O SEGMENTO HOTELEIRONO BRASILWilliam George Lopes SaabIlka Gonçalves Daemon*
* Respectivamente, gerente e administradora da Gerência Setorial deTurismo, Comércio e Serviços do BNDES. 7
85,602
Este trabalho apresenta um panorama das prin-cipais cadeias hoteleiras nacionais e internacionais e doshotéis independentes que atuam no Brasil, abordandotambém alguns aspectos que se destacam no setor turís-tico e no segmento hoteleiro.
Nas grandes cadeias nacionais têm-se observa-do, ultimamente, movimentos em busca da melhoria daqualidade dos serviços ofertados e incrementos na capa-cidade física hoteleira instalada, o que decorre da entradade novas cadeias hoteleiras internacionais no Brasil erepresenta um importante fator de competitividade parao produto turístico brasileiro. Essas cadeias, em conjuntocom outros agentes econômicos, pretendem realizar in-vestimentos significativos na construção e implantaçãode novas unidades hoteleiras no país.
Os grandes grupos internacionais também deve-rão investir, principalmente em hotéis de médio porte (ca-tegorias econômica/executiva), que visam oferecer um bomnível de atendimento, com preços de diária mais acessíveis.A Accor, maior grupo do mundo, que em 1999 administrava3.234 hotéis (354.652 quartos), dos quais 33% próprios,37% em regime de leasing, 13% franqueados e 17% emregime de contrato, é responsável no Brasil por cerca de 3%da oferta hoteleira, o que lhe assegura a primeira posição,com 7.506 quartos. Segundo o presidente do grupo, a ofertahoteleira no país ainda é muito reduzida, com a média deum apartamento para cada mil habitantes, enquanto nosEstados Unidos essa relação é de 1 para 70.
Com relação aos hotéis independentes, verifica-se que existe um nicho de mercado tipicamente fideliza-do, construído principalmente a partir da composição deuma identidade própria. Apesar do cenário cada vez maiscompetitivo, principalmente com a entrada de novas ca-deias internacionais, a tendência é que eles se mante-nham no mercado, sempre em função de seu diferencial,como atendimento personalizado e requinte de instalações.
O Segmento Hoteleiro no Brasil
Resumo
128
O gráfico a seguir apresenta a distribuição das principaiscadeias hoteleiras nacionais, das cadeias internacionais e dos hotéisindependentes que atuam no Brasil.
As grandes cadeias hoteleiras nacionais estão aumentan-do gradativamente sua competitividade em nível internacional. Se-gundo classificação da Horwath Consulting & Soteconti AuditoresIndependentes S/C, realizada em janeiro de 1999, dentre as oitoprincipais cadeias hoteleiras que atuam no Brasil, três são de origemnacional – Othon, Transamérica e Tropical, que ocupam, respectiva-mente, a 2ª, 4ª e 5ª posições (Tabela 1).
BNDES Setorial, Rio de Janeiro, n. 13, p. 127-156, mar. 2001
Introdução
129
CadeiasNacionais
39%
HotéisIndependentes
13%
CadeiasInternacionais
48%
Distribuição das Principais Cadeias Hoteleiras Nacionais eInternacionais e dos Hotéis Independentes no Brasil(Em Unidades Hoteleiras)
Tabela 1
Ranking das Principais Redes Hoteleiras Nacionais eInternacionais no Brasil – Jan. 1999(Em Unidades Hoteleiras)
REDES HOTELEIRAS CLASSIFICAÇÃO
Accor 1ªOthon 2ªBest Western 3ªTransamérica 4ªTropical 5ªMeliá 6ªHilton 7ªSheraton (Starwood) 8ªFontes: Horwath Consulting e BNDES.
A Accor, de origem francesa, é a maior operadora hoteleirainternacional no Brasil, enquanto a Best Western, uma associaçãomundial de hotéis independentes, ocupa a terceira posição. O grupoespanhol Sol Meliá, que também se destaca no país (está na sextaposição do ranking geral), é proprietário das marcas Gran Meliá,Meliá, Confort, Sol Hoteles, Sol Elite, Sol Clube, Sol Inn e Paradisus.Primeira operadora hoteleira da Espanha e segunda da Europa, possui10 unidades em seis cidades do Brasil e até o final deste ano pretendeinaugurar 14 novas unidades, totalizando 3.314 apartamentos con-centrados em apenas três cidades [Hotel On Line (maio 1999)].
Segundo a revista norte-americana Travel & Leisure, entreos 20 melhores hotéis do mundo, em 1998, o 12º lugar ficou para oCopacabana Palace e o 17º para o Caesar Park Ipanema, amboshotéis cinco estrelas localizados no Rio de Janeiro [Hotel On Line(maio 1998)]. No ranking da revista Latin Finance, também de 1998,os hotéis Caesar Park, de São Paulo e do Rio de Janeiro, forameleitos como os melhores da América Latina. Já os leitores da revistainglesa Euromoney, ainda em 1998, elegeram, pelo quinto anoconsecutivo, o hotel independente Maksoud Plaza como o melhor dacidade de São Paulo.
A pouca divulgação do Brasil no exterior, os elevadospreços das passagens aéreas e da locação de veículos no país, aimagem turística externa negativa, os problemas associados à vio-lência urbana e à falta de infra-estrutura adequada e, por vezes, odesrespeito com a proteção ao meio ambiente constituem alguns dosóbices estruturais do turismo brasileiro, os quais afetam diretamentea indústria hoteleira.
Com relação especificamente à indústria hoteleira brasilei-ra, alguns outros problemas intrínsecos são observados, como admi-nistração pouco profissionalizada e mão-de-obra pouco especiali-zada, estrutura desbalanceada na oferta de unidades hoteleiras,carência de sistemas de informações de mercado e ausência deplanejamento estratégico setorial.
Os problemas gerais do turismo, associados aos especí-ficos do segmento hoteleiro, acarretam elevados custos de manuten-ção e hospedagem, baixa qualidade e produtividade, maior influênciada sazonalidade e baixa taxa média de ocupação, tudo isso con-tribuindo, junto com outros fatores, para que alguns produtos turís-ticos brasileiros ainda registrem preços elevados, tornando-se, as-sim, pouco competitivos em nível internacional.
Para que o turismo brasileiro se torne mais competitivo,seria necessária maior integração entre os diversos segmentos dotrade turístico, isto é, entre os grupos responsáveis por outros
O Segmento Hoteleiro no Brasil
O SetorTurístico e aHotelaria no
Brasil:Aspectos a
Destacar
130
equipamentos ou produtos turísticos. Deveria haver também melhorplanejamento do produto turístico, incremento do trabalho de marke-ting, potencialização dos atrativos turísticos, melhoria da infra-es-trutura, redução dos custos de deslocamentos interno e externo eexpansão do segmento de eventos e congressos.
Além disso, algumas ações específicas que já estão sendoiniciadas pelo segmento hoteleiro necessitam ter continuidade,como: investimentos em capacitação profissional, visando ao apri-moramento da administração dos hotéis e à melhoria de qualidadedos serviços prestados; investimentos na modernização dos equipa-mentos turísticos existentes, buscando padrões de qualidade inter-nacionais; e, finalmente, oferta estratificada de alojamentos e, tam-bém, de serviços diferenciados, de modo a tornar os empreen-dimentos hoteleiros mais competitivos.
No tocante às grandes cadeias hoteleiras internacionais,sua liderança no mercado mundial se deve, sobretudo, aos seguintesfatores: maior capacidade de penetração; mais investimentos emmarketing; serviços altamente padronizados; elevado padrão deacomodações, excelente nível culinário e, em geral, política flexívelde preços e condições; ótima qualificação dos gestores e seleçãocuidadosa dos quadros de pessoal; e esquemas de franchising e decontratos de gestão, que ampliam o alcance de seu mercado, cominvestimentos limitados.
Segundo a Accor Brasil, há uma forte demanda reprimidapor hotéis de categoria econômica, razão pela qual a empresa vemdirecionando seus esforços em investimentos nesse segmento. Alémde administrar hotéis por arrendamento e por conta de terceiros, ogrupo pretende implantar um projeto de franquia.
No Brasil, as redes internacionais irão alavancar não só osinvestimentos na hotelaria, mas também contribuirão para elevar aexigência dos consumidores e para estimular a modernização e aprofissionalização da indústria hoteleira.
Para o futuro, acredita-se que as marcas líderes de hotéisconcentrar-se-ão em menos mãos, despontando mais megacadeias,mas vão continuar surgindo também novas cadeias independentes,para atender a determinados nichos de mercado.
