UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA TIAGO CASTRO …

UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA

TIAGO CASTRO MACHADO

IDENTIDADE VISUAL:

REDESIGN DA IDENTIDADE VISUAL DA EMPRESA DE PRODUTOS

ALIMENTÍCIOS BEIJA FLOR

Florianópolis

2018


IDENTIDADE VISUAL:



Trabalho de Conclusão de Curso apresentado

ao Curso de Design da Universidade do Sul de

Santa Catarina como requisito parcial à

obtenção do título de Bacharel em Design.

Orientador: Prof. Dr. Cláudio Henrique da Silva

FLORIANÓPOLIS – SC

2018


IDENTIDADE VISUAL:



Este Trabalho de Conclusão de Curso foi

julgado adequado à obtenção do título de

Bacharel e aprovado em sua forma final

pelo Curso de Design da Universidade do

Sul de Santa Catarina.

Florianópolis, julho de 2018.

RESUMO

Este trabalho de conclusão de curso busca aplicar e integrar os conhecimentos

do design na elaboração de um projeto de identidade visual para a empresa de

produtos alimentícios Beija Flor, com o intuito de tornar mais relevante e

contemporânea a representação dos valores da marca. O processo de pesquisa

abrange os estudos da metodologia da autora Alina Wheeler, que divide em cinco

fases o projeto de criação de uma identidade visual da marca. Compreende uma

análise e definição do problema de design, coleta de dados pertinentes à pesquisa e

elaboração do conceito de discurso de marca para que seja manifestada em uma

atualização na identidade visual. Tratando-se de uma pesquisa aplicada, o presente

trabalho busca determinar padrões para gestão da proposta gráfica, expressa através

do manual de marca, contemplando as aplicações em materiais de papelaria e futuras

embalagens dos produtos da empresa.

Palavra-chave: Identidade Visual. Identidade da Marca. Assinatura Visual. Redesign

de marca.

ABSTRACT

This project seeks to apply and integrate design knowledge in the elaboration

of a visual identity project for the Beija Flor food company, with the aim of making the

representation of the brand values more relevant and contemporary. The research

process follows the methodology of author Alina Wheeler, dividing project creation of

visual identity of a brand in five phases. It comprises analysis and definition of the

design problem, collection of data regarding the research, and elaboration of the

concept of brand language, so that it is manifested in the rebranding of the visual

identity. As an applied research, this study also seeks to establish standards for the

management of graphic proposal, expressed through the brand manual, including

applications in stationery materials and future packaging for the company products.

Keywords: Visual identity. Brand identity. Visual Signature. Brand Redesign.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1- Embalagem das pipocas ....................................................................................... 11

Figura 2: Logotipo Beija flor ................................................................................................. 12

Figura 3: Fases da pesquisa ................................................................................................ 16

Figura 4: Fases da pesquisa abordadas neste projeto ......................................................... 20

Figura 5: O resultado das cores no marketing ..................................................................... 23

Figura 6: Categoria de letras ................................................................................................ 25

Figura 7: Logotipos facilmente reconhecidos por sua tipografia ........................................... 26

Figura 8: Pontos de contato ................................................................................................. 29

Figura 9: Logotipos dos produtos Elma Chips ...................................................................... 31

Figura 10: Embalagem da Elma Chips ................................................................................. 31

Figura 11: Diferenças da identidade visual das embalagens ................................................ 35

Figura 12: Fachada da fábrica ............................................................................................. 36

Figura 13: Placa na fachada da fábrica ................................................................................ 36

Figura 14: Tapete ................................................................................................................ 37

Figura 15: Falta de aplicação da assinatura visual ............................................................... 38

Figura 16: Rolos de embalagem de salgadinho ................................................................... 39

Figura 17: Processo de embalagem da pipoca .................................................................... 40

Figura 18: Pipoca embalada ................................................................................................ 40

Figura 19: Embalagem da Pipoca Premium ......................................................................... 41

Figura 20: Embalagem de salgadinhos ................................................................................ 42

Figura 21:Site da Beija Flor.................................................................................................. 44

Figura 22: Inclinação do texto .............................................................................................. 45

Figura 23: Cores .................................................................................................................. 46

Figura 24: Identidade visual da Bilu Alimentos ..................................................................... 47

Figura 25: Embalagem dos produtos Bilu ............................................................................ 48

Figura 26: Identidade visual Treep's .................................................................................... 49

Figura 27: Identidade visual nas embalagens Treep's ......................................................... 49

Figura 28: Identidade visual Pipocas Clac ........................................................................... 51

Figura 29: Identidade visual nas embalagens Clac .............................................................. 52

Figura 30: Identidade visual da Elma Chips ......................................................................... 53

Figura 31: Evolução da marca ............................................................................................. 53

Figura 32: Diferencial semântico aplicado via pesquisa online ............................................. 55

Figura 33: Comparação dos resultados ............................................................................... 56

Figura 34: Pontos em comum .............................................................................................. 57

Figura 35: Matriz de posicionamento ................................................................................... 60

Figura 36: Reposicionamento da marca............................................................................... 61

Figura 37: Painel semântico do público ............................................................................... 62

Figura 38: Mapa mental ....................................................................................................... 64

Figura 39: Painel semântico beija-flor .................................................................................. 65

Figura 40: Geração de alternativas para o símbolo .............................................................. 66

Figura 41: Geração de alternativas para a flor ..................................................................... 66

Figura 42: Primeira alternativa vetorizada ............................................................................ 67

Figura 43: Segunda alternativa vetorizada ........................................................................... 68

Figura 44: Geração de alternativa tipográficas ..................................................................... 69

Figura 45: Curvatura da tipologia ......................................................................................... 70

Figura 46: Geração de alternativa com símbolo ................................................................... 71

Figura 47: Geração de alternativas -Lettering ...................................................................... 72

Figura 48: Refinamento da opção Lettering ......................................................................... 72

Figura 49: Semelhança entre as marcas .............................................................................. 73

Figura 50: Testes de cores .................................................................................................. 74

Figura 51: Alternativa escolhida ........................................................................................... 75

Figura 52: Cores da marca .................................................................................................. 76

Figura 53: Saturação das cores ........................................................................................... 76

Figura 54: Variações da assinatura ...................................................................................... 77

Figura 55: Assinatura principal ............................................................................................. 79

Figura 56: Malha de reprodução .......................................................................................... 80

Figura 57: Assinatura secundária ........................................................................................ 80

Figura 58: Assinatura em tons de cinza ............................................................................... 81

Figura 59: Assinatura monocromática .................................................................................. 82

Figura 60: Tabela de cores .................................................................................................. 83

Figura 61: Área de não interferência .................................................................................... 83

Figura 62: Redução mínima ................................................................................................. 84

Figura 63: Proibições da marca ........................................................................................... 85

Figura 64: Tipografia ............................................................................................................ 86

Figura 65: Folha A4 timbrada ............................................................................................... 87

Figura 66: Detalhes de construção da folha A4.................................................................... 88

Figura 67: Cartão de Visitas ................................................................................................. 89

Figura 68: Embalagem de pipocas ....................................................................................... 90

Figura 69:Comparação entre as embalagens ...................................................................... 91

Figura 70: Embalagem dos salgadinhos .............................................................................. 92

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO 10

1.1 PROBLEMÁTICA 10

1.2 PROBLEMA DA PESQUISA 13

1.3 OBJETIVO GERAL 13

1.4 OBJETIVO ESPECÍFICO 13

1.5 JUSTIFICATIVA 13

1.6 METODOLOGIA 15

FASE 1: Condução da pesquisa 16

FASE 2: Classificação da Estratégia 17

FASE 3: Design da identidade 17

FASE 4: Criação de Pontos de Contato 18

FASE 5: Gestão de Ativos 19

1.7 DELIMITAÇÕES 20

2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 21

2.1 DESIGN GRÁFICO 21

2.1.1 CORES 22

2.1.2 TIPOGRAFIA 24

2.1.3 IDENTIDADE VISUAL 26

2.1.4 BRAND E BRANDING 27

2.1.5 IDENTIDADE VISUAL NAS EMBALAGENS DA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA 30

3 PESQUISA 33

3.1 LEVANTAMENTO DE DADOS DA EMPRESA 33

3.1.1 Missão, visão e valores 33

3.1.2 Entrevista 34

3.1.3 Visita à fábrica 35

3.1.4 Produção das embalagens 38

3.1.5 Pipoca Premium 41

3.1.6 Linha metalizada 41

3.2 PRESENÇA DIGITAL DA MARCA 42

3.3 ANÁLISE DA IDENTIDADE VISUAL DA MARCA 45

3.4 AUDITORIA DA CONCORRÊNCIA 46

3.4.1 Bilu alimentos 47

3.4.2 Treep’s 48

3.4.3 Pipocas Clac 50

3.4.4 Elma Chips 52

3.5 PERCEPÇÃO DO PÚBLICO 54

3.6 ESCLARECIMENTO DA ESTRATÉGIA 58

3.6.1 Posicionamento 58

3.6.2 Reposicionamento visual 59

4 CRIAÇÃO 61

4.1 MAPA MENTAL 63

4.2 SÍMBOLO 64

4.3 TIPOGRAFIA 68

4.4 ALTERNATIVA ESCOLHIDA 74

5 MANUAL DA MARCA 79

5.1 ASSINATURAS 79

5.2 MALHA DE REPRODUÇÃO 79

5.3 VERSÃO EM TONS DE CINZA 81

5.4 VERSÕES MONOCROMÁTICAS 81

5.5 PADRÃO CROMÁTICO 82

5.6 ÁREA DE NÃO INTERFERÊNCIA 83

5.7 REDUÇÃO MÍNIMA 84

5.8 PROIBIÇÕES 85

5.9 TIPOGRAFIA 85

6 CRIAÇÃO DOS PONTOS DE CONTATO 87

6.1 PAPEL TIMBRADO 87

6.2 CARTÃO DE VISITAS 89

6.3 EMBALAGENS 90

7 CONSIDERAÇÕES FINAIS 93

REFERÊNCIAS 94

APÊNDICE 96

APÊNDICE I – Briefing utilizado na visita 96

10

1. INTRODUÇÃO

A maneira como determinada empresa ou profissional expressa suas

características é resultado de uma Identidade de Marca. Ela reúne diversas

informações condensadas para criar uma identidade única. Desta forma, considera-

se os âmbitos culturais, físicos, semióticos e sensoriais, conferindo um diferencial

expressivo que resulta no conhecimento e no reconhecimento por parte dos clientes

ou possíveis consumidores e do público em geral.

Dada a oportunidade de elaborar um trabalho de conclusão de curso, este

trabalho tem por finalidade a realização do redesign da marca Beija Flor, fazendo com

que a nova identidade seja capaz de trazer um conceito lúdico e inovador, por se tratar

de produtos alimentícios voltados às crianças, além de transmitir a tradição e

confiabilidade de uma empresa com mais de 45 anos.

1.1 PROBLEMÁTICA

A empresa de produtos alimentícios Beija Flor está localizada no bairro Vila

Manaus, em Criciúma - SC. Foi fundada em 1972, primeiramente foi construído com

o trabalho do fundador, José Alfredo da Silva. Como uma empresa familiar, nos

últimos 20 anos, houve em sua gerência a adesão de seus 3 filhos, atuando cada um

em uma das áreas da empresa: administrativo-comercial, produção e logística, na qual

permanecem atuando até hoje. Atualmente José Alfredo continua como membro do

conselho administrativo da empresa, porém não trabalha ativamente devido à sua

idade, deixando a gestão do empreendimento totalmente por conta de seus filhos.

O início da trajetória da Beija Flor foi através da produção de pipoca doce pronta

para o consumo (Figura 1) e com o passar dos anos, foi expandindo em maquinário e

estrutura, aumentando sua gama de produtos alimentícios. Hoje a empresa é

considerada de pequeno a médio porte, com 56 funcionários em sua matriz e atuando

nos estados de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul. No presente momento

sua linha de produtos que engloba: pipocas, arroz doce e salgadinhos de milho, o

último, com uma grande variedade de sabores: queijo, cebola, pizza, presunto, bacon

e hot dog.

11

Figura 1- Embalagem das pipocas

Fonte: Acervo da empresa

O público consumidor de seus produtos é composto por crianças, adolescentes

e jovens adultos sobretudo das classes C e D. Desde o início até os dias de hoje, a

estratégia da empresa foi baseada em vender um produto de baixo preço para atender

as classes mais baixas. Por conta disso, os gestores optaram por não investir muito

em publicidade para que seus produtos não aparentassem ser caros, suas

embalagens eram produzidas com poucas cores e com impressão simples e seus

materiais de contato nos pontos de venda são mínimos ou nulos.

