Introduo Espcies do gnero Streltza so exticas e decorativas,
destacam-se pelas cores e o formato que lembra um pssaro; Nomes
Comuns: Ave-do-paraso, flor-da- rainha, rainha-do-paraso,
bico-de-tucano, etc. O gnero Streltza foi uma homenagem a Rainha
Charlotte Sophia; Origem: Costa Sul Africana;
Slide 3
Introduzida na Europa nos anos 70; Comeou a ser utilizada
rapidamente no mundo todo em jardins, formando renques, em conjunto
ou isolados; Produzida comercialmente tambm como flor para corte,
pela durabilidade e beleza extica de suas flores tropicais; Folhas
podem ser usadas em arranjos florais;
Slide 4
Flor Planta Inteira
Slide 5
Muito cultivado no Hava; Europa cultivada em ambiente protegido
no litoral mediterrneo; Nas Ilhas Canrias a cu aberto; Brasil h
pequena produo em regies tradicionais de cultivo de flores;
Slide 6
Inflorescncia: Alto valor ornamental e rara beleza; Possui
grande potencial para exportao, Sua produo em regies de clima
temperado dificultada pela baixa temperatura;
Slide 7
Aspectos Botnicos Aspectos Botnicos Gnero: Streltzia Ordem:
Zingiberales Famlia: Streltziaceae Composta por 3 gneros:
Ravenala(constitudo de uma nica espcie) Phenakospermum(tambm uma
nica espcie)
Slide 8
Aspectos Botnicos Streltzia compreende as seguintes espcies: S.
reginae; S. nicola; S. augusta; S. caudata; S. parvifolia; S.
juncea; S. alba; S. kenwensis (cruzamento augusta e nicola);
Slide 9
Caracterizao das Espcies S. reginae A mais comum e importante;
Usada para a produo de flores cortadas, e utilizada no paisagismo;
Apresentam grande polimorfismo quanto a ltura, forma, dimenses das
folhas, etc.
Slide 10
Slide 11
Planta: Herbceas, Rizomatosas, ereta e entouceiradas; Caules:
1,2 a 1,5m; Folhas: Firmes, elpticas, coriceas, paralelinrveas, com
bordos tendendo a se curvarem para baixo, o limbo foliar no passa
de 1/3 do comprimento do pecolo e uma grande bainha na base do
pecolo envolve o caule;
Slide 12
Inflorescncias terminais; Flores: Alaranjadas muito durveis
inseridas dentro de uma espata em forma de barco de colorao verde-
avermelhada; Floretes(nome de cada flor da inflorecncia): 3 spalas
grandes, cor alaranjada e 3 ptalas azuis, modificadas em forma de
flecha onde abrigam os rgos sexuais;
Slide 13
Brcteas: Cada uma abriga 7 floretes(abertura de forma
sucessiva); Frutos: Secos, duros, tipo cpsula loculicida, com vrias
sementes, tegumento escuro com colorao negra e arilo de cor
alaranjada em uma das extremidades;
Slide 14
A espcie Streltzia reginae tem 2 variedades: Var. Variegata:
Plantas com grandes reas brancas nas folhas; Var. Mandela Gold: As
ptalas so de colorao amarela;
Slide 15
Strelitzia nicola Nome Comum: rvore-do-paraso-branca-gigante;
Tamanho: mais de 10m e numerosas brotaes; Inflorescncia: composta
de 4 a 5 brcteas;
Slide 16
Slide 17
Strelitzia augusta Inflorescncias Grandes, com espatas em forma
de barco; Flores: Brancas de pouca valor ornamental; Folhas:
Grandes, coriceas, recurvadas, dispostas em um plano em leque;
Altura: 4 a 7 m;
Slide 18
Slide 19
Strelitzia caudata Ptalas e spalas brancas; Flores no
apresentam grandes atrao;
Slide 20
Strelitzia parvifolia Folhas: Tamanhos reduzido, semelhantes a
uma colher alongada; Pecolo foliar mais delgado;
Slide 21
Strelitzia juncea: o nome significa junco. Pecolo: Apresenta
somente uma estreita ponta indicando onde o limbo foliar deveria
ser. Flores: A forma no varia;
Slide 22
Strelitzia alba Flores: Brancas com lingueta azul;
Slide 23
Strelitzia kewensis Cruzamento da augusta com a nicola;
Slide 24
Propagao por sementes Colheita feita 5 a 6 meses aps a florao;
Sementes apresentam um tegumento impermevel que dificulta a
germinao; A rigidez aumenta com o tempo de armazenamento; Diversas
tcnicas podem ser utilizadas com o objetivo de estimular a
germinao.
