1 Elaborado para: Sebrae Por: Diferencial Pesquisa de Mercado Setembro de 2010 Projeto Geor Turismo...

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Elaborado para: SebraePor: Diferencial Pesquisa de Mercado

Setembro de 2010

Projeto GeorProjeto GeorTurismo no Litoral do ParanáTurismo no Litoral do Paraná

- Resultados de T1 - - Resultados de T1 -

2

Sumário

I – Introdução 04

II – Perfil do Público Alvo 16

III – Resultados do Projeto 23

IV – Dados Adicionais Sobre o Público do Projeto 50

3

Dados Técnicos do Projeto

Projeto: Turismo no Litoral do Paraná

Gestor do ProjetoPatrícia Albanez

Coordenador NacionalDival Schmidt

Coordenador EstadualAldo Cesar Carvalho

Coordenador RegionalJosé Ricardo Castelo Campos

Setor EconômicoTurismo

Capítulo I - Introdução

O Projeto, Objetivos, Resultados Buscados, Metodologia de Coleta

5

Gestão Orientada para Resultados - GEOR

A missão do Sebrae é promover a competitividade e o desenvolvimento sustentável das micro e pequenas empresas.

Esta missão está longe de ser facilmente cumprida, dada a situação em que se encontram as micro e pequenas empresas, caracterizadas pela alta informalidade,

alta mortalidade e baixa competitividade.

A missão do Sebrae é promover a competitividade e o desenvolvimento sustentável das micro e pequenas empresas.

Esta missão está longe de ser facilmente cumprida, dada a situação em que se encontram as micro e pequenas empresas, caracterizadas pela alta informalidade,

alta mortalidade e baixa competitividade.

Alta informalidade:A cada 13 empresas formalizadas no Paraná

há mais 9 empresas que não estão formalizadas.

Alta Mortalidade:

Em 2005 a mortalidade das empresas no Brasil era de 22%. Na região Sul esse

percentual sobe para 23,9% e no Paraná é de 25,2%.

Baixa competitividade:

Apenas 2,4% do total de exportações das empresas

industriais provém das micro e pequenas empresas.

Fonte: Sebrae, IBGE, Ministério do Trabalho (RAIS)

6


Para enfrentar este desafio, houve a necessidade de reorientar a atuação do Sistema Sebrae para resultados que ampliem a sobrevivência e a

competitividade das micro e pequenas empresas.

Para enfrentar este desafio, houve a necessidade de reorientar a atuação do Sistema Sebrae para resultados que ampliem a sobrevivência e a

competitividade das micro e pequenas empresas.

Esta mudança de orientação passa por demonstrar com clareza os resultados para a sociedade, público-alvo da entidade, parceiros, governos e

órgãos de controle externo.

Esta mudança de orientação passa por demonstrar com clareza os resultados para a sociedade, público-alvo da entidade, parceiros, governos e

órgãos de controle externo.

Fortalece a necessidade da transformação da estratégia institucional em resultados concretos, a integração de ações e concentração de esforços, a

intensificação de parcerias internas e externas em torno de uma agenda concreta de resultados, e o foco principal deste relatório:

Criar bases consistentes e objetivas de controle e avaliação.

Fortalece a necessidade da transformação da estratégia institucional em resultados concretos, a integração de ações e concentração de esforços, a

intensificação de parcerias internas e externas em torno de uma agenda concreta de resultados, e o foco principal deste relatório:

Criar bases consistentes e objetivas de controle e avaliação.

7


É uma metodologia de elaboração e gestão de projetos, adotada pelo Sebrae, que utiliza um método de gestão direcionado para transformações no

público-alvo, com foco em resultados finalísticos e intensivos em gerenciamento.

É uma metodologia de elaboração e gestão de projetos, adotada pelo Sebrae, que utiliza um método de gestão direcionado para transformações no

público-alvo, com foco em resultados finalísticos e intensivos em gerenciamento.

