O PROFESSOR PDE E OS DESAFIOSDA ESCOLA PÚBLICA PARANAENSE

2009

Produção Didático-Pedagógica

Versão Online ISBN 978-85-8015-053-7Cadernos PDE

VOLU

ME I

I

SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO SUPERINTENDÊNCIA DA EDUCAÇÃO

PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO EDUCACIONAL- PDE UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA - UEL

AUTORA: SILVANA SOARES MAXIMIANO (PDE - LÍNGUA PORTUGUESA)

PROFESSOR ORIENTADOR NUBIO DELANTE FERRAZ MAFRA

APUCARANA

2010

3

SUMÁRIO

Introdução .................................................4

Leitura.........................................................6

Gêneros Textuais.......................................8

Almanaque..................................................9

UNIDADE 1 – TEMPO

Texto 1

Como será que tudo isso começou..........11

Texto 2

O Tempo ......................................................12

Calendário....................................................16

UNIDADE 2 – CADERNOS DE COZINHA

Receitas ........................................................18

Torta de Ovos................................................19

Brigadeiro de Mandioca...............................19

Batata-doce...................................................20

Emagreça com saúde...................................21

Leonardo da Vinci.........................................22

Higiene de frutas e verduras........................22

Regras de etiqueta à mesa de Leonardo....23

UNIDADE 3 – JOGOS E BRINCADEIRAS

Enigma...........................................................25

Caça-palavras................................................26

Carta-enigmática...........................................28

3

Ligar os pontos.............................................29

UNIDADE 4 – VARIEDADES

Carta...............................................................30

Você conhece sua história...........................32

Pegadinhas....................................................34

Anedotas........................................................35

Bibliografia....................................................37

4

INTRODUÇÃO

A língua pertence a todos, no mundo em que vivemos, ela faz parte

de cada uma das nossas atividades, individuais e coletivas.

As grandes invenções fizeram com que houvesse uma maior

aproximação entre os povos, pois a informação está hoje ao alcance de um clique.

Neste mundo em movimento e em grande transformação, a

compreensão da linguagem se torna cada dia mais importante porque é por meio

dela que nos comunicamos tanto na nossa intimidade como no nosso meio social.

Não podemos esquecer também que grande parte da história

mundial está registrada por meio da linguagem.

Esta obra tem por objetivo aproximar você um pouco mais da

linguagem, dialogando com a história, as artes, a matemática, pretendemos tecer

uma concha de retalhos onde você poderá se divertir, aprender e relacionar-se

com outras disciplinas e diversos gêneros textuais.

Nosso trabalho estará focado na prática da leitura e produção de

textos. Vamos nos relacionar com diversos tipos de textos. A intimidade com

textos variados pretende proporcionar a você aluno da EJA, que está de volta à

escola porque sentiu a necessidade de conhecimento, de maior interação com o

mundo à sua volta, suporte de leitura e interpretação de textos com uma visão

mais crítica e sistematizada do que está lendo.

A produção de textos, tanto verbais como não-verbais, orais e

escritos pretende proporcionar maleabilidade no seu relacionamento com a língua

em termos de comunicação.

Este Caderno Pedagógico está formulado mais ou menos nos

moldes e com conteúdos encontrados em Almanaques, para que à medida que

você for lendo, resolvendo, se divertindo já está tornando-se mais íntimo do

modelo, para que no momento da elaboração do seu, seja mais fácil o trabalho.

Nosso caderno está dividido em 4 unidades, estas unidades serão

distribuídas em Tempo, Cadernos de Cozinha, Jogos e brincadeiras e Variedades.

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Segundo Bollème (1965), in Park, (59), os temas mais presentes nos

almanaques são: tempo, previsão, eclipses, fases da Lua, calendários, festas

religiosas, signos astrológicos, anedotas, fábulas, contos, conselhos para viver

bem, fatos estranhos e admiráveis, tais como inundações e tremores da Terra,

saúde, conselhos culinários, divertimentos, religião, provérbios, história.

Este Caderno pretende contemplar alguns deles, dentro do Tempo,

por exemplo, citar fatos históricos, trabalhar com calendários, enfim manusear e

criar em torno do tempo, que é efêmero e tão importante para nós.

No caderno de cozinha, como o próprio nome já diz trabalharemos

com receitas, dicas, saúde, tratando um pouco da grande preocupação do mundo

moderno com a forma correta de se alimentar.

Nos Jogos e brincadeiras o objetivo como o próprio nome já diz é

realmente divertir-se um pouco, com palavras cruzadas, ligar os números para

obter o desenho, relembrar um pouco de nossas infâncias agora que somos

adultos cheios de responsabilidades.

Variedades, é onde o caderno contempla uma gama de assuntos

que estão contidos num Almanaque, porém não há a necessidade e uma unidade

exclusiva para eles, portando será nessa unidade que trataremos de anedotas,

causos, horóscopo, enfim assuntos do interesse geral.

Espero que vocês aprendam e divirtam-se com este Caderno

Pedagógico, há nele um cuidado para dar grande ênfase à leitura, sempre à

leitura, mas ao mesmo tempo já mostrando mais ou menos um modelo de

almanaque para vocês.

Bom Trabalho.

6

A leitura

Como podemos ler um texto? Será que lemos todos os textos da

mesma forma?

Decodificar (entender os sinais lingüísticos), com certeza é a forma

que você pensou.

Mas existe um nível de leitura mais avançado, que serão aplicados

aos textos de forma diferente e de acordo com a necessidade. Não podemos ler

todos os textos da mesma maneira, pois a natureza das informações que os

constitui será diferente, neste momento o leitor competente que há em nós entrará

em ação para a compreensão do texto lido, e não pense você que será fácil.

Atribuir sentido a um texto exige do leitor muito suor, e capacidade

de inferência das entrelinhas, da intencionalidade e dos sentidos que o texto

sugere é fundamental.

