Um breve panorama da Engenharia da Produção Prof.Abraham Benzaquen Sicsú Prof. Antonio Nunes...

Um breve panorama da

Engenharia da Produção

Prof.Abraham Benzaquen SicsúProf. Antonio Nunes Barbosa Filho

Prof. Cláudio José Montenegro

Departamento de Engenharia da Produção - DEPUniversidade Federal de Pernambuco - UFPE

“ A Engenharia de Produção, como especialidade

da engenharia, capacita o gerente a identificar, formular e solucionar problemas ligados às

atividades de projeto, implementação, operação e manutenção dos sistemas de produção de bens e

serviços. Para isto, são considerados aspectos humanos, econômicos, sociais e ambientais, dentro

de uma visão ética e humanística”

Estrutura da PalestraEstrutura da Palestra

• Objeto: As necessidades da humanidade

• Raízes Históricas da Engenharia da Produção

• Campo de atuação da Engenharia da Produção

• Mercado de Trabalho• A Engenharia de Produção em Pernambuco• A pesquisa na UFPE

• A ABEPRO

• Considerações finais

Engenharia da ProduçãoEngenharia da Produção

• As necessidades da humanidade

Produtos e Serviços – tudo aquilo produzido , consumido e demandado pela humanidade ao longo de sua existência.

Produção – o ato de produzir e seu próprio resultado.

Raízes Históricas da Engenharia da ProduçãoRaízes Históricas da Engenharia da Produção

• Ciências da Engenharia:

até a Revolução Industrial e após

• Mudança do foco da demanda pela solução de problemas

• Especialização: surgimento de diversos ramos da Engenharia

• Surgimento da Engenharia da Produção (Engenharia Industrial, década de 1920)

• Ciências da Engenharia:

até a Revolução Industrial e após

• Mudança do foco da demanda pela solução de problemas

• Especialização: surgimento de diversos ramos da Engenharia

• Surgimento da Engenharia da Produção (Engenharia Industrial, década de 1920)

Raízes Históricas da Engenharia da ProduçãoRaízes Históricas da Engenharia da Produção

• Ensino da Engenharia no Brasil:

• Decreto de D. Pedro II (de Portugal) cria a profissão – 1699

• Início efetivo do ensino – 1792, Rio de Janeiro (“Casa do Trem”)

• MEC:

• Década de 1970: Portaria CFE nº 48/76

• Ano 2002: novas Diretrizes Curriculares ao abrigo da nova LDB do Ensino (Lei nº 9.394, 1996)

• CONFEA:

• Lei nº 5194 (1966)

• Ensino da Engenharia no Brasil:

• Decreto de D. Pedro II (de Portugal) cria a profissão – 1699

• Início efetivo do ensino – 1792, Rio de Janeiro (“Casa do Trem”)

• MEC:

• Década de 1970: Portaria CFE nº 48/76

• Ano 2002: novas Diretrizes Curriculares ao abrigo da nova LDB do Ensino (Lei nº 9.394, 1996)

• CONFEA:

• Lei nº 5194 (1966)

Campo de atuação da Engenharia da ProduçãoCampo de atuação da Engenharia da Produção

Definição:

• O Engenheiro de Produção atua sobre a concepção, viabilização, operação de sistemas de produção de bens e serviços

• Emprego de métodos de organização da produção (componente gerencial)

• Emprego de técnicas de otimização do emprego de recursos produtivos

Obs.: Engenharia de Produção Industrial

Definição:

• O Engenheiro de Produção atua sobre a concepção, viabilização, operação de sistemas de produção de bens e serviços

• Emprego de métodos de organização da produção (componente gerencial)

• Emprego de técnicas de otimização do emprego de recursos produtivos

Obs.: Engenharia de Produção Industrial


Entradas ou insumos:

Matéria-prima

Informações

Mão-de-obra

Maquinaria

Etc.

Saídas ou produtos:

Bens ou serviços

Resíduos

Dejetos

Etc.

Um sistema produtivo

É necessário planejar o que, quanto, para

quando, quem, em que seqüência e saber as

necessidades e disponibilidades...

Fazer chegar ao consumidor final em perfeito estado, a

tempo, em custo e qualidade desejada.

Perceber o que o cliente deseja, projetar o produto e o processo necessário para

tanto.

Controlar e acompanhar continuamente cada etapa e

cada elemento envolvido, visando assegurar os

padrões e eliminar perdas humanas, materiais e

ambientais.

Campo de atuação da Engenharia da ProduçãoCampo de atuação da Engenharia da Produção Figura 3- Áreas de concentração dos cursos de Administração de Empresas, Engenharias e demais cursos técnicos.

Sistemas Técnicos Gestão da Produção Gestão do Negócio

Logística de Produção

Controle da Qualidade Comportamento

do Consumidor

Gestão da Qualidade

Processo de Negócio

Concepção dos Sistemas Técnicos

Processos de Fabricação dos Sistemas Técnicos

Cursos de Ciências da Administração de Empresas

Cursos de Engenharia da Produção - Plena

Ramos clássicos da Engenharia, Farmácia, Agronomia, Arquitetura, Desenho Industrial, etc.

