Agricultura e Pecuaria
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E.Value, Lda. Projectos e Estudos em Ambiente e Economia, Lda.
tel: 351 213 105 387 | fax: +351 213 194 858
www.evalue.pt
Jlia Seixas [coordenao]
Jos Sousa Uva | Joo Moreira
[[email protected]] | [[email protected]]
Trabalho realizado para:
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NDICE
4. Agricultura e Pecuria ......................................................................................................... 1
4.1. Reviso das variveis de actividade (1990-2004) ................................................................ 1
4.2. Reviso da metodologia de clculo das emisses ................................................................ 3
4.3. Reviso da metodologia de projeco das emisses (2004/2020) ......................................... 3
4.4. Reviso das P&M adicionais .............................................................................................. 4
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PNAC Agricultura e Pecuria - Avaliao do estado de cumprimento do Protocolo de Quioto
4. Agricultura e Pecuria
4.1. Reviso das variveis de actividade (1990-2004)
A componente Azoto aplicado no solo em fertilizantes sintticos foi actualizada de
acordo com os dados publicados pela FAO (FAOSTAT Agriculture Database). A utilizao
destes dados permitiu a aplicao de uma metodologia mais directa e rigorosa, tambm
aplicada pelo NIR 2005.
Tabela 4.1 Azoto aplicado no solo em fertilizantes sintticos 1000 ton 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 Azoto aplicado 150,2 141,0 127,0 129,0 128,0 125,0 132,0 121,0 1000 ton 1998 1999 2000 2001 2002Azoto aplicado 131,0 120,0 113,0 103,0 101,0 Fonte: FAO
A srie anual de efectivos pecurios foi revista com dados do INE (Estatsticas
Agrcolas). Para garantir a aderncia ao NIR, foi efectuado um processo correctivo
sobre os dados que consistiu na utilizao de mdias mveis de trs anos.
Tabela 4.2 Efectivos pecurios (mdias mveis de 3 anos) 1000 Indivduos 1990 1995 2000 Vacas leiteiras 388 380 350 Outros bovinos 998 1000 1063 Ovelhas 2241 2376 2403 Outros ovinos 1121 1105 1138 Cabras 579 509 441 Outros caprinos 230 192 164 Porcas reprodutoras 350 331 324 Outros sunos 2277 2085 2035 Cavalos 36 35 40 Mulas e burros 114 74 45 Coelhos 338 338 338 Frangos de carne e galos 22271 24303 26770 Galinhas poedeiras e reprodutoras 8883 9549 12392 Perus 1263 1263 1263 Patos, Gansos e pintadas 539 555 771 Total 41628 44094 49535 Fonte: Eurostat/INE
A srie anual de produo das principais culturas agrcolas foi revista com dados do INE
(Estatsticas Agrcolas). Para garantir a aderncia ao NIR, foi efectuado um processo
correctivo sobre os dados que consistiu na utilizao de mdias mveis de trs anos (tal
como realizado para a srie de dados de efectivos pecurios).
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PNAC Agricultura e Pecuria - Avaliao do estado de cumprimento do Protocolo de Quioto
Tabela 4.3 Produo agrcola anual de no-leguminosas (mdias mveis de 3 anos) No-leguminosas (ton) 1990 1995 2000
Trigo 510519 409403 286823 Triticale 61983 63141 29849 Milho 666832 738450 905264 Cevada 95691 73074 26075 Centeio 98612 51326 42086 Aveia 91718 65778 83605 Arroz 156939 142842 146731 Girassol 46954 34806 23242 Lpulo 194 129 51 Tomates 714563 877383 937512 Tabaco 5072 5283 5895 Ch 170 62 27 Chicria 2203 2644 2633 Batatas 1374093 1329139 795252 Beterraba sacarina 12225 46492 415982 Inhames 1294 1176 2100 Cana-de-acar 3760 4000 4000 Batata-doce 27000 23667 22000 Milho para forragem 3398333 4633333 5000000 Sorgo para forragem 331667 346667 360000 Tubrculos forrageiros 378333 395000 420000 Forragens 6300000 6866667 7200000 Abbora 4200 9700 12000 Alface 32000 56367 66190 Alho 1667 1467 1400 Beringela 6667 5833 5500 Cebola 57200 107900 62362 Cenoura 82667 128133 90898 Couve-flor 19667 26700 20378 Couve 166667 150000 209110 Espinafres 16667 14667 14000 Frutos frescos 830258 814309 1025182 Frutos secos 77033 53751 60902 Oliveiras 324038 278693 246463 Vinha 1338333 1091580 994600 Total 17235220 18849561 19518112 Fonte: Eurostat/INE
Tabela 4.4 Produo agrcola anual de leguminosas (mdias mveis de 3 anos) Leguminosas (ton) 1990 1995 2000
Amendoim 29 17 25 Fava 15486 15050 15000 Fava verde 32000 30000 30000 Feijo 31243 12679 6157 Gro-de-bico 3563 1899 968 Tremoo 48 34 34 Ervilhas 5867 6533 6974 Alfarroba 20000 20000 20000 Feijo-verde 25000 37433 18107 Total 133236 123646 97264 Fonte: Eurostat/INE
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4.2. Reviso da metodologia de clculo das emisses
A metodologia de clculo da componente Aplicao de fertilizantes sintticos no solo
foi revista. A metodologia antiga era bastante indirecta, baseava-se na Superfcie
Agrcola til e em coeficientes multiplicativos indicados por especialistas. A
disponibilizao da srie de dados da FAO de Azoto aplicado no solo em fertilizantes
sintticos permitiu fazer o clculo da componente de forma mais directa e rigorosa, em
concordncia com o definido no IPCC Good Practice Guidance.
