Limão x Sistema Digestivo O S CO NCEITO S
Principal: Limão é Saúde
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Conceição Trucom *
Limão! Essa fantástica fruta apresenta, além das suas várias propriedades de uso externo, as
seguintes funções terapêuticas de uso interno:
Digestivo - quando ajuda na salivação e prepara o organismo para uma eficiente digestão. Quando
pré-digere alimentos mais densos como carboidratos de cadeia longa, proteínas e gorduras;
Adstringente - quando ajuda a eliminar gases, excesso de "gorduras", como também na contenção
de hemorragias em cortes ou escoriações. No oculto, dissolve diferenças pessoais e interpessoais;
Alcalinizante - junto com o aloe vera (babosa) é um agente de ação instantânea, quando alcaliniza o
pH do sangue e de todos os demais líquidos corporais (linfa, líquido crânio sacral, líquidos
intracelulares e intersticiais), via formação de citratos de cálcio, magnésio, ferro, sódio e potássio;
Mineralizante - quando ajuda o organismo a fixar sais minerais, como ferro, cálcio e magnésio;
Antibacteriano e antivirótico - um antibiótico natural que contém o avanço de infecções internas,
de tecidos e mucosas, inclusive no sistema digestivo, fígado, pulmões, bexiga e rins;
Depurativo - quando ajuda na depuração (limpeza) do sangue e células, acelerando a capacidade
metabólica da eliminação de toxinas através dos 5 sistemas excretores.
A maioria das pessoas pensa que, pelo limão apresentar sabor
ácido, causa danos ao estômago e, portanto, deve ser evitado no
tratamento de todo tipo de acidez ou problemas digestivos.
Entretanto, o limão, com seu elevado teor de ácido cítrico e
citratos (5 a 7%), uma vez ingerido, deixa de apresentar
propriedade ácida porque estimula a produção de citratos e
outros sais orgânicos alcalinos, promovendo rapidamente a
neutralização da acidez localizada, do sangue e demais líquidos
corporais.
O fato é que o ácido cítrico do limão, facilmente transformado
em citratos, age como um bloqueador de prótons, ou seja, um
omeprazol natural. O omeprazol é um remédio alopático cuja função é bloquear prótons (acidez). O
suco do limão, com seu elevado teor de ácido cítrico (5 a 7%), é um agente complexante e
tamponante, que funciona como um bloqueador de prótons "natural", neutralizando sites ácidos,
estabilizando o meio em pH levemente alcalino. As vantagens do limão sobre o omeprazol são
muitas porque ele vai muito além de somente sequestrar prótons - fazendo uma analogia, tal
propriedade só "abaixa a febre", mas não cura a "infecção".
Assim, comparando somente essa função, o ácido cítrico do limão neutraliza a acidez e
ESTABILIZA o meio num pH levemente alcalino. A essa estabilidade dá-se o nome de "tamponar".
E, na condição levemente alcalina, ocorre a dificuldade para a presença de bactérias, ou seja, o limão
acumula a função de ser um antibiótico natural.
O limão funciona também como um cicatrizante das mucosas agredidas pela acidez, proporcionando
um ambiente favorável à cura das úlceras. Por último, o suco natural e fresco do limão atua como um
agente adstringente (detergente), dissolvendo gorduras, isto é, ajudando na digestão das gorduras
(etapa lenta) e evitando grandes formações de gases, um fenômeno comum nas síndromes como
azia, refluxo esofágico e constipação.
Enfim, com uma sábia orientação terapêutica e o consumo diário de limão (idealmente 1 unidade),
consegue-se prevenir, amenizar e até curar doenças reputadas como incuráveis.
O uso interno das diversas formas saudáveis de preparo do limão é muito útil na regeneração dos
tecidos inflamados das mucosas, reconduzindo ao estado e funcionamento normal de todos os órgãos
do aparelho digestivo.
Adequadamente usado, o limão tem o poder de cicatrizar as úlceras do estômago e evitar a sua
formação, pois destrói os germes e as bactérias nocivas que contribuem para gerar as ulcerações.
O limão combate as fermentações e os gases, tão comuns em problemas digestivos causados por
mastigação inadequada, ou também pelo consumo excessivo de açúcar, frituras e alimentos muito
industrializados. Mas cabe um alerta: não vale sabotar diariamente a sua alimentação e depois usar o
limão como antídoto, pois, dessa forma, o limão irá, aos poucos, perder sua função.
