Cooperativa de Laticínios de São José dos Campos
ano XXXIIInº 390Agosto/2013
Vem aí o 1º Shopping de Animais e Implementos Cooper, no dia 24 de agosto
Mais uma opção para o consumidorSemidesnatado, leite CooperBelle é o novo produto da Cooperativa de Laticínios de São José dos Campos
dia a diamensagem
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expedienteCooperativa de Laticínios de São José dos Campos•Diretor-Presidente: Benedito Vieira Pereira •Diretor Comercial: Rodrigo Afonso Rossi •Diretor de Pro-dução: Custódio Mendes Mota •Diretores Vogais: Renato Traballi Veneziani e Sideval Renó da CostaSede / São José dos Campos: Rua Paraibuna, 295 – Centro – Tel. (12) 2139-2244 – Fax (12) 3941-1829 – CEP 12245-020 – São José dos Campos/SP - www.cooper.com.br
CooperandoPublicação da Cooperativa de Laticínios de São José dos Campos – Circulação dirigida a associados, produtores rurais do Vale do Paraíba e Sul de Minas Gerais e representantes da pecuária leiteira. PRODUÇÃO EDITORIAL – Supera Comunicação – Rua Marcondes Salgado, 132 – Vila Adyana – São José dos Campos/SP – Tel. (12) 3942-1120 – [email protected] • Coordenador de Jornalismo: Wagner Marques • Jornalista Responsável: Wagner Marques (MTb 29099) • Textos: Cristiane Endo, Lilian Braga, Pollyana Ribeiro e Talita Biancardi • Edição de Textos: Ana Flávia Esteves • Fotos: Supera Comunicação, arquivo Cooper e banco de imagens • Diagramação: Supera Comunicação • Revisão: Ana Flávia Esteves • Capa: Supera Comunicação • Impressão: Copcentro. • Tiragem: 1.600 exemplares • SUPERVISÃO / COOPERATIVA Alcides Barbosa de Freitas, João José de Souza e Vera Regina Soares. • PUBLICIDADE (12) 2139-2225. • Registrada no cartório de registro de títulos e documentos sob o número 171519.
78 anos de históriaCooperrelembra
Produtores comemoram a inauguração da usina da Cooper, em 1957
Benedito Vieira PereiraDiretor-Presidente da Cooper
No dia 25 de agosto, nossa Coopera-tiva completará 78 anos. Neste mês de aniversário, procuramos uma forma de presentear os consumidores, lançando um novo produto: o CooperBelle. Trata--se de um leite semidesnatado, com 2% de gordura, que chega como mais uma opção para os nossos clientes.
O CooperBelle pode ser encontrado em garrafas plásticas de 1litro, com a tampa e o logotipo na cor verde, o que o diferencia dos demais produtos ofe-recidos pela Cooperativa. A novidade é um importante diferencial da Cooper, pois, em muitos países de primeiro mundo, esse é o tipo de leite que apre-senta o maior índice de consumo.
Além do aniversário da Cooperativa, outro motivo torna o mês de agosto especial para nós. Será realizado, no dia no dia 24, o 1º Shopping Cooper de Animais e Implementos, no recin-to da Fábrica de Rações. O objetivo é propiciar aos nossos cooperados e fornecedores a oportunidade de fazer bons negócios e estimular o congra-çamento e a troca de conhecimentos entre os produtores da região.
Aproveitamos a oportunidade para parabenizar todos os nossos coopera-dos, fornecedores, funcionários, distri-buidores, enfim, toda a família Cooper por esse aniversário de 78 anos. Que, com a força do nosso trabalho, seja-mos cada vez mais vencedores!
O mineiro chega à estação ferroviária com a mulher e se dirige ao guichê de vendas de passagens:
- Moço, o trem das treis e deiz já passô?- Sim, já faz tempo que passou.- E o trem das cinco, custa pra passá?- Ah, vai demorar bem!- E antes dele num vai passá ninhum otro trem?- Não, não. Nenhum outro trem...- O sinhô tem certeza?- Absoluta. O senhor vai querer comprar a
passagem?- Não sinhô, brigadu.O caipira vira para a esposa e diz:- Viu, muié, num falei procê qui a gente podia
atravessá os trilhos sem medo?