O Que é o GEOR

Para concretizar este método é necessário a adoção de sistemas de levantamento de informações e resultados do público que compõe cada um

dos projetos onde há atuação do Sebrae

Para concretizar este método é necessário a adoção de sistemas de levantamento de informações e resultados do público que compõe cada um

dos projetos onde há atuação do Sebrae

Este relatório apresenta informações e resultados de T1 do Projeto Turismo no Litoral do Paraná

Este relatório apresenta informações e resultados de T1 do Projeto Turismo no Litoral do Paraná

8

Objetivo Geral do Projeto

Ampliar a atratividade do destino turístico Litoral do Paraná, com ênfase na segmentação,

roteirização, estruturação, no fortalecimento das governanças instituídas e no artesanato como

produção associada ao turismo

Turismo no Litoral do Paraná

9

Foco Estratégico do Projeto

Ampliação e qualificação da oferta de produtos e roteiros turísticos;

Ampliação da atratividade pelos estudos de oportunidades e disponibilização a potenciais

investidores nos destinos turísticos;

Promoção, divulgação e comercialização dos produtos e roteiros turísticos;

Gestão e monitoramento da evolução da competitividade empresarial.


10

Público Alvo do Projeto

Cadeia produtiva do turismo, formada por: meios de hospedagem; serviços de alimentação de interesse turístico;

serviços de agenciamento; serviços de transportes turísticos; empresas de entretenimento e lazer; artesanato

como produção associada ao turismo.


11


1 - Aumento do grau de competitividade específico dos elos: meios de hospedagem, serviços

de alimentação de interesse turístico, serviços de agenciamento e serviços de transporte

turístico, integrantes dos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR (Prosperar Turismo);

2 - Aumento da taxa de ocupação dos meios de hospedagem nos roteiros turísticos atendidos

pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 %2012;

3 - Aumento da taxa de permanência média nos meios de hospedagem nos roteiros turísticos

atendidos pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 % 2012;

4 - Ter 80 % dos clientes do SEBRAE registrados no Cadastur em 2010 e 100 % dos clientes

registrados em 2011;

5 - Ter um estudo com mapeamento de oportunidade de negócios nos roteiros turísticos

atendidos pelo Sebrae/PR.

Resultados Buscados pelo Projeto

12


6 - Aumentar o faturamento em 10% em 2009;

7 - Aumentar o número de ocupações em 5% em 2009;

8 - Imagem (para MPE e stakeholders): índice de avaliação dos atributos de imagem

classificada em 8 em 2009;

9 - Aplicar soluções de inovação e tecnologia em 50% das empresas até 2009;

10 - Ter 50% das empresas dos projetos atendidos com soluções de mercado até 2009;

11 - Aumentar o fluxo turístico dos projetos atendidos em 5% até 2009;

12 - Ampliar oferta de produtos turísticos em 5% até 2009


13


1 - Aumento do grau de competitividade específico dos elos: meios de hospedagem, serviços de alimentação de interesse turístico, serviços de agenciamento e serviços de transporte turístico, integrantes

dos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR (Prosperar Turismo);

5 - Ter um estudo com mapeamento de oportunidade de negócios nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR.

9 - Aplicar soluções de inovação e tecnologia em 50% das empresas até 2009;

10 - Ter 50% das empresas dos projetos atendidos com soluções de mercado até 2009;

12 - Ampliar oferta de produtos turísticos em 5% até 2009


Estes resultados não foram mensurados porque não dependem de informações obtidas diretamente com o público alvo:

14

Períodos de Análise

T1Período no qual são

projetados os resultados do primeiro ano do projeto:

Dezembro de 2009

T1Período no qual são

projetados os resultados do primeiro ano do projeto:

Dezembro de 2009

Este relatório traz os resultados de

T1.

