ATPS Contabilidade de Custos 28-05-2015

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FACULDADE ANHANGUERA DE RIO CLARO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DISCIPLINA DE CONTABILIDADE DE CUSTOS ATPS – RELATÓRIO DE CUSTO DE PRODUÇÃO DE PRODUTOS: Margens de Lucro e ponto de equilíbrio da Indústria Alimentícia Showdog Ltda. ALUNOS: Elionel Feliciano da Silva – RA 1.299.114.445 ____________________________________________________ ____________________________________________________ ____________________________________________________

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MAterial Anhanguera

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FACULDADE ANHANGUERA DE RIO CLAROCURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESASDISCIPLINA DE CONTABILIDADE DE CUSTOS

ATPS – RELATÓRIO DE CUSTO DE PRODUÇÃO DE PRODUTOS:Margens de Lucro e ponto de equilíbrio da Indústria Alimentícia Showdog Ltda.

ALUNOS:Elionel Feliciano da Silva – RA 1.299.114.445

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RIO CLARO / SP28 DE MAIO DE 2015

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FACULDADE ANHANGUERA DE RIO CLAROCURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESASDISCIPLINA DE CONTABILIDADE DE CUSTOS

ATPS – RELATÓRIO DE CUSTO DE PRODUÇÃO DE PRODUTOS:Margens de Lucro e ponto de equilíbrio da Indústria Alimentícia Showdog Ltda.

Atividade Prática Supervisionada, apresentada à Professores da Faculdade Anhanguera de Rio Claro SP, para a obtenção de pontos referente ao Curso de Administração de Empresas, matéria de Contabilidade de Custos, sob a orientação de EAD da Professora Raquel Niza, Tutor presencial ________________________________________ e Coordenador do curso Professor Me Fernando Conter Cardoso.

RIO CLARO / SP28 DE MAIO DE 2015

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SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO..................................................................................................2

1.1 Contabilidade de Custos...................................................................................2

1.1.1 Conceito............................................................................................................2

1.1.2 Origem e evolução da contabilidade de custos................................................2

1.1.3 Finalidade da contabilidade de custos..............................................................3

2 DESENVOLVIMENTO.......................................................................................5

2.1 Custos Diretos, Indiretos, Variáveis e Fixos......................................................5

3 CUSTOS DE PRODUÇÃO................................................................................6

4 FICHAS DE CONTROLE DE ESTOQUE..........................................................7

5 LISTA DE MATÉRIAS PRIMAS........................................................................9

6 MAPA DE APURAÇÃO DE CUSTOS.............................................................10

7 CUSTOS DE PRODUÇÃO..............................................................................10

7.1 Rateio de Custos.............................................................................................11

7.2 Distribuição de custos diretos e indiretos de fabricação..................................13

8 QUANTO CUSTA UM FUNCIONÁRIO NO BRASIL?.....................................14

8.1 Distribuição de salários dos funcionários........................................................15

9 ATUALIZAÇÃO DO MAPA DE APURAÇÃO DE CUSTO DE PRODUÇÃO....16

10 DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS DO GRUPO PÃO DE AÇÚCAR...........17

10.1 Cálculo da Margem de Contribuição do Grupo Pão de Açúcar (Reais Mil).....17

10.2 Cálculo da Margem de Contribuição da Industria Alimentícia Showdog Ltda. 17

11 PONTO DE EQUILIBRIO CONTÁBIL E ECONÔMICO..................................18

12 CONCLUSÃO..................................................................................................19

13 BIBLIOGRAFIA...............................................................................................20

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1 INTRODUÇÃO

1.1 Contabilidade de Custos

1.1.1 Conceito

Contabilidade de Custos é a parte da ciência contábil que se dedica ao estudo

racional dos gastos feitos para se obter um bem de venda ou de consumo, quer seja

um produto, uma mercadoria ou um serviço.

Contabilidade de Custos é o ramo da função financeira que acumula,

organiza, analisa e interpreta os custos dos produtos, dos inventários, dos serviços,

dos componentes da organização, dos planos operacionais e das atividades de

distribuição para determinar o lucro, para controlar as operações e para auxiliar o

administrador no processo de tomada de decisão.

1.1.2 Origem e evolução da contabilidade de custos

A Contabilidade de Custos nasceu com a Revolução Industrial, e tinha como

objetivos:

a) Avaliação de inventários de matérias-primas, de produtos fabricados e de

produtos vendidos, tudo ao final de um determinado período.