O trem
2 COOPERANDO
SeRvIçO de ATeNdImeNTO
ao Consumidor (SAC)Fale com a Cooper 3921-9870
Cooper lança leite semidesnatado
Já curtiu nossa fan page?
ACooper amplia as opções para o consu-midor e lança o leite CooperBelle, um produto semidesnatado oferecido em
garrafas de plástico de um litro. Com 2% de teor de gordura, o leite Cooper-
Belle já está sendo vendido nas padarias e su-permercados da região. Para diferenciá-lo dos outros tipos de leite da linha, no CooperBelle a tampa e o logo da garrafa são na cor verde.
Para ser considerado semidesnatado, o leite deve ter entre 0,6% e 2,9% de gordura; já o leite integral tem um teor de gordura de no mínimo 3%. O leite semidesnatado é, portan-to, recomendado para pessoas que precisam reduzir a quantidade de gordura da alimenta-ção, porém qualquer pessoa pode consumi-lo, pois ele contém os mesmos nutrientes do lei-te integral.
O1º Shopping de Animais e Implementos da Cooper vai acontecer no dia 24 de agos-
to, na Fábrica de Rações, que fica na Avenida Constância da Cunha Paiva, nº 1000, no Jardim Santa Inês II.
Os cooperados e fornecedores in-teressados em participar do evento poderão fazer sua inscrição até o dia 20 de agosto.
O shopping será aberto a todo o público e contará com a lanchonete da ADC, além da exposição de animais de peque-no e grande portes.
Para mais informações e inscrições, falar com Vera Regina, pelo telefone: (12) 2139-2268.
Para ficar mais próxima dos consumi-dores, a Cooper criou uma fan page no Facebook, um espaço interativo e
totalmente dedicado aos clientes. A página traz informações atuais sobre nutrição e saúde, notícias sobre produtos e embala-gens, além de receitas culinárias prepara-das com produtos Cooper.
Para ter acesso às informações, sempre que algo novo for postado, é fácil. Acesse seu Facebook, depois digite na barra de endereços: www.facebook.com/coopersj-campos, em seguida clique no botão “cur-tir”, localizado na parte superior da página. Clicou? Agora, confira se a opção “curtir” mudou para “curtiu”. Se sim, o processo está feito, e você é o mais novo integrante da fan page da Cooper. Seja bem-vindo!
Participe do 1º Shopping de Animais e Implementos da Cooper
Recinto da Fábrica de Rações, em São José dos Campos
3COOPERANDO
especial
Em destaque na imprensa, Leite Premium agrada o consumidor
Neste mês de aniver-sário, além de come-morar o lançamento
do CooperBelle, a Cooperati-va celebra o sucesso do Leite Cooper Premium.
Por ser vendido em garrafa de vidro, sua qualidade tem sido reconhecida pela im-prensa e pelos consumidores. Confira.
Sucesso absoluto
“Sou consumidora dos produtos Cooper desde sempre. Meus pais são clientes do Serviço Domiciliar Cooper (SDC) há quase um ano e estamos muitos satisfeitos com o aten-
dimento.” É assim que Emilie Mariela Marttinen, moradora do bairro Urbanova, de São José dos Campos, fala sobre sua história com a Cooperativa.
O Leite Cooper Premium, lançado recentemente, está entre os produtos que Emilie e sua família recebem em casa. “Gostei muito dessa ideia de vender o leite em garrafa de vidro, como acontecia antigamente. A embalagem está muito bonita e o mais importante é que, ao adquirir o produto, podemos ajudar a APAE”, diz Emilie, que entrou em contato com a Coo-perativa para parabenizar a iniciativa.
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Entrega do Leite Premium vira matéria na Forbes
“Eu tomo leite Cooper”
O portal da Forbes Brasil, uma das revistas segmentadas mais importantes e influentes do mundo dos negócios e das finanças, publicou uma matéria especial sobre a
Cooperativa de Laticínios de São José dos Campos.Com o título Leite no vidro entregue na porta de casa,
igual aos “Anos Dourados”, volta a ser realidade em SP, a revista destaca a entrega domiciliar e o Leite Premium en-vasado no vidro. A reportagem também informa aos leito-res que a Cooper é líder do mercado de leite pasteurizado em 31 municípios do estado de São Paulo.
