Efeito e modo de ação dos fosfitos de potássio e da ulvana sobre a Mancha Foliar da Gala (Colletotrichum gloesporioides) em macieira

Universidade Federal de Santa CatarinaCentro de Ciências AgráriasTrabalho de Conclusão de CursoLeonardo Araújo

leoara02@yahoo.com.br

A cultura da Macieira (Malus domestica) • Década 70, produção anual (1.000 t).• Atualmente área plantada 30.000 ha, produção média 800.000 t (Epagri, 2002).• Importador a exportador• Os estados do Sul do Brasil, possuem as melhores condições para a cultura, devido à quantidade de horas-frio. • Santa Catarina possui 55,3% da produção nacional.

Mancha Foliar da Gala (Colletotrichum gloeosporioides)

• Constatou-se uma nova doença (1983), Mancha Foliar da Gala, ocorrência exclusiva na cv. Gala (Leite et al., 1988).• A doença se manifesta principalmente durante o verão, quando pode provocar desfolhamento superior a 75% (Boneti et al.,1998).•Longos períodos de molhamento foliar, alta umidade relativa do ar e temperaturas elevadas são as principais condições predisponentes à doença (Valdebenito-Sanhueza et al., 2002).

Sintomas:

• Manchas iniciais de vermelho a roxo, visíveis 2 dias após a infecção e que evoluem para uma mancha necrótica com formato irregular.

• As folhas amarelecem e caem precocemente, entre oito a dez dias.

Controle

• A pulverização com fungicidas é o método mais utilizado.

• Por se tratar de uma doença nova, não se tem fungicidas específicos, tendo-se que se usar os mesmos fungicidas aplicados para a sarna da macieira (Venturia inaequalis), não se obtendo a mesma eficiência (Katsurayama, 2006).

•Não se conhecem fungicidas com ação curativa (Epagri, 2002).

• Problemas: contaminação, resíduos, resistência e morte de inimigos naturais.

• Produtos alternativos: Fosfitos de potássio e ulvana.

Fosfito de potássio• Os fosfitos são adubos foliares que têm efeito antifúngico.• Composição 0%(N) - 20 a 40 % (H3P03) - 20% (K2O) (fitotóxicos ).

• Neutralização resulta íon fosfito - HPO32-

• Forma não metabolizável de fósforo que é absorvida rapidamente pelas folhas, podendo permanecer e acumular na planta por até 150 dias (Malusa & Tosi, 2005). • Absorção é via floema através da associação deste com fotoassimilados.•Alguns trabalhos têm comprovado a ação direta do fosfito sobre fungos (Fenn & Colley,1984). Por outro lado Saindrenant et al. (1988), têm atribuído à síntese de fitoalexinas, como mecanismo de defesa envolvido no controle Phytophthora cryptogea em feijão caupi, elicitado por fosfitos.

Ulva fasciata e ulvana

• Ulva sp. (alface-do-mar), é uma alga abundante no litoral brasileiro de crescimento rápido e grande quantidade de biomassa.• A ulvana é um polissacarídeo solúvel obtido a partir da Ulva fasciata.• Tem-se mostrado que a pulverização preventiva com ulvana pode ativar vários genes de resistência nas plantas (Cluzet et al., 2004) e que esse polissacarídeo não inibe diretamente o desenvolvimento de diferentes fungos e bactérias patogênicas (Paulert et al., 2007).

Estação experimental de Fruticultura Temperada da Embrapa Uva e Vinho

• Área de 115 ha, Vacaria – RS.• Pesquisa com maçã, pêra e morango.

• Destaque, Projeto de Produção Integrada de Maçã (PIM),

sob a coordenação Rosa Maria Valdebenito-Sanhueza.

Avaliação das diferentes formulações de

fosfitos de potássio, sobre C. gloesporioides

• Aplicações pós-infeccionais com fosfito de potássio as 24 hai, reduziram em 71% a severidade da MFG (Araújo et al., 2007).

• No Brasil existem relatos de campo, que diferentes marcas e formulações de fosfitos de potássio, podem aparentemente não apresentar a mesma eficiência, quando usados para o controle de doenças.

• Objetivo testar efeito curativo as 48 hai e avaliar a eficiência das diferentes marcas e formulações de fosfitos de potássio, in vitro e in vivo.

Fosfitos de potássio utilizados

Nome comercial Ingrediente ativo Empresa Dose pH

Bio 40-20® 0%(N)- 40%(P2O5)-

20%(K2O)

Biosul Fertilizantes

150mL/100L 3,0

Phós-k 0-40-20® 0%(N)- 40%(P2O5)-

20%(K2O)

Oxiquímica Agrôciencia

150mL/100L 3,0

Bio 30-20® 0%(N)- 30%(P2O5)-

20%(K2O)

Biosul Fertilizantes

150mL/100L 3,8

Nutex 00-30-20® 0%(N)- 30%(P2O5)-

20%(K2O)

Agroqualità 200 a 300mL/100L

4,4

Bio 20-20® 0%(N)- 20%(P2O5)-

20%(K2O)