Com o passar dos anos o público se tornou mais exigente, desenvolvendo cada

vez mais seu senso crítico, exigindo qualidade, excelência e características que

proporcionem a satisfação. Em uma matéria feita para Folha de São Paulo, Juan

Carlos Marroquín que é CEO da Nestlé Brasil explica que:

A ascensão social de milhões de brasileiros e o aumento da renda média das famílias são fatores que têm impulsionado a economia nos últimos anos e estão na base para se entender o perfil do novo consumidor no Brasil. Trata-se de um consumidor com mais acesso a informação e, portanto, com expectativas cada vez maiores em relação à qualidade de produtos, serviços, atendimento etc. (FOLHA DE SÃO PAULO, 2014)

A Identidade visual da Beija Flor (Figura 2) nunca passou por uma atualização,

adequando-se à essa nova demanda. Durante os anos, a comunicação da empresa

12

passou por algumas agências de publicidade, foram criadas embalagens na medida

em que foram acrescentados novos produtos à sua linha, porém cada embalagem

acabou tendo um aspecto totalmente diferente, não caracterizando integrar a uma

identidade visual, o que torna a imagem percebida da empresa muito confusa ao seu

consumidor. Na internet, a sua divulgação tem sido unicamente através do site, que

funciona como um catálogo de produtos. A Beija-flor ainda não possui um

departamento responsável pelo marketing, por conta disso nunca investiu em estar

presente nas redes sociais, como Facebook e Instagram, onde o público poderia

interagir com a marca e vir a conhecer os seus produtos.

Figura 2: Logotipo Beija flor


Nota-se que a marca Beija Flor e as propagandas realizadas até então são

insuficientes para atingir a todo o público que se pretende. Há na marca a falta de

elementos marcantes que valorizem seu produto e a fidelidade do público consumidor.

Esta deficiência pode desvalorizar a marca mediante ao comércio e seus

concorrentes.

Baseado nos estudos do design busca-se identificar e escolher a alternativa

mais adequada para a nova identidade visual e embalagens, tendo como critérios de

observação e identificação a cor, o formato e a tipografia.

Wheeler (2012) explica que além de diferentes e exclusivos, é necessário que

os logotipos sejam duráveis e sustentáveis. Segundo a autora, a criação de um

logotipo satisfatório resulta de uma exploração tipográfica cuidadosa, na qual os

designers levam em consideração os atributos de cada letra e o relacionamento entre

elas. Os melhores logotipos são desenvolvidos a partir do redesenho, da modificação

e da manipulação das letras com a finalidade de expressar corretamente a

personalidade e o posicionamento da empresa.

13

O desenvolvimento do redesign da identidade visual da empresa Beija Flor será

a forma mais apropriada para torná-la mais atraente aos olhos do consumidor. O

redesign segundo o Faggiani (2006, p.79) é “a parte da inovação, atualização e/ou

modernização de um projeto ou estilo, substituindo seus componentes […] por outros

mais recentes e mais eficazes”. A proposta é oferecer não somente o produto, mas

sim a promessa de satisfação ao consumir o produto. É preciso pensar sobre uma

identidade que seja capaz de trazer um conceito lúdico e inovador, por se tratar de

produtos alimentícios voltados às crianças e que transmita a tradição e confiabilidade

de uma empresa com mais de 45 anos.

1.2 PROBLEMA DA PESQUISA

Como o Design pode agregar valor a identidade visual da marca de Produtos

Beija Flor?

1.3 OBJETIVO GERAL

Desenvolver o redesign da identidade visual da empresa de produtos

alimentícios Beija Flor.

1.4 OBJETIVO ESPECÍFICO

● Conceituar o design gráfico, branding e identidade visual;

● Identificar e clarificar o posicionamento da marca;

● Realizar o redesign do sistema de identidade visual;

● Desenvolver o manual de identidade visual;

1.5 JUSTIFICATIVA

14

Toda empresa, independente do seu porte, precisa ter uma identidade visual

bem desenvolvida, que possa transmitir ao seu público alvo os ideais da empresa e a

qualidade dos produtos que ela oferece. Como define José Roberto Martins:

As marcas representam a face mais visível das empresas. São o espelho de referência que reflete um indicador de confiança, um endosso de qualidades ou defeitos de produtos e serviços. (MARTINS, 2006, p.5)

Em vista da oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos

durante o bacharelado e admitindo a cabida importância do design de identidade

visual, o acadêmico escolheu por um tema que tem maior afinidade e considera

relevante ao mercado de trabalho. Com isso, optou-se pelo desenvolvimento da

identidade visual da empresa Beija Flor, atuante na área de alimentação há mais de

4 décadas e com uma extensa gama de produtos.

O acadêmico conheceu a empresa-caso primeiramente como consumidor de

seus produtos durante a sua infância, e ao passar dos anos, teve a oportunidade de

aproximar-se de dos gestores da empresa. Ao perceber que havia uma necessidade

da Beija Flor se divulgar de maneira mais concisa, viu como uma oportunidade para

construir o redesenho de sua marca e embalagens, e através deste projeto estimular

a pesquisa em design para futuros estudantes e profissionais da área.

Investir na modernização de sua comunicação é essencial para que a Beija Flor

mantenha a sua estabilidade no mercado. Uma correta identificação da marca poderá

trazer mais reconhecimento e fidelização por parte do público.

Wheeler (2012, p.100) afirma que o processo de identidade de marca exige

uma combinação de investigação, pensamento estratégico, excelência em design e

habilidade no gerenciamento de projetos. Ele requer uma quantidade extraordinária

de paciência, uma obsessão por fazer as coisas do jeito certo e a capacidade de

sintetizar grandes quantidades de informação. Durante o decorrer de toda a trajetória

da Beija Flor, nunca houve um estudo aprofundado referente a marca. Tento esse fato

como consideração, justifica-se a necessidade de revitalizar a assinatura visual e

desenvolver um projeto de identidade para suas embalagens e materiais gráficos.

Tratando-se do aspecto pessoal, a chance de fazer um projeto de identidade

visual para uma empresa que está ativa no mercado, com certeza já seria considerada

com uma excelente maneira de concluir o curso de design, inclusive visando a

oportunidade de trabalho futuro e premiações em concursos relacionados. Além disto,

15

será possível colocar em prática, de forma coesa e metodológica, o somatório de todo

o aprendizado ministrado no decorrer do curso tendo o auxílio de um orientador no

decorrer do processo de pesquisa.

Acredita-se que, com um bom resultado desta pesquisa, outros designers e

pesquisadores poderão usar como base o conhecimento aplicado aqui, em seus

estudos e projetos. É esperado também que além de servir como fonte de referência

para profissionais da área, esta identidade visual traga resultados para a empresa e

alcance o público desejado, contribuindo para que o design tenha seu valor percebido

e reconhecido pela sociedade.

1.6 METODOLOGIA

Referente à metodologia de pesquisa, a sua natureza será aplicada, pois como

afirma Prodanov (2013) “objetiva gerar conhecimentos para aplicação prática dirigidos

à solução de problemas específicos. Envolve verdades e interesses locais”. Através

deste trabalho será analisado a identidade visual da empresa Beija Flor, e ao final dele

pretende-se apresentar uma melhor alternativa para a aplicação de sua marca no

mercado.

Esta pesquisa terá objetivo exploratório, coletando informações através de

levantamentos bibliográficos e análise de documentos e materiais como embalagens,

materiais gráficos produzidos pela empresa entre outros. Também serão feitas

entrevistas com responsáveis pela empresa pesquisada e consumidores, buscando

levantar o máximo de percepções e opiniões referentes a marca.

Neste estudo, adotou-se a pesquisa com caráter de abordagem qualitativo, que

segundo Minayo (1996) se preocupa com um nível de realidade que não pode ser

quantificado. Ou seja, ela trabalha com o universo de significados, motivos,

aspirações, crenças, valores e atitudes, o que corresponde a um espaço mais

profundo das relações, dos processos e dos fenômenos. Através de uma abordagem

qualitativa será possível levar em consideração o olhar das pessoas sobre a empresa

e sobre os produtos que a Beija Flor oferece.

Como metodologia projetual para alcançar os objetivos deste trabalho foi

utilizado a metodologia de Wheeler (2012) descrita no livro “Design de Identidade da

Marca”.

16

De acordo com esta metodologia, o processo de criação de identidade de

marca conta com cinco etapas distintas, seguindo uma ordem lógica do início ao fim.

Essas etapas, conforme detalhadas na figura 3, facilitam o fluxo do projeto pois

pontuam quais decisões devem ser tomadas de acordo com sua fase no andamento

deste projeto.

Figura 3: Fases da pesquisa

Fonte: Wheeler (2012, p. 16). Adaptado pelo autor

FASE 1: Condução da pesquisa

Em primeiro lugar é preciso entender a empresa, conhecer sua missão, visão

e valores, qual a cultura adotada dentro da empresa, o mercado em que atua, suas

forças e fraquezas, além de suas estratégias de marketing. Essas informações podem

ser extraídas através de entrevistas com gestores da empresa e também através da

experimentação do usuário, de modo que venha a conhecer a essência da empresa

e sua condição atual.

A partir disto, é preciso fazer uma pesquisa de mercado, a qual consiste na

“reunião, avaliação e interpretação de dados que afetam as preferências do

consumidor por produtos, serviços e marcas”. (WHEELER, 2012, p. 92)

17

Esta pesquisa de mercado vem com o objetivo de entender atitudes,

consciências e comportamentos de potenciais consumidores e de concorrentes, e

com isso encontrar onde a marca se encaixaria no mercado e possibilitar a geração

de futuras oportunidades de crescimento. A análise com relação a concorrência

baseia-se em examinar suas identidades e formas de comunicação no mercado, como

mensagens-chave e taglines utilizadas, e observar a recepção dos consumidores para

com essas abordagens.

FASE 2: Classificação da Estratégia

Essa fase consiste em sintetizar as informações apreendidas na primeira fase

e expandi-las a fim de classificar uma estratégia de marca e de posicionamento; criar

atributos de marca; e obter um resumo de marca e um briefing de criação.

Além de se concentrar nos dados internos do segmento de mercado em

questão, é importante também procurar tendências de comportamento, estilo de vida,

entre outros, de forma geral e observar a maneira como marcas de outros setores

expressam a sua estratégia. Segundo Wheeler (2012, p.126) “a fase 2 é como olhar

em um microscópio com um olho e em um telescópio com o outro”.

Após todas essas análises, tem-se o momento da formação da “grande ideia”,

que geralmente se forma a partir de uma sintetização dos valores, missão e atributos

de uma marca em uma curta sentença que pode acabar se tornando a tagline. A

grande ideia deve ser carregada de significado, porém simples, expressiva e emotiva,

que seja fácil de ser lembrada e falar sobre ela, podendo gerar vantagem competitiva

e auxiliar na definição de posicionamento da marca.

FASE 3: Design da identidade

Seguido destas primeiras duas fases que têm uma avaliação mais teórica

quanto ao projeto, é na terceira fase que se inicia a etapa prática e criativa do design,

começando com um brainstorm da grande ideia; seguido de explorar as aplicações;

finalizar a arquitetura de marca; e apresentar a estratégia visual que será seguida.

18

“O design é um processo interativo que procura integrar o significado com a

forma”. (WHEELER, 2012) A construção dessa forma se dá por meio de um logotipo

e/ou um símbolo somados com uma boa aplicação de cores. A junção desses

elementos forma a marca gráfica, também conhecida como assinatura visual.

O logotipo é a parte escrita da marca, que geralmente condiz com o nome do

indivíduo ou instituição que representa. Esse logotipo deve ser construído a partir de

uma escolha tipográfica – já existente, modificada ou inteiramente redesenhada –

coerente com os conceitos que a marca quer passar, podendo variar sua aplicação

entre tamanho da caixa, a utilização ou não de serifa, entre outros elementos que

compõem a forma da tipografia.

Já o símbolo é representação de um ícone que acompanha o logotipo, podendo

ser pictórico ou abstrato, mas que também seja coeso com o significado da marca.

Para Peón (2011 pg. 30) “A grande propriedade de um símbolo é a sua capacidade

de síntese: ele deve ser rapidamente identificado e associado à instituição”.

A cor no processo de percepção de estímulos sensoriais do cérebro humano,

vem em segundo lugar, seguida da forma. A cor é usada para trazer emoção,

expressar personalidade e estimular associações relacionadas à marca, por isso

precisa ser muito bem estudada e aplicada.

Após construída a marca gráfica, é preciso explorar a viabilidade da mesma em

um sistema de design completo. A assinatura visual isolada de qualquer contexto não

ajuda a vender: é necessário que o cliente visualize as possibilidades aplicadas. Por

isso, “aplicações-chave que representam as situações reais futuras precisam ser

identificadas”. (WHEELER, 2012)

FASE 4: Criação de Pontos de Contato

Na quarta fase se inicia o desenvolvimento da aparência e do sentido da

marca, começar a proteção da mesma; priorizar e fazer o design das aplicações e

aplicar a arquitetura da marca.

