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FICHA PARA CATÁLOGO

PRODUÇÃO DIDÁTICO PEDAGÓGICA

Título: Biotecnologia no Ensino Médio: Possibilidades de Articulação

Autor Roseli Daneluz

Escola de Atuação Colégio Estadual João XXIII - EFMN

Município da escola Clevelândia

Núcleo Regional de Educação

Pato Branco

Orientador Prof. Dr. Juliano Cordeiro

Instituição de Ensino Superior

UNICENTRO- Guarapuava

Disciplina/Área Biologia

Produção Didático-pedagógica

Unidade Didática

Relação Interdisciplinar Química

Público Alvo Alunos do 3o Ano do Ensino Médio

Localização

Colégio Estadual João XXIII Rua liberdade, n 471 – Centro 85.530 000 - Clevelândia – Paraná

Apresentação:

A Biotecnologia tornou-se uma importante ferramenta para humanidade na busca por alternativas de processos e produtos para melhoria da qualidade de vida ao longo de muitos anos. Atualmente, a intensa pesquisa da biotecnologia moderna, com aplicação de conhecimentos genéticos, químicos e físicos, permitiu a criação de inovações nunca antes pensadas pela biotecnologia clássica. Devido ao impacto dessas tecnologias no cotidiano da população, rotineiramente os alunos do Ensino Médio estão em contato com produtos/processos biotecnológicos que despertam curiosidade e interesse. Os primeiros passos do homem na manipulação de seres vivos para obtenção de produtos/processos iniciaram com a domesticação animal e vegetal. A Biotecnologia moderna iniciou com descrição da estrutura do DNA por James Watson e Francis Crick em 1953. A partir disso foi possível uma melhor compreensão dos organismos utilizados na Biotecnologia e avanços notáveis como o aumento de produção agrícola com os organismos geneticamente modificados. Nesse contexto e em atendimento ao conteúdo estruturante “Manipulação Genética”, proposto pelas DCES/2008, a biotecnologia e suas aplicações apresentam-se como temas indispensáveis em sala de aula. O principal objetivo deste trabalho é a avaliação da apropriação do conhecimento sobre temas relacionados à Biotecnologia por alunos do Ensino Médio. Será

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aplicado um questionário para determinar o conhecimento prévio do aluno a respeito dos diversos temas, assim como determinar quais os principais temas de interesse dos alunos. Os conteúdos serão trabalhados ao longo das aulas com planejamento didático específico e ao final o mesmo questionário será aplicado novamente para comparação com as respostas anteriores e avaliação.

Palavras-chave Biotecnologia; Ensino Médio; genética; transgênicos

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A) DADOS DE IDENTIFICAÇÃO

Professora PDE: Roseli Daneluz.

Área PDE: Biologia.

NRE: Pato Branco.

Professor Orientador: Dr. Juliano Cordeiro.

IES Vinculada: UNICENTRO – Guarapuava.

Escola de Implementação: Colégio João XXIII.

Público objeto da intervenção: Alunos do 3o ano do Ensino Médio.

B) TEMA DE ESTUDO DO PROFESSOR PDE:

Avanços biológicos e suas implicações para o ensino da biologia.

C) TÍTULO:

Biotecnologia no Ensino Médio: possibilidades de articulação.

D) DISCIPLINA: Biologia.

F) CONTEÚDO ESTRUTURANTE: Manipulação Genética.

G) CONTEÚDO BÁSICO: Genética

H) CONTEÚDO ESPECÍFICO: Biotecnologia

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INTRODUÇÃO

A biotecnologia encontra-se em expansão, gerando mudanças em

vários setores da sociedade, como na saúde, alimentação, química, eletrônica,

energia, meio ambiente, agricultura e pecuária.

Em atendimento ao conteúdo estruturante Manipulação Genética

proposto pelas DCES/2008, é relevante considerar que a biotecnologia e suas

aplicações são temas indispensáveis a serem abordados em sala de aula. O

ensino de biologia passou por muitas transformações, contudo, professores e

estudantes encontram dificuldades de ensinar e aprender tópicos de pesquisas

científicas atualizados.

A rapidez na divulgação das descobertas na área de biotecnologia, tais

como: DNA recombinante, transgênico, clonagem, células-tronco,

nanotecnologia, entre outros conhecimentos, dificulta seu compartilhamento

democrático. Diante deste contexto, é necessário adequar à linguagem

científica a uma linguagem pragmática.

No Ensino Médio, são abordados tópicos de Genética Mendeliana,

Genética de Populações e Evolução, porém, observa-se que os alunos

demonstram interesse por assuntos genéticos vinculados à mídia que fazem

parte do cotidiano.

Os resultados dessas pesquisas geram polêmica, e a complexidade do

assunto leva a duvidar de determinados fatos, pois, a sociedade tem

dificuldades em compreender esses progressos. Deste modo, alunos e

professores precisam estabelecer articulações entre a compreensão dos

avanços científicos e suas implicações na vida.

Segundo Candotti (2000, p.02), “para que a Ciência possa oferecer

melhores condições de vida à maioria dos povos e não a uma minoria apenas,

a educação é fundamental.” Esse distanciamento entre o cientista e aluno

deverá ser exercido preferencialmente pela escola.

Os alunos necessitam formar sua opinião baseada em informações

científicas e com auxílio dos professores, que atuam na compreensão destes

assuntos. Assim, a escola tem um papel fundamental na formação de um

cidadão informado e participativo, buscando o conhecimento científico e

pedagógico.

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No desenvolvimento do tema biotecnologia, os alunos têm a

oportunidade de perceber a transitoriedade dos conhecimentos científicos,

posicionar-se em relação a questões polêmicas além de familiarizar-se com as

tecnologias de manipulação de material genético e com debate ético,

contribuindo para avaliação de benefícios e riscos.

Torna-se então, evidente a necessidade da escola disponibilizar aos

alunos informações científicas, estimulando o debate e promovendo o

conhecimento na área de biotecnologia, para que estejam preparados a opinar

e se posicionar de modo informado diante das inovações.

Os processos biotecnológicos estão em crescente ritmo de

desenvolvimento, promovendo uma reavaliação nos processos industriais.

Os avanços da biotecnologia fazem parte do cotidiano da maioria dos

cidadãos. Sendo assim, a compreensão de seus princípios básicos é

fundamental e necessita ser difundido e discutido.

As aplicações nessa área vêm contribuindo para melhoraria da vida em

diversos aspectos. O homem passou a manipular genes e obter alimentos

novos e mais nutritivos, melhorando as formas de plantio, aumentando o

rendimento e favorecendo o desenvolvimento.

A pesquisa é um dos campos mais produtivos da biotecnologia. A escola

tem o papel de promover o acesso à informação e ao debate em torno dessa.

É necessário que o aluno perceba a importância de uma descoberta científica e

como esta poderá modificar sua vida.

Portanto, o ensino de biotecnologia tende a estimular a participação dos

estudantes nas aulas de biologia e contribuir para que estejam preparados a

opinar de modo informado.

Essa unidade Didática fundamenta-se em:

Selecionar artigos científicos e elaborar resumos de assuntos que fazem

parte da vida dos alunos, conteúdos que permitam adquirir conhecimento

científico e colocá-los em contato com a realidade, promovendo uma

aprendizagem ativa, com discussões coletivas que contribuam com a

comunicação e a compreensão do tema abordado, desta forma os alunos têm

oportunidade para construir linhas de argumentação, valorizando as atividades

coletivas e a elaboração de idéias conjuntas e práticas. Um procedimento que

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prevê a participação pelo jogo do conhecimento, fazendo a utilização de várias

linguagens e recursos.