Organização

do Trabalho

Otimização da Produção

Organização Empresarial

Estratégia Empresarial

Manutenção dos Sistemas Técnicos

Cursos de Engenharia de Produção – Habilitação de Ramo Clássico da Engenharia

Apropriação de Custos


• Definição das (10) áreas abrangidas pela EP (cf. ABEPRO):

1. Engenharia do ProdutoPlanejamento do ProdutoProjeto do Produto

2. Projeto de Fábrica Análise de Localização

– Instalações Industriais– Arranjo Físico– Movimentação de Materiais

• Definição das (10) áreas abrangidas pela EP (cf. ABEPRO):

1. Engenharia do ProdutoPlanejamento do ProdutoProjeto do Produto

2. Projeto de Fábrica Análise de Localização

– Instalações Industriais– Arranjo Físico– Movimentação de Materiais


• Definição de áreas abrangidas pela EP (ABEPRO):

3. Processos ProdutivosProcessos Discretos de Produção Processos Contínuos de Produção Fundamentos de AutomaçãoPlanejamento de Processos

4. Gerência da ProduçãoPlanejamento e Controle da ProduçãoOrganização e Planejamento da ManutençãoLogística e DistribuiçãoEstratégia da ProduçãoGestão Ambiental


3. Processos ProdutivosProcessos Discretos de Produção Processos Contínuos de Produção Fundamentos de AutomaçãoPlanejamento de Processos

4. Gerência da ProduçãoPlanejamento e Controle da ProduçãoOrganização e Planejamento da ManutençãoLogística e DistribuiçãoEstratégia da ProduçãoGestão Ambiental



5. QualidadeGestão da QualidadeControle Estatístico da Qualidade

Normalização e CertificaçãoMetrologia, Inspeção e EnsaiosConfiabilidade

6. Pesquisa OperacionalProgramação MatemáticaProcessos EstocásticosSimulação de Sistemas de ProduçãoAvaliação e Apoio à Tomada de Decisão


5. QualidadeGestão da QualidadeControle Estatístico da Qualidade

Normalização e CertificaçãoMetrologia, Inspeção e EnsaiosConfiabilidade

6. Pesquisa OperacionalProgramação MatemáticaProcessos EstocásticosSimulação de Sistemas de ProduçãoAvaliação e Apoio à Tomada de Decisão



7. Engenharia do TrabalhoOrganização do Trabalho ErgonomiaHigiene e Segurança do TrabalhoEngenharia de Métodos e Processos

8. Estratégia e OrganizaçõesPlanejamento EstratégicoOrganização IndustrialEconomia IndustrialGestão TecnológicaSistemas de Informação


7. Engenharia do TrabalhoOrganização do Trabalho ErgonomiaHigiene e Segurança do TrabalhoEngenharia de Métodos e Processos

8. Estratégia e OrganizaçõesPlanejamento EstratégicoOrganização IndustrialEconomia IndustrialGestão TecnológicaSistemas de Informação



9. Gestão Econômica

Engenharia Econômica

Custos da ProduçãoViabilidade Econômica-Financeira

10. Ensino da Engenharia da Produção


9. Gestão Econômica

Engenharia Econômica

Custos da ProduçãoViabilidade Econômica-Financeira

10. Ensino da Engenharia da Produção


• Perfil do profissional de Engenharia (MEC):

• I - aplicar conhecimentos matemáticos, científicos, tecnológicos e instrumentais à engenharia

• II - projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados

• III - conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e processos

• IV - planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e serviços de engenharia

• V - identificar, formular e resolver problemas de engenharia


• I - aplicar conhecimentos matemáticos, científicos, tecnológicos e instrumentais à engenharia

• II - projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados

• III - conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e processos

• IV - planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e serviços de engenharia

• V - identificar, formular e resolver problemas de engenharia



• VI - desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas

• VII - supervisionar a operação e a manutenção de sistemas

• VIII - avaliar criticamente a operação e a manutenção de sistemas

• IX - comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica

• X - atuar em equipes multidisciplinares


• VI - desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas

• VII - supervisionar a operação e a manutenção de sistemas

• VIII - avaliar criticamente a operação e a manutenção de sistemas

• IX - comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica

• X - atuar em equipes multidisciplinares



• XI - compreender e aplicar a ética e responsabilidade profissionais

• XII - avaliar o impacto das atividades da engenharia no contexto social e ambiental

• XIII - avaliar a viabilidade econômica de projetos de engenharia

• XIV - assumir a postura de permanente busca de atualização profissional


• XI - compreender e aplicar a ética e responsabilidade profissionais

• XII - avaliar o impacto das atividades da engenharia no contexto social e ambiental

• XIII - avaliar a viabilidade econômica de projetos de engenharia

• XIV - assumir a postura de permanente busca de atualização profissional


• Perfil do engenheiro de produção (ABEPRO):

• Ser capaz de dimensionar e integrar recursos físicos, humanos e financeiros a fim de produzir, com eficiência e ao menor custo, considerando a possibilidade de melhorias contínuas

• Ser capaz de utilizar ferramental matemático e estatístico para modelar sistemas de produção e auxiliar na tomada de decisões

