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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO Campus UFRJ - Macaé BRUNA RAFAEL REIS ANÁLISE SITUACIONAL DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA DO CURSO DE FARMÁCIA UFRJ-MACAÉ RELATO DE EXPERIÊNCIA NA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA MACAÉ 2019
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
Campus UFRJ - Macaé
BRUNA RAFAEL REIS
ANÁLISE SITUACIONAL DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA DO
CURSO DE FARMÁCIA UFRJ-MACAÉ
RELATO DE EXPERIÊNCIA NA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
MACAÉ
2019
BRUNA RAFAEL REIS
ANÁLISE SITUACIONAL DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA DO
CURSO DE FARMÁCIA UFRJ-MACAÉ
RELATO DE EXPERIÊNCIA NA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
Trabalho de Conclusão de Curso
apresentado ao Curso de Farmácia
da Universidade Federal do Rio de
Janeiro – Campus Macaé Professor
Aloísio Teixeira, como um dos
requisitos para a obtenção do título
de farmacêutico.
Orientadora: Maria Christina dos
Santos Verdam
Coorientador: Francisco Martins
Teixeira
MACAÉ
2019
AGRADECIMENTOS
Agradeço a Deus, por me iluminar e abençoar com muita saúde para me ajudar
a concluir a graduação.
Agradeço a minha família, por absolutamente tudo. Por serem minha base,
minha âncora, meu porto seguro e minha luz. Pelo apoio incondicional a mim dado para
não desistir. Sem vocês nada disso seria possível.
Agradeço aos meus grandes amigos por nunca me abandonarem nesta etapa da
minha vida. Pelas palavras de conforto e incentivo, fazendo com que essa caminhada se
tornasse cada vez mais leve.
Agradeço a Doutora Professora Maria Christina Verdam, por acreditar na
minha capacidade de fazer dar certo esse trabalho, pela paciência, dedicação e toda
orientação a mim dadas.
Agradeço ao professor Francisco Teixeira, por toda ajuda e pontuações de
extrema importância para que o trabalho ficasse cada vez melhor.
Agradeço ao Marcelo Brandão Araújo que faz parte da coordenação dos
projetos de extensão do Campus UFRJ - Macaé, por ser tão atencioso e me ajudar em
todos os momentos que precisei.
Agradeço a todos que de alguma forma participaram e me ajudaram direta ou
indiretamente desta etapa que está sendo concluída.
E ao universo, pelo fechamento deste ciclo, o meu muito obrigado.
RESUMO
A atividade de extensão tem o privilégio de integrar ensino, pesquisa e extensão como
processo acadêmico, além do modo interdisciplinar educativo, cultural, científico e
político que proporciona a interação ativa entre universidade e sociedade. A extensão
universitária tem uma importância grandiosa tendo em vista que revela um novo modo
de ação através de uma postura de organização e intervenção, privilegiando a
comunidade e o ambiente acadêmico com a troca de conhecimentos, além de oferecer
ideias e novas possibilidades de inovação através da participação de diversos atores na
construção de modos de organização e cidadania. Tendo em vista a preocupação com a
poluição ambiental, o projeto Educação, saúde e cidadania: Uma parceria entre escola,
universidade e comunidade na educação infantil foi criado a fim de fomentar o ensino e
a integração à comunidade de práticas e informações visando promover o cuidado ao
meio ambiente. Esse trabalho busca refletir sobre a importância da atividade de
extensão na comunidade acadêmica, tendo em vista o universo da extensão no Campus
UFRJ - Macaé, além de relatar a experiência de participação em extensão, através do
projeto de extensão Educação, saúde e cidadania: Uma parceria entre escola,
universidade e comunidade na educação infantil. Foi realizada análise situacional da
extensão universitária da UFRJ – Campus Macaé, realizado a partir de levantamento
dos projetos de extensão cadastrados no sistema SIGPROJ. Paralelamente houve uma
análise de projetos de extensão do curso de Farmácia UFRJ-Macaé. Foi realizada a
elaboração de roteiro para cadastro de projetos de extensão da universidade, além de
relatar a experiência de participação em projeto de extensão. Foram elencados 115
projetos de extensão, em execução no Campus Macaé. Destes, 15 são coordenados por
professores do curso de farmácia. A análise dos projetos de extensão do curso de
Farmácia UFRJ - Macaé demonstrou uma clara predisposição à subárea dos
medicamentos, abrigando projetos com enfoque claro tanto na divulgação de
informações sobre os mesmos, quanto projeto focando no seu descarte, refletindo 40%
do total de projetos, e 40% em projetos relacionados a área da farmácia social. As áreas
de alimentos e análises clínicas apresentam 6,6% de projetos. A participação da autora
deste trabalho no projeto de extensão também foi aqui discutida, levando em
consideração as diretrizes da extensão universitária. Conclui-se que o número de
projetos de extensão tem aumentado ao longo dos anos no curso de farmácia, ganhando
grande destaque na subárea de medicamentos e farmácia social. As atividades de
extensão são espaços extremamente ricos para desenvolver e estimular o conhecimento
auxiliando a formação acadêmica dos universitários, permitindo aos alunos o
desenvolvimento de um olhar crítico sobre as questões sociais, uma vez que podem
integrar várias áreas do conhecimento.
Palavras-chave: extensão, universidade, educação, cidadania
5
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO ............................................................................................................................6
2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA ...............................................................................................7
2.1 EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA ................................................................................................ 7
2.2 CREDITAÇÃO DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA ........................................................ 8
3. OBJETIVOS ...............................................................................................................................11
3.1 OBJETIVOS GERAIS .............................................................................................................. 11
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................................. 11
4. METODOLOGIA .......................................................................................................................12
4.1 LEVANTAMENTO DE PROJETOS DE EXTENSÃO – USO DA PLATAFORMA
SIGProj .......................................................................................................................................... 12
4.2 IDENTIFICAÇÃO DE ÁREAS ......................................................................................... 13
4.3 RELATO DE EXPERIÊNCIA ........................................................................................... 13
4.3.1 PÚBLICO ALVO ................................................................................................................... 13
4.4 ELABORAÇÃO DE ROTEIRO PARA CADASTRO DE PROJETOS DE EXTENSÃO 13
4.5 DIRETRIZES DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA ......................................................... 14
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO ...............................................................................................15
5.1 ANÁLISE DA EXTENSÃO UNIVERSITÁTIA UFRJ CAMPUS MACAÉ .................... 15
5.2 ANÁLISE DOS DADOS .................................................................................................... 17
5.3 RELATO DE EXPERIÊNCIA ........................................................................................... 31
5.4 ATIVIDADES REALIZADAS ................................................................................................ 31
5.4 ROTEIRO/FLUXOGRAMA DE CADASTRO PARA PROJETOS DE EXTENSÃO .... 47
5.5 DIRETRIZES DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA ......................................................... 49
6. CONCLUSÃO ............................................................................................................................51
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .......................................................................................53
6
1. INTRODUÇÃO
As ações de extensão são norteadas por princípios éticos, filosóficos,
pedagógicos e científicos e estão intimamente ligadas ao Ensino e à Pesquisa, procuram
concretizar ações transformadoras que viabilizem a relação entre Universidade e
Sociedade por meio de diferentes atividades. Definida e efetivada em função das
exigências da realidade, a extensão é indispensável na formação do estudante, na
qualificação do professor e no intercâmbio com a sociedade (Nunes 2011).
Projetos de extensão são um dos três pilares que sustentam as universidades, ao
lado do ensino e da pesquisa. A sua importância para as universidades é enorme, por
isso, todo o conhecimento produzido por essa tríade dentro dos muros acadêmicos deve
chegar à população externa. A extensão deve ser feita de maneira que tanto a
universidade como a comunidade sejam beneficiadas, ou seja, que a mesma possa
aprender com a comunidade e vice versa, sendo assim uma via de mão dupla (Nunes,
2011). Além disso, as atividades de extensão são espaços extremamente ricos para
desenvolver e estimular o conhecimento auxiliando a formação acadêmica dos
universitários, permitindo aos alunos o desenvolvimento de um olhar crítico sobre as
questões sociais, uma vez que podem integrar várias áreas do conhecimento.
O projeto de extensão Educação, saúde e cidadania: Uma parceria entre escola,
universidade e comunidade na educação infantil se insere na realidade de promoção da
consciência ambiental através de atividades e oficinas educativas. O mesmo passou pelo
processo dialético de teoria/prática, onde se realizou um trabalho interdisciplinar que
favoreceu uma visão integrada do social e suas ações contínuas de caráter cultural,
desportivo, educativo, social, científico ou tecnológico.
Desta forma, o projeto inseriu estudantes do curso de graduação em Farmácia,
da Universidade Federal do Rio de Janeiro, na comunidade escolar, da cidade de Macaé,
entendendo as demandas do ensino infantil e atuando com responsabilidade social, no
campo da educação ambiental, responsabilidade essa também do farmacêutico.
7
2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
2.1 EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
“A Extensão Universitária, sob o princípio constitucional da indissociabilidade
entre ensino, pesquisa e extensão, é um processo interdisciplinar educativo, cultural,
científico e político que promove a interação transformadora entre universidade e outros
setores da sociedade” (FORPROEX, 2010).
A extensão universitária é um modo de relação que deve existir entre a
universidade e a comunidade na qual ela está posta, um tipo de ponte permanente entre
a universidade e os diversos setores da sociedade. Atua de forma dupla em que a
universidade leva conhecimentos e/ou assistência à comunidade e recebe dela efeitos
positivos, tais como suas reais necessidades. Uma vez que a universidade aprende com
o saber dessas comunidades, seus valores e culturas (Nunes, 2011).
No Brasil, as universidades foram criadas para servir às necessidades do país e
foram distribuídas por todo o território nacional sempre relacionada ao desenvolvimento
econômico, social, cultural e político. Segundo o Plano Nacional de Extensão,
elaborado pelo Fórum de Pró-Reitores de Extensão das Universidades Públicas
Brasileiras e pela Secretaria do Ensino Superior do Ministério da Educação e do
Desporto, a extensão universitária é uma forma educativa, cultural e científica que
promove o ensino e a pesquisa de forma indissociável e favorece a relação
transformadora entre universidade e sociedade (Nunes, 2011).