Biosul Fertilizantes

200mL/100L 6,6

Nutex 00-20-20® 0%(N)- 20%(P2O5)-

20%(K2O)

Agroqualità 200 a 400mL/100L

7,0

Água 6,5

Efeito dos fosfitos sobre a formação de colônias

• Doses semelhantes de íon fosfito incorporados ao meio BDA. Formulações 0-40-20:(1.5 µL/mL); 0-30-20:(2.5 µL/mL); 0-20-20:(3 µL/mL).• Solidificado o meio, repicado 100µL de uma suspensão1x103 conídios/mL.• Avaliou-se o nº de colônias formadas aos 2,3,4,5 e 6 dar• Aos 6 dar, não houve diferença para o nº de colônias formadas entre os tratamentos que receberam fosfito de potássio e testemunha.

0

5

10

15

20

25

30

2 3 4 5 6

Dias após a repicagem

Nú

me

ro d

e c

olô

nia

s f

orm

ad

as

0-40-200-30-200-20-20 Test

Efeito dos fosfitos sobre o crescimento micelial • Solidificado o meio, um disco de 9 mm de diâmetro contendo micélio do fungo foi repicado.•Aos 7 d. redução média de 94, 85 e 36% o diâmetro das colônias.

a a

b b

cd

e

0

10

20

30

40

50

60

70

B 40-20 P 40-20 B 30-20 N 30-20 B 20-20 N 20-20 T

Diferentes marcas e formulações de fosfito de potássio

Cre

scim

ento

mic

elia

l (m

m)

Efeito do tratamento pós-infeccional com diferentes formulações, marcas e doses de fosfito de potássio

• Inoculação (3x105 conídios/mL).• Tratamentos as 48 hai: 1: Biosul 0-40-20 (1,5µL/mL); 2: Phós-k 0-40-20 (1,5µL/mL), 3: Biosul 0-30-20 (1,5µL/mL); 4: Nutex 0-30-20 (2,5µL/mL) ; 5: Biosul 0-20-20 (2,0µL/mL) , 6: Nutex 0-20-20 (3,0µL/mL), 7: Testemunha.• Avaliou-se a % de tecido necrosado de 15 folhas/ramo aos 10 dai.• A formulação 0-40-20 (Phós-k) reduziu em 62% a área foliar necrosada 10 dai. Os demais tratamentos não diferem da testemunha.

a

b

0102030405060708090

100110

PK 0-40-20 Testemunha

Aplicação pós-infeccional (48 hai)

% d

e d

oen

ça a

os

10 d

ai

Efeito do tratamento pós-infeccional da ulvana • A ulvana, aplicada uma vez 24 hai em plântulas de macieira, não afetou o desenvolvimento das manchas necróticas (Araújo et al., 2007).

•Inoculação em plântulas, com uma suspensão de 3x105 conídios/mL.

• Tratamentos com ulvana (10 mg/ml) as 48 ou 72 hai, testemunha = água.

• Avaliou-se a % de tecido necrosado de cada folha aos 4, 6 e 8 dai.

• O tratamento pós-infeccional de ulvana (48 ou 72 hai), não diminui a severidade da MFG. Os dados reforçam os estudos de Araújo et al. (2007).

Efeito do tratamento preventivo com ulvana

• Plântulas de macieira pulverizadas com ulvana três ou seis dias antes da inoculação, apresentaram redução significativa de 50% (P≤0,08) na severidade da doença, somente aos 6 dias antes da inoculação (Araújo et al., 2007).

• Assim, surgiu a hipótese de que em maior intervalo de tempo entre o tratamento e a inoculação, resultam em um maior nível de controle da severidade da MFG em plântulas (Indução de resistência).

•Protegeu-se as quatro folhas superiores com um saco plástico e em seguida, pulverizou-se as 10 folhas inferiores das plântulas com uma solução de ulvana aos 9 dias antes da inoculação.

• Inoculação com uma suspensão de 3x105 conídios/mL.

• Avaliação aos 8 dai, 4 folhas superiores (efeito sistêmico), folhas inferiores diretamente tratadas (efeito local).

• O tratamento preventivo com ulvana 9 dias antes da inoculação, não diferiu estatisticamente da testemunha em folhas tratadas e superiores.

Conclusões

•Fosfitos de potássio têm ação fungistática sobre C. gloesporioides, pois causam diminuição no crescimento micelial e atraso na formação de colônias in vitro.

• A formulação 0-40-20 (Phós-k) aplicado uma vez 48 horas após a inoculação apresenta efeito curativo, reduzindo a severidade da doença nos tecidos previamente tratados.

• Características acidas dos fosfitos de formulação 0-40-20, podem interferir o desenvolvimento do C. gloesporioides, in vitro e in vivo.

• A ulvana em aplicações pós-infeccionais não reduz a severidade da

MFG.

• Não foi confirmando a hipótese de que aumentando o intervalo de tempo entre o tratamento e a inoculação, resultaria em um maior nível de controle do desenvolvimento da MFG (indução resistência).

Obrigado!!!!!!!!!!!!!!

Gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!