Post on 16-Sep-2020
PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES CAMPINAS – EDIÇÃO 2018
1. Buteco: Bar do Ari
Cidade: Valinhos
Endereço: Avenida Independência, 1293 - Jardim São Jorge (Valinhos)Telefone: (19) 9 9790-7993 9 9319-9672Funcionamento: Segunda a sábado: 16h30 às 23h30
Nome do petisco: Sem Parar
Descrição: Isca de tilápia a parmegiana
2. Buteco: Bar do Bigodi e da Tia Eli
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Sylvio Baratelli, 110 - Vila NovaTelefone: (19) 3243-9294Funcionamento: Terça a sexta: 16h às 22h / Sábado: 10h às 22h / Domingo: 11h às 15h
Nome do petisco: Segredos da Jandirão
Descrição: Porção de cinco salgados médios feitos de massa de abóbora Cabotiá, recheados com carne seca, queijo meia cura artesanal e ervas. Acompanha molho lambão
3. Buteco: Bar do Capitão (estreante)
Cidade: Valinhos
Endereço: Rua Francisco Glicério, 483 - Vila Embaré (Valinhos)Telefone: (19) 3327-8596 9 8152-6755Funcionamento: Terça a sexta: 18h às 23h / Sábado: 18h30 às 23h30
Nome do petisco: Porco Atropelado
Descrição: Lanche de pernil, lingüiça caipira e bacon misturado com vinagrete quente e creme de mussarela, acompanhado de vinagrete de pimenta dedo de moça
4. Buteco: Bar do Carioca
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Erasmo Braga, 1067 - BonfimTelefone: (19) 3212-0968Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 22h / Sábado: 12h às 22h
Nome do petisco: Jilópig
Descrição: Costelinha de porco com jiló acebolado e purê
5. Buteco: Bar do Dito
Cidade: (Valinhos)
Endereço: Avenida Dom Nery, 392 - Santa Cruz (Valinhos)Telefone: (19) 3871-2522 / 3871-4044Funcionamento: Segunda a sexta: 16h às 23h / Sábado: 12h às 22h / Domingo: 10h às 15h
Nome do petisco: Lanche Turbinado
Descrição: Lanche de rosbife, queijo provolone, presunto, ovo, bacon, azeitona preta, rúcula e tomate seco
6. Buteco: Bar do Fumagally (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Francisco Pompeo, 482 - São Bernardo. (Esq. com Arnaldo Barreto)Telefone: (19) 2511-1374 / 9 9340-7098Funcionamento: Segunda a sexta: 16h às 23h / Sábado: 12h às 20h
Nome do petisco: Senhor Costela
Descrição: Lanche de costela, rúcula, tomate e queijo prato com patê de ervas
7. Buteco: Bar do Rafa
Cidade: Campinas
Endereço: Mercado Municipal, box 111, internoTelefone: (19) 3232-7024
Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 18h / Sábado: 7h às 16h / Domingo: 7h às 11h30
Nome do petisco: Porpeta da Mama
Descrição: Bolinho de carne moída (patinho) frito, recheada com queijo, presunto e calabresa, com molho a bolonhesa
8. Buteco: Bar do Saulo
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida Guarani, 341 - Jardim ProençaTelefone: (19) 3325-5860Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 23h / Sábado: 12h às 23h / Domingo: 12h às 21h
Nome do petisco: PodeComerQuiÉBom
Descrição: Bolinho de feijoada incrementado empanado na carne seca, acompanhado com molho especial da casa
9. Buteco: Bar dos Gringos (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Armando Sebastião Bonomi, 64 - Vila Santa IsabelTelefone: (19) 3368-6256Funcionamento: Segunda e terça: 12h à 1h / Quarta a sábado: 12h à 3h / Domingo: 15h às 3h
Nome do petisco: Bananes et ecrevettes frites
Descrição: Banana frita com camarão
10. Buteco: Bar e Boteco dos Artistas (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 679 - CentroTelefone: (19) 3236-7831Funcionamento: Diariamente: 11h30 às 22h30
Nome do petisco: Pastel Tudo Dentro
Descrição: Pastel recheado com carne moída, mussarela, presunto, tomate, ovo, bacon e catupiry
11. Buteco: Bar e Mercearia Lumen Christ
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Pereira Barretos, 16 - Chácara da BarraTelefone: (19) 3367-3330Funcionamento: Segunda a sábado: 11h às 22h