Como busca de superação da promoção de prestação de serviços
assistencialistas, a extensão universitária é avaliada com destaque na relação teoria-
prática, na visão de uma relação dialógica entre universidade e sociedade, como chance
de troca de saberes. Não se trata mais de “estender à sociedade o conhecimento
acumulado”, mas de produzir, em interação com a sociedade, um conhecimento novo
(Nogueira, 2000).
Integrar os três pilares (ensino, pesquisa e extensão) como o conceito de
extensão formulado pelo Fórum Nacional de Pró-Reitores de Extensão Universitária das
Universidades Públicas Brasileiras em 1987, e reafirmados no Documento Universidade
Cidadã de 1999 e no Plano Nacional de Extensão de 2000, dando destaque neste último
8
documento, reafirma o propósito da Extensão Universitária como sistema estabelecido e
efetuado em função das exigências da realidade, fundamental na formação do aluno, na
qualificação do professor e na troca com a sociedade, o que implica em relações multi,
inter ou transdisciplinares e inter profissionais (Nogueira, 2000).
Os fundamentos da integração ensino-pesquisa, teoria e prática que apoiam o
ponto de vista de extensão como função acadêmica da universidade mostra um novo
pensar e fazer, que se unifica em uma postura de organização e intervenção na realidade,
em que a comunidade deixa de ser passiva no recebimento das
informações/conhecimentos transmitidos pela universidade e passa a ser, participativa,
crítica e construtora dos possíveis modos de organização e cidadania. A comprovação
da extensão como função acadêmica da universidade não passa apenas pela formação da
interação ensino e pesquisa, mas remete também à sua inserção na formação do aluno,
do professor e da sociedade, na composição de um projeto político-pedagógico de
universidade e sociedade em que a crítica e a autonomia contribuem na formação e na
produção do conhecimento (Jezine, 2001). No entanto, se faz importante refletir,
discutir e analisar os princípios ideológicos de universidade e extensão universitária,
detendo-se nas consequências que tais concepções podem trazer para a prática curricular
universitária, no ponto de vista da perspectiva do tipo de formação, de sujeitos e
sociedade que se deseja gerar. Portanto, o desafio que se impõe às universidades
brasileiras e à extensão universitária, é o de buscar ser elemento formulador da
comunicação entre teoria-prática, universidade-sociedade, compondo a teoria da
reciprocidade, integração do pensar, fazer e viver a partir da rotina universitária (Jezine,
2001).
2.2 CREDITAÇÃO DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
O Plano Nacional de Educação (PNE) é um projeto de médio prazo, com
vigência de 10 anos que visa melhorar consideravelmente a qualidade da educação no
Brasil, envolve engajamento e responsabilidades compartilhadas entre a União, os
estados e municípios (APUFPR, 2016).
9
O PNE firmou assim, o compromisso com o esforço contínuo de eliminação de
desigualdades que são históricas no País. As metas do PNE são sobretudo:
Dentre as 20 metas estabelecidas pelo Plano Nacional de Educação (PNE
2014/2014) da Lei Federal nº 13.005 de 25 de junho de 2014, que determinam
diretrizes, metas e estratégias para a política educacional dos próximos dez anos, vem
apresentar à comunidade acadêmica, os fundamentos para uma proposta de Resolução
para a creditação curricular da extensão nos cursos de graduação, que está presente na
Estratégia 12.7 da meta 12 - “assegurar, no mínimo, 10% (dez por cento) do total de
créditos curriculares exigidos para a graduação em programas e projetos de extensão
universitária, orientando sua ação, prioritariamente, para áreas de grande pertinência
social” (APUFPR, 2016).
Assim, o processo de creditação da Extensão é orientação definida no Plano
Nacional de Educação de 2014 que define a participação de estudantes de graduação em
atividades integrantes de Programas e Projetos (P/P) de Extensão e indica que essa
participação deve ocorrer em 10% da carga horária do currículo e os cursos de
graduação deverão inserir até o ano de 2020, as atividades de extensão em seus
respectivos Projetos Pedagógicos, especificando ONDE e COMO será essa inserção na
matriz curricular (APUFPR, 2016).
O Fórum de Pró-Reitores de Extensão das Instituições Públicas de Educação
Superior Brasileira (FORPROEX), tendo como referência o PNE, busca combater a
hegemonia da academia na construção dialógica com a sociedade, visando superar as
desigualdades e fomentar o compartilhamento de soluções, como recomendado pela
Política Nacional de Extensão, que foi estabelecido pelas Instituições Públicas de
Educação Superior neste encontro (APUFPR, 2016).
Orientadas para enfrentar as barreiras para o acesso e a
permanência; as desigualdades educacionais em cada território com foco
nas especificidades de sua população; a formação para o trabalho,
identificando as potencialidades das dinâmicas locais; e o exercício da
cidadania. A elaboração de um PNE não pode prescindir de incorporar os
princípios do respeito aos direitos humanos, à sustentabilidade
socioambiental, à valorização da diversidade e da inclusão e à valorização
dos profissionais que atuam na educação de milhares de pessoas todos os
dias. (MEC/SASE, 2014, p. 9)
10
A dimensão política da extensão no Fórum de Pró-Reitores de Extensão de 2010
SE DEFINE no engajamento com as transformações sociais: a extensão universitária
é “um processo interdisciplinar educativo, cultural, científico e político que promove a
interação transformadora entre universidade e outros setores da
sociedade” (FORPROEX, 2010).
A Extensão Universitária institui-se um campo de suma relevância para a ampla
formação humana, por meio da aproximação e relação horizontal com saberes plurais
produzidos na relação dentro e fora da Universidade, promove a interação
transformadora entre universidade e outros setores da sociedade (APUFPR, 2016).
Nessa estrutura em rede, discentes, docentes, técnicos e comunidade externa se
modificam coletivamente. Sendo assim, a curricularização da extensão oportuniza que
todos os cursos de graduação incluam em seus currículos atividades formativas ricas em
experiências e aprendizagens de natureza teórico-prática, intencional, reflexiva,
interventiva e transformadora (APUFPR, 2016).
A dimensão social da Extensão, a partir dos debates no FORPROEX é entendida
a partir do diálogo estabelecido com grupos, com comunidades, com entidades
parceiras, que, ao mesmo tempo em que apresentam as reivindicações, estão incluídas
nos processos de diagnóstico, planejamento, execução e avaliação das ações
extensionistas, contribuindo para a formação dos estudantes que constituem as equipes
(APUFPR, 2016).
A Política Nacional de Extensão é pactuada pelas Instituições Públicas de
Ensino Superior e tem como documento referencial o Plano Nacional de Extensão,
estabelecendo diretrizes expressas em quatro princípios: impacto e transformação;
interação dialógica; interdisciplinaridade e interprofissionalidade; indissociabilidade
ensino-pesquisa-extensão (APUFPR, 2016).
São diretrizes da Extensão Universitária (FORPROEX, 2012, p. 45-46):
● Interação dialógica (Diálogo e ressignificação de saberes por meio da relação
entre conhecimento científico e conhecimento do cotidiano);
● Interdisciplinaridade e interprofissionalidade (Interação de modelos, conceitos
e metodologias de várias disciplinas e áreas de conhecimento e relações
interprofissionais/intersetoriais);
● Indissociabilidade entre ensino-pesquisa-extensão (Produção de
conhecimento e formação socialmente referenciada);
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● Impacto na formação discente (Formação humana e profissional).
A Extensão Universitária, sob o princípio constitucional da indissociabilidade
entre ensino, pesquisa e extensão, é um processo interdisciplinar educativo, cultural,
científico e político que promove a interação transformadora entre a Universidade e
outros setores da sociedade (FORPROEX, 2012).
Assim, diante do exposto fica clara a necessidade de adaptação das
Universidades ao novo cenário proposto para a extensão universitária ao compreender
que as atividades extensionistas compõem o projeto pedagógico dos cursos de
graduação, sendo parte que agrega na formação acadêmica, colaborando
qualitativamente e curricularmente na formação dos estudantes.
3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVOS GERAIS
Esse trabalho buscou refletir sobre a importância da atividade de extensão na
comunidade acadêmica, tendo em vista o universo da extensão no Campus UFRJ-
Macaé.
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Realizar análise situacional da extensão universitária da UFRJ – Campus Macaé;
• Realizar levantamento dos projetos de extensão cadastrados no sistema
SIGPROJ;
• Relatar a experiência de participação em extensão na UFRJ – Campus Macaé;
• Elaborar roteiro para cadastro de projetos de extensão da universidade.
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4. METODOLOGIA
4.1 LEVANTAMENTO DE PROJETOS DE EXTENSÃO – USO DA
PLATAFORMA SIGProj
O Sistema de Informação e Gestão de Projetos (SIGProj) tem como objetivo
facilitar o planejamento, gestão, avaliação e a exposição de projetos de extensão,
pesquisa, ensino e assuntos estudantis desenvolvidos e produzidos nas universidades
brasileiras (SIGProj 2018).
A ideia do SIGProj é acelerar o processo de envio de projetos por meio da
Internet e conseqüente parecer técnico de comitês e câmeras, acompanhando e
monitorando as atividades da proposta durante as fases de planejamento, execução e
avaliação. Além de assessorar na gestão universitária, tem como objetivo principal
contribuir para democratizar todas as informações para a comunidade universitária e a
sociedade fornecendo transparência pública (SIGProj 2018).
A elaboração de projetos é realizada em formulário on-line no SIGProj e
diretamente pelo coordenador/tutor da proposta, nas respectivas unidades institucionais,
conforme as normas de cada instituição. Para cadastrar um projeto, o coordenador
deverá estar vinculado à sua instituição e ter um cadastro prévio no SIGProj. A consulta
a esse abundante banco de dados do SIGProj é aberta a toda a comunidade, sem a
necessidade de cadastro prévio, senhas ou login (SIGProj 2018).
A consulta de projetos de extensão foi feita nesta plataforma através do
endereço www.sigproj1.mec.gov.br. Para realização da busca os seguintes critérios
foram obedecidos: a palavra extensão foi inserida no campo busca. Além disto, a região,
o estado e a instituição também foram descritas, (como exemplo, Região Sudeste,
Estado do Rio de Janeiro, Universidade Federal do Rio de Janeiro – Campus Macaé.