Estoques iniciais

(+) Compras

(-) Estoques finais

(=) Custo das Mercadorias Vendidas

b) Verificar os resultados obtidos pelas empresas como consequência da

fabricação e venda de seus produtos.

Nessa época, as empresas possuíam processos produtivos basicamente

artesanais, e consequentemente os únicos custos produtivos considerados eram o

valor das matérias-primas consumidas e da mão-de-obra utilizada.

Como consequência do crescimento das organizações, da intensificação da

concorrência e da crescente escassez de recursos, surgiu a necessidade de

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aperfeiçoar os mecanismos de planejamento e controle das atividades empresariais.

Além disso, as inúmeras possibilidades de utilização dos fatores de produção

determinam uma variedade quase infinita no comportamento dos custos resultantes.

É, então, imprescindível, para qualquer empresa ter um sistema de custos, ainda

mais numa economia capitalista e concorrencial como a nossa. É difícil tomar

decisões confiáveis e ter uma margem de segurança satisfatória, sem o

conhecimento dos custos do modo mais real possível.

Nesse sentido, as informações relativas aos custos de produção e/ou

comercialização, desde que apropriadamente organizadas, resumidas e relatadas,

constituem uma ferramenta administrativa da mais alta relevância. Assim, as

informações de custos transformam-se, gradativamente, num verdadeiro sistema de

informações gerenciais, de vital importância para a administração das organizações

empresariais.

Essas informações constituem um subsídio básico para o processo de

tomada de decisões, bem como para o planejamento e controle das atividades

empresariais.

1.1.3 Finalidade da contabilidade de custos

A Contabilidade de Custos ocupa-se da classificação, agrupamento, controle

e atribuição dos custos, sendo que os custos coletados servem a três finalidades

principais:

a) Fornecer dados de custos para a medição dos lucros e avaliação dos

estoques.

b) Fornecer informações aos dirigentes para o controle das operações e

atividades da empresa.

c) Fornecer informações para o planejamento da direção e a tomada de

decisões.

Em resumo, a Contabilidade de custos, fornece informações para:

1 - A determinação dos custos dos fatores de produção;

2 - A determinação dos custos de qualquer natureza;

3 - A determinação dos custos dos setores de uma organização;

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4 - A redução dos custos dos fatores de produção, de qualquer atividade da

empresa;

5 -À Administração, quando esta deseja tomar uma decisão, estabelecer

planos ou solucionar problemas especiais;

6 -O levantamento dos custos dos desperdícios, do tempo ocioso dos

operários, da capacidade ociosa do equipamento, dos produtos danificados,

do trabalho necessário para conserto, dos serviços de garantia dos produtos;

7 -A determinação da época em que se deve desfazer de um equipamento,

isto é, quando as despesas de manutenção e reparos ultrapassarem os

benefícios advindos da utilização do equipamento;

8 -A determinação dos custos dos inventários com a finalidade de ajustar o

cálculo dos estoques mínimos, do lote econômico de compra e da época de

compra;

9 - O estabelecimento dos orçamentos;

10 - A determinação do preço de venda dos produtos ou serviços.

O Objetivo dessa atividade é aprender e compreender a Contabilidade de

Custos, iremos calcular custos envolvidos na produção, desde as matérias-primas

até os custos indiretos de fabricação, propondo também analise de margens de lucro

e ponto de equilíbrio.

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2 DESENVOLVIMENTO

2.1 Custos Diretos, Indiretos, Variáveis e Fixos

Custos Diretos são fáceis de se identificar com o produto, ou seja, estão

diretamente envolvidos com a fabricação do produto como: matéria-prima, matéria

secundária, material de embalagem e a mão de obra direta.

Custos Indiretos são os que estão indiretamente envolvidos com a produção

do produto, é difícil de identificar por exemplo: aluguel, energia elétrica, mão-de-obra

indireta, manutenção, depreciação, etc.

Custos Variáveis são os que variam em função da quantidade de produtos

produzida.

Custos Fixos são aqueles que independente do aumento ou diminuição da

produção eles não mudam, por exemplo: aluguel, manutenção, etc.