É possível perceber que, para compreender um texto de forma mais

ampla, o leitor tem que ir além da sua interpretação; ele precisa passear pela sua

compreensão. “Para chegar à compreensão não basta interpretar, é preciso ir ao

contexto de situação (imediato e histórico). Ao fazê-lo, pode-se apreciar o lugar

em que o leitor se constitui como tal e cumpre sua função social” (ORLANDI,

1998, p. 75). Na sequência, A mesma autora ainda reitera: “compreender supõe

uma relação com a cultura, com a história, com o social e com a linguagem, que é

atravessada pela reflexão e pela crítica.”

O leitor apto é aquele que processa informações rapidamente. À

medida em que ele vai lendo e encontrando dificuldades, seu cérebro vai

procurando soluções dentro do seu arquivo mental. Por isso, ele desenvolverá

estratégias de leitura que englobam seleção, antecipação e verificação.

7

Estratégias de seleção: permitem que o leitor

se atenha apenas aos índices úteis, desprezando os

irrelevantes.

Estratégias de antecipação: tornam possível

prever o que ainda está por vir, com base em informações

explicitas e em suposições.

Estratégias de verificação: tornam possível o

controle da eficácia ou não das demais estratégias, permitindo

confirmar, ou não, as especulações realizadas.

(SOLÉ, 1999, p. 20)

Quando lemos utilizamos todas as estratégias de leitura mais ou

menos ao mesmo tempo, sem ter consciência disso. Nessa perspectiva,

Menegassi (1995) apresenta quatro etapas do processo de leitura que contribuem

para a construção do sentido da mesma: decodificação, compreensão,

interpretação e retenção.

1. Decodificação: o leitor decodifica os símbolos, pois é uma

leitura superficial e incompleta, mas é importante fazê-la, através

dela o leitor chega a compreensão.

2. Compreensão: nela o leitor vai captar o sentido do texto.

3. Interpretação: nela o leitor vai interpretar uma sequência de

idéias que estão implícitas no texto, portanto ele vai atribuir sentidos

ao que não está explicitado.

4. Retenção: é a capacidade de absorver as informações

trabalhadas nas etapas anteriores e colocá-las em prática, fazendo

analogias, comparações reconhecendo o sentido das linguagens,

aplicar em outros contextos refletindo sobre a importância do que foi

lido fazendo paralelo com seu cotidiano, aprendendo com isso a

fazer análises críticas.

Através disso, pode-se observar como a leitura é um processo

complexo e exige habilidades múltiplas. Saber ler, na verdade, é saber o que o

texto diz e o que ele não diz explicitamente

8

OS GÊNEROS TEXTUAIS

Gêneros Textuais são os tipos de textos produzidos com

características gerais comuns (formato, sequência lingüística, assunto) facilmente

identificáveis e que estão ligados às práticas sociais de uma comunidade. Eles

são inúmeros, tanto quanto são as práticas sociais, são também relativamente

estáveis.

Podemos citar como exemplo de gênero textual a carta, notícia de

jornal, receita, propaganda, romance, artigo científico, charge, bula, piada, etc.

Quando dominamos um gênero textual não dominamos uma forma

lingüística e sim uma forma de realizar lingüisticamente objetivos específicos em

situações sociais particulares. Segundo Bronckart(1999:103), “a apropriação dos

gêneros é um mecanismo fundamental de socialização, de inserção prática nas

atividades comunicativas humanas”, o que permite dizer que os gêneros textuais

operam, em certos contextos, como formas de legitimação discursiva, já que se

situam numa relação sócio-histórica com fontes de produção que lhes dão

sustentação além da justificativa individual.

Sendo assim, os gêneros existem num contexto social, pois “tudo o

que comunicamos só se faz através de gêneros” (BAKHTIN, [1979] 2000:281). A

comunicação se faz pela linguagem, se esta se altera no decorrer do tempo (e

num espaço), através de algumas expressões que surgem ou deixam de existir,

conseqüentemente, o mesmo ocorre com os gêneros. Para Marcuschi (2005: 13),

“a era da tecnologia provocou uma explosão de gêneros que ainda não estão

consolidados (...) ainda não possuem uma definição clara.

9

ALMANAQUE

O almanaque ganhou popularidade na Europa a partir dos séculos XVII e

XVIII, como um dos poucos materiais escritos a que a população tinha acesso.

A educação na época era privilégio do clero e da nobreza, porém quem se

apropriou dos Almanaques foram os camponeses que mesmo lendo rudimentarmente, às

vezes coletivamente como forma de entretenimento da comunidade. (RIBEIRO, 2002,

p.111).

Inicialmente os almanaques eram compostos por calendários, jogos,

fábulas, poesias e sabedorias, dicas e regras de comportamento. Segundo Park (1998,

p.35), “os almanaques, sem exceção, desde os mais antigos até os atuais apresentam um

só tipo de organização”.

Os primeiros almanaques chegaram aos Brasil ainda no século XIX, vindos

da França e de Portugal. Foi nas primeiras décadas do século XX que eles se

popularizaram, sobretudo como veículo de propaganda de laboratórios e indústrias

farmacêuticas. Ribeiro (2002, p.115) “No Brasil os almanaques são publicados

principalmente pelas indústrias farmacêuticas e químicas que, imediatamente, lhes

imprimem um caráter “farmacológico”, de propaganda das curas do espírito e do corpo.

Quem não se lembra dos efeitos milagrosos atribuídos aos elixires, reguladores e

biotônicos nos almanaques?”

Os almanaques valorizam a cultura popular em suas várias linguagens

como a poesia, dança, música, o desenho, etc.

Na produção de um almanaque há a valorização de um processo contínuo

de negociação de conhecimentos, na manipulação do almanaque esqueça as leituras

forçadas ou autorizadas, mas a atribuição de significado será de cada um.

Ele investe radicalmente na pluralidade e na circularidade, provoca

diferentes práticas de leitura partindo de diferentes fontes: popular, erudita, científica,

religiosa, útil e reflexiva. Portanto propicia uma prática de leitura muito diversificada.

“como material de leitura oferece amplas

possibilidades, favorecendo uma leitura abrangente: ler/pensar,

ler/pesquisar, ler/saciar, ler/entreter, ler/usar, ler/conhecer, etc. Assim

as modalidades de apreensão do texto escrito variam desde aquelas

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mais partilhadas até a leitura silenciosa feita na intimidade; desde a

leitura de aspecto iminentemente lúdico, aquele em que se aprende

um pouco mais, até aquela leitura de caráter mais reflexivo.”

