Trabalho revista

O Varvito e a Sua História

CAMPANHA:

Outubro Rosa

História do CEUNSP / BRASITAL

Culinária doCEUNSP


O CEUNSP: foi a primeira faculdade de Salto/SP, fundada em 1998. A princípio a instituição funcionava no prédio da Vinícola Milioni, mas em 2001 transferiu-se para o prédio da Brasital/SA.

A BRASITAL/SA: Duas empresas de tecelagem que usavam das cachoeiras do Rio Tiête como usinas, foram compradas em 1919 pela sociedade Ítalo-Americana, havendo, também, in-vestimento de capital brasileiro. Dessa forma surgiu o nome Brasital, que é a junção de Brasil com Itália. Trouxe empregos para muitos imigrantes italianos e para os moradores da cidade. A indústria era considera mãe dos saltenses. Trazendo muitos benefícios, como: moradias, açougues, creches, empregos, convênios médicos etc.

Foto: Glaucia Barrotti


Em 1981 o Grupo Santista comprou a Bra-sital. Mas em 1995 a indústria parou de funcio-nar. Vendendo o prédio para o CEUNSP em 2000. A venda foi realizada com o acordo de que a fa-culdade mantivesse preservação e aspecto dos prédios.Sendo hoje um dos maiores centros universitários da região, tendo partes dos prédios ainda não utilizadas.



Foto: Karina Sayuri

Culinária do CEUNSP A lanchonete do CEUNSP é muito conhecida pelas suas famosas combina-ções com bacon, como o x-bacon ou o pão de queijo recheado. Dentre inúme-ros recheios, é de se esperar que o bacon é o que chama mais atenção, não é? Mas e aqueles que buscam um estilo de vida mais saudável? Explorando as opções gastronômicas da lanchonete, podemos destacar duas coisas mais di-fíceis de se encontrar, como o açaí, que apesar de ser muito famoso pelas suas com-binações calóricas, como o leite em pó e o leite condensado, na lanchonete pode-

-se combinar a granola e a banana, que são opções mais light, mas não menos deliciosas.

Foto: Karina Sayuri

Culinária do CEUNSP E a nova aliada da dieta, direto da terra nordestina, a famosa tapioca – tendo tam-bém uma opção repleta de bacon – mas vamos fugir um pouco dessas gorduras e bus-car um estilo de vida mais leve e saudável, afinal, uma porção de bacon as 09h00 da ma-nhã (para àqueles que frequentam o período matutino) não cai muito bem, não é mesmo? Para isso buscamos uma opção mais leve e saudável, e encontra-mos uma combinação deliciosa, que é a Tapioca Light com Queijo Branco. Vem re-cheada com o queijo derretido e orégano. Não podemos negar, é uma delícia.

Da até gosto de ser saudável, não é?


O Varvito e a Sua História Localizado em Itu, no interior de São Paulo, encontra-se o “Parque do Varvito”, com 44 mil metros quadrados, fundado em 1995. Varvito é uma rocha q ue tem mais ou menos 280 milhões de anos - bastan-te tempo, não é mesmo? - E é neste parque que encontra-se uma das mais importantes conser-vações dessa rocha na América do Sul. O Parque possui uma grande área verde e de lazer, além de contar a história da rocha em painéis explicativos.

Foto: Karina Sayuri

O Parque

O Varvito é formado em lagos de ambiete glacial. Segundo os pesquisadores, toda essa região já foi coberta de gelo e conforme as geleiras derretiam, devido ao aumento da

temperatura em cada ano, formavam-se as camadas da pedra, ora mais grossas, ora mais finas.

A Rocha

Foto: Karina Sayuri

O Varvito e a Sua História É possível determinar os anos em que o lago esteve recebendo sedimentos de geleiras atra-vés de cada camada, pois em meses frios tinham-se camadas mais finas, e em meses quentes, camadas mais grossas, representando-se a sedimentação em um ano. Portanto, o resultado pode ser interpre-tado como os anos em que fênomeno ocorreu. Assim deu-se, mais ou menos, a datação dos lagos. Alguns historiadores perceberam que as camadas que localizam-se mais perto da superfície são mais finas, e chegaram a conclusão de que as camadas mais recentes são mais finas que as mais antigas, explicando que, ao longo dos anos, a geleira recuava, levando cada vez menos sedimentos para o lago.

A cachoeira e a rocha



Outubro Rosa No mês de Outubro aconteceu a Pink Run – corrida solidária que faz par-te da programação do Outubro Rosa, em Sorocaba. Movimento nascido nos Estados Uni-dos e que se tornou o mês mundial de prevenção ao câncer de mama. A intenção do even-to foi colaborar com o trabalho da entidade Liga Sorocabana de Combate ao Câncer.


Outubro Rosa

Ocorreu no dia 18 de outubro e teve três modalidades, sendo caminhada de 3 km e cor-ridas de 5 e 11 km. As inscrições foram limitadas a 500 atletas. O evento já realiza um trabalho conceituado junto a fotógrafa Claudia Silva que resolverem unir as amigas para organização da Primeira Pink Run Solidária da cidade, contando com o apoio da Prefeitura Municipal de Sorocaba.

Foto: Karina Sayuri

Foto: Karina Sayuri

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