Quanto à instituição, a busca foi realizada com o termo “UFRJ – Campus Macaé”. Após
preencher esses dados é permitido acessar a listagem com todas as modalidades de
extensão, programas, projetos, cursos, eventos e ações de extensão da universidade,
tanto os que já foram como os que estão sendo realizados. Vale ressaltar que a cada ano
os projetos são atualizados.
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4.2 IDENTIFICAÇÃO DE ÁREAS
As áreas dos projetos de extensão do curso de farmácia foram divididas em
Alimentos, Análises Clínicas, Medicamentos, Produtos Naturais e Farmácia Social. A
identificação das mesmas foi baseada através do título e resumo do projeto.
4.3 RELATO DE EXPERIÊNCIA
A autora participou do projeto Educação, saúde e cidadania: Uma parceria
entre escola, universidade e comunidade na educação infantil no ano de 2016 e relatou
sua experiência de participação, discutindo as diretrizes da extensão universitária, a
saber: Interação dialógica, Interdisciplinaridade, Indissociabilidade ensino – pesquisa –
extensão e Impacto e transformação na formação do estudante.
4.3.1 PÚBLICO ALVO
A escola de educação infantil escolhida como campo de estudo do projeto de
extensão foi a Escola Municipal de Educação Infantil André Vinícius de Souza
Gonçalves, localizada a Rua Carime Mussi Barcelos, s/n° Bairro: São Marcos - CEP:
27930-650.
A escola funciona em período integral, tendo como diretoras as pedagogas
Cláudia Heleno Azeredo Cruz e sua adjunta Vanessa Bazilio de M. M. Castro. De
acordo com o Censo Escolar de 2014, a escola comporta 167 alunos. A faixa etária das
crianças alcançada pelo projeto foi de quatro e cinco anos, e consiste em quatro turmas,
duas de Pré-escolar I e duas de Pré-escolar II.
4.4 ELABORAÇÃO DE ROTEIRO PARA CADASTRO DE PROJETOS DE
EXTENSÃO
Foi elaborado fluxograma com as etapas para o cadastro de projeto de extensão
tendo como parâmetro o sistema de informação e gestão de projetos (SIGProj).
14
4.5 DIRETRIZES DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
Foi elaborado quadro em que a autora correlacionou seu relato de experiência
no projeto de extensão com as diretrizes da extensão universitária.
15
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO
5.1 ANÁLISE DA EXTENSÃO UNIVERSITÁTIA UFRJ CAMPUS MACAÉ
Foram contabilizados 115 projetos realizados na UFRJ Campus Macaé entre os
cursos de farmácia, medicina, nutrição, enfermagem, engenharia, biologia e química.
Dessa forma foi feito uma triagem com todos os projetos de extensão do curso de
Farmácia da UFRJ Campus Macaé, sendo contabilizados 16 projetos. Vale ressaltar que
essa pesquisa foi realizada no semestre de 2018.2, pois se a mesma for feita neste ano é
possível que sejam encontrados dados novos
Segue abaixo um fluxograma indicando como foi feito a pesquisa através da
plataforma SIGProj.
16
17
Figura 1: Fluxograma para pesquisa em Projetos de Extensão.
5.2 ANÁLISE DOS DADOS
Através dos dados coletados na plataforma SIGProj foi elaborada planilha com
todos os projetos de extensão do Campus UFRJ Macaé que estão em andamento, como
mostrado a seguir.
18
Tabela 1 – Número de projetos de extensão da UFRJ campus Macaé em andamento no período de 2018.2,
segundo a plataforma SIGProj.
Projetos de Extensão do Campus
UFRJ-Macaé Situação Coordenador
1. A culinária afro-brasileira como
promotora da alimentação saudável no
ambiente escolar
Em andamento Rute Ramos da Silva Costa
2. Aprender Ensinar: uso de tecnologias
como estratégias para o processo de
aprendizagem em escolas do município
de Macaé
Concluído Marcio Jose de Medeiros
3. A extensão como ferramenta de
popularização do universo da pesquisa
experimental
Concluído Kelse Tibau de Albuquerque
4. A Física Básica e suas Conexões com a
Engenharia através do Centro Interativo
de divulgação científica
Em andamento Habib Salomon Dumet Montoya
5. A humanização do cuidado de
enfermagem no câncer de mama nas
práticas de saúde
Em andamento Sabrina Ayd Pereira José
6. A interdisciplinaridade na Educação de
pessoas surdas: Estratégias de materiais
didático-pedagógicos como ferramentas
de inclusão educacional/social de
educando surdos do Ensino Fundamental
II e Ensino Médio de Macaé
Em andamento Cristiane Regina Silva Dantas
7. A recepção de calouros começa na
escola! Apresentação do Curso de
Nutrição da UFRJ Macaé para alunos do
Ensino Médio
Concluído Márcia Regina Viana
8. A Segurança Alimentar como estratégia
de valorização do pescado: ações
educativas em Macaé
Concluído Lais Buriti de Barros
9. Abayomi: a culinária afro-brasileira
combinando sabores e saberes com a
alimentação escolar
Concluído Rute Ramos da Silva Costa
10. Ações de prevenção e controle das
Doenças Crônicas Não Transmissíveis e
o cuidado nutricional em pacientes
Em andamento Ana Paula Medeiros Menna Barreto
19
adultos e idosos hospitalizados no
serviço público do município de Macaé-
RJ
11. Ações integradas do Espaço Ciência para
a promoção do desenvolvimento
socioambiental no Norte Fluminense
Concluído Pablo Rodrigues Gonçalves
12. Ações interdisciplinares de promoção em
saúde e/ou redução de agravos à
pacientes oncológicos e familiares
Concluído Gunnar Glauco de Cunto Taets
13. Afric(a)ção Concluído Fernanda Antunes Gomes da Costa
14. Alerta nutricional às crianças
matriculadas em colégios particulares do
município Macaé/RJ frente às
disposições da RDC 24/2010: utilização
do Semáforo Nutricional como técnica
lúdica.
Concluído Juliana Tomaz Pacheco Latini
15. Alimentação como ação política:
Promoção de práticas alimentares
adequadas e sustentáveis entre os jovens
Em andamento Amabela de Avelar Cordeiro
16. Alimentando Saberes em Macaé - RJ Concluído Beatriz GonÇalves Ribeiro
17. Alimentos e meio ambiente: estratégias
para redução do impacto ambiental na
produção e no processamento de
alimentos
Em andamento Flávia Beatriz Custódio
18. Aplicação de modelos de gestão de
operações nas unidades de saúde pública
do município de Macaé
Em andamento Matheus Ferreira de Barros
19. Aplicações de ferramentas de
modelagem molecular no ensino-
aprendizagem de ciências
Concluído Paula Alvarez Abreu
20. Aprenda a programar jogando Em andamento Janaina Santanna Gomide Gomes
21. Assistência integrada às crianças
cirúrgicas e suas famílias internadas nas
enfermarias no Hospital Público de
Macaé - HPM
Concluído Irnak Marcelo Barbosa
22. Atendimento ambulatorial da Liga
Acadêmica de Cardiologia do Campus Concluído Lecio Luiz Amaral do Patrocínio
20
UFRJ – Macaé Professor Aloísio
Teixeira
23. Avaliação do estado vacinal de
adolescentes no município de Macaé Concluído Ricardo Balesdent Barreira
24. Blitz da Engenharia do Trabalho Concluído Thiago Gomes de Lima
25. Bombeamento solar inteligente para
irrigação sustentável Concluído
Rafael Malheiro da Silva do Amaral
Ferreira
26. Brinca que Melhora Em andamento Leila Brito Bergold
27. Brincar, comer, Nutrir: atividades lúdicas
para a promoção da alimentação
saudável
Concluído Amabela de Avelar Cordeiro
28. Capacitação dos manipuladores de
alimentos dos serviços de alimentação do
município de Macaé em boas práticas de
manipulação
Concluído Aline Gomes de Mello de Oliveira
29. Centro Interativo de Divulgação
Científica do Norte Fluminense Concluído Cherrine Kelce Pires
30. Ciênica Concluído Leonardo Maciel Moreira
31. Cinema ambiental: educação e políticas
públicas Concluído Rafael Nogueira Costa
32. Circuito Neural de Cinema Concluído Henrique Rocha Mendonça
33. Circuito Universitário Em andamento Marcelo Brandão Araujo
34. Comer e conversar é só começar - a roda
de conversa como ferramenta de
construção dos saberes culinários em
Macaé
Concluído Márcia Regina Viana
35. Como Crescemos: Avaliação nutricional
e atividades educativas para a promoção
da saúde na escola
Concluído Ana Eliza Port Lourenço
36. Compartilhando saberes: Integrando a
cadeia produtiva da recuperação de áreas
degradadas na bacia do Rio Macaé
Concluído Rodrigo Lemes Martins
37. Conhecendo a Medicina da UFRJ Macaé Concluído Leonardo Gomes da Silva
38. Conhecendo e promovendo o cuidado
nutricional, auto percepção da imagem Em andamento Lismeia Raimundo Soares
21
corporal e qualidade de vida de pessoas
vivendo com HIV/AIDS por meio da
interdisciplinaridade e
interprofissionalidade em Macaé-RJ
39. Conhecendo o corpo: incentivo a prática
de atividades físicas
Concluído Vivian de Oliveira Sousa Corrêa
40. Construindo Pontes entre a evidência
científica e a gestão em saúde Concluído Uliana Pontes Vieira
41. Construindo Soluções Concluído Mauricio Aguilar Nepomuceno de
Oliveira
42. Corporeidade, Gênero e Cidadania na
Saúde da Escola e da Comunidade Em andamento Cássia Quelho Tavares
43. Criação da COREMA (Cooperativa de
Recicladores de Macaé) Concluído Janimayri Forastieri de Almeida
44. Criação de farmácia viva no município
de Quissamã-RJ, como promotor de
saúde e educação
Concluído Edison Luis Santana Carvalho
45. Criação de farmácia viva no município
de Rio das Ostras – RJ, como promotor
de saúde e educação
Concluído Edison Luis Santana Carvalho
46. Cuidado corporal: Construindo o
conhecimento em uma perspectiva
dialógica através da educação em saúde
Em andamento Glaucia Valente Valadares
47. Descarte de medicamentos: diagnóstico,
educação e gerenciamento em domicílios
e estabelecimentos farmacêuticos em
Macaé-RJ
Concluído Vítor Todeschini
48. Direito à saúde e o processo de
