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Fogo Alto uma experiência afrodisíaca com receitas para fazer e comer a dois Nina Loscalzo

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receitas deliciosas para dois

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Fogo Altouma experiência afrodisíaca com receitas para fazer e comer a dois

Nina Loscalzo

Senhoras e senhores, respeitável público, o site Panelinha orgulhosamente apresenta o e-livro Fogo Alto, o novo

volume, mesmo que virtual, da série Cadernos Femininos.

Cozinhar a dois pode ser uma experiência afrodisíaca. Não necessariamente para todos. Um conhecido meu, avesso

às artes culinárias, disse que deve ser afrodisíaco mesmo: “é tão complicado que é mais fácil fazer outra coisa!”

Ora, ora, seu José, a graça está em provar novos sabores, transformar uma atividade cotidiana em uma experiência

extraordinária. De fato, não é para qualquer um. Que fique claro: a série Cadernos Femininos nasceu justamente

para que pudéssemos criar, dentro do site Panelinha, um espaço para testar mais que receitas, para experimentar

novos conteúdos e provocar novos olhares sobre o prazer de comer e de cozinhar. Queríamos unir temas que fos-

sem de interesse das mulheres com a culinária, que é o nosso assunto principal.

No primeiro e-livro da série, Spa em casa, a equipe do site se reuniu longe da cozinha para descobrir se receitas

caseiras de beleza tinham alguma eficácia. O resultado foi positivo. Mais do que fórmulas ou loções, descobrimos

o poder que uma tarde entre amigas traz à beleza além do espelho.

O segundo e-livro nasceu de uma pergunta: será que o que a gente come tem alguma ligação com o que a gente

veste? As consultoras de imagem Cristina Zanetti e Fernanda Resende foram também as minhas consultoras, e a

resposta é o e-livro Cozinha de estilo.

Apresenta ao ~ç

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No primeiro, beleza entrou na nossa panela, que foi parar no banheiro, lado a lado com cremes e loções. No segundo, a

despensa foi parar no closet e a mesa entrou na moda. Agora é a vez do quarto. Ou melhor, da cama. É hora de as nossas

amigas donas de casa, colegas de trabalho, desligarem a televisão, saírem de seus computadores e levarem seus parceiros

para a boca do fogão. Calma lá: nada de feitiçaria ou bruxaria. Ninguém quer jogar o seu José no caldeirão. Garotas, o tema

do dia é testar, se experimentar. Não apenas receitas, mas jeitos de deixar a relação mais apetitosa. O banho-maria fica

para outra hora, agora você vai deixar o Fogo Alto.

A série Cadernos Femininos é composta por seis e-livros que serão publicados até o final de 2008. Todos contam com o

patrocínio de Intimus, linha de proteção e higiene íntima feminina da Kimberly-Clark, parceira do Panelinha desde 2005.

SOBRE A AUTORA

Os textos, ilustrações e diagramação de Fogo Alto são de autoria da jovem e talentosa chef de cozinha Nina Loscalzo. Há

2 anos no Panelinha, ela não sabe mais se é cozinheira, redatora ou diretora de arte. Neste e-livro, ela é tudo.

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Sumario‘

Afrodis1acos....................................................................................7

Os cardapios..................................................................................................8

Haikai..........................................................................................................9 Menu...............................................................................................................................................................................................................................................................................10

Bellini................................................................................................................................................................................................................................................................................11

Espaguete ao alho e óleo....................................................................................................................................................................................................................................11

Fondue de chocolate............................................................................................................................................................................................................................................13

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Misterios do Oriente.....................................................................14 Menu................................................................................................................................................................................................................................................................................16

Mojito de arak............................................................................................................................................................................................................................................................17

Arroz libanês...............................................................................................................................................................................................................................................................18

Doce de figo seco..................................................................................................................................................................................................................................................20

Menu combinado.........................................................................................21 Menu.................................................................................................................................................................................................................................................................................23

Chá de hortelã..........................................................................................................................................................................................................................................................24

Caipirinha de limão siciliano e pimenta dedo-de-moça...................................................................................................................................................................24

Aspargos com presunto cru e dip de curry.................................................................................................................................................................................................25

Risoto de frutos do mar......................................................................................................................................................................................................................................26

Sopa de capim-santo com papaia...................................................................................................................................................................................................................29

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Uma caipirinha de limão siciliano com pimenta dedo-de-moça pode ser muito mais afrodisíaca que uma porção de

ovos de codorna perdidos na salada. Afrodisíaco é algo que instiga, que é capaz de quebrar a monotonia do dia-a-

dia, de estimular a cumplicidade e a paixão dos amantes. A verdade nua e crua é que, quando há paixão, até uma

colherada de doce de abóbora pode ser afrodisíaca.