Quanto aos hotéis independentes no Brasil, em sua maioriasão bastante tradicionais e, nos últimos anos, vêm auferindo certifi-cações e prêmios de qualidade. Alguns deles se encontram as-sociados a cadeias internacionais que congregam hotéis indepen-dentes de reconhecida e elevada qualidade, a exemplo da SummitHotels & Resorts. Mesmo num cenário cada vez mais competitivo,principalmente com a entrada de novas cadeias internacionais, os
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hotéis independentes constituem um nicho de mercado tipicamentefidelizado, construído principalmente a partir da composição de umaidentidade ou personalidade própria, com o atributo da pessoalidadecaracterizando a prática negocial cotidiana e integrando parte de seuaviamento.
Na Tabela 2, são apresentados os perfis das principaiscadeias hoteleiras nacionais, descritas nos itens a seguir.
A rede Othon, controlada pela família Bezerra de Mello,atua no segmento hoteleiro no Brasil desde 1943, sendo a operadorahoteleira sua principal empresa. Além disso, exerce atividades nossetores têxtil e agroindustrial.
Na década de 70, a rede ampliou sua cadeia de hotéis comempreendimentos de luxo, tornando-se a maior da América Latinano setor. Ao longo das últimas décadas, o grupo se reestruturou epassou a se concentrar, a partir de 1996, unicamente no segmentohoteleiro, desvinculando as outras atividades da empresa, que atual-mente agrupa 15 hotéis e quatro pousadas, sendo que a maiorconcentração de hotéis está localizada na região Sudeste, conformese pode observar na Tabela 3.
O Segmento Hoteleiro no Brasil
PrincipaisCadeias
HoteleirasNacionais
Rede de HotéisOthon
132
Tabela 2
Perfil das Principais Cadeias Hoteleiras Nacionais – Jan. 1999
REDEHOTELEIRADE ORIGEMNACIONAL
CLASSIFICAÇÃOENTRE AS
REDESNACIONAIS
CLASSIFICAÇÃOGERAL
(No País)
MEIOS DEHOSPEDAGEM
UNIDADESHABITACIONAIS
Othon 1ª 2ª 15a 2.800a
Transamérica 2ª 4ª 12b 1.550
Tropical 3ª 5ª 6a 1.524a
Blue Tree 4ª 10ª 8a,b 1.552a
Plaza 5ª 11ª 5 893a
Deville 6ª 13ª 5 776
Eldorado 7ª 14ª 6a 748
Plaza Inn 8ª 15ª 7a 781a
Bourbon 9ª 16ª 4 709a
Vila Rica 10ª 21ª 6a 977a
Fonte: Horwath Consulting.aBNDES, dados de maio de 2000.bInclui hotéis e flats.
O primeiro hotel da rede – controlada atualmente pelogrupo Real/ABN-Amro Bank –, o Transamérica São Paulo, foi inau-gurado em 1984, na zona sul, e é um dos maiores hotéis da cidade,com 400 unidades habitacionais. Em 1993, foi certificado pelo BureauVeritas Quality International com a ISO 9002 e, em 1998, associou-seà agência The Leading Hotels of the World, que representa os maisimportantes hotéis em nível internacional.
Em 1989, a rede inaugurou o Transamérica Comandatuba,um resort de luxo, também associado à The Leading Hotels of theWorld, situado no Estado da Bahia, próximo a Ilhéus, na ilha deComandatuba, que possui 370 unidades habitacionais.
Em 1998, com o crescimento do turismo de negócios, osexecutivos representaram cerca de 70% da ocupação do Transamé-rica São Paulo e os eventos corresponderam aproximadamente a40% de suas receitas. Ainda em 1998, cerca de 40% da receita darede, que também opera nove flats, eram provenientes desse hotel.
A partir de 1998, a rede passou a operar em regime dearrendamento, sendo o primeiro empreendimento, nessa linha, oTransamérica Morro do Conselho, localizado em Salvador.
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RedeTransamérica deHotéis
133
Tabela 3
Distribuição Geográfica dos Empreendimentos da Rede deHotéis Othon
LOCALIZAÇÃO HOTEL CATEGORIA UNIDADESHABITACIONAIS
Belo Horizonte(Centro)
Belo Horizonte OthonPalace Luxo 286
São Paulo (Centro) São Paulo Othon Classic Luxo 224
Fortaleza (Praia) Imperial Othon Palace Luxo 237
Recife (Praia) Praia Othon Travel – 217
Maceió (Praia) Pajuçara Othon Travel – 115
Salvador Bahia Othon Palace Luxo 268
Rio de Janeiro Rio Othon Palace Luxo 586
Rio de Janeiro Leme Othon Palace Luxo 191
Rio de Janeiro Califórnia Othon Classic Superior 113
Rio de Janeiro Olinda Othon Classic Superior 100
Rio de Janeiro Lancaster Othon Travel Econômica 70
Rio de Janeiro Aeroporto Othon Travel Econômica 73
Rio de Janeiro Castro Alves Othon Travel Econômica 72
Rio de Janeiro Savoy Othon Travel Econômica 131
Rio de Janeiro Trocadero Othon Travel Econômica 117
Fonte: Rede de Hotéis Othon (www.hoteis-othon.com.br).
A rede, controlada pela Fundação Ruben Berta, compreen-de muitos empreendimentos no país (Tabela 4) e deverá inaugurarfuturamente um novo hotel, com cerca de 260 unidades habitacio-nais, em Araxá (Minas Gerais).
A rede é controlada pela Chieko Aoki Management Com-pany, contando também em sua estrutura societária com a participa-ção (20%) da Fundação dos Economiários Federais (Funcef). A suaconstituição ocorreu em 1998, quando o grupo mexicano Posadasadquiriu os hotéis da rede Caesar Park.
Em 1999, a Blue Tree Hotels passou a operar as seguintesmarcas: Blue Tree Park (hotéis da categoria luxo), com destaquepara o Blue Tree Park Cabo de Santo Agostinho, resort (quando desua abertura, tratou-se do primeiro resort Caesar Park no Brasil) com300 apartamentos, situado a cerca de 34 km de Recife; Blue TreeCaesar Towers (hotéis da categoria superior), com destaque para oBlue Tree Caesar Towers Berrini (200 apartamentos) e o Blue TreeCaesar Towers Vila Olímpia (64), ambos em São Paulo, além doslocalizados em Salvador (133), Recife (180), Porto Alegre (132) eFlorianópolis (95); e Blue Tree Plaza (hotéis da categoria econômica).
A rede inaugurou, recentemente, o Blue Tree Towers Bra-sília, um hotel da categoria superior, situado em Brasília, comportan-do 448 unidades habitacionais e, em dezembro de 2000, o Blue TreePark Angra dos Reis, da categoria luxo, no Rio de Janeiro.
A rede encontra-se, presentemente, em uma fase de sig-nificativa expansão, com previsão de inaugurações futuras de hotéis,ao longo do período 2000/02, englobando as três categorias em queopera, porém em sua maioria da categoria superior, nas cidades deBrasília, Rio de Janeiro, São Paulo, Salvador, Porto Seguro, Floria-nópolis, Belo Horizonte, Curitiba, Londrina e Porto Alegre. Alémdisso, prevê-se a inauguração, em 2001, de um flat, em Porto Alegre,com 140 unidades habitacionais, a ser administrado pela rede.
O Segmento Hoteleiro no Brasil
CompanhiaTropical de
Hotéis
Blue Tree Hotels
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Tabela 4
Distribuição Geográfica dos Empreendimentos da CompanhiaTropical de HotéisREGIÃO LOCALIDADE TIPO DE HOTEL UNIDADES
HABITACIONAIS
Norte Manaus Resort 601
Hotel de Selva 12
Nordeste Salvador Resort 275
João Pessoa Resort 175
Sul Foz do Iguaçu Resort 200
Sudeste São Paulo Hotel Executivo 261
Fonte: Companhia Tropical de Hotéis (www.tropicalhotel.com.br).
O grupo, controlado por João Ernesto Schimidt, teve o seuprimeiro hotel, localizado em Porto Alegre, fundado em 1958. Nadécada de 70, a empresa expandiu suas atividades nas regiões Sule Sudeste, inaugurando quatro hotéis, três em Santa Catarina e umem São Paulo.
Em 1994, a rede investiu na remodelagem do hotel de PortoAlegre, além de ter diversificado suas atividades, passando a atuarcom spa e ecoturismo e, posteriormente, também oferecendo servi-ços de administração de flats. A distribuição geográfica dos empreen-dimentos atuais da rede é apresentada na Tabela 5.
