UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS BIOLOGIA/ QUÍMICA · 2014. 2. 5. · chamada Gripe Espanhola,...
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Leia atentamente as instruções que se seguem. 1 - Este Caderno de Prova contém seis questões, constituídas de itens e subitens, abrangendo um total
de treze páginas, numeradas de 3 a 15. Antesdecomeçararesolverasquestões,verifiqueseseuCadernoestácompleto. Caso haja algum problema, solicite a substituição deste Caderno.2 - Esta prova vale 100 pontos, assim distribuídos:
lQuestões 01 e 05: 12 pontos cada uma.lQuestão 02: 15 pontos.
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3 - NÃO escreva seu nome nem assine nas folhas deste Caderno de Prova.4 - A página 15 deste Caderno contém uma tabela periódica.5 - Leia cuidadosamente cada questão proposta e escreva a resposta, A LÁPIS, nos espaços
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U N I V E R S I D A D E F E D E R A L D E M I N A S G E R A I S
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Duração desta prova: TRÊS HORAS.FAÇA LETRA LEGÍVEL.
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D I G I T A L
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ATENÇÃO:Terminada a prova, recolha seus objetos, deixe a sala e, em seguida, o prédio. A partir do momento em que sair da sala e até estar fora do prédio, continuam válidas as proibições ao uso de aparelhos eletrônicos e celulares, bem como não lhe é mais permitido o uso dos sanitários.
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BIOLOGIA/QUÍMICA 2a Etapa
3 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
QUESTÃO 01
Em 2009, a população de todos os continentes viu-se alarmada com a notícia de uma pandemia de gripepelovírusInfluenzaA(H1N1),queremeteuaoocorridoentre1918e1920,quando,devidoàchamada Gripe Espanhola, morreram cerca de 50 milhões de pessoas.
1. Depois de certo tempo, a frequência de uma doença pandêmica vai diminuindo, até esta se tornar uma enfermidade rara.
EXPLIQUE, do ponto de vista biológico, essaafirmativa.
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_____________________________________________________________________________
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2. CITE dois mecanismos genéticos que permitem o aparecimento de novos subtipos virais, de maior letalidade.
Mecanismo 1: _________________________________________________________________
Mecanismo 2: _________________________________________________________________
3. EXPLIQUEcomoovírusInfluenzaA,cujomaterialgenéticoéRNA,écapazdesemultiplicarnuma célula infectada.
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_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
QUESTÃO 01
4 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
QUESTÃO 02
O receptor de citocina, na superfície de células humanas, écodificadopelogeneCCR5.
OvírusHIV,quecausaaAIDS,usaessereceptorparaentrarnoslinfócitosCD4.
Indivíduos homozigotos para o aleloΔCCR5 não expressam esse receptor e, portanto, quando expostosaovírusHIV,nãodesenvolvemAIDS.
1. Com base nessas informações e em outros conhecimentos sobre o assunto,
A)CONSTRUA um heredograma que ilustre a transmissão do gene CCR5 em uma família cujosmembrostenhamsidoexpostosaovírusHIV.
Para tanto, além de usar os símbolos convencionais – incluindo a legenda – para esse tipo de representação, satisfaça a todas as seguintes condições:
• Seis indivíduos devem ser representados em duas gerações.
• OsindivíduosI.1, I.2 e II.4sãoportadoresdovírusHIV.
• OsindivíduosII.1, II.2 e II.3 não sãoportadoresdovírusHIV.
• OindivíduoII.1 não tem parentesco biológico com os demais indivíduos representados no heredograma.
B) TécnicasdediagnósticomolecularpermitemidentificarosalelosCCR5eΔCCR5. Assim, é possívelgenotiparindivíduosquedesejamsabersuapropensãoadesenvolverAIDS,caso entrem em contato com o vírus.
Ao submeter-se a esse diagnóstico, um casal descobriu que o homem era heterozigoto e a mulher,homozigotaparaoaleloΔCCR5.
Considerando essas informações, CALCULE a probabilidade de esse casal ter uma criança que,casoexpostaaovírusHIV,desenvolvaAIDS.
(Deixeseuraciocínioexplicitado).