(RIBEIRO, Ibid, p. 122)

Os almanaques estão intimamente ligados aos ciclos da vida. Como estão

delimitados claramente pelo calendário é possível delinear o tempo, aquele mesmo

tempoque o avanço tecnológico transformou em muitos tempos.

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UNIDADE 1 – TEMPO

"Embora muitas sejam as folhas, a raiz é uma só.

Ao longo dos enganadores dias da mocidade,

Oscilaram ao sol minhas folhas, minhas flores...

E agora posso murchar no coração da verdade."

William Butler Yeats, 1865 - 1939

CALENDÁRIO

Texto 1

Como será que tudo isso começou?

Os calendários baseiam-se nos movimentos do Sol e da Lua, para determinar as

unidades de tempo: dia, mês e ano.

O conceito de dia nasceu do contraste entre a luz solar e a escuridão da noite. Da

observação das fases da lua nasceu a idéia de mês, a repetição alternada das estações,

que variavam de duas a seis, de acordo com os climas, deu origem ao conceito de ano,

estabelecido em função das necessidades da agricultura. O ano é o período de tempo

necessário para que a Terra faça um giro ao redor do Sol - cerca de 365 dias e seis

horas. Esse número fracionário exige que se intercale dias periodicamente, a fim de fazer

com que os calendários coincidam com as estações. Em 1582, o papa Gregório XIII,

aconselhado por astrônomos, em particular por Luigi Lílio, obteve o acordo dos principais

soberanos católicos e, através da bula Inter gravissimas, de 24 de fevereiro, decretou a

reforma do calendário, que passou, em sua homenagem, a chamar-se gregoriano. Usado

na maior parte do mundo, um ano comum compreende 365 dias, mas a cada quatro anos

há um ano de 366 dias - o chamado ano bissexto, em que o mês de fevereiro passa a ter

A idade moderna nos trouxe uma preocupação maior com

o controle do tempo, temos uma necessidade ilusória de

controlar hora, o dia, o mês.

12

29 dias. São bissextos os anos cujo milésimo é divisível por quatro, com exceção dos

anos de fim de século cujo milésimo não seja divisível por 400. Assim, por exemplo, o ano

de 1.900 não é bissexto, ao contrário do ano 2.000.

http://www.superdicas.com.br/milenio/calendar.asp:WebMaster:Francisco Panizo Beceiro

Texto 2

O tempo

Os povos antigos reagiram muitas vezes ao estado do tempo de uma maneira

supersticiosa, pois acreditavam que os deuses controlavam a existência dos ventos, da

chuva e do Sol.

Sempre que as condições meteorológicas eram favoráveis, estes achavam que haveria

uma grande abundância de animais para caçar e de peixes para apanhar e as plantações

renderiam colheitas generosas. Contudo, nem sempre o tempo se apresentava estável e,

por exemplo, as tempestades violentas eram capazes de danificar aldeias, destruir

plantações e de gerar inundações que poderiam arrastar o gado.

Assim, os povos acreditavam que os imprevistos do tempo estavam diretamente ligados

ao estado de espírito e às atitudes dos seus deuses. Por esta razão, gastavam muito

tempo e esforços, tentando apaziguá-los, levando a cabo orações, danças e sacrifícios. Os

Egípcios celebravam Rá, o Deus-Sol. Tor era o Deus Nórdico dos Trovões e Relâmpagos,

um deus a quem deviam agradar para que as águas tranquilas agraciassem as suas

expedições marítimas. Os Gregos possuíam inúmeros deuses do Tempo, sendo Zeus, que

controlava as nuvens, a chuva e os trovões, o mais poderoso. Ana Teresa Cirne Ramos

(http://www.aceav.pt/blogs/ap9c/grupo2/meteorologia/Lists/Artigos/Post.aspx?ID=5)

13

Interpretação

1. O Calendário foi criado por uma necessidade humana, fale sobre essa necessidade de acordo com o texto 1.

2. O que era a bula Inter gravíssimas? Pesquise. 3. Lendo o texto podemos inferir a função do Calendário, qual seria essa função? 4. Os povos antigos não tinham acesso aos serviços meteorológicos por isso tinham

que recorrer a outros subterfúgios para explicar o fenômenos naturais. Quais eram esses subterfúgios?

5. Pelos texto 2 podemos verificar que as tempestades e destruições da natureza já acontecem desde sempre, hoje o homem tem mais facilidade para prever, entender e tentar prevenir esses acontecimentos, os serviços meteorológicos com o uso de modernos satélites conseguem prevenir a humanidade de alguns acontecimentos que poderiam se transformar em grandes catástrofes, porém algumas ou não foram detectadas ou não houve o alerta a tempo como ocorreu na Ásia em 2004.

Qual acontecimento foi esse?

Quais outras tragédias naturais você lembra?

Nem sempre as tragédias que acometem o mundo são naturais o homem e seu ódio vem causando grandes destruições. Se olharmos no contexto histórico poderemos ver passagens sangrentas e tristes que marcaram a humanidade.

Os poetas são a consciência da humanidade em vários aspectos, inclusive mostrando que o ódio pode ser a destruição da vida como a conhecemos e que essas cicatrizes que ficam impedem o lento avanço humano em favor do amor.

...

HOW LONG, HOW LONG MUST WE SING THIS SONG? HOW LONG? TONIGHT WE CAN BE AS ONE BROKEN BOTTLES UNDER CHILDREN´S FEET BODIES STREWN ACROSS A DEAD END STREET BUT I WON´T HEED THE BATTLE CALL IT PUTS MY BACK UP, PUTS MY BACK UP AGAINST THE WALL

SUNDAY BLOODY SUNDAY (U2)

Todos os seres vivos tremem diante da violência. Todos temem a

morte, todos amam a vida. Projete você mesmo em todas as criaturas. Então, a

quem você poderá ferir? Que mal você poderá fazer? Buda

Buda

14

O Domingo Sangrento é o termo utilizado para descrever um massacre em Derry, Irlanda

do Norte, no qual foram mortos 14 manifestantes e 26 ficaram feridos, ocorrido no dia 30 de

janeiro de 1972, quando o 1° Batalhão do Regimento de Paraquedistas do exército britânico

dissolveu uma manifestação pacífica a favor dos direitos civis e contra o governo da Irlanda

do Norte.Das treze vitimas mortais, seis eram menores de idade.