A rede, controlada pela família Canet, foi constituída em1974, com a inauguração de seu primeiro hotel, em Curitiba, e a partirde 1985 iniciou um processo de ampliação e remodelação, com ointuito de se tornar mais competitiva.
A rede está concentrada no Estado do Paraná, onde sesituam quatro dos cinco estabelecimentos que possui. O outro,constituído em 1993, está localizado em São Paulo, a cerca de cincominutos do aeroporto internacional, na cidade de Guarulhos, e noinício de 1999 representava mais de 60% da receita total da rede,atendendo a quatro tipos de público-alvo: passageiros em trânsito doaeroporto internacional, tripulação de companhias aéreas (Air Fran-ce, Alitália, Delta, Japan Airlines e AeroCancun), eventos e executi-vos das empresas instaladas na região de Guarulhos.
Esse hotel possui um tipo diferenciado de diária, a day-use,que permite uma hospedagem por apenas oito horas, com preçosreduzidos, possibilitando, assim, a utilização plena do mesmo quarto,
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Rede Plaza deHotéis
Rede de HotéisDeville
135
Tabela 5
Distribuição Geográfica dos Empreendimentos da RedePlaza de Hotéis
LOCALIZAÇÃO HOTEL CATEGORIA UNIDADESHABITACIONAIS
Porto Alegre Plaza São Rafael Luxo 284
Porto Alegre Plaza Porto Alegre Econômica 162
Blumenau(Santa Catarina)
Plaza Blumenau Econômica 131
Itapema (SantaCatarina)
Plaza ItapemaResort & SPA
Resort 157
Santo Amaro daImperatriz(Santa Catarina)
Resort & SPAPlaza Caldas daImperatriz
Resort/Ecoturismo/SPA
159
Fontes: Rede Plaza de Hotéis (www.plazahoteis.com.br) e Expediente Plaza, ano II,n. 6, mar.-abr. 2000.
por mais de um hóspede, em um só dia. A grande parcela dehóspedes é formada por turistas de negócios das diversas partes domundo.
Na Tabela 6 é apresentada a distribuição geográfica dosempreendimentos da rede, que em 2000 inaugurou mais um hotel, oDeville Porto Alegre, de categoria intermediária, com 236 unidadeshabitacionais, contando com financiamento do BNDES.
A rede, controlada pela família Sahm, teve o seu primeirohotel, o Eldorado Boulevard, inaugurado em 1973, no centro dacidade de São Paulo. A maioria de seus empreendimentos estávoltada para o turismo de negócios, e grande parte deles se localizaem São Paulo. A distribuição geográfica dos hotéis da rede é apre-sentada na Tabela 7.
O Segmento Hoteleiro no Brasil
CompanhiaEldorado de
Hotéis
136
Tabela 6
Distribuição Geográfica dos Empreendimentos da Rede deHotéis Deville
LOCALIZAÇÃO CATEGORIA UNIDADES HABITACIONAIS
Curitiba Intermediária 126
Cascavel Econômica 105
Guaíra Econômica 67
Maringá Intermediária 158
São Paulo Luxo 320
Fonte: Gazeta Mercantil, Panorama Setorial, abr. 1999.
Tabela 7
Distribuição Geográfica dos Empreendimentos da CompanhiaEldorado de Hotéis
LOCALIZAÇÃO HOTEL CATEGORIA UNIDADESHABITACIONAIS
São Paulo (Centro) Boulevard Intermediária 157
São Paulo (Higienópolis) Higienópolis Intermediária 152
São Paulo (Atibaia) Village Atibaia Intermediária 118
Araraquara Morada do Sol Econômica 106
São José dos Campos São José dosCampos
Intermediária 110
Mato Grosso Cuiabá Intermediária 105
Fonte: Companhia Eldorado de Hotéis (www.hoteiseldorado.com.br).
Fundada em 1977, a União de Hotéis e AdministraçãoLtda., voltada para a execução de projetos de consultoria e operaçãode empreendimentos hoteleiros, é a empresa que administra a redePlaza Inn de hotéis. No início de 1999, contava com as marcas PlazaInn, para hotéis econômicos, Plaza Inn Master, para hotéis interme-diários, e Plaza Inn Executive, para hotéis de negócios. Sua dis-tribuição geográfica é apresentada na Tabela 8.
A rede está expandindo e ampliando suas instalações eempreendimentos. O BNDES concedeu financiamento ao Hotel Pla-za Inn Executive Goiânia, para acréscimo de 40 unidades habitacio-nais, enquanto em Rio Claro (São Paulo) foi iniciada a construção deum novo hotel, de categoria econômica, que terá 90 unidades habi-tacionais.
O grupo Bourbon, controlado pela família Vezozzo, teve oseu primeiro hotel construído em Londrina, em 1963. Desde 1995,em função de convênio firmado com a Varig, vem oferecendo bene-fícios adicionais aos hóspedes também associados ao programaSmiles.
A rede possui, atualmente, quatro estabelecimentos, tota-lizando 719 unidades habitacionais: um resort cinco estrelas em Fozdo Iguaçu, com 311 apartamentos e suítes; um hotel cinco estrelasem Curitiba, com 175 unidades; e dois hotéis quatro estrelas em SãoPaulo e em Londrina, com 126 e 107 apartamentos, respectiva-mente.
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Rede Plaza Inn
Bourbon Hotéis& Resorts
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Tabela 8
Distribuição Geográfica dos Empreendimentos da RedePlaza Inn
LOCALIZAÇÃO HOTEL CATEGORIA UNIDADESHABITACIONAIS
Minas Gerais Master Uberlândia Intermediária 152
Ribeirão Preto Master RibeirãoPreto
Intermediária 90
Goiânia Plaza InnExecutive Goiânia
Executiva 30
Goiânia Plaza Inn Goiânia Econômica 87
Caldas Novas Plaza Inn HotSprings CaldasNovas
Econômica 219
São José do Rio Preto Hotel Nacional Econômica 152
Campos do Jordão Plaza Inn Week Inn Econômica 51a
Fontes: Gazeta Mercantil, Panorama Setorial, abr. 1999, e Rede Plaza Inn(www.plazainn.com.br).a inclui 35 suítes e 15 chalés.
O BNDES está financiando um novo empreendimento darede, um resort no Estado de São Paulo.
A rede Vila Rica, controlada pela família Serson, iniciousuas atividades na década de 60, com os hotéis Samambaia e VilaRica, ambos em São Paulo, e possui atualmente seis estabeleci-mentos, os quais contemplam 718 apartamentos.
A rede Luxor, constituída há cerca de 60 anos, pertencentea Walter Soares Ribas, concentra a maior parte de seus inves-timentos no Rio de Janeiro, onde estão localizados cinco de seus oitohotéis (dois ficam em Minas Gerais e um no Piauí). A Tabela 9apresenta a distribuição geográfica dos hotéis da rede.
Na Tabela 10, são apresentados os perfis das principaiscadeias hoteleiras internacionais que atuam no Brasil, descritas nositens a seguir.
O Segmento Hoteleiro no Brasil
Hotéis Vila Rica
Luxor HotéisTurismo
PrincipaisCadeias
HoteleirasInternacionais
138
Tabela 9
Distribuição Geográfica dos Empreendimentos da Rede Luxor
LOCALIZAÇÃO HOTEL CATEGORIA UNIDADESHABITACIONAIS
Rio de Janeiro Regente Luxo 240
Rio de Janeiro Copacabana Econômica 113
Rio de Janeiro Continental Econômica 279
Rio de Janeiro Aeroportoa Econômica 51
Volta Redonda Bela Vistab Econômica 123
Ipatinga Ipatingac Superior 72
Ouro Preto Ouro Pretod Econômica 16
Teresina Piauí Econômica 83
Fontes: Gazeta Mercantil, Panorama Setorial, abr. 1999, e Rede Luxor (www.luxor-hotels.com).aOperado pela Infraero, no Aeroporto Internacional do Rio de Janeiro.bPertencente ao fundo de previdência da CSN.cPertencente ao fundo de previdência da Usiminas.dTrata-se de uma pousada.
O grupo francês Accor iniciou suas atividades no Brasil em1976, no setor de alimentação, com a Ticket Restaurante, e passouem 1977 a atuar no segmento hoteleiro. Até 1998, a NHT Hotelariae Turismo S.A. era o braço hoteleiro do grupo, mas a partir de entãoteve alterada sua razão social para Hotelaria Accor Brasil, controladapelos grupos Accor/França (50%), Brascan/Canadá (40%) e EspíritoSanto/Portugal (10%).
