECAS, FRUTAS VERMELhAS E UVAS Dificultam as mutações do ADN.

Chá VERDESeus flavonóides têm uma ação antioxidante

muito poderosa.

CRUCíFERASAjudam a regular os estrógenos. Reduzem o

risco de câncer.

FRUTAS CíTRICASInibem o câncer de mama.

TOMATES, pIMENTõES E MORANGOSInibem a ação de substâncias cancerígenas. Prote-

gem o ADN, as proteínas e as gorduras celulares (an-tioxidantes).

LEGUMESReduzem o colesterol. Retardam o desenvol-

vimento de câncer do cólon. Ajudam a regular os es-trógenos. Reduzem o risco de câncer de mama.

ALhO E CEbOLA Inibem o desenvolvi-

mento do câncer. Reduzem as doenças do coração.

ONDE ESTÃO OS ANTIOXIDANTES E COMO AjUDAMAbaixo alguns dos alimentos mais ricos em antioxidantes e seus benefícios para nosso organismo

FRanCeSC FoSSaS, nutRiCioniSta

PAPP LEHEL-KAROLY/ISTOCKPHOTO/BE

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GUARDE E CONSULTE SEMPRE!

11 • Nº 48 • Setembro 2012 • BEM ESTAR matéria De Capa

a

mo abundante de frutas e vegetais e uma incidência menor de derrames cerebrais. Estudos demonstram que os fenóis, além de combater diretamente os radicais li-vres, ajudam na distribuição correta de lí-quidos na rede microvascular e modulam a resistência e a permeabilidade dos va-sos sanguíneos.

pROTEGENDO O CÉREbROA ação dos antioxidantes é espe-

cialmente relevante para a proteção do cérebro. Por ser um dos órgãos com maior proporção de gordura insatu-rada, é também o mais suscetível para oxidar-se.

A gordura é o componente prin-cipal nas membranas das células cere-brais, os neurônios, e seu estado de-sempenha um papel crucial na qualidade

em que transmite a informação en-tre eles. Pesquisas recentes mos-

traram que a diminuição das fun-ções intelectuais associada ao

envelhecimento pode ser de-vido à vulnerabilidade dian-te dos radicais livres. Estudos dizem que pessoas que con-somem alimentos ricos em antioxidantes têm menor pro-babilidade de desenvolver Al-

zheimer.A atividade dos antioxidantes

no cérebro está começando a ser co-nhecida. A vitamina E é liposso-lúvel e atua diretamente contra

“A ação dos antioxidantes é especialmente relevante para a proteção do cérebro. Por ser um dos órgãos com maior proporção de gordura insaturada, é também o mais suscetível para oxidar-se.”

LISA f. YOUNG/ISTOCKPHOTO/BE

Quais os alimentos mais ricos em antioxidantes?

Os vegetais de cor laranja e verde escu-ra, frutas como uva, laranja e morango são alimentos muito ricos em antioxidantes. Tam-bém estão incluídas as frutas cítricas, os legu-mes, as crucíferas, o alho, a cebola etc.

Algum alimento se destaca?Não. Há alimentos muito ricos, mas

nenhum pode oferecer sozinho a quantida-de que necessitamos. A melhor receita segue sendo a variedade.

A dieta mediterrânea oferece nu-trientes antioxidantes suficientes?

Sim. A dieta mediterrânea é um excelen-te modelo que oferece a quantidade necessá-ria de antioxidantes. Não há dúvida de que o azeite de oliva e os alimentos crus da horta são importantes protagonistas.

Como podemos reduzir as per-das dos nutrientes antioxidantes?

Lavar os alimen-tos sem descascar ou cortar; deixar essas ações para o fim. Mantê-los em lugar

seco e fresco, preferir o cozimento a vapor.

É aconselhável o uso de suple-mentos de nutrientes antioxidantes?

Hoje em dia há muitas opiniões que afir-mam que o uso de suplementos é útil, sem-pre sob uma orientação adequada. Mas é fundamental uma boa alimentação, que dê conta de suprir as recomendações nutricio-nais.

Alimentos orgânicos são mais be-néficos?

