INICIANDO O RALEIO QUÍMICO NA CULTURA DA MACIEIRA … · Um novo ciclo para a cultura da macieira...

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269 a EDiÇÃO OUTUBRO 2016 INICIANDO O RALEIO QUÍMICO NA CULTURA DA MACIEIRA PARA A SAFRA 2016/17 Um novo ciclo para a cultura da macieira se iniciou após um inverno satisfatório em termos de acúmulo de horas de frio para a superação da dormência das plantas. Em boa parte dos pomares em Vacaria estamos entrando na plena floração e, a partir de agora, iniciam-se as atividades de raleio químico. Em função de que o inverno foi bastante rigoroso, a expectativa é de boa carga inicial de flores/frutos e também melhor pegamento destes frutos, já que as gemas floríferas formadas neste ano tem melhor qualidade do que aquelas formadas do ano passado. Assim, a expectativa em termos de raleio químico é de que teremos bastante trabalho a ser realizado neste ano. Além dos tratamentos de raleio químico realizado a partir de queda de pétalas, o raleio em plena floração nos parece imprescindível para reduzir a carga inicial de flores. O modelo matemático da taxa de crescimento já foi aplicado em duas áreas de maçã Eva em Veranópolis nesta safra 2016/17 (Figuras 1 e 2). O que podemos observar nestas áreas é que, realmente, a carga inicial de frutos é muita alta: 1920 frutos na quadra 1 e 1462 frutos na quadra 3. O modelo matemático indicou que mesmo após 3 aplicações de rale antes químicos, das quais em duas aplicações foi testado o modelo da taxa de crescimento, a carga de frutos ficou muito acima do esperado para atingir a produtividade de 60 ton/ha, Parte desta dificuldade em ralear as plantas se deve a característica 1200 - ------- 1043 1000 c ~ . ., 800 -l-- --~- -.--- - õ. . 8. 600 ' j 400-':' 200 1- _ I o . __ --->.~--'- ! l' aplicação I L _ Média de frutos por cachopa 5.0 Número de frutos por ama a ·s a poda 1920 Número de frutos esperados 'Eva' -- 836 _ N frutos esperado - - - N frutos na colheita ------~~~~------ ~4 o ~ aplicação 3' aplicação Tratamentos de raleio Figura 1. Resultado do raleio químico estimado pelo modelo matemático da taxa de crescimento dos frutos para pomar da cultivar Eva (quadra 1) no município de Veranópolis, RS, na safra 20 16/17.

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269a EDiÇÃO OUTUBRO 2016

INICIANDO O RALEIO QUÍMICO NA CULTURA DA MACIEIRA PARA A SAFRA 2016/17

Um novo ciclo para a cultura da macieira se iniciou após um invernosatisfatório em termos de acúmulo de horas de frio para a superação dadormência das plantas. Em boa parte dos pomares em Vacaria estamosentrando na plena floração e, a partir de agora, iniciam-se as atividades deraleio químico.

Em função de que o inverno foi bastante rigoroso, a expectativa é de boacarga inicial de flores/frutos e também melhor pegamento destes frutos, jáque as gemas floríferas formadas neste ano tem melhor qualidade do queaquelas formadas do ano passado. Assim, a expectativa em termos de raleioquímico é de que teremos bastante trabalho a ser realizado neste ano. Alémdos tratamentos de raleio químico realizado a partir de queda de pétalas, oraleio em plena floração nos parece imprescindível para reduzir a cargainicial de flores.O modelo matemático da taxa de crescimento já foi aplicado em duas áreas

de maçã Eva em Veranópolis nesta safra 2016/17 (Figuras 1 e 2). O quepodemos observar nestas áreas é que, realmente, a carga inicial de frutos émuita alta: 1920 frutos na quadra 1 e 1462 frutos na quadra 3. O modelomatemático indicou que mesmo após 3 aplicações de rale antes químicos, dasquais em duas aplicações foi testado o modelo da taxa de crescimento, acarga de frutos ficou muito acima do esperado para atingir a produtividade de60 ton/ha, Parte desta dificuldade em ralear as plantas se deve a característica

1200 - -------1043

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Média de frutos por cachopa 5.0

Número de frutos por ama a ·s a poda 1920

Número de frutos esperados'Eva'

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_ N frutos esperado

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~ aplicação 3' aplicação

Tratamentos de raleio

Figura 1.Resultado do raleio químico estimado pelo modelo matemático dataxa de crescimento dos frutos para pomar da cultivar Eva (quadra 1) nomunicípio de Veranópolis, RS, na safra 20 16/17.

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inerente a cultivar Eva, mas, além disso, esse resultado nos indica que nessasafra, a tendência é de que tenhamos maior dificuldade para fazer raleioquímico.

O comportamento da temperatura do ar, principalmente o declínio datemperatura noturna, o que resulta em pouca respiração das plantas e maioracúmulo de carboidratos para as mesmas manterem seu crescimentovegetativo e também para a fixação dos frutos. O primeiro relatório domodelo do balanço de carboidratos gerado no dia 18 de setembro indica quea disponibilidade de carboidratos nesta semana estaria abaixo de -20g/dia,com pouca variação entre os dias previstos (parte destacada em vermelho naFigura 3). Além disso, se compararmos a curva do modelo da safra passada(Figura 4) com a desse ano, pode-se observar que neste ano que a variação nadisponibilidade de carboidratos é menor do que no ano passado, em funçãodas condições de temperatura e radiação solar mais parecidas com regiões declima temperado típico.

Assim, em um ano com boas perspectivas de carga inicial e de fixação defrutos, o emprego dos modelos matemáticos durante o raleio químico sãoferramentas valiosas que estão disponíveis para os produtores e técnicos.

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Tratamentos de raleio

Figura 2. Resultado do raleio químico estimado pelo modelo matemático dataxa de crescimento dos frutos para pomar da cultivar Eva (quadra 2) nomunicípio de Veranópolis, RS, na safra 20 16/17.

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269a EDiÇÃO

10vacarta, RS2016/17

Ponta verde: 09/09/16

0----------------------------------------------

~-10

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li....8.j:-30

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M ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ M ~Dota

Figura 3. Balanço de carboidratos para macieira nas condições domunicípio de Vacaria, RS, baseado nos dados climáticos e na previsão dotempo para a safra de 2016/17. A data de ponta verde considerada foi09/09/2016. A linha em vermelho representa a previsão do balanço decarboidratos para o período entre 18 e 22/09/20 16.

10vacarta, RS2015/16

Ponta verde: 02/09/15

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OUTUBRO 2016

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-tempo para a safra de 2016/17. A data de ponta verde considerada foi09/09/2016. A linha em vermelho representa a previsão do balanço decarboidratos para o período entre 18 e 22/09/2016.

10Vacaria, RS2015/16

Ponta verde: 02/09/15

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Figura 4. Balanço de carboidratos para macieira nas condições domunicípio de Vacaria, RS, baseado nos dados climáticos e na previsão dotempo para a safra de 2015/16. A data de ponta verde considerada foi02/09/2016.

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