Slide 25
Slide 26
Escarificao Fsica ou cida e Bioestimulantes Fsica: Recomenda-se
embeber as sementes em gua morna e escarificar com auxlio de uma
faca ou lixa; cida: Sendo cido sulfrico o mais eficiente(Comparando
com tratamentos de gua quente e lcool). Imerge as sementes por 7 a
10 min, depois larvar e colocar em sementeiras. Germinando aps 10 a
20 dias; Bioestimulantes: No obteve respostas satisfatrias.
Slide 27
Sem tratamento Pr-Germinativo As sementes so colocadas para
germinar em bandejas ou em canteiros; Germinao de 6 a 8 semanas;
Substrato areia, vermiculita ou mistura de terra areia e
esterco;
Slide 28
Semeadura O arlio deve ficar voltado para cima e a profundidade
deve corresponder ao dobro do tamanho da semente. Substrato mantido
mido, principalmente para que a superfcie no fique seca;
Recomenda-se cobrir com palhas de restos vegetais ou plstico.
Slide 29
Transplante Quando apresentarem 2 pares de folhas podem ser
transplantada para recipientes maiores;
Slide 30
Propagao vegetativa Diviso de Touceiras Plantas por divises de
touceiras iniciam florescimento aps 1 ou 2 anos, esse um fator com
que faz que esse mtodo seja bastante utilizado; As touceiras devem
ser divididas principalmente no perodo entre o final do inverno e
incio do vero;
Slide 31
So selecionadas as touceiras em funo da qualidade e
produtividade; As plantas selecionadas devem ter as folhas
amarradas, isolando-a das brotaes a serem retiradas; Aps a separao
dos rebentos devem-se remover as folhas secas;
Slide 32
retirada a muda com pouca ou nenhuma raiz, plantada no local de
produo ou levado para estufa para enraizamento antes do plantio
definitivo; Desta forma o aspecto das plantas melhor, as perdas so
menores, e o estabelecimento mais rpido; Devem ser plantadas na
mesma profundidade do solo em que estavam(junto a planta matriz).
Solo sempre mido;
Slide 33
Os rebentos requerem 3 meses para a formao das novas razes;
Principais Vantagens: Uniformidade das plantas formadas;
Precocidade na produo de flores; Obs: Cada matriz produz 1 muda por
ano ;
Slide 34
Propagao Vegetativa Cultura de tecidos possvel produzir mudas
em curto espao de tempo, mas ao contrrio de outras espcies, no
conseguiu uma metodologia eficaz para multiplicao e produo em larga
escala; Para essa tcnica utilizado como explantes embries imaturos,
os frutos so coletados ainda imaturos e as sementes retiradas;
Slide 35
Aps o processo de assepcia, os embries so excisados e colocados
no meio de cultura; O embrio se desenvolve em 10 dias, tempo
bastante reduzido se comparado com a propagao via sementes; Aps 45
dias as mudas medindo aproximadamente 10 cm, ento j podem ser
aclimatizadas;
Slide 36
Cultivo Planta rustica, bem adaptada Falta de estudo: Aspecto
bsico de cultivo; Aspecto fisiolgicos (florescimento) ao longo dos
anos.