• Ser capaz de projetar, implementar e aperfeiçoar sistemas, produtos e processos, levando em consideração os limites e as características das comunidades envolvidas


• Ser capaz de dimensionar e integrar recursos físicos, humanos e financeiros a fim de produzir, com eficiência e ao menor custo, considerando a possibilidade de melhorias contínuas

• Ser capaz de utilizar ferramental matemático e estatístico para modelar sistemas de produção e auxiliar na tomada de decisões

• Ser capaz de projetar, implementar e aperfeiçoar sistemas, produtos e processos, levando em consideração os limites e as características das comunidades envolvidas



• Ser capaz de prever e analisar demandas, selecionar tecnologias e know-how, projetando produtos ou melhorando suas características e funcionalidade

• Ser capaz de incorporar conceitos e técnicas da qualidade em todo o sistema produtivo, tanto nos seus aspectos tecnológicos quanto organizacionais, aprimorando produtos e processos, e produzindo normas e procedimentos de controle e auditoria

• Ser capaz de prever a evolução dos cenários produtivos, percebendo a interação entre as organizações e os seus impactos sobre a competitividade


• Ser capaz de prever e analisar demandas, selecionar tecnologias e know-how, projetando produtos ou melhorando suas características e funcionalidade

• Ser capaz de incorporar conceitos e técnicas da qualidade em todo o sistema produtivo, tanto nos seus aspectos tecnológicos quanto organizacionais, aprimorando produtos e processos, e produzindo normas e procedimentos de controle e auditoria

• Ser capaz de prever a evolução dos cenários produtivos, percebendo a interação entre as organizações e os seus impactos sobre a competitividade



• Ser capaz de acompanhar os avanços tecnológicos, organizando-os e colocando-os a serviço da demanda das empresas e da sociedade

• Ser capaz de compreender a interrelação dos sistemas de produção com o meio ambiente, tanto no que se refere a utilização de recursos escassos quanto à disposição final de resíduos e rejeitos, atento à sustentabilidade


• Ser capaz de acompanhar os avanços tecnológicos, organizando-os e colocando-os a serviço da demanda das empresas e da sociedade

• Ser capaz de compreender a interrelação dos sistemas de produção com o meio ambiente, tanto no que se refere a utilização de recursos escassos quanto à disposição final de resíduos e rejeitos, atento à sustentabilidade


• Ser capaz de utilizar indicadores de desempenho, sistemas de custeio, bem como avaliar a viabilidade econômica e financeira de projetos

• Ser capaz de gerenciar e otimizar o fluxo de informação nas empresas utilizando tecnologias adequadas.


Mercado de Trabalho

Sendo uma área em que a preocupação principal é OTIMIZAR e IDEALIZAR SISTEMAS EFICIENTES o engenheiro de produção é demandado pelos mais diversos Setores e de Serviços.

Atualmente, com as perspectivas de expansão da Economia Pernambucana, surgem inúmeros Programas Estruturadores que demandarão os profissionais: Suape, Hemobrás, Pólo Médico, Pólo Têxtil, entre outros.

Engenharia de Produção em Pernambuco

• Três cursos de Graduação, UFPE e FBV(reconhecidos) e Universo ( em reconhecimento)

• Especializações: gestão da produção, gestão da informação, gestão da manutenção, gestão de projetos, gestão ambiental.

• Mestrado Acadêmico e Profissionalizante (UFPE) Nível 5 da CAPES

• Doutorado (UFPE) Nível 5 da CAPES

A Pesquisa no Departamento de Engenharia de Produção (DEP/CTG/UFPE)A Pesquisa no Departamento de Engenharia de Produção (DEP/CTG/UFPE)

• Departamento com sólida estrutura de pesquisa

• Grupos de pesquisa:- GPSID, PLANTEC, PLANASP e NEAR

• Publicação de livros e em eventos e periódicos:

- Livros lançados pelas Editoras Atlas, EdUFPE, UNICAP e Bookman.- Participação continuada em congressos e similares.

www.ufpe.br/ppgep

• Departamento com sólida estrutura de pesquisa

• Grupos de pesquisa:- GPSID, PLANTEC, PLANASP e NEAR

• Publicação de livros e em eventos e periódicos:

- Livros lançados pelas Editoras Atlas, EdUFPE, UNICAP e Bookman.- Participação continuada em congressos e similares.

www.ufpe.br/ppgep

O papel da ABEPROO papel da ABEPRO

Produtos ABEPRO:

• ENEGEP (Encontro Nacional de Engenharia da Produção) – anual

• ENCEP (Encontro Nacional de Coordenadores de Cursos de Engenharia da Produção) – anual

• Revista Produção

• Revista Produção Eletrônica

• Site da ABEPRO (www.abepro.org.br)

Produtos ABEPRO:

• ENEGEP (Encontro Nacional de Engenharia da Produção) – anual

• ENCEP (Encontro Nacional de Coordenadores de Cursos de Engenharia da Produção) – anual

• Revista Produção

• Revista Produção Eletrônica

• Site da ABEPRO (www.abepro.org.br)

Muito obrigado, Muito obrigado,

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