Para compor a matéria, a Forbes Brasil entrevistou o diretor-presidente da Cooper, Benedito Vieira Pereira, que aproveitou a oportunidade para chamar a atenção dos con-sumidores para a importância da pasteurização do leite an-tes do consumo da bebida.
A jornalista e apresentadora Solange Moraes, que faz o comercial do leite Cooper, passou por uma situação inusitada quando foi com-
prar pães e leite em uma padaria. Solange foi surpre-endida por uma consumidora, que a reconheceu e fez o seguinte comentário: “Não é que ela toma leite Cooper mesmo?!”.
Ao ser indagada pela consumidora, a jornalista con-firmou que realmente consome os produtos da Coo-perativa. “É legal quando você vende um produto em que você acredita, e as pessoas veem que você real-mente consome o leite que está vendendo. Isso nos dá credibilidade, mas principalmente para o cliente. Quando eu falo dos produtos Cooper é com proprie-dade, porque eu sempre consumi Cooper”.
saxcxcsCSAC
Sucesso absoluto
5COOPERANDO
orientação técnica
Como cuidar do gado em caso de diarreia
Uma doença que acomete os animais no início da vida e pode ocasionar morte é a diarreia. Os animais que
apresentam esse problema podem sofrer rápida desidratação, com perdas de 6% a 12% do volume de seus fluidos corporais no período de apenas um dia. Em virtude disso, é importante detectar quando o be-zerro, de dois a 30 dias de vida, está com diarreia e reidratá-lo desde o início. Veja quais são os problemas causados pela do-ença, aprenda a detectá-la e conheça as formas de combatê-la.
A eNFeRmIdAde CAuSA SéRIOS NíveIS de deSIdRATAçãO e pOde levAR O ANImAl à mORTe. SAIBA COmO IdeNTIFICAR eSSe INCômOdO e de Que FORmA FAzeR umA ReIdRATAçãO AdeQuAdA
Como identificar a diarreiaO animal com diarreia apresenta fezes
líquidas, não se alimenta de maneira ade-quada e, por vezes, pode ter a respiração acelerada. Além disso, é preciso observar a elasticidade da pele, o brilho e a umida-de das mucosas e, ainda, a profundidade do globo ocular. Se puxar a pele, contar até cinco e a pele não voltar, o animal está com desidratação forte. Outro sintoma é a baixa temperatura nas extremidades e a fraqueza, que faz com que o animal tenha dificulda-des de permanecer em pé.
Nesse quadro, os principais prejuízos para a saúde dos bovinos são:• Perda de minerais, como sódio, potássio
e cloro• Diminuição do pH do sangue, que afeta
os processos metabólicos do animal• Queda da pressão arterial• Diminuição do funcionamento renal• Queda da imunidade
O que fazer?Para combater a doença, é necessário
reidratar o animal. Estudos indicam que, se
A ingestão de água é muito importante para reverter o quadro de desidratação
6 COOPERANDO
Conheça a doença
isso for feito logo no início da diarreia, o sucesso do tratamento pode chegar a 95% ou mais. Dentre os benefícios dessa medida, estão a melhora na absorção e retenção de água a partir da reposição de líquidos, a restauração do balanço eletrolítico normal por meio da reposição de eletrólitos como sódio e potássio, aumento do pH do sangue com a compensação de elementos essenciais e suplementa-ção de energia com alimentos adequados.
O equilíbrio hídrico é de fundamental importância para os animais. Há, no mercado, reidratantes orais e parenterais (injetáveis). Também se pode fazer soro caseiro, que apresenta excelente resultado.
No processo de hidratação, alguns ingredientes são fundamentais para um resultado eficiente. São eles:
• Água – ingrediente mais importante na hidratação.• Bicarbonato – reduz a acidez do sangue, que baixa o apetite do
animal. Ele não deve ser ingerido junto com leite porque essa mis-tura pode acentuar o quadro da diarreia.
• Cloreto – importante para a manutenção do pH do sangue. A fun-ção normal dos rins regula os níveis de cloreto de sódio no sangue.
• Dextrose – é um tipo de glicose de fácil digestão e rápida absorção, servindo como fonte de energia para o animal. O açúcar comum (sacarose) não é indicado porque pode aumentar a perda de água.
