RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart...

34
GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS 1 RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart Bolonhezi "VI WORLD CONGRESS ON CONSERVATION AGRICULTURE - VISITA TÉCNICA SOBRE PLANTIO DIRETO NOS USA - 22/06/2014 até 30/06/2014" Projeto Agrisus : 1337/14 RIBEIRÃO PRETO - 22/07/2014

Transcript of RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart...

Page 1: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

1

RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO

Interessado : Denizart Bolonhezi

"VI WORLD CONGRESS ON CONSERVATION AGRICULTURE - VISITA

TÉCNICA SOBRE PLANTIO DIRETO NOS USA - 22/06/2014 até 30/06/2014"

Projeto Agrisus : 1337/14

RIBEIRÃO PRETO - 22/07/2014

Page 2: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

2

RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO

"VI WORLD CONGRESS ON CONSERVATION AGRICULTURE –

VI Congresso Mundial de Agricultura Conservacionista "

INTRODUÇÃO

O presente relatório refere-se à participação no VI Congresso Mundial de Agricultura

Conservacionista, conhecido como WCCA, o qual foi realizado em Winnipeg, capital da Província

de Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade didática, o

detalhamento das atividades será dividido em duas partes; uma referente às palestras e trabalhos

apresentados e outra sobre a visita técnica realizada após o evento. Os gastos foram estimados em

R$ 8.500,00 (Fundação Agrisus) e a prestação de contas foi enviada separadamente.

O evento foi realizado no Centro de Convenções de Winnipeg e foi organizado em ação

conjunta de instituições norte-americanas (USDA, Conservation Technology Information Center –

CTIC) e canadenses (Soil Conservation Council of Canada-SCCC e Manitoba Agriculture, Food

and Rural Development). Esta sexta edição, marca uma série iniciada no Brasil e já realizado na

Espanha, Quênia, Russia e Austrália. A seguir (Quadro 1) estão apresentados os principais números

do evento, incluindo países representados e total de trabalhos submetidos nas principais áreas. Além

dos trabalhos apresentados em plenárias organizadas como painéis simultâneos, ocorreram duas

conferências, na abertura com Dr. David Montgomery (The University of Washington e no

encerramento com Dr. Dwayne Beck (South Dakota State University), bem como as apresentações

dos patrocinadores e entrevistas durante as refeições.

Quadro 1. Resumo do número de trabalhos, forma de apresentação nos principais temas abordados.

23/06/2014 Biologia do Solo como Fator

Chave

Adoção e Adaptação de

Tecnologia

*CA - Construindo

Sustentabilidade

Orais 6 6 6

Pôster 10 3 6

24/06/2014 Impactos no

Sistema Agrícola

Impactos da CA e

Mudanças Climáticas

Inovações Tecnológicas na CA

(Mecanização e Produção)

Orais 10 9 12

Pôster 15 10 11

25/06/2014 Intensificação da Produção Integração com

Pecuária

Adoção e Adaptação dos

Agricultores

Orais 5 3 5

Pôster 4 5 15

Total 400 inscritos de 51 países Orais (62) Pôster (79) *CA – Conservation Agriculture

Page 3: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

3

Convém mencionar que a delegação brasileira contribuiu com 6 trabalhos apresentados (3

em plenário e 3 na forma de pôster). Em relação ao evento anterior (Brisbane/Austrália, 2011) o

número de participantes brasileiros foi menor, com 6 trabalhos apresentados (3 em plenário e 3 na

forma de pôster). Os representantes do Brasil foram; Alexandre Fonseca Dandrea (Instituto Federal

de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba), Marie L. C. Bartz ( Federação Brasileira de Plantio

Direto e Irrigação), Rafael Fuentes Llanilho (IAPAR, FEBRAPDP), Davidson Santos (EMBRAPA

Palmas, TO) e Denizart Bolonhezi (APTA).

A cidade de Winnipeg (significa águas barrentas) está situada em uma vasta planície de

inundação localizada no centro do Canadá, na afluência dos Red River e Assiniboine, em torno do

popularmente conhecido The Forks (Figura 1). Apresenta inverno rigoroso que proporciona uma

quantidade de neve (1500 mm) três vezes superior a pluviosidade anual (551 mm). Com população

de aproximadamente 730 mil habitantes está entre as 10 cidades com melhor qualidade de vida no

Canadá. Embora já tenha ocupado lugar de maior destaque no passado, Winnipeg é um importante

centro de produção agrícola, transporte e serviços educacionais do Canadá.

Figura 1. Vista da ponte sobre Red River e destaque ao Museo de Direitos Humanos em Winnipeg/Canadá.

Figura 2. Vista externa e interna do Centro de Convenções de Winnipeg.

Page 4: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

4

Esta edição do WCCA representou o primeiro evento do gênero realizado na América do

Norte. A região que envolve a província de Manitoba e os estados norte-americanos de Dakota do

Norte e Dakota do Sul apresentam tem expressiva área com adoção do plantio direto. Segundo a

associação Manitoba-North Dakota Zero Tillage Farm criada há 32 anos, a adoção do sistema

plantio direto vem crescendo desde 1991 (Figura 3) e atualmente este sistema já é adotado em cerca

de 18 milhões de hectares no Canadá e 34 milhões de hectares nos USA. Portanto, a escolha do

local deste congresso justificou-se pela importância da região no contexto da agricultura

conservacionista mundial.

Figura 3. Agriculture and Agri-Food Canada, Environmental Sustainability of Canadian Agriculture: Agri-

Environmental Indicator Report Series - Report No. 3, http://www.agr.gc.ca/eng/?id=1295901472640

1. Principais aspectos abordados nas sessões técnicas do VI WCCA - Congresso

Mundial de Agricultura Conservacionista - Winnipeg/Manitoba

O tema central deste evento foi "Soil Health and Wallet Wealth", assunto que está em

consonância com o dilema atual, ou seja, como manter os indicadores ambientais de qualidade do

solo frente aos altos custo de produção, de forma a manter a sustentabilidade econômica do

agricultor. Neste sentido, o evento foi organizado em três dias de palestras, painéis, grupos de

discussão, etc. Neste item estão apresentados aspectos informativos das principais palestras,

considerando que muitas foram simultâneas, fato que exigiu escolha dos temas de maior interesse.

Um aspecto inovador na organização deste evento foi a otimização do tempo. Não houve

intervalo sem alguma atividade, tanto no coffee break quanto nos almoços e jantares incluídos na

inscrição. A programação diária constou de abertura com uma conferência de interesse geral,

seguida pela apresentação dos trabalhos em cada sessão técnica. Um resumo de cada conferência

está apresentado a seguir e o conteúdo dos trabalhos apresentados e palestras podem ser obtidos no

site http://www.ctic.org/WCCA/Proceedings/Abstracts ou Presentations.