5 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
C) RESPONDA:
Em uma região em que aAIDS é endêmica, a seleção éa favor ou contra o alelo ΔCCR5?
A favor. Contra.
JUSTIFIQUE sua resposta.
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2. EXPLIQUE por que é frequente o desenvolvimento de doenças infecciosas em indivíduos soropositivos.
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QUESTÃO 02
6 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
QUESTÃO 03
Recentemente,aFederaçãoInternacionaldasAssociaçõesdeFutebol(FIFA)vetouarealizaçãodepartidas de futebol em cidades situadas numa altitude superior a 2750 m, a não ser que os jogadores sejam submetidos, previamente, a um período de aclimatação.
Analise este quadro, em que se apresenta a pressão parcial alveolar do gás oxigênio, pO2 , dos seres humanos em diferentes altitudes e pressões barométricas:
Altitude / m Pressãobarométrica / mmHg
pO2alveolar / mmHg
0 760 1051 976 600 783 040 523 624286 450 51
Analise,agora,estegráfico,emqueestãorepresentadastrêscurvasdesaturaçãodaoxiemoglobinano sangue humano em função da pO2 e do pH:
100
Porc
enta
gem
da
satu
raçã
o da
oxi
emog
lobi
na /
%
90
80
70
60
50
40
30
20
10
00
pH = 7,6
10 20 30 40 50 60 70 80
2pO / mmHg
90 100
pH = 7,4
pH = 7,2
7 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
1. O equilíbrio de oxigenação e desoxigenação da hemoglobina, Hgb, pode ser representado, simplificadamente,pelaequação
HgbH+ (aq) + O2 (g) HgbO2 (aq) + H+ (aq)
Considerando esse equilíbrio e as informações contidas no gráfico da página anterior, EXPLIQUE as diferenças observadas nas curvas de saturação da hemoglobina em diferentes valores de pH.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2. Um dos tampões que controlam o pH sanguíneo de um indivíduo é formado pelo sistema H2CO3/HCO3
–.
REPRESENTE as equações químicas completas e balanceadas
A)dareaçãodoCO2 com a água, evidenciando a formação de H2CO3.
B)daposteriorformaçãodaespéciebicarbonato, HCO3–.
3. Um dos efeitos da altitude elevada sobre os seres humanos consiste em um decréscimo da pressão parcial de CO2 no sangue.
Assinalando com um X a quadrícula correspondente, INDIQUE se o pH sanguíneo de um indivíduo diminui, não se altera ou aumenta em decorrência do aumento da altitude.
Com base nos equilíbrios discutidos no item 2, desta questão, JUSTIFIQUE sua resposta.
Em decorrência do aumento da altitude, o pH diminui. não se altera. aumenta.
Justificativa: _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
8 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
4. Sabe-sequeacidadedePotosiselocalizanumaaltitudede4286m.
CALCULE a variação percentual relativa, nessa cidade, da saturação da oxiemoglobina entre o pH 7,6 e o pH 7,2.
(Deixeseuscálculosindicados,explicitando,assim,seuraciocínio.)
5.A) CITE dois sintomas que jogadores de futebol, sem prévia aclimatação, podem apresentar em jogos realizados em locais situados em altitude elevada.
JUSTIFIQUE sua resposta.
Sintoma1:___________________________________________________________________
Justificativa: __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Sintoma2: __________________________________________________________________
Justificativa: __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
B)Noníveldomar,ocorresituaçãodiversa:senãoestiveremusandoequipamentoapropriado,os mergulhadores devem respirar vigorosamente, por algum tempo, antes de submergir.
EXPLIQUE, do ponto de vista biológico, o objetivo desse procedimento.
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9 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
QUESTÃO 04
Empregado na indústria têxtil para tingir algodão, o índigo, um corante azul, é usado desde a Antiguidade, quando era obtido de plantas como o anil, e apresenta esta estrutura:
N
NHO
H O
1.Quandoseutilizaoíndigo,otingimentodoalgodão,cujasfibrassãoconstituídasdecelulose,nãoédireto,masfeito,simplificadamente,emtrêsetapas:
• EtapaI - Conversão do índigo na forma leuco, em que os oxigênios dos grupos carbonila são transformados em hidroxilas.