• Potássio – mineral que auxilia no transporte de oxigênio e gás car-bônico no sangue.
• Sódio – ajuda a carregar a glicose para dentro das células intes-tinais, suprindo a energia, e normaliza a distribuição da água no organismo.
Outras doenças também podem causar desidratação. Fique atento aos sintomas. Em qualquer que seja o quadro, a presença de um vete-rinário para acompanhar o cuidado com o animal é muito importante.
Veja quais são os riscos da desidratação para o animal.
Font
e: M
ilkpo
int
Sinais clínicos
Depressão
Estado crítico
Morte
Perda de água (%)
Leve depressão, aumento na produção de urina
Olhos fundos, pele sem elasticidade, boca e narinas secas, mas ainda de pé
Sintomas anteriores piores, orelhas e pernas frias, não se mantém em pé
Nec
essi
dade
de
flui
dote
ria
pare
ntal
Choque e morte
*Bezerro de 45 Kg
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14
7COOPERANDO
palavra de cooperado
Cooper completa 78 anos
No dia 25 de agosto, a Cooperativa de Laticínios de São José dos Campos chega aos 78 anos de existência. São muitos anos de histórias, que se entrelaçam com histórias dos cooperados. Acompanhe abaixo, nas palavras de alguns associados da Cooper, um pouco sobre esses muitos anos de sucesso.
“A Cooper há anos nos serve muito bem. To-dos nós vemos muito comprometimento e um atendimento de qualidade, não apenas para São José dos Campos, mas para toda a nossa região. Aproveito para desejar a todos os cooperados que sejam muito felizes den-tro da nossa Cooperativa.”
Victor Vieira Vilela, associado há 65 anos.
Sítio São BeneditoJambeiro
“Meu pai, José Augusto dos Santos, me fez prometer que iria seguir seus passos e ser cooperada. Hoje, nós e nossos filhos faze-
mos parte da Cooper. Fazemos tudo por lá: serviços bancários e compras, só na Cooper.
A Cooperativa é muito especial em nossas vidas, é uma felicidade.”
Dona Cezira Intrieri, esposa do co-operado Carlos Intrieri, associado
há 50 anos. Sítio Santo Antônio
Jambeiro
“Antes de me associar à Cooper, há 50 anos, trabalhei para muitos fazendeiros coopera-
dos. A Cooperativa é minha casa, sempre acompanhei sua evolução e até fiz parte do
Conselho Fiscal. É um local administrado com muita competência, onde todos são
como uma família. Espero que os associados se mantenham esperançosos e que cada um deles continue contribuindo da maneira que
pode para o sucesso da Cooper.”José Laudelino de Brito, associado
há 50 anos. Fazenda Bandeira
São José dos Campos
“A Cooper tem uma história que poucas empresas têm aqui em nossa região. Em 78 anos, vimos grandes progressos, tanto para a Cooper quanto para o cooperado. Eu gos-to da Cooper principalmente pelo respeito
que tenho aqui dentro, aqui todo mundo respeita todo mundo.”
José Carlos Pereira da Silva, associado há 54 anos.
Sítio BairrinhoSão José dos Campos
Estou muito feliz pelos 78 anos da Cooper, pois criei meus oito filhos mandando leite
para a Cooperativa. Tenho 55 anos de cooperado e não tenho do que reclamar,
só tenho a elogiar. Parabéns à direção! Que Deus abençoe a todos.”
Ademar Mendes Ribeiro, associado há 55 anos.
Sítio Seio de AbraãoJambeiro
8 COOPERANDO
revendedor
Qualidade no atendimento e serviço são prioridades da padaria Nebraska
Um ambiente aconchegante e fami-liar. É nesse clima que são recebidos os clientes da Padaria Nebraska, em
Jacareí. Inaugurada em 1º de setembro de 2006, os proprietários Nilsom Bráz e Mafal-da Bráz prezam pela qualidade de seus pro-dutos e no atendimento ao público.
Pela terceira vez consecutiva, a Padaria Ne-braska é premiada com o selo “The Best” de qualidade, comprovante de que a empresa conquistou a satisfação dos seus clientes em relação a serviços e qualidade de atendimento.
