Planejamento e Controle Planejamento e Controle da produção da produção

Função de apoio de coordenação das várias atividades de acordo com os planos de produção, de modo que os programas preestabelecidos possam ser atendidos nos prazos e quantidades.

PCP - O que é?PCP - O que é?

Organizar o suprimento e movimentação de recursos humanos, uti l ização de máquinas e atividades relacionadas, de modo a atingir os resultados de produção desejados, em termos de quantidade, qualidade, prazo e lugar.

FinalidadeFinalidade

Exemplo de Planejamento e Exemplo de Planejamento e Controle Controle

Bacalhau Imaginário (porção para 5 pessoas)

Ingredientes:

1 kg de bacalhau

12 batatas grandes

6 cebolas grandes

4 ovos cozidos

2 colheres de vinagre

1 brócolis

1 pitada de páprica

18 azeitonas portuguesas

Modo de Fazer:

Dessalgue e ret ire a pele do bacalhau. Cozinhe por 10 min...

Planejamento e ControlePlanejamento e Controle

BatatasCozidas

Bacalhoada

Assado Pronto Azeitonas

Ovos

Cozidos Brócolis Cozido

RefratárioMontado Ovos Brócolis

Cebola

AzeiteBacalhau

Cozido

Batatas Bacalhau

Planejamento e ControlePlanejamento e Controle

BatatasCozidas

Bacalhoada

Assado Pronto Azeitonas

Ovos

Cozidos Brócolis Cozido

RefratárioMontado Ovos Brócolis

Cebola

AzeiteBacalhau

Cozido

Batatas Bacalhau