Todo custo fixo é indireto, mais nem todo custo indireto é fixo. Apesar de

parecer apenas conceitual, dentro das atividades rotineiras de uma empresa é muito

importante entendermos corretamente a terminologia contábil. A avaliação dos

resultados, o planejamento, o controle e a tomada de decisão dependem da

qualidade do trabalho em cada ponto da contabilidade financeira, contabilidade de

custos e contabilidade gerencial.

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3 CUSTOS DE PRODUÇÃO

Produto Hot-dog

Uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de

carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico

para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Produto Hot-chicken

Uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de

carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e

molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e,

eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

1 un. Pão de hot-dog 2,500 R$ 1,490.00 R$ 0.60 1 un. Salsicha bovina 2,450 R$ 810.00 R$ 0.33

40 gr. Molho de Tomate 100 R$ 355.00 R$ 0.14 1 un. Saco Plástico 3,500 R$ 760.00 R$ 0.22 1 un. Caixa de Papelão 2,150 R$ 335.00 R$ 0.16

Total R$ 1.44

Qtd Hot-Chicken Qtd Comprada Custo Valor Unitário1 un. Pão Francês 1,000 R$ 500.00 R$ 0.50 1 un. Salsicha de Frango 990 R$ 356.00 R$ 0.36

50 gr. Molho Rosê 50 R$ 209.00 R$ 0.21 1 un. Saco Plástico 3,500 R$ 760.00 R$ 0.22 1 un. Caixa de Papelão 2,150 R$ 335.00 R$ 0.16

Total R$ 1.44

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4 FICHAS DE CONTROLE DE ESTOQUE

Tomando ciências dos ingredientes que fazem parte do hot-dog e hot-chicken,

elaboramos as fichas de controle de estoque dos produtos, conforme segue abaixo:

Produto: Pão de hot-dog

Data HistóricoEntradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

1 Compra 1,000 R$ 0.50 R$ 500.00 1,000 R$ 500.00 R$ 0.50

14 Compra 1200 R$ 0.65 R$ 780.00 2,200 R$ 1,280.00 R$ 0.58

21 Compra 300 R$ 0.70 R$ 210.00 2,500 R$ 1,490.00 R$ 0.60

31 Requisição 2,350 R$ 0.60 R$ 1,400.60 150 R$ 89.40 R$ 0.60

Totais 2,500 R$ 1,490.00 2,350 R$ 1,400.60

Produto: Salsicha de carne bovina

Data HistóricoEntradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

5 Compra 1500 R$ 0.30 R$ 450.00 1,500 R$ 450.00 R$ 0.30

20 Compra 500 R$ 0.36 R$ 180.00 2,000 R$ 630.00 R$ 0.32

23 Compra 450 R$ 0.40 R$ 180.00 2,450 R$ 810.00 R$ 0.33

31 Requisição 2,360 R$ 0.33 R$ 780.24 90 R$ 29.76 R$ 0.33

Totais 2,450 R$ 810.00 2,360 R$ 780.24

Produto: Salsicha de carne de frango

Data HistóricoEntradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

6 Compra 800 R$ 0.35 R$ 280.00 800 R$ 280.00 R$ 0.35

24 Compra 190 R$ 0.40 R$ 76.00 990 R$ 356.00 R$ 0.36

31 Requisição 850 R$ 0.36 R$ 305.66 140 R$ 50.34 R$ 0.36

Totais 990 R$ 356.00 850 R$ 305.66

Produto: Pão francês

Data HistóricoEntradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

7 Compra 500 R$ 0.45 R$ 225.00 500 R$ 225.00 R$ 0.45

17 Compra 500 R$ 0.55 R$ 275.00 1,000 R$ 500.00 R$ 0.50

31 Requisição 850 R$ 0.50 R$ 425.00 150 R$ 75.00 R$ 0.50

Totais 1,000 R$ 500.00 850 R$ 425.00

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Produto: Molho de tomate vermelho

