Informativo NESTA EDI‡ƒO - Aditivos Ingredientes .13/05 – ANVISA...

Informativo NESTA EDI‡ƒO - Aditivos Ingredientes .13/05 – ANVISA – Reuni£o – Aditivos para
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Com 33 anos de existncia a ABIAM a associao de representa-tividade mxima no setor de Ingredientes e Aditivos alimentares do pais, o qual , nos ltimos anos , evoluiu acima dos nveis do PIB pais e cuja tendncia positiva, pode ser tambm considerada para os prximos anos , fator este , atrelado a uma potencial evoluo do poder aquisitivo do pais e seguramente a constante inovao tecnolgica do se-tor que deveria passar a contemplar apenas aqueles que realmente conti-nuarem investindo e se diferenciando dos demais.

Embora com dificuldades, destacando-se em especial fatores como o chamado custo Brasil e a total falta de isonomia de adequadas regras entre a produo local e a concorrncia internacional e a dificuldade para a evoluo do regulatrio sanitrio , hoje , estamos diante de um mercado superior a 3 Bilhes de reais por ano , onde , j produzimos > de 80% do que consumimos e exportamos +/- 20 % de nossa produo interna , sen-do que em ambos os casos nos encontramos bastante bem posicionados a nvel global em qualidade, competitividade , etc...

Desta forma , nossa balana comercial encontra-se positivamente equilibrada, porem , este equilbrio , precisa doravante ser tratado com certa ateno, pois , visto os motivos acima assinalados , estamos muitas vezes penalizando quem investe ou realmente trabalha no pais e benefi-ciando indiretamente a simples explorao mercadolgica que nada agre-ga e assegura a todos ns.

Composto em todo o territrio nacional por mais de 300 empresas responsveis pela produo e comercializao anual de milhes de tonela-das, o setor aqui vem tambm passando, como em todo o mundo, por um sensvel processo de racionalizao e evoluo concentrada, onde, players globais e grandes empresas nacionais se destacam cada vez mais , um trao bsico para o desenvolvimento pleno do negcio que exiqe basicamente fortes e constantes investimentos, plena segurana, alta especializao / inovao e total responsabilidade.

A ABIAM - Associao Brasileira da Indstria de Ingredientes e Adi-tivos Alimentares -, conta presentemente com 35 associados, distribudos entre empresas de pequeno, mdio e grande porte, sendo estes respons-veis por > de 70% da produo e comercializao do segmento, o que lhe

confere indiscutvel representatividade para falar em nome da Indstria e Comrcio do pais, onde quer que a defesa de seus legtimos interesses esteja em foco.

A perfeita compreenso de tal responsabilidade nos leva a cumprir sem-pre nossa misso maior que a de com total lisura e democraticamente:

Apoiar, defender, desenvolver, estimular, atravs de diferentes aes e / ou instrumentos a evoluo da Indstria e Comrcio de Ingredientes e Aditivos Alimentares no Brasil, obedecendo sempre aos melhores princ-pios da tica e da Legalidade em benefcio do consumidor.

Essa premissa posta em prtica diariamente, atravs de um conjunto de realizaes e aes, visando garantir basicamente o melhor interesse de todos ns empresas e pessoas e a plena segurana do consumidor.

A ABIAM se faz presente ativamente no acompanhamento de Leis e Regulamentos do segmento, trabalhando junto s autoridades fiscais e sanitrias do pas e orientando seus membros quanto a seu melhor cum-primento, procurando sensibilizar a todos nos eventuais problemas que possam estas suscitar em foro aberto e participativo a todos.

Mantemos sempre grupos de trabalho de elevado nvel, com a finali-dade de discutir, interpretar e orientar nossas empresas e profissionais no tocante melhor maneira de cumprirem as posturas que venham a interferir em seu desempenho , incentivando o congraamento entre o setor, os com-ponentes de nossa corporao, de modo a que a saudvel competio co-mercial no fira jamais os laos da solidariedade empresarial e profissional.

Promovemos e ajudamos a suportar o desenvolvimento de nossos mercados, profissionais e da prpria Associao, via co-patrocnio de feiras, promoo de seminrios, participao em diferentes eventos que possam trazer prestgio, conhecimento e formao orientados as nossas atividades e pessoas, estimulando desta forma o melhor crescimento do mercado em geral e o melhor desempenho das empresas e nossos profis-sionais em todos os sentidos.

Trabalhando ainda de forma respeitosa, democrtica e tica em dife-rentes frentes, participando de conselhos de entidades afins, incentivando parcerias e o melhor relacionamento com demais associaes e outros, em linhas gerais, estas so as atividades de maior vulto da entidade, venha par-ticipar, tornando-se um novo associado.

, pois, neste cenrio, que a ABIAM se envolve com dedicao e carinho, que nos muito grato e cumprimentamos a Editora Insumos pelo sucesso do GUIA DO COMPRADOR DE ADITIVOS E INGREDIENTES por sua 15 edio. Este, sem dvida, tem sido um timo veculo de divulgao e facilitador de negcios e realizaes para o setor e para nossa associao.

Parabns a Editora por este empreendimento corajoso e de excelente apresentao!!!