De acordo com o proprietário, a padaria mantém a mesma receita do pão francês desde sua abertura. “Aprendi essa receita em outra padaria e continuo usando até hoje. Todos os meus funcionários aprendem a mesma receita. Além disso, todos os nos-sos pãezinhos são feitos por peso, garantin-do que todos tenham o mesmo tamanho e qualidade”, afirma Nilsom Bráz.
A padaria atende cerca de 1200 clientes por dia e conta com uma equipe de 21 fun-cionários. De acordo com os proprietários, o estabelecimento foi crescendo ano a ano, sempre buscando oferecer o melhor atendi-mento e produtos diferenciados. A Nebraska oferece uma grande variedade de pães, do-ces, petit four, bolos e salgados, além dos famosos sanduíches de metro.
“Nossa prioridade está no atendimento. Procuramos sempre fazer o melhor atendi-mento possível, bem simpático e acolhedor para os clientes. Procuramos sempre con-quistar o cliente”, diz a proprietária.
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Padaria NebraskaRua São Jerônimo, nº 357 – Jardim das Indústrias – Jacareí.Contato: (12) 3958-3031Funcionamento: Todos os dias, das 6h às 22hServiço: Pães, bolos, doces, salgados, sanduíche de metro. Aceitam-se en-comendas para festas e eventos.
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A parceria com a Cooper iniciou há dois meses e já está rendendo ótimos resultados. “Conheço o leite Cooper há muito tempo e sei da qualidade de seus produtos. Começa-mos a trabalhar com a Cooper a pedido dos clientes, pois a procura é muito grande. Se não tiver o leite da Cooper, os clientes recla-mam”, ressaltam.
Dentre os produtos Cooper que a padaria Nebraska comercializa estão os leites Coo-per tipo B, C, Premium, iogurtes e manteiga.
No mês de setembro, haverá uma festa em comemoração ao aniversário da pada-ria. A festa vai contar com atrações para as crianças, como brinquedos, pipoca e algo-dão doce. Os clientes que fizerem compras acima de R$10 receberão um cupom para participar do sorteio de brindes.
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dia a dia
COOPERADOS AgOStO (2ª QUINZENA)Dia 25: Edmilson Leão. Dia 27: Augusto Marques de Magalhães. Dia 30: José Albano dos Santos. Dia 31: Dinaura Vitorio Carvalho. SEtEMBRO (1ª QUINZENA)Dia 4: Cesar Ribeiro. Dia 8: Benedicto Pires de Albuquerque. Dia 14: Ida Maria Monteiro Cerqueira, João Batista de Oliveira. Dia 15: Jaime Ferreira de Carvalho, Tiago Indiani de Oliveira.
FUNCIONÁRIOSAgOStO (2ª QUINZENA)Dia 21: Alexandre Barreto dos Santos. Dia 22: Valteci Osvaldo Dionísio. Dia 24: José Ângelo dos Santos. Dia 26: Tiago de Oliveira Rovida. Dia 28: Luiz Elmar Henriques.
SEtEMBRO (1ª QUINZENA)Dia 6: José Carlos da Rosa. Dia 7: Márcio Nogueira de Aquino. Dia 8: Wagner Alcântara de Medeiros. Dia 10: Denilson de Siqueira, João Antunes de Siqueira. Dia 12: Julio Cesar Dellu.
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ADC Cooper promove excursão para o Zoológico
No dia 16 de junho, sócios da ADC Cooper e familiares par-ticiparam de uma excursão ao
Zoológico de São Paulo, realizada pela instituição. Aproximadamente 140 pessoas participaram do passeio.
Durante a viagem, a Cooper distri-buiu iogurtes e sacolas para descarte do lixo. “Demos as sacolas para contri-buir não apenas com a limpeza dos ôni-bus, mas também com o meio ambien-te”, informa Luciana Martins Torres, do departamento Fiscal.
Os ônibus saíram de São José dos Campos às 8h da manhã, e os visitantes já estavam ansiosos. “Todos curtiram os animais em seus habitats, em espe-cial os de grande porte, como a girafa e o elefante”, conta Luciana.
A ADC Cooper realiza excursões anu-ais e convida todos os seus associados e familiares. Fique atento e participe.
