A Importância das Verduras, Hortaliças e

Legumes na Alimentação.

A Importância das Verduras, Hortaliças e

Legumes na Alimentação.

Verduras ,Hortaliças e Legumes

Verduras ,Hortaliças e Legumes

Comer um dos maiores prazeres da vida, mas comer bem uma verdadeira arte. Uma refeição completa deve ter um pouco de tudo: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais.

Comer um dos maiores prazeres da vida, mas comer bem uma verdadeira arte. Uma refeição completa deve ter um pouco de tudo: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais.

Vamos começar pelas verduras...Vamos começar pelas verduras...

As verduras contêm principalmente açúcares, são ricas em minerais(cálcio, magnésio e ferro), de vitaminas C.

Já os Legumes... são alimentos calóricos, ricos em proteínas. Os Legumes são ricos em amido.Ervilha, feijão, lentilha, grão-de-bico, favas são os Legumes mais nutritivos.

Já os Legumes... são alimentos calóricos, ricos em proteínas. Os Legumes são ricos em amido.Ervilha, feijão, lentilha, grão-de-bico, favas são os Legumes mais nutritivos.

E as Hortaliças – que são plantas das quais se comem as partes verdes (folhas e caules tenros e as raízes) .

E as Hortaliças – que são plantas das quais se comem as partes verdes (folhas e caules tenros e as raízes) .

Os Legumes – que são as sementes de algumas plantas da família dos

leguminosos.

Os Legumes – que são as sementes de algumas plantas da família dos

leguminosos.

As Hortaliçassão alimentos pouco calóricos, mas rico de sais minerais (cálcio, magnésio e ferro) . São úteis pelas vitaminas C. À categoria das Hortaliças, cujas folhas pertence a couve, o aspargo, o espinafre, o aipo, a salsa, a alcachofra, o funcho.

As Hortaliçassão alimentos pouco calóricos, mas rico de sais minerais (cálcio, magnésio e ferro) . São úteis pelas vitaminas C. À categoria das Hortaliças, cujas folhas pertence a couve, o aspargo, o espinafre, o aipo, a salsa, a alcachofra, o funcho.

Mais o que são Hortaliças???Mais o que são Hortaliças???

Criança que tem uma alimentação saudável cresce mais feliz e está livre de doenças.

Criança que tem uma alimentação saudável cresce mais feliz e está livre de doenças.

Na água, encontramos alguns sais minerais, que também são encontrados

em uma série de alimentos, desde carnes

até vegetais.

Água...Água...

Turminha vocês sabem dizer o nome de alguns desses legumes ou verduras ou hortaliças?

Turminha vocês sabem dizer o nome de alguns desses legumes ou verduras ou hortaliças?

AtividadeAtividade

Agora vamos colorir...Agora vamos colorir...