Nome do petisco: Falamansa
Descrição: Espetinhos de língua empanado, acompanhado com 2 tipos de molho de pimenta
12. Buteco: Bar Preste Atenção
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Barão Geraldo de Resende, 52 - Vila ItapuraTelefone: (19) 3232-7613Funcionamento: Terça a sexta: 14h às 22h30 / Sábado: 13h às 19h30 / Domingo: 15h às 20h
Nome do petisco: Dom Pedro
Descrição: Pão francês, lombo desfiado, aliche, gorgonzola, cebolete, provolone, queijo prato, tomate e azeitona preta
13.Buteco: Boteco do Pezão (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Evaristo da Veiga, 111 - Jardim Santa GenebraTelefone: (19) 3208-4070Funcionamento: Segunda a quinta: 15h às 22h / Sexta: 15h às 23h / Sábado: 11h às 20h
Nome do petisco: Joelho do Pezão
Descrição: Joelho defumado com cebola e azeitonas chilenas acompanha uma geleia de pimenta feita com maçã
14. Buteco: Botequim da Estação
Cidade: Jaguariúna
Endereço: Avenida Marginal, S/N, Estação da Maria Fumaça (Jaguariúna)Telefone: (19) 3867-1411 / 3837-5128Funcionamento: Diariamente: 11h à 0h
Nome do petisco: Pastelzinho da Estação
Descrição: Porção de 6 mini pasteis com recheio de costela com mandioca temperado a moda Botequim e vinagrete especial
15. Buteco: Botequim da Zepha
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Uruguaiana, 1266 - BosqueTelefone: (19) 99200-6639 / 99356-0546Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 22h / Sábado: 15h às 22h
Nome do petisco: Buraco do Porco
Descrição: Baguete recheada com cubos de pernil temperado a moda da casa, com requeijão, azeitona preta, vinagrete, mussarela, molho especial, pimenta americana (sem ardume), coberto com crispy de torresmo
16.Buteco: Buteco Rancho Vô Joaquim
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Heitor Penteado, 1407 - Joaquim EgidioTelefone: (19) 3298-6299Funcionamento: Quarta: 11h às 16h / Quinta a sábado: 11h às 22h / Domingo: 11h às 17h
Nome do petisco: Mineirice Uai!
Descrição: Carne de lata (carne de porco cozida e conservada na gordura), pimenta cambuci recheada com massa de linguiça com provolone, torresmo pururuca – servido com cachaça mineira e geleia de pimenta
17. Buteco: Casa Bonin (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Ferreira de Almeida, 153 - Jardim Guanabara
Telefone: (19) 3308-1361Funcionamento: Segunda: 11h às 15h30 / Terça a sexta: 11h às 15h e 17h às 23h30 / Sábado: 11h às 23h30 / Domingo: 11h às 17h
Nome do petisco: Passarinho Desossado Crocante
Descrição: Frango inteiro desossado cortado em pedaços médios e empanado, acompanhado de molho especial
18. Buteco: Casa Du e Du
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Eduardo Lane, 308 - Jardim BrasilTelefone: (19) 3212-4766Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 23h / Sábado: 16h às 23h
Nome do petisco: Vaca Louca
Descrição: Porção de costela bovina desfiada com calabresa, azeitonas verdes, alcaparras, cebola roxa, rúcula picada, coberta com queijo coalho ralado. Acompanha pão
19.Buteco: Cesario's Bar (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida Francisco Glicério, 511 - CentroTelefone: (19) 9 9125-5461 / 9 9350-2440Funcionamento: Terça a quinta: 16h às 22h30 / Sexta e sábado: 16h às 23h30
Nome do petisco: Famosinhas de Luxo
Descrição: 03 coxinhas recheadas: costelinha com molho barbecue; lingüiça com champignon e tomate seco; palmito com cream cheese e manjericão. Acompanha maionese de hortelã
20. Buteco: Cultura de Bar
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Hemilio Henking, 471 - BonfimTelefone: (19) 9 8704-7709 / 9 8348-3868Funcionamento: Terça a domingo: 11h às 23h
Nome do petisco: Rojão
