Receita de Berinjela à Parmegiana - Cyber Cook Receitas

8/18/2019 Receita de Berinjela à Parmegiana - Cyber Cook Receitas

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Berinjel a à Parmegi ana

Ingredientes

4 berinjelas pequenas fatiadassal a gosto

azeite de oliva para untar 3 ovos cozidos fatiados200 g de mussarela fatiada fina

1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado

Molho

8 tomates bem maduros picados1 cebola pequena picada2 colheres (sopa) de azeite de oliva6 folhas de manjericãosal e pimenta-do-reino a gosto1 xícara (chá) de óleo1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo

1. Preaqueça o forno médio (180ºC).

2. Salpique a berinjela com sal e reserve por 15 minutos.

3. Lave e seque.

Como fazer

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Berinjela à Parmegiana

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Adoro suas receitas !! !!!

Aurete - em 13/02/2013

Responder a este comentário

Adorei

Simples e fácil!

Alê - em 17/07/2015


Fiz ontem, deu um cadinho de trabalho para uma segunda, mas o resultado foi divino. Acompanhei

com frango grelhado com pimentão vermelho e salada verde. Ah, e não peneirei o molho!! Ficou muitosuculento!!

smultroncinha - em 01/07/2014


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Gostei do site

Amo receitas

Aparecida - em 24/06/2013


vou experimentar espero gostar.

mirian - em 09/06/2013


amo cada vez mais as receitas.são um verdadeiro incentivo a novas descobertas culinária.abraço atoda equipe

gina - em 07/06/2013


Pratos diferentes

Adorei as receitas

luciene moreira costa - em 01/06/2013


BERINGELA Á PARMEGIANA

AMEI ESSA RECEITA.PARABÉNS.BJS

lilizinha - em 14/05/2013


adoro aprender receitas...aqui na cyber cook vc encontra de tdo,doce,salgados e émaravilhosas as receitas porque são fáceis!!!

quero receber as receitas maravilhosas....adorooo

mariangela - em 30/04/2013


Resposta do CyberCook

Mariangela, boa tarde!

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Abraços,

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