T0Período inicial sobre o qual são estabelecidas as metas de resultados:

Ano de 2008

T0Período inicial sobre o qual são estabelecidas as metas de resultados:

Ano de 2008

T3Período para qual normalmente são

projetados os resultados do terceiro ano do projeto:

Ano de 2011


projetados os resultados do terceiro ano do projeto:

Ano de 2011


projetados os resultados do segundo ano do

projeto: Ano de 2010


projetados os resultados do segundo ano do

projeto: Ano de 2010


15

Metodologia de Coleta e Amostra

Público Alvo AmostraMargem de

Erro

134 56 10%

A pesquisa foi realizada através da metodologia quantitativa. Para a coleta de dados foram utilizados questionários estruturados.

A coleta ocorreu entre os dias 31 de agosto a 16 de setembro de 2010.

Os dados desta pesquisa referem-se a fase T1 do projeto.

Capítulo II – Perfil do Público Alvo

17

Perfil do Público AlvoAno de Fundação das Empresas

Idade média dasEmpresas

14 anos

Base: 42**

Mediana: 10 anosMédia Interna*: 11 anos

*Média interna considerando 80% dos casos. Refere-se ao cálculo da média obtida excluindo os valores extremos, sendo 10% dos valores mais altos e 10% dos valores mais baixos.** Total de entrevistados que informaram o ano de fundação da empresa.

18

Perfil do Público AlvoIdade dos Entrevistados

Base: 56

Idade média é de

44 anos

O entrevistado mais velho

possui 78 anos

O entrevistado mais novo

possui 25 anos

Mediana: 45 anosMédia Interna: 43 anos

19

Feminino54%

Masculino46%

Perfil do Público AlvoGênero dos Entrevistados

Base: 56

20

Perfil do Público AlvoEscolaridade dos Entrevistados

Base: 56

21

Mediana: 10 anosMédia Interna: 10 anos

Perfil do Público AlvoTempo como Empresário

Base: 56

Tempo Médio de Atuação no Mercado

11 anos

O empresário com maior tempo de atuação no

mercado possui 30 anos de experiência

O empresário com menor tempo de

atuação no mercado possui 6 meses de

experiência

22

Perfil do Público AlvoOutras Atividades Desenvolvidas

Exercia Alguma Atividade Antes Desta?

Base: 56

Atividades Desenvolvidas

Base: 42*

* Entrevistados que exerciam alguma atividade anteriormente.

Capítulo III – Resultados do Projeto

24

Segundo ResultadoAumento da taxa de ocupação dos meios de hospedagem nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR, em 5% em 2010, 5% 2011 e 5% 2012

MedidaTaxa de Ocupação

Ano 2008 (T0) Ano 2009 (T1)

Média 47% 48%

Mediana 50% 50%

Desvio Padrão 17% 19%

Mínimo 9% 9%

Máximo 80% 80%

Total De Empresas Respondentes*

23 23

Meta para T2(2010)50%



* Responderam essa questão as empresas do segmento “Hospedagem”

25

Segundo ResultadoAumento da taxa de ocupação dos meios de hospedagem nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR, em 5% em 2010, 5% 2011 e 5% 2012

Resultado T0(Ano 2008)

Meta T3(Ano 2011)


Meta T2(Ano 2010)

Meta T4(Ano 2012)

Taxa de Ocupação %20

1

T

TVariação

26

Med

ian

a50

%

Segundo ResultadoDistribuição das Empresas por Taxa de Ocupação em 2009

% d

e Em

pres

as

Taxa de OcupaçãoBase: 23*

Méd

ia48

%


27

Terceiro ResultadoAumento da taxa de permanência média nos meios de hospedagem nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 % 2012

MedidaTaxa de permanência (em dias)

Ano 2008 (T0) Ano 2009 (T1)

Média 2,8 2,7

Mediana 3,0 3,0

Desvio Padrão 1,1 1,2

Mínimo 1,0 1,0

Máximo 5,0 5,0


25 25

Meta para T2(2010)

2,9

Meta para T3(2011)

3,0

Meta para T4(2012)

3,2


28

Terceiro ResultadoAumento da taxa de permanência média nos meios de hospedagem nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 % 2012


Meta T3(Ano 2011)


Meta T2(Ano 2010)

