Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente...

23
Química Orgânica Isomeria Parte III www.quimusicando.com.br Jackson Alves

Transcript of Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente...

Page 1: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Química Orgânica

Isomeria

Parte III

www.quimusicando.com.br

Jackson Alves

Page 2: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Enantiômeros e Moléculas

Quirais

Só ocorrem cujas moléculas são quirais

Molécula quiral é aquela que não é idêntica à sua imagem num espelho.

Quiral provém do grego cheir = mão.

espelho

As mãos esquerda e direita

não se superpõem.

www.quimusicando.com.br

Page 3: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

A quiralidade de muitos compostos não é óbvia em muitos casos, mas se

evidencia quando aplicamos o teste da superposição do corpo e da sua

imagem especular.

Os corpos (e as moléculas) que se superpõem à respectiva imagem

especular são corpos aquirais.

As meias, em geral, são aquirais, enquanto as luvas são quirais.

Problema: Classifique cada um dos seguintes corpos como sendo

quiral ou aquiral:

a) Uma chave de parafuso

b) Um bastão de beisebol

c) Um tênis

d) Um sapato

e) Um automóvelwww.quimusicando.com.br

Page 4: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Demonstração da quiralidade

Butan-2ol

etil

hidroxila

metil

hidrogênio

www.quimusicando.com.br

Page 5: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Outros exemplos

www.quimusicando.com.br

Não são sobreponíveis).

Page 6: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Outros exemplos

www.quimusicando.com.br

Clorodiflúormetano (é aquiral, pois suas

formas, objeto-imagem, são sobreponíveis).

Page 7: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA

Atividade óptica

a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d

c) Gira o plano de luz para esquerda (levógiro) - ℓ

Ocorre em compostos com atividades ópticas

diferentes

www.quimusicando.com.br

Page 8: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de
Page 9: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

A atividade óptica de um composto está relacionada diretamente com a

assimetria de suas moléculas.

Molécula assimétrica é a que nunca se consegue dividir de modo que os

dois lados resultantes dessa divisão fiquem iguais. Essa assimetria molecular

pode ser expressa de dois modos: presença de carbono assimétrico e

assimetria molecular propriamente dita (sem carbono assimétrico).

www.quimusicando.com.br

Page 10: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Isomeria Óptica com Carbono Assimétrico

Carbono Assimétrico (carbono quiral)

possui 4 ligantes diferentes entre si.

www.quimusicando.com.br

Page 11: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Ác. 2-hidroxi-propanóico

Todo composto que possui apenas um

Cassimétrico terá dois isômeros opticamente

ativos, um (d) e outro (ℓ)

Ác. 2-hidroxi-propanóico

dextrógiro

Ác. 2-hidroxi-propanóico

levógiro

Esses isômeros desviam a luz polarizada em sentidos opostos. Por isso, são

chamados antípodas ópticos, enantimorfos ou enantiômeros.

www.quimusicando.com.br

Page 12: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Mistura Racêmica (Racemato)

Obs1: A mistura racêmica é opticamente inativa

Obs2: A partir de compostos cujas moléculas possuem somente 1 Cassimétrico,

tem-se: 2 isômeros ópticos ativos (um d e um ℓ) e uma mistura racêmica.

www.quimusicando.com.br

Racemização: Reação que transforma composto oticamente ativo, em

solução, na forma racêmica.

Na racemização as moléculas quirais são convertidas em intermediário

aquiral.

Mistura equimolar entre dextrogiro e levogiro.

Page 13: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Moléculas com mais de um Estereocentro

2,3-dibromopentano* *

Fórmula de Van’t Hoff

Isômeros opticamente ativos = 2n

Isômeros racêmicos = 2n-1

n = nº de Cassimétricos

2 d

2 ℓ

→ (MR)

Isômeros opticamente ativos

1 e 3 são diastereômeros (uma não é imagem especular da outra)

Page 14: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Compostos Meso

www.quimusicando.com.br

2,3-dibromobutano * *

Não se superpõem

“D” quando gira

de 180º pode

ser superposta

em “C”

Se superpõem (não são quirais,

embora tenham carbonos

quirais, por isso, são compostos

meso.