Os alunos construirão o conhecimento interagindo entre si, e com o

professor de biologia. Discutirão em grupos e realizarão atividades. As

atividades serão divididas em quatro grupos:

1) Leituras de textos científicos de temas atuais relacionados aos avanços

científicos na área de biotecnologia;

2) Vídeos específicos do conteúdo;

3) Atividade prática que será desenvolvida no laboratório de ciências da escola

e em ambiente virtual com consulta a site específico “DNA vai à escola”,

disponível em: (http://www.odnavaiaescola.com.br/), CIB (http://www.cib.org.br)

e biotecnologia ensino e divulgação (http://www.bteduc.bio.br).

OBJETIVOS

Diagnosticar o grau de dificuldade dos alunos com relação à informação

científica, à biotecnologia e suas aplicações.

Divulgar em linguagem acessível aos alunos as pesquisas

biotecnológicas, mostrando os fundamentos, a aplicabilidade e as

limitações da pesquisa.

Transformar informações em conhecimentos, para que possam

conhecer e discutir os resultados e a relevância do impacto dessas

pesquisas, facilitando o debate e a formação de senso crítico.

1 AS DEFINIÇÕES DE BIOTECNOLOGIA

A palavra biotecnologia é formada por três palavras de origem grega:

bio significa vida

tecnos representa o uso prático da ciência

logos significa conhecimento

É definida como uma atividade baseada em conhecimentos, que utiliza

agentes biológicos para fazer produtos úteis ou resolver problemas.

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1.1 BIOTECNOLOGIA TRADICIONAL

Os processos biotecnológicos tiveram início durante a antiguidade.

Antes das descobertas genéticas, o homem já desenvolvia técnicas para

resolver problemas de preparação e conservação de alimentos, como pão e

queijo e também em bebidas como o vinho e o vinagre, através do processo

fermentativo, usando microorganismo, embora não tivessem consciência de

estar fazendo uso de seres vivos.

1.2 IDADE MÉDIA

Século XII: Destilação do álcool.

1.3 IDADE-MODERNA

Século XVI: Colheita de algas para alimentação.

Século XVII: Início da produção comercial de cerveja; extração de

metais por ação microbiana, cultivo de fungos.

Século XVIII: Aumenta o cultivo de leguminosas; início da prática de

rotação de cultivos que aumenta a produtividade e melhora o uso da terra.

A partir do século XIX, a compreensão dos fenômenos biológicos

passou a ser indispensável devido ao progresso e as necessidades da

humanidade.

A partir do século XX, ocorre um notável progresso da ciência e da

tecnologia. Houve o desenvolvimento de variedades de vegetais mais

produtivos, fabricação de novos alimentos, o tratamento do lixo e a produção

de enzimas e de antibióticos.

1.4 A BIOTECNOLOGIA MODERNA

O DNA representa o marco fundamental na história da Biologia

Molecular, tendo como base a molécula de DNA. Mas foi uma série de

experimentos que separou a Biotecnologia clássica e a Biotecnologia moderna,

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através da transferência de um gene de sapo a uma bactéria. A partir de então,

tornou-se possível mudar o programa genético de um organismo e transferir

genes de outra espécie.

A Engenharia Genética ocupa um lugar de destaque, como no caso da

criação de ácidos orgânicos, hormônios de crescimento, enzimas e

medicamentos. Ela é responsável pelos „kits diagnósticos‟‟ que realizam testes

de DNA e pela manipulação genética que torna possível os transgênicos.

Diferenças entre a biotecnologia tradicional e a moderna:

I. O cruzamento na tradicional ocorre entre espécies próximas; na

moderna é feita entre qualquer tipo de ser vivo.

II. O tempo de maturação na tradicional é longo, enquanto que na

moderna os processos duram menos.

III. Na tradicional o campo da atuação é reduzido em comparação

com a moderna, que atua no controle de poluição, manipulação de plantas e

animais, medicamentos e combustíveis entre outros.

1.5 IDADE CONTEMPORÂNEA

1797→ Jenner inocula uma criança com um vírus que o protege contra a

varíola.

1809→ Appert utiliza o calor para esterilizar e conservar comida.

1886→Pasteur inventa um processo para conservar alimentos – Pasteurização.

1863→ Investiga as doenças do bicho-da-seda (1865), identifica a responsável

pela fermentação alcoólica (1876), usa microrganismos atenuados para obter

vacinas contra o antraz e a cólera (1881), são feitos testes de uma vacina

contra a raiva (1881).

1897→ Enzimas extraídas da levedura podem transformar açúcar em álcool.

1910→ Sistemas de purificação de esgoto baseados na atividade microbiana.

1912 a 1914→ Preparação enzimática para a lavagem de roupas; produção de

acetona e butanol por microorganismos.

1919→ Ereky utiliza pela primeira vez a palavra biotecnologia.

1933→ Comercialização do milho híbrido.

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1944→ Produção em grande escala de penicilina.

1953 → Watson e Crick propõem um modelo da estrutura do DNA.

1961→ Descoberta do código genético.

1973 → Transferência de um gene a um organismo de outra espécie;

→ Produção de álcool a partir de biomassa (Pró-álcool).

1978→ A tecnologia do DNA- recombinante.

→ Nasce o primeiro bebê de proveta.

1980 → Técnica da Reação em Cadeia de Polimerase (PCR).

1981→ Primeira planta geneticamente modificada.

→ primeira linhagem de células-tronco de camundongo.

1982→ A primeira vacina de DNA-recombinante.

1983→ Primeiras experiências de Engenharia Genética em plantas.

→ Isolado o vírus HIV.

1984→ Técnica do Fingerprint (impressões digitais), utilizada pelos tribunais

para a identificação de suspeitos.

1986→ Primeira vacina biotecnológica para uso humano contra a hepatite B.

1989→ O mapeamento do genoma humano. Vaca transgênica que produz no

leite, proteínas humanas para alimentação infantil.

1993→ Aprovado o hormônio de crescimento bovino para aumentar a produção

de leite.

1994→ Lançamento no mercado do tomate FlavSavrR, que, devido a

inativação de um gene, amadurece na planta.

1997→ Nascem - Dolly, uma ovelha clonada, e, ovelha, Polly, clonada e

geneticamente modificada.

→ Os cultivos transgênicos são introduzidos em vários países.

1998→ Células tronco embrionárias são utilizadas para regenerar tecidos.

→ Isolada a primeira linhagem de célula tronco embrionária, humana.

1999→ Sequenciamento do primeiro cromossomo humano.

2001→ Sequenciamento e publicação do Genoma humano.

2002→ A utilização de células-tronco adultas para o tratamento experimental

2003→ Peixe transgênico que brilha no escuro para detectar poluentes.

→ Clonagem de animais e de espécies ameaçadas de extinção.

2006→ Videiras geneticamente modificadas são testadas.

2009→ Reprogramação das células da pele humana.

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1.6 SETORES DA BIOTECNOLOGIA

AGRICULTURA: adubo, silagem, biopesticídas, biofertilizantes, plantas

livres de doenças, plantas transgênicas com maior valor nutritivo, resistência a

pragas e condições de cultivo adversas.

ALIMENTAÇÃO: panificação, laticínios, bebidas e aditivos, proteína de

célula e alimentos transgênicos.

ENERGIA: etanol, biogás e outros combustíveis (a partir de biomassa).

INDÚSTRIA: butanol, acetona, glicerol, ácidos, vitaminas e enzimas.

MEIO AMBIENTE: biorremediação (tratamento de águas de lixo,

eliminação de poluentes).

PECUÁRIA: animais transgênicos, vacinas e medicamentos.

SAÚDE: antibióticos e medicamentos, hormônios, vacinas, reagentes e

testes para diagnóstico.

1.7 BIOTECNOLOGIA E DESENVOLVIMENTO

A Biotecnologia desperta opiniões controversas em alguns setores; a

maioria das pessoas já ouviu falar dela através da mídia, mas não tem idéia de

quanto ela faz parte de sua vida. Talvez saibam que está por trás dos

transgênicos, da clonagem e das células tronco, assuntos vistos com

preconceito e com desinformação por boa parte da população.