adolescer: conexões para uma vida
saudável
Em andamento Italo Rodolfo Silva
49. Divulgação da informação sobre
medicamentos para multiplicadores da
informação
Concluído Paula Alvarez Abreu
50. Divulgando as Práticas Integrativas e
Complementares em Saúde: Troca de
Saberes e Experiências
Concluído Juliana Silva Pontes
51. Desenvolvimento de produtos de origem
vegetal: estratégia para valorização e Concluído Lais Buriti de Barros
22
redução do desperdício na produção de
vegetais da Região Norte Fluminense
52. ECOAS - Especiarias e Condimentos na
Promoção da Alimentação Saudável Em andamento Angelica Nakamura
53. Educação ambiental e cinema Concluído Rafael Nogueira Costa
54. Educação científica e ambiental através
de um a exposição artística dos
mamíferos do Norte-Fluminense
Concluído Pablo Rodrigues Gonçalves
55. Educação em Saúde para o Cuidador
Domiciliar Em andamento Raquel Silva de Paiva
56. Educação, saúde e cidadania: uma
parceria entre escola, universidade e
comunidade na educação infantil
Concluído Maria Christina dos Santos Verdam
57. Envelhecimento, Nutrição e Promoção
da Saúde Concluído Renata Borba de Amorim Oliveira
58. ESAURA - Escolha Saudável Utilizando
Rótulos de Alimentos Em andamento Priscila Vieira Pontes
59. Espaço Ciência NUPEM/UFRJ:
desenvolvendo a comunicação com a
sociedade
Concluído Fabio Di Dario
60. Espaço Saúde e Saber para crianças e
adolescentes portadoras de deficiência
auditiva – Macaé
Concluído Jane de Carlos Santana Capelli
61. Estomaterapia: integrando ações de
cuidado e orientação à comunidade Em andamento Adriana Bispo Alvarez
62. Estratégias na promoção e atenção à
saúde e alimentação de gestantes e
nutrizes atendidas no Município de
Macaé, RJ
Em andamento Fernanda Amorim de Morais
Nascimento Braga
63. Estratégias para a promoção do uso
racional de medicamentos Concluído Magdalena Nascimento Rennó
64. Estratégias para o cuidado de adultos e
idosos obesos assistidos na rede básica
de saúde de Macaé
Em andamento Maria Fernanda Larcher de Almeida
65. Experiências da infância no ambiente
universitário Concluído Lilian Maria Garcia Bahia de Oliveira
66. Fazendas de água: impacto produtivo e
ambiental de novas tecnologias sociais Em andamento Francisco Martins Teixeira
23
em propriedades rurais da microbacia
dos rios Jundiá e das Ostras
67. Formação profissional de trabalhadores
da rede pesqueira de Macaé: a Segurança
Alimentar como estratégia de
valorização do pescado
Concluído Lais Buriti de Barros
68. Formação de professores e divulgação
científica: interações entre Universidade
e Escola
Em andamento Teo Bueno de Abreu
69. Hora do código: aprenda a programar
jogando Concluído Janaina Santanna Gomide Gomes
70. Integrando Tecnologias Agroecológicas
para Promoção do Desenvolvimento
Rural em Assentamentos do Município
de Carapebus-RJ e Mitigação dos
Impactos Ambientais no PARNA
Jurubatiba
Concluído Marco Antônio Lopes Cruz
71. Incentivo à alimentação complementar
adequada à lactentes assistidos na rede
básica de saúde do Município de Macaé
Em andamento Jane de Carlos Santana Capelli
72. Laboratório Aberto: Divulgando a
Ciência em Macaé e Região Concluído Leonardo Maciel Moreira
73. Mentes em Ação: Saúde mental e cinema Concluído Joelson Tavares Rodrigues
74. Na minha escola tem universitários: uma
contribuição da UFRJ no ensino
fundamental e médio da rede pública
Concluído Cristiane Pires Teixeira
75. Nasceu e agora? Educação em saúde
para o cuidado materno com o bebê Concluído Isis Vanessa Nazareth
76. Nascer Saudável Concluído Andrea GonÇalves da Silva
77. Observatório de Inovação do Turismo e
Experiências em Serviços Em andamento Thiago Gomes de Lima
78. O lúdico na sala de aula: jogos didáticos
para o Ensino Fundamental II e Médio
na rede pública de Macaé e Região
Concluído Cherrine Kelce Pires
79. Oficinas Musicais: promovendo
aprendizagem, criatividade e cidadania Concluído Gunnar Glauco de Cunto Taets
80. O audiovisual socioambiental como
contribuição para uma educação do Concluído Rafael Nogueira Costa
24
futuro
81. Orientação e cuidados na
manipulação/administração de insulinas
para pacientes diabéticos
Em andamento Marcos Vieira Ferreira
82. Panorama da alimentação escolar no
município de Macaé: em busca da
garantia desse direito
Em andamento Naiara Sperandio
83. Perfil nutricional, qualidade de vida,
atividade física e promoção de saúde em
pacientes oncológicos assistidos no pólo
municipal de oncologia, ostomia e
especialidades médicas de Macaé-RJ
Em andamento Celia Cristina Diogo Ferreira
84. PET Engenharias Macaé (Programa de
Educação Tutorial Engenharias Macaé) Concluído Necesio Gomes Costa
85. Pet saúde/redes: Articulando ações para a
garantia da integralidade do cuidado à
saúde auditiva em Macaé
Concluído Vivian de Oliveira Sousa Corrêa
86. Plantas medicinais: Aprimoramento do
processo ensino-aprendizagem e
promoção da saúde da comunidade
escolar
Concluído Michelle Frazão Muzitano
87. População em Situação de Rua: Ações
Educativas e de Inserção na Sociedade Concluído Roberta Pereira Coutinho
88. Práticas de Ensino de Ciências utilizando
materiais alternativos de baixo custo Concluído Cherrine Kelce Pires
89. Práticas em Genética Em andamento Cherrine Kelce Pires
90. Processo saúde-doença e qualidade de
vida na adolescência: estratégias
educativas para promoção da saúde entre
adolescentes escolares em Macaé-RJ
Em andamento Tadeu Lessa da Costa
91. Programa de apoio à Inovação e ao
Empreendedorismo Em andamento Carlos Eduardo Lopes da Silva
92. Projeto Como Crescemos: Avaliação
nutricional associada ao aprendizado
infantil em escolas da rede municipal de
Macaé, RJ
Concluído Ana Eliza Port Lourenço
93. Projeto de extensão 'Promoção à Saúde
da População Negra e Valorização da Concluído Caroline Guilherme
25
História e Cultura Afro-brasileira - Axé
Saúde'
94. Projeto Escola Itinerante de Robótica e
Desenvolvimento de Games, uma
Solução de Baixo Custo para Séries do
Ensino Fundamental de Escolas
Brasileiras
Concluído Anselmo Pestana Ribeiro Costa
95. Projeto Iurukuá: Educação ambiental e
Conservação de Tartarugas Marinhas Em andamento Vinícius Albano Araújo
96. Projeto Mentes à Obra: Reconstruindo
Esperanças Concluído Beatriz Rohden Becker
97. Promoção à Saúde Integral da População
Negra e valorização da História e
Cultura Afrobrasileira – Axé Saúde
Concluído Caroline Guilherme
98. Promoção da alimentação saudável no
ambiente escolar através da culinária e
gastronomia
Em andamento Mariana Fernandes Brito de Oliveira
99. Promoção da Saúde e Adultos:
abordagem educativa extensionista em
Macaé-RJ
Concluído Tadeu Lessa da Costa
100. Promoção da Saúde e Prevenção de
DST/HIV/AIDS: ações extensionistas
numa abordagem dialógica em Macaé-
RJ
Concluído Gláucia Alexandre Formozo
101. Promoção da Saúde e Qualidade de vida
de trabalhadores de empreendimento do
tipo Food Truck do Município de Macaé
Concluído Laíz Aparecida Azevedo Silva
102. Promovendo ações de prevenção do
trauma e intervenções para o socorro na
comunidade
Em andamento Genesis de Souza Barbosa
103. Promovendo nutrição e saúde para
idosos ambulatoriais Em andamento Celia Cristina Diogo Ferreira
104. Propagandistas da REMUME Concluído Danielle Maria de Souza Serio dos
Santos
105. Quali Mesa: Capacitação dos
manipuladores de alimentos dos serviços
de alimentação do município de Macaé
em boas práticas de manipulação
Concluído Aline Gomes de Mello de Oliveira
106. Qualidade sobre rodas: treinamento em Concluído Monica de Souza Lima Sant Anna
26
boas práticas de fabricação para
manipuladores de alimentos de food-
trucks do município de Macaé
107. Saúde dos professores na escola: um
olhar do município de Macaé Em andamento Luana Silva Monteiro
108. Saberes e Práticas para a vivência da
sexualidade: repensando o cuidado de si
através da extensão
Concluído PatrÍcia Regina Affonso de Siqueira
109. SCIENTIFICARTE Observar para
conhecer Construção de um modelo
didático a partir do qual se possa pensar
a arte enquanto forma de conhecimento,
em particular na sua inspiração profunda
com os seres vivos
Concluído Christine Ruta
110. Segurança de alimentos: diagnóstico,
capacitação e monitoramento da
implementação das Boas Práticas de
Fabricação em unidades de alimentação
de Macaé
Em andamento Analy Machado de Oliveira Leite
111. Trabalha-a-dor: promoção da qualidade
de vida no contexto do prazer e
sofrimento no trabalho
Em andamento Kathleen Tereza da Cruz
112. Valorização da pluralidade sexual e
combate às práticas homofóbicas,
lesbofóbicas e transfóbicas nos serviços
de saúde no município de Macaé/RJ
Concluído Maria de Fátima Lima Santos
113. Valorização e aprimoramento da
produção do leite de cabra e derivados
do estado do Rio de Janeiro
Em andamento Gardênia Márcia Silva Campos Mata
114. Vivências e apoio aos primeiros 1000
dias de vida Concluído Helene Nara Henriques Blanc
115. 10 anos do SCIENTIFICARTE -
Observar para conhecer / Construção de
um modelo didático a partir do qual se
possa pensar a arte enquanto forma de
conhecimento, em particular na sua
inspiração profunda com os seres vivos
Concluído Christine Ruta
27
Após levantamento de todos os projetos inseridos no Campus, foi feita a
triagem para identificar os projetos apenas do curso de Farmácia da UFRJ Campus
Macaé, os mesmos foram tabelados, indicando ainda o coordenador e a área de cada
um, como mostrado no quadro a seguir.