Meta T4(Ano 2012)

%40

1

T

TVariação

Taxa de Permanência (em dias)

29

Terceiro ResultadoDistribuição das Empresas por Taxa Média de Permanência em 2009

Med

ian

a3,

0

% d

e Em

pres

as

Permanência média (dias) Base: 25*

Méd

ia2,

7


30

Quarto ResultadoTer 80 % dos clientes do SEBRAE registrados no Cadastur em 2010 e 100 % dos clientes registrados em 2011

Meta para T2(2010)

Ter 80% dos Clientes

Registrados

Meta para T3(2011)

Ter 100% dos Clientes

Registrados

MedidaAno 2009

T1

Clientes do projeto registrados no Cadastur

27

Percentual de clientes do projeto registrados no Cadastur

48%

NOTA: Valores não mensurados em T0

31

Quarto ResultadoTer 80% dos clientes do SEBRAE registrados no Cadastur em 2010 e 100% dos clientes registrados em 2011

Meta T2(Ano 2010)

Meta T3(Ano 2011)

Resultado T1 (Ano 2009)

32

Sexto ResultadoAumentar o faturamento em 10% em 2009

Faturamento

Medida Ano 2008 (T0) Ano 2009 (T1)

Total R$ 5.763.600 R$ 7.171.800

Média R$ 137.229 R$ 170.757

Mediana R$ 55.000 R$ 60.000

Desvio Padrão R$ 310.167 R$ 417.673

Mínimo R$ 1.000 R$ 2.000

Máximo R$ 1.900.000 R$ 2.500.000


42 42

Meta para T1(2009)

R$ 6.339.960

* Empresas que informaram o faturamento nos dois anos.

33

Sexto Resultado


%131

1

%240

1

MetaT

TVariação

T

TVariação

Aumentar o faturamento em 10% em 2009


Meta T1(Ano 2009)

Faturamento

34

% d

e Em

pres

as

FaturamentoBase: 42*

* Empresas que informaram o faturamento

Sexto ResultadoDistribuição de Empresas por Faturamento em 2009

Méd

iaR

$ 1

70.7

57

Med

ian

aR

$ 6

0.00

0

35

Sétimo ResultadoAumentar o número de ocupações em 5% em 2009

Meta para T1(2009)

Ter 544 pessoas ocupadas na

empresa

Número de ocupações


Total 518 517

Média 10 10

Mediana 5 5

Desvio Padrão 15 15

Mínimo 1 1

Máximo 96 96


53 53

* Empresas que informaram o número de ocupações nos dois anos.

36

%51

1

%00

1

MetaT

TVariação

T

TVariação

Aumentar o número de ocupações em 5% em 2009

Sétimo Resultado



Meta T1(Ano 2009)

Número de Ocupações

37

% d

e Em

pres

as

* Empresas que informaram o número de ocupações

Méd

ia10

Med

ian

a5

Número de OcupaçõesBase: 53*

Distribuição de Empresas por Número de Ocupações em 2009

Sétimo Resultado

38

Oitavo ResultadoImagem (para MPE e stakeholders): Índice de Avaliação dos Atributos de Imagem classificada em 8 em 2009

Resultado não mensurado

Base: 47-56

NOTA: foram atribuídas notas de 1 a 10 para cada atributo.

*Média aritmética de todos atributos.

39

Oitavo Resultado

Resultado não mensurado

Média Desvio Padrão Mediana Mínimo Máximo

Qualidade nas relações interpessoais

9,4 0,8 10,0 7,0 10,0

Credibilidade 9,4 0,9 10,0 7,0 10,0

Comunicação 9,3 1,0 10,0 6,0 10,0

Qualidade de suporte técnico 9,2 1,1 10,0 5,0 10,0

Qualidade no atendimento ao cliente

9,1 1,2 9,0 5,0 10,0

Eficácia dos conteúdos oferecidos 9,0 1,3 9,5 4,0 10,0

Liderança de mercado 8,9 1,0 9,0 6,0 10,0

Oferta de produtos 8,8 1,3 9,0 5,0 10,0

Preços competitivos, bons preços 8,7 1,2 9,0 6,0 10,0

Índice de Avaliação dos Atributos de Imagem

9,1 0,8 9,2 7,2 10,0

Base 47-56 47-56 47-56 47-56 47-56

Imagem (para MPE e stakeholders): Índice de Avaliação dos Atributos de Imagem classificada em 8 em 2009