A Accor, maior grupo do setor hoteleiro no mundo, estápresente em 131 países, possuindo cerca de 87 mil empregados, edetém 35 marcas de produtos e serviços no mundo, das quais 17 seencontram no mercado brasileiro. Em 31.12.99, administrava 3.234hotéis (354.652 quartos), dos quais 33% próprios, 37% operados emregime de leasing, 13% franqueados e 17% operados em regime decontrato, considerando-se o número de quartos.
Com a marca Sofitel, a rede está presente, com 135 hotéis,em 43 países; com a marca Novotel, há 318 hotéis, em 54 países;com a marca Mercure, mais 562 hotéis, em 31 países; e, com a marcaIbis, opera 502 hotéis, em 27 países. No Brasil, é responsável porcerca de 3% da oferta hoteleira, o que lhe assegura a posição demaior operadora hoteleira do país, com 7.506 quartos.
São 80 hotéis e flats em 37 cidades brasileiras, atuandocom as seguintes marcas: Sofitel (quatro unidades), que engloba
BNDES Setorial, Rio de Janeiro, n. 13, p. 127-156, mar. 2001
Accor Brasil
139
Tabela 10
Perfil das Principais Cadeias Hoteleiras Internacionais noBrasil – Jan. 1999
REDE HOTELEIRADE ORIGEMINTERNACIONAL
CLASSIFICAÇÃO NO BRASIL MEIOS DE HOSPEDAGEM
Entre as RedesInternacionais
Geral No Brasil No Mundo
Accor 1ª 1ª 80a 3.234a
Best Western 2ª 3ª 17a 4.000a
Sol Meliá 3ª 6ª 11a 270
Hilton 4ª 7ª 3a 1.813a
Starwooda 5ª 8ª 3 716a
Club Med – 18ª 2 93a
Posadasa – 20ª 3 51a
Granadaa – – 1 400a
Marriott – – 1 1.749a
Orient Express – – 1 21
Bass – – 7a 2.800a
Choice – – 4a 5.000a
Fontes: Horwath Consulting e BNDES, dados de julho de 2000.aCompreende ajustes e conciliações realizados pelo BNDES.
hotéis de luxo em centros de negócios e turismo; Novotel (12 unida-des), formada por hotéis com padrão superior; Mercure (duas unida-des), comportando hotéis de categoria intermediária, entre luxo esuperior; Ibis (oito unidades), englobando hotéis da categoria econô-mica; e Parthenon (54 unidades), composta por flats.
Recentemente, foram inaugurados dois novos empreen-dimentos na Costa do Sauípe, litoral norte da Bahia, o Sofitel Suítes& Resort Costa do Sauípe, com 198 suítes, e o Sofitel Conventions& Resort Costa do Sauípe, com 405 quartos, ambos com inves-timentos realizados pela Previ.
Para 2001, estão previstas as seguintes inaugurações:com a marca Mercure, o Mercure Hotel São Paulo Jardins, o MercureGuarulhos e o Mercure Curitiba; com a marca Parthenon, mais trêsempreendimentos; e, com a marca Novotel, o Novotel Porto Alegre.Ainda em 2001, o grupo planeja estar operando no país 127 unida-des, representando 13.626 quartos. Destaque-se, também, a previ-são de construção, até 2002, de 43 novos hotéis da marca Ibis, cominvestimentos da ordem de US$ 300 milhões.
Fundada em 1946, a Best Western International Inc. é umaassociação de hotéis independentes, considerada a maior do mundo,com cerca de quatro mil estabelecimentos filiados em 84 países.Os Estados Unidos concentram 60% dos associados, a Europa27% e o restante do mundo 13%. A rede atua no Brasil desde1990, possuindo 17 estabelecimentos filiados, que oferecem 1.818quartos.
Dentre os seus principais projetos no Brasil, destacam-seo Mabu Thermas & Resort, de categoria luxo superior, situado emFoz do Iguaçu, com 208 quartos e centro de convenções para 2.500pessoas, e o Della Volpe Garden, em São Paulo.
A rede, originalmente denominada Sol, foi constituída em1956, ocasião em que implantou o seu primeiro hotel, em Palma deMallorca, na Espanha. Em 1987, passou a ser denominada Sol Meliá.
Composta por cerca de 270 hotéis, os quais oferecem 52mil quartos, distribuídos em 27 países, sendo 73% dos empreen-dimentos localizados na Europa, a rede está classificada como amaior operadora hoteleira da Espanha e a segunda da Europa,ocupando, no ranking mundial, a 14ª posição.
O Segmento Hoteleiro no Brasil
Best Western
Sol Meliá
140
A Sol Meliá detém as seguintes marcas: Grand Meliá, paraos empreendimentos superluxo; Meliá, para os hotéis de luxo eresorts; Meliá Confort, para os segmentos intermediário e econômi-co; e a Sol Inn, para viagens de lazer e turismo, em padrõeseconômicos.
A rede instalou-se no Brasil em 1990, para coordenar aexpansão de seus empreendimentos na América Latina, e no mesmoano passou a operar o Meliá Maceió. A Sol Meliá Brasil opera eadministra 11 hotéis e flats (oferta de 1.756 quartos) e não possuiempreendimentos próprios. A curto prazo (até 2002), planeja implan-tar mais quatro hotéis Meliá Confort, sendo três na zona sul da cidadede São Paulo (oferta adicional de 684 quartos), além de outro nacidade de Fortaleza. Na Tabela 11 encontram-se relacionados osestabelecimentos que a rede opera e administra atualmente noBrasil.
O primeiro hotel Hilton foi adquirido em 1919, no Texas, edesde então a rede vem se expandindo, tendo ingressado nos anos50 no mercado europeu. Em 1964, a Hilton International foi transfor-mada em uma empresa independente da Hilton Hotels Corporatione, com isso, no ano seguinte, tornou-se a primeira cadeia a franquearsua marca. Nos anos 70, iniciou suas atividades na área de jogos,ao adquirir hotéis em Las Vegas.
Em 1998, desmembrou os negócios de administração dehotéis e de cassinos, criando uma empresa dedicada somente ao
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Hilton
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Tabela 11
Empreendimentos que a Sol Meliá Opera e Administra noBrasil
EMPREENDIMENTO UNIDADES HABITACIONAIS
Sol Bahia Atlântico (Bahia) 164
Sol Victoria Marina (Bahia) 230
Meliá Maceió (Alagoas) 204
Sol Belo Horizonte (Minas Gerais) 88
Gran Meliá São Paulo 300
Meliá Confort World Trade Center 214
Meliá Confort Itaim (São Paulo) 142
Sol Bienal Ibirapuera (São Paulo) 120
Sol Pamplona (São Paulo) 64
Sol Ribeirão Preto (São Paulo) 70
Sol Jangada Fortaleza (Ceará) 160
Fontes: Gazeta Mercantil. Panorama Setorial, abr. 1999, e BNDES, dados de junhode 2000.
segmento de jogos e transformando, assim, a Hilton Hotels Corpo-ration na maior operadora de hotéis com cassinos dos EstadosUnidos. A empresa contempla 1.813 empreendimentos hoteleiros,com 310.123 quartos, utilizando as marcas Hilton (251 unidades),Hilton Garden Inn (57), Doubletree (172), Hampton Inn (932), Hamp-ton Inn & Suites (74), Embassy Suites (152), Homewood Suites (87),Red Lion Hotels & Inns (29) e Conrad International Hotels (9), alémde outros 50 hotéis independentes. Dentre os seus hotéis, opera, emregime de time-sharing, 26 resorts, acessíveis através da ResortCondominiums International.
No Brasil, a empresa atua desde 1971, através do HiltonSão Paulo, com 380 quartos, de categoria superior, que foi o primeirohotel administrado por uma operadora internacional no país. Alémdesse empreendimento, possui outros dois, o Brasilton Contagem,com 141 quartos, e o Hilton Belém, com 361 quartos, compondo,assim, uma oferta total de 882 quartos.
Está sendo construído em São Paulo, com previsão deinauguração em dois anos, o Hilton Morumbi, que ocupará a terceirae última torre do Centro Empresarial Nações Unidas, na MarginalPinheiros, zona sul da cidade, com 505 quartos e um pequeno centrode convenções. O empreendimento contará com investimentos daordem de US$ 100 milhões.
