SANGUINHAL - TOURIGA NACIONAL

2015

Classificação IG Lisboa

Tipo Tinto

Colheita 2015

Clima At lânt ico

Castas Touriga Nacional

Vinificação Obt ido a par ti r de uvas d a casta Touriga Nacional completamente

des engaçadas e fermentadas a uma temperatur a controlada d e 25-27ºC.A mac eração pós- fermentati va decor reu durant e 15 d ias.

Engarrafamento Estagi a durant e 12 meses em barr icas de carvalho f rancês, send o

depois eng ar raf ado.

Cor Cor vermelha in tensa.

Aroma Aroma a f ruta madura, n otas f lorais e l igei ro aroma tos tado proveniente da madeir a

Prova Na boca é mac io, jovem, el eg ante e encorpad o.

Final de boca Tem um final vivo, emb ora l ongo e aveludad o.

Consumo Consumir já ou deixar evoluir na garr af a.

Gastronomia Excelente p ara acomp anhar quei jos e carnes vermelhas . Dever á ser

servido a uma temperatura de 16-18ºC.

Análise Teor alcoól ico 13%

Acidez total 5,67 g/ l em ác id o tart ár ico

pH 3,64

Açúcar <1g/lEnologia Eng.º Miguel Móteo

Especificações da

embalagem

0,750 l

EAN garraf a 5602507020397ITF caixa 5602507050660

Paletização

Standard

Nº Garraf as / Caixa 6Nº Cai xas / P alet e 99

Nº Fiadas / Pal ete 9Nº Cai xas / F iada 11

Vedante Rolha de Cort iça

Prémios

Mundus Vini IWSC Decanter

Gold Silver bronze

Companhia Agrícola do Sanguinhal, Lda. - Quinta das Cerejeiras – Ap. 5, 2544-909 Bombarral – PORTUGAL

Tel 262 609 190 / 8 | Fax 262 609 191 | info@vinhos-sanguinhal.pt | www.vinhos-sanguinhal.pt | facebook.com/C.A.Sanguinhal

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