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

10 Compra 50 R$ 3.40 R$ 170.00 50 R$ 170.00 R$ 3.40

18 Compra 30 R$ 3.67 R$ 110.00 80 R$ 280.00 R$ 3.50

25 Compra 20 R$ 3.75 R$ 75.00 100 R$ 355.00 R$ 3.55

31 Requisição 90 R$ 3.55 R$ 319.50 10 R$ 35.50 R$ 3.55

Totais 100 R$ 355.00 90 R$ 319.50

Produto: Molho rosê

Data HistóricoEntradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

12 Compra 30 R$ 4.00 R$ 120.00 30 R$ 120.00 R$ 4.00

16 Compra 15 R$ 4.33 R$ 65.00 45 R$ 185.00 R$ 4.11

30 Compra 5 R$ 4.80 R$ 24.00 50 R$ 209.00 R$ 4.18

31 Requisição 43 R$ 4.18 R$ 179.74 7 R$ 29.26 R$ 4.18

Totais 50 R$ 209.00 43 R$ 179.74

Produto: Caixinha de papelão

Data HistóricoEntradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

15 Compra 1,800 R$ 0.15 R$ 270.00 1,800 R$ 270.00 R$ 0.15

28 Compra 350 R$ 0.19 R$ 65.00 2,150 R$ 335.00 R$ 0.16

31 Requisição HD 1,500 R$ 0.16 R$ 233.72 650 R$ 101.28 R$ 0.16

31 Requisição HC 500 R$ 0.16 R$ 77.91 150 R$ 23.37 R$ 0.16

Totais 2,150 R$ 335.00 2,000 R$ 311.63

Produto: Saco plástico

Data HistóricoEntradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

2 Compra 2,000 R$ 0.20 R$ 400.00 2,000 R$ 400.00 R$ 0.20

26 Compra 1,500 R$ 0.24 R$ 360.00 3,500 R$ 760.00 R$ 0.22

31 Requisição 3,190 R$ 0.22 R$ 692.69 310 R$ 67.31 R$ 0.22

Totais 3,500 R$ 760.00 3,190 R$ 692.69

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5 LISTA DE MATÉRIAS PRIMAS

DIA MATERIAL QTD VALOR DA NF

1 Pão de hot-dog 1.000 un R$ 500.00

2 Saco plástico 2.000 un R$ 400.00

5 Salsicha de carne bovina 1.500 un R$ 450.00

6 Salsicha de carne de frango 800 un R$ 280.00

7 Pão francês 500 un R$ 225.00

10 Molho de tomate vermelho 50 kg R$ 170.00

12 Molho rose 30 kg R$ 120.00

14 Pão de hot-dog 1.200 un R$ 780.00

15 Caixinha de papelão 1.800 un R$ 270.00

16 Molho rose 15 kg R$ 65.00

17 Pão francês 500 un R$ 275.00

18 Molho de tomate vermelho 30 kg R$ 110.00

20 Salsicha de carne bovina 500 un R$ 180.00

21 Pão de hot-dog 300 un R$ 210.00

23 Salsicha de carne bovina 450 un R$ 180.00

24 Salsicha de carne de frango 190 un R$ 76.00

25 Molho de tomate vermelho 20 kg R$ 75.00

26 Saco plástico 1.500 un R$ 360.00

28 Caixinha de papelão 350 un R$ 65.00

30 Molho rose 5 kg R$ 24.00

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6 MAPA DE APURAÇÃO DE CUSTOS

A partir da ficha de controle de estoque que foi elaborada anteriormente,

elaboraremos o mapa de apuração de custos de produção com metérias-primas,

matérias de embalagem e alguns materiais secundários.

Observação:

O Rateio do Material Saco plástico, foi feito com base na Quantidade produzida

no mês ou seja Hot-dog: 73,35% e Hot-Chicken: 26,65%

Produtos Hot-dog Hot-chicken

Custos com materiais diretos: R$ R$

Pão para hot-dog R$ 1,400.60

Pão francês R$ 425.00

Salsicha de carne bovina R$ 780.24

Salsicha de carne de frango R$ 305.66

Molho de tomate vermelho R$ 319.50

Molho rosê R$ 179.74

Saco plástico R$ 514.80 R$ 187.00

Caixinha de papelão decorativa R$ 233.72 R$ 77.91

Total dos custos com materiais diretos R$ 3,248.86 R$ 1,175.31

Custos com materiais indiretos: R$ R$

Lubrificante de máquinas R$ 140.00 R$ 280.00

Toca capilar R$ 36.00 R$ 21.00

Máscara facial R$ 29.00 R$ 25.00

Total dos custos com materiais indiretos R$ 205.00 R$ 326.00

Total dos custos com materiais R$ 3,453.86 R$ 1,501.31

Quantidade produzida no mês 2,340 850

Custo unitário de produção R$ 1.476 R$ 1.766

Analisando a tabela vemos que a empresa Showdog Ltda gasta com

materiais diretos a quantia de R$ 3.248,86 para fazer o hot-dog e R$ 1.175,31, para

fazer o hot-chicken. Enquanto com os materiais indiretos esses valores caem para

R$ 205,00 para o hot-dog e R$ 326,00 para o hot-chicken.