Em 1997, a rede hoteleira Sheraton Hotels & Resortspassou a ser controlada pela Starwood Hotels & Resorts Worldwide,que, no mesmo ano, adquiriu a cadeia de hotéis de luxo Westin. Apartir dessas aquisições, a empresa passou a ser uma das maioresoperadoras do setor hoteleiro do mundo, possuindo, em termosglobais, 716 hotéis em cerca de 70 países e oferecendo 217 milquartos. Desses hotéis, 94% estão classificados na categoria luxo e6% enquadram-se como econômicos e intermediários. Dentre osempreendimentos de luxo, 170 são próprios, 205 contam com umaparticipação minoritária e 298 são franqueados.
As marcas Sheraton (375 hotéis e resorts em 68 países) eWestin (120 hotéis e resorts) são utilizadas para os hotéis dascategorias luxo e superior; a Luxury Collection e a St. Regis (ambastotalizando 49 hotéis) para os hotéis de luxo; a Four Points (148hotéis) para os hotéis das categorias superior e econômica; e a W.Hotels (quatro hotéis) para hotéis econômicos, voltados para oturismo de negócios.
No Brasil, a rede opera através dos seguintes hotéis:Sheraton Mofarrej, em São Paulo, de categoria luxo, com 244 quar-tos; Sheraton Rio Hotel & Towers, no Rio de Janeiro, inaugurado em
O Segmento Hoteleiro no Brasil
Starwood
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1963, de categoria luxo, com 559 quartos; e Sheraton Recife, emPernambuco, com 197 quartos.
O BNDES concedeu financiamento para a construção deum hotel da rede em Porto Alegre.
Os hotéis Le Méridien foram criados, em 1972, com oobjetivo de abrigar a tripulação de sua fundadora, a Air France. Nasegunda metade da década de 90, tendo seu controle adquirido pelogrupo inglês Granada Group PLC, a bandeira Le Méridien passou arepresentar a marca internacional da Forte Hotels, divisão de hote-laria do grupo Granada, líder na Inglaterra, com cerca de 400 hotéis(55 mil quartos) no mundo. Atualmente, a marca Le Méridien estápresente com aproximadamente 110 hotéis e resorts (27.500 quar-tos) no mundo.
No Brasil, a rede opera somente o Le Méridien Rio deJaneiro, com 496 quartos, já que o outro empreendimento, o LeMéridien Salvador, teve suas atividades encerradas, em 17 de maiode 2000, por determinação judicial, e posteriormente foi adquiridopelo grupo hoteleiro português Pestana. Sua reinauguração estáprevista para abril de 2001, e será um hotel da marca Carlton. Areforma do empreendimento contou com o apoio do BNDES, atravésde financiamento automático.
O Club Méditarranée, ou Club Med, é pioneiro no conceitode viagens de lazer com todas as despesas incluídas no pacoteturístico, conhecido como segmento all inclusive. As unidades que ocompõem são denominadas villages. A primeira delas foi inauguradaem 1950, em Alcudia (Espanha), e atualmente já são 93, em váriospaíses do mundo, sendo 48% na Europa, 20% na África, 19% nasAméricas e 13% na Ásia e Pacífico.
No Brasil, o Club Med possui dois empreendimentos, umna ilha de Itaparica, na Bahia, com 330 quartos, e outro na baía deAngra dos Reis, no Rio de Janeiro, com 340 quartos.
O grupo Posadas de México, cuja origem remonta a 1967,adquiriu, em 1998, os direitos de utilização da marca Caesar ParkHotels & Resorts. Desse modo, os hotéis Caesar Park situados noRio de Janeiro, em São Paulo e Buenos Aires passaram a seroperados pelo grupo, enquanto os Caesar Towers são operados pela
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Granada
ClubMéditerranée
Posadas
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Blue Tree Hotels. O Posadas conta com cerca de 51 hotéis (11 milquartos), nos Estados Unidos, no México e em outros países daAmérica Latina, operados através das marcas Caesar Park (catego-ria luxo), Fiesta Americana (categoria luxo, voltado para lazer enegócios), Fiesta Inn (turismo de negócios) e The Explorean (turismode aventura).
No Brasil, a rede opera três hotéis, com 627 quartos: oCaesar Park São Paulo, com 177 quartos, o Caesar Park Ipanema,no Rio de Janeiro, com 220 quartos (ambos voltados para o turismode negócios), e o Caesar Park Fortaleza, com 230 quartos, que teveseu contrato de gestão renovado em 1998.
O grupo Posadas possui planos de crescimento para aAmérica do Sul, principalmente no Brasil, prevendo inaugurar, em2001, o Caesar Park Guarulhos (151 quartos) e o Caesar Park VilaOlímpia (180 quartos), ambos na região metropolitana de São Paulo.Além disso, lançará a marca Caesar Business, voltada para o turismode negócios (à semelhança do Fiesta Inn), com a construção dehotéis em Guarulhos (dentro do aeroporto internacional de Cumbica,contemplando 400 quartos), na Vila Olímpia e na Avenida Paulista.Até o final de 2005, o grupo prevê estar operando no país cerca de30 hotéis, voltados principalmente para o turismo de negócios, emcidades como São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Curitiba,Juiz de Fora, Uberlândia, Campinas e São José dos Campos.
A Marriott International iniciou suas atividades no setorhoteleiro em 1957, com um empreendimento na Virginia (EstadosUnidos). No final dos anos 70, tornou-se a maior operadora de hotéisem aeroportos nos Estados Unidos e, nos anos 80, passou a operarcom hotéis econômicos e time-sharing, a partir da aquisição da HostInternational. Em 1993, suas atividades foram subdivididas, ficandoa Host Marriott com a propriedade dos hotéis da rede e a MarriottInternational com a operação dos hotéis. Ainda na década de 90, arede incorporou 49% do grupo hoteleiro Ritz-Carlton e a cadeia dehotéis de luxo francesa Renaissance.
A rede opera, principalmente, com as seguintes marcas:Marriott Hotels, Resorts and Suites, com 345 hotéis (247 nos EstadosUnidos e 98 em outros 43 países); Courtyard, com 450 hotéis(turismo de negócios), nos Estados Unidos, na Europa e na Ásia;Residence Inn (permanências mais longas), com 319 unidades,sendo 312 nos Estados Unidos e sete no Canadá e no México;Fairfield Inn (turismo de negócios), com cerca de 400 hotéis; S-pringHill Suites (viagens de negócios e lazer), com 32 hotéis; Tow-nePlace Suites (turismo de negócios), com 48 hotéis; Marriott Exe-cutive Apartments (turismo de negócios), com duas unidades, em
O Segmento Hoteleiro no Brasil
Marriott
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Budapeste e em Hong Kong, para permanências iguais ou acima de30 dias; Renaissance Hotels and Resorts (upscale com full-service),com 90 hotéis, sendo 36 nos Estados Unidos e 54 em outros países,voltado para viagens de negócios e lazer e convenções. Além dessasmarcas, opera, ainda, em parceria, as seguintes: Ramada Interna-tional (desde 1997), com 26 hotéis e resorts, em 14 países, voltadopara viagens de negócios e lazer; e Ritz-Carlton Hotels & Resorts,com 37 empreendimentos, sendo 26 hotéis e 11 resorts.
A Marriott conta, atualmente, em nível mundial, com 1.749empreendimentos hoteleiros. No Brasil, opera com a marca Renais-sance Hotels and Resorts desde 1997, através do Renaissance SãoPaulo, maior hotel de luxo de São Paulo, com 452 quartos, querecentemente teve o apoio do BNDES.
Em 2000, foi inaugurado na Costa do Sauípe o MarriottCosta do Sauípe Resort & SPA, com 249 quartos. Para 2001, estãoprevistas duas novas inaugurações: em março, o Renaissance Costado Sauípe Resort, com 236 quartos; e, em abril, o Marriot Rio deJaneiro, em Copacabana, com 220 quartos. Os empreendimentosna Costa do Sauípe contaram com investimentos da Previ, enquantoo do Rio de Janeiro foi financiado pelo BNDES.
A Orient Express Hotels, uma operadora de hotéis de luxode origem inglesa, teve seu primeiro hotel, o Cipriani, em Veneza(Itália), adquirido em 1976. O grupo possui, em nível mundial, 21hotéis de luxo, trens de luxo, navios e restaurantes, o que inclui aOrient-Express Trains & Cruises.
No Brasil, adquiriu, em 1989, o Copacabana Palace, umhotel tradicional, de categoria luxo, inaugurado em 1923, que contacom 226 quartos. Na década de 90 contou com financiamento doBNDES para sua modernização e ampliação.