1.7.1 Transgênicos

Os transgênicos estão presentes no cotidiano dos consumidores, seja

na calça jeans produzida com algodão transgênico ou no hambúrguer que

contém soja geneticamente modificada, nos morangos enriquecidos com

vitamina C, no óleo com gordura monoinsaturada que reduz o colesterol (LDL),

e no trigo com mais vitamina B9 (ácido fólico) que aumenta a defesa

imunológica nos indivíduos.

Nas plantas, os processos biotecnológicos são moldados de forma a

selecionar características de interesse. Ao cruzar uma planta de baixa

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produtividade, mas resistente à seca, com uma planta de alta produtividade,

mas com pouca resistência à seca, algumas das sementes darão origem a

plantas que possuem as duas características. Através desses cruzamentos

controlados é obtido o melhoramento genético.

Ainda é possível fazer a combinação em regiões de diferentes genes

para que uma determinada proteína seja produzida, esses novos genes são

chamados de transgene ou DNA recombinante.

Na produção de uma planta transgênica via biotecnologia, o transgene

é construído em laboratório a partir do DNA de diversas espécies, então é

substituído para uma planta, onde entra em ação o melhoramento genético

clássico. As características de interesse serão selecionadas e a partir daí são

realizadas vários cruzamento até obter uma variedade transgênica

satisfatórias.

A lei da Rotulagem de transgênico, garante ao consumidor o direito à

informação sobre o produto.

O Decreto 4680/03, que impõe a obrigatoriedade de informar ao consumidor a existência de 1% ou mais de componentes transgênicos nos alimentos colocados à venda, existe desde abril de 2003. A rotulagem de alimentos que têm na matéria-prima algum componente transgênico - o T maiúsculo no meio de um triângulo amarelo - começa a ser vista com mais freqüência nos supermercados. A Lei da Rotulagem atende ao direito do consumidor de ser informado sobre o que leva para casa (XAVIER, 2011).

Todo o organismo que contém DNA recombinante recebe a

denominação de Organismo Geneticamente Modificado (OGM) ou transgênico.

Os transgênicos estão presentes no dia-a-dia dos consumidores há

mais de 12 anos de uso, 50 países consumem alimentos transgênicos em larga

escala, como a insulina utilizada pelos diabéticos, hambúrguer produzido com

soja transgênica, muitas proteínas como as da cerveja, do pão e em sucos.

Segundo a Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio). A

avaliação dos riscos para a saúde humana é feita utilizando o princípio da

equivalência substancial. O alimento não transgênico é usado como padrão de

comparação. O alimento derivado do Organismo Geneticamente Modificado

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(OGM) é avaliado quanto ao aparecimento de toxinas, redução de nutrientes,

produção de alergia.

O progresso obtido pelo melhoramento das plantas está relacionado

com o desenvolvimento sustentável e a produção de alimentos de maior valor

nutricional.

Os estudos mostram que ocorre redução no uso de agrotóxicos, no

caso de cultivos resistentes a insetos e herbicidas e a qualidade nutricional dos

alimentos sofreu alterações positivas com a produção de alimentos fortificados.

Além das vantagens para os agricultores, os laboratórios de diversos

países estão preparando uma segunda geração de alimentos transgênicos que

trarão vantagens para a saúde humana.

Pesquisadores na Suíça introduziram três transgenes ao arroz que

passou a acumular beta-caroteno nos grãos. O beta-caroteno é precursor da

vitamina-A e tem cor amarelada. Uma dieta rica nesse arroz pode contribuir

para eliminar a carência de vitamina A, que causa a cegueira em milhares de

crianças em países da África e Ásia.

Alimentos enriquecidos com vitaminas, minerais e fitoquímicos, com a

finalidade de aumentar a qualidade nutricional das espécies, foram

desenvolvidos biotecnologicamente e já estão sendo consumidos pela

população humana.

No início, a biotecnologia baseou-se em produzir plantas tolerantes ao

herbicida, resistentes a insetos e à produção de culturas de melhor qualidade.

Atualmente, a biotecnologia objetiva o uso de plantas como “biofábricas” que

levam a produção de alimentos fortificados com uma melhor propriedade

nutricional e funcional.

Os alimentos funcionais são benéficos à saúde, diminuem o risco a

determinadas doenças, suprem deficiência nutricionais, por isso são

importantes para manutenção do bem-estar. Entre tantos exemplos podemos

citar: o morango enriquecido com vitamina C, óleo de canola que ajuda reduzir

o colesterol (LDL), trigo que contribui para aumentar a defesa imunológica.

2 APLICAÇÕES DA BIOTECNOLOGIA NA INDÚSTRIA

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O químico russo Weizmann desenvolveu um processo fermentativo, no

qual a bactéria Clostridium acetobutilycum produz butanol e acetona.

Considerado um marco histórico na biotecnologia

Weizmann passou a produzir acetona por fermentação microbiana do

amido de milho. Essa acetona era usada na preparação da pólvora para a

produção de explosivos durante a Primeira Guerra Mundial. Com o fim da

guerra, a acetona e o butanol produzidos por via biotecnológica, continuaram a

ser utilizados como solvente.

2.1 A VIA BIOTECNOLÓGICA

Está baseada em recursos baratos e renováveis que possam substituir

a via química, utiliza a biomassa para obtenção de energia, materiais e

produtos com baixo impacto ambiental.

A Biotecnologia Industrial se fundamenta na microbiologia, nas

fermentações e na biocatálise.

A utilização de organismos geneticamente modificados permite

melhorar os processos produtivos. A Biotecnologia industrial utiliza os produtos

como insumos para outras indústrias, e desenvolve processos renováveis com

menos poluentes com menor gasto de energia, e desta forma as biotecnologias

diminuem a imagem poluidora da indústria química. E é denominada

“biotecnologia branca”.

A biotecnologia aponta um grande número de benefícios

socioeconômicos.

Os produtos e processos biotecnológicos tais como: plantas resistentes

à doenças, plásticos biodegradáveis, detergentes mais eficientes,

biocombustíveis e também processos industriais menos poluentes, menor

necessidade de pesticidas, biorremediação de poluentes, centenas de testes

de diagnóstico e de medicamentos novos, trazem benefícios ambientais

diminuindo o impacto do homem sobre a natureza, produzindo assim, ganhos

consideráveis.

2.1.1 Enzimas

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Podem ser extraídas dos tecidos ou dos órgãos de seres vivos. A

extração de enzimas de origem vegetal ou animal está sujeita às colheitas ou

ao abate. A tendência é substituí-las por enzimas de origem microbiana, que

permitam uma produção regular de boa qualidade.

As enzimas são insumos para outras indústrias como as de alimentos e

bebidas, rações, detergentes e farmacêuticas.

Grande parte da produção industrial atual de enzimas provém da

biotecnologia moderna.

2.1.2 Biopolímeros e bioplásticos

Biopolímeros são sintetizados pelos seres vivos ou resultam da

polimerização de uma molécula básica.

Um bioplástico muito utilizado é o polilactato, utilizado no recheio de

almofadas e edredons, revestimento de filmes e de embalagens descartáveis,

também aproveitado na indústria automotora e eletrônica.

Os bioplásticos são constituídos por polímeros biodegradáveis

sintetizados a partir de uma molécula de origem petroquímica.

A indústria dispõe atualmente de aproximadamente trinta moléculas

essenciais para a construção de polímeros, que possibilitam tanto a obtenção

de plásticos inovadores biodegradáveis, como a de bioplásticos convencionais.

A produção de bioplásticos está limitada pelo alto custo de produção,

pois representa apenas 1% dos biodegradáveis.

2.3 BIOCOMBUSTÍVEIS

A biomassa é uma das formas alternativas para extração de energia

sustentável, sendo a combustão a forma mais simples de liberação de energia.

A tecnologia atual nos oferece combustíveis por fermentação da

biomassa, como o etanol ou o biogás. Existe a possibilidade, de obtenção de

biodiesel por transformação química de óleos vegetais.