A partir desta etapa, são refinados os elementos que farão parte da identidade,

como paleta de cores, família tipográfica e outros elementos visuais que farão parte

da assinatura visual. Também deverão ser feitos os mais variados tipos de testes da

19

assinatura, para garantir que os arquivos finais da identidade visual irão se adequar

as futuras aplicações.

Qualquer mídia que apresente a identidade visual, pode ser considerada um

ponto de contato, como papel timbrado, cartão de visitas, panfletos, sinalização,

embalagens, site, banners em redes sociais, entre outros.

Quando detalha os pontos de contato Wheeler (2012, p. 152) cita “seja qual for

a mídia, as aplicações precisam funcionar em harmonia”, frisando a necessidade de

criar uma estrutura de identidade em equilíbrio com as diretrizes da marca.

FASE 5: Gestão de Ativos

Essa fase é responsável pelo momento da gestão propriamente dita, como

construir sinergia ao redor da nova marca. Desenvolver a estratégia e o plano de

lançamento e desenvolver diretrizes de padronização e normalização da marca.

É a partir deste ponto que será feita a apresentação da nova marca de acordo

com o plano de marketing da empresa. Esta implementação da identidade visual é um

processo que pode levar mais tempo, pois estará relacionada com as delimitações e

prioridades do cliente.

Por se tratar de uma etapa posterior aos prazos estabelecidos do projeto, esta

fase não será realizada neste trabalho (Figura 4).

20

Figura 4: Fases da pesquisa abordadas neste projeto

Fonte: Wheeler (2012, p. 16) adaptado pelo autor

1.7 DELIMITAÇÕES

Por conta do prazo estabelecido, não será possível abordar nesta pesquisa o

redesign das embalagens, site da empresa e materiais de contato nos pontos de

venda. Este trabalho tem como meta entender as principais necessidades

encontradas na comunicação da empresa, sintetizar o conhecimento através de

pesquisas e desenvolver uma nova identidade visual com base na atual. Também será

apresentado um manual de identidade visual com as diretrizes de aplicação da marca

nos mais diversos tipos de produto, para que a partir disto a empresa possa manter

um padrão adequado em seus materiais de venda.

21

2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

Para a melhor entendimento deste trabalho, foi necessário aprofundar e

esclarecer alguns conceitos fundamentais do design gráfico como: cores, tipografia,

identidade visual e branding.

2.1 DESIGN GRÁFICO

O Design é uma área de conhecimento com características multidisciplinares,

por conta disto, ainda não existe uma definição unânime e de seu significado. É uma

palavra muito utilizada, porém ainda difícil de se definir ou explicar. Na concepção de

Mozota (2002) a palavra design deriva do latim designare, traduzido pelos verbos

definir, desenhar.

Para Bezerra (2008), que traduz de forma simples e sem se ater na importância

verbal, design deve ser entendido como o processo e a inovação como o resultado

positivo desse processo. Esta colocação complementa a definição de Löbach (2001),

onde afirma que o design define‐se como um processo de resolução de problemas,

que beneficie a interação do homem com seu ambiente técnico. Com isso, a

adaptação do ambiente artificial ao homem, de forma a garantir bem-estar físico e

psíquico, é uma das diretrizes para as atuações do design.

Segundo a ADG - Associação dos Designers Gráficos (2017) “O design gráfico

é um processo técnico e criativo que utiliza imagens e textos para comunicar

mensagens, ideias e conceitos, com objetivos comerciais ou de fundo social”. Ou seja,

tem o objetivo de expressar, e para isto deve encontrar estrategicamente a melhor

maneira de transmitir a mensagem, emoções e valores do projeto.

É uma atividade articuladora e multidisciplinar que atua nos planos estratégicos e operacionais de acordo com a visão e missão da empresa, desenvolvendo produtos de acordo com as tendências vigentes, prazos e custos propostos, e transmite a imagem adequada aos seus públicos. Pode ser aplicado tanto no contexto global quanto em uma unidade, procurando criar e organizar ambientes favoráveis para novos produtos, proporcionando meios para o sucesso de sua produção. (MARTINS, MERINO, 2008, p.25)

22

Desta forma, as técnicas do design podem contribuir também para a gestão de

empresas e para a geração de soluções em serviços, o que era, até então, restrito a

outras áreas.

Quando se refere especificamente ao design gráfico, com base nestas

afirmações, é possível entender que é uma atividade que propõe a comunicar

visualmente alguma mensagem, atribuir significados à sua aparência e resolver

problemas ligados a comunicação tanto para uma empresa quanto à um usuário final.

O estudo de alguns elementos visuais contribui na atividade do design gráfico,

entre eles, destaca-se o uso das cores e da tipografia, tratados nos próximos tópicos.

2.1.1 CORES

As cores têm um papel importantíssimo na eficácia de um sistema de

identidade visual por ter um alto grau de pregnância, pois de acordo com Wheeler

(2012), a cor é o segundo elemento percebido por nossa consciência, seguido do

conteúdo. O primeiro a ser reconhecido é a forma. Seu estudo pode ser de grande

valia para a elaboração deste trabalho, pois segundo Heller (2012), usar as cores de

maneira direcionada garante que o designer poupe tempo e esforços. Silveira (2015)

concorda com esta afirmação ao considerar que o designer precisa ter em mente a

percepção da cor, conhecendo seus aspectos físicos, fisiológicos e também seus

aspectos culturais simbólicos para poder trabalhar em projetos.

Em um infográfico (Figura 5) publicado no site Homestead feito com base em

pesquisas da universidade de Stanford, o autor explica que a cor, por ser um elemento

que atrai muito os sentidos visuais, tem sido utilizada como uma ferramenta no

marketing.

23

Figura 5: O resultado das cores no marketing

Fonte: Adaptado de Homestead (2017)

Com base em um levantamento elaborado por Guimarães (2000) as cores

estimulam áreas específicas do cérebro ligadas diretamente com o sistema límbico,

responsável pelas emoções. Em conformidade, Heller (2012) afirma que toda cor é

associada à um significado e que de acordo com o contexto, a impressão causada

pelas cores pode ser diferente, como em uma roupa, em um ambiente ou da

embalagem de um alimento, por exemplo.

Também relaciona, através de resultados de uma pesquisa realizada com mais

de duas mil pessoas, alguns significados comuns atribuídos a cores específicas. O

azul é identificado em sua pesquisa como a cor favorita dos entrevistados. Transmite

harmonia e simpatia. Apesar de fria, a cor representa as virtudes intelectuais. O

Vermelho é primordialmente caracterizada como a cor da paixão, mas também é

24

lembrado como doce, sendo que comumente é a primeira cor percebidas pelas

crianças através de alimentos industrializados. Ainda segundo Heller (2012) a cor que

mais remete ao sabor é o marrom, pois é a cor presente nos assados, cozidos, no

café, no chocolate e no caramelo. “Quanto mais forte for a cor marrom, mais forte a

comida – ainda que se trate apenas de uma ilusão criada pelas cores dos alimentos”

(HELLER, 2012, p.258). Assim como o marrom, o laranja é relacionado como

saboroso e mais especificamente como aromático. Quando combinado com o

amarelo, vermelho, azul e verde pode transmitir a sensação de recreação e

sociabilidade, combinação que é fortemente utilizada na publicidade.

Tendo ciência da significância e da possibilidade de impacto emocional que a

cor pode exercer, pode-se acreditar que a escolha de uma paleta de cores adequada

para um projeto possa colaborar significativamente para a obtenção de resultados

assertivos, seja para compor uma campanha de marketing, logotipo, conteúdo ou site.

Quando se refere à utilização das cores em embalagens de produtos, Negrão

(2008 pg.178) afirma que “cabe ao designer buscar a harmonia entre cor, produto e

mercado”.

Outra etapa muito importante no estudo do redesign de uma marca é a escolha

da tipografia, ela precisa comunicar o nome da empresa e condizer com seus valores.

2.1.2 TIPOGRAFIA

A tipografia é um elemento essencial em um projeto de identidade visual, o

designer pode trazer diferentes significados para a marca de acordo com a fonte que

escolhe ou desenvolve para um determinado projeto.

Smeijers (1996) categoriza as letras em apenas três tipos, e que elas são

definidas pelo seu modo de produção: caligrafia, lettering e tipografia (Figura 6). Esta

classificação está de acordo com Noordzij (2013), que especifica que a escrita manual

ou caligrafia seria aquela praticada com apenas um traço, o lettering que baseia sua

construção em caligrafias e tipos que já existem e a tipografia seria aquela feita de

letras pré-fabricadas.

25

Figura 6: Categoria de letras

Fonte: Elaborado pelo autor

De acordo com Samara (2011), tipografia é a técnica que dá sentido e forma a

um texto ou palavra, expressa conceitos e ideias usando somente as letras. Ao

desenhar e criar a aparência visual de uma mensagem, também se acrescenta

significados à mensagem. É fundamental para uma marca que a sua identidade visual

tenha características que a aproximem de seu público-alvo, entre essas

características está a personalidade da tipografia.

A tipografia é um elemento tão importante dentro de um sistema de identidade

visual, que Wheeler (2012, p.142) cita que a “tipografia é parte essencial de um

programa de identidade eficaz”. Afirma que grandes empresas podem ser

reconhecidas imediatamente apenas pelo uso de suas tipografias e que elas têm a

possibilidade de passar uma personalidade especial e devem apoiar a estratégia de

posicionamento desta empresa.

Existem diversas marcas já reconhecidas no mercado onde a tipografia foi

aplicada de forma tão eficaz que elas podem ser reconhecidas facilmente pelas

características gráficas, a composição tipográfica se tornou o aspecto mais marcante

e exclusivo da marca. Como nesses exemplos abaixo:

26

Figura 7: Logotipos facilmente reconhecidos por sua tipografia


2.1.3 IDENTIDADE VISUAL

Identidade Visual é um conceito bem amplo e Peón (2011) afirma que pode ser

aplicado a qualquer objeto. Compreende todos os componentes que fazem que esse

objeto seja identificado visualmente e que o diferencie dos demais. Também se

considera com identidade visual em um âmbito profissional, o conjunto de

componentes de singularização visual de uma instituição, formado por um sistema

que foi desenvolvido e planejado com suas aplicações definidas e conformidade com

a estratégia de comunicação adotada pela instituição. Segundo Wheeler (2012, p. 62)

a identidade visual “engatilha a percepção e desencadeia associações a respeito da

marca”. Uma marca se torna palpável através da identidade visual, ela se materializa

quando lhe é dado um nome e incorporado ao design de um símbolo.

O design de identidade visual, segundo com Strunck (2007), é a representação

gráfica que identifica uma empresa ou um produto. É um símbolo gráfico que leva

características que são reconhecíveis pelo público, e geram identificação com os

27

princípios e práticas da empresa e seus produtos/serviços. Constitui-se basicamente

do design de seu sinal principal, a organização dos seus componentes como padrões

tipográficos, cromáticos, associações, assinaturas, amostras de cores, e aplicações

específicas como: papelaria, formulários, sinalização de fachadas, frotas, uniformes,

embalagens, etc.

Para Peón (2011), um sistema de identidade visual é classificado em três

componentes principais, sendo eles: o símbolo, que se trata de um sinal gráfico único

que deve ter uma boa capacidade de síntese e precisa ser facilmente identificado e

associado à empresa; o logotipo, que seria o uso de letras com formas diferenciada

com a qual o nome da instituição é registrado nas aplicações; e marca, que é o

conjunto formado pelo símbolo somado ao logotipo, que também pode ser chamado

de assinatura visual.

Uma identidade visual que é lembrada com facilidade aumenta

consideravelmente as chances de que uma marca pode ser reconhecida

imediatamente no mercado. Wheeler (2012) explica que uma empresa tem que se

diferenciar da concorrência para alcançar uma fatia maior no mercado. Toda a

empresa também tem a necessidade de ser diferente. Apenas a percepção de uma

marca de forma isolada não garante a eficácia de uma identidade visual. Peón (2011)

reafirma a necessidade de diferenciação visual de empresas de ramos similares como

a função mais fundamental do sistema, para que haja um posicionamento de marca

em relação aos seus concorrentes.

2.1.4 BRAND E BRANDING

Brand é o termo em inglês para marca, que pode ser entendido inicialmente

como o sinal ou símbolo que identifica um produto ou um serviço no mercado. Muito

mais do que apenas identificar, a marca também pode assumir atributos de

personalidade.

