PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES CAMPINAS – EDIÇÃO 2018

1. Buteco:  Bar do Ari

Cidade: Valinhos

Endereço: Avenida Independência, 1293 - Jardim São Jorge (Valinhos)Telefone: (19) 9 9790-7993 9 9319-9672Funcionamento: Segunda a sábado: 16h30 às 23h30

Nome do petisco: Sem Parar

Descrição: Isca de tilápia a parmegiana

2. Buteco:  Bar do Bigodi e da Tia Eli

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Sylvio Baratelli, 110 - Vila NovaTelefone: (19) 3243-9294Funcionamento: Terça a sexta: 16h às 22h / Sábado: 10h às 22h / Domingo: 11h às 15h

Nome do petisco: Segredos da Jandirão

Descrição: Porção de cinco salgados médios feitos de massa de abóbora Cabotiá, recheados com carne seca, queijo meia cura artesanal e ervas. Acompanha molho lambão

3. Buteco:  Bar do Capitão (estreante)

Cidade: Valinhos

Endereço: Rua Francisco Glicério, 483 - Vila Embaré (Valinhos)Telefone: (19) 3327-8596 9 8152-6755Funcionamento: Terça a sexta: 18h às 23h / Sábado: 18h30 às 23h30

Nome do petisco: Porco Atropelado

Descrição: Lanche de pernil, lingüiça caipira e bacon misturado com vinagrete quente e creme de mussarela, acompanhado de vinagrete de pimenta dedo de moça

4. Buteco:  Bar do Carioca

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Erasmo Braga, 1067 - BonfimTelefone: (19) 3212-0968Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 22h / Sábado: 12h às 22h

Nome do petisco: Jilópig

Descrição: Costelinha de porco com jiló acebolado e purê

5. Buteco:  Bar do Dito

Cidade: (Valinhos)

Endereço: Avenida Dom Nery, 392 - Santa Cruz (Valinhos)Telefone: (19) 3871-2522 / 3871-4044Funcionamento: Segunda a sexta: 16h às 23h / Sábado: 12h às 22h / Domingo: 10h às 15h

Nome do petisco: Lanche Turbinado

Descrição: Lanche de rosbife, queijo provolone, presunto, ovo, bacon, azeitona preta, rúcula e tomate seco

6. Buteco:  Bar do Fumagally (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Francisco Pompeo, 482 - São Bernardo. (Esq. com Arnaldo Barreto)Telefone: (19) 2511-1374 / 9 9340-7098Funcionamento: Segunda a sexta: 16h às 23h / Sábado: 12h às 20h

Nome do petisco: Senhor Costela

Descrição: Lanche de costela, rúcula, tomate e queijo prato com patê de ervas

7. Buteco:  Bar do Rafa

Cidade: Campinas

Endereço: Mercado Municipal, box 111, internoTelefone: (19) 3232-7024

Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 18h / Sábado: 7h às 16h / Domingo: 7h às 11h30

Nome do petisco: Porpeta da Mama

Descrição: Bolinho de carne moída (patinho) frito, recheada com queijo, presunto e calabresa, com molho a bolonhesa

8. Buteco:  Bar do Saulo

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida Guarani, 341 - Jardim ProençaTelefone: (19) 3325-5860Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 23h / Sábado: 12h às 23h / Domingo: 12h às 21h

Nome do petisco: PodeComerQuiÉBom

Descrição: Bolinho de feijoada incrementado empanado na carne seca, acompanhado com molho especial da casa

9. Buteco:  Bar dos Gringos (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Armando Sebastião Bonomi, 64 - Vila Santa IsabelTelefone: (19) 3368-6256Funcionamento: Segunda e terça: 12h à 1h / Quarta a sábado: 12h à 3h / Domingo: 15h às 3h

Nome do petisco: Bananes et ecrevettes frites

Descrição: Banana frita com camarão

10. Buteco:  Bar e Boteco dos Artistas (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Saldanha Marinho, 679 - CentroTelefone: (19) 3236-7831Funcionamento: Diariamente: 11h30 às 22h30

Nome do petisco: Pastel Tudo Dentro

Descrição: Pastel recheado com carne moída, mussarela, presunto, tomate, ovo, bacon e catupiry