Sim. Não só por otimizarem a absor-ção de nutrientes antioxidantes, mas tam-bém porque reduzem a ingestão de pestici-das, que são uma fonte de radicais livres.

Além das vitaminas A, C e E, há alimentos que contém outros antioxi-dantes?

Sim. O resveratrol da uva e os flavonóides

de muitos vegetais são alguns bons exemplos.

AS VITAMINAS DA jUVENTUDE

JODI JACOBSON/ISTOCKPHOTO/BE

BEM ESTAR • Nº 48 • Setembro 2012 • 12matéria De Capa

Existe uma grande quantidade de subs-tâncias antioxidantes, entre as quais se en-contram os fitoquímicos - fenóis e betacaro-teno, vitaminas e minerais. Cada um deles tem suas propriedades peculiares.

FLAVONóIDESSão os antioxi-

dantes mais poten-tes de uma die-ta. Essa substância, que normalmente dá cor ou sabor amargo a frutas e verduras, também protege do dano oxidativo produzido pelo sol e outros agentes externos. Os fenóis denominados antociani-nas estão entre os mais eficazes e são en-contrados no mirtilo e nas frutas vermelhas, como cereja, morango etc.

INDóIS São com-

postos orgânicos que estimulam a produção de enzimas antio-xidantes. Se en-contram em horta-liças como alho, cebola, alho-poró e também na família das crucífe-ras (Brócolis, Couve-flor, Couve de Bruxelas).

bETACAROTENOÉ um tipo de fla-

vonóide que dá cor amarelo alaranjado à cenoura e ao damasco. Também chamado de pró-vi-tamina A, porque no organismo é trans-formado nesse nutriente. É um antioxidante potente e benéfico para o sistema imunoló-gico, para a vista e os pulmões.

CAROTENOSÉ a família a que pertence o betaca-

roteno. Os de efeitos mais pesquisados são as substâncias encontradas nas verduras de folhas verdes, e também o licopeno, re-conhecido anticancerígeno abundante nos tomates.

COENzIMA Q 10É um antio-

xidante sintetiza-do pelo corpo que aumenta a eficácia da vitami-na E dos alimentos. A capacidade para produzi-lo diminui com a idade. É encontrado em forma de suple-mento alimentar e é indicado para pessoas

com risco de sofrer de Parkinson ou de en-velhecimento precoce.

SELÊNIOMineral antioxidante impor-

tante na prevenção de vários tipos de câncer, entre eles o de próstata e

cólon. É encontrado prin-cipalmente nas frutas secas, cereais in-tegrais e no ma-risco.

zINCOÉ um mineral im-

portante para o bom funcionamento de grande número de processos: obtenção de energia, reprodução, sistema imunológico. Abundante nas ostras, sementes de gerge-lim e abóbora e nas carnes de boi e de pato.

áCIDO FóLICOEssa vitamina do grupo B tem

um comportamento antioxidante. É essencial na sínte-se e reparação da informação gené-tica e já foi compro-vada sua eficácia na prevenção de câncer

e de infarto do coração. É especialmente necessária antes e durante a gravidez para garantir um bom desenvolvimento do bebê. Presente nas verduras de folhas verdes (es-carola, endívia e espinafre) e nos legumes.

VITAMINA CConsiderada um dos prin-

cipais antioxidantes, embo-ra sua ação dependa da presença de outras substâncias an-tirradicais no corpo. Refor-ça o sistema imunológico em geral e tem efeito anticancerígeno. Encon-trada no kiwi, laranja, frutas vermelhas, pi-mentões vermelhos, repolho e tomates.

VITAMINA ESua potente ação antioxi-

dante se concentra no cérebro, no sistema circulatório e no co-ração. Reforça o sistema imu-nológico em geral. Encontra-da no azeite vegetal extra virgem, nas frutas secas, nas sementes e nos cereais inte-grais.

OS NUTRIENTES ANTIRRADICAIS báSICOS

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13 • Nº 48 • Setembro 2012 • BEM ESTAR13 • Nº 26 • Outubro 2012 • Bem estar Matéria de Capa

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radicais livres nas membranas neurais, en-quanto os flavonóides estimulam a produ-ção de um antioxidante neuroprotetor e supressor de inflamação crônica cerebral.