Slide 37
Clima Tropical e subtropical; Temperatura entre 15 a 26 C;
Suporta at 2C; Geadas leves.
Slide 38
Solo Exige solo bem preparado; Boa profundidade; Frtil;
Disponibilidade de H20 (nunca encharcado);
Slide 39
Solo Solo neutro ou ligeiramente acido; PH 6 a 7; Exige: arao,
subsolagem, gradagem ; Adubao (se necessria);
Slide 40
Solo Covas de 20 a 25 cm de dimetro; 30 cm de profundidade.
Jardins Covas de 40 a 50 cm de dimetro;
Slide 41
Solo Utilizando solo preparado 2 parte de terra; 2 parte de
terra vegetal; 1 parte de areia.
Slide 42
Espaamento 0,6x0,6 ou 1,0x1,0 m (> adensado); 1,7 a 2,0 m
entre linha; 1,0 m entre planta; 1,0x1,0x2,0 m (linhas
duplas);
Slide 43
Adubao Informaes escassas; Adubao orgnica (fundamental). Em
covas Esterco curtido (5 a 10 L/C);
Slide 44
Adubao Solo argiloso (adio areia 5L/C); 300g de N-P-K (4-14-8).
Adubao anual 400g de N-P-K (4-14-8); Duas aplicaces (inicio da
primavera/vero);
Slide 45
Adubao Aplicao mensal (fertilizante nitrogenadas); 10g por
touceira. Recomentado Trs primeiro anos; Relao de N-P-K, mantida
(2:1:6); Cultivas comerciais irrigado e fertirrigao
(recomentado).
Slide 46
Irrigao Leve e frequente; Mantendo solo mido (nunca
encharcado); Depende da regio e disponibilidade de H20 (pelo menos
1 semanal);
Slide 47
Irrigao Produtores sem irrigao (chuvas); Produtores com
gotejamento (produo regular); reas irrigadas (produo novembro e
janeiro);
Slide 48
Irrigao Sem irrigao (produo, fevereiro a abril e agosto a
outubro); Cobertura morta (mantem umidade, <
evapotranspirao).
Slide 49
Florescimento Poucos estudos (controle de florescimento); No
responde ao fotoperodo (alguns estudos); Intensidade luminosa e
temperatura (afeta o desenvolvimento e qualidade);
Slide 50
Forescimento Perodos irregulares de florescimento (durante o
ano), Depende do regio; Maior produo (outono, inverno e primavera);
Inflorescncia surge nas axilas das folhas (sem interferncia
externa);
Slide 51
Florescimento Desenvolvimento da inflorescncias e o n flores
(afetado pela T); Diferenas, pocas > quentes (22 a 25); >
crescimento das hastes, < produo de flores;
Slide 52
Florescimento Hastes floral, possui alturas variadas (= ou
>); Normalmente 1,0 a 1,2 m podendo chegar as 2,0 m; Folhas com
formato de oblongo ou serosidade na face abaxial;
Slide 53
Florescimento So mais produtivas que de formato lanceolado ou
< serosidade; Produtividade desejvel Para cada folha formada uma
flor deve ser produzida (< plantas velhas);
Slide 54
Florescimento Alguns produtores retiram as folhas na colheita
(j cumpriu seu papel); Outro retiram uma vez por ano; 1 touceira
produz 20 inflorescncia/ano;
Slide 55
Florescimento Plantas com menos de 5 anos (< n
inflorescncia); Hastes curtas e menos n de floretes; Recomenta a
retirada das inflorescncias no inicio.
Slide 56
Polinizao Protegida pela brcteas (forma de barca); Colorao
(vermelho a azul-violeta); Efeito: extico, elegante e extremamente
belo (polinizadores); Polinizao, insetos e aves (beija-flor);
Slide 57
Polinizao Polinizao natural (< sementes/fruto); Produo de
sementes (polinizao manual); N por fruto 15 a 75.