Açafrão, gengibre, um beijo roubado, chocolate, amêndoas, figo, colo, uma lambida na nuca, duas taças de vinho,

por favor. Pimenta, canela, viagens, risadas, gargalhadas, encontros, desencontros, uma lágrima de saudade.

Pôr-do-sol na praia, balde de champanhe, espaguete com caviar, cozinhar a dois. E aí, tudo é válido: se sujar de

farinha, dar risada, lamber os dedos, experimentar o doce antes da hora, engatar num beijo de tirar o fôlego en-

quanto a água não ferve, lambuzar a boca de mel.

Fogo Alto, o terceiro volume da série Cadernos Femininos, pretende estimular o casal a se aventurar na cozinha,

explorar sabores e sensações, aprender novas receitas, inventar outras e descobrir que, a quatro mãos, cozinhar

pode ser uma experiência afrodisíaca.

Para deixar a empreitada mais fácil, criamos algumas possibilidades de jantar. Neste caderno, as receitas são escri-

tas usando formatos variados, para valorizar o preparo a dois. E para deixar a mente mais solta, estimular a imagi-

nação, as receitas não vêm com fotos. Aqui, o que importa não é apenas o resultado, mas o processo.

Afrodis1acos

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Haikai é para os apressadinhos de plantão. Casais recém-formados, juntos há pouquíssimo tempo, que vão

correr para o amasso.

Para os sedutores inveterados, uma noite árabe. Pratos, aromas e mistérios do Oriente. É para cozinhar e

criar o cenário, enfeitar a casa com velas, tecidos e flores. Afinal, não é a receita que deve ser afrodisíaca,

mas sim a experiência.

Menu combinado alia os prazeres da mesa aos prazeres da carne. É para aqueles que apreciam cada etapa,

do preparo à sobremesa, com calma, em banho-maria, até o fogo ficar alto.

Os cardapios

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Nem sempre a pressa é inimiga da perfeição. Quando o fogo já está alto, não adianta enrolar; pelo contrário, é melhor

deixar rolar ou, se preferir, deitar e rolar. Como em um haikai, a forma poética japonesa, nessa noite a objetividade também

será valorizada.

Fast and fabulous

Um brinde a dois com taças de champanhe dá o tom. Aqui, o drinque será o glamuroso Bellini, um verdadeiro elixir de pêssego

e vinho espumante, inventado na terra dos amantes, Veneza.

Direto ao ponto

Sejamos francos: aperitivos, entradas e preliminares não parecem fazer parte da agenda deste jantar. Vamos direto ao prato

principal. É hora de descobrir os efeitos afrodisíacos do alho e saber se é mesmo verdade que casal que come alho junto

permanece unido.

Recomeço

O grand finale é apenas um novo começo para a noite. Aí, um pouco de imaginação, chocolate derretido e morangos fres-

quinhos se transformam numa inesquecível sobremesa.

Haikai

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Menu

Bellini

Espaguete ao alho e oleo

Fondue de chocolate

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O vinho espumante e o suco de pêssego, pode ser desses de caixinha, devem estar bem geladinhos.

Complete um terço de cada taça com o suco e o restante com o espumante.

Bellini

Ingredientes

200 g de espaguete

2 colheres (sopa) de sal

2 dentes de alho grandes

1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

1 pimenta dedo-de-moça inteira

queijo parmesão, de boa qualidade, ralado

Espaguete ao alho e oleo‘‘

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Modo de Preparo

A receita é tão rápida que o molho fica pronto enquanto a água ferve.

Uma panela grande com água vai ao fogo alto. As colheres de sal acompanham a água para que ela ferva com mais sabor.

Os dentes de alho devem ser descascados e cortados em lascas ou em fatias finas. Quem for executar essa tarefa pode ficar calmo:

alho, em pequenas proporções, é afrodisíaco!

Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio e acrescente o azeite. Quando estiver quente, a pimenta inteira e as lascas de alho

pulam para dentro dela. Agora, toda a atenção é necessária: antes mesmo de o alho começar a dourar, está na hora de retirar as

lascas com uma escumadeira e transferi-las para uma cama de papel-toalha. Esse é o segredo. Se queimar, em vez de afrodisíaco, fica

indigesto. Desligue o fogo da frigideira. Você pode deixar que ela permaneça sobre a boca apagada do fogão. A pimenta cai fora.

A água já deve estar fervendo. Ela anseia pelo espaguete. Ele mergulha nela e por lá fica, até que esteja cozido, conforme o tempo

indicado na embalagem. Depois disso, ela escorre e ele fica por alguns segundos na peneira.

O fogo da panela com azeite volta a se ascender e, com cuidado, o espaguete escorrido entra nela. Metade das lascas de alho vão

também e tudo se mistura aos movimentos de vaivém da frigideira frenética.

O espaguete se divide em dois pratos, recebe mais algumas lascas de alho e um pouco de queijo ralado.

Prontos, os pratos prometem ao casal a união eterna. Mesmo que seja só por aquela noite.

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Escolha as suas frutas favoritas. Pode ser morango, uva-thompson, figo e até frutas secas, como

damasco ou pêra. Lave as frutas frescas e, se forem grandes, corte em cubos.

Coloque numa panelinha 1 xícara (chá) de creme de leite fresco, 2 barras (180 g cada) de chocolate

meio amargo e uma colher de licor de laranja. Em fogo baixo, bem baixinho (nem tudo pode ir ao

fogo alto), o creme de leite esquenta e o chocolate se derrete. Lambuze os dedos e dê um pou-

quinho para o outro experimentar. Irresistível. (Se você achar que é muito chocolate, e de fato é,

faça apenas metade da receita. Mas depois não reclame se o chocolate acabar antes da hora!)

Transfira o fondue para uma tigela bem bonita, coloque no centro de um prato e arrume as frutas

ao redor. Uma a uma, mergulhe todas elas no chocolate bem quente, coma e dê de comer. Se sobrar

chocolate... Bem, com imaginação, sempre há o que fazer com ele.

Fondue de chocolate

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Deixe-se levar pelos mistérios, cores, sabores e aromas do Oriente. Eles têm poderes especiais! Você não pre-

cisa se aventurar pela dança do ventre, mas um ambiente à luz de velas, perfumado com flor de laranjeiras, ajuda

a criar o cenário perfeito. Um drinque exótico e sussurros ao pé do ouvido são ótimos temperos para começar

bem a noite. Depois, um doce de figo seco feito com água aromática e almíscar perfuma e prepara a boca para

uma noite de mil e um beijos e um sem-fim de carícias.

Deleite

Para quebrar o gelo, uma bebida diferente, que deixa a boca fresquinha e abre o apetite. arak, um destilado de

tâmara aromatizado com anis, tem sabor de 1.001 noites. Mas para dar um toque de humor, um mojito. Copo

alto, pedras de gelo, folhas de hortelã, água tônica e um shot da bebida que, como num passe de mágica, fica

branca. E se a noitada se transformar num pesadelo, você sempre pode culpar o mojito de arak.

Misterios do Oriente‘‘

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Arroz

Símbolo da fertilidade, o arroz branco pode se transformar num maravilhoso prato à moda libanesa,

preparado com carne moída, pedaços de frango, amêndoas, pimenta-síria e canela. O ideal é que ele seja

feito antes de tudo; aí, vocês podem tomar um banho, um drinque e depois preparar a sobremesa.

Boca perfumada

Terminar um jantar com o paladar perfumado pode fazer toda a diferença. Almíscar, água de flor de

laranjeira, pinoli, nozes e figos secos. O resultado dessa combinação é um doce superaromático que

convida a viajar por terras longínquas e misteriosas.

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Menu

Mojito de arak

Arroz libanes

Doce de figo seco

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de arak

uma lata de água tônica

um punhado de folhas de hortelã

suco de meio limão

pedras de gelo

Modo de Preparo

Macere metade da hortelã em cada copo, como se estivesse fazendo uma caipirinha. Regue metade do suco de

limão em cada copo, coloque pedras de gelo, água tônica e, por último, uma colher (sopa) de arak.