• EtapaII - Tingimento do algodão com o corante na forma leuco.
• EtapaIII -Reconversãodaformaleuco impregnada na celulose do tecido à forma colorida, pela transformação das hidroxilas em grupos carbonila.
INDIQUE o tipo de semirreação – oxidação ou redução – que a molécula de índigo sofre na Etapa I.
2. Considerando as estruturas químicas do índigo e de sua forma leuco, bem como a estrutura da celulose, JUSTIFIQUE a necessidade de se realizarem as transformações indicadas no item 1,desta questão, com o objetivo de solubilizar o corante na água e fixá-loàsfibrasdecelulose.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
3. A dispersão do índigo sólido em água produz uma mistura azul. Por sua vez, a solução aquosa da forma leucoéamarelada.Frequentemente,noentanto,nascubasdetingimento,essasoluçãoapresenta-se esverdeada, como resultado da conversão parcial da forma leuco na molécula original do índigo.
Considerando essas informações, IDENTIFIQUE o reagente que, neste caso, possivelmente,está envolvido na reconversão da forma leuco em índigo.
_____________________________________________________________________________
QUESTÃO 03
10 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
4.Analiseestafigura,emqueestárepresentadaumaindústriatêxtil:
Poluição do arGeração de calor
Contaminação de solo,rios e lençóis freáticos
Combasenasinformaçõescontidasnessafiguraeemoutrosconhecimentossobreoassunto,
A)CITEuma medida que as indústrias têxteis podem adotar para minimizar a poluição do ar.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
B) EXPLIQUE o benefício dessa prática para a saúde humana.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
11 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
5.DuasindústriasX e Yutilizamomesmocoranteemsuaproduçãotêxtil.Cadaumadelas,porém,adotaumamedidadiferenteparaotratamentodosefluentescontaminadoscomocorante,antes de lançá-los ao ambiente.
Analise,nestesdoisgráficos,osdadosreferentesaotratamentodeefluentespraticadoporessasduas indústrias:
Con
cent
raçã
o do
cor
ante
Indústria X Indústria YAmostras de água
Controle
Rejeito
Legenda
Com base nas informações contidas nesses gráficos e em outros conhecimentos sobre o assunto,
A) INDIQUE a indústria têxtil – X ou Y – que adotou a medida mais apropriada ao tratamento de efluentesemrelaçãoàproduçãoprimárianoambienteaquático.
JUSTIFIQUE sua resposta.
Indústria: ____________________________________________________________________
Justificativa: _________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
B) EXPLIQUEaeficáciadasmedidasadotadaspelasduas indústrias quanto à qualidade da água que elas liberam.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
QUESTÃO 04
Sob
revi
vent
es /
%
Indústria X Indústria YAmostras de água
Controle
Antes do tratamento
Após do tratamento
Legenda
100
75
50
25
0
Gráfico I - Concentração de corante em águadeabastecimento(controle)e efluente de duas indústrias têxteisapóstratamento(rejeito).
GráficoII - Avaliação da toxicidade em águas das duas indústrias por meio do cultivo do protozoário Tetrahymena.
12 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
QUESTÃO 05
Na realização de um experimento, dois frascos foram colocados no interior de uma campânula hermeticamentefechada,comomostradonestafigura:
Durante todo o experimento, a temperatura, no interior da campânula, foi mantida constante.
Um dos frascos continha uma solução de NaOH (aq) e o outro, uma solução de Na2CO3 (aq). Ambas as soluções apresentavam a mesma concentração inicial de 1,25 mol/L.
Começado o experimento, observaram-se alterações no volume dos frascos, que cessaram após alguns dias.
Após cessarem essas alterações, uma análise da solução de NaOH indicou que sua concentração havia aumentado para 1,50 mol/L.
