Aulas 1, 31 e 50 de Química

1) Eu amo Química

Precisamos saber:

Química é uma Ciência Natural que trata do comportamento da matéria; Ciência Natural é o conhecimento organizado sobre a natureza Química é a ciência em que se procura saber do que são feitas as substâncias e

como elas se transformam. Com os conhecimentos de Química, podem-se produzir substâncias novas ou

materiais novos. Esses materiais podem ser mais duros, mais resistentes, mais leves, mais duráveis, mais baratos etc., facilitando o seu uso.

Substância é tudo o que se pode pegar ou perceber. Ex. água, ar, tinta, etc; Objeto é qualquer material útil feito de substâncias. Ex. cadeira, mesa, rádio,

etc. O progresso tecnológico permitiu fabricar a televisão, o computador, o avião e

muitas coisas mais. Tal progresso só foi possível porque novos materiais foram produzidos pelos químicos.

Ocorrem muitos acidentes com produtos químicos. Quem sabe Química pode evitar a maioria desses acidentes.

Você certamente já viu anúncios de alguns produtos, principalmente de comidas industrializadas, dizendo que “não têm Química”. Como a Química pode estar dentro de um produto se Química é uma ciência, é conhecimento? Química não é uma substância. O que eles querem dizer é que o produto não contém nada que faça mal à saúde. Então, talvez fosse melhor anunciar assim: “Não contém substâncias prejudiciais”.

Você já ouviu falar de acidentes com produtos químicos? Vazamento de gás tóxico, tombamento de caminhão de ácido, explosão de casa de fogos etc? Muitos acidentes acontecem porque as pessoas não têm conhecimento de Química, e não sabem como as substâncias se comportam. Se sabemos que uma substância é inofensiva, tudo bem. Mas se sabemos que ela pode pegar fogo, pode explodir ou é tóxica, vamos tomar cuidado. Não vamos deixar a substância perto do fogo e vamos usar luvas para mexer nela.

O homem sempre busca o progresso. Antigamente, quando não existiam plásticos, detergentes, antibióticos etc., a vida era mais difícil. Para ter mais conforto, maiores facilidades, alimentação melhor, começaram a construir fábricas. Chaminés e rolos de fumaça eram sinais de progresso. Com o tempo, o número de fábricas aumentou e a poluição começou a atrapalhar. Rios e mares foram poluídos. As indústrias começaram a tratar os efluentes, isto é, gases e líquidos, que são jogados fora. Mas esse tratamento é difícil e caro. Por isso os químicos estão inventando processos novos de fabricação, sem poluição. Mas é preciso que cada cidadão tenha consciência de como contribuir com o meio ambiente.

Este curso é diferente. Você não vai decorar uma série de fatos, fórmulas, regras, sem saber por quê. Você vai aprender Química para entender as coisas do seu dia-a-dia. Nós chamamos isto de química no contexto.

Exercícios:

1) O que é Química?2) Qual é a diferença entre substância e objeto?3) Por que é errado falar que um produto comercial não tem “química”?4) Por que é importante saber Química?5) Classifique cada uma das afirmativas a seguir como verdadeira (V) ou falsa (F):

a) ( ) A Química é muito importante para a vida.b) ( ) A Química é ruim para o homem e para o meio ambiente.

c) ( ) Estudando Química, você aprende a pensar de forma lógica.d) ( ) As substâncias fabricadas pelo homem são feitas de alguma coisa

extraída da natureza.e) ( ) A Química prejudica o progresso do mundo moderno.

31) O que a indústria química faz?

Precisamos saber:

A indústria química produz as substâncias intermediárias que servem para fabricar os materiais que nós usamos.

As indústrias químicas geralmente estão agrupadas num mesmo local. São várias fábricas que produzem produtos diferentes, uma perto da outra. A instalação de uma fábrica requer equipamentos e materiais que são muito caros e utiliza-se muita energia nos processos industriais. Por tudo isso, não vale a pena, para uma indústria qualquer, produzir pequenas quantidades de produto, senão terá prejuízo.

As indústrias químicas agrupam-se para que uma fábrica possa utilizar como matéria-prima um dos produtos que seriam jogados fora de uma outra fábrica.

Algumas substâncias produzidas pela indústria química são: ácido sulfúrico, ácido clorídrico, hidróxido de sódio, amônia, cloro.

As substâncias que se encontram na natureza geralmente estão misturadas umas com as outras. Elas precisam ser separadas e purificadas, antes de entrar no processo de fabricação.

As indústrias químicas estão localizadas perto da fonte de matéria-prima ou perto da fonte de energia ou perto do consumidor.

Ácido sulfúrico é a substância produzida em maior escala (maior quantidade) no mundo e no Brasil.

A maior parte do ácido sulfúrico é usada para fabricar adubos.

Exercícios:

1) Sabendo que o enxofre não se dissolve e flutua na água, explique como você faria para separar a areia que vem misturada com o enxofre retirado das minas.

2) Por que as indústrias químicas produzem quantidades muito grandes de um dado produto?

3) Cite três contribuições importantes da indústria química para a sociedade moderna.

50) Cumprimos nossa Missão

Precisamos saber:

Cientificamente alfabetizado significa ser capaz de entender uma notícia ou um texto não especializado sobre ciências.

Precisamos ter noções básicas de ciências para poder influir conscientemente nas decisões da sociedade e, assim, exercer plenamente a cidadania.

É importante saber traduzir para a linguagem comum os fatos e os conceitos científicos. Não é necessário usar o palavreado técnico.