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balde cheio
Ranking do produtorCOOPERATIVA DE LATICÍNIOS DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
LEITE B LEITE RESFRIADO
Junho/2013
PRODUtOR LItROS/MÊS PRODUtOR LItROS/
MÊS1º Ivo Bonassi Junior (Brazópolis) 23.367
2º Adriano Ribeiro de Oliveira (Redenção da Serra) 12.732
3º Adilerso Fonseca de Miranda (Caçapava) 12.093
4º Antonio de Paula Ferreira Neto (São José dos Campos) 11.999
5º Antonio da Silva (Caçapava) 11.736
6º Adhemar José Galvão César (Jambeiro) 11.166
7º José Benedito dos Santos (Paraibuna) 9.514
8º Geraldo José Peretta (Caçapava) 9.385
9º Décio Fagundes Mascarenhas (São José dos Campos) 8.495
10º Ruy Jorge César Júnior (Jambeiro) 7.520
11º Mauro Andrade da Silva (São Sebastião) 7.436
12º José Carlos Pereira da Silva (São José dos Campos) 7.171
13º Maria Tereza Corrá (São José dos Campos) 6.935
14º Ida Maria Monteiro Cerqueira (Monteiro Lobato) 6.906
15º José Hernandes Pereira (São José dos Campos) 6.850
16º Sylvio dos Santos (Monteiro Lobato) 6.846
17º João das Mercês Almeida (São José dos Campos) 6.616
18º Antonio Otavio de Faria (Natividade da Serra) 6.073
19º Mauro Donizette Leite (Caraguatatuba) 6.023
20º Sebastião Rosa dos Santos (São José dos Campos) 5.923
21º Brasilina Barbara de Oliveira (Caraguatatuba) 5.622
22º Benedicto Pires de Albuquerque (Jacarei) 5.343
23º Reinaldo José Gerasi Cabral (Paraibuna) 5.002
24º Giovani de Freitas Carvalho (Jacarei) 4.752
25º Ednei Benedito Oliveira Braz (Natividade da Serra) 4.618
26º Luiz Antonio Rodrigues Bastos (Jacarei) 4.292
27º Carlos Eduardo de Souza (São José dos Campos) 3.900
28º Alvimar Campos de Paula (Caçapava) 3.878
29º Jorge de Paula Ribeiro (Jambeiro) 3.732
30º Messias Rangel Camargo (Paraibuna) 3.708
1º Airton Marson Junior (Caçapava) 82.907
2º Augusto Marques de Magalhães (Caçapava) 78.393
3º Hissachi Takehara (Jacareí) 64.491
4º Benedito Vieira Pereira (São José dos Campos) 48.607
5º Rodrigo Afonso Rossi (Caçapava) 42.903
6º Igor Alfred Tschizik (Paraibuna) 35.381
7º Fazenda Itapeva Agropecuária Ltda (Jacareí) 35.110
8º Alexandre Racz (Caçapava) 31.374
9º Mário Moreira (São José dos Campos) 30.413
10º Cicero de Toledo Piza Filho (Paraibuna) 25.951
11º Angel Guillem Moliner (Jacarei) 23.369
12º Luiz Alberto Duarte Loureiro (Taubaté) 23.153
13º Tiago Indiani de Oliveira (São José dos Campos) 23.067
14º Claudio Muller (São José dos Campos) 19.686
15º Jandir Ferreira de Carvalho (São José dos Campos) 19.235
16º Rogério Miguel (Santa Branca) 18.921
17º José Carlos Intrieri (Jambeiro) 18.737
18º Eduardo Mendes (Natividade da Serra) 18.564
19º José Albano dos Santos (Jambeiro) 17.174
20º Eugênio Deliberato Filho (Mogi das Cruzes) 16.641
21º José Francisco Nogueira Mello (Mogi das Cruzes) 16.042
22º Nicanor de Camargo Neves Neto (Paraibuna) 15.524
23º Cesar Fernandes (Igaratá) 15.101
24º Janiro Amante Alvarenga (Caçapava) 14.751
25º Sidonio Filipe de Andrade (São José dos Campos) 14.743
26º Renato Traballi Veneziani (São José dos Campos) 14.615
27º Ivan Giovanelli (Caçapava) 13.170
28º José Marcos Intrieri (Jambeiro) 13.010
29º João Carlos Alves (São José dos Campos) 12.951
30º João Batista de Oliveira (Paraibuna) 12.815
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