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Os biocombustíveis são substitutos da gasolina contribuem para

reduzir alguns dos problemas ambientais, tais como a acumulação de CO2 e

outros gases de efeito estufa.

O Brasil é o país que mais usa biocombustíveis. É também o maior

exportador mundial de etanol. Isso se deve às condições climáticas e a

tecnologia desenvolvida.

A bactérias Escherichia coli, Klebsiella oxytoca e Zymomonas mobilis,

que possuem alterações gênicas, são capazes de transformar polissacarídeos

em etanol, em larga escala, e também tolerância à substâncias inibidoras

presentes na biomassa, suportando acidez e altas temperaturas. Através dessa

produção de etanol com celulose o custo da fabricação reduziu.

O etanol é mais uma alternativa para substituição da gasolina, mas

para veículos pesados a alternativa é o biodiesel, produzido com base em

gorduras e óleos. É possível produzir diesel renovável através da fermentação

de açúcar.

O uso dos biocombustíveis diminui a emissão de gases tóxicos na

atmosfera e impulsionam o desenvolvimento de novas técnicas de produção de

combustíveis renováveis, buscando soluções ambientais e substituição para o

petróleo.

As instalações industriais para processamento biotecnológico

(biorrefinarias) utilizam-se da matéria-prima renovável, transformando-a em

biocombustíveis que abrangem o etanol e o biodiesel. A segunda geração de

bioetanol utiliza biomassa proveniente dos resíduos agroindustriais.

A forma que o homem produz energia está sendo modificada pelas

técnicas de produção de biocombustíveis.

No Brasil, grande parte da energia é de fonte renovável usando cana-

de-açúcar como principal fonte na produção de etanol como combustível.

A aplicação da engenharia genética nas culturas de cana-de-açúcar tem

o objetivo de buscar um aumento na produtividade, uma cana com resistência

a seca e a lagarta e com maior teor de açúcar permitirá uma maior produção de

etanol.

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3 NOVAS PESQUISAS

Biotecnologia é eleita a profissão dos sonhos dos americanos

(18/02/2011)

Os americanos premiaram a carreira de

biotecnologia como aquela que traz mais

felicidade. Para chegar a essa conclusão, o site

Career Bliss entrevistou mais de 200 mil

profissionais sobre 70 mil empregos nos Estados Unidos. Foram avaliados

nove fatores e, depois de 1,6 milhão de votos, 10 carreiras foram destacadas

como as mais satisfatórias. Biotecnologia está no topo da lista, mas o ranking

também ressalta as áreas de finanças.

Os critérios analisados foram relacionamento com a chefia e os colegas,

o ambiente de trabalho, o salário, a oportunidade de crescimento, a cultura

corporativa entre outros. Segundo os profissionais da área, o relacionamento

com seus pares é o fator mais importante para o biotecnólogo americano.

A carreira combina conceitos de engenharia, tecnologia e ciências biológicas e

tem uma área de atuação que inclui o setor de desenvolvimento sustentável, a

indústria farmacêutica, a de alimentos e o agronegócio. No Brasil, a carreira de

biotecnologia é uma das mais aquecidas do mercado. Entre as razões, estão á

crescente procura por meios para tornar a produção agrícola mais eficiente e

os investimentos em projetos ligados à fabricação do etanol de primeira e

segunda gerações.

Fonte: Exame - 11 de fevereiro de 2011

http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php ,acesso 03/03/2011, às 20h e

46min

Nascem as primeiras cabras GM da América Latina

(08/02/2011)

Os quatro cabritos que nasceram há poucos meses

na Universidade Estadual do Ceará são

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aparentemente iguais a cabras e bodes comuns. Mas eles foram modificados

geneticamente para que pudessem carregar o gene humano. Fator Estimulante

de Colônia de Granulócitos (G-CSF), proteína humana indispensável para o

sistema imunológico. Essa proteína seria secretada no leite dos animais,

permitindo o barateamento do tratamento de pacientes que precisam de reforço

no sistema imunológico. Se tudo der certo, quem vai agradecer são os

pacientes que necessitam de altas doses de quimioterapia, além daqueles em

tratamento de HIV, leucemia e pneumonia. Para se ter uma idéia, cinco doses

de um medicamento disponível no mercado para esse tipo de tratamento,

custam R$ 2.500,00. Os quatro cabritos são os únicos caprinos transgênicos

da América Latina.

http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php , acesso 14/02/2011 às 11h 39

mim

Exame de DNA revela síndrome de Down

(31/01/2011)

Um simples exame de sangue pode dizer muito

sobre alguém. Uma equipe de pesquisadores da

China conseguiu, com a análise do material

genético do sangue de grávidas, diagnosticar a

possibilidade de o bebê nascer com síndrome de Down. Foram testadas 753

mulheres que já tinham feito os exames tradicionais, como o de punção de

líquido amniótico. Dessas, 86 tinham fetos com a doença, e a varredura

genética do sangue diagnosticou o mesmo. O teste procura fragmentos de

DNA fetal no sangue da mãe e determina se há cromossomo 21 triplo,

causador da síndrome."

http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php , acesso 14/02/2011 às 11h 40

mim

Biotecnologia pode curar pacientes com doenças graves

(10/01/2011)

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Pessoas que nasceram com doenças genéticas

graves receberam o gene que faltava em seu

genoma e podem ter sido curadas. Agora, após

dois anos de acompanhamento, os resultados

desses experimentos estão sendo divulgados. O paciente P2 é um jovem de 18

anos que herdou– tanto do pai quanto da mãe – cópias defeituosas de genes

relacionados à produção da hemoglobina. Ele se manteve vivo graças às

transfusões de sangue periódicas desde os 3 anos – outra alternativa seria um

transplante de medula, mas nunca foi achado um doador compatível. A solução

foi partir para a engenharia genética. Células da medula foram mantidas vivas

fora do corpo e geneticamente transformadas com um vírus modificado que

continha uma cópia normal do gene que faltava a P2. Em junho de 2007, as

células originais de sua medula, agora com um gene funcional, foram

rejeitadas. Um ano após á P2, um humano, recebeu sua última transfusão e foi

considerado curado."

http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php?n=1, acesso 14/02/2011 às

11h 43mim

Célula - tronco contra tuberculose

(13/12/2010)

Conhecida como a doença dos artistas,

responsável pela morte de grandes poetas e

pintores no século passado, a tuberculose causa

sustos. Em geral, pessoas que sofrem da doença

parecem sarar e, quando tudo aparenta estar bem, têm uma recaída e morrem.

Recentemente, pesquisadores descobriram por que isso acontece. É resultado

da existência de células-tronco, conhecidas como MSC, que impedem a

destruição do bacilo da tuberculose, permitindo à doença passar anos ou

décadas incubada no organismo. O sistema imunológico produz células-tronco

capazes de destruir a tuberculose. A novidade é que as MSC são recrutadas

pelo próprio organismo para formar, no local de infecção, uma barreira que

separa as células-tronco que deveriam matar as bactérias das bactérias

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propriamente ditas. "A MSC produz óxido nítrico que mata as bactérias, mas a

quantidade não é suficiente para matar as da tuberculose, o que apenas as

deixa latentes", explica um dos pesquisadores. "Então a presença da MSC

inibe a proliferação das bactérias e das células-tronco, e um equilíbrio se

estabelece. Por isso a incubação é prolongada e pode se manter por toda a

vida."

http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php?n=1 , acesso 14/02/2011 às

11h 44mim

Cientistas desenvolvem o Frango antigripal

(18/01/2011)

Fonte: Folha.com – 13 de janeiro de 2011

A gripe aviária é uma doença causada por uma

variedade do vírus Influenza (que causa a gripe

comum) hospedado por aves. A doença já causou

a morte de milhares de aves em todo o planeta e

tem preocupado médicos e autoridades, pois uma variação do vírus também já

causou mortes entre humanos. Para combatê-la, uma equipe de cientistas

britânicos realizou mudanças genéticas em frangos para impedir o contágio

com o vírus da gripe aviária. Os pesquisadores modificaram os genes dessas

aves de modo que suas células produzam um "chamariz" que imita um

elemento da gripe aviária. Quando as aves geneticamente modificadas entram

em contato com a gripe, os animais deixam de ser capazes de transmitir a

doença para outras aves.

http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php , acesso 14/02/2011 às 11h

46mim

Japoneses querem recriar mamute nos próximos cinco anos.