Wheeler (2012) conceitua a marca como uma promessa, uma expectativa

gerada na mente do consumidor referente aos produtos que a empresa oferece. Além

de comprar, os consumidores são levados a acreditar na superioridade que a marca

tem em relação aos seus semelhantes. Este conceito está de acordo com Perez (2004)

que afirma que o Brand se situa no imaginário, como uma consciência da mitologia do

produto. Se encontra no subconsciente agindo de forma subjetiva na decisão de

28

compra. Outra afirmação da autora também colabora para a compreensão do conceito

de marca:

As marcas se expressam por meio do nome que apresentam, do logotipo, da forma e do design dos produtos que encarnam, da embalagem e do rótulo, da cor, do slogan, do jingle, da personalidade, do personagem que representa, de uma mascote, além de outros recursos e do contexto organizacional, envolvendo os funcionários e os parceiros e suas relações com o meio social. Questões relacionadas a sabor, aroma, textura, etc. também formam impressões em nossa memória, porque são responsáveis por associações mentais que colaboram para a construção de sentido. (Perez, 2004, p. 47)

O Branding, para Martins (2006), seria o conjunto de ações ligadas à

administração da marca e que as levam além de seu valor monetário, passando a fazer

parte da cultura, e influenciar a vida das pessoas.

Healey (2009) define que a prática do branding é uma destilação de atividades

como o marketing, a publicidade, as relações públicas, o design gráfico e a identidade

Corporativa. Também relaciona cinco componentes essenciais dentro de uma

estratégia, sendo eles: posicionamento, história, preço, atendimento ao público e

design.

Para que o branding seja colocado em prática, Wheeler (2012) apresenta

variados pontos de contato que devem ser levados em conta na criação de uma

identidade visual, como visto na figura 8.

29

Figura 8: Pontos de contato

Fonte: Wheeler (2012, p. 13)

Todas as ações tomadas dentro desta estratégia visam levar o usuário a

comprar o produto. A este ponto além de encontrar o produto na gôndola, o comprador

deve vivenciar uma experiência que corresponda aos ideais em que foi convencido a

acreditar. Por exemplo, uma marca que vende uma promessa de simplicidade e de

ser acessível ao público poderia ter a sua experiência de venda afetada

negativamente ao apresentar seus produtos no ponto de venda de forma exuberante

com aparência luxuosa, mesmo que seu preço seja baixo. Neste cenário a relação de

confiança com a marca poderia ser rompida.

A partir disto, é possível entender a marca de uma empresa como parte de um

sistema de comunicação mais abrangente, em que serão associados valores que

30

posicionem a empresa no mercado e no imaginário do público. A marca levará consigo

personalidade e significado, que será construída através do tempo em um processo

contínuo entre a empresa e o consumidor.

2.1.5 IDENTIDADE VISUAL NAS EMBALAGENS DA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA

O marketing de alimentos está presente do dia a dia das pessoas e um dos

principais pontos de contato da marca são os rótulos e embalagens. O design gráfico

destes materiais pode ser uma forte ferramenta de marketing quando se trata de

produtos alimentícios.

Segundo uma análise comportamental de Furnham e Gunter (1998) sobre o

consumo das crianças é possível compreender a importância das embalagens na

escolha de um produto de acordo com os autores, embalagens desenhadas de forma

adequada podem ter um impacto enorme sobre as crianças e os pais, logo que entrem

no ambiente de aquisição (1998, p.250).

Quando uma criança está dentro de um supermercado, a sua atenção está

sendo disputada por centenas de embalagens expostas nas prateleiras. Neste cenário

o primeiro objetivo da embalagem, e da identidade visual empregada nela, é conseguir

chamar a atenção desse consumidor. Após isto, além de informar o que o produto

oferece, esta comunicação precisa cativar o consumidor, fazer com que ele acredite

que este produto é o ideal para ele, para assim considerar a possibilidade de adquirir.

Mestriner (2002, p. 20) salienta que ao informar o consumidor dos diferenciais do

produto, é necessário transmitir também a impressão de que o preço cobrado por ele

é justo. Este fator é primordial e deve ser considerado no desenvolvimento deste

projeto, tendo em vista e que o objetivo da Beija Flor é oferecer produtos de baixo

custo e pretende continuar atendendo o público de baixa renda.

Vamos tomar como exemplo as embalagens da Elma Chips, onde cada

salgadinho possui uma logotipia particular (Figura 9) representadas com cores e

tipografias voltadas ao público específico de cada produto.

31

Figura 9: Logotipos dos produtos Elma Chips

Fonte: Disponível em: < https://www.elmachips.com.br> Acesso: 20/05/2018

As cores primárias, vermelho, azul e amarelo são as que mais atraem

consumidores. Bons resultados na venda de produtos alimentícios poderão ser

obtidos adotando-se cores laranja, que são de grande apelo para o apetite, o amarelo

e o vermelho podem resultar como apetecível (WALKER, 1995, p. 73). Conforme

representado na figura 10, essas cores são utilizadas de forma abundante na maioria

das embalagens, fazendo com que seus produtos sejam rapidamente reconhecidos e

diferenciados dos demais.

Figura 10: Embalagem da Elma Chips

Fonte: Disponível em: < https://www.elmachips.com.br> Acesso: 20/05/2018

32

Assim sendo, é possível acreditar que aplicando um design coerente com a

proposta da marca e o público que se pretende atingir, a identidade visual das

embalagens pode contribuir para a assertividade de um plano de marketing da

empresa.

33

3 PESQUISA

As primeiras fases da metodologia de Wheeler (2012) representam um

diagnóstico do discurso da empresa e sobre o seu contexto no mercado.

É neste momento do projeto onde se coletam os dados que possam clarificar

os valores da marca, o mercado em que a empresa está inserida, a percepção dos

clientes sobre a marca e a atuação da concorrência no setor. Para isso, foram feitas

pesquisas sobre o mercado e a concorrência, e entrevistas informais com os gestores

e pessoas chave.

3.1 LEVANTAMENTO DE DADOS DA EMPRESA

As informações desta pesquisa foram obtidas através de entrevistas com a

gerência da empresa, onde foi possível conhecer a visão da Beija flor, quais os seus

objetivos futuros e sobre seu panorama atual no mercado.

Também foi realizada uma pesquisa de campo para conhecer a sede da

empresa, em Criciúma. Com isso foi possível saber quais os principais pontos de

aplicação da identidade visual e quais os procedimentos adotados para embalagem

dos produtos.

3.1.1 Missão, visão e valores

Algumas informações como parte de história e missão da empresa foram

encontradas primeiramente em seu site e durante a entrevista foram esclarecidas ou

aprofundadas.

- Missão: Satisfazer as necessidades e expectativas dos nossos clientes;

aprimorar a qualidade dos nossos produtos.

- Visão: Prover a necessidade de nossos clientes, superando suas expectativas

com produtos de excelente qualidade.

- Valores: Prover a necessidade de nossos clientes, superando suas

expectativas com produtos de excelente qualidade, aliando técnica e inovação.

34

Como é possível observar, o início de texto de valores está idêntico ao da visão,

o que pode indicar que falta desenvolvimento no conceito de visão da empresa ou

então um erro de formatação na hora de colocar as informações no site. Ao verificar

com o gestor sobre este dado, o mesmo oportunizou uma abertura para sugestões,

admitindo que algumas coisas, como neste caso, estão em aberto.

3.1.2 Entrevista

No dia 22 de março de 2018 foi realizada uma reunião na sede da empresa

com Alfredo Silvaneto, um dos gestores. A entrevista feita por meio de um questionário

desenvolvido com base na segunda etapa da metodologia de Weeler (2012), para

esclarecer a estratégia da marca.

Primeiramente, Alfredo define seus produtos como sendo “Alimentos de

qualidade”, onde justifica possuir um maquinário único no estado, grande parte de

fabricação própria e ter um controle de qualidade rigoroso no seu processo de

fabricação. Além disso, afirma ter um diferencial de mercado no atendimento prestado

aos seus distribuidores. A logística de empresa funciona para ter mais agilidade nas

entregas, viabilizado suas frotas a ir toda semana na maioria dos pontos de venda.

Estes são compostos principalmente de distribuidores locais e grandes

supermercados como a rede Giassi.

Tratando-se de posicionamento e objetivos futuros, a gestão de empresa

pretende expandir dentro dos estados que já atua: Rio Grande do Sul, Santa Catarina,

São Paulo e Rio de Janeiro. Reconhecem que existe espaço no mercado a ser

trabalhado e que a Beija Flor poderia ampliar a participação no setor.

Quando questionado sobre os clientes consumidores de seu produto, Alfredo

define em sua maioria como:

● Idade: Infanto-juvenil

● Sexo: Masculino e feminino

● Classe social: B, C e D

● Região: RS, SC, SP, RJ

35

3.1.3 Visita à fábrica

No mesmo dia marcado para a entrevista, foi feita uma visita técnica à fábrica

onde são produzidos e embalados os produtos. Esta experiência foi de grande valia

para o pesquisador, pois além de conhecer o processo de produção das pipocas e

salgadinhos, também foi possível notar a proporção da empresa e sua significância

na cidade, onde gera várias oportunidades de trabalho.

Foi observado a falta de um sistema de identidade visual organizado, onde as

aplicações da assinatura visual são apresentadas de forma discordante em alguns

materiais, inclusive entre uma embalagem e outra como na imagem a seguir (Figura

11).

Figura 11: Diferenças da identidade visual das embalagens

Fonte: Acervo do autor

A principal aplicação da identidade visual na fábrica da Beija Flor fica em uma

fachada no portão de entrada, onde é apresentada junto a foto de alguns de seus

produtos (Figura 12). No lado interno da fachada, também foi acrescentado a frase “É

saudável, é nutritivo e muuuito gostoso!”. (Figura 13).

36

Figura 12: Fachada da fábrica


Figura 13: Placa na fachada da fábrica


37

Na estrutura do prédio, o único local em que a identidade visual foi aplicada é

em um tapete da sala de reuniões (Figura 14). Assim como na fachada, a assinatura

visual aparece no círculo amarelo junto à um laço azul. Esse laço é utilizado em

algumas das embalagens, entretanto não é possível entender se é oficialmente parte

da assinatura visual ou se é um elemento gráfico utilizado para dar destaque a marca.

Figura 14: Tapete


Como é possível observar na figura 15, a estrutura do prédio e os carros da

empresa ainda não possuem identificação da marca Beija Flor.

38

Figura 15: Falta de aplicação da assinatura visual


3.1.4 Produção das embalagens

As embalagens são produzidas por gráficas locais e chegam à fábrica em rolos

(Figura 16), a fim de que sejam colocadas nas máquinas para envolverem os produtos.

O processo de embalagem é rápido, chegando a concluir uma média de 60 pacotes

de pipoca por minuto em cada uma das máquinas (Figura 17).

Atualmente as embalagens de pipoca são produzidas com impressão do tipo

flexografia, o Manual de Impressão Flexográfica da ABTG (Associação Brasileira de

Tecnologia Gráfica) define flexografia como um sistema de impressão gráfica em que

a fôrma (clichê de borracha ou fotopolímero) é relevográfica. São usadas tintas

39

líquidas, à base de água ou solvente, curadas por luz UV (ultravioleta) ou EB (Electron

Beam).

Por conta disso, para fazer alterações nas embalagens é necessário refazer os

clichês, o que torna cada mudança em um processo financeiramente custoso à

empresa.

Figura 16: Rolos de embalagem de salgadinho


40

Figura 17: Processo de embalagem da pipoca


Figura 18: Pipoca embalada


41

3.1.5 Pipoca Premium

A Beija Flor introduziu em sua linha de produtos uma pipoca com embalagem

diferente, fugindo um pouco da predominância do vermelho. Suas cores

predominantes eram tons de laranja e a parte central era transparente. Havia também

uma referência a ilustração da embalagem antiga. Mas não obteve sucesso em

vendas, representando apenas 3% das vendas de pipoca, apesar da qualidade do

produto ser maior.

Posteriormente a cor da embalagem foi alterada para vermelho, mantendo o

novo layout.

Figura 19: Embalagem da Pipoca Premium


3.1.6 Linha metalizada

Durante um período, foi contratado o serviço de uma agência de publicidade

para criar uma família de produtos que seria lançada em embalagens menores, com

opção de 40g.

42

De acordo com o cliente, foi feito um estudo para criar um nome para cada

sabor. Cada uma das novas embalagens ganhou uma identidade visual diferente com

a intenção de tornar os produtos mais atrativos para o consumidor.

Em contrapartida, o cliente afirma que o resultado obtido foi um fracasso de

vendas, onde o consumidor não identificava na gôndola como um produto da Beija

Flor decorrente dessa grande mudança.

Depois de um tempo, a empresa chegou a alterar algumas embalagens,

substituindo a nova identidade visual pela anterior, obtendo assim melhores

resultados.