7 CUSTOS DE PRODUÇÃO

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7.1 Rateio de Custos

A apuração de custos dos produtos acabados, também chamada de Custeio ou Apropriação de Custos de Produção pode ser feita de diversas formas, dentre elas estão o Custeio por Absorção, Custeio Variável, Departamentalização, ABC, RKW, etc.

O Custeio por Absorção é o obrigatório por lei para fins de contabilidade e Imposto de Renda. Consiste em distribuir para todos os produtos acabados os custos relativos à produção.

A tarefa de apurar os custos de produção deve considerar três grandes grupos de gastos:

Mão de obra; Materiais (matéria-prima, embalagens e materiais secundários); Custos gerais de fabricação (energia elétrica, manutenção,

depreciação de maquinário etc).

Matéria-prima: são os materiais principais e essenciais na fabricação do produto. Ex.: para uma indústria de móveis de madeira é a própria madeira.

Materiais secundários: são os materiais usados em menor quantidade na fabricação do produto. São aplicados juntamente com a matéria-prima, complementando-a ou dando o acabamento necessário ao produto. Ex.: pregos, cola, verniz, dobradiças etc.

 No caso da empresa Alimentícia Showdog Ltda, será utilizada como forma de rateio a departamentalização, usando como critério o fator “horas trabalhadas”, conforme mostra a tabela abaixo:

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Page 14: ATPS Contabilidade de Custos 28-05-2015

Departamentos de Apoio Departamentos de Produção

Serviços

Custos Gerais Manutenção Supervisão Hot-dog Dog-chicken

Salários e encargos sociais R$ 840.00 R$ 650.00 R$ 1,200.00

Treinamento R$ 50.00

Material de escritório R$ 24.00 R$ 12.00 R$ 5.00

Depreciação R$ 35.00 R$ 30.00 R$ 42.00

Aluguel R$ 100.00 R$ 48.00 R$ 43.00

Energia elétrica R$ 18.00 R$ 17.00 R$ 28.00

Sub-total R$ 1,067.00 R$ 757.00 R$ 1,318.00

Rateio do departamento Serviços Gerais:

130 hs para Manutenção 72.22% R$ 770.59

50 hs para Supervisão 27.78% R$ 296.41

Sub-total R$ 1,527.59 R$ 1,614.41

Rateio do departamento Manutenção:

20 hs para Supervisão 11.76% R$ 179.64

95 hs para Hot-dog 55.89% R$ 853.77

55 hs para Dog-chicken 32.35% R$ 494.17

Sub-total R$ 1,794.06 R$ 853.77 R$ 494.17

Rateio do departamento Supervisão:

90 hs para Hot-dog 52.94% R$ 949.77

80 hs para Dog-chicken 47.06% R$ 844.28

Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produção R$ 1,803.54 R$ 1,338.46

Ao fazer o rateio dos custos por departamentos para o custo de

produção, temos um total de R$ 1.803,54 para o hot-dog e R$ 1.338,46 para hot-

chicken.

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Page 15: ATPS Contabilidade de Custos 28-05-2015

7.2 Distribuição de custos diretos e indiretos de fabricação

Tipo de CustoApontamento/medição Distribuição - R$

Hot-dog Hot-chicken Hot-dog Hot-chickenEnergia Elétrica R$ 460.00 Kwh 60 45### R$ 262.86 R$ 197.14 Aluguel R$ 1,500.00 M² 280 120### R$ 1,050.00 R$ 450.00 Depreciação R$ 340.00 Horas 165 55### R$ 255.00 R$ 85.00 Seguro Empresarial R$ 120.00 M² 280 120### R$ 84.00 R$ 36.00 Total R$ 2,420.00 R$ 1,651.86 R$ 768.14

