SteakSteakA palavra Steak aplica-se a todo tipo de carne bovina assada, seja ela na grelha, chapa ou churrasqueira.

Porém, essa palavra é aplicada no Brasil às carnes assadas na grelha. 

Steak HouseSteak HouseRestaurante especializado em Steaks;

Começou nos Estados Unidos no final do século 19,como uma evolução de bares e restaurantes;

Principais Steakhouses no mundo:

Applebee'sBennigan's Grill & TavernThe Big Texan Steak RanchFleming's Prime Steakhouse & Wine BarHoss's Steak and Sea HouseOutback SteakhousePonderosa Steakhouse

O conceito PubO conceito PubPub - deriva-se do nome formal inglês “public house”.

Estabelecimento licenciado para servir bebidas alcoólicas,originalmente em países e regiões de influência britânica.

Embora o termo haja diferentes conotações,há pequenas diferenças entre pubs, bares,botecos e tavernas, todos eles onde bebidas alcoólicas são comercializadas.

Hoje em dia, a palavra Pub é utilizada para bares com decoração mais estilosa, com poucaluz e com entretenimento, geralmente musical.

Organizando o conceitoOrganizando o conceitoOrganizem-se em trios ou grupos de 4 pessoas.

Em 20 minutos, vão à uma sala multimídia e procure fotos, analise artigos, sites de festas, enfim, tudo que vocês puderem achar sobre

Steakhouses e Pubs.

Não precisa ser em Santa Catarina, pode ser internacionais, qualquer um que vocês acharem interessante e desprendam-se da idéia

que vocês já possuem do Didge, nosso cliente, neste momento.

Voltem para a sala

Organizando o conceitoOrganizando o conceito

Escrevam em um papel, várias características que vêm à cabeça quando se fala em pub, steak e steakhouse.

Em 10 minutos, criem em uma folha, um conceito de Steakhouse Pub.

Baseados nas informações passadas aqui e nas características escritasna folha, escreva um conceito em 1 ou 2 FRASES sobre o que é um

Steaskhouse Pub e qual é sua função na comunidade.

Esse conceito deve conter, no mínimo 3 linhas e deve conter, pelo menos, uma característica

escrita por cada membro do grupo.

O conceito OutbackO conceito OutbackCasa de steak e comida australiana;

Local para comer e se divertir com amigos e família;

Não possui apresentações musicais nem outro evento;

Possui promoções na semana;

É reconhecido como restaurante e pub.

O conceito OutbackO conceito OutbackCasa de steak e comida australiana;

Local para comer e se divertir com amigos e família;

Não possui apresentações musicais nem outro evento;

Possui promoções na semana;

É reconhecido como restaurante e pub.

VídeosVídeos

VídeosVídeosApplebee’s – comercial 30’’, EUA- O som do cheiro

Applebee’s – comercial 30’’, Brasil- Institucional

Outback – comercial 30’’, EUA- Jingle institucional

Outback – comerciais 30’’, Brasil- Campanha explore seu momento Outback

VídeosVídeosOutback – comercial 30’’- Campanha “conheça o Sidney”