Hélder Muteia
III Fórum Inovação, Agricultura e Alimentos para o Futuro Sustentável - São Paulo – Outubro de 2011
DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO
16 de outubro
Onde a Fome “Mora”? E Quanto?
Mapa da Fome
A fome global continua inaceitavelmente alta
CONSEQÜENCIAS DA FOME
• 10 milhões de mortes/ano
• 5 milhões de crianças / 1 em cada 5 segundos
• Dois terços nas áreas rurais de países pobres
CHIFRE DA ÁFRICA
• Pior crise desde de 1950
• 12,4 milhões de pessoas gravemente afetadas
• Apelo da FAO US$ 118, 3 milhões - Emergência
Principais causas de insegurança alimentar
Alta e Volatilidade de preços
Pobreza absoluta
Fraca produção agrícola
Desigualdades sociais
Conflitos Desastres naturais e pragas
Desertificação
Problemas sociais e econômicos
Conjuntura política
Segurança alimentar no contexto dos ODM
(2000) O Objetivo 1 (ODM) reduzir pela metade, até 2015 a população afetada pela pobreza e fome.
Onde estamos
Fonte: FAO (2009)
CONTEXTO ATUAL
Alta e Volatilidade de Preços
Crescimento populacional/Envelhecimento
Escassez de água
Mudanças climáticas
Erosão e degradação dos solos
Crescimento da demanda
Novas preferências de consumo/ hábitos alimentares
Biocombustíveis
Globalização do comércio
Crescente preço de combustíveis
Urbanização
0
100
200
300
400
500
600
700
800
IMF food Index Beef Butter Maize Rice Wheat
Fonte: Apresentado pela França em reunião do G20 - Jan/2011
Alta e volatilidade de Preços
Índice de preços reais das commodities agrícolas (2005=100)
Entre 2010 e 2011 – 70 milhões de pessoas passaram para a categoria de ‘extremamente pobres’ por causa da alta e volatilidade dos preços
Efeitos da Volatilidade de Preços
Crescimento da população mundial
Source: Population Division of the Department of Economic and Social Affairs of the United Nations Secretariat (2007)
Escassez de água• 1 bilhão de pessoas não
têm acesso à água para consumo
• 2 bilhões vivem sem saneamento básico
• 70% da água é empregada na agricultura.
• Em 2050 haverá um aumento de 11% de água para irrigação
Mudanças Climáticas
Aquecimento global
Perda de Biodiversidade
Aumento na incidência de desastres naturais
Ciclos de chuvas alterados
Alteração do mapa agrícola
Ciclos de plantio alterados
Degradação de Solos
• Mais de 20% de todas as áreas cultivadas, 30% das florestas
e 10% dos pastos estão sofrendo degradação.
1995/96 2003/04 2008/09
Soja 0,6
16,9
41,1 52,0
Óleos 3,0
7,1
9,8 9,7
Total* 16,5 54,6
90,1 98,0 106,5
*De 95 a 2003: 16,1% a.a.; de 2003 a 2010: 8,7% a.a.
Fonte: USDA* Volume de soja em grão equivalente às importações de soja e óleos
milhões de t
2009/10
49,5
2010/11
10,9
China – Importação de Óleos e Oleaginosas
Aumento da Demanda Mundial(Caso Chinês)
Novas preferências de consumo/ hábitos alimentares
Preferência por alimentos processados, proteína animal, frutas e legumes
Dietas desbalanceadas, (fast food, obesidade, ... )
Desperdício de alimentos
2 pontos para reflexão:
• Disputam terras aráveis
• Disputam a utilização de cereais
FAO recomenda:
• Abandono dos subsídios
• Princípio das vantagens comparativas
Biocombustíveis
Redução na produção mundial de cereais de 1.1% e um aumento na utilização de 1.9%
Baixa de 0,5% na produção de cereais secundários (milho, sorgo, cevada e aveia)
Os estoques seguem em um nível muito baixo
Situação e perspectivas da produção e comércio de Cereais em 2011 (FAO)
Baixo Nível dos Estoques Mundiais
Fonte: USDA* Trigo, milho, soja e arroz
Relação entre Estoques Mundiais e Consumo*
Acesso à terra e água
Acesso à tecnologia
Acesso ao mercado
Acesso ao crédito e seguro agrícola
PILARES PARA O DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA
Mensagens simples e direcionadas (semente, água, fertilizantes) Aumentou produtividade de trigo, arroz, milho Negligenciou outros cereais (sorgo, mileto etc.) Negligenciou questões ambientais Não resolveu desequilíbrios regionais
Lições da revolução verde
Combate a Pobreza
Liderança Forte (G-20)
Investimentos (disponibilidade, acesso, utilização)
Apoio a Agricultura Familiar (acesso a terra, água, mercado, tecnologia, crédito)
Cooperação
Novo quadro institucional (política públicas, legislação e organismos)
Redes de proteção social (Safety Nets)
Como avançar
Muito obrigado!
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