(...)Mas, oh, não se esqueçam Da rosa da rosa Da rosa de Hiroshima A rosa hereditária A rosa radioativa(...)

(Vinícius de Moraes e Gerson Conrad, Rosa de Hiroshima)

Vinícius de Moraes e Gerson Conrad

Hiroshima é uma cidade japonesa localizada na província de Hiroshima. Fica no rio Ota (Ota-gawa), cujos seis canais dividem a cidade em ilhas. Cresceu em torno de um castelo feudal do século XVI. Serviu de quartel-general durante a guerra sino-japonesa (1894-95). Em 6 de agosto de 1945 foi a primeira cidade do mundo arrasada por uma bomba atômica: 250 mil pessoas foram mortas ou feridas

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(...)

Is there a time for first communion A time for East 17 Is there time to turn to Mecca Is there time to be a beauty queen. Here she comes, beauty plays the clown Here she comes, surreal in her crown. Dici che il fiume trova la via al mare Che come il fiume giungerai a me Oltre i confini e le terre assetate L'amore giungerà, l'amore E non so più pregare E nell'amore non so più sperare E quell'amore non so più aspettare. Is there a time for tying ribbons A time for Christmas trees. Is there a time for laying tables When the night is set to freeze. (Miss Sarajevo, U2)

Faça você agora uma lista de algumas tragédias provocadas pelo ser humano

contra si mesmo que marcaram a humanidade.

A música e letra de «Miss Sarajevo»

foi inspirada num concurso de

Beleza que decorreu em Sarajevo

em 1993 quando esta cidade estava

cercada por snippers sérvios,

concurso vencido por Inela Nogić

de 17anos.

O concurso de beleza nas condições

trágicas em que a cidade se

encontrava (com as pessoas a

serem abatidas quando tentavam ir

à rua procurar comida e água para

sobreviverem) podia parecer um

absurdo mas transformou-se numa

imagem de resistência e de não

conformismo que atravessou mundo

numa altura em que havia uma

enorme apatia geral perante a

tragédia na Bosnia e Herzegovina.

16

http://www.calendario2011.org/

O calendário de 2011 já está em poder de vocês, agora é a sua vez:

17

a. Pesquise o Calendário 2010, com suas fases da Lua.

b. Faça uma pesquisa e descubra as fases da lua em 2011.

c. Pesquise o Calendário Agrícola para frutas, verduras e legumes para 2010 e

2011.

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UNIDADE 2

C A D E R N O S D E C O Z I N H A

RECEITAS

Receita é um gênero textual que apresenta duas partes definidas,

ingredientes e modo de fazer.

Na primeira parte são relacionados os ingredientes estipulando as

quantidades necessárias.

No modo de fazer, os verbos se apresentam quase sempre no modo imperativo

(imperativo é o modo verbal que expressa ordem, conselho, etc), é essa parte que indica,

passo a passo, a sequência dos procedimentos e da junção dos ingredientes a ser seguida

para se obter o melhor resultado da receita. Em alguns casos, o imperativo é substituído

pelo infinito, (infinitivo é o verbo no seu estado natural; ex. Preparar, misturar, abrir, etc).

http://blogereceita.blogspot.com/

Aproveitamento de alimentos

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Torta de ovos:

Ingredientes: Tomate sem semente (3 xícaras chá) miolo de pimentão (1 xícara chá) talo de salsa (1/2 xícara chá) talo de agrião (1/2 xícara chá) cebola (1/2 xícara chá) Alho ( 1 dente) Óleo (1 colher sopa) Água (1/2 xícara) Ovo ( 8 unidades) Queijo ralado ( uma colher sopa) Sal a gosto Bata no liquidificador o tomate, o miolo de pimentão, os talos, a cebola e o alho. Leve ao fogo com óleo e refogue. Junte a água e o sal e deixe ferver por 10 minutos. Coloque esse molho em uma travessa, quebre os ovos sobre o molho, salpique queijo ralado e leve ao forno até os ovos cozinharem. http://receitas.maisvoce.globo.com

Brigadeiro de mandioca:

Ingredientes: Mandioca (1 1/2 xícara chá) Margarina ( 2 colheres sopa) Açúcar (10 colheres) Leite em Pó ( 1 xícara) Chocolate em pó ( 3 colheres sopa) Chocolate granulado ( 5 colheres sopa) Cozinha a mandioca até desmanchar. Escorra e amasse. Reserve. À parte derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem. Junte os demais ingredientes e cozinhe até despreender do fundo da panela. Modele os docinhos e passe no chocolate granulado. http://receitas.maisvoce.globo.com

Pesquise receitas e traga para

a sala de aula, compartilhe com seus colegas,

pode trazer as receitas prontas para

degustação.

Dica

Os talos de couve, agrião, beterraba,

brócolis e salsa, entre outros, contém fibras e devem ser

aproveitados em refogados, no feijão e na sopa.

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Batata-doce tropical

Ingredientes: Batata-doce picada (7 xícaras chá) Água ( 2 1/2 xícaras chá) Açúcar ( 2 xícaras) Canela em casca (2 unidades) Cravo-da-índia (6 unidades) Casca de limão (1 colher sopa) Abacaxi picado (3 xícaras) Cozinhe a batata-doce até ficar macia. Amasse e reserve. Faça uma calda grossa com água, açúcar, canela, cravo e casca de limão. Coe e acrescente à calda, a batata-doce. Cozinhe até apurar. À parte, bata o abacaxi no liquidificador e acrescente ao doce quase pronto. Cozinhe até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar e sirva. http://receitas.maisvoce.globo.com

DICA

Lavar bem os legumes e hortaliças, os que não podem se comidos crus

cozer antes, bater no liquidificador com pouca água e congelar em saquinhos

plásticos.