.

Mojito de arak

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Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz

1 cebola picada

1/2 peito de frango

200 g de carne moída (patinho, alcatra ou coxão mole)

3 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de amêndoas torradas e laminadas

2 1/2 colheres (sopa) de sal

2 colheres (chá) de pimenta-síria

1 colher (chá) de canela em pó

óleo de girassol

Arroz libanes^

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Modo de Preparo

Uma panela média acomoda 3 xícaras (chá) de água fria, metade da cebola picada, 1 colher (chá) de sal e o peito de frango. Em

fogo médio, depois que a água começar a ferver, a cebola e o frango cozinham juntinhos por 15 minutos. Para afastar os olhares

curiosos, a panela deve ficar parcialmente tampada.

Depois de cozido, o frango sai da panela e descansa um pouco para esfriar. Depois, ele será desfiado em pedaços grandes. O caldo,

que repousa tranqüilamente na panela, será usado para cozinhar o arroz.

Outra panela vai ao fogo alto. Chegando lá, ela recebe o óleo que, em minutos, fica bem quente para acolher a carne moída. Ela

deve ser mexida com um garfo, até que perca o aspecto de crua. Aí, ela pode ser temperada com 1 colher (chá) de sal, 1 colher

(chá) de pimenta-síria e toda a canela. Misture tudo para que a troca de sabores seja intensa.

Acrescente o arroz, apenas 2 xícaras do caldo que repousava na panela e 1 colher (sopa) de manteiga. Todos cozinham em fogo

médio, com a panela parcialmente tampada, até que o arroz esteja sequinho.

O frango é desfiado e também quer tempero: 1/2 colher (chá) de sal e 1/2 colher (chá) de pimenta-síria.

A manteiga restante se joga numa frigideira para poder ir ao fogo médio. Os pedaços de frango entram na brincadeira para pegar

uma corzinha. Eles vão dourar por 10 minutos e devem ser mexidos de vez em quando.

No momento de servir, o arroz vai para o centro da travessa. Os pedaços de frango ficam em volta dele. Uma chuva de amêndoas

cai sobre eles e coroa a perfeita união.

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Ingredientes

250 g de figos secos

1/4 de xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

1 colher (chá) de suco de limão

1/4 de xícara (chá) de nozes

1/4 de xícara (chá) de pinolis

1 colher (chá) de almíscar socado

1/2 colher (sopa) de água de flor de

laranjeira

1 colher (sopa) de gergelim torrado

Doce de figo seco Modo de Preparo

Uma faquinha corta cada um dos figos em 4 pedaços. Ela também pica as nozes.

Uma panela média, de preferência de cobre, convida o suco de limão, o açúcar e a água

para irem ao fogo baixo. Eles aceitam. Quando atingem o ponto de fervura, a espuma

que se forma sobre a superfície deve ser retirada por uma delicada colher.

O fogo aumenta para médio. Os figos cortados mergulham no caldo e ficam lá por

20 minutos. As mexidas constantes são imprescindíveis para que nada grude no fundo

da panela. As nozes, os pinolis, o gergelim, o sensual almíscar e a perfumada água de

flor de laranjeira se juntam à brincadeira. Mais 15 minutos, algumas mexidas e o doce

começa a ficar pronto. A panela sai do fogo e tudo repousa por 15 minutos.

Da panela, o doce vai para um potinho com tampa. Ele quer mais é ir se refrescar na

geladeira. Por lá, ele fica até que esteja bem fresco para ser servido no fim do jantar.

Tigelinhas individuais, ou uma bem grandona, acomodam bolas de sorvete de creme. O

doce de figo seco vai por cima e mais um pouco de pinolis pode dar o toque final.

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Menu combinadoEste não é um jantar japonês feito em casa. Nada de sushi nem de sashimi. É um menu para quem quer

combinar os prazeres da mesa aos prazeres da carne. Receitas elaboradas, mas descomplicadas. A última

coisa que o casal precisa é se preocupar com o resultado da receita.

Um drinque para começar

Pode ser com ou sem álcool. Quem sabe uma bebida quente, um chá, que perfuma o ambiente e o corpo.