Descrição: Espeto de carne recheado com queijo, coberto com bacon, salpicado com farinha especial e servido com vinagrete
21. Buteco: Dona Flor (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Rafael Salles, 828 - BonfimTelefone: (19) 3342-4117Funcionamento: Segunda a sábado: 11h à 0h / Domingo: 15h às 22h
Nome do petisco: Bolinho Caiçara
Descrição: Bolinho de arroz arbóreo com camarão
22. Buteco: Eskina Bar
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Horácio Leonardi, 12 - Barão GeraldoTelefone: (19) 3722-5237Funcionamento: Segunda a quarta: 16h30 às 23h30 / Quinta: 16h30 à 0h / Sexta e sábado: 16h30 à 1h / Domingo: 16h às 23h
Nome do petisco: Filé do Barão
Descrição: Mignon em cubos com palmito ao molho branco do Eskina acompanhado de baguetinha em rodelas temperadas do chef
23.Buteco: Espaço In Bar Petiscaria (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida São José dos Campos, 1016 - Parque PradoTelefone: (19) 2144-9756Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 23h / Sábado: 14h à 23h / Domingo: 11h à 17h
Nome do petisco: P.R.E.T.E.N.S.I.O.S.O
Descrição: Dadinhos de moqueca
24. Buteco: Estação Barão
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Horácio Leonardi, 76 - Barão GeraldoTelefone: (19) 9 9109-1080Funcionamento: Terça a quinta: 16h às 23h45 / Sexta e sábado: 16h às 0h45 / Domingo: 16h às 22h45
Nome do petisco: Trem Bão
Descrição: Mini pão francês recheado de ragu de costela com queijo gratinado
25. Buteco: Estação Bonfim
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Rafael Salles, 758 - BonfimTelefone: (19) 3367-7768Funcionamento: Terça a quinta 16h às 21h / Sexta e sábado: 12h às 23h
Nome do petisco: Berinjelas Divinas
Descrição: Mini berinjelas de shitake com 4 queijos
26.Buteco: Flor do Minho (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Otoniel Mota, 204 - Jardim LeonorTelefone: (19) 3231-3301Funcionamento: Segunda a sábado: 11h às 22h30
Nome do petisco: Italianinho à Portuguesa
Descrição: Lanche de polpetone à moda com mussarela, rúcula, tomate seco e cebolas grelhadas ao shoyu, acompanhado de vinagrete apimentado e maionese de rúcula
27. Buteco: O Botequim do Beto
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Joaquim Vilac, 683 - Vila TeixeiraTelefone: (19) 3213-0527Funcionamento: Diariamente: 12h às 23h
Nome do petisco: Rainha da Sucata
Descrição: Bolinhas de arroz com lingüiça. Acompanha dois molhos: peito de frango com pimenta vermelha e creme de alho
28. Buteco: Possante Bar
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida Barão de Itapura, 2964 - Jardim GuanabaraTelefone: (19) 3252-2849Funcionamento: Segunda a quinta: 17h à 0h / Sexta e sábado: 17h à 1h
Nome do petisco: Delícia de Cabidela
Descrição: Croquete de cabidela recheado com mussarela
29. Buteco: Quintal do Bosque (estreante)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Antonio Cezarino, 324 - CentroTelefone: (19) 9 9669-3200Funcionamento: Terça a sábado: 17h30 às 21h30
Nome do petisco: Porquinho da Casa
Descrição: Panceta crocante e alho assado no sal grosso
30. Buteco: Quiosque da Horta
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. José Ferreira de Camargo, 1221 - Nova CampinasTelefone: (19) 9 9686-7450Funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 22h
Nome do petisco: Chico Bento
Descrição: Mini charutos de repolho com recheio de linguiça, quinoa e legumes, com tempero especial da casa
31. Buteco: Rei do Joelho
Cidade: Campinas
Endereço: R. Dr. Osvaldo Cruz, 137 - 151 - GuanabaraTelefone: (19) 3255-2017Funcionamento: Terça a sexta: 16h às 23h / Sábado: 11h às 16h
Nome do petisco: Pato do Rei
Descrição: Porção de pato cozido com alecrim servido com batatas e purê de maçã