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Funções

Funções na retina, desenvolvimento dos ossos, reguladora do crescimento e da diferenciação celular

Fator de regulação. Manutenção de Cálcio e Fósforo

Ação antioxidante

Atuação no processo de coagulação e metabolismo ósseo

Presente no processo de síntese de colágeno, combate radicais livres, auxilia na absorção de ferro

Função no sistema nervoso e atua no metabolismo de carboidratos

Formação de células vermelhas do sangue e regulação de enzimas tireoidianas

Atua no metabolismo de aminoácidos e lipídeos, produção de hormônios

Atua no metabolismo energético e na diferenciação de DNA

Síntese de DNA e RNA e participa no metabolismo da vitamina B12

Formação de hemácias e multiplicação celular

Fontes

Fígado, leite e derivados, ovos, cenoura, espinafre, brócolis

Óleo de fígado de peixe, peixes, manteiga, queijos, ovos

Óleos vegetais, sementes e castanhas

Vegetais folhosos verde-escuros e óleos vegetais

Laranja, acerola, limão, mamão, morango, melão, brócolis

Carne de porco, cereais, nozes e castanhas

Leite e derivados, ovos e carnes

Carnes, frutas e sementes

Carnes, frutos do mar, legumes

Brócolis, espinafre, ervilhas, grãos, feijão, lentilha, laranja, fígado e gema de ovo

Produtos lácteos, carnes, fígado, peixes e ovos

Vitamina

A

Ácido fólico

B12

B6

Niacina

B1

B2

K

C

D

E

Vitaminas