Gelado de Oreo

1
Gelado de Oreo Ingredientes: - 1 pacote de natas frescas (200mL) - 2 claras - 1 lata de leite condensado cozido - 1 pacote de bolachas Oreo sem recheio - sumo de 1 limão Preparação: 1 Partir as bolachas grosseiramente. 2 Bater as natas em chantilly e depois juntar o sumo do limão (para ficarem mais duras). 3 Juntar o leite condensado e bater até ficar com o aspecto de mousse. 4 Adicionar as claras batidas em castelo e envolver bem. 5 Juntar as bolachas partidas e misturar. 5 Colocar a mistura numa taça. 6 Levar no congelador e ir mexendo delicadamente de ½ em ½ hora para não formar cristais durante a congelação. (Fazer este processo 2-3x) 7 Retirar do congelador um pouco antes de servir e colocar umas bolachas por cima.

Transcript of Gelado de Oreo

  • Gelado de Oreo

    Ingredientes: - 1 pacote de natas frescas (200mL) - 2 claras - 1 lata de leite condensado cozido - 1 pacote de bolachas Oreo sem recheio - sumo de 1 limo

    Preparao: 1 Partir as bolachas grosseiramente. 2 Bater as natas em chantilly e depois juntar o sumo do limo (para ficarem mais duras). 3 Juntar o leite condensado e bater at ficar com o aspecto de mousse. 4 Adicionar as claras batidas em castelo e envolver bem. 5 Juntar as bolachas partidas e misturar. 5 Colocar a mistura numa taa. 6 Levar no congelador e ir mexendo delicadamente de em hora para no formar cristais durante a congelao. (Fazer este processo 2-3x) 7 Retirar do congelador um pouco antes de servir e colocar umas bolachas por cima.