GastosTotal - R$

Critério derateio

Produtos Hot-dog Hot-chicken

Custos com materiais diretos: R$ R$

Pão para hot-dog R$ 1,400.60

Pão francês R$ 425.00

Salsicha de carne bovina R$ 780.24

Salsicha de carne de frango R$ 305.66

Molho de tomate vermelho R$ 319.50

Molho rosê R$ 179.74

Saco plástico R$ 514.80 R$ 187.00

Caixinha de papelão decorativa R$ 233.72 R$ 77.91

Total dos custos com materiais diretos R$ 3,248.86 R$ 1,175.31

Custos com materiais indiretos: R$ R$

Lubrificante de máquinas R$ 140.00 R$ 280.00

Toca capilar R$ 36.00 R$ 21.00

Máscara facial R$ 29.00 R$ 25.00

Total dos custos com materiais indiretos R$ 205.00 R$ 326.00

Custos Indiretos R$ R$

Custos de Produção Indiretos R$ 1,651.86 R$ 768.39

Total dos custos indiretos R$ 1,651.86 R$ 768.39

Custos de Mão de Obra direta R$ R$Mão de obra direta R$ 2,663.68 R$ 1,059.32 Total dos custos de Mão de Obra direta R$ 2,663.68 R$ 1,059.32

Total dos custos com materiais R$ 7,769.40 R$ 3,329.02 Quantidade produzida no mês 2,340 850Custo unitário de produção R$ 3.320 R$ 3.916

Na tabela acima é adicionado ao mapa de custos os totais das duas tabelas anteriores, ou seja, os valores dos custos dos departamentos alocados ao de produção e dos custos indiretos de fabricação.

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Page 16: ATPS Contabilidade de Custos 28-05-2015

8 QUANTO CUSTA UM FUNCIONÁRIO NO BRASIL?

No Brasil, quando uma empresa contrata um trabalhador, qualquer que seja seu salário

mensal, sem considerar benefícios como vale transporte, assistência médica ou cesta básica, o valor

dos encargos sociais é superior ao dobro da remuneração fixada. Isso mesmo! Para cada 100 reais

de salário, o empregador brasileiro arca com outros mais de 100 reais de encargos sociais. Segundo

especialistas, os encargos sociais podem chegar a 120% e uma das consequências é a preferência

de muitas empresas pela contratação dos serviços de pessoas jurídicas.

Mas essa preferência se deve a vários fatores e um deles é a complexidade e a falta de atualização da CLT – Consolidação das Leis do Trabalho, que data de 1943 e ainda não passou por nenhum grande processo de modernização. Hoje, pequenas e médias empresas respondem pela mesma legislação das grandes multinacionais, com a mesma burocracia e peso da CLT. As pequenas e médias representam cerca de 98% das empresas no Brasil e no mundo. São elas as responsáveis por cerca de 70% das oportunidades de trabalho e renda. É imaturo achar que ao dono de uma loja de bairro pode-se pedir a mesma coisa que se pede a uma grande empresa. Isso gera o não uso da CLT, não porque ela seja errada, mas sim complicada, o que faz com que as pessoas prefiram deixá-la de lado.

Outro ponto é a inversão do ônus da prova na Justiça do Trabalho, ou seja, o empregado pode alegar qualquer coisa e a empresa é que tem que provar o contrário. Isso continua inibindo iniciativas de novas contratações. A Quitação Geral, quando da rescisão do contrato de trabalho, também pode ser questionada judicialmente pelo empregado. Diz-se, jocosamente, que quando termina o contrato de trabalho é que começam os problemas para a empresa.

Até mesmo os profissionais autônomos estão sendo preteridos pelas empresas. Os encargos incidentes sobre a remuneração paga aos trabalhadores sem vínculo empregatício também contribuem para que as empresas prefiram os serviços de pessoas jurídicas em lugar de profissionais autônomos.

Muitas empresas realmente não se sentem estimuladas a promover novas admissões e acabam optando pela contratação de prestadores de serviço. Iniciativas com terceirização, cooperativas de trabalho, programas de estágio, banco de horas e outras, têm sido muito utilizadas como forma de diminuir os encargos sociais sobre a folha de pagamento e evitar consequências judiciais de uma rescisão de contrato de trabalho.

Segundo dados divulgados pelo IBGE, mais de 50% dos trabalhadores brasileiros não têm suas carteiras de trabalho registradas. São milhões de pessoas trabalhando na informalidade, sem direitos trabalhistas ou previdenciários.