Gotas de água de rosas num chá de hortelã. E a mesma água de rosas escorre pescoço abaixo e perfuma o

colo, que serve como taça para os primeiros beijos da noite. Mas quem não resiste a uma caipirinha pode usar

o aromático limão siciliano. Umas tirinhas de pimenta dedo-de-moça e está feita uma combinação exótica

que ajuda a levantar fervura. Mas atenção: pimenta sem cuidado queima. Depois de fazer a caipirinha, lave

bem as mãos!

Tapas e besitos

Que fique claro: os tapas são entradas espanholas. Comidinhas boas para compartilhar, comer com as

mãos, lamber os dedos...

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Principal

As preliminares aguçam os sentidos. E o prato principal é uma panela de luxúria.

O sabor inebriante do mar contagia o risoto feito a quatro mãos. Um prato para

quem não tem medo do fogão. E gosta dos aromas refogados que perfumam a

cozinha. E também os cozinheiros.

Saideira

Depois dos frutos do mar, uma onda de frescor perfuma o paladar dos amantes.

Uma sopa doce e refrescante é a sobremesa certa. Leve, exótica, estimulante.

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MenuCha de hortela/Caipirinha de limao siciliano com pimenta

Aspargos com presunto cru e dip de curry

Risoto de frutos do mar

Sopa de capim-santo com papaia

‘ ~

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~

Ele leva ao fogo alto uma panela pequena, que aco-

moda apenas duas xícaras de água. Ela lava um punha-

do de hortelã e come apenas uma folha para experi-

mentar um beijo mentolado naturalmente. Quando a

água ferve, ele mistura uma colher de sopa de mel,

ela coloca umas gotas de água de rosas e desliga o

fogo. Ela coloca o maço todo de hortelã na água e

tampa a panela. Um pouco de mel serve de gloss

para ela. Ele não resiste. O chá está pronto.O mais habilidoso do casal corta uma pimenta dedo-

de-moça no sentido do comprimento e, com a ponta da

faca, raspa as sementes, que queimam a pele só de olhar.

Depois, fatia fininho cada metade. Enquanto isso, o outro

prepara os limões, cortando em quatro e retirando a par-

te branca do miolo e as sementes. Todos prontos para

um banho de vodca: gelo, açúcar, adoçante, ou nada,

meio limão em cada copo, ou um limão inteiro num copo

grandão para dividir os segredos. Ah, a pimenta. Aos pou-

cos, apenas para aquecer, sem queimar.

Para fazer a caipirinha

Para fazer o cha‘‘

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Vocês vão precisar de 6 aspargos frescos, 6 fatias bem fininhas de presunto cru e os ingredientes do molho, listados abaixo.

Numa panela média, coloque água até a metade, sal a gosto e leve ao fogo alto. Enquanto a água não ferve, quem sabe um

beijinho delicado, assim como quem não quer nada? A água começa a borbulhar, e os beijos ficam mais intensos. Mas, calma;

agora que a água ferveu é hora de colocar os aspargos para cozinhar.

Coloque todos os aspargos na panela e deixe que cozinhem por 8 minutos. Escorra a água e transfira os aspargos para uma

tigela com água e cubos de gelo. Os vegetais adoram um choque térmico! Eles ficam mais crocantes e coloridos.

Para o dip

Misture numa tigelinha:

4 colheres (sopa) de maionese

1 colher (chá) de mel

1 colher (chá) de curry em pó

1/2 colher (chá) de gengibre fresco ralado

sal e pimenta-do-reino a gosto

Aspargos com presunto cru e dip de curry

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Para a montagem

Enrole as fatia de presunto cru em cada um dos aspargos. Juntos,

eles mergulham no exótico dip de curry e mel. Depois, é levar a

combinação à boca do seu querido e deixar que ele se delicie até

lamber os dedos, os seus.

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de arroz arbório

2 lagostins sem casca (opcional)

4 camarões grandes e limpos

100 g de lulas em anéis

4 mariscos

4 xícaras (chá) de caldo de peixe (se for usar cubo, dissolva apenas 1)

2 colheres (sopa) de manteiga

1/2 cebola

2 dentes de alho

1 tomate maduro sem pele e sem sementes (pode ser italiano de lata)

1/2 xícara (chá) de vinho branco

2 colheres (sopa) de azeite

suco de 1 mexerica ponkan

Risoto de frutos do mar

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Modo de Preparo

Enquanto ele pica o alho e a cebola (sim, cozinheiros ficam temperadinhos, saborosos), ela corta os lagostins em pedaços.