Page 5: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

5

Conferência de Abertura Segunda-feira (23/06/2014): “A Case for Global Soil

Restoration”- Dr. David R. Montgomery (Professor de Geomorfologia do Earth and Space

Science,The University of Washington). Dr. David é autor do livro Dirt: The Erosion Of

Civilization o qual foi premiado pela Washington State Book Award (Figura 4).

Figura 4. Capa do Livro Dirt: The Erosion of Civilizations (esquerda) e Dr. David Montgomery

autografando exemplar para Dra. Marie Bartz e para Dr. Denizart Bolonhezi. Apresentou um histórico do efeito da erosão sobre as civilizações e quanto os

princípios da agricultura conservacionista podem contribuir para evitar perdas de solo e para

melhorar a capacidade produtiva. Menciona que nos últimos 40 anos a erosão do solo tem

sido a responsável pela degradação de 430 milhões de hectares de solos agrícolas, que

equivale a 1/3 da presente área agricultável mundial. Enfatiza que anualmente são perdidos

0,7 % de solo em nível mundial, que representa 23 bilhões de toneladas de solo erodido.

Comenta que a erosão em termos globais nos últimos 500 milhões de anos pode ser

estimada em 2,5 cm/1400 anos, enquanto a taxa de formação de solo é de 2,5 cm / 500 anos.

Contudo, a erosão nos tempos atuais é estimada em 2,5 cm a cada 60 anos. Mostra diversos

resultados sobre perdas de solo do USDA, os quais sinalizam que a perda tolerável varia de

0,4 a 1,0 mm por ano. Todavia, conclui que através dos princípios da agricultura

conservacionista é possível construir um futuro de restauração dos solos. Salientou a

importância de preservar os solo, considerando que em 2050 haverá menos de 0,1 ha de solo

disponível por habitante, nos quais deverão ser produzidos alimentos, fibras e energia.

Quadro 02. Perdas de solo em diferentes sistemas de cultivo

Tipo de Medida Amostras por ano Mediana

(mm por ano)

Média

(mm por ano)

Preparo Convencional 448 1.537 3.939

Plantio Direto 47 0.082 0.124

Vegetação Nativa 65 0.013 0.053

Produção de Solo 188 0.017 0.036

Geológico 925 0.029 0.173

Page 6: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

6

Painel Conservation in North America – Regional Perspectives -. Segunda-feira

(23/06/2014). Composta por Dra. Kristine Nichols (USDA – ARS), Dra. Jodi DeJong-Hughes

(University of Minessota), Steve Groff (Empresa Cover Crop Solutions) e Seth Watkins

(Produtor de Iowa). Foram discutidos diversos aspectos da agricultura conservacionista nas

condições da América do Norte, mesclando opinião da pesquisa e do setor produtivo. Dentre

as principais conclusões pode-se destacar; aumentou expressivamente o uso de plantas de

cobertura no meio oeste americano, passando de 5% para 18% ; alto preço de equipamentos

(U$S 98 mil por conjunto de semeadora para plantio direto) para iniciar sistema; alta idade

dos agricultores (> 56 anos), U$S 1.3 milhões com prejuízos com erosão no ano 2013

somente no estado de Iowa. Convém salientar a expressão muito enfatizada pela Dra. Kristine

Nichols (USDA-ARS), o que é a “Brown Revolution”, parafraseando a importância de uma

segunda revolução verde, porém com base na sustentabilidade do solo, que nada mais são que

a aplicação dos princípios da agricultura conservacionista. Outro aspecto que merece destaque

é a frase “The root of problem = the root of solutions” que faz alusão à importância dos

sistemas radiculares para qualidade do solo. Outro aspecto que vale destacar é a participação

de empresa privada especializada no suporte técnico em plantas de cobertura. Neste sentido,

foram apresentados alguns vídeos sobre equipamentos específicos para manejo da fitomassa,

com vistas a substituir o manejo com herbicidas em sistemas orgânicos.

Sessão Técnica : Construindo Sustentabilidade – Segunda-feira (23/06/2014)

Sustainable Intensification and Conservation Agriculture – Dr. Amir Kassam

Consultor da FAO por vários anos, é um dos responsáveis pelos levantamentos sobre a

aplicação da agricultura conservacionista ao redor do mundo. Apresenta que atualmente os

princípios da CA são empregados em cerca de 155 milhões de ha (11% das terras

agricultáveis), que em comparação ao ano 2010 representou um aumento de 24%.

Considerando as últimas décadas a taxa de adoção é de 10 milhões de hectares por ano.

Atualizou dados dos principais países; Brasil (33 milhões de hectares), América do Norte

(52 milhões de hectares), Austrália/Nova Zelândia (17 milhões de hectares). Sempre o Brasil

aparece como destaque e exemplo a ser seguido, pois se considerar a América do Sul como

um todo, o plantio direto já é utilizada em mais de 60% da área agricultável. Enfatiza que

intensificar a sustentabilidade através do plantio direto será o único caminho para conseguir

aumentar em 70% a produção de alimentos até 2050.

Page 7: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

7

Sessão Técnica : Biologia e Qualidade do Solo – Segunda-feira (23/06/2014)

Microbial Community structure after Long-Term (31 years) of conservation Tillage

under Continuous Cotton in West Tennessee – Dra. Lilian Mbuthia

The impacto f Nitrogen, Cover Cropping and Tillage on Population Sizes of Nitrogen

Cycling Bacteria Under a Continuous No-till Cotton Experiment in West Tennessee –

Dr.Molefi Mphesshea.

Estas duas apresentações foram selecionadas em virtude dos resultados serem de

experimentos de longa duração (iniciado em 1981). Como conclusões gerais, verificaram

que no plantio direto com plantas de cobertura é maior a quantidade de bactérias e

micorrizas, enquanto no tratamento convencional aumentou a população de fungos

saprofíticos. É interessante observar que este experimento é um dos mais antigos dos USA e

recebe anualmente um dia de campo com mais de 2.000 participantes (Figura 5).

Figura 5. Vista aérea do experimento com 32 anos sobre plantio direto de algodão e anúncio do maior Dia de

Campo sobre agricultura conservacionista nos USA.

Sessão Técnica : Inovação e Adoção pelos Agricultores – Segunda-feira (23/06/2014)

Development and Expansion of Conservation Agriculture Systems in California’s

Central Valley - Dr. Jeffrey Mitchell (UC – Davis, USA ).