Os flavonóides também reduzem ou-tro processo similar à oxidação do cére-bro, a glicação, uma alteração das molécu-las de açúcar que causam doenças degene-rativas. Além disso, para evitar a oxidação das células cerebrais é conveniente redu-zir o consumo de gorduras insaturadas do grupo Omega-6, que são muito abundantes nas dietas comuns - estão no óleo de milho, na margarina, em bolachas - e aumentar as do grupo Omega-3, realmente necessárias para os neurônios – se encontram em pei-xes como o salmão, óleo de linhaça e fru-tas secas. De qualquer modo, o tipo de gor-dura que se deve ingerir em maior quanti-dade é a monoinsaturada, como a do azeite de oliva, que é praticamente imune aos ra-dicais livres.

AÇÃO ANTICANCERÍGENAUm dos efeitos de mais destaque dos

antioxidantes tem relação com a preven-

“O tipo de gordura que se deve ingerir em maior quantidade é a

monoinsaturada, como a do azeite de oliva, que é praticamente

imune aos radicais livres.”

ção e o tratamento de câncer. Um estu-do realizado com 30 mil chineses revelou que o consumo extra de betacaroteno, vi-tamina E e selênio reduz em cerca de 13% a incidência de câncer. O resultado coin-cide com outros 206 estudos epidemioló-gicos feitos sobre a relação entre consu-mo de frutas e verduras e um menor risco de sofrer de câncer de estômago, esôfago, pulmão, boca, faringe, endométrio, pâncre-as e cólon.

Os tipos de vegetais indicados pelos es-tudos como os mais benéficos contra o cân-cer são em geral os crus, começando pelo gê-nero dos alhos, cebolas, alho-porós e etc, as cenouras, as verduras de folhas verdes, os re-polhos e os tomates. Cada um desses alimen-tos possui algum antioxidante com efeito an-ticancerígeno.

FRANCESCO RIDOLFI/ISTOCKPHOTO/BE

Publicado em CUERPOMENTE

Os flavonóides também reduzem outro processo similar à oxidação

do cérebro, a glicação, uma alteração das moléculas de açúcar

que causam doenças degenerativas.

BEM ESTAR • Nº 48 • Setembro 2012 • 14beleza natural

SONO E BELEZA Uma boa noite de sono faz bem para a saúde e realça a beleza – interna e externa.

D urante o sono o organismo descansa e se renova. E produz hormônios que controlam o metabolismo energético e a re-

generação celular. A microcirculação su-perficial da pele aumenta nesse período, para eliminar os radicais livres acumula-dos durante o dia, e assim, ela fica mais suscetível aos efeitos de hidratantes, an-tirrugas e cosméticos capilares.

Também é nesse momento que o corpo produz hormônios importantes para a beleza, a longo prazo: o GH, ou hormônio de crescimento, que, entre ou-tras funções, ajuda a manter o tônus mus-cular; e o cortisol, produzido de manhã para dar energia.

Importante: mais do que a quantida-de de horas, é a qualidade do sono que importa, especialmente da fase REM - o sono profundo.

Quando não entra nessa fase, o orga-nismo produz neurotransmissores e pro-teínas de forma anormal, desregulando muito os hormônios. Assim, a pele perde o viço e a elasticidade, e o corpo tende a armazenar gordura abdominal.

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15 • Nº 48 • Setembro 2012 • BEM ESTAR beleza natural

A IMPORTÂNCIA DA LIMPEZA

Dormir sem limpar a pele é péssimo para a pele. À noite os poros têm que es-tar desobstruídos, para aproveitar esse momento de faxina metabólica. É um mo-mento para a pele respirar livremente. Há excelentes cremes para uso noturno, mas pelo menos uma ou duas vezes por sema-na convém que se faça uma ótima limpe-za e não passar nada no rosto antes de ir para cama. Dormir com maquiagem é a pior das opções, porque ela atrapalha em muito a regeneração celular.

