Atps Contabilidade de Custos

Universidade Anhanguera UniderpCentro de Educao a DistnciaDisciplina: Contabilidade de CustosCurso: Cincias Contbeis

Contabilidade de Custos

Tutor Presencial: Professor EAD:

Plo Presencial Valparaiso - SP5 Srie /Ano2014Universidade Anhanguera UniderpCentro de Educao a DistnciaDisciplina: Contabilidade de CustosCurso: Cincias Contbeis

Contabilidade de Custos

Atividade Pratica Supervisionada apresentada ao Curso de Cincias Contbeis do Centro de Educao a Distncia-CEAD da Universidade Anhanguera UNIDERP como requisito obrigatrio para cumprimento da disciplina de Contabilidade de Custos.

Plo Presencial Valparaiso - SP5 Srie /Ano 2014SUMRIOIntroduo..................................................................................................................... 5ETAPA 1Passo 1- Ingredientes que faro parte da montagem dos produtos............................... 6Passo 2- Lista de matrias-primas e embalagem......................................................... 6Passo 3- Custo de Produo atual dos produtos Hot-dog e Hot-chicken....................... 7Passo 4- Mapa de Apurao de Custo....................................................................... 9ETAPA 2Passo 1- Rateio dos custos dos departamentos de apoio e produtivos........................ 11Passo 2-Distribuio dos custos indiretos de fabricao........................................... 12Passo 3- Atualizao do mapa de apurao de custo de produo............................... 13ETAPA 3Passo 1 - Artigo Quanto custa um funcionrio no Brasil........................................... 14Passo 2- Folha de Pagamento................................................................................ 15Passo 3- Atualizao do mapa de apurao de custo de produo............................... 16ETAPA 4Passo 1- Margem de contribuio Grupo Po de acar............................................ 18Passo2- Margem de contribuio Hot-dog................................................................ 18Passo 3- Margem de contribuio Hot-chicken......................................................... 19Passo 4- Ponto de Equilbrio Contbil e Econmico do Hot-dog............................... 19Consideraes Finais.......................................................................................... 21Referencias Bibliogrficas...................................................................................... 22

INTRODUO

A contabilidade de custos o ramo da cincia contbil em que a empresa pode reunir informaes que auxiliem na tomada de decises. E em virtude da grande competio das empresas em relao a preos, concorrncia nos mercados internos e externos, com seus reflexos econmicos, estes fatores esto impulsionando cada vez mais o conhecimento dos custos e para contribuir neste intuito vem a contabilidade, como cincia gestora do patrimnio, uma importante ferramenta no processo de gerenciamento capaz de determinar novos rumos para o empreendimento.Assim o objetivo deste trabalho estudar o sistema de contabilidade de custos em uma empresa fictcia Indstria Alimentcia Showdog Ltda., calculando o custo de produo de dois produtos, o hot-dog e o hot-chicken. Desta forma este estudo apresenta como objetivo geral analisar como a Contabilidade de custos pode contribuir para o processo de tomada de decises, enfatizando o papel do sistema de informao contbil e a importncia alm de conceituar e classificar os custos e seus sistemas.

ETAPA 1 Indstria Alimentcia Showdog Ltda.: o hot-dog e o hot-chickenPasso 1- Ingredientes que faro parte da montagem dos produtos

Produto Hot-dog: uma unidade de po de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plstico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelo para transporte. Produto Hot-chicken: uma unidade de po de gua (tipo francs), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinao de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plstico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelo para transporte.

Passo 2- Lista de matrias-primas e embalagemTabela 1 Lista de matrias-primas e embalagem

DiaMaterial QuantidadeValor da Nota Fiscal

1Po de hot-dog 1.000 un.R$ 500,00

2Saco plstico 2000 un.R$ 400,00

5Salsicha de carne bovina1500 un. R$ 450,00

6Salsicha de carne de frango800 un. R$ 280,00

7Po francs500 un.R$ 225,00

10Molho de tomate vermelho 50 kgR$ 170,00

12Molho rose 30 kgR$ 120,00

14Po de hot-dog 1200 un.R$ 780,00

15Caixinha de papelo 1800 un.R$ 270,00

16Molho rose 15 kgR$ 65,00

17Po francs500 un. R$ 275,00

18Molho de tomate vermelho 30 kg R$ 110,00


21Po de hot-dog 300 un.R$ 210,00


24Salsicha de carne de frango190 un. R$ 76,00

25Molho de tomate vermelho 20 kg R$ 75,00

26Saco plstico 1500 un.R$ 360

28Caixinha de papelo 350 un. R$ 65,00

30Molho rose 5 kg R$ 24,00

Fonte: O Autor

Passo 3- Custo de Produo atual dos produtos Hot-dog e Hot-chicken.Produto: Po de hot-dog