O limão também combate dores de estômago, ventre e rins, bem como a falta de secreção de sucos
pelas glândulas da boca e do estômago.
Quem consome o limão diariamente, neutraliza e controla o excesso de bile, fazendo um bem
extraordinário ao fígado, além de lubrificar as paredes da vesícula, evitando a formação de pedras no
seu interior. Ainda ajuda no tratamento das infecções e demais dificuldades hepáticas. É um amigo
do pâncreas e, malgrado certas apreensões quanto a supostas incompatibilidades com o sistema
biliar, revela-se um expurgador e um tonificante do fígado e da vesícula.
Interessante ressaltar que a milenar medicina Ayurvédica, a mãe de todas as medicinas, trata a
maioria das dificuldades digestivas com receitas à base de limão. Vejamos o que ela sugere para
tratar:
Ajudar na digestão de todas as pessoas: após as refeições principais tomar 1 xícara deste Chá
Digestivo e Desintoxicante
Acidez ou gastrite: em jejum, após as atividades matinais de meditação, tomar o suco fresco de 1
limão diluído em meio copo de água morna e uma colher chá de Chooran (ver receita abaixo).
Indisposição estomacal ou indigestão: tomar o suco fresco de 1 limão num copo cheio de água
morna, ao qual foi adicionada uma pitada de sal preto ou marinho e uma pitada de pimenta do reino
preta moída na hora. Vale também uma colher chá de Chooran (ver receita abaixo).
Náusea: cortar 1 limão ao meio e aquecer as 2 metades com a parte aberta sobre uma frigideira
aquecendo-as até que ferva o suco dentro da fruta. Salpicar sal marinho sobre uma das metades e mel
sobre a outra e chupar o suco de ambas as metades.
Azia: espremer o suco de 1 limão em meio copo com água fresca e beber imediatamente.
Halitose: tomar o suco fresco de 1/2 limão diluído em meio copo de água morna e 1 colher de chá
de Chooran (ver receita abaixo) após a refeição matinal e as refeições principais, totalizando 3
vezes/dia. Temos depoimentos de curas impressionantes, inclusive de animais.
Colite: tomar 3 vezes por dia um copo de água fresca com o suco de meio limão.
Dor de estômago: CHOORAN = pó digestivo: bata no liquidificador 75 gramas de sementes (ou
folhas secas) de orégano + 150 gramas de sementes de erva-doce + 1 colher de sobremesa de sal
marinho. Moa os 3 juntos até obter um pó fino. Coloque o pó sobre um pirex, junte o suco fresco de
3-4 limões sobre o pó obtido e misture (com uma colher de pau ou cerâmica) até obter uma pasta.
Cubra com um filó e deixe secar no sol. Triture novamente no liquidificador e guarde num frasco
escuro com tampa. Acrescente a meio copo de água morna 1/2 colher de chá desse pó, mexa e beba
logo após uma refeição principal ou um lanche pouco saudável. Pode ser pulverizado também sobre
saladas, arroz, patês e outros alimentos da refeição.
Problemas digestivos crônicos: Fitoterapia: Picles Indiano de Limão
Leia também: Fitoterapia: Chooran - Pó Digestivo
Fitoterapia: Chá Digestivo e Desintoxicante
Boletins Doce Limão: Maio 2010 - Receitas Digestivas e Outubro 2009 - D I G E RIR é preciso!
Fontes: O Poder de cura do Limão - Conceição Trucom - Ed. Alaúde
Dhanwantari - Harish Johari - Ed. Pensamento
Atenção: este texto é para esclarecer. Entretanto, as dosagens, quantidades, horário, frequência e
demais explicações do correto uso do limão são essenciais para a possibilidade de sucesso nos
tratamentos de prevenção e cura. Como qualquer medicamento, o poder de cura do limão não está
num uso esporádico e inadequado, mas no seu uso correto e frequente.
Convido você para ser nosso Assinante Doce Limão, onde serão inúmeras as vantagens e ainda
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* Conceição Trucom é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para
alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida.
Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações e citadas a autora e a
fonte: www.docelimao.com.br
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