CABEÇA TRANQUILAPara entrar rapidamen-

te na fase REM - de sono mais profundo e repara-dor -, o ideal é não pen-sar nas tarefas e com-promissos do dia se-guinte, que nos levam imediatamente a um es-tado de alerta e ansieda-de. Uma boa sugestão é tentar meditar antes de dor-mir. fique atenta ao seu ritmo respiratório e sensações corporais, obser-vando os pensamentos, sem permitir que eles fiquem na tela da mente.

Outra medida importante é evitar ati-vidades estimulantes nessa hora, como as-sistir TV e fazer exercícios. Luzes no quar-to e bebidas com cafeína e álcool também atrapalham em muito um sono reparador.

HIDRATANDO A PELE

Durante o sono a cir-culação sanguínea diminui, e também a reposição de líquidos da pele e a transpi-ração. Por isso, é comum acor-darmos com a pele seca e sem viço. Então, uma boa hidratação cai bem. Para o corpo, os melhores hidratantes são os que con-têm ureia, lactato de amônia, ceramidas, ácido hialurônico e ômegas 3 e 6.

Também é uma boa dica cobrir os pés com filme plástico depois de passar bas-tante creme, e dormir de meias. No dia seguinte, o pé estará lindo, hidratado.

Pode-se aplicar um antioxidante no rosto, para eliminar os radicais li-

vres. Uma importante vanta-gem dos cremes noturnos é que, sem as interferências externas, como poluição e exposição solar, seu efeito é bem melhor.

E NOS CABELOS?A mesma perda de água da

pele acontece com os cabelos. finaliza-dores noturnos com silicone são boas sa-ídas: ao hidratar, domam fios rebeldes. Só não é aconselhado dormir com os cabelos presos ou com toucas. Pode-se até lavar a cabeça antes de dormir, o que não pode é abafar o couro cabeludo. Afinal, a umi-dade aumenta o risco de dermatite, irrita-ções e caspa.

AH, E AS ‘BOLSAS’...O ato de piscar é uma ação natu-

ral que garante a circulação da área ao redor dos olhos. À noite, com os músculos relaxados, a drenagem não

acontece, e o líquido se acumula na re-gião. Os radicais livres formados duran-

te o dia pioram o inchaço, por isso os cre-mes ricos em antioxidantes, como as viat-mina C e E são os indicados.

MASSAGEM, SEMPREEm vez de espalhar o creme de qual-

quer jeito, o indicado é fazer uma massa-gem simples, com al-gum vigor, o que melhora a cir-culação e reduz o i n chaço do rosto todo. Na área dos o l h o s , co loque uma gota do creme na pálpebra infe-rior e comece o movimento circular em direção ao nariz, subindo para a pálpebra superior, seguindo a linha da sobrancelha. No resto do rosto, a dica é fazer movimen-tos circulares de baixo para cima e de den-tro para fora. Além de distribuir melhor o creme, isso estimula a circulação e melhora a tensão das fibras colágenas.

A divisão das pontas dos fios do cabelo ocorre pela falta de ceramida e da gor-

dura natural encontrada nas cutículas capila-res. Secador, chapinha, tratamentos químicos, sol, água quente, são alguns causadores das pontas duplas, triplas, enfim, pelo aspecto res-secado e sem vida dos cabelos.

Quando a situação chega a um ponto crítico, o jeito é cortar o cabelo. E como preve-nir é a melhor solução, aí vão algumas dicas:n Hidrate o cabelo em casa ou no salão a cada 15 dias.n Corte as pontinhas de três em três me-ses.n Deixe o secador distante pelo menos 15

cm dos fios. Procure não usar na temperatu-ra mais alta.n Não prenda o cabelo quando ele estiver molhado.n Use silicone ou leave-in. Esses produtos for-mam uma película que protege os fios e evi-ta perda de água.

São poucos os cuidados e eles podem dar uma vitalizada importante aos seus cabe-los. Entre nessa e fique mais bonita!

DICA DE BELEZA

Saiba como evitar e tratar as pontas duplas nos cabelos.

Pontas duplas nos cabelos

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