40

Oitavo Resultado

Média

2009 2008 Δ%

Qualidade nas relações interpessoais 9,4 9,2 3%

Credibilidade 9,4 9,4 0%

Comunicação 9,3 9,0 3%

Qualidade de suporte técnico 9,2 9,0 2%

Qualidade no atendimento ao cliente 9,1 9,0 1%

Eficácia dos conteúdos oferecidos 9,0 9,0 0%

Liderança de mercado 8,9 8,8 1%

Oferta de produtos 8,8 8,6 3%

Preços competitivos, bons preços 8,7 8,4 4%

Índice de Avaliação dos Atributos de Imagem

9,1 8,9 2%



41

Oitavo Resultado

Qualidade nas relações interpessoais

Credibilidade

Comunicação

Qualidade de suporte técnico

Qualidade no atendimento ao clienteEficácia dos conteúdos oferecidos

Liderança de mercado

Oferta de produtos

Preços competitivos, bons preços

2009 2008


42

Oitavo Resultado



Meta T1(Ano 2009)

%141

1

%20

1

MetaT

TVariação

T

TVariação


43

Décimo Primeiro ResultadoAumentar o fluxo turístico dos projetos atendidos em 5% até 2009

Meta para T1(2009)

Ter 29.531 visitantes

Fluxo Turístico (visitantes)


Total 28.125 30.095

Média 1.223 1.308

Mediana 1.000 900

Desvio Padrão 1.133 1.315

Mínimo 20 130

Máximo 4.500 5.000


23 23

* Empresas que informaram o fluxo turístico nos dois anos

44

%21

1

%70

1

MetaT

TVariação

T

TVariação



Meta T1(Ano 2009)


Décimo Primeiro ResultadoAumentar o fluxo turístico dos projetos atendidos em 5% até 2009

45

% d

e Em

pres

as

* Empresas que informaram o número de ocupaçõesM

édia

1.30

8

Med

ian

a90

0Base: 23*

Décimo Primeiro ResultadoDistribuição de Empresas por Média Mensal de Visitantes em 2009


46

Décimo Primeiro ResultadoFluxo Turístico por Período

Período 2008 2009 Variação

Janeiro a Março 11.075 11.490 4%

Abril a Junho 5.766 6.110 6%

Julho a Setembro 4.788 5.100 7%

Outubro a Dezembro 6.496 7.395 14%

Total 28.125 30.095 7%

47

Décimo Segundo ResultadoAmpliar oferta de produtos turísticos em 5% até 2009

Ano 2008 (T0)

Ano 2009 (T1)

Produtos Turísticos 19 29

Meta para T1(2009)

Oferta de 20 produtos turísticos

FONTE: Revista de Roteiros Turístico do Paraná/SETU – Paraná Turismo

48

Décimo Segundo ResultadoAmpliar oferta de produtos turísticos em 5% até 2009


%451

1

%530

1

MetaT

TVariação

T

TVariação


Meta T1(Ano 2009)

Produtos Turísticos

49

Resumo dos Resultados

Resultados Resultado T0 Resultado T1 Meta T1 Δ%

2ºTaxa de ocupação dos meios de hospedagem

47% 48% - -

3ºTaxa de permanência média (dias)

2,8 2,7 - -

4º Clientes registrados no Cadastur - 48% - -

6º Faturamento R$ 5.763.600 R$ 7.171.800 R$ 6.339.960 13%

7º Número de ocupações 518 517 544 -5%

8ºÍndice de avaliação dos atributos de imagem

8,9 9,1 8,0 14%

11º Fluxo turístico 28.125 30.095 29.531 2%

12º Produtos Turísticos 19 29 20 45%

Capítulo IV – Dados Adicionais Sobre o Público do Projeto

51

Informações Adicionais

Base: 56

Participação de Entidades de Classe ou Atividades Associativas

A Empresa Participa de Entidades de Classe ou Atividades

Associativas?