Um importante aspecto apresentado neste trabalho é a questão do uso da água. A Califórnia

é um importante produtor de frutas e hortaliças em sistemas irrigados e a disponibilidade de

água para irrigação tem sido cada vez menor. Em parceria com setor produtivo foi criado um

Centro de Pesquisa virtual entre os pesquisadores da Universidade da Califórnia e

associação de agricultores, denominado CASI, o qual visa aumentar em 50% a adoção dos

princípios da agricultura conservacionista até 2028. Os resultados gerados desde 2007,

podem ser resumidos : custo de produção é reduzido entre 40 e 150 dólares por acre, o

consumo de combustível é menor, reduz entre 50-80 % as emissões de gases, aumenta a

eficiência do uso e uniformidade da irrigação.

Page 8: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

8

“True Confessions of Our Cover Crops” : Segunda-feira (23/06/2014) – Depoimentos e

entrevista com três agricultores durante o jantar de gala, patrocinado pela empresa Seed Hawk

(fabricante de semeadoras).Moderado pela jornalista Charlene Finck (Farm Journal Media), os

produtores Mark Anson (Anson Farm), Don Forgey (Cronin Farms) e Tim Recker (Recker Farms)

apresentaram sua experiências com plantio direto e plantas de cobertura nos últimos 20 anos e

testemunharam os benefícios na prática da adoção dos princípios da agricultura conservacionista.

Esta iniciativa serve com sugestão de bom aproveitamento do tempo e valorização do espaço pago

pelo patrocinador. Da mesma maneira, todos os dias pela manhã (entre 7:00 e 8:00 hs) ocorreu o

café da manhã com os expositores, momento que valoriza a participação das empresas apoiadoras.

Painel - “Perspectivas Mundiais da Agricultura Conservacionista” – Terça-feira

(24/06/2014). Os participantes deste painel foram; o consultor Bill Cabtree (Austrália), o

agrônomo representante da APAD Gerard Rass (França), agrônomo Frederic Thomas (França) e

Rafael Lhanillo (IAPAR, Brasil). Cada representante apresentou o Estado da Arte do plantio direto

em sua região de abrangência. No caso da Austrália, Bill Cabtree destacou a importância das

plantas de cobertura para viabilizar o plantio direto em regiões secas (< 400 mm por ano).

Avanço da adoção do plantio direto por estados na Austrália. Fonte Bill Cabtree

Gerard Rass apresentou um panorama da adoção do plantio direto na Europa, destacando que

em França somente 1% da área adota agricultura conservacionista, Suíça apresenta 25% (porém

pequena representatividade), Espanha/Portugal/Finlândia apresentam alta adoção, porém sem uso

de plantas de cobertura, na Alemanha/Dinamarca/Reino Unido predominam cultivo mínimo.

Enfatizou a importância de conceituar bem os princípios da agricultura conservacionista. Menciona

Page 9: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

9

que as principais razões para baixa adoção em França são; baixa população rural (2%), imagem

negativa sobre uso do glifosate na mídia, pressão da ONGs contra transgênicos e uso de herbicidas.

Contrapondo, Frederic Thomas (TCS Magazine, > 5000 assinantes) transmitiu uma opinião

mais otimista sobre os avanços da adoção na Europa e enfatizou diversa vezes “Não encontre

desculpas, encontre Soluções” quanto aos desafios da adoção do plantio direto. Destacou que o

cultivo mínimo é importante como transição para um modelo ideal de agricultura conservacionista e

o caminho é “Substituir aço por raízes, combustíveis pela fotossíntese e ureia por nódulos”.

Mencionou que existe forte pressão da sociedade quanto ao uso de defensivos e que em França até

2018 existe uma meta de diminuir em 50% o uso de agroquímicos. Finalizou apresentando

posicionamento do Secretário de Agricultura francês Stéphane Le Foll sobre a meta de estabelecer

até 2025 a predominância adoção da Agroecologia pelos agricultores franceses.

Slide de Frederic Thomas demonstrando que o cultivo mínimo é importante na transição

O colega Rafael Lhanillo (IAPAR) substituiu a representante da Argentina Maria Beatriz

Giraudo. Apresentou o histórico de avanço do plantio direto no Brasil, iniciado em 1972 por

Herbert Bartz, passando pela fase das pesquisas entre 1979-1991, período de expansão entre 1991-

2006 e se consolidando com o sistema predominante com 36,7 milhões de hectares na atualidade.

Apresentou como desafios do sistema no Brasil; a falta de rotação de culturas (monocultivo da

soja), retirada de terraços (aumentos perdas de solos), manejo errado de plantas transgênicas

(sobretudo RR). Destacou que a principal meta da pesquisa em plantio direto no Brasil para as

próximas décadas é o conseguir viabilizar este sistema para as culturas da batata, mandioca e cana-

Page 10: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

10

de-açúcar. A seguir figura ilustrando o avanço do plantio direto na Argentina e dados da

AAPRESID sobre influência sobre a produtividade neste período.

Sessões Técnicas : Terça-feira (24/06/2014) – Ocorreram 5 sessões simultâneas, além de uma

reunião do Nuffield Scholars on Conservationa Agriculture. A seguir são apresentadas as

principais palestras assistidas.

Conservation Impacts on Climate Resilience – Dr. Jerry Hatfield : Apresentou resultados

da contribuição da cobertura do solo na diminuição das perdas de água em períodos com

altas temperaturas. O balanço de água no curto prazo é favorável no plantio direto devido a

diminuição da evaporação e da evapotranspiração e pelo aumento da infiltração de água no

Page 11: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

11

solo. No longo prazo, é devido o aumento da matéria orgânica e pela maior estabilidade dos

agregados e maior desenvolvimento dos sistema radicular das culturas. Enfatiza que o

momento é favorável para valorizar os benefícios da agricultura conservacionista devido a

maior vulnerabilidade das culturas em função das mudanças climáticas.

Successful 4R Nutrient Stewardship Extension Tequiniques: Fertilizer rate, source and

placement. John Heard (Manitoba Food and Rural Development). Mencionam que 77% do

aumento na quantidade produzida de alimentos até 2050 deverá vir do aumento na

produtividade das culturas, porém sem aumentar o uso de fertilizantes. Apresentaram neste

painel as estratégias dos 4 Rs (Right Source, Right Rate, Right Time and Right Place), que

significam uso do fertilizante correto, na dose certa, no momento mais necessário e

aplicados no melhor lugar conceitos difundidos pelo International Plant Nutrition Institute

(INPI).

Carbon: The Synergy Element in Notillage and Cover Crops – Dr. Donald Reicosky

(Agricultural Research Service, ARS, North Central Soil Conservation Research

Laboratory,Morris, MN). Embora já esteja aposentado, este pesquisador que muito

contribuiu para compreensão das perdas de CO2 em função da intensidade do distúrbio no

solo, apresentou a quão importante são as plantas de cobertura para o carbono no solo. A

segurança alimentar e a sustentabilidade dos sistemas agrícolas devem caminhar juntas nos

próximos anos. Enquanto o plantio direto diminui as perdas de carbono as plantas de

cobertura a máxima entrada no sistema, conferindo aumento do fator chave na

sustentabilidade, que é o carbono do solo.