São compostos meso por

serem aquirais e opticamente

inativos

Page 15: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Isômeros opticamente ativos = 2n

Isômeros racêmicos = 2n-1

n = nº de Cassimétricos

Isômeros opticamente ativos = 22 = 4

Isômeros racêmico/inativo = 22-1 = 21 = 2

n = nº de Cassimétricos

Ác. Tartárico

www.quimusicando.com.br

Page 16: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Portanto o Ác. Tartárico apresenta 4 isômeros ópticos

- Ác. Tartárico dextrógiro (ativo)

- Ác. Tartárico levógiro (ativo)

- 1 mistura racêmica

- Ác. mesotartárico (inativo)

Page 17: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Obs3: Cada carbono desvia a luz polarizada de um um ângulo α para a direita.

O desvio final será à direita e o composto será dextrógiro.

+ α + α = +2α

Obs4: Cada carbono desvia a luz polarizada de um um ângulo α para a direita.

O desvio final será à esquerda e o composto será levógiro.

- α - α = -2α

Obs5: Um dos carbonos desvia a luz de um ângulo α para a direita e outro

carbono desvia a luz polarizada de um ângulo α para a esquerda. O desvio

final será nulo e o composto, opticamente inativo por compensação interna

(dentro da molécula).

+ α - α = 0

Obs6: A esse isômero inativo por compensação interna damos o nome de

meso.

Page 18: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Sistema R-S de Cahn-Ingold-Prelog

Os substituintes são classificados pelo número atômico de acordo com um

conjunto de regras criadas por R. S. Cahn, Sir Christopher Ingold e Vladimir

Prelog.

Ex: H3C – CH2 – CH(OH) – CH3

1. Identifique os substituintes do centro

de quiralidade e classifique-os por

ordem de precedência decrescente, pelo

(número atômico), partindo-se do ponto

de ligação ao centro de quiralidade.

2. Oriente a molécula para que o

átomo ou o grupo de menor

precedência aponte para a direção

oposta à sua.3. Desenhe os três substituintes de maior

precedência da maneira como eles

aparecem para você quando a molécula é

orientada para que o grupo de menor

precedência aponte na direção oposta à

sua.

Page 19: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

4. Se a ordem de precedência

decrescente dos três substituintes de

classificação mais alta aparece no

sentido horário, a configuração

absoluta é R (do latim rectus, “direito”,

“correto”). Se a ordem de precedência

decrescente aparecer no sentido anti-

horário, a configuração absoluta é S

(do latim sinister, “esquerdo”).

Em ordem de precedência

decrescente, os quatro substituintes

ligados ao centro de quiralidade do

butan-2ol são:

HO – > H3C – CH2 – > H3C – > H –

H está na direção oposta a nossa vista

A ordem de precedência

decrescente é anti-horária. A

configuração no centro de

quiralidade é S.

Page 20: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

ISOMERIA ÓPTICA SEM CARBONO ASSIMÉTRICO

Casos mais comuns: compostos alênicos e compostos cíclicos

Compostos alênicos (alcadienos acumulados)

Essas moléculas são assimétricas e não superponíveis, como “imagens ao

espelho”, logo, teremos os isômeros dextrógiro, levógiro e o racêmico.

Page 21: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Compostos Cíclicos

Verificar se os dois trajetos.

Trajetos iguais: carbono não é quiral.

Trajetos diferentes: carbono é quiral.

Page 22: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Compostos Cíclicos

Page 23: Química Orgânica Isomeria - Parte III...ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Atividade óptica a) opticamente inativo b) Gira o plano de luz para direita (dextrógiro) - d c) Gira o plano de

Referências Bibliográficas

AllINGER, N. L.; CAVA, M. P.; JOONGH, D. C.; JOHNSON, C. R.; LEBEL, N. A.; STEVENS, C. L. Química Orgânica, 2.

ed. Rio de Janeiro: Guanabara dois,1978.

CAREY, Francis. A. Química Orgânica, Vol. 1. Tradução de Kátia A. R; Jane de M. M; Telma R. M. 7ª ed.

Porto Alegre: AMGH, 2011.

GIRARD, James. Princípios de Química Ambiental. Tradução de Marcos José de Oliveira. Rio de Janeiro:

LTC, 2013.

McMURRY, J. Química Orgânica, 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1997.

SOLOMONS, T. W. G. Química Orgânica, 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1996.

VOGEL, A. I. Química Orgânica: Análise Orgânica Qualitativa, 3. ed. Rio de Janeiro: Ao livro técnico S.A., 1978.