EntradasSadasSaldo

DataHistricoQtde$ Unit$ TotalQtde$ Unit$ TotalQtde$ TotalC Mdio

1Compra1.000 0,50 500,00 1.000 500,00 0,50

14Compra1.200 0,65 780,00 2.200 1.280,00 0,58

21Compra300 0,70 210,00 2.500 1.490,00 0,60

31Requisio2.350 0,60 1.400,60 150 89,40 0,60

Totais2.500 1.490,00 2.350 1.400,60

Produto: Salsicha de carne bovina

EntradasSadasSaldo


5Compra1.500 0,30 450,00 1.500 450,00 0,30

20Compra500 0,36 180,00 2.000 630,00 0,32

23Compra450 0,40 180,00 2.450 810,00 0,33

31Requisio2.360 0,33 780,24 90 29,76 0,33

Totais2.450 810,00 2.360 780,24

Produto: Salsicha de carne de frango

EntradasSadasSaldo


6Compra800 0,35 280,00 800 280,00 0,35

24Compra190 0,40 76,00 990 356,00 0,36

31Requisio850 0,36 305,66 140 50,34 0,36

Totais990 356,00 850 305,66

Produto: Po francs

EntradasSadasSaldo


7Compra500 0,45 225,00 500 225,00 0,45

17Compra500 0,55 275,00 1.000 500,00 0,50

31Requisio850 0,50 425,00 150 75,00 0,50

Totais1.000 500,00 850 425,00

Produto: Molho de tomate vermelho

EntradasSadasSaldo


10Compra50 5,40 270,00 50 270,00 5,40

18Compra30 3,67 110,00 80 380,00 4,75

25Compra20 3,75 75,00 100 455,00 4,55

31Requisio90 4,55 409,50 10 45,50 4,55

Totais100 455,00 90 409,50

Produto: Molho ros

EntradasSadasSaldo


12Compra30 4,00 120,00 30 120,00 4,00

16Compra15 4,33 65,00 45 185,00 4,11

30Compra5 4,80 24,00 50 209,00 4,18

31Requisio43 4,18 179,74 7 29,26 4,18

Totais50 209,00 43 179,74

Produto: Caixinha de papelo

EntradasSadasSaldo


15Compra1.800 0,15 270,00 1.800 270,00 0,15

28Compra350 0,19 65,00 2.150 335,00 0,16

31Requisio HD1.500 0,16 233,72 650 101,28 0,16

31Requisio HC500 0,16 77,91 150 23,37 0,16

Totais2.150 335,00 2.000 311,63

Produto: Saco plstico

EntradasSadasSaldo


2Compra2.000 0,20 400,00 2.000 400,00 0,20

26Compra1.500 0,24 360,00 3.500 760,00 0,22

31Requisio3.190 0,22 692,69 310 67,31 0,22

Totais3.500 760,00 3.190 692,69

Passo 4- Mapa de Apurao de Custo

Custos DiretosSo os custos que, no ato de sua ocorrncia, apresentam condies objetivas de identificao direta com um determinado produto em processamento.So considerados diretos porque facilitam sua apropriao diretamente aos respectivos produtos, independente de rateio so exemplos: matrias-primas, mo-de-obra, embalagens unitrias etc.Na pratica os Custos Diretos formam todos aqueles elementos de custo individualizveis com respeito ao produto ou servio, se identificam imediatamente com a produo dos mesmos, mantendo uma correspondncia proporcional. Um mero ato de medio necessrio para determinar estes custos.

Custos Indiretos So aqueles custos que, no ato de sua ocorrncia, no oferecem condies objetivas de identificao direta com um determinado produto em processamento so apropriados aos portadores finais mediante o emprego de critrios pr-determinados e vinculados a causas correlatas. Atribui-se parcelas de custos a cada tipo de bem ou funo por meio de critrios de rateio. Somente mediante aproximao podem ser atribudos aos produtos por algum critrio de rateio.So considerados indiretos porque no facilitam sua apropriao aos respectivos produtos, dependem de rateio como por exemplos: aluguel, energia eltrica, depreciao seguros, materiais secundrios, mo-de-obra secundria etc.