A metodologia de clculo de emisses de metano na gesto de estrumes foi alterada no
que respeita aos coeficientes de converso de metano utilizados. O Instituto do
Ambiente (no mbito do NIR 2005) com base em dados climticos, dados da
distribuio geogrfica dos efectivos pecurios e recorrendo a ferramentas SIG,
produziu uma distribuio dos efectivos por regio climtica (temperate e cool).
Desta forma, foi possvel aplicar coeficientes de converso de metano especficos para
cada regio climtica, aumentando-se assim o rigor da contabilizao.
A aderncia submisso de 2005 do NIR no completa. As componentes Emisso de
N2O da queima de resduos; Emisso de N2O da fixao de azoto pelas leguminosas;
e Emisso de N2O da gesto de estrumes apresentam diferenas resultantes da
reviso do processamento e clculos do NIR.
4.3. Reviso da metodologia de projeco das emisses (2004/2020)
A projeco de efectivos pecurios, reas e produes agrcolas para 2010 pelas
principais culturas agrcolas foi realizada no PNAC com base em variaes percentuais
em relao s reas de 1995 (variaes estimadas por especialistas do sector). Uma
vez que as reas ocupadas em 2000 esto agora disponveis e estabilizadas,
recalcularam-se as projeces para 2010 a partir das reas de 2000. Actualizaram-se
igualmente as estimativas das variaes percentuais dos especialistas do sector.
As estimativas de efectivos de 2020 foram realizadas com base nas projeces das
reformas da PAC. Para as espcies que no so alvo do estudo, assumiu-se o mesmo
valor de 2010.
Tabela 4.5 Projeces dos efectivos pecurios (mdias mveis de 3 anos) 1000 Indivduos 2005 2010 2020 Vacas leiteiras 338 322 271 Outros bovinos 1105 1162 1076 Ovelhas 2275 2237 2340 Outros ovinos 1221 1236 1294 Cabras 417 410 410 Outros caprinos 175 178 178 Porcas reprodutoras 314 299 299 Outros sunos 2034 1926 1928
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1000 Indivduos 2005 2010 2020 Cavalos 57 61 61 Mulas e burros 44 32 32 Coelhos 1799 1752 1752 Frangos de carne e galos 19252 19643 19190 Galinhas poedeiras e reprodutoras 11535 11802 8238 Perus 2886 2886 2820 Patos, Gansos e pintadas 1761 1761 1720 Total 45213 45707 41609 Fonte: Calculado a partir de dados do Eurostat/INE, GPPAA
As projeces de Azoto aplicado em fertilizantes sintticos para 2010 e 2020 foram
realizadas por extrapolao com base numa regresso linear sobre a srie estatstica
1990-2002.
Tabela 4.6 Projeco de azoto aplicado no solo em fertilizantes sintticos 1000 ton 2005 2010 2020Azoto aplicado 96709 81154 50044
Fonte: Calculado a partir de dados da FAO
As projeces das reas agrcolas para 2005 e 2010 foram realizadas com base em
estimativas fornecidas pelo Gabinete de Planeamento e Poltica Agro-Alimentar. As
projeces das reas agrcolas para 2020 foram realizadas assumindo que se repete a
mesma variao projectada entre 2005 e 2010. Para as culturas agrcolas que no
foram alvo de estimativas de evoluo, por parte do GPPAA, assume-se que as reas
em 2005, 2010 e 2020 so idnticas s reas em 2000.
As projeces de produo agrcola para 2020 foram calculadas assumindo a
proporcionalidade entre a variao de rea e de produo, i.e., produtividade
constante.
4.4. Reviso das P&M adicionais
Com base nas estatsticas de efectivos sunos em Portugal, e com base numa estimativa
da percentagem de sunos actualmente existentes em exploraes com tratamento de
estrumes por biodigestores anaerbios, estima-se que haja cerca de um milho de
sunos em exploraes de mdia e grande dimenso (com mais de 1000 cabeas) com
sistemas de gesto de estrume pouco eficientes no que respeita a emisses de GEE.
Considera-se como uma medida adicional a converso dos sistemas de gesto de
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estrumes dessas exploraes para sistemas de biodigestores anaerbios, com
aproveitamento energtico.
Os dados disponveis at data permitem apurar que os projectos para instalao de
biodigestores abrangem um total de 945 mil sunos, que incluem: (i) 313 mil no sistema
do Lis, (ii) 265 mil nos sistema do Oeste, e (iii) 367 mil nos sistemas do Algarve,
Setbal e Rio Maior. As emisses evitadas quer directamente, de metano, quer
indirectamente, por substituio de combustveis fsseis na componente de produo
de electricidade, totalizam 430 kt CO2e. Os indicadores usados para o apuramento
desta reduo derivam do projecto concreto para a ETAR da suinicultura de Milagres.
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