20

Pesquisadores japoneses querem dar vida a um mamute, utilizando para

isso a tecnologia de clonagem atual. O plano é que o animal, extinto há

milhares de anos, ressuscite dentro de cinco anos. Segundo notícia publicada

pelo jornal "Yomiuri Shimbun", a reprodução do animal seria feita a partir de

tecidos retirados da carcaça de um mamute, que está preservada em um

laboratório russo. Para criar o "gene mamute", os cientistas injetariam células

contendo DNA do mamute em células de elefantes sem núcleo. Depois, o

embrião, com as informações genéticas do mamute, se desenvolveria no útero

de uma elefanta comum. Ao contrário dos dinossauros, muitos restos de

mamutes encontrados até hoje ainda conservam células que podem ser

usadas em clonagens. O professor AKira Iritani, da Universidade de Kyoto,

lidera o estudo. Sua equipe desenvolveu, com sucesso, uma técnica de extrair

DNA de células congeladas. Criar espécies clonadas a partir de células

retiradas de animais mortos não é uma coisa nova no histórico japonês. Eles já

viram nascer um camundongo clonados nessas mesmas condições.

http://www1.folha.uol.com.br/ciencia/861744-japoneses-querem-recriar-

mamute-nos-proximos-cinco-anos.shtml , acesso 18/02/2010, às 11h 41mim

EUA faz 1° teste com células-tronco em humanos

(16/11/2010)

Fonte: G1.com – 11 de outubro de 2010

O paciente tem uma lesão na medula espinhal para

a qual não existe tratamento convencional. Uma

21

empresa ligada à biotecnologia recebeu licença da Administração de Drogas e

Alimentos dos EUA, FDA, para aplicar esse tipo de célula em humanos. As

células-tronco usadas vêm de embriões humanos excedentes de tratamentos

de fertilidade. Elas foram manipuladas para se tornarem precursoras de

determinados tipos de células nervosas – poderão se converter em células

destruídas pela lesão na medula do paciente.O principal objetivo do teste

clínico de fase 1 é avaliar a segurança e a tolerância às células derivadas de

células-tronco embrionárias chamadas GRNOPC1 nas pessoas paralisadas

depois de uma lesão na medula. A esperança é que essas células

embrionárias se desloquem até o local da lesão e liberem compostos que

ajudem os nervos lesionados da medula a se regenerar.

http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php?n=2 , acesso 18/02/2010, às

11h 47min

Nariz artificial

(13/09/2010)

Cientistas japoneses fizeram um robô capaz de

sentir cheiros. Para isso, misturaram a genética e a

robótica.Os pesquisadores modificaram

geneticamente os óvulos de uma rã para que

fossem capazes de detectar odores com alta precisão. Depois, eles

conectaram as células vivas a um robô, demonstrando a viabilidade de se

fabricar um sensor de cheiros ciborgue. A equipe queria desenvolver um "nariz

artificial" portátil, sensível e que não confundisse um cheiro com outro.

Resolveram tentar usando óvulos da rã-de-unhas-africana Xenopus laevis.

Foram inseridos eletrodos nos óvulos para registrar alterações na carga elétrica

da célula. Os óvulos receberam uma receita química para a produção de uma

proteína que funcionaria como um receptor quando certa quantidade de odor

se ligasse a ela. Quando isso aconteceu, o óvulo gerou alterações elétricas que

foram captadas pelos eletrodos e enviadas para um computador que processou

o sinal, fazendo a cabeça do ciborgue mover-se de um lado para o outro.

Outros odores, mesmo com estrutura molecular muito semelhante, não

22

conseguiram mover a cabeça. O sistema reconhece somente odores

dissolvidos em fluido; E, por enquanto, somente odores ligados a receptores

conhecidos podem ser identificados.

Fonte: Fonte:FolhaOnline - 24 de agosto de 2010

http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php?n=3, acesso 18/02/2010, às

11h 51min

Morango tem os segredos de seu genoma revelados

(24/02/2011)

Fonte: Época – 11 de janeiro de 2011

Uma das frutas mais usadas para a fabricação de

guloseimas pode ficar ainda mais saborosa e

saudável. Conhecer o genoma de uma planta é o

primeiro passo para melhorá-la, seja por meio de

cruzamentos, seja graças à manipulação genética. Os produtores podem olhar

para o DNA do morango e reconhecer quais espécies e mudas têm sabor e

aromas mais interessantes, ou com maiores propriedades antioxidantes

(conjunto de substâncias que podem ajudar no combate à doenças). Eles

também podem produzir frutos mais resistentes às pragas, o que diminuirá de

forma significativa a quantidade de agrotóxicos usados nas plantações de

morango.

http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php, acesso 28/02/2011 às 22h

43min

Arroz transgênico no combate à deficiência de ferro

23

A engenharia genética está encontrando um caminho para diminuir a

incidência da deficiência de ferro, que afeta dois bilhões de pessoas no mundo

segundo a Organização Mundial da Saúde. Um trabalho científico de

pesquisadores do laboratório de biotecnologia vegetal do Instituto Federal de

Tecnologia de Zurique (ETH Zurich, na sigla em alemão), na Suíça, conseguiu

aumentar o conteúdo férreo do arroz polido por meio da transferência de dois

genes de planta em uma variedade de arroz já existente. O arroz possui uma

grande quantidade de ferro, mas apenas no tegumento (casca).

O arroz geneticamente modificado expressa dois novos genes, um para

produzir a enzima nicotianamina sintase, que mobiliza o ferro, e outro que

produz a proteína ferritina, que armazena o ferro. A ação conjunta das duas

substâncias permite que a planta absorva mais ferro do solo e o armazene no

núcleo do arroz, onde o produto da nicotianamina sintase, chamado de

nicotianamina, liga-se ao ferro temporariamente e facilita o seu transporte pela

planta.Já a ferritina age como um depósito para o armazenamento de ferro em

plantas e humanos. Os pesquisadores controlam os genes introduzidos de tal

modo que a nicotianamina sintase é expressa em toda a planta, mas a ferritina,

por sua vez, é expressa apenas no núcleo do arroz. Juntas, as expressões dos

genes têm um impacto positivo no acúmulo férreo no núcleo de arroz, retendo

seis vezes mais ferro neste local que a variedade original. O grande benefício é

que esse ferro retido no núcleo não se perde quando o arroz é polido.

