Post on 09-Nov-2015
description
Marmelada
- 10 laranjas amargas pequenas
- aucar igual ao peso das cascas das laranjas
- 1 colher de ch de whiskey
- 1 vagem de baunilha
- 2 copos de gua
- Retira as cascas das laranjas e pesa para determinar o peso do aucar. Corta-as em tiras finas ou em pedacinhos.
- Pe a polpa com os caroos numa panela com os copos de gua. Deixa ferver durante 30 minutos.
- Retirar os caroos. Os caroos vm ao de cima medida que mexes.
- Juntar as cascas, o sumo e a baunilha.
-
- Cortar as laranjas ao meio e espremer o sumo. Pr o sumo de lado.
- Pr a polpa de lado