Slide demonstrando a interação entre plantas de cobertura e plantio direto em termos de C.

Page 12: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

12

International Nuffield Scholars on Conservation Agriculture : Constou de quatro

apresentações de agricultores bolsistas nos programas Nuffield da Austrália, Canadá, Reino

Unido e Nova Zelândia. Através de uma bolsa de estudos, agricultores tem oportunidade de

viajar para outros países com finalidade de conhecer a realidade da agricultura, desenvolver

algum projeto que sirva como resultado prático. Nuffield Australia seleciona bolsistas por

mais de 60 anos e participa de uma rede mundial com mais de 1300 bolsistas, que recebem

valor de AU$ 30.000 para cobrir despesas de até 16 semanas de viagens ou estudos. Esta

experiência está aberta para agricultores brasileiros que tenham entre 28 e 40 anos, fluentes

em inglês e determinados a aprofundar seus conhecimentos. No entanto, faltam patrocinadores

para estimular esta iniciativa no Brasil. Normalmente candidatos podem aplicar até julho de

cada ano com resultados liberados em outubro. Maiores informações @NuffieldFarming.

Entrevista com Howard G. Buffett – Durante o almoço do dia 24 a jornalista Charlene

Finck entrevistou o presidente da Fundação Howard G. Buffett. De capital familiar, atua em

mais de 133 países financiando projetos que visem melhorar a qualidade de vida das pessoas.

Além de ser CEO desta fundação, o filho do multimilionário Warrent Buffett tem uma fortuna

líquida de US$ 200 milhões e participa como membro em conselhos corporativos em diversas

companhias (Coca-Cola, Linday Corporation, etc) é reconhecido como fotógrafo, filantropista

e fazendeiro (1500 acres no Arizona, 4.400 acres em Illinois, 9.200 acres na África do Sul).

Afirmou ser contra os subsídios da agricultura norte-americana e disse que “ países com altos

subsídios estão menos preparados para adotar um modelo de agricultura sustentável”,

ressaltou que a agricultura do Brasil e da Argentina servem como padrão de agricultura

conservacionista no contexto das mudan~cas climáticas.

Entrevista com Howard Buffett (esquerda) e agricultores do Programa Nuffield Australia (direita)

APRESENTAÇÃO DE PÔSTER Terça-feira (24/06/2014)

Page 13: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

13

Apresentei três trabalhos neste evento na forma de pôster, os quais seguem anexo. Convém

salientar que o trabalho “Sugarcane in No-Tillage and Liming Long-Term Experiment: Fifteen

Years of Results” é composto parcialmente de resultados gerados durante a condução do projeto

financiado pela AGRISUS (PA-653/10) e pelo CNPQ. O trabalho “Conservation Agriculture

Principles Applied for Brazilian Peanut Crop System” é composto de resultados gerados em

pesquisa on farm através de parceria com a COPLANA, com a UNESP, com a empresa DLG

Automação e apresenta uma validação tecnológica do plantio direto de amendoim em reforma de

cana crua. O trabalho “Long-term trial of No-Tillage and Crop Rotation for Grain Production

System in Southeast Brazil” versa sobre pesquisa de longa duração sobre o impacto da rotação de

culturas (monocultivo, 3 anos com Crotalaria juncea, 3 anos com soja e 3 anos com girassol/sorgo

sacarino) sobre o milho. Neste projeto o sistema plantio direto iniciou-se em 1995 e os tratamentos

estão fixos desde 2001. Portanto, os três trabalhos resumem o estado da arte da linha de pesquisa

que coordeno nos últimos 17 anos.

Apresentação dos três pôsteres (esquerda) e contatos realizados com outros pesquisadores (da esq. para dir.

Dr. Rafael Lanilho, Dr. Donald Reicosky, Dra Marie Bartz e Dr. Denizart Bolonhezi) na foto lado direito.

Visita Técnica na Kelburn Farm – Richardson : Terça-feira (24/06/2014)

Localizada ao sul de Winnipeg, nas margens do Red River, esta estação experimental de 500 acres

pertence a empresa James Richardson & Sons Limited há 150 anos. Nesta unidade são realizados

testes de novos fertilizantes, defensivos, sementes de cereais e diversas culturas, principalmente

trigo e canola. Além da realização de eventos técnicos (cerca de 10 mil produtores visitam os dias

de campo e eventos ao longo do ano) coordenam tem um projeto de educação ambiental e de

esclarecimento sobre a importância da agricultura para 2500 crianças.

Page 14: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

14

Em virtude do alto teor de argila dos solos nesta região e frequentes inundações nas margens

do rio, o plantio direto não é adotado com predominância, de acordo com depoimento do gerente de

atividades da fazenda.

Vista da entrada da Kelburn Farm (superior esquerda). Instalação de laboratórios da unidade (superior direita).

Participantes da visita (inferior esquerda). Agricultor canadense e infraestrutura de equipamentos da unidade (inferior

direito).

Painel: Cadeias de Produção de Alimentos e Sustentabilidade - Quarta-feira (25/06/2014).

Interessante debate envolveu três representantes de diferentes cadeias produtivas canadense

(McCain Foods, Grain Farmers of Ontario e Saskatchewan Pulse Grower), os quais

apresentaram argumentos e exemplos da importância do tema sustentabilidade na produção de

alimentos. No Canadá, 98% das propriedades são familiares e 1 em 8 postos de trabalho vem

do setor agroindustrial. Cada vez mais, a sociedade quer informações sobre qual o impacto ao

ambiente do produto a ser consumido. Portanto, saber como se produz tornou-se exigência do

mercado. Por exemplo, hoje se gasta 150.000 litros por acre a menos de água para produzir

milho, em comparação com 1990. Na produção de trigo no Canadá entre 1986 e 2006, devido

à adoção do plantio direto, as perdas de solo foram reduzidas em 62%, o consumo de energia

diminuiu em 35% e as emissões de gases do efeito estufa caíram 31%.

Page 15: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

15

Neste sentido, empresas gigantes do setor como Unilever e General Mills

estabeleceram metas até 2020, as quais pelo menos 50% das matérias-primas de seus

produtos sejam produzidas com bases sustentáveis. Foi criado em 2002 um grupo que

atualmente é composto por mais de 40 membros (grandes indústrias de alimentos,

responsáveis por um mercado de US$ 500 bilhões), o qual estabeleceram regras de boas

práticas agrícolas (Sustainable Agriculture Initiative – SAI) como meios de assegurar

qualidade aos seus produtos. No ano de 2016 haverá um congresso mundial sobre “pulse

crops” (leguminosas de grãos secos, grão-de-bico, lentilha, feijão soja) e será o tema da

FAO para estimular o cultivo destas espécies. O estímulo para o cultivo destas espécies

poderá contribuir para diversificar os sistemas agrícolas e consequentemente melhorar os

indicadores da agricultura conservacionista.