Quadro 1 – Projetos de extensão do curso de farmácia em andamento no semestre de 2018.2.
Projeto Coordenador Área
Prevenção da automedicação em alunos
do ensino médio por meio da informação
acadêmica
Magdalena Nascimento Rennó Medicamentos
Divulgação da informação sobre
medicamentos para multiplicadores da
informação
Paula Alvarez Abreu Medicamentos
Estratégias para a promoção do uso
racional de medicamentos
Magdalena Nascimento Rennó Medicamentos
Criação de Farmácia Viva no município
de Rio das Ostras – RJ, Como promotor
de saúde e educação
Edison Luis Santana Carvalho Farmácia Social
Fazendas de água: impacto produtivo e
ambiental de novas tecnologias sociais
em propriedades rurais da microbacia dos
rios Jundiá e das Ostras
Francisco Martins Teixeira Análises Clínicas
Propagandistas da REMUME
Fernanda Lacerda Farmácia Social
Aplicações de ferramentas de modelagem
molecular no ensino-aprendizagem de
ciências
Paula Alvarez Abreu Medicamento
28
Plantas medicinais: aprimoramento do
processo ensino-aprendizagem e
promoção da saúde da comunidade
escolar
Michelle Frazão Muzitano Produtos Naturais
Educação, saúde e cidadania: uma
parceria entre escola, universidade e
comunidade na educação infantil
Maria Christina dos Santos Verdam Farmácia Social
Vivências e apoio aos primeiros 1000
dias de vida
Helene Nara Henriques Blanc Farmácia Social
A importância da Relação Municipal de
Medicamentos Essenciais: uma análise
crítica de sua elaboração, divulgação e
perspectivas de economia para o
município
Danielle Maria de Souza Serio dos Santos Farmácia Social
Criação de Farmácia Viva no município
de Quissamã – RJ, como promotor de
saúde e educação
Edison Luis Santana Carvalho Farmácia Social
Segurança de alimentos: diagnóstico,
capacitação e monitoramento da
implementação das Boas Práticas de
Fabricação em unidades de alimentação
de Macaé
Analy Machado de Oliveira Leite Alimentos
Descarte de medicamentos: diagnóstico,
educação e gerenciamento em domicílios
Vítor Todeschini Medicamentos
29
Para notar a abrangência de todos os projetos de extensão e analisar o impacto
daqueles referentes apenas ao curso de farmácia, foi feito um gráfico.
Ao observar, 13% dos projetos de extensão do Campus – Macaé se refere ao
curso de graduação em Farmácia, mostrando que precisa haver aumento do número de
oferta de projetos aos discentes, diante da necessidade de creditação da extensão. O
Campus conta com 7 cursos de graduação, sendo a farmácia um dos pioneiros do
Campus.
Para elucidar a distribuição dos temas dos projetos de extensão pelas áreas de
conhecimento de atuação do curso de Farmácia, também foi feito um gráfico, para tal,
e estabelecimentos farmacêuticos do
município de Macaé – RJ
Centro Regional de Informações sobre
Medicamentos UFRJ-Macaé Samantha Monteiro Martins Medicamentos
Gráfico 1 – Mostra a porcentagem dos projetos de extensão do Campus UFRJ-
Macaé, indicando 13% ser apenas do curso de graduação em farmácia e 87% ser um
total de projetos de extensão com todos os outros cursos de graduação envolvidos.
30
as áreas de escolha levaram em conta a composição do colegiado do curso de Farmácia
UFRJ-Macaé.
• Ciências Biológicas;
• Farmácia Social;
• Alimentos;
• Produtos Naturais;
• Medicamentos;
• Análises Clínicas.
De acordo com o gráfico pode-se notar que uma grande parcela dos projetos de
extensão do curso de farmácia está associada à área de medicamentos e a área da
farmácia social.
A distribuição de projetos por áreas visa permitir a orientação do estudante de
graduação em Farmácia em sua busca para se inserir no universo da extensão, haja vista
que o sistema de gestão da UFRJ – SIGA já se adaptou as novas diretrizes,
contabilizando a necessidade do cumprimento de 10% da carga horária total do curso,
Gráfico 2 – Mostra a porcentagem dos projetos de extensão do curso de graduação em
farmácia distribuídos por áreas.
31
em atividades extensionistas, aos alunos que ingressaram a partir de 2017.1.
Diante dos dados é possível alimentar o site do curso, indicando os projetos,
coordenadores e as áreas com maiores ofertas.
Vale ressaltar que o discente não precisa necessariamente cumprir a carga
horária em atividades de extensão oferecidas por docentes/técnicos do curso de
Farmácia exclusivamente, ficando este tempo livre para escolher projetos ligados a
outros cursos do Campus.
No entanto, esta orientação de projetos, coordenadores e áreas, pode e deve
auxiliar muito os discentes em sua busca, em especial aos novos alunos.
5.3 RELATO DE EXPERIÊNCIA
O relato de experiência é uma maneira de expor uma dada experiência vivida,
através de um projeto (ou, por exemplo, um curso novo ministrado sobre determinado
assunto, etc) que possa contribuir de forma relevante para sua área de atuação. Ele
traz as motivações ou metodologias para as ações tomadas no contexto e as
considerações/impressões que a vivência trouxe àquele que a viveu. O relato é feito de
modo contextualizado, com objetividade e auxílio teórico (Nunes, 2011)
O projeto Educação, saúde e cidadania: Uma parceria entre escola,
universidade e comunidade na educação infantil, contou com a participação de 4 alunos,
dentre eles a autora deste trabalho. Parte deste trabalho consiste no relato de experiência
da autora em relação a participação na extensão universitária, campo esse de importante
impacto na formação do estudante. A seguir, estão listadas as atividades realizadas com
os escolares, e será discutida a importância das mesmas na formação dos escolares e do
estudante de nível superior.
5.4 ATIVIDADES REALIZADAS
Foram realizadas atividades com a participação da autora e de discentes
voluntários para o projeto, tais como:
32
• Coleta Seletiva, entendendo e separando os diferentes materiais de lixo
A coleta seletiva é uma coleta distinta de resíduos que foram anteriormente
separados de acordo com a sua constituição ou composição. Isto é, resíduos com
características parecidas são escolhidos pelo cidadão (ou por uma empresa ou outra
instituição) e disponibilizados para a coleta separadamente. Segundo a Política Nacional
de Resíduos Sólidos, a implantação da coleta seletiva é obrigação dos municípios
(Ministério do Meio Ambiente, 2019).
Para a reciclagem, a coleta seletiva é um ato importante para se preservar o
meio ambiente, mas para que dê frutos, é preciso que toda a sociedade ajude e participe
da construção de uma mudança de hábitos em relação ao conjunto de problemas em que
o lixo está inserido. Essa conscientização não se dará de um dia para outro, mas por
meio de um trabalho constante de Educação Ambiental que garanta o envolvimento e a
participação de todos, como, a escola, a família, a comunidade e o Estado (Ministério do
Meio Ambiente, 2019). Por isso, o Projeto Educação, saúde e cidadania: Uma parceria entre
escola, universidade e comunidade propôs a escola uma abordagem estratégia para que os
alunos obtivessem esse aprendizado de extrema importância e relevância para a
sociedade e o meio ambiente, pois é um assunto que muitas vezes não é ensinado dentro
da escola, e com isso, os mesmos levar para casa todo o conhecimento adquirido através
da atividade e por meio dela mudar os hábitos da família.
A Educação Ambiental sozinha não é suficiente para resolver os problemas
ambientais, mas é uma possibilidade para tanto. A grande importância da Educação
Ambiental é colaborar para a formação de cidadãos conscientes do seu papel na
preservação do meio ambiente.
Nesta primeira atividade, encapou-se 4 caixas de papelão com Tecido não
tecido - TNT verde, azul, amarelo e vermelho para representar lixeiras de coleta
seletiva, onde cada cor representa um tipo de material. A cor amarela é específica para
metal, a cor azul para papel, a cor vermelha para materiais de plástico e a cor verde para
vidro. Como intuito de facilitar a aprendizagem dos alunos e a associação entre as cores
e os materiais, colou-se algumas figuras representativas de materiais que seriam
adequadas para cada cor.
Essas caixas foram levadas às salas de aulas, juntamente com diversas
33
embalagens. A intenção desta atividade foi explicar que cada cor representa um material
e qual material cada cor representa, além da necessidade de se colocar o material certo
na lixeira certa para que se tenha o fim desejado, a reciclagem. Sendo assim, cada aluno
recebeu algumas embalagens e a orientação para, que de acordo com o material da
embalagem, esta pudesse ser colocada na lixeira específica. Caso o aluno enfrentasse
dificuldades ou errasse a lixeira para determinada embalagem, este era novamente
orientado para que o aprendizado pudesse ser corretamente solidificado.
Esta atividade foi o primeiro contato de todos os envolvidos no projeto com os
alunos da escola. Uma atividade relativamente simples, mas que mostrou certa
dificuldade perante os alunos, por ser um tema novo e diferente abordado por pessoas
estranhas ao convívio dos mesmos na escola. Entretanto, foi notável o interesse das
crianças por querer aprender e descobrir coisas incomuns ao seu aprendizado normal.
