Torta de Limão Especial
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Torta de Limão Especial Receita indicada por: Cláudia Guerra Avaliação da receita Tipo de Cozinha: Francesa Categoria: Doces Rendimento: 8 porções Ingredientes: Massa - 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo - 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar - 1 tablete(s) de margarina culinária - 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó - 3 colher(es) (sopa) de creme de leite - 1 unidade(s) de gema de ovo Recheio - 1 lata(s) de leite condensado - 1/2 xícara(s) (chá) de suco de limão - 1/2 lata(s) de creme de leite Cobertura - 2 unidade(s) de clara de ovo - 4 colher(es) (sopa) de açúcar - 5 gotas de suco de limão Modo de preparo: Massa Misturar todos os ingredientes e forrar uma forma de fundo removível. Depois de forrada dar vários furos no fundo com um garfo. Colocar no forno para dar uma corada, retire e coloque o recheio e em seguida a cobertura, e torne a levar ao forno para dourar a cobertura. A massa é muito melhor do que a tradicional feita com biscoito maizena porque não fica dura e nem esfarelenta. Não tem quem não
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Transcript of Torta de Limão Especial
Torta de Limo EspecialReceita indicada por: Cludia Guerra
Avaliao da receita
Tipo de Cozinha: FrancesaCategoria: DocesRendimento: 8 pores
Ingredientes:Massa - 2 xcara(s) (ch) de farinha de trigo- 1/2 xcara(s) (ch) de acar- 1 tablete(s) de margarina culinria- 1 colher(es) (sobremesa) de fermento qumico em p- 3 colher(es) (sopa) de creme de leite- 1 unidade(s) de gema de ovoRecheio - 1 lata(s) de leite condensado- 1/2 xcara(s) (ch) de suco de limo- 1/2 lata(s) de creme de leiteCobertura - 2 unidade(s) de clara de ovo- 4 colher(es) (sopa) de acar- 5 gotas de suco de limoModo de preparo:Massa Misturar todos os ingredientes e forrar uma forma de fundo removvel. Depois de forrada dar vrios furos no fundo com um garfo. Colocar no forno para dar uma corada, retire e coloque o recheio e em seguida a cobertura, e torne a levar ao forno para dourar a cobertura.
A massa muito melhor do que a tradicional feita com biscoito maizena porque no fica dura e nem esfarelenta. No tem quem no pea a receita! Eu fao dobrando a quantidade do recheio, fica tima!
gabi - em 13/06/2007
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Esta receita muito boa.
S que ao invs de colocar 2 xcaras de farinha de trigo, coloquei 1 xcara de farinha e 1 xcara de amido de milho.
Ficou uma massa bem mais leve.
verinha - em 06/01/2006
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Ficou maravilhosa! Sucesso total!!
Dobrei a receita do recheio porque achei que ia ficar pouco recheio e ficou melhor. Aprovadssima e fcil de fazer.
Katia Sestini - em 13/06/2007
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Geralmente acrescento outra gema massa e coloco s uma ou duas colheres de creme de leite para que fique menos fofa. Mas a torta uma delcia. Aprovadssima por todos que provam.
Tamara - em 18/04/2007
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Deliciosa Torta de Limo
Esta receita realmente um achado, recomendo a massa no fica dura como acontece em algumas receitas de torta. Tive dvidas quanto ao ponto certo mais ficou uma delcia.