ProdutosHot-dogHot-chicken

Custos com materiais diretos:R$R$

Po para hot-dog 1.400,60

Po francs - 425,00

Salsicha de carne bovina 780,24

Salsicha de carne de frango - 305,66

Molho de tomate vermelho 409,50

Molho ros - 179,74

Saco plstico 508,12 184,57

Caixinha de papelo decorativa 233,72 77,91

Total dos custos com materiais diretos 3.332,18 1.172,88

Custos com materiais indiretos:R$R$

Lubrificante de mquinas 140,00 280,00

Toca capilar 36,00 21,00

Mscara facial 29,00 25,00

Total dos custos com materiais indiretos 205,00 326,00

Total dos custos com materiais 3.537,18 1.498,88

Quantidade produzida no ms 2.340 850

Custo unitrio de produo1,5121,763

ETAPA 2Critrio de Rateio dos Custos Indiretos

Anlise dos Critrios de Rateio - Custos ComunsOs custos indiretos, s podem ser apropriados de forma indireta aos produtos, sendo seus critrios por vezes subjetivos e arbitrrios. Porm para que sejam analisados a primeira medida a ser tomada ser a separao entre Custos e Despesas.Os Custos Comuns a vrios departamentos so rateados mediante sua natureza. No entanto depois que os Custos Indiretos forem atribudos aos departamentos e precisarmos ratear os existentes nos de Servios, no poderemos atribuir custo por custo. Ser necessrio analisar quais so as bases mais adequadas. O mesmo acontecer na apropriao dos Custos dos Departamentos de Produo para os produtos.Muitos departamentos possuem custos fixos, e quando utilizamos critrios variveis no rateio de seus custos podemos criar situaes ilgicas. Portanto nos departamentos cujos custos sejam predominantemente fixos devem ser rateados base de seu potencial de uso, enquanto departamentos cujos custos predominantes sejam variveis devem ser rateados com base nos servios prestados. Caso no exista predominncia de nenhum dos dois pode-se fazer um rateio misto.A adoo de um ou outro critrio de rateio de influncia vital no valor do custo final do produto, podendo a mudana de critrios gerar mudana no valor apontado como custo do produto, sem que haja de fato modificaes na produo.

Passo 1- Rateio dos custos dos departamentos de apoio e produtivos

Departamentos de Apoio

Servios

Custos Gerais Manuteno Superviso

Salrios e encargos sociais 840,00 650,00 1.200,00

Treinamento 50,00

Material de escritrio 24,00 12,00 5,00

Depreciao 35,00 30,00 42,00

Aluguel 100,00 48,00 43,00

Energia eltrica 18,00 17,00 28,00

Subtotal 1.067,00 757,00 1.318,00

Rateio do departamento Servios Gerais:

130 hs para Manuteno 770,61

50 hs para Superviso 296,39

Subtotal 1.527,61 1.614,39

Departamentos de Apoio Departamentos de Produo

Custos Superviso Hot-dogDog-chicken

Rateio do departamento Manuteno:

20 hs para Superviso 179,71

95 hs para Hot-dog 853,61

55 hs para Dog-chicken 494,29

Subtotal 1.794,10 853,61 494,29

Rateio do departamento Superviso:

90 hs para Hot-dog 949,82

80 hs para Dog-chicken 844,28

Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produo 1.803,43 1.338,57

Passo 2-Distribuio dos custos indiretos de fabricao

Os custos indiretos de fabricao (CIF) podem ser agrupados nas seguintes classes: Materiais indiretos Mo-de-obra indireta Materiais de consumo outros

GastoCritrio deApontamento/medioDistribuio R$

Tipo de custoTotal - R$rateioHot-dogHot-chickenHot-dogHot-chicken

Energia eltrica 460,00 Kwh 60 45 262,86 197,14

Aluguel 1.500,00 M2 280 120 1.050,00 450,00

Depreciao 340,00 Horas 165,055,0 255,00 85,00

Seguro empresarial 120,00 M2 280 120 84,00 36,00

Total 2.420,00 1.651,86 768,14

Passo 3- Atualizao do mapa de apurao de custo de produo




Po francs - 425,00




Molho ros - 179,74












Custos indiretos de fabricao:R$R$

Energia eltrica 262,86 197,14

Aluguel 1.050,00 450,00

Depreciao 255,00 85,00

Seguro empresarial 84,00 36,00

Total dos Custos indiretos de fabricao 1.651,86 768,14

Custos Hot-dogHot-chickenCusto total

Total dos Custos com materiais 3.537,18 1.498,88 5.036,06

Total dos Custos de fabricao 1.651,86 768,14 2.420,00

Custos por produto 5.189,04 2.267,02 7.456,06

Fonte: O autor

ETAPA 3

Passo 1 - Artigo Quanto custa um funcionrio no Brasil.