Os trabalhos com reciclagem na educação infantil mostram, na prática, a
importância da contribuição de cada um na conservação do meio ambiente. Através
destas atividades, podem perceber seu papel como agentes transformadores do meio e
reconhecer os efeitos de suas atitudes no mundo em que vivem.
Figura 2 – Imagem da atividade sobre coleta seletiva, primeira atividade realizada com os alunos.
Atividades em sala de aula e no ambiente externo.
34
• Enterrando resíduo orgânico e inorgânico
O lixo orgânico tem origem biológica, proveniente da vida animal ou vegetal.
É o lixo composto por restos de alimentos (Jacobi, 2003). O mesmo utilizado para esta
atividade foi disponibilizado pela própria escola, como cascas de frutas e legumes. Ao
contrário do lixo orgânico, o inorgânico é todo material que não tem origem biológica e
foi produzido por meios não naturais, ou seja, pela ação do homem. Podem ser papel,
plástico, alumínio, vidro e metais ferrosos ou não ferrosos, os mesmos podem ser
reciclados (Jacobi, 2003).
A segunda atividade abordou a diferença do tempo de decomposição entre o
lixo orgânico e inorgânico.
Cada turma foi levada para os fundos da escola onde há um terreno plano de
terra, onde já havia dois espaços cavados. Apresentou-se aos alunos o que era lixo
orgânico, por exemplo, cascas de frutas e o que era lixo inorgânico, como por exemplo,
embalagens de biscoitos. Os alunos observaram a distribuição do lixo orgânico em um
espaço cavado e do lixo inorgânico em outro espaço cavado. Após isso, observaram que
os espaços foram preenchidos com terra para que 3 semanas depois pudessem voltar e
descobrir o que aconteceu com os respectivos materiais enterrados.
Esta atividade despertou muita curiosidade e indagação sobre o que iria
acontecer com os resíduos que foram enterrados.
As crianças foram consideradas cientistas pelos graduandos, que explicaram a
importância da observação da transformação que ocorre ao longo do tempo em que os
lixos ficariam no local enterrado.
A curiosidade das crianças incentivou a continuidade da proposta através da
aula nos arredores da escola. O objetivo dessa atividade era observar os impactos dos
resíduos jogados no meio ambiente registrando a importância dessa ação através da
vivência, estimulando a criatividade, imaginação e a construção da consciência
ecológica e, acima de tudo, de atitudes de conservação. Mostrar lados negativos e
positivos da ação do homem e valorizar a preservação do meio ambiente.
35
Figura 3 – Ilustra a segunda atividade, enterrando os lixos orgânicos e inorgânicos. Compreendendo o
tempo de biodegradação.
• Gincana para limpeza do rio
A gincana proporcionou uma vivência lúdica de aprendizagem significativa,
desenvolvendo habilidades de raciocínio lógico, coordenação motora, capacidade de
interpretação e análise, sendo de responsabilidade, percepção visual, tátil e auditiva
(Gouveia, 1999).
Reforçou a percepção de que a reciclagem traz inúmeros benefícios para a
sociedade, reduzindo o volume de lixo enviado aos aterros sanitários e ajudando a
manter a cidade limpa, além de promover economia de matéria-prima (Gouveia, 1999).
A terceira atividade foi realizada na parte externa do colégio onde foi feito um
mural de TNT azul o qual representava um rio. Neste rio havia várias figuras de peixes
que haviam sido pintados pelos próprios alunos. Além dos peixes, havia colado ao TNT
diversos tipos de embalagens como de biscoito, leite, plástico, papel e etc. A intenção
era que cada aluno, na sua vez, pudesse recolher algum poluente do rio e iniciar a
gincana onde ele teria que passar por um zigzag de cones, passar de baixo de uma corda
de altura média, dar cambalhota e por fim colocar o material retirado do rio na lixeira de
coleta seletiva mais adequada ao material. Ao finalizar a tarefa cada aluno recebeu um
doce. Esta atividade ocorreu de forma integrada e dinâmica para desenvolver uma
consciência de preocupação com a poluição dos rios, tornando os alunos amigos do
meio ambiente.
Foi realizada pelos alunos com muito entusiasmo, energia e alegria, pelo fato
36
do encantamento por ser uma gincana, e que ao final reforçava o que todos aprenderam
na primeira atividade. E com isso já seguros do seu aprendizado foram acertando grande
parte dos resíduos selecionados. Além do mais, por ser uma atividade individual as
crianças trabalharam em grupo ajudando o colega que estivesse em dúvida sobre o lixo
a ser jogado relacionando a embalagem escolhida. Portanto, foi uma atividade
extremamente produtiva e relevante ao seu contexto.
• História da Gotinha
De acordo com o Ministério do Meio Ambiente, o ciclo da água é o movimento
que ela faz na natureza. Este movimento é infinito e circular. Ele ocorre através do
processo de evaporação das águas da superfície (rios, lagos, oceanos, etc) do planeta
Terra e também pela transpiração dos seres vivos. Este ciclo é de extrema importância
para a manutenção da vida no planeta Terra. É através dele que ocorre a variação
climática, criação de condições para o desenvolvimento de plantas e animais e o
funcionamento de rios, oceanos e lagos (Ministério do Meio Ambiente, 2019).
Figura 4 – Imagem ilustra a terceira atividade, gincana para limpeza do rio.
37
Por isso a História da Gotinha foi introduzida na didática do Projeto para
mostrar aos alunos o que acontece com o meio ambiente, ao se deparar com um
ambiente sujo com o óleo de cozinha descartado incorretamente. De como os rios, os
animais, a vegetação e os demais seres vivos são afetados através dessa prática tão
comum entre a população.
A quarta atividade ocorreu com a intenção de explicar o ciclo da água e
demonstrar os danos que o óleo pode causar à água. Contou-se a história da gotinha
com auxílio de fantoches (figuras confeccionadas com suporte de palito de churrasco),
uma adaptação de www.slideboom.com/presentations/128022.
“Era uma vez uma gotinha de água pequenina e transparente. Juntamente com
outras gotinhas formavam a água de um rio.
Um dia, o Sol brilhante aqueceu a água do rio. As gotinhas se separaram,
subiram e formaram o vapor de água. Já não se viam as gotinhas.
No céu, a gotinha juntou-se a muitas outras e formaram as nuvens. O vento
empurrou as nuvens e a Gotinha viajou por muitas terras.
Quando a nuvem ficou mais pesada e encontrou ar mais frio, algumas gotinhas
caíram em forma de chuva.
Agora a gotinha faz parte do mar. Vive numa onda à espera que o Sol a aqueça
para de novo poder subir e começar uma nova viagem.
Parte das gotinhas caiu na terra e alimentou as plantas. Outra parte entrou cada
vez mais no solo formando um rio debaixo da terra, o lençol de água.
Outras gotinhas, com outras companheiras, correram debaixo da terra e
formaram uma nascente.
A gotinha de água chegou até o rio onde conheceu os peixinhos.
Neste mesmo lago havia uma gotinha de óleo, o Sol brilhante aqueceu a água
do lago, só que as gotinhas de óleo não deixaram que as gotinhas de água subissem e
passeassem formando as chuvas, as ondas no mar, alimentassem as plantas e
conhecessem novos peixinhos.
Não “podemos jogar o óleo pelo ralo da pia, ele impede que as gotinhas passeiem e
sigam o seu caminho.”
Adaptado pela Equipe do Projeto
38
Esta atividade favoreceu todas as outras, através da história contada pelos
graduandos. Os alunos prestaram muita atenção, e com o decorrer da história
interagiram com os fantoches ao ponto de querer levá-los para casa. Ao final da história
já sabiam responder as perguntas feitas pelos graduandos sobre o meio ambiente.
O objetivo dessa proposta é desenvolver nos alunos a conscientização e a
responsabilidade pela conservação da água no meio ambiente, sendo multiplicadores de
atitudes cidadã junto à família e a sociedade cuidando da preservação de um bem tão
precioso e necessário à vida, através de gestos simples como economizar água para que
não acabe, bem como mobilizar os alunos para desenvolverem ações pertinentes à
preservação da água evitando o desperdício e poluição e compreender a importância do
tratamento de água e de esgoto para a promoção e manutenção da saúde.
Um público interessante que visa o sucesso do desenvolvimento sustentável em
um futuro não muito distante são as crianças. Durante as atividades escolares, estas
estão sendo apresentadas ao conceito de desenvolvimento sustentável e a necessidade de
se cuidar do meio ambiente, inserindo o papel da educação ambiental por meio de
práticas pedagógicas, elaborando em cada educando uma consciência crítica em relação
com as práticas com o meio ambiente para se obter a chamada qualidade de vida. Em
continuidade, espera-se a formação de cidadãos conscientes de seus direitos e deveres,
lutando pela manutenção da real qualidade de vida (Jacobi, 2003).
Figura 5 – Imagem ilustra a quarta atividade, a história da gotinha.
39
• Desenterrando o resíduo orgânico e inorgânico para entender a diferença
A biodegradação é um processo de desintegração de materiais realizada por
bactérias, fungos e outros organismos. É essencial para a manutenção da vida na terra,
pois permite que os nutrientes retornem para as plantas, regulando as populações de
microorganismos e tornando os solos férteis. Quase todos os compostos químicos e
materiais estão sujeitos à biodegradação. Entretanto, a importância está no tempo
demandado por cada tipo de material. Fatores como água, luz, temperatura e oxigênio
interferem no processo (Ministério do Meio Ambiente, 2019).
A importância desse conceito ser ensinado na prática através da atividade é
fundamental para o bom entendimento, pois os alunos puderam ver de fato o que ocorre
com os materiais jogados no meio ambiente. Perceberam o que acontece com o resíduo
orgânico, quase que totalmente desintegrado. E, com o resíduo inorgânico que ficou
completamente intacto no solo. Com esta atividade, eles puderam também compreender
a relevância que a coleta seletiva possui. E aprender que com ela o meio ambiente não
sofre as ruas não ficam poluídas e o lixo pode ser reciclado se transformando em outro
material utilizável.
