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Produção e Comercialização de Produção e Comercialização de
OrquídeasOrquídeas
Prof. Paulo Prof. Paulo HercilioHercilio ViegasViegas RodriguesRodrigues
Introdução
• Maior família de todo reino vegetal (7%)
• 25 mil espécies catalogadas
• Mais de 100 mil catalogadas incluindo os híbridos
• Encontrada no mundo inteiro
• Uso na alimentação (baunilha)
• Principal: Utilizada na ornamentação
Blc. Marten Hausermann 'Addison Splash' (Don De Michaels xBlc. Orglade's Charm 'Crystelle' Blc. Myrtle
Características das flores
• 3 pétalas (1 labelo)
• 3 sépalas
• 1 coluna (órgão
reprodutor feminino e
masculino)
• 1 ovário
Classificação conforme o habitat
• Epífitas - maior grupo
(não são parasitas)
• Terrestres (Arundina
bambusifolia)
• Rupículas (L.flava)
Luminosidade
• Bastante luminosidade
(claridade)
• Não pode sol direto
(maioria)
• Sintomas :
-folha amarelada = excesso
- folha verde escuro = falta
Água
• Regar somente quando o substrato estiver seco
• Regar de manhã ou à tarde (preferencialmente de manhã)
• Não utilizar prato
Material - Vaso
• Tipos (xaximxaxim, plástico,
cerâmica e cachepô)
• Dimensões
(profundidade e
largura)
• Furos (drenagem)
Material - Substrato
•• Xaxim (fibra, pó, placa e palito)Xaxim (fibra, pó, placa e palito)
• Casca de Pinus
• Fibra de coco
• Casca de peroba
• Pedra britada
• Esfagno
Propagação
• Vegetativa por divisão de touceiras
(assexuada).
• Por sementes (Sexuada).
• Vegetativa por meristema.
Por Semente
• Muito utilizada para espécies
• Melhoramento genético
• Autopolinização, cruzamento entre mesma
espécie, espécies diferentes e gêneros
diferentes.
ENCYCLIA OSMANTHA
epi. plastic doll
Híbridos
•• B.L.C.B.L.C.SS
-- BrassovolaBrassovola
-- LaeliaLaelia
-- CattleyaCattleya
-- SofronitesSofronites
- Brassolaeliocattleya (Blc)
Quadro de amadurecimento da
cápsula de sementesGênero Meses
Bulbophylum 3
Calanthe 4
Cattleya 11
Coelogynes 13
Cymbidium 10
Cypripedum 3,5
Dendrobium 12
Epidendrum 3,5
Laelia 9
Masdevalia 3,5
Miltônia 9
Odontoglossum 7
Paphiopedilum 10
Phalaenopsis 6
Stanhopea 7
Wanda 20
Protocolo de Assepsia (cápsula)
•• AssepsiaAssepsia: hipoclorito comercial 50/50 (v/v),
•• TempoTempo: 20 a 30 minutos,
• Lavagem 3 X com água autoclavada,
• Usar uma lâmina para abrir e outro instrumento
para retirar as sementes.
Por Meristema
• Feito em híbridos
• Espécies de alta qualidade
• Processo com custo maior
• Cuidados com a planta (número de frentes)
In-vitro
• Meio de cultura
nutritivo
• Condições assépticas
• Temperatura adequada
• Fotoperiodo 16h
Pragas e Doenças
• Pragas:
• Cochonilhas
• Pulgões
• Lesmas e Caramujos
• Doenças:
• Bactérias
• Fungos
• Vírus: CymMVCymMV; ORSV; ORSV
Comercialização
•• Alto custo de produção Alto custo de produção --
desenvolvimento lentodesenvolvimento lento
•• Duração da plantaDuração da planta
•• Dois mercados principaisDois mercados principais:
–– ColecionadoresColecionadores
–– LeigosLeigos
Comercialização
•• Colecionadores:Colecionadores:
• Plantas raras
• Boa forma
• Colorações diferentes
• Micro orquídeas
• Plantas sem flor
Comercialização
•• Leigos:Leigos:
• Flores grandes
(ornamentação)
• Coloridas
• Perfumadas
(chocolate)
• Plantas floridas
Sítio Kolibri (Phaelenopsis) • 45 dias a 17 C
(indução da haste
floral);
• Alto custo (gasto de
energia e estrutura
física)