a R e v i s t a d o s s u p e R m e R c a d o s d o R n

ano vi . nº 55 . aBR 2011

InvIsta na beleza para as mães!

a vez dos saudáveis saiBa mais soBRe o Rep

n o s d i a s d e h o j e

casais sem filhos, opoRtunidade nos supeRmeRcados

p o R m a R i a c l a R a l i m a

alex feRnandes

1 6 • r e v i s ta m i x

O retrato da família tem mudado a cada geração. Diminuído, segundo sensos no mundo inteiro. No Brasil, o IBGE informa que o número de casais que optam por não terem filhos já chega a 17%. O nordeste acompanha essa tendência, e menos de 50% das famílias são constituídas por casais com crianças.

Na década de 80, a média familiar chagava a cinco pessoas. Atualmente, esse índice foi reduzido para 2 ou 3 crianças por casal. Muitos fatores contribuíram para essa mudança no perfil das famílias brasileiras. O aumento de mulheres trabalhando e a alteração de valores culturais podem ser dados como exemplos importantes para esse fato. Isso quer dizer que a família brasileira está cada vez mais compacta, refletindo diretamente no consumo e na economia do país.

Mais dinheiro para gastar coM coisas MenoresA renda familiar é outro fator determinante para os núcleos

conjugais. Quanto maior a família, menor a renda dos casais. Pessoas que optam por não terem filhos após o casamento têm a renda mensal média de R$ 2.300. O perfil de consumo dessas pessoas influencia diretamente nos supermercados, que preci-

sam estar atentos a essa mudança. Para o varejo, o bom momento econômico pelo qual passa o

país e a chegada dessa nova clientela, abre uma porta para novas possibilidades e também ajustes. Esses casais não estão interessa-dos em produtos ‘tamanho família’ e devem ser tratados como indivíduos – e não como uma unidade. Isso significa oferecer um maior mix de mercadorias disponíveis em unidades. O cenário das lojas rapidamente muda, e onde antes víamos carrinhos lota-dos, entrega massiva de produtos e promoções no estilo atacadis-ta, agora deve ser adotado um modelo mais compacto de layout e uma comunicação cada vez mais direcionada.

consuMo sustentávelA redução no tamanho das embalagens e a prática do consu-

mo consciente é um fator de estímulo para esse tipo de freguesia. Os casais sem filhos consomem produtos com embalagens meno-res ou biodegradáveis. Esses consumidores procuram alimentos de fácil preparo e produtos considerados supérfluos. A variedade é a grande atração. Se você procura agradar essa cliente, aposte no mix de produtos e nas porções reduzidas.

R e v i s ta m i x • 1 7