O artigo retrata a situao das empresas quanto a contratao de mo de obra e a falta de atualizao da Consolidao das Leis do Trabalho (CLT).Segundo o artigo quando uma empresa independente de seu porte contrata um trabalhador o valor dos encargos sociais podem vir a ser o dobro da remunerao fixada ao trabalhador,fato que acaba por incentivar as empresas a contratar servios de empresas terceirizadas.No Brasil as pequenas e mdias empresas so regidas pelas mesmas leis da CLT que as grandes empresas e as multinacionais o que por muitas vezes leva os pequenos empresrios a contratar funcionrios sem o registro em carteira. Outro fator que tambm incentiva a falta de registro em carteira ou a contratao de terceiros de quando um funcionrio recorre a justia do trabalho o que vale a verso do empregado que pode alegar qualquer coisa,ficando a empresa obrigada a provar o contrario e infelizmente na maioria das vezes o empregado acaba ganhado a causa mesmo que a empresa no deva nada a ele.O que se precisa que acontea uma atualizao da CLT onde sejam aplicados encargos diferenciados entre as pequenas e grandes empresas,tambm no que se refere a justia do trabalho onde o empregado ao alegar algo contra a empresa tambm fique obrigado a provar suas alegaes para fazer valer a velha mxima ,pois se a Justia cega ela tem por obrigao valer igualmente para os dois lados tanto para o empregado quanto para o empregador.

Passo 2- Folha de Pagamento

Tabela 1- SalriosSalrioAdicional deHoras

Nome do funcionrioCargoNominalHoras-extrasInsalubridadeGratificaesTotaltrabalhadas

Antonio Jos dos SantosOp. de Mquinas 650,00 74,00 45,00 769,00 220

Jos dos Anjos SilvaOp.de Mquinas 680,00 102,00 782,00 220

Sinval ArrudaEmbalador 550,00 106,00 656,00 160

Carmen Leite de AndradeRep. de Matria-prima 700,00 90,00 790,00 190

DasDores Cunha BuenoEmbalador 630,00 51,00 45,00 726,00 220

Total 3.210,00 270,00 153,00 90,00 3.723,00 1.010

Tabela 2- Horas trabalhadas

Nome do funcionrioDistribuio Horas

Hot-dogHot-chicken

Antonio Jos dos Santos15466

Jos dos Anjos Silva18040

Sinval Arruda14614

Carmen Leite de Andrade10387

DasDores Cunha Bueno13981

Fonte: O autor

Tabela 3- Distribuio de Salrios por produto.

Nome do funcionrioHoras /msSalrioDistribuio Horas

Hot-dogR$Hot-chickenR$

Antonio Jos dos Santos 220 769,00 154538,3066230,70

Jos dos Anjos Silva 220 782,00 180639,8240142,18

Sinval Arruda 160 656,00 146598,601457,40

Carmen Leite de Andrade 190 790,00 103428,2687361,74

DasDores Cunha Bueno 220 726,00 139458,7081267,30

Total 1.010 3.723,00 7222663,682881059,32

Fonte: O autor

Passo 3- Atualizao do mapa de apurao de custo de produo




Po francs - 425,00




Molho ros - 179,74












Custos indiretos de fabricao:R$R$

Energia eltrica 262,86 197,14

Aluguel 1.050,00 450,00

Depreciao 255,00 85,00

Seguro empresarial 84,00 36,00

Total dos Custos indiretos de fabricao 1.651,86 768,14

Custos com funcionrios:R$R$

Antonio Jos dos Santos 538,30 230,70

Jos dos Anjos Silva 639,82 142,18

Sinval Arruda 598,60 57,40

Carmen Leite de Andrade 428,26 361,74

DasDores Cunha Bueno 458,70 267,30

Total dos Custos com funcionrios 2.663,68 1059,32

Custos Hot-dogHot-chickenCusto total

Total dos Custos com materiais 3.537,181.498,885.036,06

Total dos Custos de fabricao 1.651,86768,142.420,00

Total dos Custos com funcionrios 2663,681059,323723,00

CUSTOS POR PRODUTO 7.852,723.326,3411.179,06

ETAPA 4A margem de contribuio a sobra financeira de cada produto ou diviso de uma empresa para a recuperao ou amortizao das despesas e dos custos fixos de uma entidade e para a obteno de lucro esperado, ou seja, a diferena entre o preo de venda e a soma das despesas e custos variveis de um produto ou servio.A margem de contribuio calculada da seguinte forma:Preo de Venda Custo da Mercadoria Vendida Despesas Variveis.A margem de contribuio calcula pela seguinte formula:MC=RV-CVOndeMC: margem de contribuioRV: vendas totaisCV: custo varivel total

Passo 1- Margem de contribuio Grupo Po de acar

Margem de contribuio Grupo Po de Acar

200920082007

Receita Bruta15.967.60814.436.11912.787.417

Impostos1.735.2411.989.5082.054.032

CMV10.435.4849.094.9367.688.807

Despesa com Vendas2.122.9491.960.7601.900.348

Total1.673.9341.390.9151.144.230

Margem de Contribuio10%10%9%

De acordo com os demonstrativos financeiros do Grupo nos trs exerccios houve uma pequena variao na margem de contribuio mesmo havendo variao na receita bruta este resultado indica que a empresa realiza um bom planejamento na composio dos preos, provocando assim um bom resultado para a empresa na exata proporo que a margem de contribuio que o negcio oferece.