Helvio Tadeu CollinoPresidente

A palavra do

Presidente

Conhea sua associao!

ApalavradoPresidente

Conheasuaassociao

DiretoriaABIAM

ReunesdeJaneiro2011 Agosto de 2012

Aes

Homenagens

Workshop

Gruposdetrabalho

Empresasassociadas

NESTA EDIO:

ASSOCIE-SESuaempresaestarcontribuindodeformamaisativanasdiscussesdosegmento.Almdisso,estarrecebendoeparticipandodasatualizaesdalegislaodosetordeIngredienteseAditivosparaAlimentos.

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Informativo n 91

Com 33 anos de existncia a ABIAM tem se desta-cado como uma associao que se antecipa e acompa-nha de forma dinmica a evoluo do setor!

Em 1979 surge uma entidade preocupada em de-fender os interesses de suas empresas associadas contra reajustes indiscriminados de matrias-primas, escassez de prazos de pagamentos, falta de matrias-primas, oscilaes de mercado, agressividade da concorrn-cia, proliferao descentralizada de pequenas fabricas, alem da incompreenso por parte das autoridades bra-sileiras no sentido de localizar corretamente o aditivo intencional no contexto da panificao brasileira, sob ponto d vista da sade publica e da sua real utilidade e inocuidade nos alimentos.

Denominada originalmente Abiam Associao Brasileira da Indstria de Aditivos e Melhoradores, e a principio focada no setor de panificao, recrudescido com os problemas da utilizao ilegal do bromato de potssio, liberao do preo do po, queda na demanda e queda do subsdio da farinha de trigo. Em seus pri-meiros anos a associao teve suas atividades exclusiva-mente voltadas a este seguimento marcando sempre sua presena de forma consistente e eficaz.

Frente s novas necessidades e oportunidades, acompanhando de perto a evoluo global do negocio no pais e no mundo, h aproximadamente 12 anos, a ABIAM ampliou sua atuao a todo mercado de ingre-dientes e Aditivos alimentcios do pais, tendo definitiva-mente Consolidado sua marca e suas atividades como uma entidade idnea, profissional e realmente represen-tativa de todo o setor no pais.

Com a abertura de seu espectro de atuao, man-tendo a marca ABIAM como fonte bsica de identifica-o e reconhecimento publico a mesma efetivamente teve sua razo social alterada e fundamentos alterados para Associao Brasileira da Indstria e Comrcio de Ingredientes e Aditivos para Alimentos, tendo hoje sua sede prpria em So Paulo na Rua Hungria, 664 - 5 and. conj. 51, CEP: 01455-000 - Fone:/Fax: 3034-3541 - Fone: 3816-2928 - E-mail: abiam@abiam.com.br Home-page: www.abiam.com.br.

Contando hoje com mais de 35 associados que re-presentam mais de 70 % da produo do setor, A ABIAM orgulha-se de suas realizaes, marcadas principalmente pela liderana na renovao constante da legislao sani-tria e fiscal do pais, estabelecendo e trabalhando ativa-mente com a ANVISA, o MINISTRIO DA AGRICUL-TURA e outras entidades publicas e privadas em grupos do MERCOSUL, Codex e outros, aonde, a mesma vem a

anos centralizando e defendendo com xito os diferentes pleitos setoriais de forma a buscar sempre o melhor para todos e a plena segurana de nossos consumidores.

MissoSer o rgo de mxima representatividade do setor

de ingredientes e aditivos junto sociedade, promoven-do e defendendo os interesses dos seus associados, alm de, promover o desenvolvimento tecnolgico do setor.

objeTivos da assoCiao Aproximar as Indstrias de Ingredientes e Aditivos,

buscando maior representatividade junto ao setor de alimentos e bebidas.

Representar o setor de ingredientes e aditivos junto aos rgos pblicos e associaes congneres.

Prestar servios aos seus associados bem como a socie-dade, fornecendo dados tcnicos e econmicos do setor.

objeTivos e FinalidadesConstituda em Associao Civil, de carter Nacio-

nal, sem fins lucrativos, a ABIAM tem seus principais objetivos e finalidades:

Congregar as empresas estabelecidas em todo o Bra-sil, que se dediquem a Indstrias de Ingredientes para Alimentos, quaisquer que sejam suas modalidades e ainda as indstrias conexas ou diretamente ligadas.

Incentivar a melhoria tcnica, o fortalecimento eco-nmico, financeiro e o progresso geral das INDS-TRIAS DE INGREDIENTES e ADITIVOS e conse-qentemente todos os usurios no Brasil, observando o interesse pblico e o desenvolvimento Nacional.

Colocar disposio dos poderes Pblicos (Unio, Estados, Municpios) autarquias, associaes de clas-se, empresas privadas em geral, os conhecimentos especializados e a experincia de seus associados, em proveito do estudo e soluo dos problemas relacio-nados com Ingredientes e aditivos para Alimentos.

Promover o esclarecimento da opinio Pblica, sobre assuntos que afetam a classe, atravs da Imprensa.

Manter um servio de informao e de assistncia, para uso dos associados sobre assuntos que digam respeito ou interessam s Indstria