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Portanto, enquanto um empregado for tão caro para a empresa, enquanto os encargos sociais continuarem nos atuais patamares, as relações trabalhistas se mantiverem inflexíveis e a legislação não for devidamente reformulada, o emprego formal no Brasil continuará em sua tendência de queda, e as empresas continuarão optando pela contratação de pessoas jurídicas.

8.1 Distribuição de salários dos funcionários

As horas trabalhadas de cada funcionário, para cada produto, foram as

seguintes:

Nome do Funcionário Cargo Gratificações Total

Antonio José dos Santos Operador de Máquinas R$ 650.00 R$ 74.00 R$ 45.00 R$ 769.00 220

José dos Anjos Silva Operador de Máquinas R$ 680.00 R$ 102.00 R$ 782.00 220

Sinval Arruda Embalador R$ 550.00 R$ 106.00 R$ 656.00 160

Carmen Leite de Andrade Repositor de Matéria-prima R$ 700.00 R$ 90.00 R$ 790.00 190

DasDores Cunha Bueno Embalador R$ 630.00 R$ 51.00 R$ 45.00 R$ 726.00 220

Total R$ 3,210.00 R$ 270.00 R$ 153.00 R$ 90.00 R$ 3,723.00 1010

SalárioNominal

HorasExtras

Adicionalde

Insalubridade

HorasTrabalha

das

Nome do Funcionário Cargo Gratificações Total

Antonio José dos Santos Operador de Máquinas R$ 650.00 R$ 74.00 R$ 45.00 R$ 769.00 220

José dos Anjos Silva Operador de Máquinas R$ 680.00 R$ 102.00 R$ 782.00 220

Sinval Arruda Embalador R$ 550.00 R$ 106.00 R$ 656.00 160

Carmen Leite de Andrade Repositor de Matéria-prima R$ 700.00 R$ 90.00 R$ 790.00 190

DasDores Cunha Bueno Embalador R$ 630.00 R$ 51.00 R$ 45.00 R$ 726.00 220

Total R$ 3,210.00 R$ 270.00 R$ 153.00 R$ 90.00 R$ 3,723.00 1010

SalárioNominal

HorasExtras

Adicionalde

Insalubridade

HorasTrabalhadas

Calculando a distribuição dos salários entre os dois produtos.

Nome do FuncionárioDistribuição de Horas Distribuição

Hot-dog Hot-Chicken Hot-dog Hot-Chicken

Antonio José dos Santos 154 66 R$ 538.30 R$ 230.70

José dos Anjos Silva 180 40 R$ 639.82 R$ 142.18

Sinval Arruda 146 14 R$ 598.60 R$ 57.40

Carmen Leite de Andrade 103 87 R$ 428.26 R$ 361.74

DasDores Cunha Bueno 139 81 R$ 458.70 R$ 267.30

Total 722 288 R$ 2,663.68 R$ 1,059.32

A tabela nos mostra que a empresa Showdog Ltda, possui cinco funcionários,

que gera uma folha de pagamento no valor de R$ 3.723,00, dos quais R$ 2.663,68

são utilizados para produção do hot-dog e R$ 1.059,32 para o hot-chicken.

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9 ATUALIZAÇÃO DO MAPA DE APURAÇÃO DE CUSTO DE PRODUÇÃO

Produtos Hot-dog Hot-chicken

Custos com materiais diretos: R$ R$

Pão para hot-dog R$ 1,400.60

Pão francês R$ 425.00

Salsicha de carne bovina R$ 780.24

Salsicha de carne de frango R$ 305.66

Molho de tomate vermelho R$ 319.50

Molho rosê R$ 179.74

Saco plástico R$ 514.80 R$ 187.00

Caixinha de papelão decorativa R$ 233.72 R$ 77.91

Total dos custos com materiais diretos R$ 3,248.86 R$ 1,175.31

Custos com materiais indiretos: R$ R$

Lubrificante de máquinas R$ 140.00 R$ 280.00

Toca capilar R$ 36.00 R$ 21.00

Máscara facial R$ 29.00 R$ 25.00

Total dos custos com materiais indiretos R$ 205.00 R$ 326.00

Custos Indiretos R$ R$

Custos de Produção Indiretos R$ 1,651.86 R$ 768.39

Custos de Produção Departamentais R$ 1,803.49 R$ 1,338.51

Total dos custos indiretos R$ 3,455.35 R$ 2,106.90

Custos de Mão de Obra direta R$ R$Mão de obra direta R$ 2,663.68 R$ 1,059.32 Total dos custos de Mão de Obra direta R$ 2,663.68 R$ 1,059.32

