Projeto Alimentação Saudável na Escola Lilian Costa Nutricionista CRN 2527 Centro Educacional...

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ProjetoProjeto

Alimentação Saudável Alimentação Saudável na Escolana Escola

Lilian Costa

Nutricionista

CRN 2527

Centro Educacional Colibri

Pirâmide dos AlimentosPirâmide dos Alimentos

Alimentação Alimentação Saudável deve Saudável deve conter alimentos conter alimentos de todos os de todos os gruposgrupos

Importância dos CarboidratosImportância dos Carboidratos

Fornecem energiaFornecem energia

Na forma de Na forma de fibras auxiliam na fibras auxiliam na regulação das regulação das funções funções intestinaisintestinais

Importância das ProteínasImportância das Proteínas

São necessárias São necessárias para todas as para todas as reações do reações do organismoorganismo

Ajudam na Ajudam na cicatrizaçãocicatrização

Importância das Vitaminas e MineraisImportância das Vitaminas e Minerais

Estão presentes Estão presentes principalmente nas principalmente nas frutas, verduras e frutas, verduras e legumeslegumes

São essenciais em São essenciais em diversas reações diversas reações no organismono organismo

Melhoram o Melhoram o sistema sistema imunológicoimunológico

Importância das GordurasImportância das Gorduras

Fonte de energiaFonte de energiaFazem parte das Fazem parte das

membranas das membranas das célulascélulas

Importância do Lanche Importância do Lanche SaudávelSaudável

Previne obesidadePrevine obesidade Evita a fome Evita a fome

excessiva na excessiva na próxima refeiçãopróxima refeição

Contribui para a Contribui para a ingestão de ingestão de nutrientes nutrientes essenciais à criançaessenciais à criança

OPÇÕES DE LANCHES OPÇÕES DE LANCHES OFERECIDOS NO COLIBRIOFERECIDOS NO COLIBRI

Lanche SaudávelLanche Saudável

Sucos Sucos NaturaisNaturais

VitaminasVitaminas

Leite ou Iogurte Leite ou Iogurte batido com batido com frutasfrutas

Biscoitos ou BolachasBiscoitos ou Bolachas

Assados Assados

Preparados sem Preparados sem muita gordura muita gordura

Misturas com Misturas com ervas ou ervas ou legumeslegumes

Sanduíches SaudáveisSanduíches Saudáveis

Patês feitos com vegetais Patês feitos com vegetais (cenoura, beterraba, ervilha, milho, (cenoura, beterraba, ervilha, milho, etc)etc)

Salada de FrutasSalada de Frutas

Combinação de frutas fontes de antioxidantes (caroteno, vitamina C, vitamina E)

““Dize-me o que comes, e eu Dize-me o que comes, e eu te direi como é a tua saúde”. te direi como é a tua saúde”.

(Lima,2003)(Lima,2003)

Projeto iniciado com a Nutricionista Angélica Nascimento

Atualmente quem coordenada o Projeto Nutricionista Lilian Costa

DÚVIDAS E SUGESTÕESDÚVIDAS E SUGESTÕES

lilianpereirasc@yahoo.com.brlilianpereirasc@yahoo.com.br

Lilian CostaLilian Costa

NutricionistaNutricionista