Figura 20: Embalagem de salgadinhos


3.2 PRESENÇA DIGITAL DA MARCA

A Beija Flor possui um site profissional com aparência simples e moderna. A

tela inicial apresenta um carrossel com 4 banners grandes apresentando os principais

produtos seguido de informações sobre a história da empresa. A assinatura visual é

fixada no cabeçalho, aplicada sobre um círculo amarelo como na maioria das

43

embalagens. As informações contidas no site são de cunho institucional e voltadas

principalmente ao distribuidor, apresentando o catálogo com descrições técnicas dos

produtos e uma aba para baixar boleto de pagamento de pedidos.

As fontes utilizadas no layout e nos banners do site são bem variadas, não

tendo uma relação direta com sua identidade visual. Ao todo foram identificadas 6

fontes de famílias diferentes.

A interface visual é clean, possui o fundo branco e banners com cores vivas e

fotos de qualidade. A maioria dos banners possuem a cor de fundo predominante

amarela, porém com um tom diferente do amarelo apresentado na assinatura visual.

De modo geral a aparência do site da Beija Flor não apresenta uma coerência

estética que a represente como uma identidade visual definida, fazendo com que

tenha um aspecto amador, podendo de alguma forma descredibilizar a marca perante

o usuário.

44

Figura 21:Site da Beija Flor

Fonte: Disponível em: <http://www.produtosbeijaflor.com.br> Acesso: 20/05/2018

Atualmente a empresa não está presente em nenhuma rede social, tendo

apenas uma página não oficial no Facebook criada automaticamente pela plataforma,

referente às marcações de usuários.

Segundo os gestores da empresa, por um período foi criada uma página no

Facebook, porém não houve continuidade nas atualizações e criação de conteúdo

para alimentar a rede. Como a empresa não dispunha de uma pessoa para essa

função, preferiram desativar a página.

45

3.3 ANÁLISE DA IDENTIDADE VISUAL DA MARCA

A identidade visual atual da Beija Flor é formada pela tipografia do nome da

empresa somada à ilustração de um pássaro beija-flor colhendo o néctar de uma rosa,

fazendo menção ao doce das pipocas. De forma geral, é possível observar que existe

um grau de detalhamento nos traços da ilustração, o que pode tornar complexa a sua

aplicação em tamanhos reduzidos e exige do observador um certo tempo para fazer

a leitura dos detalhes.

A tipografia utilizada é serifada, o que remete à uma aparência tradicional, de

seriedade. Entretanto, a forma das letras é robusta e arredondada, o que pode indicar

conceitos como suavidade e afetividade. As palavras “Beija” e “Flor” são dispostas de

forma arredondada, para formar um círculo em volta da ilustração, porém com

inclinação menor do que a curvatura do círculo externo. Para contrastar o texto, foi

aplicado um contorno como sombra para o lado direito, porém em algumas

embalagens também pode ser percebida um gradiente branco por trás da sombra

(Figura 20). Além da inclinação côncava e convexa que assume o texto, o conjunto

também recebe uma inclinação vertical conforme a imagem (Figura 22). Isso faz com

que a maior parte dos elementos se concentrem na parte esquerda da imagem de

forma irregular, no qual o espaço que sobra depois da palavra Flor nos dê a impressão

de estar descentralizado.

Figura 22: Inclinação do texto


46

Em relação à tipografia e a ilustração, é possível verificar uma diferença no

peso de linha, onde a tipografia aparece com contornos muito mais grossos do que o

desenho do beija-flor.

As cores utilizadas na marca variam de acordo com algumas embalagens,

porém a sua versão principal apresenta 6 cores, sendo as predominantes amarelo e

vermelho, respectivamente. O contraste estabelecido por essas duas cores é bastante

evidente, dando destaque para a tipografia. Por serem cores quentes, podem levar o

observador a fazer a associação com alimentos por serem assados e também à

abstração de afeto proporcionado pelo ato de consumir os produtos em grupo, com

amigos. Segundo Heller (2012), combinado com o vermelho ou laranja, o amarelo

também assume um significado lúdico.

Figura 23: Cores


Considerando-se a estética geral da identidade visual, ela transmite conforto e

familiaridade, porém alguns elementos como o peso de linha, espaçamentos entre os

elementos e diferença entre estilos podem afetar a coerência estética da marca.

3.4 AUDITORIA DA CONCORRÊNCIA

A partir da entrevista realizada com os gestores, foram levantados dois

concorrentes diretos dentro do mesmo segmento de mercado no estado de Santa

Catarina, Bilu e Traps. Estas empresas foram pesquisadas a partir das informações

disponíveis em seus respectivos sites e redes sociais, logo foi feita uma análise breve

da identidade visual e de sua comunicação.

47

Este tipo de análise é fundamental para que se entenda o posicionamento da

empresa em relação aos concorrentes, assim sendo, tentar identificar os motivos que

levam o consumidor a optar por uma empresa ou pela outra.

3.4.1 Bilu alimentos

A Bilu é a principal concorrente da Beija Flor em Santa Catarina. Situada em

Brusque/SC, começou suas atividades em 1984 produzindo pipocas e salgadinhos de

milho. Atualmente sua linha de produtos é considerada como uma das maiores do

mercado, atendendo principalmente a região sul do Brasil.

A comunicação da marca busca o apelo afetivo com o consumidor, fazendo

menções à nostalgia de sabores que marcaram a infância, sempre relacionando os

produtos à momentos de diversão.

O logotipo da Bilu é formado por um polígono vermelho com a palavra Bilu

escrita em branco. A tipografia é serifada, robusta e arredondada, assim como à da

Beija Flor, com um diferencial de ser escrita também em itálico. Apesar do uso da

serifa na tipografia, de modo geral a identidade visual tem aparência atual e alegre.

Abaixo da escrita, segue uma linha arredondada, remetendo à forma de um sorriso.

Figura 24: Identidade visual da Bilu Alimentos

Fonte: Disponível em: <http://bilu.com.br/web/produtos> Acesso: 20/05/2018

Visualmente, a empresa se destaca por ter uma identidade visual bem

elaborada. Seus materiais, tanto embalagens quanto digitais, apresentam coerência

gráfica com o uso de fontes padronizadas, formas que remetem ao logotipo e o uso

de cores vibrantes dentro de uma paleta cromática harmoniosa.

http://bilu.com.br/web/produtos/

48

Figura 25: Embalagem dos produtos Bilu

Fonte: Disponível em: <http://bilu.com.br/web/produtos> Acesso: 20/05/2018

3.4.2 Treep’s

Treep’s é o nome fantasia da Indústria e Comércio de Gêneros Alimentícios

Limoeiro LTDA, de Brusque-SC. Iniciou suas atividades no ano de 1995 e além de

Santa Catarina, também atende parte do Rio Grande do Sul e Paraná. A gama de

produtos da empresa, assim como a Beija Flor, compõe-se de salgadinhos de milho,

salgadinhos de trigo e também pipocas prontas.

A identidade visual da marca é composta pelo logotipo somado ao símbolo de

um balão de ar quente. Há pouca informação disponível sobre o significado do símbolo

adotado pela empresa desde o início, estando presente em todas as embalagens e

materiais gráficos, inclusive na fachada da empresa.

http://bilu.com.br/web/produtos/

49

Figura 26: Identidade visual Treep's

Fonte: Disponível em: <http://treeps.com.br> Acesso: 20/05/2018

A tipografia utilizada no logotipo se assemelha com a Beija Flor e Bilu, sendo

também serifada, cantos arredondadas e de aspecto bold. A palavra Treep’s é escrita

com letras de tamanhos e posições irregulares, orientando movimento.

As cores utilizadas no símbolo são amarelo, vermelho e cinza e na tipografia

são preto e branco, sendo que nas embalagens a Identidade visual é apresentada

sem o balão e com a tipografia em amarelo e vermelho.

Figura 27: Identidade visual nas embalagens Treep's

Fonte: Disponível em: <http://treeps.com.br> Acesso: 20/05/2018

50

As embalagens dos alimentos possuem a ilustração de um mascote,

representado por um menino praticando esportes, em algumas embalagens está

praticando surfe, outras skate e em outras jogando futebol.

A embalagem da pipoca doce segue o mesmo padrão das concorrentes,

plástico transparente de cor avermelhada. Comparando com a embalagem da Beija

Flor, o tom predominante de vermelho é muito parecido, porém a concorrente se

destaca pelo layout com ilustrações mais aprimoradas e cores mais vibrantes.

3.4.3 Pipocas Clac

Com sede em Votorantim-SP a Pipocas Clac é líder no mercado nacional.

Fundada em 1982, a empresa delimitou sua linha de produtos à apenas três

variedades: pipoca caramelizada, açucarada e pipoca salgada.

Mesmo não sendo considerada uma concorrente direta no sul do Brasil, os

gestores da Beija Flor consideram a Pipocas Clac como uma inspiração, pelo seu nível

de qualidade e por conseguir vender seu produto por quase o dobro do valor.

O discurso da marca é focado na qualidade de seus produtos, apontando para

a tecnologia com processos automatizados e controle de qualidade dos produtos e

embalagens. A empresa também investe em patrocínios de eventos esportivos com a

finalidade de promover desenvolvimento social para jovens da região.

51

Figura 28: Identidade visual Pipocas Clac

Fonte: Disponível em: <http://www.pipocasclac.com.br> Acesso: 20/05/2018

A identidade visual da empresa é composta por tipografia e símbolo. Para as

aplicações na internet é utilizada a versão reduzida, sem o símbolo.

Para a tipografia, foram utilizadas três fontes diferentes, sendo a descrição

“pipoca doce de milho” e “caramelizada” escritas em amarelo com contorno vermelho.

A tipografia principal é a da palavra CLAC, escrito em maiúscula com letras grossas e

cantos arredondados com as cores predominantes vermelho e preto.

Diferente das concorrentes, está não se utiliza de serifa, mas sim se diferencia por ter

efeito de profundidade e reflexos simulando uma superfície de vidro, o que traz um

aspecto moderno à identidade visual.

Junto ao logotipo é acrescentado o símbolo de um mascote, visível em todas

as embalagens. A figura remete à forma da pipoca explodindo com um rosto

sorridente. O mascote é disposto de forma diferente nas embalagens, em uma das

pipocas com uma bola de futebol e em outra com um skate, assim como a concorrente

fazendo menção aos esportes e consequentemente à diversão.

52

Figura 29: Identidade visual nas embalagens Clac

Fonte: Disponível em: <http://www.pipocasclac.com.br> Acesso: 20/05/2018

3.4.4 Elma Chips

A Elma Chips é a empresa líder nacional no setor de salgadinhos, é

considerada como uma concorrente indireta, pois se direciona a um público de maior

poder aquisitivo, seus produtos possuem embalagens mais sofisticadas e seus

valores são mais altos do que os outros concorrentes. Entretanto deve ser analisada

aqui por fazer parte da memória do público, e ser uma referência em marcas de

salgadinhos.

Começou em 1974 quando a empresa americana PepsiCo, adquiriu a Elma

Produtos Alimentícios de Curitiba-PR. Incluiu em sua linha de produtos algumas

marcas de salgadinho que já tinham renome internacional como Stiksy, Cheetos,

Ruffles e Doritos, trazendo para o Brasil a tecnologia de produção e padrão de

qualidade que a marca já possuía nos Estados Unidos.

Com grande investimento em marketing, conseguiu se posicionar rapidamente

como uma das maiores empresas de alimentos do país.

53

Figura 30: Identidade visual da Elma Chips

Fonte: Disponível em: <https://www.elmachips.com.br> Acesso:20/05/2018

A tipografia utilizada na identidade visual tem bastante destaque, sendo

aplicada na cor branca sobre uma superfície vermelha. Com traços grossos e curvas

harmoniosas, tem pequena angulação nos cantos, dando a impressão de serifa,

entretanto não aparentando ser antiga. Seu movimento acompanha a forma ondulada

que faz alusão ao pacote de salgadinhos, por ser vermelha com a cor prata por dentro,

tal como as embalagens. Sobretudo tem boa legibilidade e uniformidade.

O símbolo da marca é representado pelo ícone de um rosto sorrindo. Por ser

elaborado com formas simples é fácil de memorizar e de fácil entendimento da

mensagem de diversão trazida pela marca. Possui efeitos de sombra e reflexos de

luz, o que traz a impressão de tridimensionalidade e relevo para os elementos.

No passar dos anos, sua identidade visual passou por algumas atualizações

(Figura 31), porém sempre manteve como símbolo a imagem de um rosto sorrindo.

Figura 31: Evolução da marca


54

3.5 PERCEPÇÃO DO PÚBLICO

Buscando conhecer melhor a percepção de pessoas consumidoras dos

produtos, foram aplicados questionários sobre os atributos relacionados à identidade

visual. Os questionários foram realizados através do site online pesquisa (figura 32)

com 20 clientes entre 20 e 50 anos moradores de Santa Catarina e Rio Grande do

Sul. O convite para participar da pesquisa foi enviado para pessoas que já conheciam

os produtos Beija Flor, familiares dos gestores da empresa e alunos do curso de

Design.