Analise este gráfico, emqueestá representadaa variaçãodapressãodo vapor em funçãodaconcentração das duas soluções usadas:
NaOH
0,0
Concentração / (mol/L)
Pre
ssão
de
vapo
r / m
mH
g
18,0
17,5
17,0
16,5
16,00,5 1,0 1,5 2,0
Na CO2 3
13 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
A partir da análise dessegráficoedasmudançasobservadasnessesistema,
A) INDIQUE a concentração da solução de Na2CO3 que se encontra em equilíbrio com a solução de NaOH.
JUSTIFIQUE sua resposta.
Indicação: __________________________________________________________________
Justificativa: _________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
B) INDIQUE a solução – Na2CO3 (aq) ou NaOH (aq) – que apresenta maior variação da pressão de vapor em decorrência da variação de concentração observada.
JUSTIFIQUE sua resposta em termos dos fatores que afetam as propriedades coligativas de soluções.
Indicação: __________________________________________________________________
Justificativa: _________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
QUESTÃO 05
14 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
QUESTÃO 06
Considere um triglicerídeo representado por esta fórmula geral:
CH2 O C(O) R
CH O C(O) R
O C(O) RCH2
1. ESCREVAaequaçãocompletaebalanceadadareaçãodesaponificaçãodessetriglicerídeo,emque se uliliza KOH como reagente.
2.Paraasaponificaçãocompletadeumaamostrade8,06gdessetriglicerídeo,consumiram-se60,0 mL de uma solução 0,500 mol/L de KOH.
CALCULE a quantidade, em mol, e a massa molar do triglicerídeo presente nessa amostra.
(Deixeseuscálculosindicados,explicitando,assim,seuraciocínio.)
Quantidade: Massa molar:
3. Considere que todas as cadeias carbônicas desse triglicerídeo são saturadas e possuem o mesmo número de átomos de carbonos.
CALCULE o número de átomos de carbono presente nas cadeias de ácidos graxos desse triglicerídeo.
(Deixeseuscálculosindicados,explicitando,assim,seuraciocínio.)
15 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa
TAB
ELA
PER
IÓD
ICA
DO
SEL
EMEN
TOS
1
2
3
1315
1416
17
18
54
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811
12
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3839
4041
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4445
46 7879
110
111
112
7475
7677
106
107
108
109
5557
*56
7273
8789
**88
104
58 90
59 91
60 92
61 93
62 94
63 95
64 96
65 97
66 98
67 99
68 100
69 101
70 102
71 103
105
21
4 12 2022
2326
2427
29 47
2528
30
56
78
9102
3132
3334
3536
1415
1617
18
4950 82
8384
8586
5152
5354
8113
48 80
1N
úmer
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Mas
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1º 5º2º 6º3º 7º4º
1,0
6,9
23,0
39,1
85,5
88,9
87,6
91,2
92,9
95,9
(98)
101,
110
2,9
106,
4
195,
119
7,0
(169
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(277
)
183,
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190,
219
2,2
(263
)(2
62)
(265
)(2
66)
132,
913
8,9
137,
317
8,5
180,
9
(223
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27)
(226
)(2
61)
140,
1
232,
0
140,
9
(231
)
144,
2
238,
0(2
37)
(145
)15
0,4
(242
)
152,
0
(243
)
157,
3
(247
)
158,
9
(247
)
162,
5
(251
)
164,
9
(252
)
167,
3
(257
)
168,
9
(258
)
173,
0
(259
)
175,
0
(260
)
(262
)
45,0
9,0
24,3
40,1
47,9
50,9
55,8
52,0
58,9
63,5
107,
9
54,9
58,7
65,4
10,8
12,0
14,0
16,0
19,0
20,2
4,0
69,7
72,6
74,9
79,0
79,9
83,8
28,1
31,0
32,1
35,5
39,9
114,
811
8,7
207,
220
9,0
(209
)(2
10)
(222
)
121,
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126,
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1,3
204,
4
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4
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B)
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AdaptadadaTabelaPeriódicadaIUPA
C/Versão2007A
cesso:http://www.iupac.org/periodic_table
QUESTÃO 06
Questões desta prova podem ser reproduzidasparausopedagógico,semfinslucrativos,desdequeseja
mencionada a fonte: Vestibular 2010 UFMG.Reproduçõesdeoutranaturezadevemserpreviamente
autorizadaspelaCopeve/UFMG.