Tarte de Queijo
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Tarte de Queijo 3 chávenas de farinha de trigo; 3 ovos; 1 ½ chávenas de açúcar; 50 gramas de queijo ralado; 3 colheres de sopa de manteiga; ½ chávena de leite; 1 colher de sopa de fermento; Bater os ovos com o açúcar até formar um creme. Juntar a manteiga, o queijo mussarela, a farinha de trigo e o leite e bater mais um pouco. Juntar o fermento e mexer com a colher até estar bem misturado. Untar uma forma de aro bem polvilhada com farinha de trigo e despejar a massa. Colocar no forno a 180ªC cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Polvilhar com açúcar. Pode-se fazer com dobro dos ingredientes.
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Tarte de Queijo
3 chávenas de farinha de trigo;
3 ovos;
1 ½ chávenas de açúcar;
50 gramas de queijo ralado;
3 colheres de sopa de manteiga;
½ chávena de leite;
1 colher de sopa de fermento;
Bater os ovos com o açúcar até formar um creme.
Juntar a manteiga, o queijo mussarela, a farinha de trigo e o leite e bater mais um pouco.
Juntar o fermento e mexer com a colher até estar bem misturado.
Untar uma forma de aro bem polvilhada com farinha de trigo e despejar a massa.
Colocar no forno a 180ªC cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.
Polvilhar com açúcar.
Pode-se fazer com dobro dos ingredientes.