A escala utilizada para essa pesquisa segue o modelo de diferencial semântico,

criada por Osgood, Suci e Tannenbaun, em 1957. Ela é aplicada para mensurar

posicionamentos, possibilita que o entrevistado classifique sua opinião mediante a um

assunto em questão através de um conjunto de pontos, separados por dois conceitos

antagônicos (PEREIRA, 1986).

O site Online Pesquisa foi escolhido para este questionário pela conveniência

de oferecer um modelo de pergunta com graduação de respostas onde se pudesse

estabelecer o diferencial semântico, porém o gráfico (Figura 32) com o resultado das

respostas permaneceu disponível para visualização apenas durante o período em que

a pesquisa ficou em aberto.

De uma forma simples, é solicitado o entrevistado marcar na tabela a

graduação de dois adjetivos opostos, sendo o meio o ponto zero.

As palavras-chave utilizadas no teste foram retiradas do discurso da marca

apresentado nas informações do site, missão e valores da empresa e na entrevista

realizada com a gerência. São elas: Divertido, inovador, simples, com qualidade,

saudável, atual, atrativo, barato, nutritivo e gostoso.

55

Figura 32: Diferencial semântico aplicado via pesquisa online

Fonte: Disponível em: <https://www.onlinepesquisa.com/s/8ee6e0e> Acesso: 02/05/2018

A figura 33 mostra o diferencial semântico entre os atributos estabelecidos no

discurso da marca (em azul) e a percepção dos clientes em relação à identidade visual

da empresa (em vermelho). Como é possível observar, há uma discordância

significativa entre o que a empresa acredita e o que o público identifica através de sua

identidade visual.

56

Figura 33: Comparação dos resultados

Fonte: Elaborado pelo autor (2018)

Dos dez adjetivos apresentados, apenas três aparecem em proximidade do

discurso da marca, como o conceito de barato, simples e gostoso, sendo este último,

próximo de um ponto neutro (Figura 34). Estas avaliações reforçam a atual estratégia

de marketing da empresa, pois sempre optaram por fornecer um produto de baixo

custo ao consumidor, no intuito de alcançar as classes de baixa renda.

57

Figura 34: Pontos em comum


Em contrapartida, outros pontos chave, ficaram em contraste com o que se

esperava. A maioria das respostas marcadas na escala foram neutras, próximas ao

ponto zero, indicando que alguns valores podem não ser muito expressivos aos olhos

do público. Algumas respostas tiveram resultado oposto, entre elas, as que mais se

diferenciam são antigo, tradicional e não-saudável.

Dentro do discurso da Beija Flor, foi identificado que a inovação seria um dos

valores que a empresa gostaria de passar, inclusive tratando-se de inovação

tecnológica que seria responsável pela qualidade de seus produtos. Entretanto, ao

serem percebidos pelo público os atributos de uma empresa tradicional e antiga,

indiretamente o conceito de qualidade também perde valor dentro do discurso.

Durante a entrevista com a gerência, um dos pontos importantes citados foi a

necessidade de trazer um apelo saudável aos produtos. Através da pesquisa revelou-

58

se que há uma divergência considerável também neste quesito, pois grande parte das

pessoas considera que a marca não representa ser saudável.

3.6 CLASSIFICAÇÃO DA ESTRATÉGIA

Esta parte do projeto corresponde à segunda fase da metodologia, onde será

sintetizado os resultados da pesquisa e se definirá o posicionamento da empresa e

conceito da marca.

3.6.1 Posicionamento

De acordo com Tybout e Calkins (2006, pg.11) o posicionamento de marca

refere-se ao significado específico pretendido para uma marca na mente dos

consumidores. Mais precisamente, um posicionamento de marca articula a meta que

um consumidor atingirá ao utilizá-la e explica por que é superior a outros meios de

realizar essa meta. Também estabelecem quatro fundamentos para a definição do

posicionamento de marca, a fim de facilitar a estrutura do documento.

Tendo analisado os resultados apresentados na pesquisa realizada e

comparado com o discurso desejado pela empresa, foi possível explanar esses

fundamentos-chave para a marca Beija Flor.

● Público-alvo: Crianças e jovens

● Produto: Pipocas e salgadinhos com apelo de simplicidade e Tradição

● Diferencial: Preço baixo e acessível ao público.

● Razões para acreditar: Popular, Gostoso e Nostálgico.

Benefícios Funcionais: O consumidor adquire um dos produtos para se

alimentar, porém não é um tipo de alimento indispensável dentro de uma dieta ou que

tenha o objetivo principal de nutrir. Os produtos, tanto doces como salgados, são

consumidos muitas vezes como um passatempo, ou como componente de um

convívio social. Por terem preço baixo e porções maiores do que outros salgadinhos

59

como os da Elma chips, o consumidor geralmente come em grupo de amigos ou

familiares.

Benefícios Emocionais: O tempo de atuação no mercado da Beija Flor influi

para que seus produtos façam parte da memória afetiva de algumas gerações. Em

épocas onde o país passou por diversas mudanças na economia, a empresa manteve

o preço de seus produtos sempre acessíveis às classes mais pobres. Isso faz com

que alguns consumidores, mesmo tendo saído do escopo de público alvo, continue

comprando pela lembrança daquele produto na sua infância.

A partir destas atribuições, foi desenvolvido a seguinte declaração de

posicionamento para a linha de produtos Beija Flor:

Para crianças e jovens que gostam de dividir bons momentos com os amigos,

as tradicionais pipocas e salgadinhos da Beija Flor são a escolha simples e

perfeita. Com um padrão de qualidade de confiança e ingredientes

selecionados, os produtos são muito gostosos, fáceis de encontrar em qualquer

lugar e conservam o melhor da infância dentro de cada pacote.

3.6.2 Reposicionamento visual

Para que a Beija Flor consiga ser distinguida pelo público como uma empresa

popular, com tradição de qualidade, mas ao mesmo tempo que tenha uma aparência

atual, é preciso alterar a forma com que se posiciona. Atualmente seu discurso é

impreciso, pois quando afirmam trazer inovação, destoam do parecer que o

consumidor tem de uma empresa tradicional e antiga, e que a acompanha há mais de

quatro décadas. Quando alegam tem qualidade em seus produtos, essa fala precisa

ser embasada em todos os ativos de comunicação da marca.

Em conformidade com Aaker (1998 pg. 88) a qualidade percebida é a ideia que

um consumidor tem da qualidade ou superioridade de um produto ou serviço em

relação aos seus concorrentes.

Para ilustrar essa necessidade de mudança, o gráfico (Figura 35) apresenta

uma matriz de posicionamento que relaciona as marcas concorrentes de acordo com

os conceitos de popular ou sofisticado no eixo vertical e antigo ou atual no eixo

horizontal.

60

Figura 35: Matriz de posicionamento


No gráfico, as marcas foram distribuídas de acordo com a análise do seu

discurso verbal e sua linguagem visual. As marcas Elma Chips, Clac e Bilu se

direcionam ao público com linguagem jovial, elementos gráficos mais modernos e

refinados, por isso foram posicionados no quarto quadrante. Nesta proposta, o

conceito de popular também pode assumir o significado de acessível, o que posiciona

a Bilu mais ao centro da matriz tanto pelo preço de seus produtos quanto por seu

discurso descontraído e amigável.

61

A Beija flor está posicionada no primeiro quadrante juntamente com a Treep’s,

pois seus ideais de definem mais próximos de popular e sua estética mais antiga do

que os outros concorrentes. Através da pesquisa, foi observado que uma das

características que mais divergem é em relação a sua contemporaneidade, onde a

empresa almeja ser notada como atual, mas sua aparência é antiga e ultrapassada.

Como estratégia de reposicionamento para a nova identidade visual da Beija

Flor, a proposta seria atualizar, fazendo com que visualmente se adeque a um estilo

mais contemporâneo. Em contrapartida, seria necessário manter a premissa de

popular e acessível. Desta forma será possível obter maior diferenciação de seus

concorrentes, se posicionando no segundo quadrante (Figura 36) onde nenhuma das

outras marcas está disposta.

Figura 36: Reposicionamento da marca


62

4 CRIAÇÃO

Este estágio do projeto equivale ao desenvolvimento de ideia central e sua

evolução de acordo com os elementos visuais que irão integrar a identidade visual da

marca. É nesta parte do projeto onde serão geradas alternativas considerando os

conceitos levantados e estabelecidos como mais importantes de acordo com a

pesquisa, com o intuito de conseguir expressar a essência da marca.

Como uma forma de orientar a geração de alternativas e tornar visível os

conceitos chave, foi feito um painel semântico com imagens do público que se quer

alcançar em situações que envolvem o consumo dos alimentos (Figura 37).

Figura 37: Painel semântico do público


63

Neste painel foram colocadas imagens de crianças e jovens em grupo,

compartilhando momentos divertidos ou apenas corriqueiros, como o horário do

recreio em uma escola ou fazendo compras com a mãe no supermercado. Nessas

imagens, o conceito principal que está atrelado ao público é o de ser um produto

popular em variados sentidos. Abaixo alguns sinônimos da palavra popular:

● Que pertence ao povo: público, comum, geral.

● Estimado pelo povo: amado, admirado, adorado, apreciado, estimado, querido.

● Famoso: famoso, célebre, renomado, afamado, falado, ilustre, insigne,

prestigiado.

● De baixo custo: baixo, acessível, barato, econômico, moderado, módico.

● Vulgar: conhecido, corrente, difundido, manifesto, notório, sabido, vulgar.

● Partidário do povo: democrático, democrata, antiautoritário, igualitário, liberal,

progressista.

Apoiando-se nessas definições, acredita-se que o design da nova identidade

visual deverá ser elaborado para tomar o caminho do coletivo, do acessível e também

do admirado. A marca terá de refletir o tom de bom humor resultante das relações

afetivas e também a energia da juventude. Dessa forma, espera-se que a empresa

possa se posicionar ainda mais para o público que já foi conquistado e também

alcançar novos consumidores.

4.1 MAPA MENTAL

Em conjunto, foi criado um mapa mental com algumas das palavras chave e

definições desses conceitos. Com esse exercício, distribui-se as palavras

relacionando-as de acordo com seus significados. Posteriormente as ligações

cognitivas tornam-se mais claras e estabelecem níveis de prioridade e destaque para

os valores mais importantes, o que facilita no processo da concepção da nova ideia

(Figura 38).

64

Figura 38: Mapa mental


4.2 SÍMBOLO

Para o redesign da identidade visual, optou-se por manter o símbolo de um

beija flor para não descaracterizar a marca. Além disto, com a mudança estética do

símbolo também será possível apresentar novos significados através da imagem.

Segundo Wheeler (2012), a nossa mente percebe em primeiro lugar as formas, já que

imagens podem ser lembradas e reconhecidas de forma direta, enquanto a

interpretação do texto precisa ser decifrada.

65

A leitura não é necessária para identificar as formas, mas a identificação das formas é necessária para a leitura. O cérebro reconhece formas diferentes que fazem uma impressão mais rápida na memória. (WHEELER, 2012, p.62)

As primeiras gerações de alternativas para o símbolo foram feitas baseando-

se na forma natural do beija-flor em diferentes posições de voo (Figura 39), no intuito

de eleger quais se aplicariam melhor junto à disposição da tipografia. Também foi

testado o estilo de ilustração que poderia ser empregado de acordo com sua

pregnância, sendo algumas apenas com o contorno do pássaro e outros com maior

nível de detalhamento nas penas das asas (Figura 40).

Figura 39: Painel semântico beija-flor


66

Figura 40: Geração de alternativas para o símbolo


Também foram desenhadas algumas alternativas (Figura 41) de flores

diferentes para serem validadas em conjunto com os outros elementos, para que sua

forma e posição possa combinar e ocupar os espaços de forma a trazer simetria para

o logotipo.

Figura 41: Geração de alternativas para a flor


67

Utilizando a ferramenta Adobe Illustrator CC 2018, foram vetorizadas algumas

das opções mais pertinentes. Desta alternativa (Figura 42) foi empregado um estilo de

ilustração com traçado mais minimalista e bem definido, considerando que quando

reduzido para tamanhos menores ainda será possível de identificar.

Figura 42: Primeira alternativa vetorizada


A segunda alternativa vetorizada (Figura 43) foi escolhida por mais se

assemelhar ao movimento do beija-flor quando está parado no ar, próximo à uma flor.

Também foi adicionado uma flor em sua posição frontal, tornando mais fácil seu

reconhecimento mesmo em tamanhos pequenos. Ao lado da flor foram colocadas

duas folhas no sentido contrário às asas, buscando um equilíbrio entre a disposição

das formas na imagem como um todo. Para esta opção manteve-se as linhas das

penas da asa e da cauda.