http://www.sbbiotec.org.br/portal/biotecnologia/noticias/arroz-transgenico-

ajudara-no-combate-a-deficiencia-de-ferro.htm , acesso 02/03/2011 às 22h e

45 mim

Troca de mitocôndria

Pesquisadores nos Estados Unidos desenvolveram uma técnica experimental

com potencial para prevenir distúrbios hereditários passados de mãe para filho

24

por meio do DNA mitocondrial. O estudo foi publicado em (26/8) na edição on-

line da revista Nature. O objetivo desse tipo de terapia é prevenir doenças

sérias em crianças antes do nascimento. “Achamos que essa descoberta em

primatas poderá ser em breve transformada em terapias para humanos, com a

finalidade de prevenir distúrbios passados de mãe para filho pelo DNA

mitocondrial, como certas formas de câncer, diabetes, infertilidade, miopatias e

doenças degenerativas”, explicou Shoukhrat Mitalipov, pesquisador da Divisão

de Ciências Reprodutivas do Centro Nacional do Oregon de Pesquisa em

Primatas da OHSU. “Atualmente, há cerca de 150 doenças conhecidas

causadas por mutação do DNA mitocondrial. Aproximadamente uma de cada

200 crianças nasce com mutações mitocondriais”.Segundo os cientistas,

quando um óvulo é fertilizado por um espermatozóide durante a reprodução, o

embrião herda quase que exclusivamente o material mitocondrial presente no

óvulo. Com isso, qualquer mutação genética causadora de doenças presente

no DNA mitocondrial da mãe pode ser passada para o filho. O novo método

desenvolvido pelo grupo norte-americano transfere os cromossomos da mãe

para um óvulo doado cujos cromossomos foram removidos, mas que tem

mitocôndrias saudáveis, impedindo que a doença passe de mãe para filho.Os

pesquisadores coletaram grupos de óvulos não fertilizados de duas fêmeas de

macacos rhesus – A e B. Eles removeram, então, os cromossomos, que

contêm os genes encontrados no núcleo das células, dos óvulos do macaco B,

transplantando os genes do núcleo dos óvulos do macaco A para os óvulos do

macaco B.Em seguida, os óvulos do macaco B – contendo sua própria

mitocôndria, mas os genes do núcleo do macaco A – foram fertilizados. Os

óvulos fertilizados se desenvolveram em embriões que foram implantados em

outros macacos.O implante inicial de dois embriões resultou no nascimento de

dois macacos gêmeos saudáveis, que foram denominados de Mito e Tracker.

Esses dois macacos são os primeiros animais do mundo derivados de

transferência de eixo.Testes posteriores mostraram que, após o processo,

praticamente não houve traços de transferência mitocondrial entre os animais.

Isso demonstra, segundo os cientistas, que o experimento obteve sucesso ao

isolar o material genético nuclear do material genético mitocondrial durante o

processo de transferência.

25

http://www.sbbiotec.org.br/portal/biotecnologia/noticias/troca-de-

mitocondria.htm , acesso 02/03/2011, às 23h e 06min

O feitiço da dengue virou contra o feiticeiro

(02/03/2011)

Fonte: Jornal Floripa – 24 de fevereiro de 2011

Isso mesmo! Em busca de um novo método para a

erradicação da dengue, pesquisadores

desenvolveram uma versão geneticamente

modificada do inseto. O mosquito transgênico gera

filhotes que não chegam à fase adulta. A modificação faz com que seus filhotes

produzam uma proteína que causa a morte ainda no estágio larval ou de pupa

(a fase de casulo). Para isso, os pesquisadores misturaram material genético

de drosófila, a famosa mosca-das-frutas, ao do A. aegypti. Na Malásia, país do

sudeste asiático que também sobre com a dengue, a mesma prática foi usada

recentemente. Uma vez liberados, os machos do Aedes aegypti transgênicos

irão se reproduzir com as fêmeas e com o tempo, isso deve reduzir a

população local de insetos.

http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php, acesso 02/03/2011 às 23h e

51min.

Fonte: Exame - 11 de fevereiro de 2011

http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php ,acesso 03/03/2011, às 20 h e

46min

Bactéria que rouba DNA tem facilidade de adaptação ao corpo

humano (03/03/2011)

Fonte: Estadão.com. br – 14 de fevereiro de 2011

Pesquisadores norte-americanos acreditam ter

feito uma descoberta que mostra que a bactéria

que provoca a gonorréia, a Neisseria gonorrhoeae,

26

teria a habilidade de adquirir DNA de seu hospedeiro – no caso, o homem –

para desenvolver novas variações de si mesma. Se o estudo se confirmar, ele

poderia indicar uma vantagem evolutiva para a bactéria. A descoberta é

importante, pois mostra que as espécies podem dar grandes passos evolutivos

quando conseguem "pegar" pedaços de DNA de outras espécies. Nesse caso,

como a bactéria conseguiu pegar um pedaço do DNA de seu hospedeiro, isso

pode ter diversas consequências em relação à sua capacidade adaptação aos

humanos. A transferência de genes foi descoberta quando as sequências

genômicas de diversas bactérias foram isoladas e três de 14 desses pedaços

isolados continham sequências nos quais as bases de DNA eram idênticas a

um elemento encontrado em humanos. Os pesquisadores sequenciaram esses

trechos para confirmar que eram idênticos ao humano.

http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php , acesso em 03/03/2011 às

20h e 48min

Cientistas descobrem o DNA sonâmbulo

(28/03/2011)

Fonte: BBC Brasil – 09 de março de 2011

Uma em cada dez crianças e um em cada 50

adultos sofre de sonambulismo. Mas agora as

pessoas que sofrem desse mal podem se livrar das

situações desagradáveis que ele provoca.

Cientistas dizem ter descoberto o código genético responsável pelo

sonambulismo. Para isso, eles estudaram quatro gerações de uma família de

sonâmbulos e encontraram uma mutação em uma seção do cromossomo 20.

Para sofrer da síndrome, basta que a pessoa carregue uma cópia do DNA

defeituoso. Normalmente, o sonambulismo passa com a idade. Isso explica

porque a frequência é maior entre as crianças. Como muitas famílias sabem,

são comuns casos da criança que se levantam em estado de transe e saem

caminhando pela casa. Mas, casos mais extremos podem ser problemáticos e

até perigosos, particularmente quando a condição avança até a idade adulta.

Não faltam histórias de pessoas achando as chaves e saindo com o carro em

27

meio à crise. Há casos ainda mais assustadores, como os de sonâmbulos que

cometeram crimes durante um surto. A equipe de pesquisadores disse esperar

que a descoberta abra caminho para tratamentos para a condição.

http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php

Novo relatório britânico reforça a contribuição dos

transgênicos para a agricultura sustentável

(15/04/2011)

São Paulo, 15 de abril de 2011 - O mais recente

relatório sobre o impacto global dos cultivos

geneticamente modificados (GM) ou transgênicos

aponta que a biotecnologia continua promovendo

benefícios socioeconômicos e ambientais e está contribuindo positivamente

para a produção global de alimentos e para a segurança alimentar.Lançado

esta semana no Reino Unido, o levantamento – que reúne os dados de 1996 a

2009 – indica que a adoção de transgênicos contribuiu para reduzir a emissão

de gases de efeito estufa provenientes da agricultura, diminuiu a pulverização

com defensivos e aumentou significativamente os rendimentos dos

agricultores, especialmente nos países em desenvolvimento. "A tecnologia

também fez relevantes contribuições para aumentar a produtividade e ampliar a

produção global de culturas-chave".

Os principais resultados do estudo são:

Redução na emissão de gases de efeito estufa – As culturas GM

contribuíram para reduzir significativamente as emissões de gases de efeito de

estufa provenientes das práticas agrícolas. Isso é resultado da redução do

consumo de combustível nos maquinários (em razão da diminuição de

aplicações de defensivos) e armazenamento adicional de carbono no solo em

áreas de preparo reduzido. Em 2009, foi equivalente à remoção de 17,7 bilhões

quilos de dióxido de carbono da atmosfera (ou igual à remoção de 7,8 milhões

de carros das ruas por um ano);

Redução de defensivos – De 1996 a 2009, a diminuição das pulverizações

de pesticidas em lavouras transgênicas foi equivalente a 393 milhões/kg

28

(8,7%). Assim, o impacto ambiental associado ao uso de herbicidas e

inseticidas sobre a área plantada com culturas GM caiu 17,1%;

Diminuição da erosão do solo – Plantas GM tolerantes a herbicidas têm

facilitado a adoção do plantio direto em muitas regiões, especialmente na

América Latina. A prática tem contribuído para a redução da erosão e para

melhorar os níveis de umidade do solo;

Ganhos econômicos para os produtores – A parcela dos ganhos de

rendimento agrícola, tanto em 2009 quanto cumulativamente (1996-2009), foi

de cerca de 50% para agricultores de países desenvolvidos e em

desenvolvimento;

Aumento da produção de alimentos – Desde 1996, a adoção da

biotecnologia na agricultura acrescentou 83,5 milhões de toneladas de soja e

130,5 milhões de toneladas de milho à produção mundial. A tecnologia também

contribuiu com um acréscimo de 10,5 milhões de toneladas de algodão em

pluma e 5,5 milhões de toneladas de canola.