Base: 24*

* Nunca participaram ou não participam mais de entidades de classes ou atividades associativas.

Tem interesse em participar de Entidades de

Classe ou Atividades

Associativas?

Sim 42%Não 58%

Tem interesse em participar de Entidades de

Classe ou Atividades

Associativas?

Sim 42%Não 58%

52

Informações AdicionaisParticipação de Entidades de Classe ou Atividades Associativas

De Quais Associações Participa?

Base: 28*

* Total de empresas que participam de associações e informaram quais participam.NOTA: Associações com 1 citação: Associação Comercial do Paraná, Associação Brasileira das Empresas de Ecoturismo e Turismo de Aventura, Associação Brasileira da Indústria de Hotéis, Associação Catarinense de Escalada e Montanhismo, Associação de Mulheres Florença Maria Clara, Associação Comercial, Industrial e Agrícola de Paranaguá, Cooperativa de Ecoturismo de Guaraqueçaba, Copescarte

Associação dos Comerciantes da Ilha do Mel

5 citações

Adetur Litoral8 citações

Associação Brasileira de Serviços de Entretenimento e Lazer

2 citações

Associação de Pousadas e Hotéis de Morretes

2 citações

53


Base: 56

Realização de Parcerias

Base: 25*

Com Quem a Empresa Realiza Parcerias?**Em 2009, Sua Empresa ou o

Senhor Manteve Parcerias?

*Total de empresas que realizam parcerias.

** Embora não sejam consideradas parcerias válidas, um entrevistado afirmou ter parceria com a Gazeta do Povo, outro com a Prefeitura de Antonina e outro com a TV Paraná Educativa.

54


Base: 7*

Realização de Parcerias

Base: 23**

Que Tipo de Parcerias Realizou?Estas empresas com as quais o

senhor manteve parcerias, pertenciam ao projeto de turismo

do qual o senhor faz parte?

*Total de empresas que realizam parcerias e souberam informar se o parceiro pertencia ao projeto Turismo no Litoral do Paraná.

** Total de empresas que realizaram parcerias e informaram as ações realizadas. Foi aceito mais de um item como resposta

Sim, algumas2 citações

Não5 citações

55

Informações AdicionaisAtividades Promovidas pelo Sebrae

Quais Atividades Promovidas pelo Sebrae e pelos Parceiros do Projeto que a Empresa Participou em 2009?

Base: 49*

*Total de entrevistados que participaram de atividades promovidas pelo Sebrae em 2009.

56

Informações AdicionaisInvestimentos

Seu Estabelecimento Realizou Investimento no Ano de 2009?

Base: 56

Qual foi o Investimento Feito no Ano de 2009?

Em Média:

R$ 129.574

Mediana: R$ 40.000

Média Interna: R$ 51.043

Base: 27*

*Empresas que realizaram investimento em 2009. Um entrevistado não informou o valor.

Menor Investimento Declarado: R$ 2.000

Maior Investimento Declarado: R$ 2.000.000

57


Quais Foram as Principais Destinações Destes Investimentos?

Base: 28*

*Empresas que realizaram investimento em 2009.

Aquisição de equipamentos

61%

Ampliação do negócio

11%

Reformas, melhorias

61%

Investimentos

Abertura do negócio

4%

Propaganda, divulgação

4%

Treinamentos

4%

58


Quais Foram os Principais Diferenciais da Empresa em 2009?

*Empresas que informaram quais foram os principais diferenciais

Diferenciais da Empresa

Base: 52*

1 Elaborado para: Sebrae Por: Diferencial Pesquisa de Mercado Setembro de 2010 Projeto Geor Turismo...

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