FACULDADE COMUNITRIA DE TAUBATAv. Jos Olegrio de Barros, 48/56 Vl. Nossa Senhora das Graas Taubat SPCEP: 12060-400 (12) 3624-5754

Atividade PrticaDisciplina: Comportamento Organizacional

1. ENTRADAEmpresa

World Cake

Matria Prima

Fermento Acar Ovo Leite Manteiga Cereja Granulado Leite condensado Chocolate Doce de leite Forminhas Embalagens

Talentos

Atendentes Faxineiras Cozinheiras Gerente Administrativa Gerente de Marketing Auxiliar de cozinha

Capital

Cada scia entrou com R$1.000,00 e foi financiado R$5.000,00 no Banco do Brasil.

Equipamento

Forno Freezer Mostrurio refrigerado Formas em geral Batedeiras Liquidificador

Tecnologia

Mquina de carto Maquineta fiscal Sistema integrado

Informao

Makro Atacadista, Av. Imigrantes n111, Quiririm Taubat/SP Tenda Atacadista, Av. Charles Schinneider n850, Senhor do Bonfim Taubat/SP.

Dados

Qualidades dos produtos Validades dos produtos Preos Alvara de funcionamento

2. TRANSFORMAO

Atividade Operacional

Cozinheiras Ajudantes de cozinha Atendentes

Atividade Gerencial

Caixa Gerente administrativo Gerente de marketing

Tecnologia

Fornos Freezer Batedeira Liquidificador

Mtodos Operacionais

ATUAL

Vendas de CupCake temticos Promoes Embalagens sofisticadas para presentes Encomendas para eventos

NOVO

Linhas light e diet Intolerantes a lactose Produtos infantis enfeitados Mquinas de bebidas

3. SADAS

Produtos

CupCake de diversos sabores

Servios

Produtos vendidos no prprio ambiente Produtos entregues por encomendas

Resultados Financeiros

DescrioMensalmente

Aluguel700,00

gua100,00

Luz150,00

Telefone150,00

Total1100,00

DescrioQuantidadeSalrio

Atendente21.526,00

Operador de Caixa1919,00

Cozinheira23.168,00

Receita Bruta - R$18.060,00(-) Custos do Perodo - R$5.613,00Lucro Bruto - R$12.447,00(-) Despesas - R$1.100,00 Lucro Total (mensal) - R$11.347,00

Informao

Cardpio Outdoor Flyer

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