C R O N O G R A M AC A R G A H O R A R I A : 1 8 0 H

T E M P O D E A C E S S O : 1 A N O

3 ª F O R M A Ç Ã O E M E M A G R E C I M E N T O E S A Ú D E

P A R T E 1 - B A S E S C L Í N I C A S

LIPÓLISE E EVIDÊNCIAS

01• “WhatMatters” no emagrecimento• Reconhecendo as evidências • Mitos do emagrecimento• Lipólise: como estimular?

OBESIDADE E EMAGRECIMENTO

02• Obesidade e fisiopatologia• Riscos das dietas da moda• Adesão ao Tratamento • Passos para perda de peso

PREVENÇÃO E TRATAMENTO DE

DOENÇAS CARDIOMETABÓLICAS

03• Conceitos fundamentais em nutrição e cardiologia• Recomendações nutricionais em cardiologia. • Terapia nutricional no diabetes e na resistência à insulina • Esteatose hepática e conduta nutricional

MODULAÇÃO INTESTINAL AVANÇADA

04• Microbiota onde estamos• Obesidade e microbiota• Intervenções dietéticas e microbiota• Suplementos: pre e probióticos

P A R T E 2 – M E V – D I A G N Ó S T I C O E P L A N O T E R A P E U T I C O

BASES DA MEDICINA DO

ESTILO DE VIDA

• MEV e dimensões do bem estar• Cuidado centrado no paciente• Estilo de vida orgânico • Fatores comportamentais de risco

AVALIAÇÃO E DIAGNÓSTICO

CLÍNICO

06• Avaliação Clínica e Exame Físico• Avaliação Antropométrica e composição corporal• Avaliação Bioquimica• Avaliação dietética

INTERVENÇÃO EM MEV

• A MEV e o Autocuidado• Mindfulness• Manejo de estresse • Cuidado com o sono• Práticas corpo e mente Mindfulness

NUTRIÇÃO NA MEV

08• Alimentação Baseada em vegetais e Vegetariana • Sistematização de atendimento • Educação nutricional e ultraprocessados• Portfólio de orientações

05

07

P A R T E 3 – M U D A N Ç A D E C O M P O R T A M E N T O

COMUNICAÇÃO COMO CENTRO

DA ADESÃO

• Co criando o relacionamento.• Comunicando-se de maneira efetiva• Habilidades e Competências em Coaching • Comunicação responsável nas mídias

HEALTH COACH E ESTÁGIOS DE MUDANÇA

10• 5 fases do Processo de mudança• Clareando os objetivos do seu paciente• Vencendo a Ambivalência • Preparado para mudar

• Manutenção de Recaída• Plano de Recaída• Técnicas e Ferramentas• Avaliação de bem estar

NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL

• Aconselhamento nutricional• Comer intuitivo 1.0• Comer intuitivo –1.0 ferramentas• Comer com atenção plena 1.0• NC na obesidade

ESTRATÉGIAS MULTIMODAIS E A MUDANÇA

DE COMPORTAMENTO

12• Aula Mudança do Estilo de Vida: desafios • Terapia cognitivo comportamental• 10 ferramentas que mais utilizo.• Uso da tecnologia nos atendimentos• MEV e os grupos de atendimento

09

11

P A R T E 4 – N U T R I Ç Ã O , S U P L E M E N T A Ç Ã O E G A S T R O N O M I A

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS • Crononutrição

• Periodização dos macronutrientes• Jejum intermitente e paleo diet• Antioxidantes e chás

ALIMENTAÇÃO E TREINO

14• Exercício físico • Redução de gordura corporal• Carboidrato e treino• Treino e recursos ergogênicos

FITOTERÁPICOS ENUTRACEUTICOS NA

PRÁTICA CLINICA

• Prescrição de Suplementos visando emagrecimento• Fitoterápicos e emagrecimento• Prescrição de nutraceuticos na perda de peso• Alimentos funcionais e perda de peso• Fito e nutraceuticos nas DCV e DM

GASTRONOMIA APLICADA

16• Gastronomia Funcional• Gastronomia aplicada ao consultório• Biodisponibilidade de nutrientes • Gastronomia nas individualidades alimentares

13

15

• Programa complementar de Nutrição alternativa e complementar – nutrição integrativa, food spirit, orgânicos e PANCs, Ayurveda e Macrobiótica

• Casos clínicos práticos com abordagem integrativa – Transtorno de compulsão alimentar, pós bariátrica e programação para perda de peso

• Programa complementar de dietas da moda – Detox, Sem glúten e lactose, Antianging diet e ortomolecular e as bases da Nutrição Funcional

• Curso de Marketing para profissionais da saúde – posicionamento de marca e presenças nas redes sociais.

• Mini curso de Nutrigenética clínica – das bases teóricas à interpretação dos testes genéticos

• Conduzindo uma sessão de coaching

Imersão Presencial de dois dias no RJ

5 aulas ao vivo

M Ó D U L O E X C L U S I V O P A R A P R E S C R I T O R E S D E D I E T A C O M A S A U L A S :

O seu atendimento e o plano alimentarComo funcionam as planilhas de atendimento? Calculo de dieta Planejamento de micronutrientes Desenvolvendo o plano alimentar Módulo completo de planilhas de calculo e organização2 Mentorias EXCLUSIVAS PARA NUTRICIONISTAS sobre planilhas e cálculo de dietaConduzindo uma sessão de coaching