Sessões Técnicas Quarta-feira (25/06/2014): Ocorreram três sessões simultâneas na parte da

manhã. Segue um breve resumo das palestras escolhidas, as quais representaram os temas Key

to Intensifying Crop Production and Interfacing with Livestock Production.

Mobilizing Greater Crop and Land Potentials with Conservation Agriculture – Dr.

Gottilieb Basch (University of Evora, Portugal). Coordenador do ECAF (European

Conservation Agriculture Federation) apresentou resultados de pesquisa de longa duração sobre

manejo de solo. A disponibilidade de terra para produzir alimentos e o consume de água foram

dois aspectos destacados como desafios da agricultura mundial (ver slides abaixo). Enfatizou

novamente a importância de uma “Revolução Marrom” que tem como base o aumento do teor

de carbono no solo, visando reduzir dependência de insumos externos, aumentar a capacidade

de retenção de água disponível e contribuir para mitigar efeito dos GEE.

Page 16: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

16

Crop-livestock integration in conservation agriculture system – Dr. Martin Entz (The

University of Manitoba). Destacou a importância da presença dos animais em sistemas de

integração, que conferem diversos benefícios agronômicos e ambientais. Mencionou que no

período de inverno, enquanto a atividade dos microorganismos está paralisada, o rúmen do

animal funciona como um solo portátil, contribuindo para ciclagem dos nutrientes. Sinaliza

também que a adoção de forrageiras perenes como a alfafa contribui para viabilizar sistemas

produtivos em pequenas propriedades e é uma ferramenta para desenvolver sistemas de

plantio direto orgânico.

Can grazing make organic no-till possible : – Dr. Harun Cicek (ICARDA, Jordan). Em sistema

orgânico de produção, o preparo de solo é preconizado principalmente para controle das plantas

daninhas e para aumentar a disponibilidade de nutrientes oriundos da decomposição dos resíduos.

Todavia, os problemas decorrentes do preparo de solo intensivo continuam. Apresentou resultados

recentes de projetos de pesquisa que visam a intensificação do sistema através do componente

animal e diversificação de culturas. Os resultados apresentados com uso de ovinos são promissores

e aparentemente não há problemas de compactação. Contudo, apresentam como desafios do plantio

direto orgânico em regiões secas (<400mm); pouca disponibilidade e alto custo das sementes de

forrageiras ou leguminosa, competição por água entre cultura comercial e planta de cobertura,

competição por biomassa entre solo e o componente animal.

Page 17: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

17

Conferência de Encerramento : Quarta-feira (25/06/2014): “Vision and Challenge for

Conservation Agriculture”- Dr. Dwayne Beck (Professor of Plant Science Department,

South Dakota State University). Além de professor é gerente de pesquisa da Dakota Lakes

Research Farm, uma corporação sem fins lucrativos criada e financiada por agricultores.

Apresentou com muita convicção os benefícios da adoção do plantio direto no sentido strictu

sensu, transmitindo experiência de pesquisa e prática acumulada nos últimos 25 anos.

Descreve as características edafoclimáticas do “corredor do plantio direto”, apresenta o

impacto da adoção do plantio direto na região, comparando 1990 com 2011, demonstrando

que hoje 100% das áreas adotam a diversificação de culturas e plantio direto. Estas práticas

resultaram em melhorias no armazenamento de água no solo, possibilitando o cultivo de milho

sem irrigação (predominante no passado). Criticou os subsídios norte-americanos que em

2013 representaram US$ 14 bilhões, enquanto o investimento em pesquisa foi de US$ 2,3

bilhões. Mencionou diversas vezes a expressão “Deixar a Mãe Natureza Equilibrar o

Sistema”, afirmativa nada científica. Porém, ilustra com propriedade que o sucesso de uma

atividade agrícola nem sempre encontra indicadores numéricos científicos, sobretudo porque

os benefícios da agricultura conservacionista é resultante de diversas interações.

Vista da estação experimental em Dakota do Sul (superior esquerda e direita). Equipamento padrão dos agricultores na

região e Dr. Dwayne Beck (inferior direita)

Ressaltou que a ciência agronômica perde tempo discutindo semântica e o que pode ou não ser

feito, mas pouca energia para saber ONDE queremos chegar. Sinaliza alguns aspectos para

reflexão – “ menos detalhes, mais sistemas” ; “ mais ação, menos reação”; “ mais ciência e razão,

Page 18: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

18

menos rumores e paixão”; “mais comprometimento, menos envolvimento” Enfatizou, que falta

comprometimento e convicção dos benefícios por parte da comunidade técnico científica, que por

sua vez desestimula a adoção dos princípios conservacionistas em muitas situações.

2. VISITA TÉCNICA PÓS CONGRESSO

Dakota do Norte e Dakota do Sul (USA)

Entre os dias 26/06/2014 e 29/06/2014, participamos de viagem técnica a propriedades

agrícolas e centros de pesquisa localizados nos estados norte-americanos de Dakota do Norte e

Dakota do Sul. Esta excursão técnica fez parte das atividades do congresso, contudo teve sua

inscrição separada, pois envolveu custos com hospedagem e alimentação. O grupo formado era de

aproximadamente 28 participantes, com representantes de diversos países (USA, Brasil, Ucrania,

África do Sul, Nepal, França, Austrália), além de jovens agricultores e estudantes de pós graduação.

A programação foi organizada pelo serviço de extensão rural da South Dakota State University

(Pierre, SD) e pelo CTIC (Conservation Technology Information Center – West Lafayette, Indiana).

O roteiro de viagem seguiu a seguinte sequência de cidades; Winnipeg (Canadá) – Brandon

(Manitoba,Canadá) - Mandan (Dakota do Norte, USA) – Bismarck (Dakota do Norte, USA) –

Menoken (Dakota do Norte, USA) – Trail City (Dakota do Sul, USA) – Gettysburg (Dakota do

Sul, USA) – Onida (Dakota do Sul, USA) – Pierre (Dakota do Sul, USA) - Fargo (Minnesota,

USA) – Winnipeg (Canadá), no qual foram percorridos aproximadamente 1784 km, sem incluir

percursos em estradas rurais.

Foto com parte dos participantes na excursão técnica (esquerda). Mapa indicando a rota percorrida

nos 1784 km da viagem entre Winnipeg (Manitoba, Canadá) e Pierre (Dakota do Sul, USA).