Total dos custos com materiais R$ 9,572.89 R$ 4,667.53 Quantidade produzida no mês 2,340 850

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10 DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS DO GRUPO PÃO DE AÇÚCAR

10.1 Cálculo da Margem de Contribuição do Grupo Pão de Açúcar (Reais Mil)

2009 2008 2007Receita Bruta de Vendas e/ou Serviços R$ 15,967,608 R$ 14,436,119 R$ 12,787,417 Custo de Bens e/ou Serviços Vendidos -R$ 10,435,484 -R$ 9,094,936 -R$ 7,688,807 Despesas com Vendas -R$ 2,122,949 -R$ 1,960,760 -R$ 1,900,348

Margem de Contribuição R$ 3,409,175 R$ 3,380,423 R$ 3,198,262

Pelo cálculo da Margem de contribuição observamos um aumento no valor

agregado, passando de 3.198.262 em 2007 até o valor de 3.409.175 em 2009.

Valores que são necessários para que se paga as despesas fixas.

10.2 Cálculo da Margem de Contribuição da Industria Alimentícia Showdog Ltda

Hot-dog

(=) preço de venda R$ 6,40

(-) impostos (7,8% + 2% frete + 1,2 comissão = 11% ) = 6,40 x 11% = R$

0,704

(=) preço liq.unitário = 6,40 – 0,704 = 5,696

(=) margem de contribuição = 5,70

Constatamos que a margem de contribuição do produto hot-dog é de

5,70/unidade um valor considerável em comparação ao Preço de Venda (6,40).

Hot-chicken

(=) preço de venda R$ 5,40

(-) impostos (7,5% + 2% frete + 2,5% comissão = 12% ) = 5,40 x 12% = R$

0,648

(=) preço liq.unitário = 5,40 – 0,648 = 4,752

(=) margem de contribuição =4,75

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Constatamos que a margem de contribuição do produto hot-chicken é de

4,75/unidade um valor considerável em comparação ao Preço de Venda (5,40).

11 PONTO DE EQUILIBRIO CONTÁBIL E ECONÔMICO

Lucro = Receita – Custo

2.500 = R – 2.000

2.500 + 2.000 = R

R = 4.500,00

PEC = Ponto de Equilíbrio Contábil

PEC = Custo Fixo/Margem de contribuição

PEC = 2000 / 5,71

PEC= 350 unid./mês ou R$ 2.240,00 mensal.

Analisando o ponto de equilíbrio contábil, a empresa terá que vender R$

2.240,00 mensais em produto Hot-dog, para não ter prejuízo, nesse caso a empresa

não tem lucro e nem prejuízo. Isso significa que a empresa deve vender no mínimo

R$ 2.240,00 para não obter dividas.

PEE = Ponto de Equilíbrio Econômico

PEE = Custo fixo + Margem de lucro / Margem de contribuição

PEE = 2.000 + 2.500 / 5,71

PEE = 4.500 / 5,71

PEE = 788,09 unid./ mês ou R$ 4.500,00 mensal.

O Ponto de equilíbrio econômico indica o quanto a empresa deve vender para

obter um lucro desejado. No caso da Industria Alimentícia Showdog Ltda, deverá

vender R$ 4.500,00 mensais para obter o lucro desejado de R$ 2.500,00 sobre o

produto Hot-dog.

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Page 21: ATPS Contabilidade de Custos 28-05-2015

12 CONCLUSÃO

Concluímos que a ATPS (Atividade Prática Supervisionada), foi um

instrumento facilitador, pois todos os integrantes do grupo conseguiu captar as

diferenças entre gastos e custos, o que é direto e indireto. Foi abordado como é feito

o lançamento de compras na ficha de controle de estoque, a partir das matérias-

primas e de materiais de embalagem. Vimo como é feita a apuração do custo de

produção, com base nos materiais disponíveis para a execução da atividade. Com

isto podemos concluir a importância que os custos tem dentro de uma empresa, pois

é através deles que enxergamos as margens de lucros obtidos.

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Page 22: ATPS Contabilidade de Custos 28-05-2015

13 BIBLIOGRAFIA

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http://www.guarulhosempresarial.com.br/content.php?m=20070604095051

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financeiro-e-gerencial

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