68

Figura 43: Segunda alternativa vetorizada


4.3 TIPOGRAFIA

Após ilustrar a base para o símbolo, foram feitas algumas alternativas para a

escolha da tipografia que será utilizada para a composição de identidade visual. Foi

dado preferência para famílias tipográficas com serifa para remeter à marca

tradicional, porém com formas mais modernas, com o intuito de atualizar e tornar

atrativo aos olhos do público jovem. De acordo com a pesquisa, constatou-se a

importância de lembrar a tradição que a marca já possui, mas que a partir do redesign,

69

se adaptou à contemporaneidade. A figura 44 apresenta uma dúzia de alternativas

para o nome da empresa com fontes diferentes, dentro destas determinações.

Figura 44: Geração de alternativa tipográficas


As opções de tipografia 1, 3, 5, 8, 10 e 12 foram testadas quanto à sua

disposição no formato de curvatura semelhante ao logotipo antigo (Figura 45).

Wheeler (2012) argumenta que os bons logotipos são feitos com muita exploração

70

tipográfica, onde o designer precisa estudar as características de cada caractere e

como se relacionam entre si.

Figura 45: Curvatura da tipologia


De todas as alternativas criadas, foram escolhidas as tipografias 1 e 8 para

serem avaliadas junto ao símbolo (Figura 46). Também foram aplicadas cores para

facilitar a validação das assinaturas e foi acrescentado um círculo em torno do

logotipo, centralizando o desenho da ave e da flor para que ficassem espaços

simétricos entre símbolo e tipografia. Para proporcionar equilíbrio estético, as duas

opções foram testadas apenas com o contorno em espessura equivalente ao contorno

do símbolo.

71

Figura 46: Geração de alternativa com símbolo


Também foram geradas alternativas com tipografia no estilo de lettering para

validação. Para essa opção (Figura 47), buscou-se criar uma tipografia com formas e

curvas parecidas com o símbolo da figura 42, fugindo um pouco do estilo das opções

anteriores.

72

Figura 47: Geração de alternativas -Lettering


A fim de facilitar a visualização da alternativa, foi refinado uma das

opções que mais parecia promissora, deixando seus contornos mais grossos e

aplicando cores, conforme pode ser observado na imagem a seguir (Figura 48).

Figura 48: Refinamento da opção Lettering


73

Apesar de ter alcançado uma estética agradável, a alternativa com esse estilo

se assemelha muito à aparência de marcas de salgadinho mais sofisticadas e já

consolidadas no mercado, como Cheetos e Baconzitos, por exemplo (Figura 49).

Figura 49: Semelhança entre as marcas


Através da pesquisa, foi possível esclarecer que a similaridade com produtos

mais caros pode ser contrária à proposta da Beija Flor e prejudicar o seu

reconhecimento pelo público alvo da empresa. É de grande importância para os

gestores que depois de atualizada, a marca continue a ter apelo popular, e que seus

produtos são acessíveis e de baixo custo.

Por conta disto, preferiu-se dar continuidade no aperfeiçoamento da alternativa

anterior de número “8” com família tipográfica ITC Officina Sans, testando opções de

cores e sua aplicação dentro de diferentes tipos de formas geométricas (Figura 50).

74

Figura 50: Testes de cores


4.4 ALTERNATIVA ESCOLHIDA

Após ser elaborada uma grande quantidade de opções, a alternativa (Figura

51) foi selecionada e reconhecida como satisfatória por abranger os conceitos

definidos para a marca, sendo estes: popular, atual, divertido e nostálgico. A tipografia

expõe bastante da contemporaneidade requisitada na pesquisa e seus traços

correspondem à feição do símbolo, fazendo com que se integrem dentro de uma

mesma linguagem visual. A disposição dos elementos foi definida com a finalidade de

manter a referência da marca original, considerando sua história no mercado e na

memória dos consumidores. Sendo assim, as palavras “Beija” e “Flor” foram mantidas

em curva com o símbolo ao centro.

75

Figura 51: Alternativa escolhida


Para a assinatura principal optou-se por não incluir o círculo amarelo em torno

do logotipo. Desta forma a aplicação fica mais versátil para os mais variados tipos de

materiais e simbolicamente pode representar o sentimento de liberdade, onde a marca

não está mais mantida dentro de um espaço determinado.

Em suma, para este redesign priorizou-se preservar as características

fundamentais da marca original, atualizando e modernizando seus principais

elementos.

A fim de dar continuidade no refinamento da identidade visual, foram feitos

estudos de padrões de cores que pudessem tornar a marca divertida e amigável. Com

base nos estudos de Heller (2012), optou-se por utilizar um acorde cromático

composto de amarelo, vermelho, verde e azul, por ser considerada uma combinação

de cores que pode remeter à sensação de recreação e sociabilidade. De acordo com

a pesquisa, a cor laranja também poderia compor o acorde, por isso, optou-se por

76

escolher um tom de amarelo próximo ao laranja (Figura 52). Além dessas cores,

também foram usados preto e branco em todo o contorno, para acentuar seu contraste

e trazer maior pregnância.

Figura 52: Cores da marca


Para alcançar de forma assertiva o público jovem que constantemente é

cercado de informações visuais dinâmicas, foi decidido representar a marca com

cores alegres e vibrantes. Segundo Dondis (2015) “quanto mais intensa e saturada for

a coloração de um objeto ou acontecimento visual, mais carregado estará de

expressão e emoção”. Em virtude disso o acorde cromático foi elaborado em tons

próximos de sua maior saturação, como visto nos pontos indicados da imagem (Figura

53), com exceção do verde, que foi selecionado em um tom mais escuro para

contrastar

Figura 53: Saturação das cores


77

Aproveitando-se dos estudos realizados na geração de alternativas, definiu-se

algumas variações de símbolo monocromático e também com uma elipse amarela ao

seu fundo (Figura 54), os quais serão especificados no manual de marca.

Partindo também do critério de remeter à marca antiga, considerou-se uma

opção onde a marca pudesse ser apresentada com um fundo amarelo, porém foi

alterada a forma clássica circular para apresentar a nova marca de forma exuberante,

ultrapassando os limites estabelecidos pela elipse.

Figura 54: Variações da assinatura


Portanto, tendo elegido a alternativa que mais se adequa à proposta da marca,

pode-se distinguir reais vantagens em relação à sua antecessora.

A nova identidade visual da Beija Flor tem mais apelo comercial e se adequa

visualmente à contemporaneidade, fazendo com que a marca não seja vista como

velha e sem qualidade. O equilíbrio estético entre tipografia e símbolo, com

espaçamentos e peso de linha mais harmoniosos, proporcionam a impressão de

coesão, que reforça e valida a coerência do discurso da marca no imaginário do

consumidor.

Os contornos fortes e cores saturadas geram maior impacto visual,

possibilitando uma rápida identificação da marca e fixação na memória do público.

Também simplifica a sua aplicação em variados métodos de impressão e layouts para

internet, pois suas formas mais simples e linhas de espessuras largas podem

78

facilmente ser reproduzidas tanto em serigrafia, bordado ou até mesmo identificadas

em tamanhos reduzidos para ícones ou assinaturas de fotos.

Como citado na entrevista, as embalagens são produzidas por meio de

flexografia, onde qualquer alteração gráfica necessita da confecção de novos clichês.

Durante o processo de readequação das embalagens à nova identidade visual, serão

geradas despesas à empresa, e se forem alteradas todas de uma só vez, essas

despesas serão muito custosas financeiramente. Como esse tipo de redesign não

confere mudanças radicais à identidade presente, mas sim uma atualização da

mesma, as aplicações com a nova marca poderão ser viabilizadas de forma gradativa

até que todos os produtos estejam dentro da nova proposta.

Após esta etapa, será possível determinar as diretrizes para o correto emprego

da identidade visual através da elaboração do manual de marca.

79

5 MANUAL DA MARCA

5.1 ASSINATURAS

De acordo com Peón (2011), um sistema de identidade visual deverá prever

algumas variações dos elementos visuais, para que eles possam se adaptar à

diversidade de circunstâncias em que poderá ser aplicado. Em vista disso, serão

apresentadas aqui as variações da assinatura para proporcionar flexibilidade no seu

emprego, e também as diretrizes para uma correta utilização da marca.

A identidade visual é composta por uma assinatura principal em cores e sem

fundo, para uso preferencial (Figura 55).

Figura 55: Assinatura principal


5.2 MALHA DE REPRODUÇÃO

Com o objetivo de garantir que a marca seja aplicada na proporção apropriada,

foi elaborada uma malha de reprodução representado a seguir (Figura 56). As

dimensões indicadas para a assinatura principal equivalem a vinte e duas vezes a

largura e vinte vezes a altura referente ao círculo central da flor.

80

Figura 56: Malha de reprodução


A assinatura secundária (Figura 57) apresenta uma elipse amarela junto ao

logotipo, deverá ser utilizada apenas em casos onde o fundo da imagem dificulta a

legibilidade da assinatura principal.

Figura 57: Assinatura secundária


81

5.3 VERSÃO EM TONS DE CINZA

A assinatura também poderá ser utilizada em tons de cinza, desde que sua

legibilidade em fundos claros ou escuros não seja comprometida (Figura 58).

Figura 58: Assinatura em tons de cinza


5.4 VERSÕES MONOCROMÁTICAS

Com o intuito de viabilizar a aplicação da marca em casos onde não houver

possibilidade de adição de cores, a marca contará com uma assinatura simplificada

sem graduação de tons (Figura 59). Para fundos claros poderá ser utilizado o

vermelho da assinatura principal, porém quando o fundo for escuro deverá ser

aplicada em negativo de banco.

82

Figura 59: Assinatura monocromática


5.5 PADRÃO CROMÁTICO

O padrão cromático da identidade visual compõe-se de cinco cores vibrantes

que foram escolhidas com base nas pesquisas realizadas por Eva Heller no livro

Psicologia das cores (2012), a fim de causar a sensação de recreação e sociabilidade.

A tabela de cores a seguir (Figura 60) apresenta a padronização para

reprodução da marca em conteúdo digital e impresso através de suas referências

RGB, Hexadecimal, CMYK e Pantone, respectivamente.

83

Figura 60: Tabela de cores


5.6 ÁREA DE NÃO INTERFERÊNCIA

São determinadas algumas limitações para a aplicação da assinatura visual em

conjunto de outras assinaturas. A área de não interferência, também conhecido como

campo de proteção é o espaço definido como seguro para que não haja perdas de

legibilidade e distinção da marca por conta de outros elementos do layout (Figura 61).

Figura 61: Área de não interferência


84

Como parâmetro de comparação, foi utilizado a altura da flor presente no

símbolo para determinar o espaço mínimo entre a marca e outros elementos no layout.

5.7 REDUÇÃO MÍNIMA

Outra limitação determinada para o manual de aplicações da marca é referente

ao menor tamanho em que a assinatura pode ser reduzida não havendo prejuízo na

legibilidade da tipografia e visualização dos detalhes do símbolo (Figura 62).

Tendo realizado testes de impressão, as medias foram definidas como 20

milímetros para sua largura e 19 milímetros de altura.

Para o uso digital o desejado é que não seja reduzida em tamanho menor do

que 80 pixels de largura por 74 pixels de altura.

Figura 62: Redução mínima


85

5.8 PROIBIÇÕES

As medidas de proibições da marca apontam os modos em que a mesma não

deverá ser aplicada, a fim de garantir suas características fundamentais (Figura 63).

Figura 63: Proibições da marca


5.9 TIPOGRAFIA

A tipografia utilizada como base para a construção da identidade foi ITC Officina

Sans. Por tratar-se de uma tipografia com direitos de uso, para sua veiculação é

necessário que a empresa compre a licença através do site myfonts.com.

Possui estética condensada, é de fácil leitura e tem boa variação em sua família

tipográfica, facilitando sua grafia em língua portuguesa com opções de acentos e

caracteres especiais, conforme a imagem a seguir (Figura 64).

86

Figura 64: Tipografia


Com o objetivo de padronizar os materiais de comunicação pertencentes à

empresa, esta família tipográfica deverá ser utilizada como alfabeto institucional

principal.

87

6 CRIAÇÃO DOS PONTOS DE CONTATO

Esta parte do projeto faz parte da quarta fase da pesquisa indicada na

metodologia de Wheeler (2012), onde será definida a aparência dos materiais de

papelaria e algumas embalagens dentro da nova proposta visual da marca.

6.1 PAPEL TIMBRADO

Demonstrado na figura 65, o papel timbrado é destinado a documentos

institucionais, como cartas, contratos e declarações oficiais da empresa aos seus

funcionários. Por conta disto, foi observado durante a elaboração do layout para que

sua aparência seja séria e transmita confiança. Foi utilizada a assinatura principal em

fundo branco ao topo, e um rodapé com as informações de contato sobre uma faixa

sólida amarela.

