Sustentabilidade Ambiental na Agropecuária...12 November 2013 - 8 WWF apóia certificações como...
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Cassio Franco Moreira
Diretor de Padrões e Certificação de
Sustentabilidade Ambiental na Agropecuária
12 November 2013 - 1
Certificação de Commodities
WWF-Internacional
Engenheiro Agrônomo, PhD
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População x Consumo ≠ Planeta
Hoje
12 November 2013 - 24
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Tendência para 2050
-População: 3 bilhões mais;
- Aumento renda de 2,9X- Consumo irá dobrar;- 70% viverão nas cidades
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- 70% viverão nas cidades- Precisa-se atuar no Consumo e na Produção
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PULP & PAPER SAWN WOOD DAIRY BEEF
SUGARCANECOTTONPALM OIL BIOFUELS
15 Key
Commodities in
35 placesWHITEFISHTROPICAL
SHRIMP
TUNA
FARMEDSH
RIMPFISH OIL & MEAL FARMED
SALMONSOY
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6.9 billion
consumers
100 companies control
25% of trade in 15
commodities
1.5 billion producers
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100 empresas podemmover 50% da produção
global para maiorsustentabilidadesustentabilidade
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Mesas Redondas, diálogos e sistemas de certificação apoiados pelo WWF
12 November 2013 - 718
RainForest Alliance, Proterra, Orgânico, Utz, FairTr ade.
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Processos de certificação participativos e multisetoriais
Porque apoiar e desenvolver certificações multisetoriais de processos participativos e democráticos como a Bonsucro, RTRS, RSPO, RSB??
- Entendemos ser a melhor forma de ter um padrão de certificação reconhecido e aceito por todos os atores da socieda de
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WWF apóia certificações como um instrumento de mudança nas práticas e que levem a uma produção associada a conservação.
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Padrões de Certificação devem:
- Ser Democráticos, Multisetoriais e Transparentes:
- Mínimo cumprir a lei e os acordos internacionais sobre trabalho e agroquímicos;
- Ter critérios sólido para uso da terra, expansão respons ável e
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- Ter cconservação da Biodiversidade ;
- Focar em melhoria continua, maior eficiência, boas práticas e redução no uso de agroquímicos;
- Ter garantias de implementação dos critérios e processos confiáveis de auditoria = Credibilidade
- Ter critérios que cubram os principais aspectos de sustentabilidade socioambiental de certa commodity;
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USO DA TERRA NO BRASIL (2011)
Millions (ha)
PASTAGENS 199,1
CULTIVOS (ha) 78,7
SOJA 22,8
MILHO 12,9
CANA DE AÇÚCAR 7,7
TOTALPASTAGENS + CULTIVOS
275,7
% PASTAGENS / TOTAL 72,2%
30% de aumento na produtividade das pastagens pode disponibilizar
área para dobrar área de agricultura sem desmatamento!!!
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• 200 milhões de hectares de pastagens: 30% degradada ou subutilizada.
= dobrar área agrícola através da recuperação de pastagens:
• Em teoria fácil MAS na prática....
- Ex: Um produtor que pode legalmente desmatar. Que estímulo ele tem
para comprar ou arrendar uma área já aberta?
• Necessário:
Brasil: É possível expandir sem desmatamento?
• Necessário:
- PSA (C, água, biodiversidade)
- Economia forte da floresta (FSC, produtos não madeireiros, etc)
- Incentivos a produtores que desejam expandir em áreas degradadas ou
recuperar suas pastagens = ABC
- Melhores mercados para produtos responsáveis/certificados;
- Créditos diferenciados para produtos responsáveis
- Legislação adequada, forte e implementada
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Pastagens em 2009 e em 2020
----------------40%---------------- > 75%0%----------------40%---------------- > 75%
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Expansão de Soja e outras culturas é o maiorvetor do desmatamento do Cerrado
2002 2010
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Produção de Cana de Açúcar no centro-sul do Brasil – 2005
Data: INPE - Canasat
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Produção de Cana de Açúcar no centro-sul do Brasil– 2010
Data: INPE - Canasat
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Cana de Açúcar(alimento/biocombustível /electricidade)
- Muito eficiente na fotossíntese
- Brasil: tecnologia eficiente e altas produtividades;
- Valor agregado e mais empregos/ha que soja, gado, eucalipto;
- Rústica = adaptada a distintas condições climáticas e oferece opções de
fertilização, controle de pragas, doenças e invasoras;
- Controle Biológico consolidado para as principais pragas (Cigarrinha, Broca);
- Projetos Orgânicos: demonstram que é possível Cana Crua sem herbicidas;
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O que pode ser feito para termos uma Melhorprodução de Cana?
- Expansão Responsável = Zoneamento, Código Florestal, Áreas Prioritárias para a Conservação + Desmatamento Zero
+ Reconhecer e mitigar a contribuição para o desmatamento indireto;+ Impacto na segurança alimentar local e global??
- Reconhecer o Passivo e Recuperar Apps e Reserva Legal:
- Acelerar a restauração de Apps: Protocolo Agroambiental ???
- Somar App na RL (?);
- Recuperar parte da RL nas áreas não mecanizadas;
- Compensar RL faltante em regiões mais distantes? Impactos Locais??
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Cultivo Responsável:
- Melhores práticas: reduzir quantidade e toxicidade de agroquímicos: - Aumentar controle biológico em larga escala (Cotesia e Metarhizium);- Herbicidas: Há bons exemplos de cana crua com pouco herbicida
O que pode ser feito para termos uma Melhorprodução de Cana?
- Maximizar balanço cana produzida / insumos aplicados
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Artigo sobre
agricultura e
legislação
ambiental
(Brazilian Agriculture and
Environmental Legislation:
Status and Future Challenges, Status and Future Challenges,
Sparovek et alii,2010,
Environ. Sci. Technol.)
Porcentagem do déficit de reserva legal
agregada por município
[ ( déficit, ha / RL necessária, ha ) × 100 ]
Déficit total de RL: 36 milhões de hectares
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Restauração de Matas Ciliares
• Proteção da biodiversidade e de recursos hídricos
• Aumento da Conectividade (formação de corredores);
• Aumento da Biodiversidade intra propriedade – possível efeito benéfico na propriedade;
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• Seqüestro de Carbono;
• Compromisso do Setor (Etanol Verde e Protocolo);
• Oportunidade do setor afirmar o compromisso ambiental e a imagem ligada a sustentabilidade.
• Exigência Legal: Qual largura de App será seguida???
Área altamente prioritária na provisão de serviços
ecossistêmicos
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Considerando o que foi apresentado, como os Setores Produtivo, Acadêmico e Financeiro podem contribuir com o aumento da Biodiversidade presente nos cultivos d e Cana de Açúcar?
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