O grupo Bass, que atua desde 1777 na Inglaterra no setorde bebidas (cervejas e refrigerantes), iniciou suas atividades nosegmento hoteleiro em 1969, com a criação da rede Crest Hotel. Nofinal dos anos 80, expandiu suas operações no setor de hospeda-gem, com a aquisição da Horizont Travel, em 1987, e da Holiday Inn,em 1988. Em 1998, adquiriu a rede hoteleira Inter-Continental,quando alterou a denominação social da empresa responsável pelasatividades hoteleiras do grupo, de Holiday Hospitality para BassHotels & Resorts Inc., com o objetivo de formar uma identidadecorporativa mundial.
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Orient ExpressHotels
Bass Hotels &Resorts
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A cadeia, composta por cerca de 2,8 mil hotéis (457 milquartos), distribuídos em 90 países, utiliza as seguintes marcas:Holiday Inn, para os hotéis de luxo, que totalizam cerca de 1,5 milempreendimentos, em 60 países; Holiday Inn Express, no segmentoeconômico, com 600 hotéis; Crowne Plaza, com cerca de 140 hotéis eresorts (40 mil quartos), da categoria luxo, em 40 países; e StaybridgeSuites, caracterizada por hotéis de longa permanência (cinco ou maisnoites), voltados para executivos e profissionais liberais.
A rede Inter-Continental de hotéis e resorts, adquirida maisrecentemente pela Bass, é considerada a maior cadeia internacionalde primeira classe, contando com 145 empreendimentos de luxo emcerca de 70 países, assim distribuídos: Europa (49), Américas doNorte e Central (20), Ásia (17), Oriente Médio (27), América do Sul(20) e África (12).
A Bass atua no Brasil com as marcas Holiday Inn, CrownePlaza e Inter-Continental. O início das atividades no país deu-se em1975, através de um sistema de franquias da bandeira Holiday Inn,que opera quatro estabelecimentos, em Recife (130 quartos), PortoAlegre (176 quartos), Fortaleza (273 quartos) e Manaus (170 quar-tos). Até 2003, o grupo pretende operar 50 hotéis no país, dos quais80% da marca Holiday Inn.
Com a marca Crowne Plaza, opera hotel de mesma deno-minação em São Paulo, que possui 217 quartos. O empreendimentocontou com financiamento do BNDES Automático para reformas.
A marca Inter-Continental está presente no Brasil bemantes de a Bass adquirir a rede, tendo o primeiro hotel sido construídoem Belém, em 1942, posteriormente demolido na década de 70. Namesma época, começou a operar o Inter-Continental Rio de Janeiro,com 431 quartos, que nos anos 80 passou por reformas, concentran-do suas atividades no segmento de negócios.
Em 1996, passou a operar o São Paulo Inter-ContinentalHotel, um empreendimento de luxo, com 193 quartos, 10 salas deconvenções, com capacidade para 837 pessoas, e um business center.
A Choice originou-se da Quality Court Motels, que duranteos anos 40 e 50 foi considerada a rede de motéis mais importante dosEstados Unidos. Na década de 90, desenvolveu novas marcas e alterousua denominação social para Choice Hotels International, Inc.
A rede atua com as seguintes marcas: Clarion Inn, nacategoria luxo, com cerca de 150 hotéis em 15 países; Comfort Inn,com cerca de 1,5 mil hotéis; Comfort Suites, com cerca de 200 hotéis;
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Choice HotelsInternational
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Rodeway Inn, com 202 hotéis; Quality Inns, Hotels & Suites, com 619hotéis; Econo Lodge, com 704 hotéis; Sleep Inn e Sleep Inn & Suites,com 133 hotéis, de categoria econômica; e MainStay Suites, parapermanências mais longas.
A Choice opera, em nível mundial, cerca de cinco mil hotéisem 36 países, e no Brasil atua com a Choice Atlantica Hotels,subsidiária do grupo para a América Latina, desde 1998. Dessemodo, opera os seguintes hotéis: Comfort Hotel & Suites TrianonPark, em São Paulo, de categoria luxo/superior, com 116 quartos;Sleep Inn Galleria, em Campinas, com 108 quartos; Quality SuitesGarden Plaza, em Bauru, com 119 suítes; e Sleep Inn Ribeirão Preto,com 114 quartos. No país, a Choice opera também no segmento deflats, principalmente na cidade de São Paulo.
Na Tabela 12, são apresentados os perfis de alguns doshotéis independentes que atuam no Brasil, segundo a relação publi-cada pela Gazeta Mercantil, em abril de 1999, e cuja descrição seencontra nos itens a seguir.
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PrincipaisHotéisIndependentes
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Tabela 12
Perfil dos Principais Hotéis Independentes no Brasil – Abr. 1999HOTÉISINDEPENDENTES
LOCALIZAÇÃO QUARTOS CLASSIFICAÇÃO
Maksoud Plaza São Paulo 416 LuxoL’ Hotel São Paulo 83a Compacto Alto LuxoGrand Hotel Ca’d’Oro São Paulo 290 Luxo Superiorb
Casa Grande Hotel Guarujá (São Paulo) 270a Muito ConfortávelHotel Glória Rio de Janeiro 630a ConfortávelCarlton RioAtlântica Hotel Rio de Janeiro 226a Muito ConfortávelRio Internacional Hotel Rio de Janeiro 117 Muito ConfortávelHotel do Frade &Golf Resort
Angra dos Reis(Rio de Janeiro) 140 Muito Confortável
Ouro Minas Palace Belo Horizonte 344 Luxo Superiorb
Naoum Plaza Hotel Brasília 187 Luxo Superiorb
Kubitschek Plaza Brasília 389a Luxo Superiorb
Grand Hotel Rayon Curitiba 136 Muito ConfortávelFiesta Bahia Hotel Salvador 244 Luxo Superiorb
Catussaba Hotel Salvador 133 ConfortávelRecife PalaceLucsim Hotel Recife 293a ConfortávelJatiúca Resort Hotel Maceió 96 Muito ConfortávelOcean Palace Natal 152 Luxo Superiorb
Esplanada Praia Hotel Fortaleza 230 ConfortávelFontes: Gazeta Mercantil, Panorama Setorial, abr. 1999; Hotel On Line, jan. 1998; epesquisa eletrônica dos autores.aCompreende os ajustes de conciliação realizados pelo BNDES.bAdequada à nova classificação da Embratur.
O Maksoud Plaza é administrado pela H. M. Hotéis eTurismo S.A., empresa controlada pela família Maksoud, até 1999considerada a segunda maior do segmento hoteleiro em São Paulo.Nos últimos seis anos (1995/2000), foi classificado, consecutivamen-te, como o melhor hotel de São Paulo e, também, do Brasil, segundoa conceituada revista Euromoney.
O hotel, da categoria luxo, situado próximo à AvenidaPaulista, em São Paulo, com atividades iniciadas em 1979, estávoltado para o segmento de eventos e negócios, dispondo de 416quartos, os quais são dotados dos serviços de room office, para oatendimento de todas as necessidades de telecomunicações e infor-mática dos hóspedes, e de fast track internet, de modo a possibilitaro acesso imediato à Internet.
Possui um teatro (Maksoud Plaza), com capacidade para420 pessoas, business cells center, pavilhão de eventos, com oitosalas de reuniões e capacidade para 1,2 mil pessoas, restaurantesde diversas especialidades, bares, sala de ginástica, salão de jogos,centro de fisioterapia, piscina e uma sala de bingo eletrônico, comcapacidade para 550 pessoas.
O L’Hotel, inaugurado em 1994 na Alameda Campinas,próximo à Avenida Paulista, em São Paulo, pertence aos grupos Curye Gebara e está associado à Summit Hotels & Resorts, cadeianorte-americana de hotéis de luxo independentes que, em 1998,congregava 147 estabelecimentos de alto padrão, em 48 países nomundo, e cuja representação no Brasil inclui, ainda, os hotéis RioAtlântica, no Rio de Janeiro, L’Hotel, em São Paulo, Ouro MinasPalace, em Belo Horizonte, Grand Hotel Rayon, em Curitiba, e TheRoyal Palm Plaza, em Campinas. A Summit, em 1998, concedeu omérito de “marca de excelência” ao L’Hotel, por representar o melhorcompromisso com a marca na América Latina.
O empreendimento, construído com base no L’Hotel, deParis, apresenta uma arquitetura neoclássica e uma decoraçãosofisticada, o que envolveu investimentos estimados em US$ 20milhões. Trata-se de um hotel compacto de alto luxo, o primeiro dogênero a operar na América Latina, possuindo 78 apartamentos ecinco suítes, além de quatro salões para convenções.