Figura 65: Folha A4 timbrada


88

A figura 66 especifica as margens e dimensões de aplicação da marca e

também as margens da área destinada ao conteúdo da folha.

Figura 66: Detalhes de construção da folha A4


89

6.2 CARTÃO DE VISITAS

O Cartão de visitas dos funcionários da empresa foi desenvolvido utilizando-se

de duas versões da assinatura. Na parte da frente foi aplicado a assinatura primária,

em um fundo gradiente de amarelo e laranja, para dar mais destaque a nova marca.

Para a parte das informações do cartão foram empregadas a paleta de cores e

a família tipográfica definidos no manual de marca, atentou-se para manter o

alinhamento entre os elementos e uma margem de segurança para orientar a leitura

e não correr o risco de cortar durante a impressão. A assinatura secundária foi

utilizada em negativo sobre o fundo amarelo, com o objetivo de não sobressair

visualmente em relação às outras informações (Figura 67).

Figura 67: Cartão de Visitas


90

6.3 EMBALAGENS

O principal contato do público com a marca da Beija Flor é através da

identidade visual presente em suas embalagens. Portanto, é necessário que sua

apresentação reflita os conceitos do discurso de marca.

Conforme analisado durante a pesquisa, as atuais embalagens possuem

grande divergência estética entre si, onde cada linha de produtos possui aplicações

diferentes da marca e cores que variam sem consonância com sua identidade visual.

Para este trabalho foram elaboradas sugestões básicas de adequação das

embalagens atuais à nova identidade visual da marca.

Para a embalagem de pipocas (Figura 68) foi aplicada a assinatura principal ao

centro da embalagem, preservando-se os elementos icônicos da embalagem antiga,

como a cor vermelha, a moldura branca em volta do desenho e as caixas de texto em

verde no topo e base da moldura.

Figura 68: Embalagem de pipocas


91

Optou-se por retirar a ilustração da menina e das flores, que trazia uma

aparência antiga e despolida para a embalagem.

Comparando com a embalagem original (Figura 69), é possível perceber que a

nova opção tem design mais limpo, concentrando a atenção do público na assinatura

da marca. Também pode-se acreditar que será obtido êxito quanto ao seu

reconhecimento na gôndola pelos consumidores, pois as características fundamentais

foram mantidas após a atualização.

Figura 69:Comparação entre as embalagens


Do mesmo modo foram feitas opções para a embalagem dos salgadinhos de

milho dos pacotes maiores, que são os mais antigos assim como as pipocas.

Apostando na importância do reforço da marca, a nova identidade visual foi

colocada em destaque, como informação principal da embalagem. Como ilustra a

figura a seguir, foi preservada a transparência no centro da embalagem para que se

possa ver o alimento por baixo da assinatura.

Para proporcionar unidade na identificação da marca nas embalagens da linha,

os elementos foram dispostos da mesma maneira em todas os sabores, alterando

apenas a cor principal e as ilustrações do padrão no fundo (Figura 70).

92

Figura 70: Embalagem dos salgadinhos


93

7 CONSIDERAÇÕES FINAIS

O objetivo principal desse trabalho foi criar uma proposta de atualização da

identidade visual da marca para a empresa Beija Flor a partir de pesquisas e análises

do seu discurso de marca e do mercado em que está inserida, aplicando

conhecimentos técnicos e práticos adquiridos no curso de bacharelado em Design da

Universidade do Sul de Santa Catarina.

Para tal, apoiou-se na metodologia desenvolvida por Alina Wheeler no livro

“Design de Identidade da Marca” (2012), sendo executados quatro das cinco etapas

descritas na metodologia. Durante todo o processo de pesquisa, definição da

estratégia e desenvolvimento do design da identidade também se buscou a

compreensão e contextualização de outras obras acadêmicas para embasar as

medidas adotadas no reposicionamento da marca. A etapa de pesquisa e análise de

dados permitiu conhecer mais amplamente a estrutura atual da empresa, entender

suas aspirações e limitações trouxeram referências importantes no desenvolvimento

deste trabalho. Após uma análise geral e seu contexto, evidenciou-se que a marca da

Beija Flor tinha a necessidade de adequar seu discurso de marca. Graficamente,

deveria se mostrar como uma empresa atual, divertida e popular, garantindo a

confiança que foi conquistada no decorrer de quase cinco décadas de atuação.

A solução final escolhida para representar graficamente a marca foi resultado

de diversos ensaios e estudos durante a geração de alternativas, etapa que

compreende a execução prática e mais palpável de todo o projeto, onde os valores de

significado tomam forma e cor. A partir desta fase, são definidas as diretrizes de

aplicação da marca, para que posteriormente possa-se manter a essência da

identidade corporativa em todos os materiais produzidos pela empresa.

Tendo sido desenvolvido um manual de identidade visual, fica em aberta a

possibilidade de futuras pesquisas, como o desenvolvimento de website, materiais de

papelaria mais aprofundados e também o projeto de embalagens para as diversas

linhas de produtos da marca.

Contudo, pode-se dizer que os objetivos do projeto foram plenamente

alcançados, compreendendo que o redesign da identidade visual da marca apresenta

o conceito desejado pela Beija Flor, reposicionando à em relação aos seus

concorrentes.

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REFERÊNCIAS

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2015.

FAGGIANI, Kátia. O poder do design: da ostentação à emoção. Brasília: Thesaurus, 2006. FOLHA DE SÃO PAULO, 2014. São Paulo. Diário. Disponível em:

http://www1.folha.uol.com.br/topofmind/2014/10/1528719-novo-consumidor-mais-

informado-mais-exigente-mais-consciente.shtml . Acesso em: 12 Março. 2018.

FURNHAM, Adrian /GUNTER, Barrie: As Crianças Como Consumidoras, Uma Análise Psicológica do Mercado Juvenil. São Paulo: Instituto Piagt,1998. GUIMARÃES, Luciano. A Cor como Informação. 2.ed. São Paulo: Annablume, 2000.160p. HEALEY, Matthew. O que é branding?. São Paulo: Gustavo Gili, 2009. HELLER, Eva. Psicologia das Cores: Como as cores afetam a emoção e a razão. São Paulo: G. Gili, Ltda, 2012. HOMESTEAD. The Psychology of Colors in Marketing. Disponível em: <http://www.homestead.com/blog/07/2013/psychology-colors-marketing-infographic#.WhCG3EqnGUk>. Acesso em: 12 nov. 2017. LÖBACH, B. Design Industrial: Bases para a configuração de produtos industriais. Tradução de Freddy Van Camp. São Paulo: Blücher, 2001. Manual De Impressão Flexográfica ABTG. Disponível em: <http://www.abtg.org.br/download/738428p486n44626d7s22958g269e4f85977q587h2c96> . Acesso em: 28 abril. 2018 MARTINS, José Roberto. Branding: um manual para você criar, avaliar e gerenciar marcas. 5. ed. São Paulo: GlobalBrands, 2006.

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MARTINS, Rosane Fonseca de Freitas; MERINO, Eugenio Andréz Diaz. Gestão de design como estratégia organizacional. Londrina: Eduel, 2008. MESTRINER, Fábio. Design de Embalagem. Curso Básico. São Paulo: Editora Pearson Makron Books, 2002. MINAYO, Maria Cecília de Souza (org). Pesquisa social: teoria, método e criatividade. Rio de janeiro: Vozes, 1996. MOZOTA, B.B. Design management. Paris: Éditions d’Órganization, 2002. NOORDZIJ, Gerrit. O traço: teoria da escrita. São Paulo: Blucher, 2013. 89 p. NEGRÃO, Celso; CAMARGO, Eleida. Design de embalagem: do marketing à produção. São Paulo: Novatec, 2008. 336 p. PEÓN, Maria Luísa. Sistemas de identidade visual. 4.ed. Rio de Janeiro: 2AB, 2011. PEREIRA, Carlos Américo Alves. O Diferencial semântico: uma técnica de medidas nas ciências humanas e sociais. São Paulo: Ática, 1986. PRODANOV, Cleber Cristiano; FREITAS, Ernani Cesar de. Metodologia do trabalho científico: métodos e técnicas de pesquisa e do trabalho acadêmico. 2. ed. Novo Hamburgo/RS: Feevale, 2013. SAMARA, Timothy. Guia de Tipografia: Manual prático para o uso de tipos no design gráfico. Porto Alegre: Bookman, 2011. SILVEIRA, Luciana Martha Introdução à teoria da cor. 2. ed. – Curitiba: Ed. UTFPR, 2015. SMEIJERS, Fred. Counterpunch: making type in the sixteenth century, designing typefaces now. Londres: Hyphen Press, 1996. 200 p. STRUNCK, Gilberto. Como criar identidades visuais para marcas de sucesso. Ed. 3. Rio de Janeiro: Rio Books, 2007. TYBOUT, Alice M.; CALKINS, Tim (Org.). Branding: fundamentos, estratégias e alavancagem de marcas: implementação, modelagem e checklists: experiências de lideres de mercado. São Paulo: Atlas, 2006 WALKER,Morton. O poder das cores. São Paulo, Saraiva, 1995. WHEELER, Alina. Design de identidade da Marca. Porto Alegre:Bookman, 2012.

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APÊNDICE

APÊNDICE I – Briefing utilizado na visita

BRIEFING EMPRESA BEIJA FLOR

SOBRE A EMPRESA

1- Qual o nome e elementos deverão compor o logotipo?

Beija Flor

2- Como descreveria seus produtos e/ou serviços?

Alimentos com qualidade

3- Quais são os objetivos à longo prazo?

Fixar melhor as bases territoriais.

Ampliar a participação onde a Beija Flor já está.

MERCADO

4- Quem são seus clientes?

Idade:Infanto-juvenil

Sexo: Masculino e feminino

Classe social:

Região:RS, SC, SP, RJ

5- Quais são seus principais concorrentes?

Bilu

Traps

Quais você se inspira?

Pipoca Clac (conseguem vender pelo dobro do valor)

Gulozitos

6- Como se difere dos concorrentes?

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Produto melhor: Maquinário único, controle de qualidade

Atendimento melhor, logística com mais velocidade.

Segurança da entrega (frota levando toda semana)

7 - Quais os pontos de venda? Supermercados, lanchonetes, atacado.

Giassi

Supermercados grandes

Distribuidores

SOBRE O PROJETO

8- Você tem um slogan ou tag line? Se sim, gostaria que estivesse presente no

logo?

Saudável, nutritivo e gostoso (deixou em aberto para criar uma nova).

9- Você possui alguma preferência por cores, ou há alguma cor que você não

quer?

O vermelho precisa ser a principal cor da embalagem. A pipoca da Beija Flor é

identificada pelo cliente final como a ”pipoca vermelha do mercado.”

REFERÊNCIAS :

Embalagem amarela da Maizena

Caixinha de fósforos Pinheiro Fiat Lux

10- Que características, atributos e adjetivos você gostaria que seu logo

passasse sobre sua empresa?

Hoje, se fosse para mudar, gostaria que tivesse o apelo de SAUDÁVEL.

Identifica como uma necessidade de mercado atual e que terá uma importância cada

vez maior no futuro. Os produtos que a empresa oferece tem açúcar e corante em sua

composição, o que torna um desafio fazer com que sejam lembrados como alimentos

saudáveis.

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COMENTÁRIOS ADICIONAIS:

Pipoca Premium

A Beija Flor introduziu em sua linha de produtos uma pipoca com embalagem

diferente, fugindo um pouco da predominância do vermelho. Suas cores

predominantes eram tons de laranja e a parte central era transparente. Havia também

uma referência a ilustração da embalagem antiga. Mas não obteve sucesso em

vendas, representando apenas 3% das vendas de pipoca, apesar da qualidade do

produto ser maior.

Posteriormente a cor da embalagem foi alterada para vermelho, mantendo o

novo layout.

Linha metalizada

Durante um período, foi contratado o serviço de uma agência de publicidade

para criar uma família de produtos que seria lançada em embalagens menores, com

porções de 40g.

De acordo com o cliente, foi feito um estudo para criar um nome para cada

sabor. Cada uma das novas embalagens ganhou uma identidade visual diferente com

a intenção de tornar os produtos mais atrativos para o consumidor.

Em contrapartida, o cliente afirma que o resultado obtido foi um fracasso de

vendas, onde o consumidor não identificava na gôndola como um produto da Beija

Flor decorrente dessa grande mudança.

Depois de um tempo, a empresa chegou a alterar algumas embalagens,

substituindo a nova identidade visual pelo logotipo da Beija Flor, obtendo assim

melhores resultados.

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APÊNDICE II – Manual da marca

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