Page 19: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

19

Quinta-feira (26/06/2014) - No primeiro dia da viagem, partimos em direção oeste, até a

cidade Brando (Manitoba, Canadá) a fim de visitar uma Estação Experimental (Brandon

Research Center, Canadá). O BRC é uma órgão governamental criado em 1886, tem 890

hectares (+100 arrendados), apresenta uma excelente infraestrutura para pesquisas com cereais

de inverno, phytotrons, irrigação,laboratórios de qualidade, experimentos sobre adubação e

manejo sustentável. Maiores informações o contato pode ser efetuado através do email

[email protected]

Vista da estação experimental Brandon Research Center, Brandon (Manitoba, Canadá)

No período da tarde, após cruzar a fronteira entre Canadá e USA, chegamos a Mandan

(Dakota do Norte) para visitar Northern Great Plains Research Laboratory – ARS/USDA. No

estado de Dakota do Norte, 1 em cada 3 acre da produção agrícola é exportada, representando US$

3,96 bilhões de exportação. Além da agricultura, a exploração de petróleo tem sido uma atividade

que compete com o uso agrícola do solo, porém tem contribuído para aumentar expressivamente a

renda per capita.

Nesta unidade de pesquisa, estão lotados somente 6 pesquisadores. Fomos recepcionados

pelo Dr. David Archer (Economia Agrícola) e Dr. Mark Liebig (Ciência do Solo). Nesta unidade

existem experimentos de longa duração iniciados pelo pesquisador Dr. Donald Tanaka (aposentado)

em 1993. A unidade foi fundada em 1912 e apresenta 150 ha (cedido por uma família de

agricultores), predomina solo classificado como Chernozems (FAO) com teor de carbono entre 4

e 7% e plano. É importante informar que os solos da região são ricos em matéria orgânica (4-7%)

pois solos jovens (entre 11000 e 14000 anos) moldados pelos glaciers e a vegetação nativa

(pradarias) contribuem com aporte de 1,4 tonelada de carbono na superfície e 4,0 toneladas em sub-

superfície. Mas mesmo assim, os resultados benéficos de rotação de culturas e redução do preparo

do solo são verificados

Nestes 21 anos estudam dois sistemas de manejo de solo (plantio direto e cultivo mínimo)

com 6 opções de rotações em pesquisa com delineamento experimental e áreas de validação (bulk

field). Verifica-se na quadro abaixo a descrição de alguns tratamento de rotação estudados. A partir

de 2012 alguns tratamentos sofreram ajustes conforme alterações na realidade do produtor, mas

Page 20: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

20

mantiveram os tratamentos de manejo de solo. Esclarece-se que a planta de cobertura “safflower”

refere-se a espécie Carthamus tinctorius, uma planta introduzida na década de 50, rica em óleo e

que contribui para ciclagem de nutrientes.

Bulk Field Tempo Experimento Manejo de Solo x

Rotações

Grãos miúdos – pousio 30 anos contínuos Trigo de primavera contínuo

Trigo de primavera 30 anos contínuos Trigo de primavera contínuo, palha

removida

Trigo de primavera- trigo de

inverno - girassol

3 anos rotação fixa Trigo de primavera – milheto

Trigo de primavera – trigo de

inverno – ervilha – milho - soja

5 anos de rotação fixa Trigo de primavera – “Safflower” –

pousio

6 cultura Dinâmica Trigo de pri – “Safflower” – centeio

Trigo de primavera - pousio

Dentre as principais conclusões destes estudos, ressalta-se que quanto mais diversificado for

o modelo de rotação, a produtividade do trigo aumenta entre 17 e 20% e aumenta a eficiência do

uso da água da chuva, pois a infiltração aumentou 256% e a PUE (lb per acre per inch) aumentou

162,5 % nos tratamentos com mais de 6 culturas, em comparação com sistema baseado em grãos

miúdos seguido de pousio no outono. Deve-se salientar que aumentar a infiltração de água é

importante também para evitar problemas com salinidade, um sério problema neste estado norte-

americano (> 2,5 milhões de hectares).

Vista aérea da estação experimental (Northern

Great Plains Research Laboratory

Grupo visitando campo de milho em plantio

direto sobre alfafa perene

Page 21: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

21

Sexta-feira (27/06/2014) – Segundo dia de visita, o grupo deslocou-se de Mandan, localizada

na margem oeste do Rio Missouri para Bismarck situada no lado leste. A visita foi realizada

na fazenda Brown Ranch (5000 acres) do produtor Gabe Brown. Desde 1993 se dedica a

desenvolver o sistema plantio direto de culturas comerciais, cover crops, pastejo rotacionado

(animais são transferidos duas vezes por dia entre os piquetes), criação de gado de corte.

Conseguiu aumentar em 25% a produtividade do milho com redução na quantidade de

fertilizante, em parte devido ao aumento de 3 % no teor de matéria orgânica no solo. Utiliza

sistema automatizado para divisão dos pastos, através de sensores que desarmam

automaticamente. Como critério de manejo da forrageira utiliza refratômetro. Faz todo manejo

da engorda de 400 cabeças de gado somente com pastagem, por esta razão recebe um valor

maior pela carne comercializada. Quase não utiliza herbicida no manejo do plantio direto, está

a caminho de um sistema orgânico, o qual atribui aos benefícios das plantas de cobertura e

manejo racional das pastagens.

Vistas do Rio Missouri na região de Bismarck, capital do Estado de Dakota do norte

Família Brown (pai e filho), Denizart Bolonhezi,

Ruth Beck (SDSU) e técnico do ARS-USDA

Comparação solo sem rotação (esquerda) e com uso

de plantas de cobertura e plantio direto (direita)

Page 22: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

22

Sexta-feira (27/06/2014) – Visita a Menoken Farm, uma estação experimental oficial

coordenada pelo Burleigh County Soil Conservation District, região com 70% das

propriedades em plantio direto. A coordenação desta visita ficou sob a responsabilidade do

extensionista Dr. Jay Fuhrer (Natural Resources Conservation Service/USDA, email

[email protected] ) e Ken Miller (Técnico). Esta unidade foi fundada em 2009 e tem

como missão desenvolver atividades de difusão de tecnologia e educação ambiental sobre

Qualidade do Solo principalmente. Foram demonstrados 10 campos com manejos diferentes

conduzidos nos últimos 6 anos.

Visita ao campo na Menoken Farm Trailer usado na divulgação dos resultados

Milho sobre palhada de triticale último inverno Girassol sobre milho verão 2013

Girassol consorciado com 5 espécies diferentes Semeadura de mix de espécies na mesma linha

Page 23: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

23

Campo de cereal de inverno + ervilha Consórcio de ervilha + cereal de inverno

Trincheira e técnicos do USDA – Pedologia.Perfil característico dos solos da região, destque horizonte com

pedras (herança dos glaciers) e camada superior com alto teor de matéria orgânica.

