ESTAÇÃOVITIVINÍCOLADA BAIRRADA

COMEMORAÇÕESDOS 125 ANOS

Anadia8 e 9 novembro de 2012

DIREÇÃO REGIONAL DE AGRICULTURA E PESCAS DO CENTRO

DIREÇÃO REGIONALDE AGRICULTURAE PESCAS DO CENTRO

Direção Regional de Agricultura e Pescas do CentroESTAÇÃO VITIVINÍCOLA DA BAIRRADAR. Fausto Sampaio 3780-907 ANADIA

Tel. 231 510 330 Fax: 231 510 331evb@drapc.min-agricultura.pt

www.drapc.min-agricultura.ptP R O G R A M A

INSCRIÇÕES: nirp@drapc.min-agricultura.pt Tel. 239 800 520 evb@drapc.min-agricultura.pt Tel. 231 510 330

09h30 Sessão de abertura das comemorações.Auditório da EVB

10h00 Visita às instalações da Estação Vitivinícola da Bairradapor parte das entidades oficiais

10h45 Apresentação do Espumante Bairrada (homenagem aTavares da Silva) e Tinto Bairrada, comemorativos dos125 anos da EVB, produzidos e engarrafados nas cavesda Estação Vitivinícola. Engarrafamento limitado

11h00 Bairrada de Honra. Museu do Vinho Bairrada

11h30 Inauguração da Exposição dedicada aos 125 anos da EVB, no Museu do Vinho Bairrada, Anadia.

Jornada Técnica: A VITIVINICULTURA NA BAIRRADACine-Teatro de Anadia

14h00 Receção e entrega de documentação

14h15 “A Estação Vitivinícola como Agente deDesenvolvimento Regional e Nacional” - Adriano Aires,DRAPCentro

15h00 “Desafios fitossanitários para a vitivinicultura Barradina” - Isabel Magalhães, DRAPCentro

15h30 “Técnicas de gestión del viñedo para hacer frente a condiciones de aumentos de temperatura y déficit hídrico” - Prof. José Rámon Lissarrague, Universidad Politécnica de Madrid

16h00 coffee-break

16h15 Mesa-redonda “O Encepamento Futuro da Bairrada”Apresentação do tema: César Almeida e José Carvalheira, DRAPCentroModerador: José Paulo Dias, DRAPCentroIntervenientes:Antero Martins, Instituto Superior de AgronomiaMário Neves, Confraria dos Enófilos da BairradaPedro Soares, CVR BairradaFernando Castro, Confraria dos Enófilos da BairradaEiras Dias, Estação Vitivinícola Nacional

Jornada Técnica: ENOLOGIA - ESPUMANTESCine-Teatro de Anadia

Moderador: José Carvalheira, DRAPCentro

10h00 “Produção de Espumante na Bairrada. O segundo fôlego.” - António Dias Cardoso, Enólogo

10h30 “A Bairrada e seu papel na valorização da imageminternacional da marca Vinhos de Portugal” - TâniaOliveira, ViniPortugal

11h00 “Aspectos práticos para a elaboração de espumantes”- Celso Pereira, Enólogo

11h30 coffee break

11h45 “Tecnologia dos Espumantes. Aquisições recentes”. - Prof. Jaume Gramona, Universidade Rovira e Virgili, Tarragona

12h30 Encerramento

Tarde Visita técnica - Roteiro enoturístico da Bairrada. promovido pela Rota da Bairrada (inscrição prévia)

P R O G R A M A

9 novembro

8 novembro

Exposição“125 anos da Estação Vitivinícola da Bairrada”Mostra de documentação, equipamentos e espólio históricoda EVB.Exposição fotográfica alusiva à EVB.Instalações artísticas de homenagem a funcionários e ex-funcionários da EVB.Lançamento do catálogo da exposição.De 8 de novembro de 2012 a 30 de abril de 2013.

Exposição“A Mulher Através da Cultura do Vinho”Coleção Dinastia Vivanco - La Rioja, Espanha - em parceria como Museu do VinhoArqueologia do Antigo Egito; Arte Grega Clássica; Arte Sacra;Pintura e Litografia.Presença de obras de Picasso, Chagall, Paula Rego, entreoutros artistas.De 8 de novembro de 2012 a 20 de janeiro de 2013.

Exposição“125 Rótulos Históricos da Bairrada”De 8 de novembro de 2012 a 30 de abril de 2013

Exposição“Coleção Montezuma de Carvalho”Artesanato de todo o mundo, alusivo ao vinho.Abertura a 8 de novembro de 2012 - Exposição de longa duração.

Conferência/Workshop“Comunicação e Marketing nos Vinhos”Data a anunciar em 2013

MUSEU DO VINHO BAIRRADA

IV Concurso de Espumantes BairradaPromovido pela Comissão Vitivinícola da Bairrada e EVB.Sala de provas da Estação Vitivinícola da Bairrada.8 de novembro de 2012, 15h00

Curso de Iniciação à Prova de Vinhos BairradaDestinada a público feminino. Sala de provas da EstaçãoVitivinícola da Bairrada.16 de Fevereiro de 2013, 15h00-17h00

ESTAÇÃO VITIVINÍCOLA DA BAIRRADA