A quinta atividade foi realizada após enterrar os resíduos orgânicos e
inorgânicos e aguardam 3 semanas. Após esse período, alunos foram levados para o
local da atividade II, onde após reabrir os espaços anteriormente cavados e preenchidos
com resíduo, puderam observar que tipo de material ainda estava presente no solo. O
material orgânico já havia sido decomposto por ação de bactérias e, portanto, não havia
nada no solo que fosse semelhante a cascas de frutas antes enterradas. Já as embalagens
de biscoitos que foram enterradas, estavam intactas. Com isso, esta atividade
demonstrou aos alunos quais materiais poderiam ser reciclados, como embalagens de
biscoitos, que jogadas no meio ambiente o tempo de decomposição levará anos,
resultando em danos ambientais.
Esta proposta para os alunos tem por princípio básico desenvolver atitudes de
preservação do ambiente e social através da reciclagem e do reaproveitamento de
materiais orgânicos e inorgânicos, construindo o conhecimento a partir de experiências
reais, dando a oportunidade de maior interação do aluno nas aulas, sensibilizando os
alunos a perceberem o encanto que a natureza pode nos proporcionar e conscientizar os
alunos e a comunidade escolar sobre a necessidade de se construir uma prática social
40
baseada na preservação do ambiente, isto é, para ter consciência de que para estarmos
no mundo é necessário que cuidemos do mundo, não poluindo e criando formas de
efetivar ações e atitudes de respeito e preservação ao meio ambiente.
Figura 6 – Imagem ilustra a quinta atividade, desenterrando os lixos orgânicos e inorgânicos e
compreendendo a biodegradação.
• Confecção do coletor de óleo de garrafa PET
Esta atividade foi realizada com intuito de incentivar a criatividade dos alunos
para decorar seu próprio coletor de óleo feito com garrafa pet, além de introduzir o
conceito de reciclagem, sendo o processo de reaproveitamento do lixo descartado,
dando origem a um novo produto ou a uma nova matéria-prima com o objetivo de
diminuir a produção de rejeitos e o seu acúmulo na natureza, reduzindo o impacto
ambiental.
Pratica-se, então, um conjunto de técnicas e procedimentos que vão desde a
separação do lixo por material até a sua transformação final em outro produto. Desta
forma os alunos utilizaram a garrafa como um coletor de óleo de cozinha,
reaproveitando-a para tal tarefa.
Para que houvesse a reciclagem do óleo vegetal a sexta atividade foi realizada
através de um pedido feito para que os alunos levassem para a escola o óleo que
porventura tivessem armazenado em suas residências. Na produção de um recipiente
especial para coletar este óleo foi proposto que cada aluno pintasse com cola colorida
uma garrafa PET, a fim de se tornar um coletor de óleo. Cada aluno, em sala de aula,
41
decorou uma garrafa PET e levou-a para casa onde, posteriormente, uma data foi
estabelecida para que o óleo fosse entregue na escola.
Os alunos levaram o coletor para casa, e com isso puderam passar o
conhecimento para suas famílias. Pois, além da garrafa ser utilizada como um trabalho
artesanal também é uma ótima alternativa para diminuir a quantidade de plástico
descartado e dar vida nova aos materiais, fazendo com que a sua reutilização seja útil e
reduza danos. Além disso, se torna um ótimo coletor de óleo, e mostra com clareza para
as famílias dos alunos que pode ser uma alternativa de reciclagem da garrafa e um lugar
correto para depositar o óleo de cozinha, fazendo com que não seja descartado no meio
ambiente.
• Coleta do óleo entregue pelos alunos
Todas as tarefas realizadas até aqui foram de ensinamento das variadas
vertentes do descarte correto do óleo de cozinha e o mal que ele faz ao meio ambiente
ao ser descartado incorretamente. Porém, com isso, as pessoas que mais ganharam
conhecimento no decorrer das atividades foram os discentes, que ensinaram e ao mesmo
tempo aprenderam com os alunos, a escola, a comunidade, através do convívio e a troca
de saberes, sendo assim, multiplicadores do conhecimento.
A educação conservacionista tem foco no ambiente não humano, ou seja,
estuda-se a natureza como parte independente, evidenciando as conseqüências das ações
humanas e as tecnologias capazes de controlá-las, ressaltando as conseqüências e não as
Figura 7 – Imagem ilustra a sexta atividade, confecção do coletor de
óleo.
42
causas dos fenômenos (atuação humana). Já a educação ambiental insere maior relação
entre o ambiente e a sociedade, englobando além de conceitos técnicos, conceitos
socioeconômicos, políticos e culturais. Este conceito de educação ambiental faz com
que haja a formação de uma cultura democrática capaz de exercer a cidadania, pois a
natureza passa a ter valor por si só e não apenas valor quando sacia as necessidades
humanas (Layrargues, s.d).
Para desenvolver a sétima atividade, representantes do projeto foram até a
escola recolher todos os coletores de óleo entregues. Cerca de 37 litros foram entregues
pelos alunos para a reciclagem, além disso foram arrecadados pelos discentes nas
imediações de suas residências cerca de 18 litros de óleos totalizando 55 litros
arrecadados.
Esta atividade foi realizada apenas para recolher o óleo de cozinha arrecadado
pela escola e pelos graduandos. Através dela pode-se notar a participação dos pais,
recolhendo o óleo utilizado em casa e com isso descartando de forma correta e ajudando
os graduandos na tarefa seguinte, fabricação de sabão. Feito isso, foram levados e
deixados no laboratório de farmacotécnica da Universidade.
Todas as tarefas realizadas até aqui foram de ensinamento das variadas
vertentes do descarte correto do óleo de cozinha e o mal que ele faz ao meio ambiente
ao ser descartado incorretamente. Porém, com isso, as pessoas que mais ganharam
conhecimento no decorrer das atividades foram os discentes, que ensinaram e ao mesmo
tempo aprenderam com os alunos, a escola, a comunidade, através do convívio e a troca
de saberes, sendo assim, multiplicadores do conhecimento.
Figura 8 – Óleo doméstico recolhido na escola.
43
• Fabricação de materiais com óleo doméstico usado
A oitava atividade foi feita a partir do óleo vegetal recolhido, a fabricação de
sabão e vela, como objetivo de uma correta utilização do óleo.
A reciclagem do óleo de cozinha está diretamente ligada na conservação do
solo e da água, pois o óleo descartado incorretamente pode acabar indo parar no ralo da
pia, contribuindo para impactos indesejáveis ao meio ambiente, além de entupir as
tubulações e prejudicar o sistema de tratamento de água e esgoto (Gouveia, 1999).
Sendo assim é de grande importância na produção de novos materiais, pois além de ter
um produto que poderá usar, representando economia para o orçamento familiar, ainda
ajuda a conservar o meio ambiente.
Vale ressaltar que cada litro de óleo despejado no esgoto tem a capacidade para
poluir cerca de um milhão de litros de água, o que equivale ao consumo de uma pessoa
por aproximadamente 14 anos de vida (Bortoluzzi, 2011). Sua presença nas redes de
esgoto faz com que o processo de tratamento fique em até 45% mais caro e o que
permanece nos rios e afluentes provoca a impermeabilização dos leitos e terrenos, o que
contribui para que ocorram as enchentes, além de outros problemas ambientais. A
principal solução para este problema é a reciclagem do óleo e uma das formas de
reciclagem deste material é através da produção de sabão, podendo também ser fonte de
renda para o reciclador. Além disso, quando em contato com a água do mar, esse
resíduo líquido passa por reações químicas que resultam em emissão de metano, o que
aumenta ainda as taxas de poluição ambiental (Lopes, 2009).
A fabricação de vela também é uma opção para a reutilização do óleo de
cozinha. Pois além de ser de fácil fabricação, também pode ser comercializado para a
família ter uma renda extra. Sendo utilizada também como decoração, pois deixa
qualquer lugar mais aconchegante.
Após a coleta do óleo, iniciou-se a fabricação do sabão através dos 55 litros de
óleo de cozinha arrecadados, foi confeccionado pelos voluntários do projeto dentro do
laboratório de farmacotécnica da UFRJ – Campus Macaé. Com isso, obteve uma grande
quantidade de sabão produzido, dentre eles o em barra, em pó, em pasta e sabão líquido.
Para a fabricação de aproximadamente 12 barras de sabão foi utilizado o
seguinte procedimento operacional padrão: para cada um litro de óleo de cozinha foi
utilizado 250 mg de hidróxido de sódio (NaOH) diluídos em 300 mL de água destilada,
44
e após sua diluição adicionou-se o óleo e mexeu-se por 40 minutos ou até consistência
cremosa. Após este tempo o sabão produzido foi colocado em bandejas e passados 3
horas foi cortado e deixado em cura por pelo menos 72 horas para a sua utilização.
Para o preparo do sabão líquido, primeiramente, diluiu-se 250 gramas de
NaOH em 750 mL de água e reservou-se. Esquentou-se o óleo e adicionou-se,
lentamente, 1,25 litros de etanol. Após este processo, adicionou-se então o hidróxido de
sódio diluído e mexeu-se até que houvesse a mudança de coloração para uma cor mais
escura, entre o marrom e o preto, adicionou-se então, mais 6 litros de água
compreendendo o final do processo.
Para a fabricação da vela foi utilizado como molde copos de isopor no tamanho
médio, e para esta medida a receita foi feita da seguinte forma: o óleo doméstico foi
filtrado e do mesmo foi colocado duas colheres de sopa em um recipiente de vidro;
juntamente uma colher de sopa de parafina. Após feita a mistura, foi colocada no
microondas por aproximadamente dois minutos. Em seguida foi despejada diretamente
no molde e adicionadas algumas gotas de corante e essência. Além disso, colocou-se
também um pedaço de barbante no meio do copo sendo segurado por pregadores até sua
secagem completa.
A reciclagem do óleo de cozinha está diretamente ligada na conservação do
solo e da água, pois o óleo descartado incorretamente pode acabar indo parar no ralo da
pia, contribuindo para impactos indesejáveis ao meio ambiente, além de entupir as
tubulações e prejudicar o sistema de tratamento de água e esgoto (Gouveia, 1999).
Sendo assim é de grande importância na produção de novos materiais, pois além de ter
um produto que poderá usar, representando economia para o orçamento familiar, ainda
ajuda a conservar o meio ambiente.