Inaugurado em 1953, o empreendimento, localizado próxi-mo à Avenida Paulista, de propriedade da família Guzzoni, é o maisantigo hotel de luxo da cidade de São Paulo. Recentemente (entre
O Segmento Hoteleiro no Brasil
Maksoud Plaza
L’Hotel
Grand HotelCa’d’Oro
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1998 e 1999) foi reformado e modernizado, com recursos próprios.Segue a escola européia clássica de hotelaria, com salões, bares erestaurantes decorados com obras de arte originais.
Dispõe de 290 quartos, distribuídos em três blocos (Augus-ta, Avanhandava e Caio Prado), piscina e fitness center panorâmi-cos, business center, contemplando três escritórios completos comacesso à Internet, biblioteca, teatro (com capacidade para 300 pes-soas) e 15 salões para reuniões e conferências, com capacidadesvariadas entre 10 e 150 pessoas.
Inaugurado em 1972, contempla arquitetura em estilo co-lonial, sendo que, em 1994, passou ao controle dos grupos TavaresAlmeida (setor de bebidas e agropecuário) e Zwecker (que opera oshotéis Bandeirantes, em Maringá, e Londrina, no Paraná). O hotelestá localizado no litoral sul de São Paulo, em Guarujá, na praia daEnseada, dispondo de 270 apartamentos (incluindo chalés e suítes),seis salões para reuniões e conferências, centro de convenções, comcapacidade para 1,2 mil pessoas, spa e infra-estrutura de lazer.
Entre 1994 e 1995, foi reformado e modernizado, ocasiãoem que se instalou um novo sistema de telefonia e informática. Em1998, o centro de convenções também foi reformado, e iniciaram-seas obras para ampliação da capacidade para 270 quartos, já concluí-das.
Dentre os mais tradicionais do Rio de Janeiro, o HotelGlória, controlado pela família Tapajós, foi inaugurado em 1922, paraabrigar as comemorações do centenário da Independência do Brasil.Em meados dos anos 90, iniciou um programa de reforma e moder-nização e, em 1997, tornou-se o primeiro hotel do Rio de Janeirototalmente informatizado. Desde essa época, integra um sistema dereservas que oferece conexão com agências de viagens em todo omundo.
O hotel oferece 630 quartos, business center, centro deconvenções, infra-estrutura para lazer, restaurante e teatro, além deoutros serviços. O centro de convenções estrutura-se como umgrande complexo, com 23 salas e salões moduláveis, podendoatender a eventos de 10 até dois mil participantes. Seu teatro (TeatroGlória) constitui-se em um dos mais consagrados do panoramacultural carioca, possuindo ar-condicionado, amplo espaço físico econfortáveis assentos.
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Casa GrandeHotel
Hotel Glória
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Inaugurado em 1989, está situado em Copacabana, nacidade do Rio de Janeiro, possuindo 226 apartamentos, infra-es-trutura para eventos e convenções, auditório para 300 pessoas ebusiness center.
O hotel, que se encontra associado à rede Summit Hotels& Resorts, em 1998 obteve o certificado ISO 9002. Em outubro de1999 teve o seu controle adquirido pela cadeia hoteleira PestanaHotels & Resorts, de origem portuguesa, constituída há cerca de 25anos. Com o empreendimento, a rede inaugurou sua incursão hote-leira no Brasil.
O grupo Pestana, que se estima possuir 20 hotéis nomundo, com um faturamento da ordem de R$ 200 milhões/ano,anunciou, recentemente, na imprensa escrita, que planeja investir noBrasil, nos próximos três ou quatro anos, cerca de R$ 100 milhões,com a implantação de, pelo menos, cinco unidades hoteleiras, emsua maioria, resorts, na região Nordeste.
Localizado em Copacabana, e construído pela João FortesEngenharia em 1989, o hotel dispõe de 104 apartamentos e 13suítes, infra-estrutura para lazer, três salas para reuniões e seminá-rios e business center.
Construído em 1972 e administrado pela família Borges,localiza-se em Angra dos Reis, no Rio de Janeiro, sendo consideradoum dos mais sofisticados hotéis de lazer da localidade. Dispõe de140 apartamentos e 16 casas de praia, contemplando atividades derecreação, esportes náuticos, campo de golfe (com 18 buracos),além de outros serviços.
Foi inaugurado, em 1996, pela Maquiné EmpreendimentosLtda. e, em 1998, passou a integrar a rede Summit Hotels & Resorts.Com 27 andares, o hotel é informatizado, possuindo 299 apartamen-tos e 45 suítes, auditório para 400 pessoas, restaurante internacionale infra-estrutura de lazer. Recentemente, inaugurou dois salões deconvenções, com capacidade para 1,2 mil pessoas, e é basicamenteocupado por executivos que participam de eventos na cidade de BeloHorizonte. Está localizado próximo aos aeroportos de Confins ePampulha e ao centro de Belo Horizonte.
O Segmento Hoteleiro no Brasil
Carlton RioAtlântica Hotel
Rio InternacionalHotel
Hotel do Frade &Golf Resort
Ouro MinasPalace
150
O Naoum Plaza Hotel, inaugurado em 1989, é controladopela família Naoum e está situado em Brasília, sendo um dos maistradicionais da cidade. Oferece 171 apartamentos e 16 suítes,business center e infra-estrutura de lazer, além de dispor de umcentro de convenções, construído entre 1997 e 1998, com capa-cidade para atender a 700 pessoas, bem como de dois salões eoito salas, sendo sete executivas, todas destinadas a reuniões eseminários.
Localizado em Brasília, o hotel é controlado pelo grupoPaulo Octávio (divisão de hotelaria), também proprietário do Ma-nhattan Plaza, na mesma cidade, e foi construído em 1990, sendoconsiderado um dos mais modernos da cidade. Possui 359 aparta-mentos e 30 suítes, business center e infra-estrutura de lazer.
O hotel, localizado na região central de Curitiba, no Paraná,foi inaugurado em 1993, é controlado pelo grupo Borccath e integraa rede Summit Hotels & Resorts, dispondo de 129 apartamentos esete suítes, infra-estrutura para lazer, health club, restaurante inter-nacional, quatro salões para reuniões e business center, sendoconsiderado um dos mais sofisticados de Curitiba. Em 1995, foi eleitopelo Guia Brasil/Quatro Rodas como o hotel revelação do país; em1998, foi escolhido como o melhor de Curitiba, segundo a revistaLatin Finance; e, em 1999, conquistou o prêmio de melhor do estado,concedido pela Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo(Abrajet), do Paraná.
O hotel, localizado em Salvador, é controlado por Seve-rino Pinheiro Vidal e Alfredo Camilo Pinheiro Vidal, da Construtorae Incorporadora Pinheiro, e foi inaugurado em 1994, dispondo de244 quartos, restaurante internacional, bares, lojas, auditório,salão de ban-quete, coffee-shop, health club e boate, entre outrosserviços.
Direcionado ao turismo de negócios, possui o terceiromaior espaço para eventos da região Nordeste – o Fiesta ConventionCenter –, com 26 salões e capacidade para 3.295 pessoas, inaugu-rado em 1998 e construído ao lado do hotel, com três pavimentos e8.000 m2 de área construída. Desde 1997, detém a certificação ISO9002, com avaliação feita pela Lloyds Register Quality AssuranceLimited, uma importante empresa certificadora.
BNDES Setorial, Rio de Janeiro, n. 13, p. 127-156, mar. 2001
Naoum PlazaHotel
Kubitschek Plaza
Grand HotelRayon
Fiesta BahiaHotel
151
Situado em Salvador, na praia de Itapoã, dispõe de 133quartos, infra-estrutura de lazer, atividades de entretenimento, res-taurantes com cozinha regional e internacional, além de outrosserviços. Pertencente ao grupo baiano Deil, o hotel foi inauguradoem 1995, sendo que em 1997 investiu em obras para ampliação desua capacidade física instalada (número de apartamentos). Planeja-se, ainda, a construção de um centro de convenções, com capacida-de para 400 pessoas, além de outro restaurante. Em 1998, sua taxamédia de ocupação foi de 80%.
Localizado na praia de Boa Viagem, em Recife, e inaugu-rado em 1985, pertence a Marcelo Lucas Simon, também proprietáriode outro empreendimento na cidade, o Internacional Palace Lucsim.O hotel é um dos mais tradicionais da cidade, possuindo 266 apar-tamentos e 27 suítes, infra-estrutura de lazer, business center ecentro de convenções, com seis salões e capacidade para 1,4 milpessoas.