A ditadura da magreza que impera com o auxílio da mídia, com seus homens e mulheres

esqueléticas, faz com que o ser humano comum seja bombardeado diariamente com o que não

pode comer, algumas entrevistas de celebridades faz com cheguemos a acreditar que água

engorda, isso deixa de lado a preocupação com a saúde, pois tudo que causa desequilíbrio é ruim

para vivermos melhor.

Comer certo é bom não só para a silueta, a saúde de quem se alimenta corretamente também

agradece, ficar longe do fumo e do álcool, comer verduras, frutas, vegetais, peixe, carne magra,

ficar longe de frituras e comer doces com moderação, praticar atividades físicas, fará com que a

saúde e a forma de todos nós seja melhor.

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Emagreça com saúde

Carla Conte

Pois é, não está com nada aquela velha história de que ir para a cama com fome extermina quilos extras. Quando você ingere um prato balanceado no jantar, fornece ao organismo o combustível de que precisa para trabalhar como deve durante o sono nesse período, o metabolismo basal, essencial para as funções vitais, consome em média 500 calorias. Você não leu errado: até dormindo queimamos as benditas! Logo, deixar de nutrir o corpo é uma roubada. E, pior, inibe a produção do hormônio do crescimento, que também é responsável pela perda de peso, entre outras coisas, afirma a nutricionista Marcella Amar, da Clínica Essentiale, no Rio de Janeiro. Tem mais: quando você não ingere o suficiente, seu corpo não repousa bem. E uma noite mal dormida custa caro no dia seguinte. Como é paga essa conta? Comendo mais para ter maior aporte de calorias e, assim, suprir o mal-estar e a falta de energia. Na verdade, alimentar-se direito ao anoitecer favorece até mesmo a adesão à dieta, garante outra expert no assunto, Cynthia Antonaccio, diretora da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-Estar, em São Paulo. Isso porque a privação dispara a ansiedade. E aí, mais dia, menos dia -- adivinhe! -- voltam os ataques irrefreáveis à geladeira. E, atenção, para acelerar o emagrecimento, o jantar não deve ser a última refeição do dia. Uma pesquisa publicada no Journal of The American College of Nutrition, uma prestigiadíssima revista especializada em Nutrição, revelou que as pessoas que, além do jantar, se deliciaram com uma pequena taça de cereal integral com leite desnatado na ceia perderam mais peso do que aquelas que não consumiram nada antes de dormir. O primeiro grupo também reduziu a incidência de beliscos noturnos. Coloque na cabeça o seguinte: o importante para quem quer perder peso é ingerir menos calorias do que o corpo precisa no geral. Se você não exagerou durante o dia, nada o impede de comer bem à noite tem muita gente que prefere jantar a almoçar, justamente porque é o momento em que estamos mais relaxados, com a família, e com tempo para curtir uma refeição saborosa. Portanto, é fundamental planejar o que vai botar no prato para distribuir melhor a sua cota calórica ao longo do dia, mesmo que isso signifique ingerir mais calorias no jantar. Que fique claro: tudo isso não significa passe livre para cair de boca em todo tipo de guloseima. Nada disso. Dê prioridade a alimentos de absorção mais lenta, como vegetais, carboidratos com bons teores de fibras (as versões integrais) e proteínas. Doces, gorduras e produtos refinados à noite, sim, são um pecado, porque incitam a fabricação de insulina, o que favorece o acúmulo de gordura mesmo que você não tenha comido muito durante o dia. http://saude.abril.com.br/edicoes/0300/corpo/conteudo_291026.shtml

1. Cite duas dicas que podemos encontrar no texto em termos de alimentação saudável.

2. Qual o mito que o texto pretende derrubar sobre alimentação. 3. A autora defende uma tese sobre doces e gorduras, cite a, explique porque ela

está correta. E você como se comporta diante de doces e gorduras? 4. Por que durante o texto ela cita nomes de Jornais e publicações? 5. Vamos pesquisar o que é metabolismo basal. 6. Calorias é algo muito discutido por médicos, nutricionistas, professores de

Educação Física, para você o que vem a ser calorias. Faça uma pesquisa de uma tabela de alimentos e suas calorias.

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7. Quando vai a supermercado fazer compras você confere as calorias da embalagem dos alimentos que está comprando? Além das calorias o que mais contém de informação nestas embalagens, elas são suficientes.

Agora uma curiosidade para vocês. Todos já ouvimos falar de Leonardo da Vinci, aquele

que pintou a Monalisa, e foi um dos mais importantes pintores do Renascimento Cultural.

É considerado um gênio, pois mostrou-se um excelente anatomista, engenheiro,

matemático músico, naturalista, arquiteto, inventor e escultor. Seus trabalhos e projetos

científicos quase sempre ficaram escondidos em livros de anotações (muitos escritos em

códigos), e foi como artista que conseguiu o reconhecimento e o prestígio das pessoas de

sua época. No início de 1980, surgiu na Itália uma cópia de textos de Leonardo até então

desconhecidos, eram apontamento culinários, receitas, inventos, notas sobre ingredientes

e suas propriedades, regras de comportamento e de etiqueta que fornecem uma visão

muito especial sobre a mesa à época do Renascimento.

Auto-retrato de Leonardo da Vinci

AGORA É A SUA VEZ

1. Pesquise sobre a Monalisa e converse com seus colegas.

2. Renascimento Cultural, o que foi, quando aconteceu, quais seus principais

representantes.

3. Procure no dicionário o significado da palavra anatomista.

4. Pesquise e descubra por que “seus trabalhos e projetos científicos quase sempre

ficaram escondidos em livros de anotações (muitos escritos em códigos)”, o que

isso diz da época em que ele viveu?

Como higienizar frutas, verduras e legumes:Lembrando que o manipulador deve

sempre lavar as mãos com água e sabão, quando estiver em contato com qualquer tipo de

preparação alimentícia. 1. Retirar as partes estragadas;2. Lavar folha a folha ou um a um em água

corrente;3. Higienizar em solução com hipoclorito de sódio por 15 minutos ou de acordo com a

instrução do rótulo. O hipoclorito pode ser encontrado em mercados ou adquirido gratuitamente

nos postos de saúde. Por isso, exija o seu;4. Enxaguar em água filtrada, pois a água corrente sem

filtrar possui sujeira e microorganismos;5. Colocar em utensílio limpo e coberto.