11. Buteco:  Bar e Mercearia Lumen Christ

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Pereira Barretos, 16 - Chácara da BarraTelefone: (19) 3367-3330Funcionamento: Segunda a sábado: 11h às 22h 

Nome do petisco: Falamansa

Descrição: Espetinhos de língua empanado, acompanhado com 2 tipos de molho de pimenta

12. Buteco:  Bar Preste Atenção

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Barão Geraldo de Resende, 52 - Vila ItapuraTelefone: (19) 3232-7613Funcionamento: Terça a sexta: 14h às 22h30 / Sábado: 13h às 19h30 / Domingo: 15h às 20h

Nome do petisco: Dom Pedro

Descrição: Pão francês, lombo desfiado, aliche, gorgonzola, cebolete, provolone, queijo prato, tomate e azeitona preta

13.Buteco:  Boteco do Pezão (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Evaristo da Veiga, 111 - Jardim Santa GenebraTelefone: (19) 3208-4070Funcionamento: Segunda a quinta: 15h às 22h / Sexta: 15h às 23h / Sábado: 11h às 20h

Nome do petisco: Joelho do Pezão

Descrição: Joelho defumado com cebola e azeitonas chilenas acompanha uma geleia de pimenta feita com maçã

14. Buteco:  Botequim da Estação

Cidade: Jaguariúna

Endereço: Avenida Marginal, S/N, Estação da Maria Fumaça (Jaguariúna)Telefone: (19) 3867-1411 / 3837-5128Funcionamento: Diariamente: 11h à 0h

Nome do petisco: Pastelzinho da Estação

Descrição: Porção de 6 mini pasteis com recheio de costela com mandioca temperado a moda Botequim e vinagrete especial

15. Buteco:  Botequim da Zepha

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Uruguaiana, 1266 - BosqueTelefone: (19) 99200-6639 / 99356-0546Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 22h / Sábado: 15h às 22h

Nome do petisco: Buraco do Porco

Descrição: Baguete recheada com cubos de pernil temperado a moda da casa, com requeijão, azeitona preta, vinagrete, mussarela, molho especial, pimenta americana (sem ardume), coberto com crispy de torresmo

16.Buteco: Buteco Rancho Vô Joaquim

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Heitor Penteado, 1407 - Joaquim EgidioTelefone: (19) 3298-6299Funcionamento: Quarta: 11h às 16h / Quinta a sábado: 11h às 22h / Domingo: 11h às 17h

Nome do petisco: Mineirice Uai!

Descrição: Carne de lata (carne de porco cozida e conservada na gordura), pimenta cambuci recheada com massa de linguiça com provolone, torresmo pururuca – servido com cachaça mineira e geleia de pimenta

17. Buteco:  Casa Bonin (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Ferreira de Almeida, 153 - Jardim Guanabara

Telefone: (19) 3308-1361Funcionamento: Segunda: 11h às 15h30 / Terça a sexta: 11h às 15h e 17h às 23h30 / Sábado: 11h às 23h30 / Domingo: 11h às 17h

Nome do petisco: Passarinho Desossado Crocante

Descrição: Frango inteiro desossado cortado em pedaços médios e empanado, acompanhado de molho especial

18. Buteco:  Casa Du e Du

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Eduardo Lane, 308 - Jardim BrasilTelefone: (19) 3212-4766Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 23h / Sábado: 16h às 23h

Nome do petisco: Vaca Louca

Descrição: Porção de costela bovina desfiada com calabresa, azeitonas verdes, alcaparras, cebola roxa, rúcula picada, coberta com queijo coalho ralado. Acompanha pão

19.Buteco:  Cesario's Bar (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida Francisco Glicério, 511 - CentroTelefone: (19) 9 9125-5461 / 9 9350-2440Funcionamento: Terça a quinta: 16h às 22h30 / Sexta e sábado: 16h às 23h30

Nome do petisco: Famosinhas de Luxo

Descrição: 03 coxinhas recheadas: costelinha com molho barbecue; lingüiça com champignon e tomate seco; palmito com cream cheese e manjericão. Acompanha maionese de hortelã

20. Buteco:  Cultura de Bar

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Hemilio Henking, 471 - BonfimTelefone: (19) 9 8704-7709 / 9 8348-3868Funcionamento: Terça a domingo: 11h às 23h

