- MESTRADO -

GESTÃO E DIRECÇÃO

HOTELEIRA

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Objectivos:

• Proporcionar uma formação profissionalizante e especializada em

gestão hoteleira, operacionalizando conceitos e a aplicação prática de

ferramentas de gestão para a tomada de decisões na área da Direcção

Hoteleira;

• Dotar os alunos com as técnicas e métodos de análises avançadas da

gestão Hoteleira, desenvolver investigação aplicada à hotelaria e

concretizar estudos avançados de consultadoria;

• Desenvolver competências pessoais e profissionais que lhes permitam

liderar ou integrar equipas de trabalho;

• Ter competência para efectuar planos de gestão sustentada em

hotelaria;

• Adquirir as aptidões necessárias para integrar o ciclo de estudos

seguinte, doutoramento, em áreas semelhantes ou afins.

Destinatários:

• Licenciados ou equivalente legal, nas áreas da Gestão, da

Hotelaria/Turismo e áreas afins;

• Titulares de um grau académico superior estrangeiro nas áreas da

Gestão, da Hotelaria/Turismo e áreas afins;

• Detentores de um currículo académico, científico ou profissional

reconhecido pelo órgão técnico-científico estatutariamente competente.

Saídas Profissionais e Académicas:

• Director de hotel;

• Técnico superior de turismo em entidades públicas;

• Director de departamento de hotel (Alojamento, F&B,);

• Director comercial;

• Gestor de empresas turístico-hoteleiras;

• Consultoria em hotelaria;

• Director financeiro de hotel;

• Ensino e formação profissional em hotelaria e turismo;

• Estudos de 3º ciclo;

• Consultoria em desenvolvimento e planeamento turístico;

• Direcção de intermediação turística.

Plano de Estudos:

1º Ano / 1º Semestre ECTS

E-Business

Gestão de Operações Hoteleiras

Marketing Relacional

Gestão Financeira na Hotelaria

Metodologias de Investigação

Seminários I

1º Ano / 2º Semestre

Qualidade e Excelência na Hotelaria

Promoção Turística e Hoteleira

Direcção de Recursos Humanos

Gestão de Projectos

Gestão Estratégica

Seminários II

2º Ano / 3º e 4º Semestres

Dissertação, projecto ou estágio

Candidatura:

• Junho de 2011

Pré-inscrições:

• Alunos do 3º ano ou alunos já licenciados do IPL

• Maio de 2011

Local de Funcionamento:

• Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, IPL

Propina:

• 1450 (mil quatrocentos e cinquenta) Euros/ano

Início da componente lectiva:

• Outubro de 2011 – Pós-laboral

Duração:

• 4 semestres (horário pós-laboral)

• 3º e 4º semestres em dissertação, projecto ou estágio

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Contactos:

Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar

Campus 4, Santuário de Nossa Senhora dos Remédios

2520-641 Peniche – PORTUGAL

Telefone: +351 262 783 088

Fax: +351 262 783 607

Coordenador: Mário João Paulo de Jesus Carvalho

E-mail da coordenação de curso: mario.carvalho@ipleiria.pt

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