Slide 58
Aspectos Fitossanitrios Considerada uma planta bastante
rustica; No apresenta problemas.
Slide 59
Pragas Plantio comercial (tripes); Regio de cultivo de outras
flores (diversas espcies); Abelha-arapua, cochonilha da raiz e
gafanhoto; Verificao peridica (cochonilha sob as folhas);
Slide 60
Pragas Pulverizao (afdeos ou lagartas); Caracis e outro insetos
(monitoramento)
Slide 61
Doenas Praticamente livre de patgenos; Fungos (reas irrigadas).
Folhas e sementes Antracnose colletrotrichum; F. oxysporum; F.
solani; Alternaria ssp.
Doenas Bacteria Pseudomonas, Folhas novas (Podrido) Pode
permanecer na planta durante vrios anos
Slide 64
Controle de Plantas Daninha Manuais e qumicos; Fase jovem da
cultura (prejudica o crescimento); Manual: enxadas e cultivadores;
Uso de cobertura entre linha (> plantas invasoras);
Slide 65
Controle de Plantas Daninha Qumicos: herbicidas pr-emergentes;
Cuidado na aplicao (manchas nas folhas).
Slide 66
Colheita As inflorescncias so colhidas com todas as flores
fechadas ou uma aberta; ponto de colheita e armazenamento. Grandes
distancias (flores fechadas e redinha); Hastes arrancadas (no
cortadas);
Slide 67
Colheita Inflorescncias tem grande durabilidade (frgil e
quebradias).
Slide 68
Ps-Colheita e Armazenamento Depende da longevidade das flores,
quando a abertura ps-colheita; Durabilidade (2 a 4 semanas); Hastes
maiores (> durabilidade); Inflorescncia possui 7 flores (3 a 4
abrem).
Slide 69
Ps-Colheita e Armazenamento Abertura gradativa; Quando a
primeira flor entra em senescncia a segunda abre; 2 a 3 dias surge
uma flor; Processo manual (presso dos dois lados da pea
protetora);
Slide 70
Ps-Colheita e Armazenamento Alguns produtores aps a colheita
colocam as hastes diretamente em H2O (at a comercializao); Outros
fazem colheita e levam para o galpo; (Padronizao, limpeza e
embalagem)
Slide 71
Ps-Colheita e Armazenamento Qualidade das flores No pode esta
velhas; Inflorescncia saindo de outra (dupla); Ereta; Inflorescncia
deve ter insero horizontal;
Slide 72
Ps-Colheita e Armazenamento Inflorescncias que vo ser
armazenadas (cortadas na fase de boto); 4 a 5 dias antes de mostrar
a cor; Hastes e flor (ngulo 40 a 60);
Slide 73
Ps-Colheita e Armazenamento Pr-armazenamento Submetido a
pulsing (40 a 50 horas, T 22C); Soluo 250 ml/L citrato de
8-hydroxiquinolina + 100g/L sacarose e 150 ml/L acido citrico ou
tiossulfato de prata;
Slide 74
Ps-Colheita e Armazenamento Pulsing com 10 a 40% de sacarose
tambm recomendado (12 a 24 horas); Inflorescncia embaladas com
papel; Dispostas em caixas horizontais (folhas de polietileno dano
mecnico);
Slide 75
Ps-Colheita e Armazenamento Armazenamento pode ser em agua;
Mantendo em cmara fria (14 dias, T 8 a 10C) No vaso, evitar
corrente de ar,ambientes quentes e cortar 2 cm da base da haste;
Troca de H2O e limpeza do vaso (3 a 4 semanas de
durabilidade);
Slide 76
Embalagem Embalagem com pacotes com 3 dzias; Hastes amarrados ;
Inflorescncias protegidas (papelo, plstico ou papel).
Slide 77
Comercializao Hastes devem ter 90 cm Dependendo do mercado (60
a 80 cm) Economicamente vivel a partir do 4ano Mercado interno e
externo (> exticas e tropicais)