Nome do petisco: Rojão

Descrição: Espeto de carne recheado com queijo, coberto com bacon, salpicado com farinha especial e servido com vinagrete

21. Buteco:  Dona Flor (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Rafael Salles, 828 - BonfimTelefone: (19) 3342-4117Funcionamento: Segunda a sábado: 11h à 0h / Domingo: 15h às 22h

Nome do petisco: Bolinho Caiçara

Descrição: Bolinho de arroz arbóreo com camarão

22. Buteco:  Eskina Bar

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Horácio Leonardi, 12 - Barão GeraldoTelefone: (19) 3722-5237Funcionamento: Segunda a quarta: 16h30 às 23h30 / Quinta: 16h30 à 0h / Sexta e sábado: 16h30 à 1h / Domingo: 16h às 23h

Nome do petisco: Filé do Barão

Descrição: Mignon em cubos com palmito ao molho branco do Eskina acompanhado de baguetinha em rodelas temperadas do chef

23.Buteco:  Espaço In Bar Petiscaria (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida São José dos Campos, 1016 - Parque PradoTelefone: (19) 2144-9756Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 23h / Sábado: 14h à 23h / Domingo: 11h à 17h

Nome do petisco: P.R.E.T.E.N.S.I.O.S.O

Descrição: Dadinhos de moqueca

24. Buteco:  Estação Barão

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Horácio Leonardi, 76 - Barão GeraldoTelefone: (19) 9 9109-1080Funcionamento: Terça a quinta: 16h às 23h45 / Sexta e sábado: 16h às 0h45 / Domingo: 16h às 22h45

Nome do petisco: Trem Bão

Descrição: Mini pão francês recheado de ragu de costela com queijo gratinado

25. Buteco:  Estação Bonfim

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Rafael Salles, 758 - BonfimTelefone: (19) 3367-7768Funcionamento: Terça a quinta 16h às 21h / Sexta e sábado: 12h às 23h

Nome do petisco: Berinjelas Divinas

Descrição: Mini berinjelas de shitake com 4 queijos

26.Buteco:  Flor do Minho (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Otoniel Mota, 204 - Jardim LeonorTelefone: (19) 3231-3301Funcionamento: Segunda a sábado: 11h às 22h30

Nome do petisco: Italianinho à Portuguesa

Descrição: Lanche de polpetone à moda com mussarela, rúcula, tomate seco e cebolas grelhadas ao shoyu, acompanhado de vinagrete apimentado e maionese de rúcula

27. Buteco:  O Botequim do Beto

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Joaquim Vilac, 683 - Vila TeixeiraTelefone: (19) 3213-0527Funcionamento: Diariamente: 12h às 23h

Nome do petisco: Rainha da Sucata

Descrição: Bolinhas de arroz com lingüiça. Acompanha dois molhos: peito de frango com pimenta vermelha e creme de alho

28. Buteco:  Possante Bar

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida Barão de Itapura, 2964 - Jardim GuanabaraTelefone: (19) 3252-2849Funcionamento: Segunda a quinta: 17h à 0h / Sexta e sábado: 17h à 1h

Nome do petisco: Delícia de Cabidela

Descrição: Croquete de cabidela recheado com mussarela

29. Buteco:  Quintal do Bosque (estreante)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Antonio Cezarino, 324 - CentroTelefone: (19) 9 9669-3200Funcionamento: Terça a sábado: 17h30 às 21h30

Nome do petisco: Porquinho da Casa

Descrição: Panceta crocante e alho assado no sal grosso

30. Buteco:  Quiosque da Horta

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. José Ferreira de Camargo, 1221 - Nova CampinasTelefone: (19) 9 9686-7450Funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 22h

Nome do petisco: Chico Bento

Descrição: Mini charutos de repolho com recheio de linguiça, quinoa e legumes, com tempero especial da casa

31. Buteco:  Rei do Joelho

Cidade: Campinas

Endereço: R. Dr. Osvaldo Cruz, 137 - 151 - GuanabaraTelefone: (19) 3255-2017Funcionamento: Terça a sexta: 16h às 23h / Sábado: 11h às 16h

Nome do petisco: Pato do Rei

Descrição: Porção de pato cozido com alecrim servido com batatas e purê de maçã