Passo2- Margem de contribuio Hot-dog

Margem de Contribuio Hot-dog

Valor de venda100%6,40

Impostos7,8%0,50

Frete2,00%0,13

Comisso1,20%0,08

Custo do produto5,69

Margem Total0,71

Depois dos custos com impostos, frete e comisso serem atribudos ao preo de custo do produto, o custo bruto do Hot-dog de R$ 5,69, sua margem de lucro de R$ 0,71 a unidade.

Passo 3- Margem de contribuio Hot-chicken

Margem de Contribuio Hot-chicken

Valor de venda100%5,4

Impostos7,5%0,41

Frete2%0,11

Comisso3%0,14

Custo do produto4,74

Margem Total0,66

Custos com impostos, frete e comisso atribudos ao preo de custo do produto, o custo bruto do Hot-chicken de R$ 4,74, sua margem de R$ 0,66 cada unidade.

Passo 4- Ponto de Equilbrio Contbil e Econmico do Hot-dog

Ponto de Equilbrio Contbil (PEC) R$ 2.000,00 de despesas fixas; Preo de venda R$ 6,40; Impostos embutidos 11%.

PECq = CDFT custo de despesa fixa MCU margem de contribuio unitria PECq = 2.000,00 PECq = 2.000,00 PECq = 351 Unidades de Hot Dog (6,40*0,89)= 5,70.

A empresa no tem lucro e nem prejuzo, est ciente qual o volume mnimo que garante o equilbrio de seus negcios.

Ponto de Equilbrio Econmico (PEE) R$ 2.000,00 de despesas fixas; R$ 2.500,00 de lucro final desejado R$ 5,70 de margem de contribuio unitria.

PEE = Despesa Fixa (R$) + Lucro Desejado (R$) Margem de Contribuio unitria (R$) .

PEE = 2.000,00 + 2.500,00 PEE = 790 Unidades de Hot Dog 5,70

Indica que a empresa precisa de um determinado volume de vendas para garantir o repasse para seus clientes de todos os seus custos de despesas fixas e ainda garantir um retorno.

Consideraes Finais

Ao trmino do trabalho os discentes tiveram a noo de que a finalidade da contabilidade de custos detalhar os custos e as despesas e a forma de atribu-los a cada produto, e que de fundamental importncia conceituar e classificar os custos e seus sistemas, pois so essas so tcnicas valiosas para a gesto de qualquer empresa.Desta forma compreende-se que utilizao da contabilidade de custos tem por funo, determinar a lucratividade de uma operao, produto ou a linha de produo,alm de auxiliar o controle das operaes dos prprios custos, apoiando o planejamento e o processo decisrio em questo do tipo de produzir de comprar ou investir,principalmente em virtude do atual mercado competitivo, a contabilidade de custo pode e deve ser uma pea gerencial, auxiliando no processo de gesto, planejamento, controle e estratgico.Por fim conclumos que a contabilidade linguagem do negcio, por isso temos que sugar o mximo de conhecimentos para que futuramente possamos ter capacidade de escolher alternativas competidoras.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

CUSTOS: UMA VISO DA REALIDADE EM PEQUENAS E MDIAS EMPRESAS BRASILEIRAS. Disponvel em: www.ead.fea.usp.br/.../035Fin%20-%20Custos%20Uma%20Visao%20da.Acesso em:07 de abr.2014.

CUSTOS DIRETOS E INDIRETOS APURAO. Disponvel em: http://www.portaldecontabilidade.com.br/guia/custos_direitos.htm. Acesso em: 07 de abr.2014.CONTABILIDADE DE CUSTOS. Disponvel em: http://www.ucg.br/site_docente/cont/brasilino/pdf/Custos-aula6.pdf. Acesso em 07 de abril 2014.

Conceito de Margem de Contribuio. Disponvel em: http://www.reginaldo.cnt.br/gustavo/margemcontribuicao.htm. .Acesso em: 15 abr. 2014.

Distribuio dos custos indiretos. Disponvel em:

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