Numa tigela, eles colocam os lagostins, os camarões inteiros, os anéis de lula e os mariscos (se estiverem na concha, retire o

miolo e despreze a concha). Ela, com uma delicadeza natural, tempera com sal e pimenta-do-reino.

Uma panela deve ir ao fogo médio com o caldo de peixe para que ele esteja bem quente na hora de se unir ao arroz.*

Agora é a vez de a manteiga se derreter. Ela vai para uma panela ao fogo baixo. Quando começar a espumar, estará pronta para

receber a cebola, que deve ser refogada até ficar transparente. Metade do alho picado vai para a panela também. E quando

estiver tudo dourado, o arroz se junta a eles. Ela mexe bem para não grudar no fundo da panela. Ele rega com o vinho branco.

Ela dá mais algumas mexidas para que tudo se incorpore.

Depois que o álcool evapora, ela começa a colocar o caldo de peixe na panela, aos poucos. Entre mexidas e regadas de caldo,

o arroz vai cozinhando em fogo médio.

Enquanto isso, em meio a carinhos e beijinhos, ele prepara os frutos-do-mar: uma frigideira antiaderente vai ao fogo médio e é

regada por um fio de azeite. O restante do alho picado também vai à panela para dourar. Os camarões, lulas e mariscos chegam

para a festa, mas só por pouco tempo. Depois de cozinharem por 2 minutos, eles pulam direto da frigideira para a panela com

o arroz.

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Os tomates já estão pelados! Sem fazer cerimônia, eles mergulham na luxuriosa panela de risoto.

São necessárias mais algumas mexidas e uma temperada com sal e pimenta-do-reino. O tempo de

cozimento do risoto é rápido, algo entre 15 e 20 minutos. Por isso, nada de ficar enrolando!

Ela pega uma colher do risoto, assopra e dá para ele provar. No ponto!

Ele rega tudo com o suco de mexerica e alguns fios de azeite e dá uma última misturada. Para a

satisfação dos amantes, o risoto pode ser servido.

*Se vocês forem fazer o caldo da maneira rústica, caseira, peça ao peixeiro algumas cascas de camarão e carcaças

de peixe. Aí é só colocar tudo numa panela com água, levar ao fogo médio e deixar cozinhar por no mínimo uns 40

minutos. Antes de usar é necessário coar o caldo. Como os sabores ficam apurando, não é necessário colocar sal

para que não fique muito salgado.

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Modo de Preparo

As sementes da fava liberam toda a intensidade da baunilha. Para extrair esses cristais mágicos, abra a fava ao meio e

raspe o seu interior com a pontinha da faca. Preserve cada pedacinho extraído!

Uma panela pequena irá abrigar o leite, o capim-santo, o açúcar, a fava e as sementes. Juntos, eles vão ao fogo e

fervem. Aí, é só baixar um pouco a temperatura, acalmar os ânimos e deixar que eles cozinhem, troquem aromas e

sabores, por 6 minutos, em fogo baixo.

Da panela, a sopa vai para uma tigela, passando por uma peneirinha. A tigela espera a sopa esfriar e vai à geladeira

para se refrescar ainda mais. No momento de servir, a sopa se completa com os insinuantes cubinhos de mamão. Um

bálsamo para o paladar.

Sopa de capim-santo com papaiaIngredientes

1 xícara (chá) de folhas de capim-santo picadas

2 xícaras (chá) de leite

1 fava de baunilha

2 colheres (sopa) de papaia cortada em cubinhos

2 colheres (sopa) de açúcar

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Ficha tecnica

Copyright © 2008 by Rita Lobo

Criação e coordenação editorial: Rita Lobo

Projeto gráfico: Nina Loscalzo e Rita Lobo

Editoração eletrônica: Nina Loscalzo

Ilustrações: Nina Loscalzo

Produção culinária: Estúdio Panelinha

Textos: Nina Loscalzo

Preparação e edição: Rita Lobo

Revisão: Ana Lúcia Sesso

Editora Panelinha

Rua da Consolação, 3367 – cj 63

CEP 01416-001 – São Paulo, SP

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