Inaugurado em 1981 e controlado pela empresa Pernam-bucanas Financiadora S.A., o hotel está localizado na cidade deMaceió, à beira-mar, defronte à praia de Jatiúca, em uma área de 62mil m2, dispondo de 96 apartamentos, infra-estrutura de lazer e umcentro de convenções, com dois salões e capacidade para 400pessoas. Nos anos 90, foram realizados investimentos em reformase ampliação.
O hotel está situado em Natal, próximo ao centro de con-venções da cidade e à praia de Ponta Negra, na Via Costeira, e écontrolado pelo grupo A. Gaspar. Pelo terceiro ano consecutivo, foiescolhido pelo Guia Brasil/Quatro Rodas de 2000 como o melhor doRio Grande do Norte, além de figurar entre os três melhores da regiãoNordeste.
Possui 222 apartamentos, infra-estrutura de lazer, ativida-des recreativas, restaurante com cozinha internacional e música aovivo, health club, com saunas seca e a vapor, ducha escocesa e salade massagem, drugstore, piscinas, business center, com quatrosalas de reuniões e capacidades que variam de 10 a 100 lugares,em cada auditório, e dois centros de convenções, com capacidade,em cada auditório, para 250 pessoas, também reversível para 160pessoas.
O Segmento Hoteleiro no Brasil
Catussaba Hotel
Recife PalaceLucsim Hotel
Jatiúca ResortHotel
Ocean Palace
152
O hotel, pertencente aos grupos Jereissati/região Nordeste(através da Holnor Participações S.A.) e Abrahão Otoch e Cia. Ltda.(com atividades iniciadas em 1949, proprietário da rede de 43 lojasde departamentos Esplanada), foi inaugurado em 1978 e está loca-lizado em Fortaleza, no Ceará, possuindo 230 quartos e infra-es-trutura de lazer, sendo considerado um dos mais tradicionais dacidade.
Quanto ao número de visitantes, as estimativas das enti-dades de classe ligadas ao setor são de que, em 2001, haverá umcrescimento médio do turismo no Brasil entre 10% e 15%. A Embraturespera que o turismo doméstico também seja incrementado, princi-palmente no segmento de lazer, ainda e primordialmente em funçãoda desvalorização do real, que reduziu o fluxo de turismo emissivo,mesmo considerando o déficit projetado para 2001 pelo BancoCentral na balança do turismo (US$ 2,4 bilhões), 14% maior que oestimado para 2000.
A Associação Brasileira de Agentes de Viagem (Abav)prevê que o número de turistas estrangeiros na cidade do Rio deJaneiro, em 2001, cresça cerca de 9% e que, até 2003, o aumentofique em torno de 28%. A entidade ressalta ainda que, nos últimosquatro anos, foi registrado no Rio de Janeiro um crescimento noquantitativo de turistas domésticos e estrangeiros da ordem de104%. Para Florianópolis, a segunda cidade mais visitada por es-trangeiros, as estimativas para 2001 são de um aumento de cercade 15% em relação a 2000. Para a Bahia, a meta é, até 2005,recepcionar 6,3 milhões de turistas, o que corresponderá a umacréscimo da ordem de 53% em relação 1999, quando o estadorecebeu 4,1 milhões de turistas entre estrangeiros e domésticos.
As metas da Embratur vislumbram, para 2003, um fluxoturístico receptivo externo da ordem de 6,5 milhões de pessoas,sendo que, no plano interno, o fluxo projetado é da ordem de 57milhões.
O segmento de hotelaria, por sua vez, registrou, a partir daestabilização da economia do país, uma forte expansão da ofertahoteleira. Esse aumento, no entanto, conforme dados da HorwathConsulting & Soteconti Auditores Independentes S/C, acarretou aredução da taxa de ocupação média do segmento hoteleiro: de61,7% em 1998 para 59,3% em 1999. A Tabela 13 apresenta a taxade ocupação considerando o motivo da viagem e a categoria doestalecimento.
As perspectivas para o segmento de hotelaria, tendo emvista a recuperação da economia e o crescimento no número deturistas, é de aumento nos investimentos, principalmente em hotéis
BNDES Setorial, Rio de Janeiro, n. 13, p. 127-156, mar. 2001
Esplanada PraiaHotel
Perspectivas
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de médio porte (categorias econômica/executiva), que visam ofere-cer um bom nível de atendimento, com preços de diária mais aces-síveis. O segmento de eventos também deverá ser incrementado,com a realização, por exemplo, de um maior número de feiras econgressos internacionais no Brasil.
Começa a se verificar, ainda, na hotelaria do país, umapreocupação com a categoria e a sofisticação dos hotéis localizadosnas proximidades dos principais aeroportos, como já é comum nasgrandes cidades norte-americanas e européias. Os hóspedes des-ses hotéis mudaram, não são apenas os viajantes durante uma visitaà região, ou os que aguardam um vôo ou uma conexão. São homensde negócio e executivos que confluem de várias cidades para esseponto central, onde participam de reuniões, seminários, cursos eoutros tipos de encontros profissionais. Para atender às neces-sidades desse mercado, cada vez mais exigente em qualidade eadequação de serviços, o conceito dos hotéis de negócio, que atépouco tempo se situava apenas nos grandes centros (downtown),está se estendendo para as proximidades dos aeroportos. São hotéiscada vez mais complexos, onde o computador, a Internet e o fax têmque estar presentes em suas instalações, dado que a prioridade paraa funcionalidade é a maior exigência desse hóspede.
Segundo um levantamento feito pelo boletim Hotel On Line,cerca de R$ 2,8 bilhões deverão ser gastos na construção de novoshotéis e flats no período 1999/2001, sem considerar as inversões emcomplexos turísticos. Os investimentos estarão sendo realizados nasvárias regiões do país, perfazendo mais de 139 projetos, entre flatse hotéis das categorias econômica, superior e luxo/primeira classe.Além dos novos projetos, estão sendo realizados, também, inves-timentos na modernização de antigos hotéis. Ainda segundo o HotelOn Line (maio 1999), o Brasil possui um mercado potencial por meiosde hospedagem a ser explorado pelos próximos 10 anos, mas essademanda, mesmo com o surgimento de cerca de 50 novos hotéis porano, ainda estaria longe de ser atendida.
O Segmento Hoteleiro no Brasil154
Tabela 13
Segmentação da Demanda de Hotéis segundo o Motivo daViagem e a Categoria do Estabelecimento – 1997/99(Em %)
MOTIVO DAVIAGEM
CATEGORIA DO ESTABELECIMENTO
Luxo Superior Turística Turística
1997 1998 1999 1997 1998 1999 1997 1998 1999
Lazer 27,6 40,9 29,5 31,1 44,6 44,1 40,9 37,3 49,6
Negócio 42,2 37,0 44,8 44,1 31,1 34,9 41,8 43,9 31,0
Congresso 20,1 13,7 15,9 16,1 12,7 12,6 8,8 11,5 12,0
Outros 10,1 8,4 9,8 8,7 11,7 8,4 8,5 8,2 7,4
Fonte: Horwath Consulting (2000).
Outro destaque no segmento hoteleiro é o incremento deflats, que vem ocorrendo nos principais centros comerciais do país.Em decorrência do nível de sofisticação de suas instalações, confi-guração dos apartamentos, infra-estrutura para convenções e afilia-ção a cadeias hoteleiras, eles vêm se tornando cada vez maiscompetidores diretos dos hotéis, principalmente os de categoriaquatro estrelas. Essa tendência tem sido objeto de preocupação dealguns especialistas do setor, que acreditam ser contínuo o desen-volvimento desse tipo de empreendimento, por depender muito maisdas condições do mercado imobiliário do que do mercado hoteleiro,o que poderá ocasionar um desequilíbrio entre oferta e demanda,acarretando quedas na ocupação e na diária média dos hotéis emmuitas cidades do país. Em São Paulo, por exemplo, com a ins-talação de cerca de 95 flats, com aproximamente 20 mil apartamen-tos, nos últimos três anos, a oferta dos meios de hospedagempraticamente quadruplicou.
Cabe assinalar, finalmente, a importância que tem hoje, naindústria hoteleira brasileira, o nível de competência profissional daadministração dos hotéis, pois os resultados financeiros positivos ea maior competitividade do empreendimento vão depender, cada vezmais, da qualidade e do profissionalismo.
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