Dr.Jay Fuhrer demonstrando diferenças entre

agregação no plantio direto e convencional

Torrão de solo em plantio direto (esquerda) e no

convencional com glomalina no sobrenadante (direita)

Simulador de erosão com 5 situações de manejo do solo, demonstrando escorrimento superficial e infiltração

no perfil após chuva de 15 mm. Menor perda no pastagem nativa rotacionada e maior no convencional (direita)

Page 24: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

24

Sexta-feira (27/06/2014) – No caminho para próxima fazenda Ken Miller Ranch em

Mandan/ND, visitou-se um centro histórico às margens do rio Missouri. As ruínas de antigas

comunidades de indígenas (On-a-Slant Village) estão presentes neste parque e indicam que

entre 1650-1750 as tribos Mandan ocupavam uma faixa de 96 km nas margens do rio

Missouri. O produtor Ken Miller cultiva em aproximadamente 940 ha em sequeiro e irrigado

(pivô central), com predominância de pecuária. Utiliza coquetéis de plantas de cobertura

como estratégia de restaurar fertilidade do solo após pastejo de inverno. Utiliza mais de 11

espécies diferentes (milheto, soja, caupí, capim sudão, girassol, nabo forrageiro, trevo doce,

alfafa, switchgrass, sideoat grama, big bluestern, green wheatgrass, meadow bromegrass) nos

coquetéis de plantas de cobertura. Utiliza 38 piquetes com aproximadamente 18 hectares em

condição de sequeiro e 7 com irrigação, com alta taxa de lotação. Tem como meta não utilizar

mais fertilizantes e herbicidas no milho produzido (81 buschels por acre).

Visita ao centro histórico sobre as comunidades indígenas Mandan. Habitação típica feita de argila.

Gerard Rass (França), Denizart Bolonhezi, Ken Miller

(produtor), produtor da África do Sul

Denizart Bolonhezi e David Archer (ARS-Mandan),

vista ao findo do vale do rio Missouri

Page 25: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

25

Meadow bromegrass (Bromus biebersteinii) consorciada com alfafa (Medicago sativa) para produção de feno

Pastejo em dezembro (temperatura – 5

oC) Pastejo em janeiro (temperatura – 10

oC)

Sábado (28/06/2014) – Terceiro dia de visita na parte da manhã, visitamos a propriedade

Bieber Farm e fomos recepcionados pelo agricultor Rick Bieber (email

[email protected]) e seu filho Ben, representante da sexta geração de agricultores. A

fazenda está localizada na cidade Trail City (Dakota do Sul). Em 600 acres apresenta altíssima

diversificação (trigo, soja, milho, alfafa, 500 cabeças de gado), todas com uso de plantas de

cobertura, tais como ervilha, flax (linho), safflower (Carthamus sp.) e há 20 anos em plantio

direto contínuo. Perguntado sobre a importância do carbono no solo, comentou que estabelece

direta relação entre produtividade e quantidade de água no período, atribuindo crédito ao

plantio direto. Normalmente na região a produtividade média de milho é 2 a 3 buschel por

polegada de água no solo. Quando converteu as áreas para plantio direto em 1998, esta relação

passou para 4 a 5 buschels, um aumento de 25 a 30%. Enfatiza que após a adoção intensiva

da diversificação com diferentes espécies de plantas de cobertura, esta relação chegou a 9-12

buschels por polegada de água no solo. Com muita convicção diz que “plantio direto

reduz tempo e água, mas as rotações manejam esta redução”. Interpelado sobre qual

atividade é a mais importante, responde que todas são, maneja as plantas de cobertura (US$ 15

por acre somente com sementes) como a melhor das culturas econômicas. Finaliza dizendo

que o maior desafio para a agricultura americana é a idade dos agricultores, pois os filhos não

querem continuar na atividade.

Page 26: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

26

Infraestrutura da Bieber Farm Denizart Bolonhezi, Rick Bieber e colegas da África do Sul,

França, Austrália e Nepal

Milho em área com 20 anos no sistema plantio direto. Bieber Farm, Trail City (USA), 2014.

Minhocas - Indicadores de qualidade do solo Campo de produção de sementes de nabo forrageiro

Sábado (28/06/2014) – Terceiro dia de visita na parte da manhã, visitamos a propriedade

REH Farms, uma empresa familiar localizada em Gettysburg (Dakota do Sul). Fomos

recepcionados com almoço pelo agricultor Ralph Holzwarth e família (email

[email protected]). Cultivam 7500 acres em uma região que chove somente 450

mm nos meses de cultivo, pontuando que conservar umidade do solo é muito importante. Na

região de Gettysburg, mais de 95% das propriedades adotam o plantio direto, sendo Ralph o

pioneiro. As principais razões para continuar no plantio direto iniciado há 24 anos são;

economia significativa de combustível, maior eficiência na utilização do nitrogênio, maiores

produtividade sem aumentar insumos, custos mais baixos com MIP (manejo integrado de

pragas). Recentemente iniciou projeto de agricultura de precisão (investiu US$ 234 mil em

semeadoras e equipamentos).

Page 27: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

27

Dr. Dwayne Beck e Ralph Holzwarth em almoço de recepção Infraestrutura da REH Farm

Semeadora de 26 linhas pneumática Detalhes do sistema “roll cleaner” e corrente

Campo comercial de girassol sobre palhada de milho Milho sobre palhada de plantas de cobertura

Sábado (28/06/2014) – Terceiro dia de visita após o almoço, visitamos a propriedade

centenária Cronin Farms, a qual é gerenciada pelo técnico Dan Forgey (email

[email protected]) e pratica plantio direto há 20 anos. Dan Forgey foi um dos

entrevistados durante jantar do 6 World Congresso on Conservation Agriculture. Com média

de pluviosidade de 463 mm, a fazenda está localizada em Gettysburg (Dakota do Sul). A

propriedade tem 8900 acres com 640 irrigados por pivô central e um rebanho de 850 cabeças

de gado que passam o verão em pastagem nativas nas margens do rio Missouri e o inverno nas

Page 28: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

28

áreas agrícolas. Buscaram a diversificação com o intuito de melhorar a “saúde do solo”. Além

das culturas comerciais como, trigo de inverno, trigo de primavera, milho, soja e girassol,

utilizam diferentes plantas de cobertura, tais como, ervilhas, linho, aveia, cevada, “teff grass”

(Eragrotis tef Troter) no único período que sobra até o inverno, ou seja, 45 dias. Atualmente

empregam agricultura de precisão em 85% da fazenda. Comenta que “com os erros e com

persistência que o plantio direto melhora a qualidade”.

Semeadura de plantas de cobertura após trigo de inverno Denizart Bolonhezi e Dan Forgey em campo de soja

Milho consorciado com soja tardia, uma estratégia para aumentar a qualidade da silagem e enriquecer o solo. Neste

caso, a soja de porte alto é semeada 25 dias após a semeadura do milho.

Soja em plantio direto, atenção para alta população de

plantas. Maior problema de pragas é o pulgão.