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Vamos ver as regras de etiqueta à mesa de Leonardo.

Sobre certos procedimentos indecorosos à mesa de Meu

Senhor Ludovico Há certos procedimentos indecorosos que todo convidado à mesa de Meu

Senhor Ludovico deve evitar (este catálogo está baseado em observações que realizei ao

longo do último ano entre os que sentaram a esta mesa):

Nenhum convidado deverá se sentar em cima da mesa, nem de costas

nem sobre a roupa de outro convidado.

Não deverá botar sua perna em cima da mesa.

Não porá sua cabeça no prato para comer.

Não pegará a comida de seu visinho sem antes pedir licença.

Não porá pedaços mastigados de sua própria comida no prato de seu

vizinho sem primeiro perguntar a ele.

Não limpará sua faca na roupa do vizinho.

Não cortará a mesa com sua faca.

Não porá comida da mesa em seu bolso nem em sua bota para comer

depois.

Não limpará sua armadura na mesa.

Não morderá a fruta e a devolverá à origem.

Não cuspirá diante dele.

Nem tampouco às suas costas.

Não beliscará nem baterá em seu visinho.

Não baterá com os cotovelos na mesa nem fará ruídos com o nariz.

Não fará modelos nem acenderá fogo sobre a mesa.

1. O autor do texto procura ao longo do texto com seus exemplos fazer com que as

pessoas se comportassem melhor à mesa. Com quais expressões do texto podemos

exemplificar essa afirmação?

24

2. No texto o autor descreve comportamentos que são indignos de se ter à mesa, com

base no texto dele e fazendo algumas pesquisas, monte agora você um código de

etiqueta à mesa.

3. Só à mesa devemos nos comportar de forma educada, na rua como deve ser o nosso

comportamento?

Vários fatores podem tornar alguém mal

educado no trânsito: a buzina na hora errada, jogar lixo pela janela, fechar o

cruzamento e até mesmo ouvir música alto demais. Afinal de contas, se quando

estamos perto das pessoas usamos por favor, obrigado e com licença, então,

porque dentro de nossos carros não temos a mesma preocupação? Não é por

estamos protegidos pela carroceria de um carro que não estamos convivendo e

interagindo com o resto do mundo.

As regras de etiqueta podem e devem ser seguidas em vários lugares, o

trânsito hoje é grande motivo de dor de cabeça para as autoridades e também para o

preocupado cidadão comum.

Vamos agora criar um manual de etiqueta para o motorista e um para o

pedestre.

Durante esta Unidade você encontrou diversas dicas espalhadas, pesquise

novas, crie um “bando” de dicas e compartilhe com seus colegas.

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UNIDADE 3

J O G O S E B R I N C A D E I R A S

ENIGMA

Termo sinônimo ou próximo de charada, cifra, criptograma, adivinha, hieróglifo, mito, que constitui uma mensagem de significado oculto ou dissimulado. O enigma é uma das mais antigas formas literárias, podendo ser encontrada no Rigveda, em sânscrito, no Talmud, em hebraico, ou na Bíblia, desde as suas primitivas versões textuais. É na Idade Média que o enigma enquanto gênero literário mais se desenvolve, desde Enigmata, de Aldhelm (640-709) até à tradição árabe, persa e latina a partir do século X. Mais tarde, encontraremos uma insistência no enigma literário na lírica barroca, em particular na literatura do Siglo de Oro espanhol e em obras como Recueil des

énigmes de ce temps (1655), atribuída a Cotin.

De notar que o enigma foi sempre interpretado como uma forma de dito sapiencial, porque só os mais inspirados podiam construir um discurso que despertasse a curiosidade geral e desafiasse a capacidade de raciocínio. Resolver um enigma não era um sinal de menos sabedoria, porque só alguém igualmente iluminado podia resolver uma mensagem enigmática. É assim que a rainha de Sabá submete Salomão a uma prova de enigmas (1Rs 10,1; 2Cr 9,1). Partindo quase sempre de uma pergunta, direta ou indireta, o enigma constrói-se com uma descrição nunca explícita de um fato ou de uma situação, bloqueando desde logo a possibilidade de resposta imediata, por força da contradição que deve presidir aos elementos que constituem o enigma. Seja o exemplo de um dos mais famosos enigmas da literatura grega antiga: na tragédia Antígona (442 a. C.), relata-se o enigma da Esfinge, um monstro que

dominava Tebas. A Esfinge exigia a cada transeunte tebano que passava que respondesse a um enigma, e quem não fosse capaz de responder morria estrangulado pelo monstro. www.2.fcsh.unl.pt/edtl/verbetes/E/enigma.htm Trabalhando o significado das palavras: 1. Vamos ao dicionário procurar o significado das seguintes palavras.

a. Rigveda - b. Talmud – c. Hebraico – d. Sapencial –

Salomão é um personagem da Bíblia, filho de David com Bate-Seba, que teria se tornado o terceiro rei de Israel, governando durante cerca de quarenta anos com grande sabedoria, segundo a Bíblia. 2.No texto mensiona Salomão e a rainha de Sabá, pesquise e transcreva o enigma do qual fala o texto.

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3.Qual o período histórico em que o Enigma mais se desenvolve? Existe algum motivo para isso? 4. Retire do texto a justificativa da frase “Resolver um enigma não era um sinal de menos sabedoria, porque só alguém igualmente iluminado podia resolver uma mensagem enigmática”. Resumo: O resumo é retirar do texto suas idéias principais. Para Platão e Fiorin (1995), resumir um texto significa condensá-lo à sua estrutura essencial sem perder de vista três elementos: - as partes essenciais do texto; - a progressão em que elas aparecem no texto; - a correlação entre cada uma das partes. De acordo com o texto teremos que prestar atenção aos elementos que o compõem e que serão importantes aparecer no seu resumo: Narrativo: elementos de

causa Sequencias de tempo

Descritivo: aspectos visuais; Nos aspectos espaciais;

Dissertativo:organização e construção das idéias.