Figura 9 – Produção de sabão realizada através do óleo de cozinha doméstico. Sabão em barra,
sabão em pó, sabão líquido e sabão em pasta.
45
Após os produtos ficarem prontos, foi levada uma amostra do sabão em barra
para a escola, para que os alunos pudessem ver o que foi feito com óleo de cozinha.
Logo a primeira impressão foi de encantamento e satisfação, alguns queriam
até levar para casa. Além disso, foi explicado para os mesmos como foi fabricado e o
feedback foi muito positivo, pois as crianças já tinham adquirido consciência sobre o
mal que o óleo de cozinha pode fazer para o meio ambiente se descartado
incorretamente. E puderam ver de perto como a reciclagem é importante.
• Oficina para os pais e comunidade: Como reutilizar o óleo de cozinha
Esta oficina foi realizada no colégio com a presença dos pais dos alunos ao
final do projeto, para mostrar todo o trabalho feito com as crianças e o que foi feito com
o óleo de cozinha arrecadado, a fim de mostrar que o sabão pode ser produzido em casa.
Os envolvidos nesta oficina foram todos os discentes e docentes do projeto, sendo
ministrada pela professora Maria Christina dos Santos Verdam e pelo professor Arídio
Mattos Júnior. Como demonstração foi levada todos os tipos de sabão produzidos, e
ensinado para os pais a forma correta de sua confecção.
Sendo assim, o contexto da extensão universitária se torna muito importante
para a sociedade contribuindo de forma positiva para a mesma, pois apresenta o contato
dos acadêmicos com o público em geral, onde as teorias aprendidas em sala de aula se
concretizam. A extensão possui papel essencial, tanto na vida dos acadêmicos, que
Figura 10 – Produção de velas a partir de óleo doméstico utilizado.
46
colocam em prática tudo o que aprenderam com o projeto, quanto na vida das pessoas
que usufruem deste aprendizado. Torna-se muito mais gratificante para os que estão na
condição de aprender, contribuindo assim para ajudar a melhorar o mundo em que
vivemos. A população recebe o aprendizado e é beneficiada no que se diz respeito ao
desenvolvimento na vida de cada ser, provocando assim, mudanças sociais (Nunes,
2011).
A última atividade foi realizada na escola e reuniu a comunidade, a escola e os
membros do projeto. Através de circular, a escola informou a todos os responsáveis que
haveria uma oficina para explicação do projeto, demonstração das atividades realizadas
e produção de materiais de limpeza feitos a partir de óleo doméstico usado. Para isso, os
materiais produzidos no laboratório foram levados até a escola. O sabão em barra
produzido foi embalado em plástico filme e distribuído ao final da oficina. Sabão
líquido, sabão em pó, sabão em barra e velas também foram expostos. Os responsáveis
foram instruídos quanto aos cuidados ao se produzir sabão e os materiais necessários.
Após isso, explicou-se o passo a passo com demonstração prática e informações quanto
ao rendimento.
Figura 11 – Oficina para os pais.
47
5.4 ROTEIRO/FLUXOGRAMA DE CADASTRO PARA PROJETOS DE
EXTENSÃO
Com o objetivo de facilitar e incentivar o cadastro de novos projetos de
extensão, um roteiro foi elaborado, descrito através do fluxograma abaixo. Diante
da necessidade de creditação da extensão universitária no novo currículo, e da
importância na formação do discente de sua participação na extensão universitária,
o fluxograma deve ser disponibilizado no novo site do curso de farmácia, atuando
como um facilitador.
48
49
Figura 12: Fluxograma para cadastro em projetos de extensão.
5.5 DIRETRIZES DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
As diretrizes da extensão universitária devem ser pautas das atividades
extensionistas. Desta forma, uma análise do conteúdo das atividades desenvolvidas foi
realizada, tendo como base as diretrizes extensionistas. O quadro 2 elucida cada diretriz
aplicada ao projeto realizado.
50
RELATO DE EXPERIÊNCIA ATRAVÉS DAS DIRETRIZES DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
Interação dialógica
O princípio dessa diretriz aconselha o
crescimento de relações entre Universidade e
setores sociais que devem ser marcadas pelo
diálogo e troca de saberes, suprindo o discurso
da hegemonia acadêmica pela ideia de fusão
com movimentos, setores e organizações
sociais (FORPROEX, 2012).
Ao finalizar o projeto, foi observado que as atividades executadas para
com este público-alvo alcançaram um comportamento satisfatório, pois
através dos encontros e do contato com os alunos, ocorreu à criação de
vínculo, atenção, cuidado e interesse que permitiu uma maior aceitação
das propostas metodológicas que foram utilizadas. As diretoras da
escola, bem como a orientadora educacional participaram efetivamente
da elaboração das atividades, orientando o grupo quanto a atividade
pedagógica adequada para cada idade. A elaboração da proposta partiu
da demanda da escola, contribuindo para o projeto pedagógico da
mesma.
Interdisciplinaridade e
Interprofissionalidade
Implica no dever de considerar de forma
integrada os variados pensamentos
desenvolvidos na universidade nas várias
disciplinas e áreas do conhecimento, mediante
a construção de fusões intersetoriais,
interorganizacionais e interprofissionais
(FORPROEX, 2012).
As atividades praticadas tiveram como finalidade integrar o estudante
no ambiente pedagógico da educação infantil. Integrou profissionais de
Farmácia, Microbiologia e Pedagogia.
Indissociabilidade ensino–pesquisa extensão
Acredita que as ações de extensão propiciem
maior efeito se estiverem unidas ao processo
de formação de pessoas e de geração de
conhecimento (FORPROEX, 2012).
Durante o desenvolvimento das atividades percebeu-se que os escolares
tiveram uma excelente aceitação e ótimo rendimento, isto ficou evidente
por meio da participação em todas as atividades feitas, o que
proporcionou um melhor aprendizado. Sendo que, a aplicação da
gincana e a associação de respostas por meio de imagens, histórias e
gestos facilitaram a fixação dos conteúdos, demonstrando o interesse
sobre as temáticas trabalhadas. Além disso, partindo do projeto, foi
pensado projeto de pesquisa, na área de microbiologia, executado na
escola. Além do surgimento como material para o TCC, também houve
apresentação de pôster na Semana de Integração Acadêmica no Campus
UFRJ-Macaé, com premiação de menção honrosa.
Impacto e transformação na formação do
estudante
Proporcionam o engrandecimento da
experiência discente em termos teóricos e
metodológicos, logo, deve estar firmada em
iniciativas que facilitem a transigência
curricular. O princípio do efeito na
transformação social confirma a Extensão
Universitária como um instrumento pelo qual
se estabelece a inter-relação da Universidade
com os outros campos da sociedade, com
perspectivas a uma atuação transformadora,
orientada para os interesses e necessidades da
maioria da população e fornecedora do
desenvolvimento social e regional e de
melhoramento das políticas públicas
(FORPROEX, 2012).
Ao participar do projeto com as crianças, notou-se um grande interesse
pelas mesmas pelo fato das atividades acontecerem dentro do ambiente
institucional o que acaba criando um vínculo mais fortalecido, ao serem
abordados temas não recorrentes neste local, uma vez que esse espaço é
tido como local de intenso aprendizado apenas nas disciplinas básicas.
Com isso, pode notar que ações extensionistas beneficiam todo o
coletivo e que ao trabalhar com a promoção da saúde ambiental,
propõe-se desenvolver pessoas capacitadas na busca de melhorias,
almejando qualidade de vida para si e para o mundo em que vivem.
Aos discentes da graduação, a inserção na comunidade, tendo contato
com a realidade do ensino público, bem como as demandas de pais e
professores, impacta na formação do profissional de saúde, o tornando
com os demais.
Quadro 2 – Diretrizes da extensão universitária correlacionadas ao relato de experiência.
51
6. CONCLUSÃO
Este Trabalho de Conclusão de Curso teve como principal objetivo evidenciar
a importância da extensão universitária na Universidade Federal do Rio de Janeiro
Campus - Macaé através do Projeto de Extensão Educação, saúde e cidadania: Uma
parceria entre escola, universidade e comunidade na educação infantil.
Como relato de experiência pode-se notar que ações extensionistas beneficiam
todo o coletivo e que ao trabalhar com a promoção da saúde ambiental, propõe-se
desenvolver pessoas capacitadas na busca de melhorias, almejando qualidade de vida
para si e para o mundo em que vivem.
A realização da análise situacional da extensão universitária da UFRJ –
Campus Macaé, contou com o levantamento dos projetos de extensão cadastrados no
sistema SIGPROJ, totalizando 115 projetos de extensão de todo o campus. Isso mostra
que deve ocorrer aumento dos números de projetos para serem ofertados aos discentes.
Além disso, a elaboração de roteiro para cadastro de projetos de extensão da
universidade estará disponível no novo site do curso de farmácia para facilitar aos
discentes na consulta.
Conforme a pesquisa sobre as Atividades Extensionistas foi sendo realizada,
pode-se perceber que a Extensão Universitária contribui de forma importante e
grandiosa não só para as Instituições de ensino superior. Ela contribui também para os
universitários que se inserem nos Programas e Projetos de Extensão atuando na
construção do caráter humano dos mesmos e das comunidades envolvidas nos projetos.
De tal modo, a Extensão Universitária tem atuado de forma muito significativa
e necessária na comunidade local que a Universidade se insere, servindo como agente
transformador daquela realidade. Exemplo disso são as atividades desenvolvidas pelo
Projeto de Extensão, que abordou este TCC, como também mostrado em um número
expressivo de projetos de extensão de todo o Campus Macaé, englobando todos os
cursos.
O Projeto de Extensão abordado neste TCC possibilitou aos discentes e
docentes a troca de conhecimento, o compartilhamento de idéias sobre as atividades que
seriam realizadas, o contato mais de perto entre os envolvidos na confecção das
mesmas, além do contato com as crianças, pois é um privilégio ter a troca com seres tão
puros, cheios de amor, e com vontade de aprender algo que não é tradicional do ensino
52
escolar.
Demonstra-se por fim que a educação e o aprendizado são dois pilares
primordiais que devem permanecer vivos em cada sujeito, ampliando horizontes e
proporcionando aos seres humanos novas oportunidades de crescimento.
53
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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