Área com soja sobre milho e trigo de primavera.

Page 29: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

29

Gramínea para feno semeada direto sobre milho Pastejo dos animais em plantas de cobertura em pivô

Coquetel de plantas de cobertura (aveia, turnips, nabo,

lentilha, canola, linho, milheto) semeada em setembro, a

uma custo de US$ 3695 em 152 acres (750 cabeças)

Primeiras geadas servem como herbicidas naturais e

disponibilizam área para pastejo de inverno a um custo de

US$ 4,2 por cabeça em 21 dias.

Sábado (28/06/2014) – Terceiro dia de visita no final da tarde, visitamos a propriedade

Kinkler Farms Partnership, localizada na cidade de Onida (Dakota do Sul). Os sócios são

quatro irmãos Kent, Crystal, Phyllis and Brian. Fomos recepcionados por Kent Kinkler (email

[email protected]). Tem aproximadamente 4.100 hectares e iniciou as atividades em

1950, porém não tem atividade com pecuária e nada de irrigação. Em 1990 utilizava sistema

de semeadora que ocasionava distúrbio na linha de semeadura (preparo na linha ou cultivo

mínimo). Atualmente utiliza sistemas de distribuição de sementes com baixo distúrbio (plantio

direto “invisível”). Cultiva trigo de primavera e inverno, soja, milho, sorgo granífero, linho,

ervilha seca e feijão.

Participante da Ucrania, Dr. Beck, Sr. Kinkler, produtores

australianos (da esquerda para direita)

Infraestrutura de secadores e silos da propriedade

Page 30: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

30

Único trator da propriedade (Big Bud) Conjunto de semeadora de 30 linhas

Sistema de abertura de sulco de baixo distúrbio e limpadores de linha, que conferem o resultado acima. Não revolve o

solo mas retira a palhada. Consequência disto pode ser mais infestação de plantas daninhas na linha de semeadura.

Domingo (29/06/2014) – Último dia da viagem, na parte da manhã visitamos a Dakota Lakes

Research Farm, localizada em Pierre (capital de Dakota do Sul). Coordenado pelo Dr. Dwayne

Beck é resultado da parceria entre South Dakota State University e Dakota Lakes Research Farm

Corporation. Tem missão de gerar e adaptar pesquisas aplicadas aos agricultores. É mantida por

agricultores e empresas de insumo parceiras e apresenta um budget anual de US$ 338.569,00. Ao

chegar Dr. Dwayne explicou as características edafoclimáticas da região e as transformações no

sistema de produção ocorridas nos últimos 20 anos. Os dados de chuva apresentados a seguir

permitem compreender melhor porque a irrigação é era muito utilizada. Apresentou que o aumento

de 1% na matéria orgânica do solo em 15 cm de solo, proporciona condições de armazenamento de

água equivalente a 94,5 mil litros.

Região de abrangência Dakota Lakes Research Farm

Situação em 1990 Situação em 2010

Trigo de primavera e cevada em sequeiro no leste Milho, soja e trigo de sequeiro no leste

Trigo de primavera e inverno no oeste, com pousio de verão Trigo de primavera, inverno, milho e oleaginosas de

sequeiro e pulse crops, sem pousio no verão

Milho irrigado em ambos e preparo convencional Devido aos alto custos, áreas irrigadas estão sendo

convertidas para sequeiro (vantagem do plantio direto)

Page 31: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

31

Variação ao longo do ano na temperatura média para região de Dakota Lakes.

Distribuição da chuva e água da neve em vários anos. Dados de Gettysburg (Cronin Farms)

O impacto da adoção dos princípios da agricultura conservacionista nesta região de

Dakota do Sul, segundo Dr. Beck, comparando-se os mesmos preços dos principais produtos (trigo

de primavera, de inverno, milho, soja e girassol) em termos de aumento da produção totalizariam

um valor de US$ 1,15 Bilhões por ano, sem considerar os ganhos decorrentes das plantas de

cobertura.

Page 32: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

32

Dr. Dwayne Beck e Ruth Beck (South Dakota State

University

Visitas aos campos demonstrativos na Dakota Lakes

Research Farm

Experimentos com adubação de milho Infraestrutura de irrigação (50 mm em 7 horas)

Soja após milho e plantas de cobertura Milho contínuo - testemunha

Page 33: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

33

Milho em rotação com diferentes culturas (esquerda) e milho em monocultivo (direita), mesma data e híbrido

Experimento de avaliação de cultivares de trigo Experimento de avaliação de genótipos de ervilha

Trigo de inverno sem irrigação Campo com produção de linho após trigo

Page 34: RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO Interessado : Denizart ...agrisus.org.br/arquivos/relatorio_final_PA1337.pdfde Manitoba/Canadá, entre os dias 22/06/2014 e 01/07/2014. Com finalidade

GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS

34

3. Considerações Finais

A oportunidade de participar do 6o Congresso Mundial de Agricultura Conservacionista

em Winnipeg/Canadá foi muito importante no aspecto técnico-científico e cultural. Em comparação

com o anterior, houve um decréscimo em número de participante, porém o conteúdo foi superior. O

aproveitamento do tempo, incluindo debates e entrevistas durante as refeições foi uma iniciativa que

merece adoção em nossos eventos. Comprometimento com a causa conservacionista é a principal

mensagem fixada.

A visita técnica foi excelente e confirmou as expectativas. Mesmo que as condições de

edafoclimáticas sejam muito diferentes do Brasil, os testemunhos práticos e a aplicação dos

princípios conservacionistas vivenciados contribuíram para reafirmar nossa convicção técnica sobre

a importância em continuar os estudos no tema plantio direto. Convém salientar, que na maioria

das propriedades visitadas, o benefício mais destacado da matéria orgânica foi a capacidade de

aumentar o armazenamento de água no solo. Talvez aqui no Brasil, estejamos muito mais

preocupados em explicar os benefícios do carbono no solo quanto às mudanças climáticas e

explorando pouco o aspecto da água no solo e no sistema de produção. Ficou claro que o plantio

direto é um sistema que viabiliza sistemas de produção em sequeiro. Fica um alerta para incluirmos

mais esta abordagem nas pesquisas e validações tecnológicas.

Finalmente, vale salientar que este evento é o principal fórum para discussão técnica do

sistema plantio direto, em seu aspecto mais amplo. O próximo congresso ocorrerá em 2017 em

Rosário/Argentina e contará com a colaboração do Brasil. Concluindo, este evento resgatou o

entusiasmo em continuar pesquisando o sistema plantio direto, sobretudo em termos da

diversificação das plantas de cobertura. Se nas condições do hemisfério norte, os benefícios das

plantas de cobertura são visíveis mesmo ocupando uma “janela” de somente 40 dias, imagine

nas condições tropicais !