Segundo Dijk & Kntsch (1995, p.89), podemos usar três técnicas básicas para escrevermos uma síntese. O apagamento, a generalização e a construção. O apagamento – consiste em apagar as partes que são desnecessárias. Geralmente os adjetivos e os advérbios, ou frases equivalentes a eles. Ex. O cachorro muito bravo correu ao portão latindo muito. O cachorro latiu no portão. Generalização: consiste em reduzir os elementos da frase através dos critérios semânticos, ou seja, do significado. Ex. Maria foi à feira e comprou cenouras, beterrabas, couve, abobora, soja, etc. Maria foi à feira e comprou verduras. A Construção – consiste em substituir uma sequência de fatos ou proposições por uma única, que possa ser presumdia a partir delas, também baseando-se no significado. Ex.

Silvia tomou banho, colocou sua melhor roupa, se perfumou, maquiou, escolheu seu melhor sapato e saiu com seu namorado. Podemos sintetizar todas essas ações com a frase: Silvia saiu com o namorado. 5.Seguindo as orientações sobre como fazer um resumo. Faça um resumo do texto lido. 6.A Esfinge tinha um enigma que quem não respondia seria devorado por ela, vamos agora tentar decifrar este enigma: “Qual é o ser que, tendo uma única voz, ora caminha com dois pés, ora com três, ou ainda com quatro, e que é tanto mais fraco quantos mais pés tiver?” Oralidade Agora você: crie ou pesquise um enigma. Traga para a sala de aula e pergunte aos seus colegas, vamos ver quem é o Iluminado que consegue decifrar seu enigma.

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1.Caça – Palavras

É um jogo que exige paciência do

jogador

Estratégias

para responder um caça-palavras

A melhor estratégia para se encontrar as palavras é procurar da esquerda para a direita ou vice-versa a primeira letra da palavra, em seguida procurar pelas outras letras da palavra pedida. Também como estratégia seria procurar letras que se destacam dentro da palavra fornecida. Uma outra estratégia seria olhar linha por linha tanto as horizontais, quantos as verticais para através delas achar as palavras da lista pedida.

ATIVIDADE

Agora vamos resolver um caça-palavras.

CAÇA-PALAVRAS

Como a leitura fará parte do nosso projeto de forma muito efetiva, e estaremos trabalhando com jornais, revistas e almanques, vamos encontrar o nome de dez revistas, jornais e almanques brasileiros.

Jornal Tribuna da Cidade.

Folha de São Paulo.

Revista Claudia.

Revista Saúde.

Almanaque Brasil

Almanaque Renascim Sadol

Revista Isto é.

Revista Veja.

Revista Caras.

Revista Quatro Rodas

V A B E C F I O T D C O D F F E I J L M

E R S V T R I B U N A C F K J H D L Ç I

J T E I K S P H I T K L L G A W V H O J

A S V T D I S A U D E A I I D H O Q Z X

I B R A S I L L L S N I U F D L V E O J I

D S P A U L O L A N ND G L P R Q A N

S D T S A D O L D E HI G K F C M V Z

C D Q U A T R O R E A N O L M C Y M

C A R A S E R V V L V I B P T N L Ç W I

Agora é a sua vez, use a sua criatividade e crie você um caça- palavras.

DICAS

- Primeiro escolha o assunto do seu caça – palavras. Pode ser algo que você leu e que achou curioso, desmembre o seu texto e o transforme em um caça-palavras.

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- Não se esqueça de marcar as palavras que serã procuradas no caça –palavras.

- Ao montar seu caça-palavras não se esqueça de colocar todas as palavras marcadas para serem localizadas.

Mãos à obra.

CARTA ENIGMÁTICA

Decifre, agora, o enigma abaixo e descubra o trecho de um dos diálogos entre João Grilo e Chicó na peça "Auto da Compadecida":

JOÃO GRILO: - O ? Não era garrota?

CHICÓ: - Uma garrota um boi!

JOÃO GRILO: - E você atrás dos dois uma

vez?

CHICÓ: - Corria, é ?

JOÃO GRILO: - Não, mas eu admiro é eles correrem

tempo juntos, sem se apartarem. foi

isso?

CHICÓ: - Não sei, só sei foi assim.

JOÃO GRILO: - O ? Não era garrota?

CHICÓ: - Uma garrota um boi!

JOÃO GRILO: - E você atrás dos dois uma vez?

CHICÓ: - Corria, é ?

JOÃO GRILO: - Não, mas eu admiro é eles correrem tempo juntos, sem se

apartarem. foi isso?

CHICÓ: - Não sei, só sei foi assim.

http://www.edukbr.com.br/leituraeescrita/jogos/julho_carta_enigmatica/carta_enigmatica.asp

1. Qual o tipo de linguagem empregada na carta enigmática?

2. Podemos dizer que existe um código secreto na carta enigmática? Explique.

3. Quais os signos são utilizados na carta enigmática?

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Escolha um assunto interessante e crie você uma carta enigmática, não se esqueça que parte das palavras serão formadas por desenhos para que o leitor possa decifrar o que está escrito.

Atividade - Ligar os pontos

http://colorirpintar.blogspot.com/2009/05/atividades-para-criancas.html

Crie agora seu próprio desenho usando os números para preencher e chegar a uma imagem.

AGORA É A SUA VEZ

Faça uma pesquisa sobre o Alto da Compadecida, quem escreveu, qual é o assunto? E se você ainda não viu o filme seria interessante assistir.

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UNIDADE 4

V A R I E D A D E S

Carta

Apucarana, 26 de março de 2010.

Querido aluno.

Estou aqui para falar um pouco com você sobre o gênero

carta.

A carta é um estilo de texto usado para a comunicação

entre pesoas. Inicialmente preciso destacar dois tipos de correspodência,

(carta e correspondência quer dizer a mesma coisa). O primeiro tipo é o da

correspondência oficial e o da comercial, que é aquela que nos é enviada

pelos poderes públicos, ou por entidades comerciais e financeiras. Esse tipo

de carta caracteiza-se por seguir modelos prontos em que o remetente só

altera alguns dados. Apresentam um linguagem padronizada e apresentam

os seguintes componentes: timbre da empresa, iniciais do departameto,

número da carta e os dois algarismos finais do ano, local e data,

destinatário, referência (que é o assunto da carta), saudação, texto da

carta, fecho, assinatura.

