Alimentos interferem nos seus sonhos - saiba

comoCarne vermelha, chocolate e até mesmo dormir com fome podem causar

pesadelos

18/09/2014 - 13H09/ ATUALIZADO 13H0909 / POR RENNAN A. JULIO

inShare

/

/TAMANHO DO TEXTOA+A-

(FOTO: KARIN AND THE CAMERA / FLICKR/ CREATIVE COMMONS)

Já era quase meia-noite quando cheguei da faculdade -

morrendo de fome. Numa tentativa de regime forçado (ou por

querer economizar) prometi a mim mesmo que esse semestre

não iria mais gastar dinheiro com aquelas comidas

maravilhosas da minha universidade. E a luta continua: já se

passaram alguns meses e continuo firme e forte!

Mas como não sou de ferro, logo que joguei minha mochila no

chão do quarto e lavei as mãos, fui correndo para minha

geladeira em busca do jantar. E o que achei? Um pedaço

enorme de lasanha que havia sobrado do almoço de domingo

#HellYeah. Já era madrugada do dia seguinte quando tinha

acabado de me deliciar. Só naquela refeição, comi uns bons

800g de lasanha, um bife enorme e uma colherada de nutella...

juro que estou de regime.

Escovei meus dentes e parti para meu sono leve (rs). E tive um

dos sonhos mais loucos – e fod#%@ - da minha vida! Cara, teve

a ilha do Lost, cachorro falante como grande conselheiro do

Buzão (um combinado de Mestre dos Magos com Marley e Eu 2

no ônibus com ar condicionado e Wi-Fi), canibalismo e até um

pouco de ~amor nessa noite.

E falei tudo isso por quê? Para exemplificar a relação entre a

comida e o sonho. Sério, não é possível que aquele jantar de um

quilo não tenha afetado o meu cérebro. E existem pesquisas de

cientistas que comprovam a influência das refeições nos nossos

sonhos. Confira:

Como funciona o cérebro na hora de dormir

Autor de “Brain on Food”, o Dr. Gary Wenk conta um pouco

sobre essa relação em seu livro. Os sonhos podem acontecer em

diferentes fases do sono, mas aqueles mais vívidos e profundos

costumam ocorrer durante o sono REM. Nesse momento o

cérebro se encontra altamente ativo, com alto funcionamento

de ondas cerebrais e consumo de energia.

“É surpreendente como o nosso cérebro fica ativo enquanto

dormimos e sonhamos. Um autor já afirmou que a atividade

cerebral durante um sonho pode ser maior do que enquanto

estamos acordados”, conta o doutor.

Cérebro com fome é um cérebro sonhador

“Dormir é um processo muito ativo e o nosso cérebro precisa de

muito açúcar. Eu recomendo comer um bom pão com geleia

antes de deitar. O pão e a geleia são ótimas fontes de

carboidratos e proporcionam um belo sono”,

surpreendentemente afirma Wenk.

A teoria conta que além de proporcionar energia ao órgão, dá-

se início a produção de serotonina, conhecido hormônio

“calmante”. Venk diz: “Se você for dormir com fome, com pouco

açúcar no sangue, provavelmente terá um sono diferente dos

padrões normais”.

Talvez “Beber, beber, beber” (como Leonardo diria) não

seja uma boa

Bebidas alcoólicas podem fazer com o que o nosso corpo não

atinja o sono REM. Ela age de maneira repressora ao

aminoácido responsável por essa funcionalidade do cérebro.

Mas então o que acontece?

Segundo o doutor, um fenômeno chamado “Pressão REM”. “Se

tiver bebido, há chances de você ter pesadelos nas horas mais

avançadas da noite. Isso é uma resposta do corpo ao fato de

você não ter atingido o sono REM logo no início. Sempre que

alguém toma remédio ou faz uso de drogas acaba reprimindo o

REM e produzindo memoráveis pesadelos”.

Pegue leve na carne

Especialistas afirmam que o nosso corpo esfria até dois graus

quando atingimos o auge do sono. Esse é um processo que nos

ajuda a descansar melhor e a guardar energia. Exatamente aí

que entram as carnes pesadas: fazer a digestão desse tipo de

alimento gasta energia, que produz calor.

“Comidas como queijos e carnes – densas e calóricas – vêm com

muita gordura. E a digestão pode ser algo cansativo, que exige

muito do corpo, fazendo com que a nossa temperatura

aumente. Isso destrói todo o ciclo do sono”, afirma Wenk.

O excesso de calor, aliás, é capaz de criar elementos

desconfortáveis durante o sono REM. “Um fato interessante

sobre isso é que sonhar fora do sono REM pode fazer com que

sejam incorporados elementos externos nos seus sonhos. Por

exemplo, com certeza um aumento de temperatura – como a

febre – poderá influenciar e até mesmo entrar na narrativa do

seu sonho”.

Chocolate com Pimenta (não é a novela)

“Chocolate contém uma quantidade de componentes que dão

prazer na hora de comer. Muitos desses são similares aos

presentes em psicotrópicos, e isso pode influenciar nosso

cérebro”.  Para o doutor, as consequências de se comer

chocolate antes de dormir podem ser ruins já que o

funcionamento do cérebro é alterado pela comida.

Já as pimentas e temperos podem fazer mal similar ao cérebro

se consumidas em grandes quantidades antes de dormir. “A

noz-moscada possui um elemento que pode se converter em

ecstasy no nosso corpo”. Será que isso justifica o psicodelismo

do sonho de alguns?

Na dúvida, não exagere

Apesar de ainda não estar comprovado que uma comida X será

responsável por um sonho Y, há uma certeza: se você não

exagerar nas porções, as chances de ter um sono tranquilo são

maiores.

“Grandes doses de qualquer coisa afetam o cérebro”, afirma Dr.

Wenk. Então quando você chegar da faculdade, do trabalho ou

de qualquer lugar que seja, não saia atacando sua geladeira.

Isso pode gerar cães profetas e roteiros sem sentido para o que

deveria ser uma noite tranquila de sono.

SEGURA A ANSIEDADE (FOTO: REPRODUÇÃO/PIZZARIABATEPAPO)