Plano de Aula

Culinária cultural

Objetivo: Conhecer os benefícios nutritivos e a culinária de um dos alimentos mais populares do Brasil.

“A mandioca”

Publico Alvo: 4º série, crianças de oito a nove anos.

Duração: cinco aulas de 40 minutos cada.

Desenvolvimento da atividade:

Roteiro do Professor1º Dia

Falar com a turma sobre o projeto e pedir para se reunirem em grupos.

Avaliar a interação dos alunos com os colegas de grupo organização em sala.

Roteiro do Aluno

1º DiaAs crianças se reuniram em grupo discutiram sobre o tema.

Roteiro do Professor

2º Dialevar os alunos ao laboratório de Informática e pedir que se de reúnam em grupo,pesquisem na internet o tema proposto e trabalhando a disciplina de História, sobre como a mandioca é conhecida desde o descobrimento do Brasil.

Avaliar A habilidade com a máquina (computador)

Roteiro do Aluno2º Dia

Os alunos pesquisaram na internet com a orientação do professor sites sobre a historia da mandioca, como atividade digitaram um resumo no word.

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Roteiro do Professor3º DiaTrabalhar a disciplina de Geografia o professor mostrará no mapa do Brasil como a mandioca é consumida e utilizada em cada região

Avaliar o conhecimento regional e a participação com o grupo.

3º Dia

Roteiro do Aluno

Os alunos pesquisaram na internet sobre as diversidade da mandioca e sua utilização.Link para pesquisa: http://www.brasilescola.com/saude/mandioca.htmhttp://www.novamesa.com.br/TNX/conteudo.php?sid=115&cid=312

Bobó de Camarão

Paçoca feita por indias

As folhas da mandioca-doce são

utilizadas no preparo da maniçoba,

Tucupi no Belém do Pará

Polvilho

SaguFarinha de mandioca

mandioca para produção de biocombustível

Ralador de Mandioca

4ºDia – Roteiro do ProfessorO professor passará o link para pesquisa de uma receita de brigadeiro de mandioca, e pedira que os alunos copiem e colem documento do excell logo após trabalhará noção de quantidade e frações utilizando a receita.

Avaliar a desenvoltura com cálculo e o raciocínio lógico de cada um.

4º DiaRoteiro do Aluno

Os alunos após pesquisarem na internet , farão uma tabela no excell contendo uma receita de brigadeiro de mandioca.Links para pesquisa: http://www.santamariadaserra.sp.gov.br/arquivos/capa.asp?IDPagina=966&IDRaiz=

Roteiro do Professor

5º Dia-Confraternização com pratos feitos a partir da mandioca trazidos pelos alunos

Avaliar a participação, organização e o aproveitamento do contéudo compartilhado pelo professor.

5º Dia

Roteiro do Aluno

Os alunos trarão pratos produzidos com mandioca.

Desenvolvendo Habilidades do Século XXI

TecnologiaO professor usa vários tipos de tecnologiapara explicar, demonstrar e ilustrar tópicos

Alunos trabalham em atividades nas quais seinteressam e se envolvem, promovendoesforço e motivação intrínseca.

Os grupos serão designados e seusmembros assumirão os papéis demediador, relator, participantese apresentador.