O outro tipo de correspondência é a carta falmiliar,

aquela que você recebe ou escreve para amigos, parentes, namorado.Essas

cartas por serem mais informais não seguem modelos prontos,

caracterizando-se pela linguagem espontânea.

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Não há modelos fixos para escrever uma carta famliar,

porém ela precisa conter os seguintes elementos: Local e data, saudação,

assunto despedida, assintatura do remetente.

Há também a carta do leitor que é um espaço nos

jornais, revistas para o leitor dar sua opinião, fazer sugestões, apresentar

críticas, discordar de um ponto de vista, Enfim, é um espaço de que o

leitor dispõe para expor seus pontos de vista a respeito de qualquer assunto,

podendo, assim, participar da formação da opinião pública.

Sem mais para esta e eperando que você ao recebê-la

encontre-se feliz e saudável.

Um beijo Professora Silvana.

ATIVIDADE

Produção de texto

1. Escreva uma carta para os Laboratórios Catarinense agradecendo a gentileza do envio

dos Almanaques Sadol e da colaboração dele para com o nosso projeto.

IMPORTANTE

Sua carta será lida por muitas pessoas, pois a publicaremos no nosso

almanaque do qual uma cópia será enviada para os Laboratórios Catarinense, portanto é

importante que seja bem escrita, para isso ela precisa conter alguns elementos:

Comprovação – ao dar uma opinião, não se preocupe apenas em dizer o que você acha,

mas também e dizer o porquê de possuir este ponto de vista.

Clareza – verifique se suas frases estão bem escritas, evite frases muito longas e a

repetição desnecessária das mesmas palavras.

Correção – releia o texto, observando a grafia e acentuação das palavras, bem como o

uso correto dos sinais de pontuação.

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2. Faça uma pesquisa nos jornais e revistas lidos por você durante as aulas e descubra:

a. quais os assuntos mais comuns nas cartas dos leitores?

b. as revista e jornais costumam responder a carta dos leitores?

c. há cartas publicadas que discordam dos pontos de vistas publicados nos

mesmos?

3. Na Unidade 2 foi discutido no texto Emagreça com saúde de Carla Conte, as calorias, e você fez uma tarefa sobre os rótulos dos produtos no Supermercado. Escolha um produto em que o rótulo não esteja muito claro, escreva para o fabricante pedindo maiores explicações sobre o produto e solicitando uma melhora nos rótulos.

Você conhece sua história?

1. O baiano José da Silva Lisboa, Visconde de Cairu, aconselhou D. João VI a promover:

a. Abertura dos portos brasileiros

b. Abertura das ferrovias.

c. Fim do tráfico com os escravos.

d. Cancelamento da dívida externa.

2. “A pátria é a família amplificada” – a definição “patriarcalista” é de:

a. Castro Alves

b. Padre Vieira

c. Araújo Porto Alegre.

d. Ruy Barbosa

3. Paul Tergat, recordista da corrida de São Silvestre ao vencê-la cinco vezes, é:

a. Nigeriano

b. Queniano

c. Sul- africano

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d. Nigeriano

4. Capitais de Estados litorâneos ficam no litoral ou têm acesso fluvial ao mar, exceto:

a. Curitiba, Maceió e Porto Alegre

b. Vitória, São Luís e Curitiba

c. Teresina, Curitiba e São Paulo

d. Curitiba, São Paulo e Aracaju

5. A palavra “favela” deriva de uma planta que crescia em povoado baiano onde se deu:

a. Guerra do Contestado

b. Revolta dos Cabanos

c. Guerra dos Canudos

d. Guerra dos Farrapos

6. O que têm em comum o marechal Deodoro da Fonseca e o cantor e compositor Djavan?

a. Casaram com bailarina

b. Nasceram em Alagoas

c. Djavan é neto de Deodoro

d. Descendem de Javaneses

7. Instrumento de ferro, duas campânulas ligadas por cabo em forma de U, percutidas com

uma vareta:

a. Ganzá

b. Triângulo

c. Reco-reco

d. Agogô

8. Verso que inicia a segunda parte do Hino Nacional:

a. Brasil amor eterno seja símbolo

b. Deitado eternamente em berço esplêndido

c. Brasil, um sonho intenso, um raio vívido

d. Gigante pela própria natureza.

(Almanaque Brasil de Cultura Popular)

Já respondeu?

Agora construa 10 questões no modelo destas com assuntos variados.

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PEGADINHAS

O que é... o que é...

Barriga de pau, cabeça de ferro,

vai na mata

e dá um berro.

(Almanaque Sadol, 1995)

Qual é o nome do filme?

1. Um casal de piolhos estavam muito apaixonado.

2. Uma moça usava um grampo de ferro que começou a enferrujar. Ela pediu

para uma mulher forrá-lo.

O que é... o que é...

1. Por que a galinha vai à igreja?

2. O que ganhamos de nossos pais que só nós podemos usar.

1. Escreva 10 pegadinhas, com resposta separada, combine com seu colega um

jogo e vamos ver quem consegue responder mais

ANEDOTAS

No Quartel

O sargento trovejou para o recruta: “Então você veio reclamar que achou terra na

sopa?

- É verdade, sim senhor.

Pontinhos

1. O que é um pontinho marrom no

Brasil em 1500?

2. O que é um ponto marrom na tela do

cinema?

3. O que é um pontinho verde em uma

noiva?

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- Mas você veio aqui para queixar-se da sopa, ou para servir à Pátria?

- Para servir à Pátria, sargento, retrucou o recruta timidamente, mas não para

engoli-la.

(Almanaque Renascim, 1960)

O pai mais valente do mundo

- Meu pai com um grito, assustou um rinoceronte!

Disse o outro:

_ Meu pai, com um murro, matou um javali!

Disse o último:

_ Vocês já ouviram falar do “Mar Morto”?

_ Já

_ Foi meu pai quem matou!!!

(Andressa Batista Mariotto, Sadol, 2003)

Você conhece alguma piada ou anedota inofensiva, conte as que você sabe aos

seus colegas de sala, se não souber nenhuma faça uma pesquisa.

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BIBLIOGRAFIA

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