Redução da área de plantio – Para alcançar os mesmos níveis de produção

mundial de algumas culturas em 2009, a necessidade de expansão de terras

teria aumentado se não tivessem sido usados os grãos GM. Teria sido

indispensável o plantio adicional de 3,8 milhões de hectares de soja, 5,6

milhões de hectares de milho, 2,6 milhões de hectares de algodão e 0,3

milhões de hectares de canola. Essa área total seria equivalente a cerca de 7%

da terra arável dos Estados Unidos ou 24% da terra arável do Brasil.

O material completo, em inglês, está disponível no site da PG Economics em

http://www.pgeconomics.co.uk/page/ 29/sustainable,-profitable-and-productive-

agriculture-continues-to-be-boosted-by-the-contribution-of -biotech-crops.

Biotecnologia pode contribuir para o futuro da vinicultura

(18/03/2011)

29

Pesquisadores norte-americanos apostam que o

futuro da vinicultura está no melhoramento

genético da espécie de uva mais consumida

atualmente: a Vitis vinifera. As variedades de uva

cujo vinho nós gostamos de beber - merlot, chardonnay, semillon ou riesling,

por exemplo - foram desenvolvidas a partir dela. Acredita-se que esta uva

tenha sido "domesticada" há cerca de cinco mil anos, em uma região próxima

do que hoje é a Turquia. A equipe de especialistas mapeou os genomas de

mais de mil amostras de uvas, associando a presença de "marcadores"

genéticos (sequências de DNA) a traços como acidez e quantidade de açúcar,

características valorizadas por consumidores de vinhos.

Fonte: Midia News - 09 de março de 2011.

http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php

Biossegurança

A biossegurança no Brasil está formatada legalmente para os processos

envolvendo organismos geneticamente modificados e questões relativas a

pesquisas científicas com células-tronco embrionárias, de acordo com a Lei de

Biossegurança N.11.105 de 24 de Março de 2005.

O foco de atenção dessa Lei são os riscos relativos ás técnicas de

manipulação de organismos geneticamente modificados. O órgão regulador

dessa Lei é a Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNB).

http://www.biosseguranca.com/home.htm , acesso 02/03/2011 às 23h e 32min

Clonagem

A palavra clone (do grego klon, significa “broto”) é utilizada para designar um

conjunto de indivíduos que deram origem a outros por reprodução assexuada.

A Clonagem é o processo natural ou artificial em que são produzidas cópias

fiéis de outro indivíduo. O termo clone foi criado em 1903, pelo botânico norte-

americano Herbert J. Webber, segundo ele, o clone é basicamente um

30

descendente de um conjunto de células, moléculas ou organismos

geneticamente igual à de uma célula matriz.

O processo de clonagem natural ocorre em alguns seres, como as

bactérias e outros organismos unicelulares que realizam sua reprodução pelo

método da bipartição, além disso, o tatu também produz um clone através da

poliembrionia.

No caso dos humanos, os clones naturais são os gêmeos univitelinos, ou seja,

são seres que compartilham do mesmo material genético (DNA), sendo

originado da divisão do óvulo fecundado.

No processo de clonagem artificial existem várias técnicas de clonagem,

uma delas permite clonar um animal a partir de óvulos não fecundados, sendo

este processo conhecido desde o século XIX, estes processos eram praticados

pelos horticultores que obtinham clones de orquídeas, que através de tecidos

meristemáticos de uma planta matriz, originava dezenas de novas plantas

idênticas.

Clonagem de Macacos

A clonagem de macacos foi feita nos Estados Unidos utilizando as mesmas

técnicas da ovelha Dolly. A grande diferença deste tipo de clonagem foi pelo

fato de utilizarem células de um embrião e não de animais adultos como o caso

da ovelha Dolly.

Vantagens da clonagem

As vantagens da clonagem são: A preservação de animais em extinção;

Desenvolvimento de animais imunes a algumas doenças que são contagiosas;

Clonagem de células humanas para tratamento de doenças, como: pâncreas

para diabéticos e de células do sangue para os leucêmicos.

31

Indústria farmacêutica

A indústria farmacêutica necessita de processos biotecnológicos para

obtenção de vários produtos importantes para a saúde humana e animal. A

história da biotecnologia moderna começa inclusive com o desenvolvimento de

um medicamento, a penicilina, na metade do século XX. A partir de então,

processos biotecnológicos são utilizados na produção de vitaminas, hormônios,

antibióticos, vacinas e enzimas.

O sucesso de um dado processo fermentativo depende muito de uma correta

definição de 4 pontos básicos: microrganismo, meio de cultura, a forma de

condução do processo fermentativo e as etapas de recuperação do produto .

Na verdade, esses quatro pilares de um processo fermentativo interagem

enormemente, sendo necessário buscar defini-los de forma conjunta, levando

em consideração aspectos biológicos e econômicos. O desempenho de um

dado microrganismo depende muito da composição do meio de cultura em que

este é colocado.

http://www.biotecnologia.com.br/revista/bio37/industria.pdf

32

Biotecnologia na Agricultura

A biotecnologia está transformando a agricultura. As oportunidades

tecnológicas abertas pela biotecnologia na agricultura são diversas, incluindo o

melhoramento genético de plantas, a redução a substituição parcial ou total da

utilização de defensivos químicos, o melhoramento da fertilidade dos solos, a

melhoria dos atributos de qualidade de diversos alimentos, entre outras. Os

tópicos abaixo apresentam as principais soluções biotecnológicas disponíveis

para a agricultura hoje:

I. Correção de solos

Enriquecimento do solo com microorganismos benéficos que estabelecem

relações simbióticas com as raízes das plantas resultando em:

Proteção contra doenças

Promoção do crescimento de raízes

Quebra de cadeias químicas disponibilizando nutrientes para as plantas

II. Nutrição de plantas

Fixação de nitrogênio em leguminosas e gramíneas (inoculantes).

Aumento de nutrientes em fertilizantes de origem vegetal.

Aceleração da decomposição de resíduos vegetais.

III. Prevenção e Controle de Pragas e Doenças

Os defensivos biológicos baseados em microorganismos possibilitam o controle

das seguintes pragas e doenças:

Lagartas

Coleópteros

Percevejos

Mosca-branca

Nematóides

Tripes

Rhizoctonia solanii

Phitium spp.

Fusarium spp.

Oídio

IV. Bioremediação

Eliminação de sais

33

Redução de metais pesados

Redução de contaminações por hidrocarbonetos

Revegetação

Genéticas de Plantas (OGM)

O melhoramento genético de plantas constitui-se a maior aplicação da

biotecnologia na agricultura. Em 2007 as culturas de milho, soja, canola,

algodão e arroz geneticamente modificados ocuparam 114 milhões de hectares

e envolveram 10 milhões de agricultores em 22 países. Em 12 anos de

existência a biotecnologia OGM movimentou US$6 bilhões, com crescimento

de 10 a 20% ao ano. Os gráficos abaixo apresentam a situação da adoção

desta tecnologia em termos de área, cultura e biotecnologia específica

empregada.

Área cultivada por transgênicos por país (2006)

Fonte: ISAAA

Distribuição por cultura (2006) Fonte: ISAAA

Biotecnologia Empregada (2006)

34

http://www.agrobac.com.br/pt/src/biotecnologia-na-agricultura.php

Biotecnologia na medicina

A medicina utiliza muitos conhecimentos da biotecnologia. Graças a ela, hoje já

é possível tratar algumas doenças. Um grande avanço da medicina foi a

produção de insulina humana utilizando bactérias. A insulina é essencial para

os doentes de diabetes. Antigamente, ela era produzida apenas em animais e

não tinha um efeito tão bom quanto a humana. Com a transferência de genes

também é possível produzir hormônios humanos, como o do crescimento.Há

também algumas técnicas para prevenir doenças. É o caso das vacinas, que,

tanto para seres humanos como para animais, também contam com a

biotecnologia.

http://www.mundovestibular.com.br/articles/9146/1/Biotecnologia/Paacutegina1.

html

Aplicações da Biotecnologia: Outras Áreas

A biotecnologia não trabalha apenas com alimentos e indústria

farmacêutica, há também pesquisas em outros campos. Um exemplo é a

indústria de tecidos, onde já existem pesquisas para criar um tipo de algodão

que já seja colorido naturalmente. Isso aumentaria a resistência das fibras e

diminuiria os gastos com o tingimento, que também causa impactos

ambientais.

Já é possível também produzir plástico utilizando bactérias. Este tipo de

plástico pode ser utilizado em embalagens e outros produtos e é

35

biodegradável, ou seja, ajuda a preservar o meio ambiente.

Há também pesquisas para buscar outras formas de gerar energia. Utilizando

materiais como madeira, girassol, milho, soja e cana-de-açúcar, os cientistas

utilizam a biotecnologia para produzir biocombustíveis, que não prejudicam o

meio ambiente e que sejam mais baratos.

http://www.biotecpragalera.org.br/outras_areas.php

Recomendações de Vídeos: O uso de recursos audiovisuais visa

promover aulas mais atrativas, indicado visualizar após o estudo dos textos.

1) Milk Shake: A primeira Mistura de Genes.

Vídeo sobre a primeira vez em que cientistas misturaram Genes de espécies

diferentes. Disponível em: http: http://www.cib.org.br/tv_cib.php?id=2

2)Transgênicos Nossos de Cada Dia.

Vídeo sobre a presença dos transgênicos na nossa vida diária. Disponível em:

http://www.cib.org.br/tv_cib.php?id=5

3) Hélices da vida: A descoberta do DNA: A descoberta do DNA.

Vídeo sobre o trabalho que deu impulso para o desenvolvimento da

biotecnologia, a descoberta da estrutura do DNA, a molécula da vida.

Disponível em: http://www.cib.org.br/tv_cib.php?id=1

4) O que vem por aí

A segunda geração de transgênico pode atribuir as plantas valores nutricionais

mais altos. Conheça mais sobre os benefícios dessa tecnologia. Disponível em:

http://www.cib.org.br/tv_cib.php?id=6

5) Material em quadrinhos que explica as vantagens da

biotecnologia tradicional . Disponível em:

http://www.bioinfo.ufpb.br/difusao/pdf/vantagensdabiotecnologia.pdf.

36

REFERÊNCIAS

AGÊNCIA DA FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DE

SAO PAULO (FAPESP). São Paulo, abril, 2003. (FAPESP). Disponível em:

<http://www.agencia.fapesp.br.> Acesso em: 23 nov. 2010.

Aplicações da Biotecnologia: Outras Áreas. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/outras_areas.php> .

Arroz transgênico no combate à deficiência de ferro. Disponível em:

<http://www.sbbiotec.org.br/portal/biotecnologia/noticias/arroz-transgenico-

ajudara-no-combate-a-deficiencia-de-ferro.htm> , acesso 02 mar. 2011 às 22h

e 45 mim.

Bactéria que rouba DNA tem facilidade de adaptação ao corpo humano.

Disponível em: <http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php> , acesso em

03 mar.2011 às 20h e 48min.

Biossegurança. Disponível em: <http://www.biosseguranca.com/home.htm> ,

acesso 02 mar. 2011 às 23h e 32min.

Biotecnologia é eleita a profissão dos sonhos dos americanos.

Disponível em: <http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php> ,acesso 03

mar. 2011, às 20h e 46min.

Biotecnologia na Agricultura. Disponível em:

<http://www.agrobac.com.br/pt/src/biotecnologia-na-agricultura.php>.

Biotecnologia na medicina. Disponível em:

<http://www.mundovestibular.com.br/articles/9146/1/Biotecnologia/Paacutegina

1.html >.

Biotecnologia pode contribuir para o futuro da vinicultura. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php> , acesso em: 09 mar. 2011.

37

Biotecnologia pode curar pacientes com doenças graves. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php?n=1>, acesso 14 fev. 2011 às

11h 43mim.

CANDOTTI, E. A ciência deve entender o público. Jornal da Ciência, Rio de

Janeiro, n. 441, p. 02, 2000.

Célula - tronco contra tuberculose. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php?n=1>, acesso 14 fev. 2011 às

11h 44mim.

Cientistas descobrem o DNA sonâmbulo. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php>, acesso em: 28 mar. 2011.

Cientistas desenvolvem o Frango antigripal. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php> , acesso 14 fev. 2011 às

11h 46mim.

“DNA vai à escola”, disponível em: <http://www.odnavaiaescola.com.br/>, CIB

<http://www.cib.org.br> e biotecnologia ensino e divulgação

<http://www.bteduc.bio.br>.

EUA faz 1° teste com células-tronco em humanos. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php?n=2> , acesso 18 fev. 2010,

às 11h 47min.

Exame de DNA revela síndrome de Down. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php> , acesso 14 fev.2011 às 11h

40 mim.

Indústria farmacêutica. Disponível em:

<http://www.biotecnologia.com.br/revista/bio37/industria.pdf >.

38

Japoneses querem recriar mamute nos próximos cinco anos. Disponível

em: <http://www1.folha.uol.com.br/ciencia/861744-japoneses-querem-recriar-

mamute-nos-proximos-cinco-anos.shtml> , acesso 18 fev. 2010, às 11h

41mim.

Morango tem os segredos de seu genoma revelados. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php>, acesso 28 fev. 2011 às 22h

43min.

Nariz artificial. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php?n=3>, acesso 18 fev. 2010,

às 11h 51min.

Nascem as primeiras cabras GM da América Latina. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/vc_sabia.php> , acesso 14 fev. 2011 às 11h

39 mim.

Novo relatório britânico reforça a contribuição dos transgênicos para a

agricultura sustentável. Disponível em: O material completo, em inglês, está

disponível no site da PG Economics em http://www.pgeconomics.co.uk/page/

29/sustainable,-profitable-and-productive- agriculture-continues-to-be-boosted-

by-the-contribution-of -biotech-crops.

O feitiço da dengue virou contra o feiticeiro. Disponível em:

<http://www.biotecpragalera.org.br/veja_essa.php>, acesso 02/03/2011 às 23h

e 51min.

SEED, Secretaria de Estado da Educação. Diretrizes Curriculares da

Educação Básica-Biologia. Curitiba, 2008.

Troca de mitocôndria. Disponível em:

<http://www.sbbiotec.org.br/portal/biotecnologia/noticias/troca-de-

mitocondria.htm> , acesso 02mar. 2011, às 23h e 06min.

39

XAVIER, D. Lei da Rotulagem de Alimentos começa a Produzir Efeito.

Disponível em: <http://www.agrosoft.org.br/agrosoft_noticias.htm>. Acesso em:

08 mar. 2011.

40

ANEXO

MODELO DE QUESTIONÁRIO I

1) Qual sua definição para biotecnologia?

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2) Os organismos geneticamente modificados (OGMs) ou transgênicos

estão presentes no nosso dia a dia? Cite exemplos de transgênicos:

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3) O consumo de produtos provenientes da biotecnologia é seguro para a

saúde humana?

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4) Cite os produtos obtidos pela biotecnologia que você conhece ou ouviu

falar:

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5) O que estuda a engenharia genética?

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41

6) O que você entende por biorremediação?

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7) O que são alimentos fortificados?

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8) O que é a nanotecnologia? O que ela faz?

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9) O que são células- tronco?

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10) O que lhe vêem a mente quando se fala em projeto genoma?

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